El PSOE no cede en la provincia, según Cadpea

– El PSOE no cede en la provincia, según Cadpea.

El centro de estudios da a los socialistas una estimación de voto del 52,9% de cara al 9-M El PP subiría dos puntos, del 32 al 34%, e Izquierda Unida y los andalucistas bajarían un 1%.

Los socialistas mantendrán intacta su hegemonía en la provincia, mientras que los populares apenas lograrán recortar la distancia en dos puntos, según el último estudio realizado por el Centro de Análisis y Documentación Política y Electoral de Andalucía (CADPEA), que acaba de ver la luz. El equipo investigador de la Universidad de Granada ofrece una estimación de voto para el PSOE en la provincia del 52,9%, sólo dos décimas por debajo de los resultados obtenidos hace cuatro años, el 53,09%, que fue el mejor resultado de los socialistas en Jaén en unas elecciones autonómicas.

El PP confirma su tendencia al alza, pero sería menor de lo esperado, según dicho estudio, que arroja una estimación de voto para los populares del 34,6%, mientras que en 2004 consiguieron en la provincia el 32,4%. Un aumento, por tanto, del 2,2%, que viene a coincidir con el descenso sumado de las otras dos formaciones con representación parlamentaria. Así, Izquierda Unida pasaría del 6,6 al 5,6%, mientras que Coalición Andaluza obtendría el 4,4% a pesar de haber logrado unir PA, PSA, Izquierda Andaluza y Asamblea Nacional Andaluza.

Toda Andalucía

En el conjunto de la comunidad autónoma, el PSOE revalidaría la mayoría absoluta, según el mismo estudio, con una estimación de voto del 48,8%, que le darían entre 57 y 59 escaños, lo que supondría un leve descenso frente a sus 61 escaños actuales, mientras que el PP, con un porcentaje de votos de 34,2 %, crecería hasta siete escaños, situándose entre 41 y 43. La encuesta apunta también que IU obtendría un 6,8%, lo que le otorgaría entre cinco y siete escaños, -hasta uno más de los actuales-, mientras que CA sería votada por el 4,8 por ciento de los andaluces, obteniendo así entre dos y cuatro escaños, con lo que podría perder hasta tres escaños.

El CAPDEA hace su estimación de voto según diversas variables, entre ellas la simpatía política y la intención de voto directa de cara a las próximas elecciones autonómicas, que para el PSOE es del 44,2%, para el PP es del 17,9%, para IU del 3,3% y, para CA, 1,4%. Con casi un 18% de indecisos y un 4,7 que votaría en blanco. En cuanto a simpatía, el 45% de los jienenses se inclina por el PSOE, el 16,3% lo hace por el PP, el 5,5% por IU y el 2,3% por los andalucistas. Los indecisos son el 19,5% y los que no contestan, otro 11,3%.

Economía y gobiernos

La mayoría de los jienenses califica la situación económica de regular (35%), son ligeramente más los que la ven más buena que mala pero cuadriplican los que la ven muy mala frente a los que la ven muy buena. El paro es con diferencia el principal problema, seguido de vivienda, inmigración y economía. La mayoría (44%) considera bastante buena la gestión de la Junta y bastante mala (31%) la actuación del PP. En cuanto al Gobierno de la nación, el 46% de los jienenses considera su gestión bastante buena, y la actuación del PP, el 32% la ve bastante mala.
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Baleares es la Comunidad donde más personas mayores viven solas, más del 22 por ciento

– Baleares es la Comunidad donde más personas mayores viven solas, más del 22 por ciento
Las pensiones son las cuartas más bajas del Estado

El 22,54 por ciento de las personas mayores de 65 años residentes en Baleares viven solas, lo que sitúa al archipiélago a la cabeza de las Comunidades Autónomas en cuanto a í­ndice de soledad residencial de sus mayores, según un estudio elaborado por la Universidad de Granada acerca de la situación social de los mayores de Andalucí­a en comparación con el resto de España.

El informe, al que tuvo acceso Europa Press, sitúa a Baleares en como la autonomí­a donde menos gente mayor de 65 años tiene su vivienda en propiedad, ya que sólo el 71,5 por ciento de los mayores de las islas son dueños de la casa en la que habitan, lejos de la media estatal situada en el 83,2 por ciento.

Por otra parte, el archipiélago aparece como una de las regiones que sale peor paradas en cuanto a la cuantí­a de las pensiones contributivas percibidas por las personas jubiladas o viudas. La media en Baleares es de 580,25 euros –la cuarta más baja, por detrás de Galicia (534,79 euros), Extremadura (544,12) y Murcia (566,78)–, a 31,17 euros de distancia de la media estatal, 611,42 euros.

Además, según el estudio publicado por el Centro de Estudios Andaluces, las pensiones en las islas han aumentado 160,53 euros de media (38,2 por ciento) entre 1999 y 2006, pasando de 419,72 euros de media a los actuales 580,25 euros.

