Diario de Jerez

Las verduras fritas con aceite de oliva tienen más propiedades saludables que las cocidas

78478 Investigadores de la Universidad de Granada (UGR) han demostrado que la fritura en Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es la técnica culinaria que más aumenta la fracción fenólica de las hortalizas frescas incluidas en la dieta mediterránea (patata, calabaza, tomate y berenjena), lo que supone una mejora de estos alimentos en el proceso… Seguir Leyendo Las verduras fritas con aceite de oliva tienen más propiedades saludables que las cocidas

Diario de Jerez

Griñán defiende el empleo para asegurar la calidad en el sector

El presidente de la Junta de Andalucía defendió ayer la pervivencia del empleo en el sector turístico como uno de los factores claves para asegurar la calidad en el servicio y la competitividad de la oferta andaluza. José Antonio Griñán afirmó que en la industria turística “las prestaciones humanas son básicas” y que “una disminución… Seguir Leyendo Griñán defiende el empleo para asegurar la calidad en el sector

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Griñán defiende el empleo para asegurar la calidad en el sector

El presidente de la Junta de Andalucía defendió ayer la pervivencia del empleo en el sector turístico como uno de los factores claves para asegurar la calidad en el servicio y la competitividad de la oferta andaluza. José Antonio Griñán afirmó que en la industria turística “las prestaciones humanas son básicas” y que “una disminución… Seguir Leyendo Griñán defiende el empleo para asegurar la calidad en el sector

Diario de Jerez

Patentes de la Universidad gaditana, entre las mejores valoradas

La Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación de la UCA, junto a las OTRI del resto de las universidades andaluzas y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, participan en el proyecto de la Corporación Tecnológica de Andalucía PatenCTA, con el que se pretende conseguir la explotación comercial de más de un centenar de patentes.… Seguir Leyendo Patentes de la Universidad gaditana, entre las mejores valoradas

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Patentes de la Universidad gaditana, entre las mejores valoradas

La Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación de la UCA, junto a las OTRI del resto de las universidades andaluzas y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, participan en el proyecto de la Corporación Tecnológica de Andalucía PatenCTA, con el que se pretende conseguir la explotación comercial de más de un centenar de patentes.… Seguir Leyendo Patentes de la Universidad gaditana, entre las mejores valoradas

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Patentes de la Universidad gaditana, entre las mejores valoradas

La Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación de la UCA, junto a las OTRI del resto de las universidades andaluzas y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, participan en el proyecto de la Corporación Tecnológica de Andalucía PatenCTA, con el que se pretende conseguir la explotación comercial de más de un centenar de patentes.… Seguir Leyendo Patentes de la Universidad gaditana, entre las mejores valoradas

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La cría de peces, cebo para el desarrollo empresarial de Cádiz

La fundación Ctaqua, centrada en el sector de la acuicultura, trabaja día a día por ganar competitividad · Está a la espera de la aprobación de un nuevo proyectoLo tienen muy claro: el objetivo principal de la fundación Ctaqua es ” hacer que el sector de la acuicultura sea mas competitivo, ampliarlo, que crezca, que… Seguir Leyendo La cría de peces, cebo para el desarrollo empresarial de Cádiz