Se inaugura en el Parque de las Ciencias de Granada la exposición

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¿Quién era el Tyrannosaurus rex? ¿fue cazador o carroñero? Este dilema científico es el hilo conductor de ‘Tyrannosaurus rex’, un gran montaje expositivo que invita al público a utilizar la metodología científica para analizar las ‘pruebas’ que encontrará en grandes escenas robóticas, animatrónicos, corpóreos, fósiles e interactivos. ¿Cómo eran sus ojos? ¿y sus patas? ¿corría o andaba? ¿eran fuertes sus brazos? Son algunas de las pistas que ayudarán a los visitantes a acercarse a la verdadera identidad del rey de los lagartos tiranos. La muestra, que podrá verse en el museo hasta septiembre de 2012, es una producción del Parque de las Ciencias, el Museo de Historia Natural de Londres y kokoro (Japón), en colaboración con importantes instituciones y museos científicos españoles.

La exposición aúna lo mejor de la museología clásica con los últimos desarrollos tecnológicos en animatrónica, tecnología que hace posible que los cuerpos de los dinosaurios se muevan de forma prácticamente orgánica. Además, presenta una oportunidad única de observar en un mismo espacio 290 fósiles originales y réplicas de alto valor paleontológico que pertenecen a instituciones y museos emplazados en diversos puntos del país: Museo de Ciencias Castilla-La Mancha Cuenca; Fundación Conjunto Paleontológico de Teruel-Dinópolis; Institut Català de Paleontología Miquel Crusafont; Museo de Dinosaurios de Salas de los Infantes (Burgos); Jardín Botánico de Córdoba; Centro Paleontológico de Enciso de La Rioja; la Mediateca Científica del Museo Nacional de Ciencias Naturales (CSIC) y la Universidad de Granada.

Una de las piezas originales más importantes que se exponen en la muestra es el esqueleto fósil del dinosaurio Concavenator corcovatus, los restos más completos que se han encontrado en España hasta el momento. Es la primera vez que, desde su descubrimiento en septiembre del pasado año, el Concavenator, también conocido como Pepito, sale de Cuenca. En la exposición se muestran las partes más importantes del dinosaurio: el cráneo y una parte de la cola y, en unos meses, también se incorporará otra de sus partes centrales. Además, junto a los restos se presentan fósiles de anfibios, insectos, cangrejos, peces y plantas que reflejan cómo era el ecosistema del Cretácico Inferior.

Otras de las piezas que destacan son las recreaciones del cráneo de Tyrannosaurus rex y de un Triceraptos, ambas procedentes del Institut Catalá de Paleontología Miquel Crusafont. También sorprenden los 5 metros de la pata de Argentinosaurus, uno de las especies de dinosaurios más grandes que se conocen.

Las grandes escenas robotizadas presentan, con corpóreos y animatrónicos a tamaño real, las pruebas que señalan en una u otra dirección: ¿era cazador o carroñero? También hay un espacio para la anatomía comparada donde pueden verse las diferencias y semejanzas que guarda con los cazadores y los carroñeros.

Taller didáctico
La exposición se completa con la recreación de un yacimiento en el que los visitantes experimentarán en primera persona cómo es el trabajo de un paleontólogo: desde que aparece el fósil hasta que se extrae y se clasifica para estudiarlo posteriormente. Con esta escenografía se profundiza en la importancia de la paleontología para conocer cómo era nuestro planeta y las especies que lo habitaban en el pasado. Los restos fósiles son las ventanas a la historia de la vida. A partir de ellos se pueden elaborar teorías y extraer conclusiones sobre la evolución de los seres vivos: el aspecto que tenían, el tamaño, sus movimientos, el comportamiento, la postura e incluso las relaciones de parentesco con otros animales parecidos o muy diferentes.

La exposición se inaugura con la expectativa de potenciar Granada como destino cultural y recibir más de 300.000 visitantes de fuera de la ciudad, de los 400.000 que se esperan incluidas las visitas de los granadinos.

