New portable, inexpensive communication system for autistic kids developed

– New portable, inexpensive communication system for autistic kids developed

Washington, May 30: Boffins have developed a new system called SC@UT that would make communication possible for children who are intellectually disabled or have communication limitations.

SC@UT, which stands for Augmentative and Adaptive Communication System, has been created by a team of researchers including thirteen professors of the Computer Engineering School (ETSI Informatica) and a team of psychologists, psycho-pedagogues and speech therapists including Canas Delgado at University of Granada.

The software for enhancing communication by computer devices (PCs, laptops, PDAs, etc.) is for children with special communication and educational needs, such as those who suffer from autism.

The SC@UT includes a speaker which transmits the users comments to the listener.

Researchers found that through the SC@UT project, the child can express needs like going to the toilet or hunger, as well as states as being happy, sad, or tired.

The system could also be used by adults with cerebral palsy, or by adults who cannot speak for different reasons like heart attack, thrombosis, etc.

Researchers claim that improved communication will lead to a decrease in disruptive behaviour in disabled children. Consequently, the use of that display could also diminish aggressiveness in autistic children.

Many of them injure themselves and present aggressive behaviour because they become frustrated when they cannot communicate with others. If they can communicate through SC@UT, this problem would disappear, Science News quoted Delgado, as saying.

The new device is handy and can be downloaded for free.

SC@UT technology tries to overcome the problems of the previous systems: it is adaptive, portable, and inexpensive. With a proper device, the user can download the software free of charge, Delgado added.

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La UGR desarrolla una herramienta de simulación de circuitos como innovación en el laboratorio de electrónica

Desarrollar un programa gratuito de simulación de circuitos y un portal de Internet de soporte a este programa son los objetivos fundamentales del proyecto de innovación docente que lleva por título “Desarrollo de una herramienta de simulación de circuitos y de un sitio web para la mejora y la innovación en el laboratorio de electrónica”, que coordina el profesor del departamento de Electrónica Juan B. Roldán Aranda.

En este portal, según los autores del proyecto, se vio la necesidad de tener una sección de manuales de uso del programa para consulta rápida online, tutoriales, ejemplos resueltos y un foro para intercambio de impresiones entre los usuarios del programa y el grupo de quienes lo desarrollan. También, se añadirían videos explicativos y fotografías que ilustraran distintos procesos de aprendizaje del manejo de aparatos usuales en el laboratorio de electrónica.

A decir de los responsables, “la sección principal del proyecto consistiría, pues, en el desarrollo del simulador ESPICE, de un programa extractor de parámetros de dispositivos electrónicos para complementar la utilidad y potencia del simulador y de la web de soporte, incluyendo tutoriales y videos didácticos”.

Con el proyecto, pues, se ha desarrollado un programa de simulación de circuitos -ESPICE- que contiene, a parte del simulador clásico SPICE, otros dos simuladores CIDER y XSPICE. También, se ha desarrollado el programa de extracción de parámetros PRETORIANO complementario a ESPICE. Todo este software podrá ser utilizado por los alumnos como herramienta en el diseño y estudio de los circuitos electrónicos que tienen que implementar en las prácticas que requieren el uso del laboratorio de electrónica, que en el caso de las asignaturas adscritas a nuestro departamento (Electrónica y Tecnología de Computadores) son prácticamente la totalidad.

Junto al coordinador, profesor Juan B. Roldán Aranda, participan en el proyecto los también profesores Andrés Roldán, Francisco Jiménez Molinos, Francisco Gámiz Pérez, Carlos Sampedro Matarín, Andrés Godoy Medina y Noel Rodríguez Santiago.

Igualmente, en el proyecto participan los alumnos José Antonio Álvarez Morales,
Anna Peña Martínez, Simón Perán Sánchez, Iván García García, Nuria Porcel García; y el becario Joan Miquel Fuster Mollá.
A decir de los autores de este proyecto: “En la actualidad existen bastantes programas de simulación de circuitos que se utilizan en la industria electrónica y en las instituciones académicas; todos son de pago. De hecho, las herramientas software que se utilizan en la industria electrónica actual son, en general, de las más caras del mercado debido al alto valor añadido de los productos electrónicos y su demanda en la sociedad actual. Estos altos precios dejan fuera del alcance de cualquier estudiante de electrónica estas herramientas”.

Algunas empresas crean una versión reducida de la herramienta –versión de estudiante- con capacidades muy limitadas para que los alumnos se familiaricen con ellas. “En este contexto –aseguran los autores del proyecto– nuestro objetivo en este proyecto de innovación docente es el desarrollo de una herramienta de simulación de circuitos, que aunque tenga una interfaz de usuario sencilla en comparación con los programas comerciales actuales relacionados, permita hacer las simulaciones que los alumnos tienen que realizar en su estudio de los circuitos como paso previo al montaje experimental de éstos en el laboratorio de electrónica”.

