El Centro Mediterráneo de la Universidad de Granada reanuda sus actividades con un seminario sobre software libre

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El Centro Mediterráneo de la Universidad de Granada, retoma sus cursos de verano a partir del lunes, día 8 de septiembre, tras el receso de agosto, con el curso “Software libre: entre la tecnología, la política y el desarrollo empresarial”. El seminario, que tratará los conceptos básicos del software libre y su aplicación en la Administraciones Públicas y las empresas, abre el debate de la lucha por usar programas libres, cuya adquisición lleve aparejada los derechos de uso, modificación, copia y distribución, sin necesidad de abonar una licencia.

Las jornadas, que se celebrarán en Almuñécar, servirán de escenario donde se expongan los proyectos de introducción de LinEx, la primera distribución de Linux basada en software libre creada por una administración pública, en la Junta de Extremadura y en la de Andalucía. LinEx, considerado por el rotativo estadounidense “The Washington Post” como la “alternativa europea a Microsoft”, permite interconectar a todos los centros de enseñanza de la región y posibilita, entre otras cosas, un acceso más fácil a los programas informáticos estándar y conexiones a Internet.

Juan Tomás García Molina, presidente de la Asociación de Usuarios de Linux de España Hispalinux, que estará presente en el curso, ha indicado que en el caso de Extremadura la implantación de LinEx ha supuesto un ahorro de 30.050.605,2 euros, pero en otras comunidades autónomas -que están estudiando implantar modelos similares- alcanzaría los 72.121.452,5 euros. En términos generales, según Hispalinux, el estado español podría ahorrarse 300 millones de euros de los 1.200 millones que invierte anualmente en tecnología informática si optase por utilizar software libre.

Siguiendo el ejemplo extremeño, la Junta de Andalucía ha iniciado también medidas que incentivan el uso de Linux en sus centros educativos. Como se verá en el transcurso del seminario, el Decreto de Medidas de Impulso de la Sociedad del Conocimiento en Andalucía incluye la exigencia de que la adquisición del equipamiento informático destinado a estos centros para su uso en actividades educativas sea totalmente compatible con sistemas operativos basados en software libre.

Información: Francisco Huertas Méndez, coordinador del curso. Móvil 669-235973.

La Universidad de Granada acoge un encuentro de destacados especialistas internacionales en energía

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El Palacio de Congresos de Granada acogerá la próxima semana el “Colloquium Spectroscopium Internationale”, un simposio internacional que acogerá a los mejores especialistas internacionales en espectroscopia. Este encuentro, celebrado cada dos años, es un foro de presentación y discusión de las novedades de todas las ramas de Espectroscopia Analítica. El objetivo de esta XXXIII edición es reunir a expertos de instituciones académicas, centros oficiales y empresas de todo el mundo para que realicen un resumen del progreso de las diferentes áreas de la Espectroscopia y estimular los contactos y el intercambio de ideas y experiencias.

La espectroscopia es la ciencia que estudia la interacción de la energía sobre la materia. En términos prácticos, las aplicaciones a la vida común que se derivan de esta ciencia son múltiples: las ondas de radio, la telefonía móvil, lo microondas, los rayos x, los infrarrojos, la radiación ultravioleta, etc. El congreso se centrará en la Espectroscopia analítica que es la encargada de sacar conclusiones tanto cuantitativas como cualitativas de los progresos logrados.

El discurso de inauguración de las jornadas tendrá el lunes, día 8 de septiembre, a las 9.00 horas, en el Palacio de Congresos. Aunque la recogida de documentación se realizará el domingo a las 21.00 horas en el mismo lugar.

Para más información: Prof. Alberto Fernández Gutiérrez.
Departamento de Química Analítica. Universidad de Granada.
Teléfonos: 958 243297/ 687890909 Fax: 958249510
http:// www.csixxxiii.org/UntiledFrameset-2.htm

Correo e.:albertof@ugr.es

Una de cada siete personas es analfabeta

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De los 880 millones de analfabetos adultos contabilizados en el mundo, 500 millones son mujeres. Según Kofi Annan, secretario general de la ONU, el Día Internacional de la Alfabetización es “un recordatorio anual de una desigualdad fundamental que subsiste en nuestro mundo en vías de globalización. La alfabetización es indispensable para el desarrollo y la salud de las personas, las comunidades y los países. Se trata de una condición imprescindible para la participación eficaz de la gente en el proceso democrático. Constituye la base de la comunicación y la literatura escritas, que desde hace mucho tiempo han sido el principal medio para tomar conciencia de las demás culturas y comprenderlas. Y, a la vez, es la forma más valiosa que tenemos de expresar, preservar y cultivar nuestra diversidad e identidad culturales. En pocas palabras, la alfabetización es un requisito previo para la paz”.