El Presidente del Consorcio y Consejero de Educación, Francisco Álvarez de la Chica, el Vicepresidente 1º y Alcalde de Granada, José Torres Hurtado, representantes del Museo de Historia Natural de Londres y Primeras Autoridades del Consorcio han inaugurado esta mañana la exposición

¿Quién era el Tyrannosaurus rex?
Nombre: Tyrannosaurus rex
Significado: Lagarto tirano
Dónde se encontraba: EEUU, Canadá
Longitud: Hasta 12 metros
Altura: Hasta 7,6 metros
Peso: 7 toneladas
Cómo se movía: A 2 patas.
Dientes: 60 dientes aplasta huesos, con terminación en forma de sierra y puntiagudos
Tipo de alimento: carnívoro.
Época: Cretácico Superior
Cuándo vivió: Hace 67 a 65 millones de años
Grupo de dinosaurios: Saurischia – Cadera de lagarto
Otra información: Tenía tanta fuerza en sus mandíbulas que podía desgarrar un cadáver. Sus dientes de sierra eran muy efectivos para cortar.

Ficha técnica:
-Producción: Parque de las Ciencias, Museo de Historia Natural de Londres y Kokoro (Japón) en colaboración con: Museo de Ciencias Castilla-La Mancha Cuenca; Fundación Conjunto Paleontológico de Teruel-Dinópolis; Institut Català de Paleontología Miquel Crusafont; Museo de Dinosaurios de Salas de los Infantes (Burgos); Jardín Botánico de Córdoba; Centro Paleontológico de Enciso de La Rioja; la Mediateca Científica del Museo Nacional de Ciencias Naturales (CSIC) y la Universidad de Granada.
-Características técnicas:
Pabellón de Exposiciones Temporales Leonardo Da Vinci: 2.000 m2
Bilingüe: español e inglés
Alto desarrollo animatrónico
Museografía contemporánea
Dirigida a todos los públicos
Accesibilidad total
-Grandes escenas:
Tyrannosaurus rex. Corpóreo a tamaño real
Tyrannosaurus rex depredador.T. rex persigue a un Ankylosaurus
Tyrannosaurus rex carroñero. T. rex se alimenta de un cadáver de Triceratops
Esqueletos de Tyrannosaurus rex, Sauriornitholestes, Triceratops y Herrarasaurus
Sauriornitholestes. Corpóreos a tamaño real
La caza de Tenontosaurio. Deinonychus cazan y devoran a Tenontosaurus
El ataque de Dromeosaurios. Dos Dromeosaurus atacan un nido de Edmontosaurus
Incluye animatrónicos: Dinosaurios en movimiento
-Punto de información ‘Para saber más’
-Punto de recogida de opiniones sobre si era cazador o carroñero.
-Toca, toca para fotografiarse con un fémur, una tibia y una mandíbula de Tyrannosaurus rex.

