Desechos de la aceituna serían beneficiosos para la salud

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Desechos de la aceituna serían beneficiosos para la salud
Según un comunicado de prensa del centro de investigación y desarrollo tecnológico del sector agroalimentario en España, Ainia, el continente europeo procesa cada año tres millones de toneladas de aceituna y una producción de aceite de unas 60.000 toneladas.

La molienda de aceituna, que resulta de la extracción de aceite de oliva, genera anualmente en Europa cuatro millones de metros cúbicos de residuos, y muchos de esos molinos tienen dificultades para reutilizar esos desechos.

ACEITUNA
Estudios previos han demostrado la alta concentración de sustancias orgánicas beneficiosas para la salud en la pulpa y los residuos de la aceituna. Elvira Casas, del Departamento de Ingeniería y Procesos de Ainia, puntualiza que en esos desechos «se encuentran compuestos antioxidantes y fibra de diversa aplicación para la industria agroalimentaria, cosmética y farmacéutica».

Una investigación anterior de la Universidad de Granada en España, descubrió los beneficios del ácido maslínico, el que se puede encontrar en la hoja y en la piel de la aceituna, y que ayudaría a prevenir el cáncer.

Según los investigadores, este ácido impide la muerte celular o apoptosis, actuando selectivamente en las células cancerígenas.

BENEFICIOS
Este compuesto también previene el envejecimiento precoz y puede ser usado en la industria cosmética. Estudios ya han comprobado que el ácido maslínico puede eliminar manchas en la piel, evitar la aparición de arrugas y la formación de melanomas y celulitis.

El proyecto Bioactive-net, en el que está trabajando el centro Ainia, espera desarrollar alimentos saludables o productos cosméticos, lo que permitirá favorecer la competitividad de los países del sur de Europa frente a potencias en esta materia como Estados Unidos.
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La carne de conejo es altamente nutricional

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La carne de conejo es altamente nutricional

El Informe Técnico sobre la composición y el valor nutricional de la carne de conejo realizado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INYTA) de la Universidad de Granada determinó que la carne de conejo es un alimento con bajo contenido en grasa del 5% e incluso algunas piezas, como la pierna y el lomo pueden tener entre un 2 y un 3%.

Esta conclusión, indica que la carne de conejo es ideal para las dietas hipocalóricas dirigidas a la pérdida o mantenimiento de peso y además, que es un alimento con una alta densidad nutricional, ya que aporta proteínas de alto valor biológico, con una buena relación energía/proteína.

La carne de conejo, baja en grasa, tiene un perfil de ácidos grasos mayoritariamente insaturados, con un contenido de colesterol bajo (26,5mg/100g) en comparación con otras carnes como por ejemplo la pechuga de pollo que posee 71,9mg/100g de pechuga.

Está recomendado un consumo de 3 a 4 raciones de carnes magras a la semana, combinando los distintos tipos, entre las que se encuentra la carne de conejo. La ración para un adulto sano es de un cuarto de conejo.
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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

Un equipo de científicos de la Universidad de Granada investiga el origen de los cristales de magnetita descubiertos en un meteorito marciano hallado en la Antártida en 1984, una iniciativa científica que pretende contribuir a esclarecer si existió vida en el planeta Marte.

El proyecto, en el que también participan investigadores de la NASA y del Savannah River Ecology Laboratory (Universidad de Georgia) examina este fragmento rocoso, de unos dos kilos de peso y compuesto básicamente por un silicato mineral llamado ortopiroxina.

Así lo ha explicado hoy la investigadora responsable de los experimentos y profesora del Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada, Concepción Jiménez, quien ha avanzado que el grupo está trabajando para determinar si el meteorito contiene restos de actividad biológica en su interior.

Según ha destacado la científica, ningún investigador ha establecido aún «criterios objetivos» que permitan distinguir el origen biológico de las muestras minerales.

No es posible saber inequívocamente, ha dicho, el origen bacteriano o no de minerales encontrados en sedimentos terrestres o extraterrestres, por lo que el primer paso consiste en establecer criterios que determinen el origen del mineral.

Esta fase es «fundamental» para concluir si las muestras de magnetita encontradas en el meteorito están ligadas o no a alguna actividad bacteriana en Marte, ha aseverado Jiménez.

Sin embargo, la investigadora ha advertido de que los cristales de magnetita -óxidos de hierro- encontrados dentro del meteorito presentan características similares a los que se forman por las bacterias magnetotácticas, que viven actualmente en la Tierra.