La Universidad de Granada, desde su Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo (CICODE) ha intentado aportar su “granito de arena” en la erradicación de este problema. Así, en sus 3 años escasos de actividad, ha financiado, en colaboración con otras instituciones públicas y privadas, un total de 7 proyectos de cooperación al desarrollo que inciden de manera directa o indirecta sobre el fomento de la educación para todos y la erradicación del analfabetismo en Madagascar, Perú, Mozambique, Bolivia, Marruecos y Albania. Si bien se trata de actuaciones muy modestas, deben servir para ayudarnos a no olvidar que aún hoy, cuando en el primer mundo nos debatimos entre los efectos nocivos de los virus informáticos y el acceso a la información digital, todavía más de 1.000 millones de personas no pueden ejercer uno de sus derechos humanos más elementales, el derecho a la educación.

Según los responsables del CICODE, la directora Amparo Ferrer Rodríguez, y el subdirector Jesús López Megías, “Con la celebración del Día Internacional de la Alfabetización, el 8 de septiembre, se quiere recordar que, aunque la humanidad ha logrado un progreso espectacular al respecto, todavía queda lejos el objetivo de la alfabetización universal imprescindible para disfrutar del derecho inalienable de toda persona a la educación”.

Según datos recientes elaborados por la UNESCO (Informe de Seguimiento de la Educación Para Todos –EPT- en el Mundo, publicado en 2002), en la actualidad hay unos 115 millones de niños en edad escolar que no cursan estudios escolares, el 56% de ellos niñas, y aproximadamente 862 millones de personas adultas consideradas analfabetas, de las cuales 2 de cada 3 son mujeres.

A pesar de los recientes impulsos que las Naciones Unidas han liderado por conseguir la educación para todos las promesas adquiridas por los países ricos en cuanto a la educación no ofrecen muchas perspectivas.

Recientemente, la Asamblea General de las Naciones Unidas, en un nuevo intento por llamar la atención de la comunidad internacional y en especial de los países occidentales, ha proclamado un período de diez años, empezando el 1º de enero de 2003, como Decenio de las Naciones Unidas de la Alfabetización, en el convencimiento de que la “alfabetización para todos es la esencia de la educación básica para todos, y que la creación de entornos y sociedades alfabetizados es esencial para lograr los objetivos de erradicar la pobreza, reducir la mortalidad infantil, poner coto al crecimiento de la población, lograr la igualdad entre los géneros y lograr el desarrollo sostenible, la paz y la democracia.”

Para los responsables del CICODE de la Universidad de Granada, “La alfabetización es la llave de la educación para todos, y ésta es premisa ineludible para el desarrollo de los pueblos más desfavorecidos de nuestro planeta. Sin educación no puede haber salud, libertad, ejercicio de la toma de decisiones, progreso… Sin embargo, en el período de 1991 a 2000, el valor real de las subvenciones y préstamos en condiciones muy favorables concedidos por los países ricos a los países pobres para la educación disminuyó en un sexto, de 60.000 a 50.000 millones de dólares al año, tendencia descendente que también se ha dado en la Ayuda Oficial al Desarrollo destinada a educación, que pasó de 5.000 millones de dólares al principio del decenio a 4.000 millones de dólares al final del mismo, y en la asistencia multilateral a la educación”.

Las perspectivas de progreso hacia la consecución de tres objetivos claves que el Foro Mundial sobre la Educación planteó en 2000 (estudios primarios gratuitos para todos los niños y niñas del planeta, eliminación de las diferencias de escolarización entre niños y niñas y reducción del porcentaje de adultos analfabetos al menos un 50%, todo ello a más tardar para 2015) son tristemente sombrías. Pero la responsabilidad de esta realidad no sólo recae en los gobiernos de los países desarrollados y de los propios países subdesarrollados, sino que también pertenece en mayor o menor medida a los distintos estamentos que conforman la sociedad civil.