Otro de los datos que reflejan el bajo nivel de bienestar de las personas mayores de Baleares en comparación con otras Comunidades Autónomas es el í­ndice de cobertura de servicios sociales como la ayuda a domicilio, la teleasistencia o el número de plazas en centros de dí­a y residencias.

El servicio de ayuda a domicilio atendí­a en Baleares a más de4.325 personas mayores de 65 años, lo que representa un í­ndice de cobertura del 3,13 por ciento. En cuanto a la teleasistencia, en esa misma fecha era utilizado en nuestra comunidad autónoma por un total de 4.150 usuarios, con un í­ndice de cobertura del 3 por ciento.

La cifra de plazas en centros de dí­a para personas mayores dependientes ascendí­a a 657, con un í­ndice de cobertura del 0,48 por ciento. Por su parte, el número de plazas en centros residenciales ascendí­a, a 1 de enero de 2006, a 3.997, con un í­ndice de cobertura del 2,89 por ciento.

En cuanto al grado de envejecimiento de la población, Baleares es una de las regiones en las que menos peso tiene la población de más de 65 años, con un 13,84 por ciento. Se mantiene en las posiciones de cola en cuanto a mayores de 80 años (3,67 por ciento) y también al valorar el porcentaje de personas entre 65 y 79 años (10,17 por ciento).

Por contra, el archipiélago es la región con mayor proporción de población de edad comprendida entre los 15 y los 64 años (71,17 por ciento). Los menores de 15 años suponen el 14,99 por ciento del total de la población, situándose las islas en cuarta posición en cuanto a porcentaje de población más joven.
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Baleares es la Comunidad donde más personas mayores viven solas, más

– Baleares es la Comunidad donde más personas mayores viven solas, más del 22 por ciento

El 22,54 por ciento de las personas mayores de 65 años residentes en Baleares viven solas, lo que sitúa al archipiélago a la cabeza de las Comunidades Autónomas en cuanto a índice de soledad residencial de sus mayores, según un estudio elaborado por la Universidad de Granada acerca de la situación social de los mayores de Andalucía en comparación con el resto de España.

El informe, al que tuvo acceso Europa Press, sitúa a Baleares en como la autonomía donde menos gente mayor de 65 años tiene su vivienda en propiedad, ya que sólo el 71,5 por ciento de los mayores de las islas son dueños de la casa en la que habitan, lejos de la media estatal situada en el 83,2 por ciento.

Por otra parte, el archipiélago aparece como una de las regiones que sale peor paradas en cuanto a la cuantía de las pensiones contributivas percibidas por las personas jubiladas o viudas. La media en Baleares es de 580,25 euros –la cuarta más baja, por detrás de Galicia (534,79 euros), Extremadura (544,12) y Murcia (566,78)–, a 31,17 euros de distancia de la media estatal, 611,42 euros.

Además, según el estudio publicado por el Centro de Estudios Andaluces, las pensiones en las islas han aumentado 160,53 euros de media (38,2 por ciento) entre 1999 y 2006, pasando de 419,72 euros de media a los actuales 580,25 euros.

Otro de los datos que reflejan el bajo nivel de bienestar de las personas mayores de Baleares en comparación con otras Comunidades Autónomas es el índice de cobertura de servicios sociales como la ayuda a domicilio, la teleasistencia o el número de plazas en centros de día y residencias.

El servicio de ayuda a domicilio atendía en Baleares a más de4.325 personas mayores de 65 años, lo que representa un índice de cobertura del 3,13 por ciento. En cuanto a la teleasistencia, en esa misma fecha era utilizado en nuestra comunidad autónoma por un total de 4.150 usuarios, con un índice de cobertura del 3 por ciento.

La cifra de plazas en centros de día para personas mayores dependientes ascendía a 657, con un índice de cobertura del 0,48 por ciento. Por su parte, el número de plazas en centros residenciales ascendía, a 1 de enero de 2006, a 3.997, con un índice de cobertura del 2,89 por ciento.

En cuanto al grado de envejecimiento de la población, Baleares es una de las regiones en las que menos peso tiene la población de más de 65 años, con un 13,84 por ciento. Se mantiene en las posiciones de cola en cuanto a mayores de 80 años (3,67 por ciento) y también al valorar el porcentaje de personas entre 65 y 79 años (10,17 por ciento).

Por contra, el archipiélago es la región con mayor proporción de población de edad comprendida entre los 15 y los 64 años (71,17 por ciento). Los menores de 15 años suponen el 14,99 por ciento del total de la población, situándose las islas en cuarta posición en cuanto a porcentaje de población más joven.
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Asegura investigador universitario que el calentamiento no es global

– Asegura investigador universitario que el calentamiento no es global

Mauricio Bretón González, profesor e investigador del Observatorio Vulcanológico de la Universidad de Colima, aseguró que el calentamiento no es global.