Para acabar con esta incertidumbre, los científicos granadinos están desarrollando experimentos en los que tratan de sintetizar cristales de magnetita a través de diversos métodos inorgánicos, combinados con otros métodos controlados por diferentes microorganimos.

A través de técnicas de microscopía electrónica y espectroscópicas, pretenden comprobar si es posible efectivamente diferenciar magnetitas en función del origen bacteriano o no.

El meteorito, denominado ALH84001, fue hallado en la región de Allen Hills de la Antártida en 1984.
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Los pacientes con ansiedad amplifican los problemas fisiológicos que sufren

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Los pacientes con ansiedad amplifican los problemas fisiológicos que sufren

Los pacientes con ansiedad creen tener más problemas fisiológicos de los que realmente tienen, de forma que aseguran sufrir palpitaciones, sudoración, respiración irregular, temblor de manos o tensión muscular, que, sin embargo, no presentan realmente.

Así se desprende de un estudio desarrollado en la Universidad de Granada, según el cual, muchas de las personas con ansiedad que dicen sufrir estos síntomas son hiporreactivos cuando se toman medidas reales contra estos problemas a través de pruebas psicofisiológicas.

El estudio se ha efectuado con 83 pacientes que sufren una patología de ansiedad grave -trastorno de pánico con y sin agorafobia, fobias específicas, ansiedad social o ansiedad generalizada- y que son atendidos en el programa de «Evaluación y Tratamiento de los Trastornos de Ansiedad» de la Unidad de Psicología Clínica de la Facultad de Psicología de la UGR.

El trabajo ha revelado que quienes sufren una patología de ansiedad menos grave, como son los diagnosticados de fobias específicas -temor excesivo e irracional a un objeto o a una situación en concreto, tales como ciertos animales, sangre o heridas abiertas, alturas, tormentas o espacios cerrados- sí muestran una alta reactividad en las pruebas psicofisiológicas.

La responsable de la investigación, la doctora María Isabel Viedma, ha establecido una relación entre la capacidad para reaccionar fisiológicamente y el pronóstico del éxito terapéutico, ya que «son precisamente los pacientes con fobias específicas los que más se benefician del tratamiento cognitivo-conductual desarrollado».

De esta forma, ha dicho Viedma en un comunicado, se deduce que la presencia de síntomas fisiológicos sirve para predecir mejoras en pacientes con trastornos de ansiedad.

Las consecuencias prácticas de este trabajo se centran en la evaluación clínica de la ansiedad patológica, en la que «no sólo deben realizarse pruebas cognitivo-verbales y conductuales, sino también psicofisio-lógicas» para conseguir «estrategias de intervención más eficaces» en este ámbito, ha expuesto la doctora.

La investigadora ha recordado que esta dolencia es el problema psicopatológico de mayor prevalencia en los países de nuestro entorno, ya que las fobias específicas afectan a entre el 8,8 y el 12,5 por ciento de la población general.
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Científicos granadinos rastrean en meteorito la existencia de vida en Marte

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Científicos granadinos rastrean en meteorito la existencia de vida en Marte

Un equipo de científicos de la Universidad de Granada investiga el origen de los cristales de magnetita descubiertos en un meteorito marciano hallado en la Antártida en 1984, una iniciativa científica que pretende contribuir a esclarecer si existió vida en el planeta Marte.

El proyecto, en el que también participan investigadores de la NASA y del Savannah River Ecology Laboratory (Universidad de Georgia) examina este fragmento rocoso, de unos dos kilos de peso y compuesto básicamente por un silicato mineral llamado ortopiroxina.

Así lo ha explicado hoy la investigadora responsable de los experimentos y profesora del Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada, Concepción Jiménez, quien ha avanzado que el grupo está trabajando para determinar si el meteorito contiene restos de actividad biológica en su interior.

Según ha destacado la científica, ningún investigador ha establecido aún \’criterios objetivos\’ que permitan distinguir el origen biológico de las muestras minerales.

No es posible saber inequívocamente, ha dicho, el origen bacteriano o no de minerales encontrados en sedimentos terrestres o extraterrestres, por lo que el primer paso consiste en establecer criterios que determinen el origen del mineral.

Esta fase es \’fundamental\’ para concluir si las muestras de magnetita encontradas en el meteorito están ligadas o no a alguna actividad bacteriana en Marte, ha aseverado Jiménez.