En ese sentido, señalan los responsables del Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo, “las instituciones educativas están llamadas de modo especial a colaborar en la erradicación del analfabetismo y la incultura de los pueblos desfavorecidos. Y entre ellas, las Universidades deben cobrar un protagonismo claro dada su dedicación exclusiva a la generación y transmisión del conocimiento”.

Para más información:

Amparo Ferrer Rodríguez (Directora del CICODE)

Jesús López Megías (Subdirector del CICODE)
Universidad de Granada
Tlfn: 958 240949. Fax: 958 240953

Correo electrónico:coopera@ugr.es

Web:http:// www.ugr.es/local/cicode

Investigadores granadinos demuestran que la ingesta de aceite de oliva virgen hace que los mamíferos sean más longevos

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Jesús Rodríguez Huertas, miembro del departamento de Fisiología de la facultad de Farmacia, trabaja en la reducción del impacto que los radicales libres producen en el cuerpo humano. Tras más de veinte años de estudio los componentes del grupo de investigación Impacto fisiológico de los radicales libres: estrés oxidativo han demostrado que la ingesta de aceite de oliva virgen provoca que los mamíferos vivan más años y con mejor calidad. “Es el llamado, si existe, elixir de la eterna juventud”.

Los experimentos ya se han hecho en ratas y “estos animales alimentados con aceite de oliva virgen además de más longevos, retrasamos su envejecimiento, llegan a más edad con mejores condiciones”. Pero no todos los aceites tienen las mismas características, parece ser que la variedad picual (abundante en Granada y Jaén) es la que más características reúne en este campo. “Por ejemplo, el aceite obtenido de la aceituna arbequina es el que más se parece al de girasol y tiene un sabor muy agradable para utilizarlo en los desayunos con pan”.

Los investigadores han llegado ha estas conclusiones tras iniciar sus análisis en el estudio de las mitocondrias (órganos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular y donde se encuentran los enzimas responsables de la oxidación) y su envejecimiento. Según los expertos los mamíferos obtenemos la energía en el oxígeno y el 95% de ésta se utiliza en las mitocondrias, pero un 5% de este oxígeno no es oxidado completamente por lo que se generan los radicales libres que producen daños de estrés oxidativo en cualquier parte del organismo provocando no sólo el envejecimiento sino también enfermedades de tipo degenerativo, cánceres…

Células más resistentes al estrés oxidativo

Las situaciones de estrés oxidativo más frecuentes son: las fisiológicas como la práctica deportiva de larga duración donde los atletas necesitan mantener una dieta para paliar este estrés; el parto donde el estrés es intenso y afecta principalmente al niño (entre un 10 y 15% de las neuronas del bebe mueren durante el alumbramiento) y por último la exposición a situaciones más frecuentes como tomar el sol, el consumo de Antibióticos, etc. Ante estas circunstancias los investigadores se preguntaron cómo conseguir células más resistentes al estrés oxidativo y la fórmula que han encontrado los miembros de este grupo granadino es enriqueciendo la membrana celular con aceite de oliva virgen.

De este modo el oleico, rico en antioxidantes y coenzima Q10, entre otros componentes, provoca un envejecimiento más tardío y lento en los mamíferos. “La Coenzima Q10 es un potente antioxidante natural que ayuda a reducir los niveles perjudiciales de radicales libres producidos por el metabolismo del organismo. La Coenzima Q10 ayuda a frenar el proceso de envejecimiento, colabora en el tratamiento de múltiples enfermedades, mejora el rendimiento físico y previene la degeneración celular”. Hasta el momento el experimento se encuentra en una primera fase, “sólo lo hemos probado con ratas. Ahora hay que ver la cantidad de grasa que deben ingerir los humanos y cómo beneficia esta sustancia a los enfermos de cáncer en los que el suicidio celular se reduce con la ingesta de aceite de oliva virgen”.

