La contaminación en el área metropolitana de Granada ha aumentado alarmantemente en los últimos años

La tesis doctoral “Estudio de las propiedades de los aerosoles atmosféricos en Armilla” del investigador Hassan Lyamani, dirigida por los profesores Lucas Alados y Francisco José Olmo del departamento de Física Aplicada de la Universidad de Granada, afirma que la contaminación en la zona metropolitana de Armilla ha aumentado considerablemente en los últimos años.

Hassan Lyamani ha analizado durante cuatro años los aerosoles (pequeñas partículas sólidas o líquidas que se encuentran en suspensión en el seno de la atmósfera) de este área granadina y ha llegado a la conclusión que los últimos años “la zona se ve sometida con cierta frecuencia a la acción de nubes de origen sahariano y existe una mayor presencia de partículas de hollín como resultado de la quema de combustible fósil en los sistemas de calefacción central y en el tráfico rodado”. Esta situación provoca que la contaminación aumente considerablemente en el lugar y que el llamado efecto invernadero esté apareciendo “con una ausencia de lluvias que reduce en gran medida la eficacia del mecanismo de eliminación de aerosoles”.

El Tercer Informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático afirma que el clima de la Tierra ha cambiado de modo evidente, tanto global como regionalmente, desde la era pre-industrial. Este informe señala que existen claras evidencias de que el calentamiento global observado durante los últimos cincuenta años se debe a la actividad humana. Los aerosoles, componentes atmosféricos, están siendo alterados por el hombre. Estas partículas que intervienen de modo activo en el establecimiento del balance radiativo del Sistema Tierra-Atmósfera están sufriendo variaciones. De este modo, los aerosoles que, dependiendo del tipo, controlan los niveles de radiación del sol, el calentamiento de la Tierra… son modificados. Todo esto hace que la temperatura media global de la Tierra en último siglo se haya incrementado en 0,6 Grados Centígrados.


Referencia:
Francisco José Olmo Reyes. Lucas Alados Arboledas. Hassan Lyamani. Departamento de Física Aplicada.
Facultad de Ciencias. Universidad Granada. Teléfono: 958 244024


La ingesta de frutas del bosque retrasa los efectos del envejecimiento y la aparición de enfermedades degenerativas

“El envejecimiento no se puede evitar, pero sí podemos retrasar y limitar los efectos del propio proceso a través de una mejora de la calidad de vida y de la alimentación”. Ésta es la filosofía que ha centrado los trabajos llevados a cabo en 2001 en torno a los efectos beneficiosos que algunas sustancias antioxidantes naturales pueden tener sobre el estado de salud de los ancianos.

Según explica el investigador principal del proyecto, el catedrático de Bioquímica de la Universidad de Granada Ángel Gil Hernández, el objetivo del estudio era evaluar los efectos de un alimento enriquecido en diversos antioxidantes naturales, principalmente los denominados bioflavonoides (tipos de compuestos químicos que se hallan básicamente en las llamadas frutas del bosque), al estimarse que pudieran tener efectos protectores en enfermedades o procesos fisiológicos en los que median los radicales libres.

Los radicales libres -aclara el investigador- son compuestos químicos muy activos que reaccionan con todas las biomoléculas (lípidos, hidratos de carbono, ácidos nucleicos…) y que no sólo son causantes de numerosas enfermedades, sino también del envejecimiento. “Los radicales libres van provocando mutaciones en las mitocondrias y la acumulación de mutaciones es lo que finalmente conduce al envejecimiento celular”, expone el profesor Gil en alusión a los estudios realizados por Jaime de Miquel en el desarrollo y perfeccionamiento de la teoría inicial de Hartmann sobre radicales libres y envejecimiento.

En este sentido, la hipótesis del estudio era que la ingesta de sustancias antioxidantes naturales presentes en frutas del bosque podría limitar la acción de los radicales libres en los ancianos. Para comprobar tal hipótesis, los investigadores han suministrado un producto suplementado con antioxidantes procedentes de frutas del bosque como frambuesas, arándanos y moras a 40 ancianos de una residencia de Murcia durante dos semanas, al mismo tiempo que otro grupo de 40 ancianos consumía un placebo.