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Dukan tampoco hace milagros

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Hay que desconfiar de las dietas que prometen resultados rápidos. ¿La fórmula para perder peso? Comer de todo, pero menos, y moverse más
De todas las dietas de moda con las que los medios nos bombardean en los últimos años, la Dukan se lleva la palma. El médico francés ha vendido 12 millones de libros en todo el mundo y ha convertido su método en el régimen 2.0 por excelencia:además de su web oficial –en la que uno puede inscribirse, previo pago, en un coaching–, en Internet hay cientos de blogs, foros y páginas de recetas donde ‘dukanianos’, ‘dukanetes’ y ‘dukanons’ de todos los países hablan de comida y de kilos. Todo el mundo conoce a alguien que está en la «fase de ataque» o la «fase de crucero» y rebosa satisfacción tras haber adelgazado 5, 10 o 15 kilos. Es innegable:hay una comunidad Dukan, on y off line. Sin embargo, en los últimos meses los mensajes negativos empiezan a superar a los positivos: las sociedades científicas alertan de que el régimen en cuestión no solo es ineficaz y hasta contraproducente a medio plazo, sino también peligroso.
En Francia, donde la dieta lleva diez años en circulación, la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de la Alimentación (Anses) emitió el año pasado un informe crítico con la mayoría de las dietas famosas. Según sus datos, el 80% de las personas que siguen estos regímenes recuperan su peso inicial al cabo del año, y el porcentaje aumenta con el tiempo. También advierte del riesgo de alteraciones renales y de pérdida de masa muscular y ósea.
La Asociación Española de Dietistas Nutricionistas ha ido más lejos y ha calificado la dieta Dukan de «ineficaz, ilegal y potencialmente peligrosa». Ineficaz, porque los estudios disponibles apuntan que no hay pruebas de que un elevado consumo de proteínas esté asociado a un mejor control del peso corporal. Ilegal, porque promete resultados rápidos y sin esfuerzo, incluye testimonios positivos y recurre a productos-milagro a la venta tanto en su web como en los supermercados (al menos en Francia). Y potencialmente peligrosa, porque distintos estudios señalan que las dietas hiperproteicas están asociadas a osteoporosis, cálculos renales, insuficiencia renal, cáncer y enfermedad cardiovascular.
El doctor Dukan se defiende: insiste en que su dieta solo es hiperproteica en la fase de ataque –que dura de 1 a 10 días– y que un consumo adecuado de agua –1’5 litros al día– es suficiente para proteger los riñones del exceso de residuos que producen los alimentos proteicos. En su web publica los resultados de un estudio realizado a través de más de 1.500 cuestionarios a usuarios del método que concluye que el 79% alcanzan y mantienen su peso justo al cabo de 7 meses.
El director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada, Emilio Martínez de Victoria, recuerda que la eficacia de una dieta no puede medirse por lo que dicen unas personas que supuestamente la han seguido y que aseguran haber perdido peso. Los estudios clínicos válidos requieren un seguimiento en el tiempo –al menos, a los seis meses y al año del inicio del régimen– y un control objetivo del peso. Eso, sin contar con que ha de tratarse de un número amplio de personas elegidas aleatoriamente y con un grupo de control, que no realice la dieta, para comparar su evolución. «Entonces se podría aseverar lo que dice Dukan; antes, no», subraya.
Luis Morán, presidente de la Asociación de Diplomados Universitarios en Nutrición Humana de Andalucía, recuerda que, pese a la ácida crítica que Dukan realiza contra las dietas hipocalóricas, éstas son las únicas que han probado su eficacia en estudios clínicos.
En cuanto a los peligros potenciales del régimen, Martínez de Victoria señala las alteraciones del riñón (ácido úrico) y, sobre todo, las posibles complicaciones derivadas de la aparición de cuerpos cetónicos (acetona). También pueden aumentar el colesterol y los triglicéridos, apunta Morán, ya que la dieta permite consumir ciertas carnes sin límite de cantidad.
Los expertos coinciden en que esta dieta está especialmente desaconsejada para personas con patologías previas. El director del Instituto de Nutrición apunta a todas aquellas con problemas renales, las que sufren enfermedades asociadas al sobrepeso y la obesidad –diabetes, trastornos cardiovasculares…–, que pueden agudizarse, los mayores de 65 años, «más susceptibles a la deshidratación y con una función renal menos efectiva», y, por supuesto, niños y adolescentes en crecimiento. No obstante, Martínez de Victoria no cree que la dieta tenga efectos perniciosos para las personas sanas que la hayan seguido, más allá de la recuperación –e incluso superación– del peso previo.
Motivación
En la dieta Dukan, la pérdida de peso que se produce en la «fase de ataque», en la que solo están permitidos los alimentos proteicos, es muy rápida, sobre todo por la eliminación de líquidos retenidos en el organismo. Lo reconoce el propio Dukan en su libro ‘No consigo adelgazar’, en el que destaca que, pese a todo, esa pérdida es muy importante por su capacidad de motivar psicológicamente al obeso a continuar con la dieta.
Los especialistas consultados recuerdan que esto es común a todos los regímenes. «Todas las dietas que hay en el mercado hacen perder más peso los primeros días para ‘enganchar’ al paciente, y la mayoría de la pérdida no es de grasa –señala Martínez de Victoria–. Además, cuando nos acercamos más a nuestro peso ideal o adecuado, mas difícil se hace perder grasa, ya que el organismo está preparado para contrarrestar el hambre, la falta de alimentos».
«El problema de las dietas no es el comienzo, sino la continuidad a largo plazo –recuerda el nutricionista–. Todo el mundo está muy contento a las dos o tres semanas de empezar la dieta, pero al mes se cansa».
Morán señala que la población en general «ya hace una dieta hiperproteica», con demasiada carne y menos cereales, legumbres, frutas y hortalizas de lo recomendado en una alimentación equilibrada como la mediterránea. Y ahí están las consecuencias para la salud, en forma de ‘epidemia’ de diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares. Por tanto, resalta, aumentar aún más las proteínas es nefasto y supone una sobrecarga para los riñones y el hígado.
Metabolismo basal
Por si fuera poco, la pérdida de agua, masa muscular y masa ósea es contraproducente: como apunta el nutricionista, uno de los principales gastos de energía es el de ‘mantenimiento’, el que realizamos sin hacer nada especial, por el simple hecho de estar vivos, que se denomina metabolismo basal. Un cuerpo con mayor porcentaje de masa muscular exige más energía y, por tanto, gasta más, frente a uno más adiposo. Por tanto, si en el régimen se pierde músculo, se está perdiendo también el principal mecanismo de gasto energético que nos permite mantenernos en un peso sano. «Cuando esa persona vuelva a comer, incluso menos que antes, su tendencia será a recuperar peso y además en forma de grasa», advierte Morán.
«Dukan dice que los profesionales nos metemos con él porque perdemos negocio –argumenta el nutricionista sevillano–. Pero no es lógico: si a nosotros se nos plantea un buen método para adelgazar, de eficacia probada y adecuado a la ética profesional, ¿por qué no íbamos a instaurarlo en las consultas?».El médico francés también se defiende diciendo que la obesidad es más peligrosa que el déficit transitorio de algunos nutrientes, como las vitaminas de las frutas y verduras. «Pero eso es un roto para un descosido», advierte Luis Morán. Si se puede adelgazar bien, sin déficit de nutrientes, ¿por qué hacerlo mal?
Un problema de diseño
El problema, recuerda Luis Morán, es que nunca había habido tanta disponibilidad de alimentos y la actividad física había sido tan escasa como ahora. Nuestro organismo tiende a almacenar energía en forma de grasa porque durante el 99% de la historia del homo sapiens los individuos ‘trabajaban’ mucho para conseguir comida solo de vez en cuando. Si a eso le sumamos el bombardeo publicitario, el atractivo sabor de los alimentos más grasientos y azucarados y la falta de tiempo para hacer ejercicio y cocinar de forma saludable, el resultado es la situación actual: más de la mitad de los españoles están gordos.
«La única forma de perder peso es tener una dieta equilibrada hipocalórica, tomar menos calorías de las que se gasta –insiste el catedrático de Fisiología–. Hay que aumentar las pérdidas de energía realizando una actividad física habitual: nada especial, andar sin detenerse durante al menos 45 minutos». El nutricionista subraya que cuanto más se aleje la dieta de nuestras costumbres, del tipo de alimentos que consumimos normalmente, más posibilidades tenemos de saltárnosla y de volver a ganar el peso perdido rápidamente.
Así pues, hay una fórmula para adelgazar, pero no es mágica: comer de todo, pero menos cantidad, y moverse más. Emilio Martínez de Victoria subraya que la Dukan es «una dieta de moda más», como en su día lo fueron la Montignac o la de la zona. «A pesar de todas ellas, el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en el mundo», recuerda. «Si esas dietas fueran eficaces, el Ministerio de Sanidad se volcaría en apoyarlas, porque con las tasas de obesidad que hay ahora mismo, el coste de tratar a todas esas personas va a ser enorme», apostilla el presidente de los nutricionistas andaluces. «Las dietas de este tipo tienen los días contados», concluye el médico. Los milagros no existen.