Para más información: Prof. Jesús Rodríguez Huertas. Dpto. de Fisiología. — Teléfonos: 958 248320 / 244173 / 629308384 (7386)
Correo e:.jhuertas@goliat.ugr.es
Web:http://www.ugr.es/~jhuertas

«Obra reciente» de Juan Antonio Baños

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Mañana, jueves, 4 de septiembre, a las 20 horas, en el Carmen de la Victoria se inaugura una exposición de Juan Antonio Baños Arjona con pinturas e instalaciones que forman parte de su obra reciente.

La sala de exposiciones del Carmen de la Victoria es el último espacio expositivo con que cuenta la Universidad de Granada. Ubicada en un pabellón del jardín de dicho carmen en pleno Albaicín, constituye un espacio único por su entorno.

La exposición está organizada por el Secretariado de Artes Visuales, Escénicas y Música del Vicerrectorado de Extensión Universitaria y Cooperación al Desarrollo de la Universidad de Granada.

DÍA: JUEVES, 4 de septiembre.
HORA: 20 horas.
LUGAR: Residencia Universitaria Carmen de la Victoria. Cuesta del Chapiz, nº 9. Albaicín. Granada.

La Universidad de Granada publica una edición facsímil del libro de Santiago Carrillo “Después de Franco ¿qué?”

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En 170 páginas y cinco capítulos, el libro de Santiago Carrillo “Después de Franco ¿qué?, publicado ahora en edición facsímil por la Editorial Universidad de Granada, con estudio preliminar del profesor Miguel Gómez Oliver, recoge en el primer capítulo un análisis del desarrollo del movimiento de oposición y la lucha por las libertades políticas. El segundo apartado se titula “Por una democracia política y social”. El tercer capítulo se refiere al desarrollo económico como fenómeno histórico concreto y como “ideología” del imperialismo y de la oligarquía dominante. En el cuarto apartado se reflexiona sobre la política exterior y militar de la nueva democracia. Y en el quinto y último se analiza el papel del Partido Comunista.

El libro, que ya fue publicado en 1966 por “Editions Sociales”, la editorial del Partido Comunista Francés, fue redactado como informe del secretario general del PCE ante el VII Congreso del partido, que se celebró en París, en agosto de 1965. Según el autor del estudio preliminar, Miguel Gómez Oliver, tanto el Congreso de París de 1965 como el propio informe que ahora se publica fueron mantenidos como tales en secreto durante muchos años, tras la experiencia de lo sucedido en el VI Congreso en 1959, en el que la policía franquista consiguió infiltrar un delegado que permitió la detención casi inmediata de los delegados procedentes del interior.

Para el profesor Gómez Oliver, este libro es un documento “cuyo objetivo fundamental es, por un lado, orientar y marcar la política del partido en el futuro inmediato y, por otro, un análisis de coyuntura realizado en un determinado momento histórico y que tiene como objetivo constatar la justeza de la actividad y orientaciones del PCE en la situación española”.

Para más información:
Prof. Miguel Gómez Oliver. Dpto. de Historia Contemporánea. Universidad de Granada. Tfns: 958 246369 y 243571. Correo e.goliver@platon.ugr.es

La Universidad de Granada publica una edición facsímil del libro de Santiago Carrillo “Después de Franco ¿qué?”

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En 170 páginas y cinco capítulos, el libro de Santiago Carrillo “Después de Franco ¿qué?, publicado ahora en edición facsímil por la Editorial Universidad de Granada, con estudio preliminar del profesor Miguel Gómez Oliver, recoge en el primer capítulo un análisis del desarrollo del movimiento de oposición y la lucha por las libertades políticas. El segundo apartado se titula “Por una democracia política y social”. El tercer capítulo se refiere al desarrollo económico como fenómeno histórico concreto y como “ideología” del imperialismo y de la oligarquía dominante. En el cuarto apartado se reflexiona sobre la política exterior y militar de la nueva democracia. Y en el quinto y último se analiza el papel del Partido Comunista.

