Científicos españoles demuestran que el aceite de oliva virgen extra ayuda a combatir el cáncer de mama

Investigadores del Instituto Catalán de Oncología (ICO) y de la Universidad de Granada han descubierto que el aceite de oliva virgen extra puede ayudar a combatir el cáncer de mama, según se recoge en un artículo publicado en el último número de la prestigiosa revista científica ‘BMC Cancer’. Los científicos han confirmado la bioactividad de los polifenoles (esto es, antioxidantes naturales) presentes en el aceite de oliva en líneas celulares del cáncer de mama.

En este estudio se ha demostrado el efecto anti-HER2 de fracciones de compuestos fenólicos extraídos directamente de aceite de oliva virgen extra en líneas celulares de cáncer de mama. Se han utilizado métodos de extracción en fase sólida seguida de cromatografía líquida semipreparativa para aislar fracciones de aceites comerciales, y posteriormente técnicas separativas (electroforesis capilar y cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas) para comprobar la pureza y composición de las fracciones.

Estas fracciones fueron testadas en su capacidad anticancerígena tanto frente a cáncer de mama HER2 positivos como HER2 negativos, utilizando modelos in Vitro y evaluando el efecto de las fracciones polifenólicas en la expresión y activación de la oncoproteína HER2 mediante métodos ELISA específicos para HER2. Las fracciones conteniendo los polifenoles hidroxitirosol, tirosol, ácido elenólico, los lignanos, pinoresinol y acetopinoresinol, y los secoiridoides, deacetoxi oleuropeína aglicona, ligustrosido aglycona y oleuropeína aglicona fueron capaces de inducir efectos tumoricidas importantes en un rango de micromolar y de forma selectiva contra el encogen HER2.

Potencialidad demostrada
Por tanto en este estudio queda demostrada la potencialidad de los polifenoles para inhibir la actividad HER2 y promover su degradación. Estos resultados, junto con el hecho de que los humanos han consumido de forma segura secoridoides y lignanos durante largo tiempo mediante el consumo de aceitunas y aceite de oliva, avalan el hecho de que estos fitoquímicos podrían ser una excelente y segura base para el diseño de nuevos compuestos antiHER2.

Este trabajo ha sido realizado por Javier A. Menéndez, coordinador de la Unidad de Investigación Translacional del Instituto Catalán de Oncología (ICO) en Girona, y por los doctores Alberto Fernández Gutiérrez -responsable del “Grupo de Investigación de Control analítico, ambiental, bioquímico y alimentario”- y Antonio Segura Carretero, miembro del mismo grupo.

Este mismo Grupo de Investigación del Departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada ha desarrollado otras interesantes investigaciones en la caracterización de perfiles polifenólicos de un importante número de plantas y en estudios metabolómicos de extractos con bioactividad demostrada mediante el uso de técnicas separativas avanzadas.

Referencia:
Prof. Alberto Fernández Gutiérrez y Antonio Segura Carretero.
Departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada.
Correo e-: albertof@ugr.es, ansegura@ugr.es
Tfno: 958 243296

Dr. Javier Menéndez
Coordinador de la Unidad de Investigación Translacional del Instituto Catalán de Oncología (ICO) en Girona
Correo e-: jmenendez@ico.scs.es


Pleno del Consejo Social de la Universidad de Granada

Mañana, viernes 19 de diciembre de 2008, se celebra la quinta sesión de 2008 del Pleno del Consejo Social de la Universidad de Granada a las 11.30 en primera convocatoria y 12 h. en segunda, en la Sala de Juntas del Patio de la Capilla del Hospital Real, con el siguiente Orden del día.

1. Acta de la sesión ordinaria de 4-11-08.

2. Informe del Presidente.

3. Informe del Rector.

4. Propuestas de la Comisión Delegada de Asuntos Económicos.

  • 4.1. Presupuesto del Consejo Social de 2009.
  • 4.2. Presupuesto de la Universidad y sus Sociedades de 2009.
  • 4.3. Desafectación y enajenación de parcela en Sierra Nevada
  • 4.4. Participación en la Fundación del Centro Tecnológico de Acuicultura de Andalucía.
  • 4.5. Participación en la Fundación Martín Recuerda.
  • 4.6. Participación en la Fundación Granada Educa.
  • 4.7. Modificación de los Estatutos de la Fundación de Estudios y Prácticas Jurídicas de Granada.

