Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Las cajas de ahorros deberían emitir cuotas participativas con objeto de mejorar sus ratios de solvencia y estos instrumentos -similares a las acciones- no tendrían que estar exentos de derechos políticos, aunque para ello habría que cambiar la actual Ley de Cajas, según expertos consultados por Efe.

Las cuotas participativas, que de momento sólo ha emitido la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), son títulos parecidos a las acciones, pero no otorgan a sus titulares derechos políticos, como el de estar representado en los órganos de Gobierno de la entidad.

A juicio del catedrático de Economía de la Universidad de Granada y consultor de la Reserva Federal de Chicago Santiago Carbó, esta hipotética modificación de la normativa de cajas no debería servir para «desnaturalizar» a estas entidades, sino enmarcarse en un proceso más amplio que ayude a definir cómo tienen que ser las cajas del futuro.

Estos cambios tendrían que facilitar, por ejemplo, los procesos de fusión entre entidades de distintas comunidades autónomas, que ahora mismo tienen que autorizar sus respectivos gobiernos, lo que serviría para agilizar la reestructuración del sector, que debería finalizar en «dos o tres años».

Según este experto, las entidades resultantes de estas fusiones interregionales estarían más preparadas para competir con la banca, lo que «es muy sano».

Además, a juicio de Carbó, las entidades resultantes de estas fusiones «se solaparían menos», por lo que tendrían que cerrarse menos oficinas que si se unen dos cajas con mucha presencia en los mismos pueblos y ciudades, y, por lo tanto, la reducción de las plantillas sería menor.

Este es, en su opinión, el caso de la unión anunciada el martes entre Caja Castilla La Macha y Caja Astur, que no es una fusión en toda regla sino una absorción del negocio financiero de la primera por parte de la segunda.

Carbó no cree que se vayan a producir despidos en este caso concreto, porque ambas entidades se solapan muy poco y, en cualquier caso, los sindicatos seguirán el proceso punto por punto y negociarán las mejores condiciones posibles para la plantilla.

Carbó considera, además, que la unión de CCM y Caja Astur es una solución «muy positiva» porque no supone coste alguno al erario público.

El sector que quede tras las fusiones de cajas que se producirán debería estar compuesto por entre 20 y 30 entidades, a juicio de este experto, aunque dependerá de la fórmula que elijan para integrarse.

Si se trata de fusiones puras, opinó Carbó, podrían quedar al final unas 20 cajas, mientras que si son Sistemas Institucionales de Protección (SIP), la cifra sería algo mayor, en torno a 30.
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Se presenta en la UGR un libro, coordinado por el profesor Rafael Sanz, sobre tutoría y atención personal al estudiante en la universidad

Se presenta en la UGR un libro, coordinado por el profesor Rafael Sanz, sobre tutoría y atención personal al estudiante en la universidad

En el acto, que se celebra hoy, 5 de noviembre de 2009, a las 18 horas, en el Aula Andrés Manjón de la Facultad de Ciencias de la Educación (Campus Universitario de la Cartuja), intervendrán María José León Guerrero, José Antonio Naranjo Rodríguez, María del Carmen López López, Antonio Bolívar Botia y el propio autor.

El libro Tutoría y atención personal al estudiante en la universidad, del que es autor Rafael Sanz Oro, profesor de Orientación Educativa del Departamento de MIDE en la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad de Granada, se presenta hoy a las 18 horas, en el Aula Andrés Manjón de la Facultad de Ciencias de la Educación (Campus Universitario de la Cartuja).

En el acto intervendrán, además del autor, María José León Guerrero, vicerrectora para la Garantía de la Calidad; José Antonio Naranjo Rodríguez, decano de la Facultad de Ciencias de la Educación; María del Carmen López López, directora del Secretariado de Formación y Apoyo a la Calidad; y Antonio Bolívar Botia, director de la colección «Biblioteca de Educación», de Editorial Síntesis, editora del libro.