Afirmó que a diferencia del Polo Norte, el Polo Sur está registrando un congelamiento mayor, incluso inédito.

A su regreso del viaje que durante varias semanas realizó a la Antártida con fines científicos, dijo haber comprobado que si bien se habla mucho del calentamiento global, lo que ocurre en el Polo Sur es que el frío aumentó de forma muy notable.

Dijo que el mismo barco en que viajó a la Antártida, el Hespérides, también estuvo en el Polo Norte durante 2007, y los marinos cuentan que prácticamente no vieron hielos de grandes dimensiones, sino un calentamiento muy palpable.

No obstante, en el Polo Sur se registra un congelamiento excepcional, pues para él, es el hemisferio norte el que se está calentando más que el sur.

Como ejemplo, dijo Bretón González, en 2007 nevó en Buenos Aires, Argentina, algo que no ocurría desde hace 90 años, y a diferencia de mis dos viajes anteriores, lo que vi es que la Antártida se está congelando más.

Comentó que incluso se registró algo para él inédito, como fue el retraso en la llegada de focas, pinguinos y ballenas.

En cuanto a su viaje, indicó que por tercera ocasión participó en el proyecto Monitorización sismo-volcánica, estructura superficial y modelo cortical de la Isla Decepción, Antártida (SIS-VOLTEDEC), que coordina el investigador Jesús Ibáñez, de la Universidad de Granada, España.

Precisó que este proyecto estudia la actividad volcánica y de temblores en la Isla Decepción de la Antártida, donde se localiza la base antártica española Gabriel de Castilla, en el archipiélago de las Shetland del sur, a casi 10 mil kilómetros de Colima.

Aunque el viaje se hizo en el verano austral, se encontró la Antártida con una gran cantidad de nieve y bancos de hielo de hasta tres kilómetros de largo, además de que la base donde suelen quedarse los investigadores españoles estaba sepultada por nieve.

Por último, dijo que con su participación en estos estudios adquiere conocimientos en metodologías, diseños instrumentales y validación de nuevas tecnologías aplicables a otras zonas volcánicas o tectónicas activas de la Tierra, en este caso para el volcán de Colima.
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El circo salta a la Universidad

– El circo salta a la Universidad.

La Uex, junto a la Universidad de Granada, imparte un curso de postgrado sobre artes circenses para su aplicación en la educación.

No hay grandes narices rojas, ni tigres, pero sí acrobacias y malabarismos. Es el nuevo concepto de espectáculo circense, al que ha contribuido a difundir el Circo del Sol. «Sin ellos, el curso no hubiera sido posible. Si se hubiera planteado hace cinco o seis años, habrían pensando que íbamos a meter elefantes en las clases», asegura sin atisbo de broma el profesor de la Facultad de Ciencias del Deporte de la Uex, Kiko León.

León reconoce que ha costado, pero el circo ha acabado entrando por primera vez en la Universidad. Lo ha hecho por la puerta de la Universidad de Granada, con un curso de postgrado en el que colabora la Universidad de Extremadura en la parte del temario dedicado a las acrobacias.

«La verdad es que no querían (en Granada), ha habido que meter el apellido educativo, y no se habla de circo, sino de artes circenses».

El nombre final es el de Curso de experto universitario en propuestas educativas en técnicas y artes circenses, con una duración de 250 horas. Un postgrado en toda regla, que sólo puede ser cursado por licenciados y diplomados. Ha habido cola para apuntarse. «Las plazas se cubrieron en menos de un mes, a pesar de su precio», 1.015 euros exactamente. Comenzó el pasado 12 de enero, y en la parte correspondiente a la sede de Cáceres se impartirá durante tres fines de semanas completos (el primero fue el del 19 y 20 de enero). El título lo expide la Universidad de Granada, donde siguen el resto de las clases, además de Alicante, que se ocupa de enseñar malabares.

«En Francia las artes circenses son una licenciatura», defiende Kiko León, «y no digamos nada de Rusia o China», donde forma parte de la educación natural de los niños. «Aquí, en España, sin embargo, el circo no está incluido dentro de las artes escénicas. Es oficial sólo el título de Arte Dramático y el de Danza está con las homologaciones, muy recientito».

El temario del curso se compone de varios módulos y seminarios. Una parte dedicada a las expresiones artísticas y la percusión corporal; otras tres a los malabares, las acrobacias y el equilibrio, y tres seminarios que profundizan en las técnicas de mimo, clown y magia.

El postgrado no persigue que sus alumnos se conviertan en trabajadores de cualquier circo, sino que apliquen al campo educativo las técnicas propias de la carpa, por ejemplo, juegos de confianza y seguridad. León reivindica, en este sentido, la «cultura del circo» trasladada a las aulas. «Habría que acabar con la costumbre de que los niños sólo aprendan fútbol o baloncesto en los colegios, y el circo puede aportar mucho en esta práctica educativa, además de la carga cultural que arrastra», afirma el profesor de la Uex, que reconoce que las acrobacias constituyen un arte «poco considerado, sobre todo si lo vemos en la calle».