Sin embargo, la investigadora ha advertido de que los cristales de magnetita -óxidos de hierro- encontrados dentro del meteorito presentan características similares a los que se forman por las bacterias magnetotácticas, que viven actualmente en la Tierra.

Para acabar con esta incertidumbre, los científicos granadinos están desarrollando experimentos en los que tratan de sintetizar cristales de magnetita a través de diversos métodos inorgánicos, combinados con otros métodos controlados por diferentes microorganimos.

A través de técnicas de microscopía electrónica y espectroscópicas, pretenden comprobar si es posible efectivamente diferenciar magnetitas en función del origen bacteriano o no.

El meteorito, denominado ALH84001, fue hallado en la región de Allen Hills de la Antártida en 1984.
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Fenómenos naturales y robots, en las conferencias paralelas del martes y el miércoles

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Fenómenos naturales y robots, en las conferencias paralelas del martes y el miércoles

Mañana martes, día 11, la Facultad de Ciencias y Fancine organizan una charla con el catedrático de Cristalografía de la Universidad de Granada, Juan Manuel García Ruiz, y el documentalista Javier Trueba sobre El Misterio de los Cristales Gigantes de Naica. La charla coloquio, que se celebrará en el salón de actos de la Facultad de Ciencias, incluirá la proyección de imágenes captadas por Javier Trueba y la explicación del catedrático que ha dirigido al equipo autor del modelo que explica cómo se formaron presentado recientemente en la revista Geology (de la Geological Society of America).
Por la tarde, a las 20 horas, los mismos ponentes ofrecerán una nueva charla en el Rectorado en la que se abordarán las posibilidades de los escenarios y los fenómenos naturales en la realización del cine fantástico. Esta charla, como la protagonizada hoy por Luis Pancorbo, se inscriben el ciclo Ritos ancestrales y naturaleza.
La sesión de actividades de Fancine en el Rectorado se completará con la proyección de dos películas. A las 18 horas, dentro del ciclo Premiers, Idiots & Angels, del estadounidense Bill Plympton y, a las 22 horas una película sorpresa.
Mesa redonda sobre robótica
El miércoles, víspera de la clausura del festival, se celebrará una mesa redonda con participación de profesores universitarios del campo de la Inteligencia artificial/róbotica y de Psicología Básica que debatirán sobre la robótica aplicada en el s.XXI. La mesa redonda se celebrará en el salón de actos del Rectorado y dará comienzo a las 20.00 horas con la participación de Juan Antonio Mora y José Miguel Rodríguez Santos, catedráticos de Psicología Básica, y de Antonio Mandow y Víctor Muñoz, profesores titulares del Departamento de Robótica de la UMA. La mesa redonda se inscribe dentro del ciclo Así es el futuro, como la película que completa la jornada en el Rectorado, Demon Seed (Engendro mecánico), del estadounidense Donald Cammel. El pase de esta película dará comienzo a las 22 horas.
Esta mesa redonda junto a las charlas en las facultades es una apuesta del Vicerrectorado de Cultura, como organizador de Fancine, para vincular más estrechamente las actividades del Festival con la actividad académica..
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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

Un equipo de científicos de la Universidad de Granada investiga el origen de los cristales de magnetita descubiertos en un meteorito marciano hallado en la Antártida en el año 1984, en una iniciativa científica que pretende contribuir a esclarecer si existió vida en el planeta Marte.

El proyecto, en el que también participan investigadores de la NASA y del Savannah River Ecology Laboratory (Universidad de Georgia) examina este fragmento rocoso, de unos dos kilos de peso y compuesto básicamente por un silicato mineral llamado ortopiroxina.
Así lo ha explicado hoy la investigadora responsable de los experimentos y profesora del Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada , Concepción Jiménez, quien ha avanzado que el grupo está trabajando para determinar si el meteorito contiene restos de actividad biológica en su interior.
Según ha destacado la científica, ningún investigador ha establecido aún «criterios objetivos» que permitan distinguir el origen biológico de las muestras minerales.
No es posible saber inequívocamente, ha dicho, el origen bacteriano o no de minerales encontrados en sedimentos terrestres o extraterrestres, por lo que el primer paso consiste en establecer criterios que determinen el origen del mineral.
Esta fase es «fundamental» para concluir si las muestras de magnetita encontradas en el meteorito están ligadas o no a alguna actividad bacteriana en Marte, según ha aseverado Jiménez.
Sin embargo, la investigadora ha advertido de que los cristales de magnetita -óxidos de hierro- encontrados dentro del meteorito, presentan características similares a los que se forman por las bacterias magnetotácticas, que viven actualmente en la Tierra.
Para acabar con esta incertidumbre, los científicos granadinos están desarrollando experimentos en los que tratan de sintetizar cristales de magnetita a través de diversos métodos inorgánicos, combinados con otros métodos controlados por diferentes microorganimos.
A través de técnicas de microscopía electrónica y espectroscópicas, pretenden comprobar si es posible efectivamente diferenciar magnetitas en función del origen bacteriano o no.
El meteorito, denominado ALH84001, fue hallado en la región de Allen Hills de la Antártida en 1984.
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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