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Francisco José Manjón Pozas toma posesión como decano de la Facultad de Filosofía y Letras de la UGR

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  • El próximo miércoles, 2 de noviembre, a las 13 horas, en el Salón de Rectores del Hospital Real

El próximo miércoles, 2 de noviembre, a las 13 horas, se va a celebrar en el Salón de Rectores del Hospital Real, el acto de toma de posesión del decano de la Facultad de Filosofía y Letras, Francisco José Manjón Pozas.

El acto estará presidido por el rector Francisco González Lodeiro y contará con la intervención de Rossana González González, secretaria general de la Universidad de Granada, y Mª Elena Martín-Vivaldi Caballero, decana saliente de la Facultad de Filosofía y Letras.

Francisco José Manjón Pozas fue elegido el jueves, 20 de octubre, como nuevo decano de la Facultad de Filosofía y Letras, con mayoría absoluta y siendo candidato único. El profesor Manjón Pozas es, desde el año 2001, titular de lingüística general en el Departamento de Lingüística General y Teoría de la Literatura de la UGR y doctor por la UGR en 1998.

Francisco José Manjón Pozas

CONVOCATORIA:

  • DÍA: miércoles, 2 de noviembre.
  • HORA: 13 horas.
  • LUGAR: Salón Rojo, Hospital Real.