Intención comunicativa

Lo que más aportan las artes circenses, y a la vez le diferencia de una práctica deportiva clásica, es su capacidad de comunicación.

«Un salto mortal es siempre un salto mortal, en un campeonato deportivo y en un circo. La técnica es la misma, pero cambia la puesta en escena, el modo en que tienes que comunicar con el público. En el deporte, compites contra ti mismo para mejorar; en el circo lo que cuenta es la intención comunicativa», subraya León, y regresa al Circo del Sol.

«Ellos han eliminado los animales y personajes que podían sentirse denigrados, como los enanos, pero han unido otros componentes: la música, el teatro y la danza. El reconocimiento que ha adquirido es lo que permitido este curso».

En España, es en Barcelona desde donde se está trabajando para convertir las artes circenses en titulación universitaria. La Facultad extremeña de Ciencias del Deporte ya había impartido dos cursos de 40 horas sobre acrobacias, pero no dentro de un temario tan extenso ni ambicioso.

Durante este mes, los alumnos aprenderán en Cáceres a moverse en cuerdas, trapecios, básculas y barra rusa. Son estudiantes, pero se divierten como niños.
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One out of four children involved in a divorce and custody litigation undergoes the so-called Parental Alienation Syndrome (PAS)

– One out of four children involved in a divorce and custody litigation undergoes the so-called Parental Alienation Syndrome (PAS)

One out of four children involved in a divorce and custody litigation undergoes the so-called Parental Alienation Syndrome (PAS), consisting of the manipulation of children by the custodial parent, who incessantly tries to turn them against the other parent by arousing in them feelings of hatred and contempt for the target parent, as explained in the book Marital Conflicts, Divorce, and Children’s Development (Conflictos matrimoniales, divorcio y desarrollo de los hijos, edited by Pirámide), by professors José Cantón Duarte, Mª Rosario Cortés Arboleda, and Mª Dolores Justicia Díaz, from the Department of Evolutionary and Educational Psychology of the University of Granada.

In the 1980’s, PAS was defined by scientist Richard Gardner of Columbia University. Men are usually the target parent, since in most cases the mother has custody of the child.

According to Mª Rosario Cortés, “the so-called alienating parent is the one who has custody and uses it to brainwash the child, turning him or her against the alienated parent”. In most cases, the process is very subtle the custodial parent stating such things as “if I just told you some more things about your father/mother…”, or by making the child feel sorry for “abandoning” every time he or she visits the alienated parent.

As pointed out by the group of researchers of the University of Granada, there are many other factors which influence PAS apart from the unacceptable attitude of the custodial parent, such as children’s psychological vulnerability, the character and behaviour of parents, dynamics among brothers, or the existing conflicts between the two divorced parents. Very often children not only reject their father, but also his family and close friends. Grandparents, uncles and aunts, cousins, and the new partner of the non-custodial parent are also affected by this syndrome, and children undergoing PAS can even “expel them from their life.”

Symptoms

Among other symptoms, Professor Cortés points out that children tend to find continual justifications for the alienating parent’s attitude. They denigrate the target parent, relate negative feelings unambivalently towards that parent, deny being influenced by anyone (pleading responsibility for their attitude), feel no guilt for denigrating the alienated parent, or recount events which were not experienced but rather came from listening to others.

The authors of Marital Conflicts, Divorce, and Children’s Development, state that PAS is more frequent among children aged 9 to 12 than among teenagers, and that there are no relevant gender differences in PAS.

According to Mª Rosario Cortés, the Parental Alienation Syndrome occurs most frequently in cases where parents are involved in divorce litigation, while it is not usual when the decision to seek divorce is mutual. The professor of the UGR
underlines that in every case of SAP, “the family must be provided with a family-mediation programme for equal treatment of all members affected by this problem, which is increasingly more frequent.”
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Un sur quatre enfants dont les parents sont en processus de divorce contentieux souffre du “syndrome d’aliénation parentale”

– Un sur quatre enfants dont les parents sont en processus de divorce contentieux souffre du “syndrome d’aliénation parentale”.

Un sur quatre enfants dont les parents sont en processus de séparation avec des problèmes pour sa garde souffre de ce qu’on appelle le “Syndrome d’Aliénation Parentale” (SAP), une manipulation de la part du géniteur qui a la garde de l’enfant et cela consiste à faire affronter le petit à son père/sa mère de manière systématique, provoquant chez lui un sentiment de haine et de mépris. Ainsi l’affirment les conclusions du livre “Conflictos matrimoniales, divorcio y desarrollo de los hijos” (éditions Pirámide), édité par les professeurs José Cantón Duarte, Mª Rosario Cortés Arboleda et Mª Dolores Justicia Díaz du département de Psychologie Evolutive et de l’Education de l’Université de Grenade.