5. Proyecto “Difusión de la aportación de la Universidad de Granada a la sociedad”.

6. Estudio “Impacto económico de la Universidad de Granada en su entorno”.

7. Ruegos y Preguntas.

Referencia: Jerónimo Páez López, presidente del Consejo Social de la Universidad Teléfono: 958 243030. Correo electrónico: consejosocial@ugr.es


Presentación del Estudio Ocupacional de la UGR

Mañana, viernes, 19 de diciembre, a las 10 h, el rector de la Universidad de Granada, Francisco González Lodeiro, presentará en rueda de prensa el Estudio Ocupacional de la Universidad de Granada. En el acto de presentación, que se celebrará en el Salón Rojo del Hospital Real, participarán Luis Rubiales, delegado de Empleo de la Junta de Andalucía, e Inmaculada Marrero, vicerrectora de Estudiantes de la UGR.

La Universidad de Granada en colaboración con la Consejería de Empleo han decidido cooperar para poner en funcionamiento un estudio ocupacional. Esta colaboración se plasmará en informes anuales sobre el mercado de trabajo en Andalucía de titulados universitarios y en formación profesional.

Además de esto, la UGR elaborará los datos específicos de los universitarios granadinos. Esta información se complementará con los informes sobre salidas profesionales y de seguimiento de las prácticas.

CONVOCATORIA:
DÍA: viernes día 19 de diciembre
HORA: 10 horas.
LUGAR: Salón Rojo, Hospital Real.


Implantación EEES: Comunicados de la CRUE y del Consejo de Universidades

– El Consejo de Universidades, en sesión celebrada el 4 de Diciembre de 2008, ha analizado el desarrollo de la implantación del Espacio Europeo de Educación Superior en las Universidades españolas.

DESCARGUE EL TEXTO ÍNTEGRO DEL COMUNICADO DEL CONSEJO DE UNIVERSIDADES EN FORMATO PDF

– Comunicado de la Asamblea General de la CRUE de apoyo proceso de implantación del EEES, acordado en su sesión del 15 de diciembre de 2008.

DESCARGUE EL TEXTO ÍNTEGRO DEL COMUNICADO DE LA ASAMBLEA GENERAL DE LA CRUE EN FORMATO PDF


El Mundo

Campus – Portada: El gobierno admite serias disfunciones|La Ingeniería española, anticuada y alejada de la sociedad actual|Copérnico y su paso por el germen de la universidad|Los rectores y Aguirre se acercan
Campus – Pág. 2: Huesos
Campus – Pág. 3: Los representantes de alumnos se sitúan ante Bolonia
Campus – Pág. 4: Ingeniería española: prestigiosa pero lejos de Bolonia y de la realidad empresarial
Campus – Pág. 5: La educación en ingeniería y las necesidades de las empresas europeas|\»Hay mucha distancia con el mundo real\»
Campus – Contraportada: Copérnico en Bolonia, libertad en tiempos difíciles
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El País

Pág. 4: La Hispalense intenta aplacar las movilizaciones contra Bolonia
Andalucía – Pág. 8: Homenaje a Arrabal
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Ideal

Portada: Los universitarios granadinos ven a los andaluces como juerguistas, alegres y vagos
Pág. 7: Consejos \»despolitizados\» para evitar las \»provocaciones al delito\» en televisión|Intervención mínima
Pág. 15: Los universitarios ven a los andaluces como juerguistas, alegres y vagos|Una alumna brillante se niega a exponer su trabajo porque se avergüenza de su acento andaluz
Pág. 16: Gracias por el trabajo bien hecho
Pág. 42: El primer clinic \’Memorial Toño Santos\’ se convierte en un éxito de participación
Pág. 53: La I Muestra de Arte Efímero Spora comienza mañana
Pág. 54: Granada por la Tolerancia entrega el Premio Carlos Cano a un Proyecto de Lengua Árabe
Pág. 59: \’Protocool\’ en directo en la facultad de Políticas|Berenguer hablará de las estrategias escénicas|\’Dios, una comedia\’, en la facultad de Ciencias|Vicente Granados hablará de tigres en el jardían
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La Opinión

Portada: La UGR proyecta crear un centro para agrupar la enseñanza a mayores de 50 años
Pág. 7: La UGR proyecta crear un centro para alumnos de más de 50 años|Homenaje a López Calera y Sánchez Calero|Debate sobre los delitos cometidos a través de la televisión
Pág. 38: Las nuevas tecnologías serán protagonistas de la muestra SPORA
Pág. 40: Una encuesta define a los andaluces como \»juerguistas y graciosos\»
Pág. 42: El teatro torcido de Fernando Arrabal|\’Tigres en el jardín\’
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Granada Hoy