Un equipo de científicos de la Universidad de Granada investiga el origen de los cristales de magnetita descubiertos en un meteorito marciano hallado en la Antártida en el año 1984, en una iniciativa científica que pretende contribuir a esclarecer si existió vida en el planeta Marte.

El proyecto, en el que también participan investigadores de la NASA y del Savannah River Ecology Laboratory (Universidad de Georgia) examina este fragmento rocoso, de unos dos kilos de peso y compuesto básicamente por un silicato mineral llamado ortopiroxina.

Así lo ha explicado hoy la investigadora responsable de los experimentos y profesora del Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada, Concepción Jiménez, quien ha avanzado que el grupo está trabajando para determinar si el meteorito contiene restos de actividad biológica en su interior.

Según ha destacado la científica, ningún investigador ha establecido aún «criterios objetivos» que permitan distinguir el origen biológico de las muestras minerales.

No es posible saber inequívocamente, ha dicho, el origen bacteriano o no de minerales encontrados en sedimentos terrestres o extraterrestres, por lo que el primer paso consiste en establecer criterios que determinen el origen del mineral.

Esta fase es «fundamental» para concluir si las muestras de magnetita encontradas en el meteorito están ligadas o no a alguna actividad bacteriana en Marte, según ha aseverado Jiménez.

Sin embargo, la investigadora ha advertido de que los cristales de magnetita -óxidos de hierro- encontrados dentro del meteorito, presentan características similares a los que se forman por las bacterias magnetotácticas, que viven actualmente en la Tierra.

Para acabar con esta incertidumbre, los científicos granadinos están desarrollando experimentos en los que tratan de sintetizar cristales de magnetita a través de diversos métodos inorgánicos, combinados con otros métodos controlados por diferentes microorganimos.

A través de técnicas de microscopía electrónica y espectroscópicas, pretenden comprobar si es posible efectivamente diferenciar magnetitas en función del origen bacteriano o no.
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Un equipo de científicos de la Universidad de Granada investiga el origen de los cristales de magnetita descubiertos en un meteorito marciano hallado en la Antártida en el año 1984, en una iniciativa científica que pretende contribuir a esclarecer si existió vida en el planeta Marte.

El proyecto, en el que también participan investigadores de la NASA y del Savannah River Ecology Laboratory (Universidad de Georgia) examina este fragmento rocoso, de unos dos kilos de peso y compuesto básicamente por un silicato mineral llamado ortopiroxina.

Así lo ha explicado hoy la investigadora responsable de los experimentos y profesora del Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada, Concepción Jiménez, quien ha avanzado que el grupo está trabajando para determinar si el meteorito contiene restos de actividad biológica en su interior.

Según ha destacado la científica, ningún investigador ha establecido aún «criterios objetivos» que permitan distinguir el origen biológico de las muestras minerales.

No es posible saber inequívocamente, ha dicho, el origen bacteriano o no de minerales encontrados en sedimentos terrestres o extraterrestres, por lo que el primer paso consiste en establecer criterios que determinen el origen del mineral.

Esta fase es «fundamental» para concluir si las muestras de magnetita encontradas en el meteorito están ligadas o no a alguna actividad bacteriana en Marte, según ha aseverado Jiménez.

Sin embargo, la investigadora ha advertido de que los cristales de magnetita -óxidos de hierro- encontrados dentro del meteorito, presentan características similares a los que se forman por las bacterias magnetotácticas, que viven actualmente en la Tierra.

Para acabar con esta incertidumbre, los científicos granadinos están desarrollando experimentos en los que tratan de sintetizar cristales de magnetita a través de diversos métodos inorgánicos, combinados con otros métodos controlados por diferentes microorganimos.

