La Flecha

Los posos del café tienen hasta 500 veces más capacidad antioxidante que la vitamina C

77617 Científicos de la Universidad de Granada y de la Estación Experimental del Zaidín han descubierto que los posos del café tienen una capacidad antioxidante muy elevada, hasta 500 veces superior a la que ofrece la vitamina C. Según los investigadores, esta propiedad apoya su reutilización en la elaboración de alimentos funcionales, beneficiosos para la… Seguir Leyendo Los posos del café tienen hasta 500 veces más capacidad antioxidante que la vitamina C

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Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

66382 nvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), pertenecientes al Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (Cidaf), han descubierto nuevas propiedades beneficiosas para la salud, desconocidas hasta ahora, en 14 hortalizas y 11 frutas.03 Jul 2013 | SERVIMEDIA egún informa la UGR, en concreto, las hortalizas son tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa,… Seguir Leyendo Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

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Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

66382 nvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), pertenecientes al Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (Cidaf), han descubierto nuevas propiedades beneficiosas para la salud, desconocidas hasta ahora, en 14 hortalizas y 11 frutas.03 Jul 2013 | SERVIMEDIA egún informa la UGR, en concreto, las hortalizas son tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa,… Seguir Leyendo Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

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Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

66382 egún informa la UGR, en concreto, las hortalizas son tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa, judía, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, haba y espárrago, y las frutas limón, mango, granada, membrillo, aguacate, níspero, chirimoya, caqui, sandía, melón y uva  Este trabajo, dirigido por el profesor Alberto Fernández y coordinado por Antonio Segura, ha permitido confirmar… Seguir Leyendo Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

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66382 egún informa la UGR, en concreto, las hortalizas son tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa, judía, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, haba y espárrago, y las frutas limón, mango, granada, membrillo, aguacate, níspero, chirimoya, caqui, sandía, melón y uva  Este trabajo, dirigido por el profesor Alberto Fernández y coordinado por Antonio Segura, ha permitido confirmar… Seguir Leyendo Descubren nuevas propiedades beneficiosas para la salud de 14 hortalizas y 11 frutas

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Los ciclistas varones tienen más riesgo de provocar un accidente de tráfico que las mujeres

Los ciclistas varones poseen más riesgo de provocar un accidente de tráfico con otro vehículo a motor que las mujeres. Así concluye un nuevo estudio realizado por investigadores españoles que señala además que tener una edad inferior a 20 años, consumir alcohol o drogas, circular sin casco o con una bicicleta con defectos en frenos… Seguir Leyendo Los ciclistas varones tienen más riesgo de provocar un accidente de tráfico que las mujeres

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Los ciclistas varones tienen más riesgo de provocar un accidente de tráfico que las mujeres

Los ciclistas varones poseen más riesgo de provocar un accidente de tráfico con otro vehículo a motor que las mujeres. Así concluye un nuevo estudio realizado por investigadores españoles que señala además que tener una edad inferior a 20 años, consumir alcohol o drogas, circular sin casco o con una bicicleta con defectos en frenos… Seguir Leyendo Los ciclistas varones tienen más riesgo de provocar un accidente de tráfico que las mujeres

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Los ciclistas varones tienen más riesgo de provocar un accidente de tráfico que las mujeres

Los ciclistas varones poseen más riesgo de provocar un accidente de tráfico con otro vehículo a motor que las mujeres. Así concluye un nuevo estudio realizado por investigadores españoles que señala además que tener una edad inferior a 20 años, consumir alcohol o drogas, circular sin casco o con una bicicleta con defectos en frenos… Seguir Leyendo Los ciclistas varones tienen más riesgo de provocar un accidente de tráfico que las mujeres

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Las mujeres obesas son más proclives a sufrir cáncer de mama

Cientí­ficos de la Universidad de Granada han demostrado que las mujeres con sobrepeso, sobre todo las que padecen obesidad mórbida, desarrollan esta enfermedad de forma prematura. En el estudio participaron 524 mujeres con cáncer de mama. Su trabajo demostró que las mujeres diagnosticadas de cáncer a edades más tempranas son aquellas que tuvieron su primera… Seguir Leyendo Las mujeres obesas son más proclives a sufrir cáncer de mama

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Una habitación completamente a oscuras parece ser una herramienta eficaz en la lucha contra la diabetes

Así lo indica un estudio de la Universidad de Granada (UGR), que muestra cómo de este modo se optimizarí­a la producción de melatonina, una hormona natural que segrega el propio cuerpo en la oscuridad. Los autores observaron que la administración crónica de melatonina sirve para controlar la diabetes al reducir la hiperglucemia y la hemoglobina… Seguir Leyendo Una habitación completamente a oscuras parece ser una herramienta eficaz en la lucha contra la diabetes