«He perdido el Erasmus y la plaza en la UGR»

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Aún no se cree lo que le ha pasado. Después de un mes de clases en Roma en la Facultad de Biblioteconomía y Documentación de la Universidad de La Sapienza ha tenido que hacer las maletas y volver a Granada. No ha regresado al centro del campus de Cartuja donde ha estudiado la diplomatura de Biblioteconomía, Josefa González Torreblanca se ha quedado sin plaza en la Universidad de Granada (UGR). La gran demanda que ha habido este curso en los grados -diplomaturas y licenciaturas- y en los segundos ciclos ha provocado que por primera vez en la facultad, ahora de Comunicación y Documentación, estudiantes que han cursado la diplomatura no puedan continuar su estudios en la licenciatura.

Josefa González es una de los quince alumnos que se han visto afectados. Desde la primavera sabía que había conseguido una plaza en el programa Erasmus para estudiar en el curso 2011/2012 en Roma, pero al no lograr plaza en la Universidad granadina la ha perdido. «Llegué el día 26 de septiembre a Roma y ya había asistido a varias clases, hecho el contrato de alquiler y me había instalado, pero estos últimos días mi coordinadora me había advertido que sino tenía plaza en la Universidad de Granada no podía continuar», se lamenta Josefa. Volvió a Granada el día 25. Su periplo en el programa de movilidad no ha durado ni un mes y ahora aún no da crédito. «Es increíble».

No ha perdido solo la posibilidad de estudiar en Roma y la plaza en la UGR también puede quedarse sin la beca del Ministerio de Educación en el caso de que no pueda matricularse en la convocatoria extraordinaria en alguna carrera en la Universidad. Por eso, ahora Josefa está pensando en matricularse en algún segundo ciclo en Almería. En la lista de espera en el segundo ciclo de Documentación en Granada se quedó en la lista de espera en el número 91. A la pregunta de por qué este año ha habido estos problemas, Josefa González dice que «ha llegado mucha gente de Magisterio que antes hacía Psicopedagogía y ahora como no tienen esa posibilidad se han matriculado en Documentación». Como el baremo para entrar es la nota del expediente quien tiene menos nota se queda fuera «haya estudiado Magisterio o la diplomatura de Biblioteconomía y Documentación».

La joven universitaria, vecina de Benamaurel, explica que tanto su coordinadora del programa Erasmus como el decano de la Facultad de Comunicación y Documentación, Antonio Ángel Ruiz, se han portado «bien» porque les han informado y les han dado alguna alternativa como es «asistir como oyentes a las clases, pero no podían hacer más porque el número de plazas no puede ampliarse». No obstante, Josefa está informándose para poner alguna queja «no por el dinero para que me cubran los gastos que he tenido en Roma sino por el caos y por los días que he pasado». Dice que en los próximos días intentará hablar con el Defensor Universitario.

Josefa es una de las estudiantes más afectadas porque no solo no ha podido acceder a hacer la diplomatura sino que ha perdido el Erasmus y como no pueda matricularse en una licenciatura también la beca, pero hay más. Beatriz, representante de alumnos de los estudios de Biblioteconomía y Documentación, cuenta que hay estudiantes que al no poder continuar su carrera en la diplomatura han tenido que abandonar la Universidad granadina. «A algunos les han dado la posibilidad de meterse en el máster, pero al haberse terminado ya el plazo para solicitar la beca tendrían también problemas según nos han dicho», relata esta joven universitaria. El jueves se reunieron con el decano y representantes del centro universitario, que los han escuchado y dado las alternativas que tienen a su alcance, pero que no son muchas.

Biblioteconomía y Documentación que era una de las carreras que tenía vacantes en diplomatura y licenciatura se ha agotado. Y no es la única. Esa es la tónica general en toda la Universidad granadina. Hasta mañana estará abierta la convocatoria extraordinaria que ha abierto el Distrito Único Andaluz para ocupar las plazas que se han quedado libres en las universidades andaluzas. En Granada se han quedado sin dueño 596 plazas, pero la mayoría en Ceuta, Melilla y La Inmaculada. En los segundos ciclos son 141 las vacantes, pero en ninguno de los títulos son más de quince.

