Diario de Navarra

Un ‘superespagueti’ con propiedades saludables

79058 Científicos de la Universidad de Granada (UGR) y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), en colaboración con dos universidades italianas, han desarrollado un ‘superespagueti’ de pasta enriquecida, elaborada con harinas funcionales, que contiene más fibra y proteínas que la pasta normal y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades… Seguir Leyendo Un ‘superespagueti’ con propiedades saludables

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Patentado un semáforo con luces en su base

77950 Científicos de la Universidad de Granada, pertenecientes a los departamentos de Óptica e Ingeniería Civil, diseñaron y patentado un nuevo semáforo, basado en tecnología LED, minilentes y fibras ópticas, mucho más resistente que los actuales y más sencillo de arreglar cuando se estropea.   Los resultados de este trabajo, publicados en la revista ‘Engineering… Seguir Leyendo Patentado un semáforo con luces en su base

Diario de Navarra

La materia fluorescente del océano profundo

75463 Los investigadores han encontrado esta sustancia, que tarda 400 años en degradarse  Científicos nacionales e internacionales, liderados por la Universidad de Granada, han descubierto que el océano profundo, donde la luz solar no penetra, alberga materia orgánica fluorescente que resiste a la degradación entre cuatrocientos y seiscientos años y que supone un almacenamiento de… Seguir Leyendo La materia fluorescente del océano profundo

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El «duende» flamenco de los bailaores se mide científicamente

75335 Investigadores del centro Mente, Cerebro y Comportamiento de la Universidad de Granada han medido por primera vez de manera científica el «duende» flamenco de los bailaores al comprobar los cambios de temperatura que afectan a estos artistas y que no registra el resto.   Los investigadores de la Universidad de Granada han recurrido a… Seguir Leyendo El «duende» flamenco de los bailaores se mide científicamente

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En Marte pudo existir vida, según una nueva prueba de Curiosity

75302 El Espectrómetro Láser Sintonizable (TLS) del instrumento SAM (Sample Analysis at Mars), situado en el robot Curiosity, ha detectado de forma inequívoca un incremento episódico de la concentración de metano en la atmósfera de Marte a partir de un exhaustivo análisis de datos obtenidos durante 605 soles o días marcianos, lo que puede indicar… Seguir Leyendo En Marte pudo existir vida, según una nueva prueba de Curiosity

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La dieta Dukan puede aumentar el riesgo de sufrir problemas de riñón

69964 Las dietas hiperproteicas, como la famosa dieta Dukan, aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo y empeoran los marcadores urinarios y morfológicos del riñón. Además, entre las patologías que pueden provocar destaca la nefrolitiasis (cálculos renales o ‘piedras’), debido a una disminución drástica del citrato urinario (un inhibidor de la cristalización… Seguir Leyendo La dieta Dukan puede aumentar el riesgo de sufrir problemas de riñón

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Es fácil «engañar» a Google al medir publicaciones

nvestigadores de la Universidad de Granada y de Navarra han demostrado en un experimento que es fácil «engañar» a Google cuando mide el impacto de las publicaciones científicas, un trabajo del que se ha hecho eco la revista Science.   69655 Estos investigadores han puesto en evidencia «la falta de rigor de las herramientas bibliométricas de… Seguir Leyendo Es fácil «engañar» a Google al medir publicaciones

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Las mujeres consumen más proteínas y menos hidratos de carbono de lo recomendado

67826 Un trabajo científico de la Universidad de Granada ha determinado que la población femenina española de todas las edades consume un 15 por ciento más de proteínas de la cantidad aconsejable y que la ingesta de hidratos de carbono se encuentra sin embargo en el límite inferior de la recomendación. Según ha informado este… Seguir Leyendo Las mujeres consumen más proteínas y menos hidratos de carbono de lo recomendado

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Traducen al español un poema de Tolkien sobre el Rey Arturo

65756 Dos investigadores de la Universidad de Granada han traducido al español un poema inédito de J.R.R. Tolkien titulado «La caída de Arturo» («The Fall of Arthur»), única incursión creativa que el famoso escritor británico hizo en las leyendas del Rey Arturo de Bretaña.  Eduardo Segura y Rafael Pascual, profesores del departamento de Filología Inglesa y… Seguir Leyendo Traducen al español un poema de Tolkien sobre el Rey Arturo

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Traducen al español un poema de Tolkien sobre el Rey Arturo

65756 Dos investigadores de la Universidad de Granada han traducido al español un poema inédito de J.R.R. Tolkien titulado «La caída de Arturo» («The Fall of Arthur»), única incursión creativa que el famoso escritor británico hizo en las leyendas del Rey Arturo de Bretaña.  Eduardo Segura y Rafael Pascual, profesores del departamento de Filología Inglesa y… Seguir Leyendo Traducen al español un poema de Tolkien sobre el Rey Arturo