Lo que se ha observado en los primeros estudios, que se presentarán el próximo 14 de mayo en el Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Emperal y Parenteral, es que los ancianos con más de 75 años ya tienen un grado de deterioro provocado por los radicales libres que hace que en tiempos cortos de ingesta de estos alimentos no haya un resultado significativo. Especialmente, porque el daño en el DNA de los leucocitos era ya muy importante.

Sin embargo, los investigadores estiman que, en cualquier caso, el efecto es beneficioso “porque previene la oxidación de la vitamina E”, un componente existente en todas las células del hombre. “Como vemos, hay ya al menos un efecto patente beneficioso”, apunta el profesor Gil Hernández.

A raíz de esta comprobación, los investigadores consideraron que ingestas durante tiempos más prolongados podrían ser importantes en el desarrollo del envejecimiento, sobre todo, si se toman en edades anteriores. Así, la población de estudio se amplió con un grupo de 20 jóvenes voluntarios de Granada para comprobar que el daño en el DNA de los jóvenes respecto a los ancianos era significativamente menor.

“Por este motivo, entendemos que la ingesta prolongada de estos alimentos ricos en antioxidantes puede tener un efecto muy beneficioso sobre la salud. La esperanza de vida es una condición genéticamente determinada, pero lo que sí puede ocurrir es que a través de una mejora de la calidad de vida y de la alimentación se retrasen los efectos del envejecimiento y, sobre todo, la aparición de enfermedades degenerativas”, puntualiza el catedrático de Bioquímica.

Tal reflexión es lo que explica la decisión de los investigadores de prolongar el estudio un año más para aumentar el tiempo de ingesta del producto por parte de los ancianos a seis meses como mínimo. “El resultado del estudio ha sido que, incluso con un tratamiento corto, la ingesta de antioxidantes hace que niveles de vitamina E plasmática aumenten”, insiste el profesor Gil Hernández sobre la importancia de la investigación.


Referencia:Ángel Gil, Catedrático de Bioquímica.
Telf: 958-246177 / 958-246139
Correo e. agil@ugr.es


JORNADAS DE ESTUDIO SOBRE LA NUEVA LEGISLACIÓN DE EXTRANJERÍA: ASPECTOS SOCIALES, POLÍTICOS Y JURÍDICO

Durante los días 19 y 20 de abril de 2001 en la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología se celebrarán las Jornadas de Estudios sobre la nueva legislación de extranjería: aspectos sociales, políticos y jurídico dirigidas especialmente a estudiantes de Derecho, Ciencia Política y de la Administración, Sociología y Ciencias de la Educación, Trabajo Social y Relaciones Laborales.

En estas jornadas, organizadas por Gregorio Cámara Villar, director de la Cátedra “Fernando de los Ríos” del Secretariado de Ciencias y Letras (Vicerrectorado de Extensión Universitaria y Cooperación al Desarrollo de la Universidad de Granada) participará Enrique Fernández-Miranda, secretario de Estado para la Extranjería y la Inmigración quien tendrá un contacto con la prensa el jueves, 19 de abril, a las 12.15 (en un descanso del desarrollo de las conferencias).

PROGRAMA:

1ª Sesión: Mañana del día 19 de abril, jueves

9.30 h.: Acto de Apertura presidido por el Excmo. y Magfco. Sr. D. David Aguilar Peña, Rector de la Universidad de Granada.

Ponencias:

10 h.: Dr. D. José Cazorla Pérez, Catedrático de Ciencia Política y Director del Departamento de Ciencia Política y de la Administración de la Universidad de Granada: Inmigración y opinión pública

11 h.: Excmo. Sr. D. Enrique Fernández-Miranda, Secretario de Estado para la Extranjería y la Inmigración: La política del Gobierno en materia de extranjería e inmigración.

12.30 h: Mesa redonda:Dr. D. Juan Montabes Pereira, Catedrático de Ciencia Política y Decano de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad de Granada; Dr. D. Miguel Jerez Mir, Catedrático de Ciencia Política de la Universidad de Granada; Dr. D. Pedro Castón Boyer, Profesor Titular de Sociología y Director del Departamento de Sociología de la Universidad de Granada; Sra. Dª. Rosa Soriano Miras, Profesora Asociada de la Universidad de Granada y Vicedecana de Prácticas Externas de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología.

Preside: Dr. D. Nicolás María López Calera, Catedrático de Filosofía del Derecho y Director del Departamento de Filosofía del Derecho, Moral y Política de la Universidad de Granada.