Referencia: Prof. Juan Bautista Roldán Aranda. Dpto. de Electrónica y Tecnología de Computadores. Universidad de Granada. Tfns: 958 244 071 – 248 532. Correo e. jroldan@ugr.es


UNAS BACTERIAS MUY SALADAS

– UNAS BACTERIAS MUY SALADAS

A partir de la multitud de ambientes hipersalinos que existen en Andalucía, un grupo de investigación constituido por científicos de las universidades de Sevilla y Granada, tratará de describir la microbiota presente en estos hábitats. Las características y productos originados por estos microorganismos extremófilos pueden tener múltiples aplicaciones en la industria de la alimentación, la farmacéutica o la cosmética e incluso pueden utilizarse para aumentar la eficacia limpiadora de los detergentes. Los investigadores han obtenido una financiación por parte de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de 185.500 euros.

Cabo de Gata (Almería), San Fernando (Cádiz) o Isla Cristina (Huelva), son algunas de las zonas propias de Andalucía caracterizadas por tener ambientes hipersalinos. Estas áreas han sido elegidas por este grupo de investigadores de las universidades de Granada y Sevilla, que se encargan de buscar microorganismos que habitan en ambientes extremos.
Chasa, otra de las bacterias objeto de estudio
Y es que los ambientes de una alta concentración salina suelen tener otras características extremas, tales como las bajas concentraciones de oxígeno disuelto en el agua o las elevadas temperaturas debidas a la fuerte irradiación solar, lo cual limita la biodiversidad y convierte a los denominados microorganismos halófilos en supervivientes de estos lugares. Estos microorganismos han desarrollado mecanismos de adaptación que les permiten habitar dichos ambientes. Poseen una amplia gama de posibilidades de aplicación para la biotecnología o la industria, ya que son capaces de producir determinados compuestos tales como enzimas extracelulares (proteasas y lipasas) y exopolisacáridos con características peculiares y diferentes a las producidas por otros seres vivos.

De los compuestos producidos por estos microorganismos, la Universidad de Granada estudiará los polisacáridos a través del grupo Exopolisacáridos microbianos, que colaborará activamente en el proyecto con los investigadores sevillanos. Y en la Universidad de Sevilla, los coordinadores de este proyecto analizarán algunas enzimas extracelulares, como proteasas y lipasa. Ambos equipos procederán de manera coordinada al aislamiento y estudio al detalle de las bacterias halófilas (que habitan los ambientes hipersalinos, ya que se encuentran perfectamente adaptadas a vivir en estas condiciones). Todos estos microorganismos poseen una serie de propiedades fisiológicas que facilitan su explotación comercial.

‘Lipasa’ bacteriana para limpiar la grasa

Por un lado, los polisacáridos bacterianos pueden ser utilizados como espesantes, emulgentes o como principios activos válidos para diversos tipos de industria, como por ejemplo la alimentaria,la farmacéutica y la cosmética.Las bacterias halófilas, por otro lado, tienen un interés industrial, sobre todo en el mundo de los detergentes. Por ejemplo, las proteasas y las lipasas son dos enzimas que el grupo de la Hispalense pretende caracterizar, y ambas son muy importantes para la mejora de los efectos de los detergentes, ya que la lipasa sirve para eliminar mejor las manchas de grasa, y la proteasa para eliminar las manchas de proveniencia proteica.

El primer año, de los tres que durará el proyecto, será el de los muestreos. Esta primera fase servirá para realizar un estudio comparativo de la población microbiana existente, y se tomarán muestras tanto de agua como de sedimentos de salinas andaluzas de Almería, Granada, Huelva, Cádiz y de una zona de Murcia. Los investigadores utilizarán técnicas de microbiología clásica para enumerar los microorganismos cultivables, así como técnicas moleculares avanzadas. Posteriormente se caracterizarán las bacterias halófilas que presenten actividad hidrolítica (productoras de lipasa y proteasa) y se les aplicará una serie de pruebas morfológicas, bioquímicas, fisiológicas y nutricionales.

El grupo de la Universidad de Sevilla trabaja desde hace muchos años con estas bacterias llamadas ‘extremófilas’ para buscarles ese interés útil que pueden tener en diversos ámbitos de la vida. Tal como indica Antonio Ventosa, científico principal del grupo, “se trata siempre de buscar la enzima que presente una actividad óptima en las condiciones determinadas de cada proceso industrial, porque las bacterias que resisten en condiciones extremas tienen una posible actividad beneficiosa en otros ámbitos, y eso mismo es lo que tratamos siempre de buscar”.
Los grupos de las universidades de Granada y Sevilla
En su larga trayectoria investigadora y de transferencia de conocimientos, los científicos han colaborado con importantes empresas multinacionales en el campo de la biotecnología, de residuos, etc., además de haber realizado muestreos en zonas recónditas del mundo.

