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Las verduras fritas con aceite de oliva son más saludables que las cocidas

78478 Investigadores de la Universidad de Granada (UGR) demostraron que las verduras fritas con aceite de oliva mejoran su capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos, que previenen patologías crónico degenerativas como el cáncer, la diabetes o la degeneración macular.   En un artículo publicado en la revista Food Chemistry, los científicos comprobaron que… Seguir Leyendo Las verduras fritas con aceite de oliva son más saludables que las cocidas

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Descubren nuevo cuadro del pintor italiano Rafael

70006 Después de años de investigación, un profesor de Bellas Artes de la Universidad de Granada ha atribuido finalmente al famoso pintor Rafael el cuadro titulado Madonna de Foligno pequeña. La obra, perteneciente a un coleccionista privado, llegó a Córdoba a finales del siglo XIX procedente de Francia y reproduce una escena idéntica a «La… Seguir Leyendo Descubren nuevo cuadro del pintor italiano Rafael

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Crean piel a partir de células madre de cordón umbilical

68546 Científicos de la Universidad de Granada lograron elaborar por primera vez piel artificial a partir de células madre procedentes del cordón umbilical. El trabajo demuestra la capacidad de las células madre mesenquimales de la gelatina de Wharton del cordón umbilical para diferenciarse en células epiteliales y constituir epitelios de revestimiento de piel y de… Seguir Leyendo Crean piel a partir de células madre de cordón umbilical

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NASA aplicará proyecto de información ambiental en el Amazonas

68107 El Gobierno de Brasil, la NASA y la Unión Europea utilizarán en la Selva Amazónica, el bosque tropical más grande del mundo, un sistema de información ambiental desarrollado en la Universidad de Granada (sur de España), informó esta institución académica. Investigadores pertenecientes al Laboratorio de Ecología del Centro Andaluz de Medio Ambiente (CEAMA) participan… Seguir Leyendo NASA aplicará proyecto de información ambiental en el Amazonas

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Investigadores analizan muestras de ADN para hallar a Francisco de Miranda

La Universidad de Granada estudia desde hace casi siete años restos óseos exhumados en el antiguo Arsenal de La Carraca (Cádiz, sur de España) que podrían pertenecer al general Francisco de Miranda, considerado precursor de la emancipación americana contra el Imperio español, intelectual venezolano y compañero de armas de Simón Bolívar. Un equipo científico encabezado… Seguir Leyendo Investigadores analizan muestras de ADN para hallar a Francisco de Miranda

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Un estudio concluye que el árabe marroquí es una lengua

Un estudio publicado en la revista Miscelánea de Estudios Árabes y Hebraicos, que edita la Universidad de Granada (sur), ha permitido determinar que el árabe marroquí es una lengua, «aunque siga siendo considerada erróneamente solo oral». Tanto es así, que el árabe marroquí es una lengua como otra cualquiera, que con ella «se puede crear… Seguir Leyendo Un estudio concluye que el árabe marroquí es una lengua

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Un estudio concluye que el árabe marroquí es una lengua

Un estudio publicado en la revista Miscelánea de Estudios Árabes y Hebraicos, que edita la Universidad de Granada (sur), ha permitido determinar que el árabe marroquí es una lengua, «aunque siga siendo considerada erróneamente solo oral». Tanto es así, que el árabe marroquí es una lengua como otra cualquiera, que con ella «se puede crear… Seguir Leyendo Un estudio concluye que el árabe marroquí es una lengua

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Patentan un gel contra un efecto secundario de la radioterapia

El compuesto está fabricado a base de melatonina, que es efectivo para el tratamiento y la prevención de la mucositis, una reacción inflamatoria que afecta a la mucosa de todo el trasto digestivo.   Científicos españoles patentaron un compuesto fabricado a base de melatonina que es efectivo para el tratamiento y la prevención de la… Seguir Leyendo Patentan un gel contra un efecto secundario de la radioterapia

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