El libro, que ya fue publicado en 1966 por “Editions Sociales”, la editorial del Partido Comunista Francés, fue redactado como informe del secretario general del PCE ante el VII Congreso del partido, que se celebró en París, en agosto de 1965. Según el autor del estudio preliminar, Miguel Gómez Oliver, tanto el Congreso de París de 1965 como el propio informe que ahora se publica fueron mantenidos como tales en secreto durante muchos años, tras la experiencia de lo sucedido en el VI Congreso en 1959, en el que la policía franquista consiguió infiltrar un delegado que permitió la detención casi inmediata de los delegados procedentes del interior.

Para el profesor Gómez Oliver, este libro es un documento “cuyo objetivo fundamental es, por un lado, orientar y marcar la política del partido en el futuro inmediato y, por otro, un análisis de coyuntura realizado en un determinado momento histórico y que tiene como objetivo constatar la justeza de la actividad y orientaciones del PCE en la situación española”.

Para más información:
Prof. Miguel Gómez Oliver. Dpto. de Historia Contemporánea. Universidad de Granada. Tfns: 958 246369 y 243571. Correo e.goliver@platon.ugr.es

El curso de tutoría de la Universidad, un instrumento para clarificar las competencias y funciones del profesor

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El mundo de la educación superior, en general, es raramente estático. Los últimos años se han caracterizado por grandes cambios en los planes de estudio de las universidades que no se han visto acompañados muchas veces de planes de actuación que implicaran mejoras significativas, sobre todo respecto al papel desempeñado por los profesores y profesoras.

Tradicionalmente, la figura del profesor/a tiene en su trayectoria histórica el privilegio de haber sido una “profesión de ayuda” para sus alumnos. De hecho, algunos continúan siendo una fuente de orientación para sus alumnos después incluso de que hayan finalizado sus estudios. Esto es especialmente cierto cuando la relación profesor/alumno ha sido altamente gratificante para ambas partes.

El horizonte marcado por el Espacio Europeo de Educación Superior, junto con los llamados «créditos europeos» modificará en diferentes aspectos las labores docente y de tutoría.

La experiencia obtenida tras la realización de un curso experimental (octubre-noviembre de 2002) permite proponer el diseño de una gama de cursos sobre Tutoría y Orientación que, coordinados por el Profesor Sanz Oro (Universidad de Granada), tienen la misma estructura: cada curso consta de tres fases: individual, presencial y práctica. Y se desarrolla en siete módulos.

Con estos cursos, que se desarrollan bajo la tutela del Secretariado de Formación del Profesorado, que dirige Moisés Coriat, y cuya coordinación académica está a cargo del profesor Rafael Sanz, se pretende dotar de significado y contenido a la acción tutorial en la universidad, diagnosticar necesidades de los estudiantes en las áreas académicas, personales, sociales y profesionales, dar respuestas desde la acción tutorial, clarificar las competencias, roles y funciones del profesor tutor en el ámbito de la tutoría y orientación, elaborar un Plan de Acción Tutorial (P.A.T.), mejorar, en lo posible, la ayuda a los estudiantes en su integración académica, inserción laboral y conocimiento del mercado de trabajo, y responder a los retos futuros que plantea el ejercicio profesional de la tutoría en su titulación.

Para más información: Prof. Moisés Coriat. Director del Secretariado de Formación del Profesorado.. Tlfs. 958-248491/248393. Correo e. mcoriat@ugr.es

Web http://www.ugr.es/~vic_plan/formacion/ccto/

Un doctorado de la Universidad de Granada consigue la única Mención de Calidad de España en el área de Lengua Española

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El programa de doctorado de la Universidad de Granada “Estudios Superiores de Lengua Española” ha obtenido la única Mención de Calidad del Ministerio de Educación Cultura y Deporte en el área de Lengua y Literatura Españolas. El programa se lleva a cabo entre las Universidades de Granada (Dpto. De Lengua Española) y Málaga. Este distintivo, que es otorgado a través de la ANECA (Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación) constituye un reconocimiento a la solvencia científico-técnica y formadora del programa de doctorado y le faculta para participar en la obtención de ayudas a la movilidad de profesores y estudiantes.

Según se establece en la orden de 18 de noviembre de 2003 del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, los programas que hayan obtenido la Mención de Calidad se integran en una relación de Programas de Doctorado de Calidad en las universidades. Este distintivo se constituye en un referente de garantía que permite la participación en programas nacionales de subvenciones y ayudas competitivas con carácter prioritario. Permite, además, la asignación de recursos, tanto de la propia institución como externos, públicos o privados, así como la cooperación con el sector empresarial, y con otras entidades e instituciones nacionales e internacionales.