2ª Sesión: Tarde del día 19 de abril, jueves

Ponencias:

17 h.: Dr. D. Diego J. Liñán Nogueras, Catedrático de Derecho Internacional Público y Director del Departamento de Derecho Internacional Público de la Universidad de Granada: El marco jurídico internacional ante el fenómeno de la inmigración.

18 h.: Dr. D. Javier Jiménez Campo, Catedrático de Derecho Constitucional y Secretario General del Tribunal Constitucional: La condición jurídico- constitucional del extranjero en la jurisprudencia del Tribunal Constitucional (1980-2000).

Descanso

19.15: Mesa redonda: Dr. D. José Antonio Montilla Martos, Profesor Titular de Derecho Constitucional de la Universidad de Granada y Delegado Provincial de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía; Dr. D. Manuel Zafra Víctor, Profesor Titular de Ciencia Política de la Universidad de Granada; Dra. Dª Ana Rubio Castro, Profesora Titular de Filosofía del Derecho de la Universidad de Granada; Dr. D. Fernando Fernández Llebrez, Profesor Titular de Ciencia Política de la Universidad de Granada.

Preside: Dr. D. Sixto Sánchez Lorenzo, Catedrático de Derecho Internacional Privado y Director del Departamento de Derecho Internacional Privado de la Universidad de Granada.

3ª sesión: Mañana del día 20 de abril, viernes

Ponencias:

10 h.: Dr. D. José Asensi Sabater, Catedrático de Derecho Constitucional y Director del Departamento de Derecho Constitucional de la Universidad de Alicante: Valoración general de la nueva ley de extranjería.

11 h.: Dr. D. Juan Cano Bueso, Catedrático de Derecho Constitucional, Director del Departamento de Derecho Constitucional de la Universidad de Almería y Consejero Consultivo de Andalucía: La inmigración irregular desde la perspectiva constitucional.

Descanso

12.15 h.: Mesa redonda: Dr. D. José Luis Monereo Pérez, Catedrático de Derecho del Trabajo de la Universidad de Granada; Dra. Dª María Luisa Espada Ramos, Profesora Titular de Derecho Internacional Público de la Universidad de Granada.; Dra. Dª Mercedes Moya Escudero, Profesora Titular de Derecho Internacional Privado de la Universidad de Granada; Dr. D. Agustín Ruiz Robledo, Profesor Titular de Derecho Constitucional de la Universidad de Granada y Director del Gabinete de Análisis de la Presidencia del Parlamento de Andalucía.

Preside: Dr. D. Francisco Balaguer Callejón, Catedrático de Derecho Constitucional y Director del Departamento de Derecho Constitucional de la Universidad de Granada.

4º Sesión: Tarde del día 20 de abril, viernes

Ponencias:

17 h.: D. Manuel Monereo Pérez, Miembro de la Presidencia Federal de Izquierda Unida: IU ante la política sobre extranjería e inmigración en España.

18 h.: Dr. D. Juan Fernando López Aguilar, Catedrático de Derecho Constitucional, Diputado y Secretario de Libertades Públicas y Desarrollo Autonómico de la Comisión Ejecutiva Federal del Partido Socialista Obrero Español: El PSOE ante la política sobre extranjería e inmigración en España.

Preside: Dr. D. Gregorio Cámara Villar, Catedrático de Derecho Constitucional y Coordinador de la Cátedra Fernando de los Ríos de la Universidad de Granada.

Descanso

19.15: Conferencia de clausura: La Comunidad Autónoma de Andalucía ante los retos de la inmigración Excmo. Sr. D. Isaías Pérez Saldaña, Consejero de Asuntos Sociales de la Junta de Andalucía (Pendiente de confirmación)

PARA MAS INFORMACION: Gregorio Cámara, 626 38 35 81.


Jornadas Culturales de Ucrania en la Universidad de Granada

Mañana, jueves, 19 de abril, a las 10h. se inaugurarán las jornadas con una conferencia del Embajador de Ucrania en España, D. Olexander Taranenko.(Aula García Lorca).

A las 11h. se inaugurará el “Museo de un día” por el Embajador de Ucrania.(Sala contigua al Aula Magna).