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Los leones de la Alhambra volverán a su fuente cuando culmine la restauración del Patio

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Los doce leones de la fuente más emblemática de la Alhambra volverán a su ubicación original una vez que concluya la restauración del Patio, prevista para finales de este año o principios de 2012. Las figuras, que permanecen expuestas en la cripta del Palacio de Carlos V hasta este lunes, fueron retiradas en 2007 para un proceso de limpieza y transformación que reveló que cada una tiene una talla, un perfil y un peso distinto, con lo que se estima que fueron esculpidos en taller por las manos de varios autores.

Según han informado a Europa Press fuentes del Patronato de la Alhambra y el Generalife, una comisión técnica está ultimando el informe que determinará la imagen final del Patio, que se baraja que pueda estar recubierto de mármol blanco. La restauración del Patio, que ha dejado al descubierto una canalización de agua que ejerció como una de las arterias principales de la acequia real, la mayor fuente de abastecimiento del monumento, se ha llevado a cabo por primera vez con metodología arqueológica, lo que va a permitir la documentación y la preservación de elementos y materiales encontrados.

Los trabajos, que comenzaron para renovar el sistema hidráulico del Patio, han permitido además el descubrimiento de la cimentación de la Sala de los Reyes, situada en la zona este del Palacio, realizada mediante escalones en mampostería encintada característica de los reinados de Yusuf I y Muhammad V. Asimismo, en el transcurso de la intervención, se están recuperando también abundantes fragmentos cerámicos y restos constructivos que procederían de la construcción anterior a la que se asienta el Palacio de los Leones, probablemente perteneciente a los primeros años de la dinastía nazarí.

Por otra parte, los trabajos de reconstrucción del circuito hidráulico se han centrado en la restauración de las fuentes del resto del Palacio y canales de retorno y la renovación de la red de acometida. También estaba previsto el filtrado y la cloración del agua, así como su tratamiento térmico para impedir su congelación en invierno.

La excavación que realiza el Servicio de Conservación del Patronato de la Alhambra y Generalife cuenta con la supervisión del catedrático de Historia Medieval de la Universidad de Granada, Antonio Malpica, vocal de la comisión científica y de seguimiento de esta intervención, y el arquitecto Pedro Salmerón, responsable de la dirección de obra del circuito hidráulico de la Fuente.

El Patio de los Leones y su fuente, núcleo central del conjunto de los Palacios Nazaríes, es el lugar donde se concentra con mayor esplendor la refinada sensibilidad de sus creadores y, al mismo tiempo, la imagen más conocida y simbólica, no sólo de la Alhambra, sino de la ciudad de Granada.

El transcurso del tiempo, los agentes atmosféricos, las reformas realizadas e incluso la acción humana han deteriorado de forma notable un conjunto caracterizado también por su fragilidad. La fuente, por su propia funcionalidad como surtidor, ha sufrido además diversos deterioros derivados del permanente fluir del agua.

CONTEXTO HISTÓRICO-ARTÍSTICO

El Palacio de los Leones, la obra emblemática del sultanato de Muhammad V (1354-59 y 1362-91), se llamaba en los textos árabes el Riyad (Jardín). El nombre con el que se reconoce universalmente a este palacio de la Alhambra se debe a la fuente situada en el centro del patio, una taza dodecagonal que simula descansar sobre el dorso de las figuras de doce leones, toda ella tallada en distintos bloques de escogido mármol de Macael.

Esta escultura de perlas, como la cita el poema que discurre por el borde exterior de la pila, centra funcional y simbólicamente todo el programa estético del Palacio siguiendo un imaginario eje poético que lo atraviesa de Norte a Sur y que integra agua y jardín con arquitectura.

La fuente tuvo un ingenioso sistema hidráulico que le permitía mantener en la pila un nivel constante de agua, relatado mediante metáforas en la qasida (poema) de doce versos compuestos para el Sultán por el poeta-visir Ibn Zamrak, que fueron tallados en la taza.

Los leones, dispuestos de espaldas a la pila, son surtidores que expulsan por sus bocas la plata líquida, el agua, en una actitud simbólica de valor y generosidad. Todos simulan estado de alerta, colas plegadas, orejas enhiestas, mandíbula apretada, actitud serena pero en alerta a la orden de su señor el sultán, como guerreros en favor del Islam.

La asociación del agua purificadora, fuente de vida, con la imagen del león, guardián del poder, se pierde en los albores de la civilización y está presente de manera alegórica en las tradiciones de las grandes religiones monoteístas. La tradición recoge del oriente islámico el uso de figuras de animales como surtidores, difundida en al-Ándalus a partir del siglo IX.