En la evaluación se han tenido en cuenta, entre otros criterios, el historial docente e investigador del grupo que desarrolla el programa; la relación de publicaciones de resultados de investigación relacionados directamente con las tesis doctorales defendidas en los últimos cinco años; el porcentaje de alumnos que ha alcanzado el Diploma de Estudios Avanzados (DEA) y el número de tesis defendidas en este período; convenios de colaboración nacionales e internacionales o la articulación y coherencia de los contenidos y estructura general del programa.

Este programa de doctorado, que se impartirá por un total de 38 doctores de las universidades de Granada y Málaga, cuenta con ocho líneas de investigación tuteladas: Análisis del Discurso; Estudios Lingüísticos y Etnográficos; Gramática del Español: Descripción, Norma y Uso; Historia de la Lengua Española; Investigación sobre la Historia de la Lingüística Hispánica; La Lengua Literaria; Lingüística Aplicada al Español y Sociolingüística del Español

Más información:
Prof. María Teresa García Godoy, responsable de programa.
Tels. 958-246394 / 958 15 62 02. Correo e. mtggodoy@ugr.es / fespa@ucatuja.ugr.es

Prof. Emilio J. García Wiedemann. Tels. 958-240907 / 958 205269 .Correo e. egarcia@ugr.es

El Centro Mediterráneo de la Universidad de Granada reanuda sus cursos de verano en septiembre

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El Centro Mediterráneo reanuda el 8 de septiembre su vigésima edición de cursos de verano. La presencia de especialistas de prestigio nacional e internacional, y la variedad y actualidad de los cursos son los principales alicientes de la oferta formativa en este mes.

Identificación de gemas, software libre, mujeres y medios de comunicación, biología marina, desarrollo turístico, subtitulado, gastronomía, depuración de aguas residuales industriales, células madre, medicina reparativa, cirugía refractiva, derecho, la Alhambra, medio ambiente, litoral granadino o los retos del gobierno local son algunos de los temas que protagonizarán la agenda del Centro Mediterráneo después de la pausa del mes de agosto.

Cinco son las sedes que durante este mes acogerán los 16 cursos programados: Almuñécar, Guadix, Motril, Santa Fe y Granada (ver en anexo). La programación se cerrará en el mes de octubre con el curso “Sistema financiero y desarrollo económico: el caso de Andalucía”.

Se espera contar en los cursos de septiembre con la presencia de más de 200 profesores y 1.200 alumnos, que podrán convalidar los cursos por créditos de libre configuración reconocidos por la Universidad de Granada. Los seminarios estivales que organiza cada año el Centro Mediterráneo reúnen a expertos de universidades europeas y profesionales destacados de cada una de las disciplinas. En la pasada edición, más de 350 profesores impartieron las distintas materias, de los cuales el 70% eran ajenos a la Universidad de Granada.

Las jornadas se inaugurarán con tres nuevos cursos: “Identificación de gemas: Rubíes y Zafiros. Valoración y Tasación de Joyas”, “Software Libre: entre la política y el desarrollo empresarial” y “Ciudad y Medio Ambiente: las Agendas 21 Locales”.

Más información: Juan Francisco García Casanova – Director del Centro Mediterráneo. Tlf. 958-242923 – 649 434510. Correo e:cemed@ugr.es

ANEXO: PROGRAMA DE CURSOS DE SEPTIEMBRE

8-12 spbre.

– Identificación de gemas. rubíes y zafiros. valoración y tasación de joyas (Almuñécar, 8 – 12 septiembre)

– Software libre: entre la tecnología, la política y el desarrollo empresarial (Almuñécar, 8 – 12 septiembre)

– Ciudad y medio ambiente: las Agendas 21 Locales (Guadix, 8 – 12 septiembre)

15-19 spbre.