Le SAP a été défini dans les années 80 par le scientifique Richard Gardner, de l’Université de Columbia (USA), et la victime est souvent l’homme (pour la simple raison que la garde de l’enfant est donnée à la mère).

“Le géniteur que nous appelons “aliénant” se sert de la garde de l’enfant pour lui réaliser un lavage de cerveau en toute règle, basé sur le dogmatisme, en le mettant contre le géniteur “aliéné”, explique Mª Rosario Cortés. Dans la majorité des cas, ce processus se produit de manière très subtile, étant fréquent que ces parents emploient des phrases du genre “si moi, je te raconte des choses sur ton père/ta mère…”, ou font sentir coupable le mineur pour “les abandonner” afin d’accomplir simplement le régime des visites.

Les chercheurs grenadins signalent que, excepté cette intolérable attitude de la part de l’aliénant, “dans le Syndrome d’Aliénation Parentale plusieurs d’autres circonstances influent, comme la vulnérabilité psychologique de l’enfant, la conduite et la personnalité des deux géniteurs, les dynamiques fraternelles ou les conflits entre les deux parents. Fréquemment, il arrive que l’enfant non seulement rejette son géniteur, sinon aussi à toute la famille et son entourage. Les grands-parents, les oncles, les cousins et les nouveaux partenaires de l’aliéné sont aussi touchés par ce syndrome, “arrivant pratiquement à être “effacés de la carte” par l’enfant qui souffre de SAP”.

Les symptômes

Cortés signale que, parmi les symptômes du SAP chez le mineur, on remarque la justification continue et systématique de l’attitude du parent “aliénant”, une campagne de dénigrement du géniteur “aliéné”, l’absence d’ambivalence dans les sentiments négatifs envers ledit géniteur, les affirmations que personne ne l’a influé et qu’il est arrivé à adopter seul cette attitude, l’absence de culpabilité pour le dénigrement du géniteur “aliéné” ou raconter des faits que, manifestement, il n’a pas vécu sinon qu’il les a écoutés des autres.

Les auteurs de “Conflictos matrimoniales, divorcio y desarrollo de los hijos” – livre qui a été déjà publié en 2000, mais qui a été réédité et actualisé avec de nouvelles données – signalent que le SAP est plus fréquent parmi les enfants de 9 et 12 ans que chez les adolescents, et il n’y a pas de différences significatives entre les deux sexes (“tant les garçons comme les filles en souffrent”).

Mª Rosario Cortés explique que le Syndrome d’Aliénation Parentale se produit plus fréquemment quand les parents sont en processus de séparation contentieuse, et non pas dans le cas où cette séparation se produit avec un accord mutuel. La professeure de l’UGR signale que, devant un cas de SAP, “il est nécessaire de réaliser un programme de médiation familiale, dans lequel tous les membres impliqués et touchés par ce problème, à chaque fois plus fréquent, seront traités de la même manière”.
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Consuming extra virgin olive oil helps to combat degenerative diseases, such as cancer or osteoporosis

– Consuming extra virgin olive oil helps to combat degenerative diseases, such as cancer or osteoporosis.

In the 1960s, Ancer Keys, a US expert on nutrition, studied the health benefits of the Mediterranean diet for the first time. Since then many studies on the benefits of olive oil have been conducted. According to several studies performed in Italy, Spain and Greece (the main olive-oil-producing countries), the incidence of diseases is lower in these countries than in Northern Europe.

The Environmental, Biochemical and Nutritional Analytical-Control Research Group, directed by Professors Alberto Fernández Gutiérrez and Antonio Segura Carretero, used the most advanced analytical techniques for a precise study on the antioxidant properties of olive oil, characterized by its polyphenolic composition and its potential to combat degenerative diseases.

The study was completed with the collaboration of the Institut of Nutrition and Food Technology of the University of Granada and the Nutrition Team of the Hospital Virgen de las Nieves (Granada). Together with the Research Group, they have determined that consumption of olive oil rich in polyphenols (natural antioxidants) improves the lives of people suffering from oxidative stress, and is also highly beneficial for the prevention of cell aging and osteoporosis.

This research has stirred the interest of the Control Board of the Designation of Origin Sierra Segura. After analysing samples from 15 olive oil mills, researchers have demonstrated that olive oil is very rich in polyphenols. According to Professors Alberto Fernández and Antonio Segura, “as preventive substances, polyphenols help to combat any oxidative disease associated with the degenerative process.”

The Environmental, Biochemical and Nutritional Analytical-Control Research Group of the University of Granada has carried out several related studies, such as the creation of a system aimed at guaranteeing the quality of bee honey and determining its geographical origin, or the polyphenolic characterization of food products such as honey, beer and propolis.

