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Des scientifiques ont créé les ‘super spaghettis’

Des scientifiques italiens et espagnols ont inventé un nouveau type de pâtes baptisé «super spaghettis» à partir de farine d’orge, ce qui pourrait réduire les risques de maladies cardiaques chez les consommateurs d’après une étude publiée dans la revue Journal of Agricultural and Food Chemistry de l’American Chemical Society. L’orge, le dernier aliment en date… Seguir Leyendo Des scientifiques ont créé les ‘super spaghettis’