– Mujeres y Medios de Comunicación: Realidad y Ficción (Almuñécar, 15 – 19 septiembre)

– Investigación en biología marina: claves para la conservación de la biodiversidad (Almuñécar, 15 – 19 septiembre)

– El desarrollo turístico sostenible como reto: su aplicación a los municipios turísticos (Almuñécar, 15 – 19 septiembre)

– El subtitulado como modalidad de traducción audiovisual: perspectivas profesionales, didácticas y de investigación (Almuñécar, 15 – 19 septiembre)

– Gastronomía, enología y nutrición: productos subtropicales (Almuñécar, 15 – 19 septiembre)

– «El Manifiesto de la Alhambra», 50 años después: El Monumento y la arquitectura contemporánea (Granada, 15-19 septiembre)

– Los nuevos retos del gobierno local (Santa Fe, 15-19 septiembre)

22-26 spbre.

– Depuración de aguas residuales industriales: industrias químicas y agroalimentarias (Almuñécar, 22-26 septiembre)

– Células madre: presente y futuro de la investigación biomédica (Almuñécar, 22-26 septiembre)

– Ingeniería Tisular y Medicina Reparativa (Almuñécar, 22-26 septiembre)

– Técnicas de la cirugía refractiva: Fundamento, calidad visual y optometría postcirugía (Almuñécar, 22-26 septiembre)

– El estado de derecho y la administración consultiva: El Consejo Consultivo de Andalucía (Almuñécar, 22-26 septiembre)

– La planificación del litoral granadino. agua, suelo y desarrollo (Motril, 22-26 septiembre)

Los cultivos de caña de azúcar, comino y naranjales, fueron adaptados en al-Andalus a partir del siglo X

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La profesora de Historia Medieval de la Universidad de Granada, Carmen Trillo San José asegura en su libro “Agua y paisaje en Granada, que en el siglo IX se documentan las primeras plantas de origen monzónico en la Península, pero es a finales de la X centuria cuando la nueva agricultura se muestra ya consolidada. Según Carmen Trillo, “las costas meridionales parecen que fueron las más favorables para adaptar las especies alóctonas. En la cora de Elvira al-Razi menciona algunas de ellas, como la caña de azúcar, comino, y naranjales. Otras plantas conocidas en la Antigüedad, como la vid y el moral, alcanzaron un gran desarrollo en al-Andalus con la producción de uva pasa y de seda”.

En el libro, de 160 páginas, se documentan también las diferentes técnicas hidráulicas que permitieron la difusión de la irrigación. Algunas de ellas han pervivido en nuestra provincia hasta fechas recientes, como el shaduf, también llamado jattara o cigüeñal, y las norias de sangre. Se estudia asimismo la aplicación de estos métodos de obtención de agua al medio rural, en particular en la Alpujarra, y también al urbano, en la ciudad de Granada.

Para la profesora de la Universidad de Granada, los regadíos actuales han sido en muchos casos ampliaciones de los andalusíes; así, el paisaje que vemos conserva en parte una imagen del pasado. “Han sido en su origen –afirma– la opción de una determinada sociedad a sus necesidades de supervivencia, aunque pronto generaron un beneficio que se manifestó en formas de vida sofisticadas, incluso desde un punto de vista actual. Por todo ello, el regadío tradicional que se mantiene en muchos lugares del antiguo reino nazarí no puede considerarse sólo una actividad económica sino también un patrimonio cultural”.

El libro «Agua y paisaje en Granada. Una herencia en al-Andalus» es un estudio del regadío en Granada en época medieval. En él se analizan las raíces históricas de los sistemas de irrigación granadinos que, según la investigadora y profesora, “se encontraban más alejadas en el tiempo y en el espacio de lo que en principio pudiéramos pensar”.