Los países que conforman la Unión Europea se encuentran inmersos en la búsqueda de un nuevo modelo de universidad conocido como el Proceso de Bolonia. En este marco, el profesor como docente tiene un papel decisivo. Ser un buen docente significa ser un buen profesor y un buen tutor. Así, la tutoría debe superar la visión burocrática tradicional para atender no sólo las necesidades académicas de los alumnos sino también otras cuestiones vitales como conocer mejor a nuestros estudiantes, generar entornos de aprendizaje, inculcar valores, conocer los recursos que les ofrece la institución y cómo acceder a ellos, establecer programas de formación de tutores, reconsiderar las políticas y las prácticas profesionales, etc..

Este es el gran reto que plantea este libro que está estructurado en dos partes. En la primera se hace referencia a los aspectos conceptuales y formativos de la tutoría universitaria. La segunda ofrece al lector siete experiencias prácticas de Planes de Acción Tutorial desarrolladas en diversos centros y titulaciones tanto en la Universidad de Granada (España) como en las Universidades Autónomas de Yucatán y San Luis Potosí (México).
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La UGR estudia la influencia de la exposición a plásticos y detergentes en la salud reproductiva del varón

La UGR estudia la influencia de la exposición a plásticos y detergentes en la salud reproductiva del varón

Un grupo de investigadores de la UGR, dirigido por el profesor del Departamento de Radiología y Medicina Física, Nicolás Olea, participa en una investigación de carácter europeo para establecer la relación entre la exposición temprana a determinadas sustancias químicas y la propensión a tener enfermedades como malformaciones genitourinarias, infertilidad o cáncer de testículo.

El proyecto difiere de estudios similares porque la investigación no se hace con sustancias aisladas, sino que estudian los efectos que provoca la combinación de compuestos químicos que, analizados independientemente, parecían inocuos.

El trabajo, bajo el nombre de CONTAMED, pertenece al VII Programa Marco de la UE y ha sido financiado con 3,49 millones de euros a través de la administración europea para desarrollarse en los próximos tres años. Investigadores de varias universidades de Europa analizan el efecto combinado de sustancias que tienen, a priori, un efecto más sutil que otros contaminantes ambientales y que, de forma conjunta provocan modificaciones hormonales que inciden en el desarrollo del organismo.

Hasta ahora, esta investigación ha llegado a varias conclusiones que han puesto en común los siete grupos que llevan a cabo el proyecto junto con la Universidad de Granada y que proceden de Londres, Brighton, Rotterdam, Zurich, Bremen, Bristol y Copenhague. En este sentido, ya se ha establecido una relación entre exposición y determinadas dolencias como la criptorquidia o la ausencia de descenso testicular, es decir, la ausencia del mismo en su localización normal dentro del escroto, así como la infertilidad, provocada por un descenso notable en la cantidad y calidad del semen que, como señala el investigador de la UGR, es cada vez más habitual entre los jóvenes europeos.

El grupo de la Universidad de Granada es responsable del reclutamiento de pacientes y voluntarios, y la preparación y entrega de las muestras de tejidos humanos para los estudios a realizar por otros grupos. En colaboración con el resto de participantes, están desarrollando un protocolo óptimo de preparación de muestras adecuadas para el análisis en CONTAMED. También se encarga de la generación de nuevos datos sobre la concentración de los disruptores endocrinos (sustancias químicas ajenas al cuerpo humano que generan la interrupción de algunos procesos fisiológicos ) en los tejidos humanos, como son el bisfenol-A y alquilfenoles. Además, participará en la elaboración de un informe final sobre la evaluación del efecto de la exposición a múltiples residuos químicos.

Estamos hablando de compuestos químicos que tienen principalmente dos problemas: en unos casos se trata de elementos bioacumulables, es decir, aunque el contacto se haya producido hace años, el efecto puede aparecer más tarde debido a su acumulación y persistencia dentro del organismo, como es el caso de los pesticidas; en otros, son sustancias presentes en productos de uso diario, como plásticos, detergentes o cosméticos, muy difíciles de eliminar de la vida cotidiana, y que suponen una exposición continuada, explica Olea. Dentro de este grupo, la percepción de riesgo es menor ya que se trata de productos que no están bajo sospecha y lo que preocupa es su efecto combinado.