Algunos investigadores buscaron su origen en la fuente conocida como Mar de Bronce, del Templo de Jerusalén, descrita en la Biblia (sustituyendo aquí sus doce toros por leones). Sin embargo, figuras de leones como guerreros protectores aparecen en la iconografía mesopotámica desde al menos el Vº milenio a.C. y están presentes en representaciones de las civilizaciones egipcia y babilónica.

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Victoria de prestigio para el Universidad

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El Universidad de Granada ha regresado a la senda de la vitoria tras conseguir un triunfo de prestigio por 3-2 frente al Majadahonda. Y es que, el equipo visitante llegaba a la ciudad de la Alhambra con las actuales subcampeonas de España de voley playa: Florian y Matveeva.

El comienzo de choque, no obstante, no reflejó la diferencia teórica entre ambas plantillas. Las granadinas aguantaron el tipo en los bloqueos, y tras un igualado final, se llevaron el primer set por 25-23.

Las universitarias, no obstante, no pudieron frenar el gran segundo acto de las visitantes. Tan irse el Majadahonda en el marcador, las granadinas sólo pudieron recortar hasta el 21-25.

Pero lo peor estaba por venir. En un visto y no visto, y gracias al papel de Florian, las madrileñas se llevaron el tercer parcial en sólo diecisiete minutos.

Cuando todo hacía indicar que el cuarto set sólo serviría para confirmar el triunfo visitante, las granadinas sacaron a relucir la casta y se lo apuntaron por 25-21.

El quinto y último parcial acabó por ratificar que la juventud de las jugadoras del equipo universitario fue mejor que la experiencia de Majadahonda, en el día de ayer. El 15-9 del asalto definitivo dejó la victoria en casa.
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Las fresas protegen tu estómago del exceso de alcohol

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Un equipo de investigadores italianos, serbios y españoles ha confirmado el efecto protector de las fresas en un estómago de mamífero dañado por el alcohol, según ha informado la Universidad de Granada, que participado en este estudio.

Los científicos suministraron etanol (alcohol etílico) a ratas de laboratorio y comprobaron que la mucosa gástrica de aquellas que previamente habían comido extracto de fresa sufría menos lesiones.

Sara Tulipani, investigadora de la Universidad de Barcelona (UB) y coautora del trabajo, ha explicado que los efectos positivos de las fresas se asocian tanto a su capacidad antioxidante como a que activan las propias enzimas o defensas antioxidantes del organismo.

Las conclusiones del trabajo señalan que una dieta rica en fresas puede ejercer un efecto beneficioso en la prevención de enfermedades gástricas relacionadas con la generación de radicales libres u otras especies reactivas del oxígeno, de modo que esta fruta podría atenuar la formación de úlceras estomacales en humanos.

La gastritis o inflamación de la mucosa del estómago, además de relacionarse con el consumo de alcohol, también se puede producir por infecciones víricas o por la acción de fármacos antiinflamatorios no esteroideos (como la aspirina) o los que se usan en el tratamiento contra algunas bacterias.

«En estos casos ingerir fresas durante o después de la patología podría aliviar la lesión en la mucosa gástrica», sugiere por su parte Maurizio Battino, coordinador del grupo de investigación desde la Universidad Politécnica de la Marche (UNIVPM, Italia).

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III Congreso Internacional de fomento de actitudes éticas con la actividad física y el deporte

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Un total de 310 congresistas participarán en la ciudad de Granada en el III Congreso Internacional para el Fomento de las actitudes éticas a través de la actividad física y el deporte, cuyo plazo de inscripción ya está abierto hasta el 21 de noviembre para todos los interesados en la materia.