A través de técnicas de microscopía electrónica y espectroscópicas, pretenden comprobar si es posible efectivamente diferenciar magnetitas en función del origen bacteriano o no.

El meteorito, denominado ALH84001, fue hallado en la región de Allen Hills de la Antártida en 1984.
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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

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Científicos granadinos rastrean en un meteorito la existencia de vida en Marte

Un equipo de científicos de la Universidad de Granada investiga el origen de los cristales de magnetita descubiertos en un meteorito marciano hallado en la Antártida en el año 1984, en una iniciativa científica que pretende contribuir a esclarecer si existió vida en el planeta Marte.
El proyecto, en el que también participan investigadores de la NASA y del Savannah River Ecology Laboratory (Universidad de Georgia) examina este fragmento rocoso, de unos dos kilos de peso y compuesto básicamente por un silicato mineral llamado ortopiroxina.

Así lo ha explicado hoy la investigadora responsable de los experimentos y profesora del Departamento de Microbiología de la Universidad de Granada, Concepción Jiménez, quien ha avanzado que el grupo está trabajando para determinar si el meteorito contiene restos de actividad biológica en su interior.

Según ha destacado la científica, ningún investigador ha establecido aún «criterios objetivos» que permitan distinguir el origen biológico de las muestras minerales.

No es posible saber inequívocamente, ha dicho, el origen bacteriano o no de minerales encontrados en sedimentos terrestres o extraterrestres, por lo que el primer paso consiste en establecer criterios que determinen el origen del mineral.

Esta fase es «fundamental» para concluir si las muestras de magnetita encontradas en el meteorito están ligadas o no a alguna actividad bacteriana en Marte, según ha aseverado Jiménez.

Sin embargo, la investigadora ha advertido de que los cristales de magnetita -óxidos de hierro- encontrados dentro del meteorito, presentan características similares a los que se forman por las bacterias magnetotácticas, que viven actualmente en la Tierra.

Para acabar con esta incertidumbre, los científicos granadinos están desarrollando experimentos en los que tratan de sintetizar cristales de magnetita a través de diversos métodos inorgánicos, combinados con otros métodos controlados por diferentes microorganimos.

A través de técnicas de microscopía electrónica y espectroscópicas, pretenden comprobar si es posible efectivamente diferenciar magnetitas en función del origen bacteriano o no.
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Los pacientes con ansiedad amplifican los problemas fisiológicos que sufren

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Los pacientes con ansiedad amplifican los problemas fisiológicos que sufren

Los pacientes con ansiedad creen tener más problemas fisiológicos de los que realmente tienen, de forma que aseguran sufrir palpitaciones, sudoración, respiración irregular, temblor de manos o tensión muscular, que, sin embargo, no presentan realmente.

Así se desprende de un estudio desarrollado en la Universidad de Granada, según el cual, muchas de las personas con ansiedad que dicen sufrir estos síntomas son hiporreactivos cuando se toman medidas reales contra estos problemas a través de pruebas psicofisiológicas.

El estudio se ha efectuado con 83 pacientes que sufren una patología de ansiedad grave -trastorno de pánico con y sin agorafobia, fobias específicas, ansiedad social o ansiedad generalizada- y que son atendidos en el programa de «Evaluación y Tratamiento de los Trastornos de Ansiedad» de la Unidad de Psicología Clínica de la Facultad de Psicología de la UGR.

El trabajo ha revelado que quienes sufren una patología de ansiedad menos grave, como son los diagnosticados de fobias específicas -temor excesivo e irracional a un objeto o a una situación en concreto, tales como ciertos animales, sangre o heridas abiertas, alturas, tormentas o espacios cerrados- sí muestran una alta reactividad en las pruebas psicofisiológicas.

La responsable de la investigación, la doctora María Isabel Viedma, ha establecido una relación entre la capacidad para reaccionar fisiológicamente y el pronóstico del éxito terapéutico, ya que «son precisamente los pacientes con fobias específicas los que más se benefician del tratamiento cognitivo-conductual desarrollado».

De esta forma, ha dicho Viedma en un comunicado, se deduce que la presencia de síntomas fisiológicos sirve para predecir mejoras en pacientes con trastornos de ansiedad.