Para llevar a cabo el proyecto se ha utilizado un sistema de asociación de probabilidades entre exposición a un grupo de compuestos, su efecto combinado investigado en modelos animales y el resultante en la observación clínica. Por tanto, son clave las muestras almacenadas por los investigadores en el Hospital Clínico San Cecilio de Granada y en el Centro de Investigación Biomédica. En la hipótesis del estudio se encuentra la sospecha de que las mujeres y niños son especialmente sensibles a este tipo de sustancias. Las madres se convierten así en un medio de transición y trasmisión de la exposición, esto es, a través de la placenta trasmiten al feto los contaminantes que suponen variaciones hormonales que provocan el posible daño sobre el desarrollo. Otra razón por la que, aunque las mujeres sean más sensibles a la exposición, son los hombres los que desarrollan las enfermedades es que, como señala Olea, el efecto de los contaminantes es principalmente estrogénico (se comportan como hormonas femeninas) y antiandrogénico (destruyen las hormonas masculinas).

Los resultados definitivos servirán para llevar a cabo acciones preventivas con el objetivo de reducir la incidencia de este tipo de enfermedades.
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Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Las cajas de ahorros deberían emitir cuotas participativas con objeto de mejorar sus ratios de solvencia y estos instrumentos -similares a las acciones- no tendrían que estar exentos de derechos políticos, aunque para ello habría que cambiar la actual Ley de Cajas, según expertos consultados por Efe.

Las cuotas participativas, que de momento sólo ha emitido la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), son títulos parecidos a las acciones, pero no otorgan a sus titulares derechos políticos, como el de estar representado en los órganos de Gobierno de la entidad.

A juicio del catedrático de Economía de la Universidad de Granada y consultor de la Reserva Federal de Chicago Santiago Carbó, esta hipotética modificación de la normativa de cajas no debería servir para «desnaturalizar» a estas entidades, sino enmarcarse en un proceso más amplio que ayude a definir cómo tienen que ser las cajas del futuro.

Estos cambios tendrían que facilitar, por ejemplo, los procesos de fusión entre entidades de distintas comunidades autónomas, que ahora mismo tienen que autorizar sus respectivos gobiernos, lo que serviría para agilizar la reestructuración del sector, que debería finalizar en «dos o tres años».

Según este experto, las entidades resultantes de estas fusiones interregionales estarían más preparadas para competir con la banca, lo que «es muy sano».

Además, a juicio de Carbó, las entidades resultantes de estas fusiones «se solaparían menos», por lo que tendrían que cerrarse menos oficinas que si se unen dos cajas con mucha presencia en los mismos pueblos y ciudades, y, por lo tanto, la reducción de las plantillas sería menor.

Este es, en su opinión, el caso de la unión anunciada el martes entre Caja Castilla La Macha y Caja Astur, que no es una fusión en toda regla sino una absorción del negocio financiero de la primera por parte de la segunda.

Carbó no cree que se vayan a producir despidos en este caso concreto, porque ambas entidades se solapan muy poco y, en cualquier caso, los sindicatos seguirán el proceso punto por punto y negociarán las mejores condiciones posibles para la plantilla.

Carbó considera, además, que la unión de CCM y Caja Astur es una solución «muy positiva» porque no supone coste alguno al erario público.

El sector que quede tras las fusiones de cajas que se producirán debería estar compuesto por entre 20 y 30 entidades, a juicio de este experto, aunque dependerá de la fórmula que elijan para integrarse.

Si se trata de fusiones puras, opinó Carbó, podrían quedar al final unas 20 cajas, mientras que si son Sistemas Institucionales de Protección (SIP), la cifra sería algo mayor, en torno a 30.
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El pan no engorda

El pan no engorda

El descenso del consumo de pan -un 10 por ciento sólo en el último año-, se debe en gran medida, el poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales de este producto y la mala orientación médica que se dedicó erróneamente a extender la creencia de que el pan engorda.