Las jornadas incluyen diversas actividades culturales como una Velada poético-musical sobre temas ucranianos “Todos amigos”. (Aula 18 B, el jueves a las 17 h). Y las proyecciones de las películas “La rueda de la vida” director V. Dombrovskiy, 1997, y “Kíev – madre de las ciudades rusas” (en español).

Contactos entre la Universidad de Granada y la Universidad Nacional de Kíev

El primer convenio de colaboración entre ambas Instituciones, que permitió el intercambio de profesores y estudiantes, fue firmado en 1990.

Desde 1995 hasta el año 2000, las Universidades colaboraron en dos proyectos Tempus: el primero coordinado por la Universidad de Granada (Tempus-Tacis-JEP-8542-94), el segundo por la Universidad de Hannover (Tempus-Tacis-CP-20025-98), que han permitido la movilidad de más de 200 profesores y estudiantes entre Kiev, Granada y otras ciudades de la UE.

En 1997, fue firmado un nuevo convenio de colaboración que ha permitido un intercambio estable de lectores. Anualmente dos profesores y dos estudiantes de cada Universidad realizan estancias en la otra Institución.

En 1994, con la implantación de la Licenciatura de Filología Eslava en la Universidad de Granada, se inició la enseñanza de la lengua y literatura ucranianas, siendo en la actualidad la única universidad española donde se imparte su enseñanza.

En la Universidad de Granada se han publicado los primeros diccionarios español-ucraniano y ucraniano-español en la historia de estos dos pueblos.

Se viene llevando a cabo una colaboración permanente de especialistas de ambas Instituciones en congresos, conferencias y seminarios conjuntos en Kíev y en Granada.

Recientemente ha sido inaugurado en la Universidad de Kiev el Centro Cultural Español, patrocinado por la Universidad de Granada y la Embajada de España en Ucrania. En un futuro próximo existirá uno ucraniano en Granada.

Rafael Guzmán Tirado, profesor de Filología Esclava ha organizado estas jornadas con la coordinación de Galina Verba (Universidad de Kíev), Mariana Kolomiyets (Universidad de Kíev) en colaboración con Natalia Arsentieva (Universidad de Oriol) y Nikolay Khmialnitsky (Universidad de Minsk). También ha colaborado la Embajada de Ucrania en España, el Departamento de Lingüística General, y la Casa-Museo García Lorca de Valderrubio.

Para más información: Rafael Guzmán Tirado, 669 76 67 55


Científicos granadinos estudian cómo eliminar el cloro de las plantas de tabaco

El Departamento de Biología Vegetal de la Universidad de Granada realiza desde hace 25 años estudios sobre todo tipo de plantas en condiciones adversas, centrados en sus inicios en los invernaderos de Almería. El profesor Luis Romero Monreal, director del Grupo de Investigación ‘Nutrición mineral de las plantas bajo condiciones adversas’, comenta que los estudios intentaban analizar “qué es lo que estaba haciendo el agricultor, cómo lo hacía, por qué lo hacía, y qué dificultades encontraba para hacer mejor su labor desde el punto de vista técnico-científico”.

Entre las investigaciones más recientes del grupo del Prof. Romero Monreal figuran los estudios para la reducción de la contaminación en la Vega de Granada y de regeneración del suelo agrícola mediante el uso de diversas especies vegetales. Se pretende con ello obtener resultados de investigación que reviertan no sólo en la mejora del entorno rural de la ciudad de Granada, sino que además repercutan en la mejora de la calidad de los productos agrícolas, limitando la presencia de componentes que pudieran ser perjudiciales para el consumidor.

Entre los trabajos realizados figuran dos investigaciones, ya leídas como tesis doctorales, “en las que se analizó la capacidad de extracción de metales pesados por dos plantas, patata y col-china, en función de la temperatura radicular que tenían”.

Fruto de la investigación fue también la patente “Test rápido de plantas”, que ha puesto al alcance de los agricultores un método que permite una rectificación rápida de las prácticas en el cultivo para asegurar cosechas de mayor cantidad y calidad.

Contaminación por cloro

Desde hace años viene preocupando en todo el mundo la contaminación por cloro que sufren zonas agrícolas regadas con aguas de origen urbano. Es éste, precisamente, el problema de la Vega de Granada, en donde el grupo del Prof. Monreal investiga en una línea de trabajo que pretende, en un primer paso, paliar este grave problema de la zona agrícola gracias a un amplio barrido de plantas que absorban o transporten poco cloro a las hojas. Se trataría, pues, de plantas selectivas en la absorción de elementos presentes en los suelos, que serían utilizadas para hacer injertos en plantas de tabaco.