Las consecuencias prácticas de este trabajo se centran en la evaluación clínica de la ansiedad patológica, en la que «no sólo deben realizarse pruebas cognitivo-verbales y conductuales, sino también psicofisio-lógicas» para conseguir «estrategias de intervención más eficaces» en este ámbito, ha expuesto la doctora.

La investigadora ha recordado que esta dolencia es el problema psicopatológico de mayor prevalencia en los países de nuestro entorno, ya que las fobias específicas afectan a entre el 8,8 y el 12,5 por ciento de la población general.
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Sanidad se incorpora a la organización del V Premio Ciencias de la Salud-Fundación Caja Rural de Granada

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Sanidad se incorpora a la organización del V Premio Ciencias de la Salud-Fundación Caja Rural de Granada

El Ministerio de Sanidad y Consumo se incorpora como nuevo colaborador del V Premio Ciencias de la Salud-Fundación Caja Rural de Granada a la investigación y la divulgación, según anunció hoy el secretario general de Sanidad, José Martínez Olmos, que en rueda de prensa destacó la relevancia de estos premios como «impulsores» de nuevas líneas de investigación.

«Es importante que en una iniciativa de ésta naturaleza se incorpore también en la dinámica del ministerio, porque muchos de las estrategias de salud que se están desarrollando desde Sanidad con las diferente comunidades autónomas necesitan del impulso de los investigadores», explicó a Europa Press.

Así estos premios, que también cuentan con la colaboración de la Consejería de la Junta de Andalucía, la Universidad de Granada, el Colegio Oficial de Médicos de Granada y el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Granada, según Martínez Olmos, «ofrecen un estímulo a los investigadores para aportar soluciones a problemas de la salud desde la perspectiva de su prevención y de su mejor atención sanitaria».

El ministerio respalda estos premios aportando 54.000 euros que permitirán incrementar el presupuesto de la organización en un tercio hasta alcanzar los 150.000 euros para el año 2009. Así, pretende reforzar el impulso de la investigación en busca del avance sanitario que «es desde donde pueden venir las mejoras en la lucha frente a las enfermedades».

Para la próxima edición, la fundación ha vuelto a convocar las modalidades investigación, dotada en esta ocasión con 30.000 euros, y dirigida a investigadores que presenten trabajos ya realizados o resultados concretos en investigación médica; y la de divulgación para medios de comunicación, dotada con 10.000 euros.

Por su parte, el presidente de Caja Rural de Granada, Antonio Ruiz Rejón, destacó que con la incorporación de Sanidad se espera un «impulso importante cualitativo» a estos premios que, además de tratar de ensalzar el «valor de la gran tradición médica que ha tenido Granada», pretenden dar a conocer el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud.

En esta edición el comité organizador ha decidido no establecer un único tema, como en ediciones anteriores, por el contrario se ha decidido incorporar los grandes pilares que conforman las líneas de investigación del Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud, que son: medicina regenerativa y terapia génica; oncológica molecular y genómica del cáncer; genómica, proteómica y farmacogenómica; inmunología e inmunopatología; parasitología molecular; neurociencias; nutrición, nutrigenómica y endocrinología molecular; biotecnología y nuevas dianas terapéuticas; y patologías vasculares.

El plazo de presentación de los trabajos se cerrará a las 15.00 horas del día 31 de marzo, el fallo del jurado, compuesto por las instituciones organizadoras, se dará a conocer durante un acto al final del segundo semestre de 2009, en un acto en el Auditorio de caja Rural de Granada.

PARQUE TECNOLÓGICO DE CIENCIAS DE LA SALUD.

Recientemente, desde el ministerio se ha destacado la importancia que el Sistema Nacional de Sanidad tiene para de la contribución a la economía productiva de España, lo que está fundamentado en proyecto como el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud, que, a juicio de Martínez Olmos, «es de extrema importancia para el futuro de la I+D+i en materia sanitaria».

«Es una apuesta relevante que desde el ministerio se mida con optimismo, ya que creemos que puede permitir dar saltos importantes desde el punto de vista de la capacidad de España para incorporar las terapias a los pacientes», advirtió.

Al respecto, el director del Parque Tecnológico, Jesús Quero Molina, destacó que «este parque contribuirá al desarrollo tecnológico del país y al producto interior brutos de España». Es un proyecto de desarrollo económico de Granada especializado en salud, que se espera se convierta en un «espacio de excelencia» donde converjan aspectos, docentes, investigadores, etc.
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