Reference:
Prof. Alberto Fernández Gutiérrez and Antonio Segura Carretero.Departament of Analytical Chemistry of the University of Granada.
Phone numbers. +34 958 243 297 / +34 958 243 296.
E-mail address: albertof@ugr.es, ansegura@ugr.es
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La consommation de l’huile d’olive vierge extra aide à combattre les maladies dégénératives, comme le cancer ou l’ostéoporose

– La consommation de l’huile d’olive vierge extra aide à combattre les maladies dégénératives, comme le cancer ou l’ostéoporose

Depuis que, dans les années 60, un spécialiste en nutrition américain, Ancer Keys, a parlé, pour la première fois, des bénéfices de la diète méditerranéenne sur la santé, plusieurs études ont été réalisées sur l’excellence de l’huile d’olive. Certains travaux réalisés en Italie, en Espagne et en Grèce (principaux producteurs de l’huile) ont détecté une présence mineure des maladies de cœur en comparaison avec les pays du nord de l’Europe.

Dans cette même ligne, le groupe de recherche du Département de Chimie Analytique de l’Université de Grenade “Contrôle analytique, environnemental, biochimique et alimentaire” que dirigent le professeur agrégé Alberto Fernández Gutiérrez et le professeur Antonio Segura Carretero, a étudié de manière exhaustive et en utilisant les techniques analytiques les plus avancées les propriétés antioxydantes de l’huile d’olive, définissant ainsi sa composition polyphénolique et sa potentialité comme agent pour combattre les maladies dégénératives.

Leur travail se complétera grâce à une collaboration avec l’Institut de Nutrition et de Technologie des Aliments de l’et le groupe de Nutrition de l’Hôpital Virgen de las Nieves, afin de déterminer que l’ingesta de l’huile riche en polyphénols (ce sont des antioxydants naturels) améliore la qualité de vie des malades qui souffrent de stress oxydatif et il est également bénéfique contre le vieillissement des cellules et l’ostéoporose.

Leur recherche a déclenché l’intérêt du Conseil Régulateur de la Dénomination d’Origine de la Sierra de Segura (province de Jaén). Les chercheurs de Grenade ont étudié des échantillons provenant de 15 moulins à huile, et ont déterminé que cette huile est riche en polyphénols. Cela suppose qu’ils aident à combattre toutes les maladies qui peuvent entraîner une oxydation du point de vue dégénératif, vu son caractère préventif expliquent les professeurs Alberto Fernández et Antonio Segura.

Le “Groupe de Contrôle analytique, environnemental, biochimique et alimentaire” de l’Université de Grenade a développé d’autres recherches intéressantes, comme le système pour garantir la qualité du miel d’abeille et pour déterminer son origine géographique ou la caractérisation polyphénolique des aliments comme le miel, la bière ou la propolis.

Coordonnées :
Pr. Alberto Fernández Gutiérrez et Antonio Segura Carretero.
Département de Chimie Analytique de l’Université de Grenade.
Courriel :albertof@ugr.es
ansegura@ugr.es
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Scientists from 16 different countries study the link between children’s nutrition and the development of adult diseases such as diabetes or allergies

– Scientists from 16 different countries study the link between children’s nutrition and the development of adult diseases such as diabetes or allergies.

Researchers from the Department of Pediatrics of the University of Granada, in collaboration with another 38 universities and companies from 16 European countries, will study the effects of children’s nutrition on the onset of cardiovascular problems, diabetes, obesity, allergies, weak bones, neuromotor functioning and children’s behavioural aspects. The EARNEST project (The Early Nutrition Programming Project) aims to help in the development of policies, information campaigns, documents, guides and recommendations on the nutritional components of children’s food, for the improvement of children’s formulas. It also collaborates in the design of plans preventing and avoiding nutrition effects on the metabolism.

Thanks to this project, the University of Granada becomes the only Spanish investigation centre taking part in this ambitious initiative, the first of its kind in Europe. Cristina Campoy Folgoso, the professor heading this initiative in Granada, emphasizes that the “early nutrition programming” is quite a recent subject in the health and science field today. “Different studies show how food can have long-term consequences in children’s growth and health during pregnancy, the breastfeeding period and childhood. Moreover, food can also have influence over the later onset of diseases”, states the researcher.

Study of disease

This project aims to answer the question about the extent of nutrition effects of prenatal, postnatal, and infant diets of someone among the current European population in critical periods of development as well as the efficiency of actions preventing and avoiding long, medium and short-term metabolic effects on health.

The project will tackle randomly assigned clinical tests and nutritional interventions during pregnancy and childhood, pilot studies, tests on animals, cells and genomita, as well as social and economic studies connected with nutrition in the first stages of life and their significance in the development of later diseases.