El Prof. Monreal afirma que este primer nivel de las investigaciones está en un estado avanzado, si bien no se podrán obtener unos resultados que cuenten con todas las garantías científicas hasta dentro de unos dos años. Tras este primer paso se podrá abordar la obtención de plantas transgénicas del tabaco, que eviten definitivamente los problemas de absorción del cloro.


Referencia:: Dr. Luis Romero Monreal.
Tlf. 958-243255
Correo e. lromero@ugr.es


Un profesor de la Universidad de Granada plantea un modelo de gestión medioambiental que será publicado en la mejor revista de investigación sobre teoría de gestión de empresas del mundo

Esta investigación ha conseguido la aceptaciónpor la revista “Academy of Management Review”, que está considerada según los estándares SCI como la mejor revista teórica de investigación del mundo en el campo de la administración de empresas. El proceso completo de análisis de la revista hasta decidir la publicación del trabajo ha incluido la valoración de tres evaluadores anónimos (miembros del comité editorial de la revista) y del propio editor especialista de la revista. Todos ellos dieron finalmente su visto bueno al trabajo después de un proceso de revisión que ha durado casi doce meses, periodo en el cual los autores del trabajo fueron introduciendo algunas modificaciones.

El segundo autor de este trabajo es el profesor Sanjay Sharma de la Waterloo University (Canadá). El primer contacto entre el investigador español y el canadiense, y la práctica totalidad del trabajo conjunto realizado, se ha desarrollado a través de medios electrónicos. No obstante, de cara a la culminación definitiva de las primeras versiones del trabajo, el profesor Aragón desarrolló una estancia de investigación de tres meses en Canadá.

El profesor granadino ya había conseguido previamente la publicación de otro de sus trabajos de investigación en la revista “Academy of Management Journal”, considerada según SCI la mejor revista de investigación en trabajos empíricos sobre administración de empresas. En aquél momento, el profesor Aragón se convirtió en el primer investigador español que conseguía que uno de sus trabajos fuera aceptado por tan prestigiosa revista. Con la nueva publicación, él se convierte ahora en el primer investigador español que consigue publicar sus trabajos en estas dos revistas de máximo impacto en la comunidad investigadora sobre administración de empresas.

Además de sus propias tareas como investigador y docencia universitaria en “dirección estratégica”, el profesor Aragón es director del Grupo de Investigación Invespyme. Este grupo de investigación incluye a 22 de los 24 profesores a tiempo completo del área de Organización de Empresas de la Universidad de Granada. Considerando esta circunstancia, el profesor granadino ha
señalado que “un entorno profesional adecuado es requisito imprescindible para la generación de investigaciones de calidad” y reconoce que el apoyo de sus compañeros ha sido una parte clave en el desarrollo de sus trabajos. Personalmente espera que este grupo de investigación, cuya media de edad de sus miembros es inferior a los 30 años, pueda seguir generando trabajos exitosos en un futuro.

El profesor Aragón es el responsable de un proyecto de investigación del Ministerio de Ciencia y Tecnología sobre “recursos y capacidades de la empresa orientados a los recursos humanos y a la gestión medioambiental”. Además ha obtenido alguna financiación de la Universidad de Granada para el desarrollo de sus estancias de investigación. A pesar de todo lo cual reconoce que “sin el propio
sacrificio económico personal, estas investigaciones en las áreas económicas y empresariales son actualmente prácticamente imposibles”.


Referencia::Prof. Dr. J. Alberto Aragón-Correa.
Director de Grupo de Investigación INVESPYME
Vicedecano deFacultad de C. Económicas y Empresariales.
UNIVERSIDAD DE GRANADA.
Departamento de Administración de Empresas y Marketing.
Campus de Cartuja, s.n.
Granada 18071
Tfls: 958 24 37 05 / 61 58.
Fax: 959 24 61 57
Correo. e:jaragon@ugr.es


The quality of construction projects, object of study of the University of Granada and the Norcontrol Company

