Directo al Paladar

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La pintarroja, el pez espada y los mejillones acumulan más metales, pero sin niveles alarmantes

70109 Para llevar una dieta saludable se recomienda comer pescado con frecuencia, pero también hay que tener en cuenta qué especies y de qué origen se consumen. En este sentido, en los últimos años se ha notado un incremento de la preocupación de la sociedad por los posibles metales pesados que podemos llegar a ingerir.… Seguir Leyendo La pintarroja, el pez espada y los mejillones acumulan más metales, pero sin niveles alarmantes

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¡Una dulce noticia! Estudios científicos desmontan la creencia de que el chocolate engorda

68455 Para los que somos golosos, hay noticias que te alegran el día y te hacen esbozar una sonrisa acordándote de todas aquella veces que cerraste los ojos ante una tableta de chocolate por temor a engordar. Pues bien, a partir de ahora y tras leer el estudio llevado por la Universidad de Granada, yo… Seguir Leyendo ¡Una dulce noticia! Estudios científicos desmontan la creencia de que el chocolate engorda

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¿Es beneficioso beber cerveza después de hacer deporte?

¿Es beneficioso beber cerveza después de hacer deporte? Pintxo cerveza.jpg Parece que sí, que beber cerveza tras hacer deporte es una práctica saludable, según el estudio presentado por un catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada. En él afirma la idoneidad de la cerveza para la recuperación de metabolismo de los… Seguir Leyendo ¿Es beneficioso beber cerveza después de hacer deporte?