The researchers hope to find the genetic mechanism of diseases such as diabetes and obesity with this project. “Obesity, a growing global epidemic, begins, partly, during child development –explains professor Campoy Folgoso-. It is known that breastfed children’s growth kinetics differ from those fed with commercial foods. These children easily gain weight and height. Considering these consequences, linked with eating habits, the purpose of this project is to study whether breastfeeding can prevent a later risk of obesity.

About EARNEST

This investigation project is financed by the European Commission and is made up of 38 multidisciplinary groups of professionals from 16 European countries. Scientists from different institutions of all over Europe are involved in it: 33 academic institutions, 5 industries and 7 PYMES companies form the project, coordinated by Ludwig Maximilians University in Munich (Germany). It began in April 2005 and will last until 2010.
* Coordinator: Professor Berthold Koletzko. Dr. von Hauner Children’s Hospital, Ludwig-Maximilians. Ludwig-Maximilians Universty, Munich, Germany.
* Institutions taking part: Medical Research Council-Institute of Child Health (London, United Kingdom); University of Pécs (Pécs, Hungary); University of Granada (Spain); University of London-Alliance (United Kingdom); Danish Epidemiology Science Centre (Copenhagen, Denmark); Aarhus University (Denmark); Instituto municipal de Investigació Médica (Barcelona, Spain); Inst of Public Health (Oslo, Norwich); University of Bristol Alliance (United Kingdom); The Children’s Memorial Health Institute (Warsaw, Poland); GSF National Research Centre for Environment and Health (Germany); University Hospital Groningen (Holland); Turku University Central Hospital (Turku, Finland); University of Nottingham (United Kingdom); Louvain Universities Alliance (Belgium); Rowett Research Institute (Scotland, United Kingdom); University of Cambridge (United Kingdom); Research Institute for the Biology of Farm Animals (Germany); Centre National de la Recherche Scientifique (France); INSERM (Paris, France); RIVM National Institute for Public Health and the Environment (Holland); Institute of Physiology (Prague, Czech Republic); University Medical Centre (Utrecht, Holland); University of Surrey (United Kingdom).
* Companies: DNA testing Ltd (Scotland, United Kingdom); Schothorst Feed Research (Holland); Ashwell Associates (United Kingdom); RDE Software GmbH (Munich, Germany); Institute for Market Research, Strategy and Planning (Munich, Germany); Arexis (Gothenburg, Sweden); BioScientifica, (Bristol, United Kingdom).
* Industry: Numico (Friedrichsdorf, Germany); Ordesa, (Spain); Orafti (Belgium); Mead Johnson (USA); Nestlé International.
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Des scientifiques de 16 pays étudient la relation de la nutrition infantile avec le développement des maladies adultes comme le diabète ou l’allergie

– Des scientifiques de 16 pays étudient la relation de la nutrition infantile avec le développement des maladies adultes comme le diabète ou l’allergie

Des chercheurs du département de Pédiatrie de l’Université de Grenade, en collaboration avec 38 universités et entreprises de 16 pays européens, analyseront les effets de l’alimentation infantile dans l’apparition de certaines maladies à l’âge adulte, comme les problèmes cardiovasculaires, le diabète, l’obésité, l’allergie, la santé osseuse et les résultats neuromoteurs et de conduite. Le projet EARNEST (The Early Nutrition Programming Project) cherche à aider à formuler des politiques de conduite, des campagnes d’information et d’élaboration des documents, des guides et des recommandations concernant la composition des aliments d’usage infantile afin d’améliorer les formules infantiles et afin de créer des interventions pour prévenir et pour tourner à l’avantage les effets de la nutrition dans le métabolisme.

L’Université de Grenade devient ainsi l’unique centre de recherche espagnol qui participe dans cet ambitieux projet, pionnier dans toute l’Europe. La responsable de l’initiative à Grenade, la professeure Cristina Campoy Folgoso, souligne que “early nutrition programming” (“programmation métabolique influencée par la nutrition dans les étapes précoces de la vie”) est un thème actuellement nouveau dans le domaine de la santé et de la science. «Différentes études démontrent comment l’alimentation durant la grossesse, l’allaitement maternel et l’enfance peuvent avoir des implications sur la croissance de l’enfant et sa santé à long terme, d’influer, de surcroît, sur le développement postérieur des maladies chez l’adulte», souligne la chercheuse.

Etude des maladies

La question à laquelle ce travail cherche à donner une réponse est l’extension des effets de l’alimentation prénatale, postnatale et les premières années de vie d’un être humain dans la population actuelle européenne durant les périodes critiques du développement et, l’efficacité des interventions pour prévenir ou tourner à l’avantage les effets métaboliques dans la santé à court, moyen et long terme.

Le projet EARNEST abordera des essais cliniques randomisés et des interventions nutritionnelles sur la grossesse et l’enfance, des études prospectives, des études sur les animaux, les cellules et la génétique, y compris des études sociales et économiques relatives à la nutrition durant les premières étapes de la vie et son influence sur le développement des futures maladies.