Lagos de Mongolia

Los investigadores del grupo dirigido por el profesor Ventosa han finalizado recientemente un proyecto con el apoyo de la Unión Europea, el gobierno de China y la multinacional Genencor International, entre otros socios. La investigación trataba de descubrir nuevos microorganismos extremófilos, capaces de sobrevivir en ambientes extremos de pH, calor, frío o altas concentraciones de sal.
Ha sido en los lagos de Mongolia, concretamente en el desierto de Gobi, donde este grupo halló nuevos microorganismos de interés debido a las condiciones extremas exclusivas que existen en esta zona. Así, han descrito un elevado número de nuevos microorganismos extremófilos no conocidos hasta la actualidad. Por otro lado, han utilizado técnicas muy modernas de biología molecular para, mediante una aproximación denominada metagenómica aislar y caracterizar el material genético de microorganismos extremófilos que no se pueden cultivar actualmente utilizando los medios y condiciones del laboratorio. Las enzimas (o genes que codifican dichas proteínas) obtenidasse están estudiandodetalladamente en los laboratorios de la empresa Genencor internacional para su posible utilización en procesos industriales.
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Los expertos recomiendan a los deportistas que beban cerveza

– La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico.
Los especialistas aconsejan una ingesta moderada.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas, sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones elaboradas por nutricionistas, que recomendaron hoy en Granada incluir esta bebida en la dieta diaria de los atletas.

Las conclusiones de estos estudios científicos fueron expuestos hoy en el marco del simposio Cerveza, Deporte y Salud celebrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, donde se aludió a las propiedades antioxidantes de esta bebida que, a su vez, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Corbalán destacó que el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol, y aludió a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, la primera bebida para el deportista después del agua, afirmó.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas, ya que no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, Garzón evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

El experto analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el Vienan T System -utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos-, un experimento que le ha permitido avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico

– La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas, sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones elaboradas por nutricionistas, que recomendaron hoy en Granada incluir esta bebida en la dieta diaria de los atletas.

Las conclusiones de estos estudios científicos fueron expuestos hoy en el marco del simposio Cerveza, Deporte y Salud celebrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, donde se aludió a las propiedades antioxidantes de esta bebida que, a su vez, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Corbalán destacó que el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol, y aludió a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, la primera bebida para el deportista después del agua, afirmó.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas, ya que no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, Garzón evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

El experto analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el Vienan T System -utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos-, un experimento que le ha permitido avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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Recomiendan cerveza en dieta para ayudar a rehidratación

– Recomiendan cerveza en dieta para ayudar a rehidratación.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones de expertos en nutrición.

Las conclusiones de estos estudios fueron presentadas hoy por sus autores en el simposio celebrado en Granada, ciudad andaluza del sur de España, bajo el título de Cerveza, Deporte y Salud .

Todos recomendaron incluir la cerveza en la dieta diaria de los atletas y subrayaron las propiedades antioxidantes de esa bebida, que, además, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En una rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Según Corbalán, el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol .

Aludió además a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, al que definió como la primera bebida para el deportista después del agua.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas porque no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, el experto evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados centígrados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

Castillo Garzón analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el denominado Vienan T System, un sistema utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos.

El experimento le permitió avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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LA CERVEZA ES BUENA PARA LA REHIDRATACIÓN

– LA CERVEZA ES BUENA PARA LA REHIDRATACIÓN.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones de expertos en nutrición.

Las conclusiones de estos estudios fueron presentadas hoy por sus autores en el simposio celebrado en Granada, ciudad andaluza del sur de España, bajo el título de Cerveza, Deporte y Salud.

Todos recomendaron incluir la cerveza en la dieta diaria de los atletas y subrayaron las propiedades antioxidantes de esa bebida, que, además, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En una rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Según Corbalán, el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol.

Aludió además a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, al que definió como la primera bebida para el deportista después del agua.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas porque no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, el experto evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados centígrados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

Castillo Garzón analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el denominado Vienan T System, un sistema utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos.

El experimento le permitió avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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Cerveza en dieta de deportistas ayuda a la rehidratación

– La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones

Las conclusiones de estos estudios fueron presentadas hoy por sus autores en el simposio celebrado en Granada, ciudad andaluza del sur de España, bajo el título de Cerveza, Deporte y Salud.

Todos recomendaron incluir la cerveza en la dieta diaria de los atletas y subrayaron las propiedades antioxidantes de esa bebida, que, además, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En una rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Según Corbalán, el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol.

Aludió además a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, al que definió como la primera bebida para el deportista después del agua.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas porque no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, el experto evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados centígrados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

Castillo Garzón analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el denominado Vienan T System, un sistema utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos.