Los expertos reunidos este miércoles en Madrid con motivo de la presentación del \’Libro Blanco del Pan\’ afirmaron que, sin lugar a duda, el pan es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional, ya que suministra una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, minerales y vitaminas.

Sin contar que no se trata de una alimentación rica en grasas o azucares, por lo que el pan en sí mismo no solo no engorda, siempre que la dieta y los hábitos de vida sean buenos, sino que contribuye a una dieta más saludable.

En el encuentro, organizado por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, el catedrático de Medina y Salud Pública de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria y uno de los autores del libro, el doctor Luis Serra, recordó que se está perdiendo la dieta mediterránea en gran medida porque «se está perdiendo uno de sus promotores que es el pan, uno de los ejes vertebradores, junto con el aceite de oliva, de la dieta mediterránea».

A su juicio hay que tratar de invertir este proceso ya que su valor nutricional lo hace «indispensable» en la dieta. «Los países que más han aumentado el consumo de pan en el contexto mundial, no son los países donde existe mayor tasa de obesidad, por tanto ha llegado la hora de defender la alimentación mediterránea y del pan», explicó.

Por su parte, el otro autor de Libro Blanco, el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, el doctor Ángel Gil, recordó que «el pan es un alimento fundamental para los niños, y tomado en las cantidades adecuadas es básico para nuestra salud». Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades.

«La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama», concluyó.
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Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Las cajas de ahorros deberían emitir cuotas participativas con objeto de mejorar sus ratios de solvencia y estos instrumentos -similares a las acciones- no tendrían que estar exentos de derechos políticos, aunque para ello habría que cambiar la actual Ley de Cajas, según expertos consultados por Efe.

Las cuotas participativas, que de momento sólo ha emitido la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), son títulos parecidos a las acciones, pero no otorgan a sus titulares derechos políticos, como el de estar representado en los órganos de Gobierno de la entidad.

A juicio del catedrático de Economía de la Universidad de Granada y consultor de la Reserva Federal de Chicago Santiago Carbó, esta hipotética modificación de la normativa de cajas no debería servir para «desnaturalizar» a estas entidades, sino enmarcarse en un proceso más amplio que ayude a definir cómo tienen que ser las cajas del futuro.

Estos cambios tendrían que facilitar, por ejemplo, los procesos de fusión entre entidades de distintas comunidades autónomas, que ahora mismo tienen que autorizar sus respectivos gobiernos, lo que serviría para agilizar la reestructuración del sector, que debería finalizar en «dos o tres años».

Según este experto, las entidades resultantes de estas fusiones interregionales estarían más preparadas para competir con la banca, lo que «es muy sano».

Además, a juicio de Carbó, las entidades resultantes de estas fusiones «se solaparían menos», por lo que tendrían que cerrarse menos oficinas que si se unen dos cajas con mucha presencia en los mismos pueblos y ciudades, y, por lo tanto, la reducción de las plantillas sería menor.

Este es, en su opinión, el caso de la unión anunciada el martes entre Caja Castilla La Macha y Caja Astur, que no es una fusión en toda regla sino una absorción del negocio financiero de la primera por parte de la segunda.

Carbó no cree que se vayan a producir despidos en este caso concreto, porque ambas entidades se solapan muy poco y, en cualquier caso, los sindicatos seguirán el proceso punto por punto y negociarán las mejores condiciones posibles para la plantilla.

Carbó considera, además, que la unión de CCM y Caja Astur es una solución «muy positiva» porque no supone coste alguno al erario público.

El sector que quede tras las fusiones de cajas que se producirán debería estar compuesto por entre 20 y 30 entidades, a juicio de este experto, aunque dependerá de la fórmula que elijan para integrarse.

Si se trata de fusiones puras, opinó Carbó, podrían quedar al final unas 20 cajas, mientras que si son Sistemas Institucionales de Protección (SIP), la cifra sería algo mayor, en torno a 30.
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Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Piden que cajas emitan cuotas participativas para mejorar solvencia

Las cajas de ahorros deberían emitir cuotas participativas con objeto de mejorar sus ratios de solvencia y estos instrumentos -similares a las acciones- no tendrían que estar exentos de derechos políticos, aunque para ello habría que cambiar la actual Ley de Cajas, según expertos consultados por Efe.

