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Demuestran que la capa que envuelve al huevo actúa contra la salmonelosis

78583 Investigadores de la Universidad de Granada han determinado que la composición química de la cutícula del huevo de gallina es un factor «determinante» contra la contaminación de este alimento por salmonella, una bacteria que contamina los alimentos y produce trastornos intestinales.   En concreto, una mayor proporción de proteínas aumenta la protección del huevo… Seguir Leyendo Demuestran que la capa que envuelve al huevo actúa contra la salmonelosis

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El consumo de melatonina durante seis semanas reduce la acumulación de grasa en el hígado

77821 Ha sido tras un estudio realizado con ratas Zucker y publicado recientemente en la prestigiosa revista ‘Journal of Pineal Research’, tras el que realizarán los ensayos clínicos para probar su efectividad en humanos, informa la UGR en una nota.   Los científicos han comprobado así que la administración de melatonina reduce la acumulación de… Seguir Leyendo El consumo de melatonina durante seis semanas reduce la acumulación de grasa en el hígado

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El ‘Curiosity’ halla indicios de agua salada líquida en Marte

77122 Saber si Marte pudo haber contado o cuenta con un ambiente habitable es uno de los objetivos del robot Curiosity, que halló ahora indicios de agua salada líquida (salmuera) en el planeta rojo, al menos en los primeros cinco centímetros del suelo del cráter Gale y durante la noche. Desde que el Curiosity (NASA)… Seguir Leyendo El ‘Curiosity’ halla indicios de agua salada líquida en Marte

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Avanzan en el conocimiento de genes que protegen del cáncer de pulmón

74883 Científicos de la Universidad de Granada (UGR), en colaboración con las universidades de Harvard y Yale (Estados Unidos), han aportado nuevos datos para entender mejor las alteraciones que se producen durante el desarrollo del cáncer de pulmón, el tumor responsable de más muertes al año en España.  GRANADA. Los investigadores han descubierto que unas pequeñas… Seguir Leyendo Avanzan en el conocimiento de genes que protegen del cáncer de pulmón

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Científicos describen hasta ocho tipos distintos de esquizofrenia, con sus propios síntomas

74041 Científicos de las universidades de Granada y Washington han descubierto que no existe un único tipo de esquizofrenia, sino que se trata de un grupo formado por ocho trastornos genéticamente distintos, cada uno de los cuales presenta su propio conjunto de síntomas.  Granada. Este hallazgo, que publica esta semana la revista «The American Journal… Seguir Leyendo Científicos describen hasta ocho tipos distintos de esquizofrenia, con sus propios síntomas

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Los mejillones y berberechos acumulan la mayor cantidad de metales tóxicos

70109 La pintarroja, el pez espada, los mejillones y los berberechos son las especies de pescado y marisco que acumulan una mayor cantidad de metales tóxicos, como mercurio y plomo, según un estudio del departamento de Medicina Legal, Toxicología y Antropología Física de la Universidad de Granada. GRANADA. Por el contrario, la panga (tradicionalmente considerada… Seguir Leyendo Los mejillones y berberechos acumulan la mayor cantidad de metales tóxicos

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Un programa genético evita 250 adopciones ilegales

El avance de la ciencia continúa proporcionando nuevos beneficios. El programa DNA-Prokids, que nació con el objetivo de que cada país dispusiera de su propio registro informático de datos genéticos tanto de niños sin identificar que constan como desaparecidos, como de sus padres para poder cotejarlos, ha permitido ya la reunificación de casi 600 familias… Seguir Leyendo Un programa genético evita 250 adopciones ilegales

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Un programa genético evita 250 adopciones ilegales

El avance de la ciencia continúa proporcionando nuevos beneficios. El programa DNA-Prokids, que nació con el objetivo de que cada país dispusiera de su propio registro informático de datos genéticos tanto de niños sin identificar que constan como desaparecidos, como de sus padres para poder cotejarlos, ha permitido ya la reunificación de casi 600 familias… Seguir Leyendo Un programa genético evita 250 adopciones ilegales

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