Pág. 16: Cuando la tele \’juega\’ con el delito
Pág. 19: Las jóvenes de Granada son las que más aprueban la Selectividad en Andalucía|Los Universitarios definen a los andaluces como \»juerguistas y graciosos\»|La UGR debate en Consejo de Gobierno sus presupuestos anuales
Pág. 24: Lectura de Poemas de Paco Vaquero sobre la naturaleza
Pág. 25: Ángel Berenguer habla sobre el teatro de Arrabal|Reconocimiento
Actual – Portada: Los lugares del arte
Actual – Pág. 54: Spora. El arte de usar y tirar
Contraportada: Spora inunda las calles de arte efímero|López Calera, homenajeado por la UGR
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ABC

Andalucía – Pág 47: Convocatorias. Hoy en Granada
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José Antonio Fortes: “El silencio me ha hecho más sabio”

José Antonio Fortes: “El silencio me ha hecho más sabio”

Entrevistado por la periodista Victoria Fernández para el diario Ideal, de Granada, el profesor José Antonio Fortes (Vélez, Málaga, 1949) habló sobre el enfrentamiento judicial en el que semanas atrás se vio envuelto con su compañero de trabajo en la Universidad de Granada, el poeta Luis García Montero, a quien la justicia española ha condenado, por injurias graves con publicidad, al pago de una multa de 1.800 euros e indemnización de 3.000 euros.

Fortes niega tener siquiera conciencia de haberse llevado históricamente “mal” con García Montero. “Sí he sabido que su pensamiento representaba para mí unas posiciones engañosas y contrarias, pero nunca nos hemos enfrentado por cuestiones personales, ni tan siquiera académicas, sino por razones intelectuales que atañen a posiciones de izquierdas”, indicó.

Respondió en forma afirmativa a la pregunta de la periodista sobre si considera que fue machacado públicamente, aunque agregó que en octubre de 2006, “a los pocos días de iniciarse la ceremonia de la confusión con el artículo en El País, era todo tan grotesco, el juicio intelectual y político al que me sometían, la manipulación, las injurias que, de inmediato, fui consciente de algo obvio: que la persona vituperada no era yo. Estaban hablando de un Fortes que yo no conocía. Ni yo había dicho las palabras que me atribuían, ni actuaba como decían, ni soy un dogmático, ni un sectario, ni un revisionista y yo me preguntaba: ¿pero qué dicen?, ¿de quién hablan? Hablaban de alguien que no era yo, para nada. Por tanto, en esa ajenidad que me producía el personaje al que estaban manipulando, yo me he sentido fuerte y seguro”.

Explica que no ha estado solo en el proceso contra García Montero, pues ha estado siempre “completamente acompañado por un grupo de amigos, no de copas ni de prebendas, sino camaradas del pensamiento político y del pensamiento literario” al lado de quienes “nunca me he sentido yo individuo, sino una persona colectivamente unida a un grupo de gente —incluso anónima, antiguos y auténticos alumnos, otros con nombre y apellidos— que estaban conmigo, estábamos todos juntos”.

“De no haber sido así”, continúa Fortes, “no habría podido sobrevivir al aniquilamiento —por tierra, mar y aire— al que me ha sometido el poder mediático de la prensa, la radio y la televisión, especialmente desde el grupo Prisa a través de El País y la Cadena Cuatro. Pero no me han hundido porque tengo la fuerza de mis ideas sólidas y contrastadas, como las personas que están conmigo. Personas que han intervenido siempre con razones y nunca con el insulto, la injuria o la difamación”.

Calificó de “campaña de manipulación y desprestigio”, por otro lado “totalmente lógica”, la posición asumida por medios y particulares a favor de García Montero. “Cuando se pone en marcha una maquinaria de poder, ésta cumple sus objetivos de clase y tritura al contrincante o incluso al contrario, a quien no esté alineado a su servicio. Y esto no es ni bueno ni malo. Es lógico, porque el sistema, su pensamiento único y sus agentes, no pueden permitir disfunciones ni rebeliones, ni disidencias ni posiciones contrarias, ni heterodoxias. Nada de nada”.

Dijo que con este caso se ha dado cuenta de haberse “vuelto mayor”, de haber “madurado” y de que “el silencio me ha hecho más sabio, más prudente, más radical, más fuerte, más contundente, más riguroso y más preciso. Creo que estoy en el mejor momento intelectual de mi vida. Nunca me he encontrado más lúcido y decidido. Ni más feliz”.

Considera que este asunto “ha puesto en cuestión el papel que tiene el intelectual en la sociedad de hoy”, y asegura conocer, en la universidad, “grandes trabajadores intelectuales que han sabido ver dónde estaban las razones; otros, sin embargo, no las han visto. Pero me quedo con lo positivo. El posicionamiento de quienes ostentan en la actualidad el poder administrativo es algo secundario para mí, porque la gestión administrativa del poder se recambia; hoy están unos y, mañana, otros. Lo que valen son las ideas y la creación de un espacio abierto universitario donde debatir, no donde insultar o manipular”.
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