Las cuotas participativas, que de momento sólo ha emitido la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), son títulos parecidos a las acciones, pero no otorgan a sus titulares derechos políticos, como el de estar representado en los órganos de Gobierno de la entidad.

A juicio del catedrático de Economía de la Universidad de Granada y consultor de la Reserva Federal de Chicago Santiago Carbó, esta hipotética modificación de la normativa de cajas no debería servir para «desnaturalizar» a estas entidades, sino enmarcarse en un proceso más amplio que ayude a definir cómo tienen que ser las cajas del futuro.

Estos cambios tendrían que facilitar, por ejemplo, los procesos de fusión entre entidades de distintas comunidades autónomas, que ahora mismo tienen que autorizar sus respectivos gobiernos, lo que serviría para agilizar la reestructuración del sector, que debería finalizar en «dos o tres años».

Según este experto, las entidades resultantes de estas fusiones interregionales estarían más preparadas para competir con la banca, lo que «es muy sano».

Además, a juicio de Carbó, las entidades resultantes de estas fusiones «se solaparían menos», por lo que tendrían que cerrarse menos oficinas que si se unen dos cajas con mucha presencia en los mismos pueblos y ciudades, y, por lo tanto, la reducción de las plantillas sería menor.

Este es, en su opinión, el caso de la unión anunciada el martes entre Caja Castilla La Macha y Caja Astur, que no es una fusión en toda regla sino una absorción del negocio financiero de la primera por parte de la segunda.

Carbó no cree que se vayan a producir despidos en este caso concreto, porque ambas entidades se solapan muy poco y, en cualquier caso, los sindicatos seguirán el proceso punto por punto y negociarán las mejores condiciones posibles para la plantilla.

Carbó considera, además, que la unión de CCM y Caja Astur es una solución «muy positiva» porque no supone coste alguno al erario público.

El sector que quede tras las fusiones de cajas que se producirán debería estar compuesto por entre 20 y 30 entidades, a juicio de este experto, aunque dependerá de la fórmula que elijan para integrarse.

Si se trata de fusiones puras, opinó Carbó, podrían quedar al final unas 20 cajas, mientras que si son Sistemas Institucionales de Protección (SIP), la cifra sería algo mayor, en torno a 30.
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El pan no engorda

El pan no engorda

El descenso del consumo de pan –un 10 por ciento sólo en el último año–, se debe en gran medida, el poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales de este producto y la mala orientación médica que se dedicó erróneamente a extender la creencia de que el pan engorda.

Los expertos reunidos este miércoles en Madrid con motivo de la presentación del «Libro Blanco deL Pan» afirmaron que, sin lugar a duda, el pan es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional, ya que suministra una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, minerales y vitaminas. Sin contar que no se trata de una alimentación rica en grasas o azucares, por lo que el pan en sí mismo no solo no engorda, siempre que la dieta y los hábitos de vida sean buenos, sino que contribuye a una dieta más saludable.

En el encuentro, organizado por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, el catedrático de Medina y Salud Pública de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria y uno de los autores del libro, el doctor Luis Serra, recordó que se está perdiendo la dieta mediterránea en gran medida porque «se está perdiendo uno de sus promotores que es el pan, uno de los ejes vertebradores, junto con el aceite de oliva, de la dieta mediterránea». A su juicio hay que tratar de invertir este proceso ya que su valor nutricional lo hace «indispensable» en la dieta.

«Los países que más han aumentado el consumo de pan en el contexto mundial, no son los países donde existe mayor tasa de obesidad, por tanto ha llegado la hora de defender la alimentación mediterránea y del pan», explicó.

Por su parte, el otro autor de Libro Blanco, el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, el doctor Ángel Gil, recordó que «el pan es un alimento fundamental para los niños, y tomado en las cantidades adecuadas es básico para nuestra salud».

Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades. «La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama», concluyó.
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A estudio la influencia de plásticos y detergentes en la salud reproductiva del hombre

A estudio la influencia de plásticos y detergentes en la salud reproductiva del hombre

Investigadores de varias universidades de Europa, entre ellas la Universidad de Granada (UGR), han iniciado un estudio para determinar la relación entre la exposición temprana a determinadas sustancias químicas y la propensión a tener enfermedades como malformaciones genitourinarias, infertilidad o cáncer de testículo.

La particularidad de este proyecto frente a otros estudios similares radica en que la investigación no se hace con sustancias aisladas, sino que se analizan los efectos que provoca la combinación de compuestos químicos que, analizados independientemente, parecían inocuos, según informó la citada institución académica.

El trabajo, denominado «Contamed», pertenece al VII Programa Marco de la UE y cuenta con 3,49 millones de euros de financiación para desarrollarse en los próximos tres años.

Investigadores de varias universidades de Europa analizan el efecto combinado de sustancias que tienen, a priori, un efecto más sutil que otros contaminantes ambientales y que, de forma conjunta provocan modificaciones hormonales que inciden en el desarrollo del organismo, informa Andalucía Innova.

Hasta ahora, esta investigación ha llegado a varias conclusiones que han puesto en común los siete grupos que llevan a cabo el proyecto junto con la Universidad de Granada y que proceden de Londres, Brighton, Rotterdam, Zurich, Bremen, Bristol y Copenhague.

En este sentido, ya se ha establecido una relación entre exposición y determinadas dolencias como la criptorquidia o la ausencia de descenso testicular, es decir, la ausencia del mismo en su localización normal dentro del escroto, así como la infertilidad, provocada por un descenso notable en la cantidad y calidad del semen que, como señala el investigador de la UGR, es cada vez más habitual entre los jóvenes europeos.

El grupo de la UGR es responsable del reclutamiento de pacientes y voluntarios, y la preparación y entrega de las muestras de tejidos humanos para los estudios a realizar por otros grupos. En colaboración con el resto de participantes, están desarrollando un protocolo óptimo de preparación de muestras adecuadas para el análisis en «Contamed».

También se encarga de la generación de nuevos datos sobre la concentración de los disruptores endocrinos (sustancias químicas ajenas al cuerpo humano que generan la interrupción de algunos procesos fisiológicos) en los tejidos humanos, como son el bisfenol-A y alquilfenoles. Además, participará en la elaboración de un informe final sobre la evaluación del efecto de la exposición a múltiples residuos químicos.

«Estamos hablando de compuestos químicos que tienen principalmente dos problemas: en unos casos se trata de elementos bioacumulables, es decir, aunque el contacto se haya producido hace años, el efecto puede aparecer más tarde debido a su acumulación y persistencia dentro del organismo, como es el caso de los pesticidas», señaló el profesor del Departamento de Radiología y Medicina Física, Nicolás Olea, quien dirige este proyecto dentro de la universidad granadina.

En otros, prosiguió, «son sustancias presentes en productos de uso diario, como plásticos, detergentes o cosméticos, muy difíciles de eliminar de la vida cotidiana, y que suponen una exposición continuada». Dentro de este grupo, la percepción de riesgo es menor ya que se trata de productos que no están bajo sospecha y lo que preocupa es su efecto combinado.

Para llevar a cabo el proyecto se ha utilizado un sistema de asociación de probabilidades entre exposición a un grupo de compuestos, su efecto combinado investigado en modelos animales y el resultante en la observación clínica.

Por tanto, son clave las muestras almacenadas por los investigadores en el Hospital Clínico San Cecilio de Granada y en el Centro de Investigación Biomédica. En la hipótesis del estudio se encuentra la sospecha de que las mujeres y niños son especialmente sensibles a este tipo de sustancias.

Las madres se convierten así en un medio de transición y trasmisión de la exposición, esto es, a través de la placenta trasmiten al feto los contaminantes que suponen variaciones hormonales que provocan el posible daño sobre el desarrollo. Otra razón por la que, aunque las mujeres sean más sensibles a la exposición, son los hombres los que desarrollan las enfermedades se debe a que el efecto de los contaminantes «es principalmente estrogénico (se comportan como hormonas femeninas) y antiandrogénico (destruyen las hormonas masculinas)», agregó el citado especialista.