According to the persons in charge of Norcontrol, the firm “promotes, since it was created in 1981, quality, safety and environment improvement in those companies aiming to position among those setting the standard in world economy”. This company turns over 65,100 euros a year and is organized in four divisions: Industrial division comprising the areas: Mechanical, Electric and Standard Inspection; Construction division: Construction Area and Area of public Works; Division of Quality Management and Environment: Environment Area, Area of Consultancy and Quality, Area of Safety at Work, Area of Mining Engineering. The signing of the agreemrnt between Norcontrol and the University of Granada involves several actions, as a Shopping Centre in Antigua, Fuerterventura, with an area of 24,000 m2. Currently about thirty projects have been checked with methodologies to guarantee the fulfilling of the quality requirements that would involve benefits in these early stages of the process: Reduction of the proceedings application limits by the insurance company. Rationalization of the drawing up process of certain documents of the project. Reduction of the costs as a consequence of anomalies detected at the project stage. Increase of quality and, as a consequence, of consumers´ satisfaction.

According to Professor Ordóñez García, “the agreement involves an important contribution to contribute to the knowledge and communication between university and business world. In the same way, fruit of the good relationship between the construction area of the Norcontrol company and the University, a series of students of the Higher School of Civil Engineering are joining the company. This way the cycle ends satisfactorily, as regards the training and later joining the work market by these University students”.

The passing of the Law of Construction Planning (LOE) of the 5th of November of 1999, governs such a complex sector as construction, where there is a number of agents involved. The LOE establishes as obligatory the verifying of the adaptation of the planned foundations and structure to the geotechnical characteristics of the land, forcing to analyse them as regards structure calculation and geotechnical study; documents that must form part of the project.

The analysis of the project stage in which the characteristics of the construction are determined, as regards materials, structural tipology, foundation solution, defining the building units that take part in the tightness and waterproofing, etc. is basic to achieve the objective of a higher quality construction that satisfies the consumer´s requirements.

The explanatory preamble of the Law of Construction Planning (LOE) of the 5th of November of 1999 says: “The construction sector of the building is one of the main economic sectors with evident repercussions in the society and in the cultural values that entails the architectural heritage and, however, it lacks an appropriate regulation”. The intention of the LOE is “to provide continuity to the law 6/1998 of the 13th of April on soil and assessment system, arranging building construction and overcoming the discrepancy between the current legislation and reality because of the inadequate current regulation of the construction process.”

According to Professor Javier Ordóñez, “the law intends to answer the social demand, providing buildings with higher quality and structural safety; given the importance of the project stage in the building process, a new concept has been established: the project is the whole of documents that define and determine the technical exigencies of the buildings. On the other hand, its obligatory nature is regulated for the constructions included in the field of the Law; the necessary coordination among the partial documents included, as well as the documentation for users for the appropriate use and maintenance of the building, is specified”.

To face consumer guarantees the property developer must underwrite an insurance covering the material damage caused to the building for the failure to comply habitability conditions or those affecting structural safety, in ten years. This insurance materializes in a decennial policy underwritten with an insurance company, which will be assessed with the services of a Control Organism that makes risk appreciation easier. Such institutions carry out an assessment of the documents making up the project with the aim of analysing the risks of the construction, issuing the appropriate reports that will be the basis for the issuing of the costs of the insurance premium.


Reference:
Javier Ordóñez García
Department of Civil Engineering
University of Granada
Phone number: 958 249438


La calidad de los proyectos de edificación, objeto de estudio entre la Universidad de Granada y la empresa Norcontrol

Según los responsables de Norcontrol , esta firma”promueve, desde su creación en 1981, la mejora de la calidad, de la seguridad y del medio ambiente en aquellas empresas que aspiran a situarse entre las que marcan la vanguardia de la economía mundial”. Esta empresa factura un valor aproximado de 65.100 euros anuales y está organizada en cuatro divisiones: División industrial que comprende las áreas: Mecánica, Eléctrica e inspección Reglamentaria; División construcción: Área Edificación y Área Obra Pública; División Gestión de Calidad y Medio Ambiente: Área Medio Ambiente, Área Consultoría y Calidad, Área Seguridad Laboral , Area de Ingeniería Minera. Con la firma del convenio entre Norcontrol y la Universidad e Granada se realizan distintas actuaciones, entre las que destaca la revisión del proyecto de un nuevo Centro Comercial en Antigua, Fuerterventura, con una superficie de 24.000 m2. En la actualidad se han revisado unos treinta proyectos con metodologías para poder asegurar el cumplimiento de los requerimientos de calidad que por otra parte, en estas etapas tempranas del proceso edificatorio supondrían una serie de beneficios: Disminución de los plazos en la tramitación del expediente por parte del la empresa de seguro. Racionalización del proceso de elaboración de determinados documentos del proyecto. Disminución de costes como consecuencia de anomalías detectados en la fase de proyecto. Aumento de la calidad y en consecuencia de la satisfacción de los consumidores.