L’un des résultats que les scientifiques espèrent obtenir de ce travail est de connaître le mécanisme génétique des maladies chroniques comme le diabète et l’obésité. «L’obésité, épidémie globale croissante, est d’origine, au moins partialement, durant le développement – explique la professeure Campoy Folgoso -. Il est connu que les enfants alimentés avec le lait maternel se distinguent dans leurs cinétiques de croissance des enfants alimentés avec des formules commerciales, qui manifestent une augmentation de poids et de longueur supérieurs, étant donné ce grand effet dû au mode d’alimentation on essaie d’étudier si l’alimentation avec le lait maternel pourrait conférer aussi une protection FACE au risque d’obésité postérieure».

Au sujet d’EARNEST

Le projet de recherche EARNEST est financé par la Commission Européenne et il est composé de 38 groupes multidisciplinaires de professionnels de 16 pays européens. Des scientifiques de diverses institutions de toute l’Europe font parti de ce projet. Il est formé de (33 institutions académiques, 5 industries, 7 entreprises PYMES) et coordonné par l’Université Ludwig-Maximilians de Munich (Allemagne). Le projet a commencé en avril 2005 et a une durée de 5 ans.

* Coordinateur : Professeur Berthold Koletzko. Dr. von Hauner Children’s Hospital, Ludwig-Maximilians. Université Ludwig-Maximilians, Munich, Allemagne.

*Entités participantes : Medical Research Council-Institute of Child Health (Londres, Royaume-Uni); Université de Pécs (Pécs, Hongrie); Université de Grenade (Espagne); Université de London-Alliance (Royaume-Uni); Danish Epidemiology Science Centre (Copenhague, Danemark); Aarhus University (Danemark); Instituto Municipal de Investigación Médica (Barcelone, Espagne); Inst of Public Health (Oslo, Norvège); Université de Bristol Alliance (Royaume-Uni); The Children’s Memorial Health Institute (Varsovie, Pologne); GSF National Research Centre for Environment and Health (Allemagne); University Hospital Groningen (Hollande); Turku University Central Hospital (Turku, Finlande); University of Nottingham (Royaume-Uni); Louvain Universities Alliance (Belgique); Rowett Research Institute (Ecosse, Royaume-Uni); University of Cambridge (Royaume-Uni); Research Institute for the Biology of Farm Animals (Allemagne); Centre National de la Recherche Scientifique (France); INSERM (Paris, France); RIVM National Institute for Public Health and the Environment (Hollande); Institute of Physiology (Prague, République Tchèque; University Medical Centre (Utrecht, Hollande); University of Surrey (Royaume-Uni).

* Entreprises : DNA testing Ltd (Ecosse, Royaume-Uni); Schothorst Feed Research (Hollande); Ashwell Associates (Royaume-Uni); RDE Software GmbH (Munich, Allemagne); Institute for Market Research, Strategy and Planning (Munich, Allemagne); Arexis (Gothenburg, Suède); BioScientifica, (Bristol, Royaume-Uni).

* Industries : Numico (Friedrichsdorf, Allemagne); Ordesa, (Espagne); Orafti (Belgique); Mead Johnson (USA); Nestlé International.

Coordonnées :
Pr. Cristina Campoy Folgoso. Département de Pédiatrie de l’Université de Grenade.
Tel. (+34) 958 24 07 40.
Portable : (+34) 629 308695
Courriel : ccampoy@ugr.es
Web : http://www.metabolic-programming.org
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Premier symposium grenadin-fassi : “l’invention du style hispano-mauresque”

– Premier symposium grenadin-fassi : “l’invention du style hispano-mauresque”

Le groupe de recherche Observatoire de Prospective Culturelle de l’Université de Grenade, L’Institut Cervantes de Fès, le Musée Nejjarine et la Fondation El Legado Andalusí, en collaboration avec l’Agence Espagnole de Coopération Internationale, l’Institut National de l’Archéologie et le Patrimoine et le Conseil de la Culture de l’Ambassade de l’Espagne, organisent du 14 au 15 janvier, à Fès, un colloque sur l’Invention du Style Hispano-mauresque.

L’objectif de ce colloque est de faire un nouveau pas dans l’analyse comparative entre Fès et Grenade, en mettant l’accent sur l’invention intentionnelle de la part des africanistes espagnols et français, spécialement ces derniers, durant l’époque protectorale, du “style hispano-mauresque”.

Le colloque réunira des professeurs de l’Université de Grenade, et des autres Universités espagnoles, marocaines et algériennes.

Coordonnées :
Pr. José Antonio Gonzalez Alcantud. Département d’Anthropologie social de l’Université de Grenade.
Tél. (+34) 958 242320
Courriel : gonzalezalcantud@yahoo.es
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