El experimento le permitió avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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Recomiendan cerveza para rehidratar a deportistas

– Recomiendan cerveza para rehidratar a deportistas

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones de expertos en nutrición.

Las conclusiones de estos estudios fueron presentadas hoy por sus autores en el simposio celebrado en Granada, ciudad andaluza del sur de España, bajo el título de Cerveza, Deporte y Salud.

Todos recomendaron incluir la cerveza en la dieta diaria de los atletas y subrayaron las propiedades antioxidantes de esa bebida, que, además, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En una rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Según Corbalán, el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol.

Aludió además a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, al que definió como la primera bebida para el deportista después del agua.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas porque no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, el experto evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados centígrados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

Castillo Garzón analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el denominado Vienan T System, un sistema utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos.

El experimento le permitió avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico

– La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas, sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones elaboradas por nutricionistas, que recomendaron hoy en Granada incluir esta bebida en la dieta diaria de los atletas.

Las conclusiones de estos estudios científicos fueron expuestos hoy en el marco del simposio Cerveza, Deporte y Salud celebrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, donde se aludió a las propiedades antioxidantes de esta bebida que, a su vez, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Corbalán destacó que el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol, y aludió a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, la primera bebida para el deportista después del agua, afirmó.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas, ya que no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, Garzón evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

El experto analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el Vienan T System -utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos-, un experimento que le ha permitido avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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Recomiendan a los deportistas beber cerveza

– Recomiendan a los deportistas beber cerveza.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas, sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones elaboradas por nutricionistas, que recomendaron hoy en Granada incluir esta bebida en la dieta diaria de los atletas.

Las conclusiones de estos estudios científicos fueron expuestos hoy en el marco del simposio Cerveza, Deporte y Salud celebrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, donde se aludió a las propiedades antioxidantes de esta bebida que, a su vez, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid Juan Antonio Corbalán aseguró que la cerveza tiene un perfil «excelente» para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Corbalán destacó que el bajo contenido alcohólico de esta bebida es «absolutamente compatible» con el rendimiento deportivo de alto nivel, «siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a la capacidad de metabolizar el alcohol» y aludió a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, «la primera bebida para el deportista después del agua», afirmó.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada Manuel Castillo Garzón indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas, ya que no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, Garzón evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

El experto analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el Vienan T System -utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos-, un experimento que le ha permitido avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico

– La cerveza favorece la rehidratación de los deportistas después del ejercicio físico.

La ingesta moderada de cerveza tras el ejercicio físico favorece la rehidratación de los deportistas, sin perjudicar sus capacidades psicocognitivas, según recientes investigaciones elaboradas por nutricionistas, que recomendaron hoy en Granada incluir esta bebida en la dieta diaria de los atletas.

Las conclusiones de estos estudios científicos fueron expuestos hoy en el marco del simposio Cerveza, Deporte y Salud celebrado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, donde se aludió a las propiedades antioxidantes de esta bebida que, a su vez, resulta favorable para el sistema cardiovascular.

En rueda de prensa, el cardiólogo y ex base de la selección española de baloncesto y del Real Madrid, Juan Antonio Corbalán, aseguró que la cerveza tiene un perfil excelente para conseguir una hidratación eficaz del organismo tras el ejercicio físico.

Corbalán destacó que el bajo contenido alcohólico de esta bebida es absolutamente compatible con el rendimiento deportivo de alto nivel, siempre que se tenga en cuenta que la cantidad de cerveza ingerida sea adecuada a nuestra capacidad de metabolizar el alcohol, y aludió a la necesidad de eliminar determinados tabúes respecto al zumo de cebada, la primera bebida para el deportista después del agua, afirmó.

El catedrático de Fisiología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, Manuel Castillo Garzón, indicó que, según sus investigaciones, la ingesta moderada de cerveza no empeora las capacidades psicocognitivas de los deportistas, ya que no provoca la pérdida de campo de visión, ni implica un mayor número de errores.

Añadió que su consumo aumenta la tolerancia al esfuerzo físico y reduce el estrés que supone hacer ejercicio en condiciones extremas.

Para llegar a estas conclusiones, Garzón evaluó las capacidades cognitivas y locomotoras de un grupo de jóvenes que de forma aleatoria bebieron cerveza o agua después de hacer deporte en una habitación a 40 grados de temperatura, situación que favorecía la deshidratación.

El experto analizó las capacidades de los jóvenes antes y una hora y media después del ejercicio, para lo que usó el Vienan T System -utilizado para medir la reacción de los pilotos de aviones caza a determinados estímulos-, un experimento que le ha permitido avalar los beneficios del consumo moderado de cerveza para los deportistas.
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