Afirma al respecto Carmen Trillo que “sus orígenes estaban, como ocurría con el resto de al-Andalus, en las adaptaciones de plantas que antes de la expansión islámica, entre los siglos V y VII d. C, se hicieron en Mesopotamia. Estas provenían a su vez de lugares más lejanos, como el Sureste asiático, Yemen y África y habían sido mejoradas en la India, entre el II y I milenio a. C. Eran especies vegetales que provenían de regiones de clima tropical y subtropical, acostumbradas a crecer bajo los factores coincidentes de calor y humedad. Viajaron con los árabes en sus conquistas realizadas en dirección Este-Oeste hasta llegar a la Península Ibérica”. Según desvela en el libro que acaba de publicarse, estos cultivos como en otros lugares de clima mediterráneo. “Necesitaron –dice Carmen Trillo– el aporte de agua de forma artificial, dado que se desarrollaban durante el verano, la estación más seca del año. Esa es la causa de la gran difusión del regadío en al-Andalus, lo que no significa que en épocas anteriores no se regara. Por supuesto los romanos eran grandes ingenieros hidráulicos, pero aplicaron sus técnicas básicamente al suministro urbano, ya que las ciudades eran el punto nodal del Imperio desde el punto de vista político, económico y cultural. La agricultura sin embargo tenía un escaso nivel tecnológico, rendimientos exiguos, y era necesario poseer muchas tierras para ser rico. Los cultivos fundamentales, la tríada mediterránea (cereal, olivo y vid), procedían del ecosistema mediterráneo y seguían los ritmos climáticos de éste. No necesitaban irrigación, aunque cuando en época islámica se les aplicó mejoraron mucho su productividad”.

Para más información:
Carmen Trillo San José
Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas
Tlfn: 958 243653
Correo e.:

Sugar cane, cumin and orange grove crops were adapted in al-Andalus from the 10th century

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The professor of Medieval History of the Universidad de Granada, Carmen Trillo San José, has asserted in her book “Water and landscape in Granada” that the first Monsoon plants of the Peninsula date from the 9th century, but the new agriculture only strengthened at the end of the 10th century. According to Carmen Trillo, “the southern coasts were the most favourable to adapt the alloctone species. In the kora of Elvira al-Razi mentions some of them, such as sugar, cumin and orange groves. Others plant which were known in the Antiquity, such as vines and mulberry trees, achieved a strong development in al-Andalus with the production of raisins and silk”.

In this 160-page book, there is documentation about the different hydraulic techniques that allowed the diffusion of the irrigation systems. Some of them have survived in our province until recent date, such as the shaduf, also known as jattara or cigüeñal, and blood wheels. They have also studied the application of these methods to obtain water to the rural environment, particularly in the Alpujarra, and also to the urban one, in the city of Granada.

For the professor of the Universidad de Granada, the present irrigated lands have often been extensions of the Andalusian ones; therefore, the landscape we see now has preserved in part an image of the past. “They were originally –she says—the choice of certain society to solve its needs of survival, although they soon generated a benefit that revealed in a sophisticated way of life, even from the present day viewpoint. Therefore, the traditional irrigation systems which have survived in many places of the old Nazari kingdom can not be just considered an economic activity but also a cultural heritage”.

The book «Water and landscape in Granada. A heritage in al-Andalus» is a study of the irrigation lands in the Granada of the Middle Ages. The book analyses the historic roots of the irrigation systems of Granada which, according to the researcher and professor, “were more far away in space and time than we expected”.

According to Carmen Trillo “their origins were, as in the rest of al-Andalus, in the adaptations of plants carried out before the Islamic expansion, between the 5th and 7th centuries AD, in Mesopotamia. They came from more distant places such as the Asiatic southwest, Yemen and Africa and had been improved in India, between the 2nd and the 1st millennium BC. They were vegetal species which came from tropical and subtropical climate regions, used to grow under conditions of heat and humidity. They travelled with the Arabs in their conquests from East to West until they arrived to the Iberian Peninsula”. According to the book, which has just been published, these crops, like in other Mediterranean areas, “They needed –says Carmen Trillo—an artificial water contribution as they grew in summer, the driest season of the year. This is the reason for the great spreading of irrigation systems in al-Andalus, which does not mean that people would not use them in other periods. Naturally, the Romans were great hydraulic engineers, but they applied their techniques basically for urban supply, as big cities were the nodal point of the Empire from a political, economic and cultural viewpoint. However, agriculture had a low technological level, scarce profits, and it was necessary to own many lands to be rich. The main crops, the Mediterranean triad (cereal, olive tree and vine), came from the Mediterranean ecosystem and followed its climatic pace. They did not need irrigation, although when they applied it in the Islamic period, the profits improved significantly”.

Further information:
Carmen Trillo San José. Department of Medieval History and Historiographical Sciences and Techniques. Phone number: 958 243 653