Los resultados definitivos servirán para llevar a cabo acciones preventivas con el objetivo de reducir la incidencia de este tipo de enfermedades.
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El CLM conmemora los veinte años de la caída del Muro de Berlín con conferencias, cine y actividades

El CLM conmemora los veinte años de la caída del Muro de Berlín con conferencias, cine y actividades

El Centro de Lenguas Modernas (CLM) de la Universidad de Granada, ubicado en el barrio granadino del Realejo, acogerá desde la próxima semana una serie de actividades que conmemorarán el vigésimo aniversario de la caída del Muro de Berlín, un símbolo de la Guerra Fría que fue destruido por los berlineses en la noche del 9 de noviembre de 1989, 28 años después de su construcción.

Así, el lunes 9 el profesor de Historia Contemporánea de la Universidad de Granada Miguel Ángel del Arco ofrecerá horas una conferencia sobre este acontecimiento histórico abierta al debate y, a partir del jueves 12, comenzará un ciclo semanal de tres películas. Concretamente, se proyectarán a las 20,00 horas \’The wall\’, de Alan Parker y \’Fonnen Allee\’ y \’Herr Lehmann\’ del director Leander Haussmann.

Además, el CLM instalará una reproducción del muro en el edificio para que aquellas personas que lo deseen inscriban y expresen en él sus impresiones sobre la caída del conocido como \’Muro de la vergüenza\’, que se extendía por 45 kilómetros que dividían la ciudad de Berlín en dos y 115 kilómetros que separaban a la parte occidental de la ciudad del territorio de la RDA.

El coordinador del Departamento de Alemán del CLM, Antonio Salmerón, encargado de la organización de estas actividades, explicó a Europa Press que el objetivo es dar a conocer aquel evento «tan importante» que muchos de los alumnos del centro, que no alcanzan la veintena, ven como algo «del pasado» y desconocen en gran medida. Además, al tratarse el CLM de un centro al que acuden jóvenes de diferentes nacionalidades, Salmerón consideró que podría ser «interesante» intercambiar puntos de vista de aquel 9 de noviembre.

Todas las actividades están abiertas al público y son gratuitas.
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El consumo de pan disminuye casi un 10% en el último año en España

El consumo de pan disminuye casi un 10% en el último año en España

El consumo de pan ha disminuido en España un 9,5 por cien en el último año, lo que significa que se consume medio kilo menos por habitante, según explicó hoy el Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, José Miguel Herrero, durante la presentación del Libro Blanco del Pan, elaborado por el Comité Científico del Pan de Incerhpan.

Pese a que es uno de los pocos productos que se compran en el 100 por cien de todos los hogares españoles y durante todos los meses del año, se trata de un producto que por habitante se ha visto reducido su consumo a 80 gramos al día, mientras que en los años 70 la media se encontraba en 300 gramos.

Además, según los datos que maneja el ministerio, pertenecientes al pasado mes de septiembre, la media española de consumo per capita está en 37 kilos por persona y año, siendo los hogares adultos con personas retiradas los mayores compradores con un consumo per capita de 56 kilos por persona; le seguirían los hogares de adultos sin hijos con 52 kilos, y los hogares de adultos independientes con 49 kilos.

Por el contrario, los hogares más jóvenes con niños están «bastante por debajo de esa media», explicó Herrero. Así, en este caso se consume 22 kilos por habitante al año, lo que significa que «es en este grupo donde hay que aumentar las campañas de sensibilización».

Por poblaciones, en contra de lo esperado son las más pequeñas –de menos de 2.000 habitantes– donde se consumen 51 kilos por persona y año, mientras que en las más grandes –500.000 habitantes– se consume una media de 30 kilos.

Por comunidades autónomas, en La Rioja y Asturias se consume por encima de los 50 kilos; por el contrario en Baleares y la Comunidad Valencia no se supera tampoco los 30 kilos por habitante y año.

