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Con el chocolate no se juega

68455 Como periodista especializado en temas alimentarios recibo con frecuencia toda clase de comunicados e informaciones relacionadas con estudios “científicos” que subrayan las bondades de tal o cual alimento. Normalmente, los comunicados vienen firmados o respaldados por una empresa, asociación o fundación que tiene que ver directamente con los productores de dicho alimento, un aspecto… Seguir Leyendo Con el chocolate no se juega