Según el profesor Ordóñez García, “el convenio supone una aportación importante para favorecer el conocimiento y la comunicación entre el mundo universitario y empresarial. Asimismo, fruto de las buenas relaciones entre el Area de edificación de la empresa Norcontrol, y la Universidad se está produciendo la incorporación en los últimos meses de una serie de alumnos de la Escuela Superior de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos a la misma. De esta forma se cierra el ciclo satisfactoriamente, en los aspectos de formación y posterior incorporación al mercado de trabajo de los alumnos de esta Universidad”.

La aprobación de la Ley de Ordenación de la Edificación (LOE) de 5 de Noviembre de 1999, vino a regular un sector tan complejo como la edificación, donde existe, una cantidad importante de agentes implicados. La LOE preceptúa como obligatorio verificar la adecuación de la cimentación y estructura proyectadas a las características geotécnicas del terreno, obligando a un análisis de la mismas en lo que se refiere al cálculo de estructuras y estudio geotécnico; documentos que deben formar parte del proyecto.

El análisis de la etapa del proyecto en la que se determinan las características que deberá tener la edificación, en lo relativo a materiales, tipología estructural, solución de cimentación, definiendo las unidades de obra que intervienen en la estanquidad e impermeabilización, etc. es básica para conseguir el objetivo de una edificación de mayor calidad que satisfaga los requerimientos del consumidor.

En la exposición de motivos de la Ley de Ordenación de la Edificación (LOE) de 5 de Noviembre de 1999 se dice: “El sector de la edificación es uno de los principales sectores económicos con evidentes repercusiones en el conjunto de la sociedad, y en los valores culturales que entraña el patrimonio arquitectónico, y, sin embargo carece de regulación acorde con esta importancia”. Es intención de la LOE “dar continuidad a la ley 6/1998 de 13 de abril, sobre régimen de suelo y valoraciones, ordenando la construcción de edificios, y de superar, por otra, la discrepancia entre la legislación vigente y la realidad por la insuficiente regulación actual del proceso de la edificación.”

Para el profesor Javier Ordóñez, “la ley pretende dar respuesta a la demanda por parte de la sociedad, aportando una mayor calidad a los edificios e incidiendo en su seguridad estructural y así, por la importancia que supone la etapa del proyecto en el proceso de edificación, se establece el concepto sobre el cual: el proyecto es el conjunto de documentos mediante los cuales se definen y determina las exigencias técnicas de las obras. Por otra parte se reglamenta su obligatoriedad para las obras incluidas en el ámbito de la Ley y se precisa la necesaria coordinación entre los documentos parciales que puedan incluirse, así como la documentación a entregar a los usuarios para el correcto uso y mantenimiento del edificio”.

Para hacer frente a las garantías del consumidor se establece la suscripción obligatoria por el promotor de un seguro que cubra los daños materiales que se ocasionen en el edificio por incumplimiento de las condiciones de habitabilidad o que afecten a la seguridad estructural, en el plazo de diez años. Este seguro se materializa en una póliza decenal suscrita con una compañía aseguradora, la cual podrá asesorarse con los servicios de un Organismo de Control que le facilite la apreciación de los riesgos que se asumen. Estas entidades realizan un chequeo de los documentos que integran el proyecto con objeto de analizar los riesgos que presente la edificación, emitiendo los correspondientes informes que servirán de base para la emisión de los costes de la prima del seguro.


Referencia:
Javier Ordóñez García
Departamento de Ingeniería Civil
Universidad de Granada
Tlfn: 958 249438


Investigadores granadinos descubren varias especies animales únicas en la Cueva del Agua

Manuel González Ríos, Técnico de la Diputación de Granada, y Alberto Tinaut, profesor de la Universidad de Granada, han descubierto más de una veintena de especies en la Cueva del Agua, situada en Iznalloz en la Sierra de la Arana. Un descubrimiento significativo que ha descrito por primera vez para la ciencia la fauna endémica de esta cueva”. Según los expertos, “en el estudio preliminar que se ha realizado se identificaron un total de veintitrés
especies entre las que destacan algunas por su rareza o por ser exclusivas de esta cavidad”.