Mayoritariamente el consumo se produce en la tienda tradicional (48%), aunque está muy seguido por los supermercados (30%). En cuanto a las variedades de pan, explicó que en el último año se ha producido un ligero aumento en el consumo del pan industrial.

Ante estos datos explicó que «hay que tratar de trabajar todos en la misma dirección para recuperar y potenciar el consumo del pan. Hay que tener cinco comidas al día y hay que explicar que el pan debe de estar en todas ellas».

El PAN NO ENGORDA

El descenso del consumo de pan en los últimos años se debe a diferentes motivos, entre ellos la aparición de nuevos productos industriales, y, en gran medida, el poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales del pan y la mala orientación médica que se dedicó erróneamente a extender la creencia de que el pan engorda.

Los expertos reunidos en este encuentro afirmaron que, sin lugar a duda, el pan es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional, ya que suministra una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, minerales y vitaminas. Sin contar que no se trata de una alimentación rica en grasas o azucares, por lo que el pan en sí mismo no solo no engorda, siempre que la dieta y los hábitos de vida sean buenos, sino que contribuye a una dieta más saludable.

Al respecto, el catedrático de Medina y Salud Pública de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria y uno de los autores del libro, el doctor Luis Serra, recordó que se está perdiendo la dieta mediterránea en gran medida porque «se está perdiendo uno de sus promotores que es el pan, uno de los ejes vertebradotes, junto con el aceite de oliva, de la dieta mediterránea». A su juicio hay que tratar de invertir este proceso ya que su valor nutricional lo hace «indispensable» en la dieta.

«Los países que más han aumentado el consumo de pan en el contexto mundial, no son los países donde existe mayor tasa de obesidad, por tanto ha llegado la hora de defender la alimentación mediterránea y del pan», explicó.

Por su parte, el otro autor de Libro Blanco, el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, el doctor Ángel Gil, recordó que «el pan es un alimento fundamental para los niños, y tomado en las cantidades adecuadas es básico para nuestra salud».

Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades. «La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama», concluyó.
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El pan no engorda

El pan no engorda

El descenso del consumo de pan –un 10 por ciento sólo en el último año–, se debe en gran medida, el poco conocimiento sobre los beneficios nutricionales de este producto y la mala orientación médica que se dedicó erróneamente a extender la creencia de que el pan engorda.

Los expertos reunidos este miércoles en Madrid con motivo de la presentación del \’Libro Blanco deL Pan\’ afirmaron que, sin lugar a duda, el pan es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional, ya que suministra una parte importante de los hidratos de carbono de la dieta, fibras, minerales y vitaminas. Sin contar que no se trata de una alimentación rica en grasas o azucares, por lo que el pan en sí mismo no solo no engorda, siempre que la dieta y los hábitos de vida sean buenos, sino que contribuye a una dieta más saludable.

En el encuentro, organizado por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino, el catedrático de Medina y Salud Pública de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria y uno de los autores del libro, el doctor Luis Serra, recordó que se está perdiendo la dieta mediterránea en gran medida porque «se está perdiendo uno de sus promotores que es el pan, uno de los ejes vertebradores, junto con el aceite de oliva, de la dieta mediterránea». A su juicio hay que tratar de invertir este proceso ya que su valor nutricional lo hace «indispensable» en la dieta.

«Los países que más han aumentado el consumo de pan en el contexto mundial, no son los países donde existe mayor tasa de obesidad, por tanto ha llegado la hora de defender la alimentación mediterránea y del pan», explicó.

Por su parte, el otro autor de Libro Blanco, el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada, el doctor Ángel Gil, recordó que «el pan es un alimento fundamental para los niños, y tomado en las cantidades adecuadas es básico para nuestra salud».

Además, el consumo de pan se asocia a la disminución de riesgo de muchas enfermedades. «La realidad científica demuestra que su consumo en cantidades adecuadas, incluyendo los panes integrales, supone la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, y algunos tipos de cáncer como el de colon y el de mama», concluyó.
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