Entre los hallazgos se encuentra un pseudo escorpión y varias especies endémicas que únicamente se encuentran en esta cueva granadina. El estudio, que comenzó en 1992, pone de manifiesto como esta cueva puede considerarse como una isla con un ecosistema único e irrepetible.

Además, según los investigadores, “bajo un punto de vista exclusivamente científico el estudio de las cavidades no sólo representa una oportunidad para incrementar el catálogo de especies, sino que dadas las especiales características que influyen en el proceso de colonización de las cavidades, el estudio de esta fauna alberga las posibilidades de hallazgo de especies nuevas, de nuevas formas de adaptación a las características de las cuevas y la información histórica que pueden proporcionar estas especies en cuanto a la época de colonización, clima general reinante en ese momento, conexiones con otras regiones… Todo lo cual tiene numerosas implicaciones en el campo de la biogeografía y la
evolución animal”.

Este tipo de estudio, que también se está realizando con las Cuevas de Nerja, pueden arrojar luz no sólo del tipo de animales que existen ahora, sino de los que existieron y en qué condiciones vivieron nuestros antepasados.”.


Referencia:
Alberto Tinaut.
Facultad de Ciencias.
Teléfono: 958 243383 // 248590

Manuel González Ríos.
Area Cultura Diputación Granada.
Teléfono: 958 247384


Investigadores granadinos trabajan en las propiedades quimiopreventivas del lactosuero

La profesora Emilia Guadix Escobar trabaja desde hace varios años en colaboración con la empresa Puleva Biotech S.A. en la elaboración de concentrados de proteínas para la leche. Esta investigadora, perteneciente al Grupo de Biorreactores dirigido por Fernando Camacho,del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada, estudia el fraccionamiento y la concentración de las proteínas de la leche para la formulación de nuevos productos de alto poder nutricional y valor añadido.

Según Guadix, “los hidrolizados de proteínas tienen innumerables aplicaciones por sus propiedades funcionales (solubilidad, poder emulsificante, mayor capacidad de adsorción, capacidad espumante) y nutricionales”. Unos hidrolizados que se utilizan usualmente como saborizantes de alimentos, espesantes, complementos proteicos para la preparación de bebidas estimulantes y fundamentalmente como fuente de nitrógeno para la formulación de alimentos infantiles y nutrición general clínica. La investigación de la profesora Emilia Guadix pone al descubierto la “actividad opioide (calmante del dolor y relación) de ciertos péptidos (productos resultantes de la fragmentación de proteínas) de la hidrólisis parcial de proteínas lácteas y gluten de trigo, “que abren nuevas posibilidades en el campo de las aplicaciones nutricionales y clínicas”.

Además, este grupo de investigación mantiene que el lactosuero (producto obtenido de la leche por procedimientos químicos) contiene una serie de proteínas que aunque están presentes en bajas concentraciones, tienen una gran importancia por su actividad biológica. “Muchas de estas concentraciones pueden ser consideradas nutracéuticas (por ejemplo la lactoferrina bovina aumenta la capacidad de absorción de hierro tiene propiedades antibacteriales y antivíricas y se ha comprobado su potencial quimiopreventivo en el cáncer de colon, lengua y pulmón)”. Estos descubrimientos y trabajos dejan claro, según sus investigadores, “la importancia que el fraccionamiento y concentración de proteínas tiene en el sector científico y médico”.

La industria alimentaria representa en España uno de los sectores industriales más importantes desde el punto de vista de la producción y del empleo. En los últimos cinco años el sector agroalimentario ha crecido en España más de un 8% debido a la incorporación de nuevas tecnologías en los procesos productivos.

Según los investigadores, “se ha pasado de una industria alimentaria cuyo objetivo primordial era la conservación de alimentos y transformaciones básicas de los mismos, es decir centrada en la materia prima, a la industria alimentaria de la comercialización y el diseño centrada en el producto”.


Referencia:
Emilia Guadix Escobar. Departamento de Ingeniería Química.
Facultad de Ciencias.
Teléfono: 958 242925
Correo electrónico:eguadix@ugr.es