Bajo el título Deporte: elemento integrador de Culturas, los participantes debatirán en Granada del 25 al 27 de noviembre sobre la capacidad de las actividades físicas y deportivas para fomentar la relación entre culturas. Además, la organización ha abierto el plazo hasta el 15 de noviembre para poder registrar las comunicaciones.
Esta cita, que por tercer año consecutivo acogerá la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte de la Universidad de Granada, cuenta con una participación limitada por riguroso orden de inscripción.
Asimismo, ofrece la oportunidad a los asistentes de optar 3 créditos de libre configuración para el alumnado universitario homologado por la UGR con la asistencia mínima obligatoria a las ponencias del evento. Por otro lado, para el profesorado de cualquier provincia se expedirá un reconocimiento de 30 horas de duración expedido por el CEP de Granada.
El formulario de inscripción está ya disponible a través de la web de las Jornadas.
Durante el evento se intercalan mesas redondas, conferencias y coloquios protagonizados por deportistas y personas relacionadas con el deporte profesional y amateur, así como vinculadas a la educación, actividad física y a la ética.
Además, en la última jornada se hace entrega del premio Virtus, un galardón inspirado en el concepto de la antigüedad clásica y nació con la idea de ensalzar el coraje, la valentía, la nobleza y la honradez así como el conjunto de valores más específicos del ser humano y que reconoce la figura de algún deportista.
El reconocimiento está representado por un conjunto escultural de fundición de bronce esculpido por el artista y escultor granadino José Arcadio Roda.

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Artículo de logo El inglés es la asignatura pendiente de los profesores de secundaria

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El primer reto de la enseñanza de lenguas extranjeras en Catalunya está ya casi superado: los profesores dan la clase de inglés en inglés. Esto que parece una obviedad no siempre se ha seguido, y de hecho quedan algunos docentes, pocos, que echan mano del catalán o el castellano con excesiva frecuencia. Con este objetivo a punto de cumplirse, llega el segundo reto: aumentar la presencia del inglés en la escuela, enseñando otras materias –educación física, ciencias sociales, dibujo…– en esta lengua. Esta práctica coge fuerza en toda Europa y en Catalunya la defiende toda la comunidad educativa, pero para generalizarla se necesitan más profesores con un nivel de inglés suficiente.

El dominio del inglés en Catalunya, en España en general, es bajo en comparación con otros países europeos. Y la escuela intenta resolver esta carencia. Hace diez, quince años, costaba encontrar profesores de inglés con una formación adecuada. «Daban clases personas que no estaban suficientemente capacitadas», admite Joan Gumbert, subdirector general de Innovación, formación y orientación del Departament d’Ensenyament. «Esto ahora ya no ocurre, contamos con profesores de inglés suficientes porque tanto en primaria como en secundaria los docentes tienen una formación especializada en lengua extranjera», señala Gumbert. Sin embargo, las pruebas de evaluación de sexto indican que más del 30% de los alumnos de primaria pasa a la ESO sin el nivel de inglés mínimo, lo que tampoco es raro si se tiene en cuenta que entre un 20% y un 25% tampoco alcanza el mínimo en castellano y catalán. En selectividad, en cambio, los estudiantes siempre obtienen buenas notas en la prueba de lengua extranjera, con un notable de media.

Con todo, los especialistas consideran que la formación inicial de los maestros especialistas de inglés quedaba resuelta hasta la fecha. La asignatura pendiente es el resto de docentes, los que imparten otras materias. Enseñar otros contenidos en esta lengua mejoraría tanto la cantidad como la intensidad del inglés en el aula y ayudaría a impulsar el dominio de inglés de los alumnos, según Escobar. «La presencia del inglés en la calle y en los medios de comunicación es baja, por eso el número de horas totales de lengua extranjera en primaria es insuficiente, sobre todo si el profesor no habla en inglés», explica Cristina Escobar, especialista en Didáctica de la lengua de la UAB. Pero el currículo escolar ya va muy cargado, hay muchas materias, y existe poco margen para aumentar las horas de inglés. Por eso esta especialista propone hacer otras asignaturas en inglés y acercarse en la medida de lo posible a la clase en inglés diaria –ahora los alumnos reciben entre 2 y 3 horas semanales en función del curso–. Ensenyament no tiene un registro del total de maestros no especialistas en inglés que son capaces de dar clase en esta lengua. Según explica Gumbert, se está recopilando esta información para hacer balance del plan de impulso del inglés, que se inició oficialmente hace cuatro años. Sólo el año 2010 Ensenyament destinó 2,5 millones de euros al aprendizaje de este idioma. Los docentes disponen de forma gratuita de cursos en el extranjero, colonias de inglés en Catalunya, formación específica sobre cómo utilizar el inglés en el aula… El Departament ha inscrito además a 2.800 maestros en las Escoles Oficials de Idiomes este año, casi todos están ya en cuarto o quinto curso, y en los últimos cuatro años han conseguido el nivel B2 –el mínimo para dar clases en inglés– 545 docentes, más de la mitad en el último curso. Eso sin contar los que se han formado por su cuenta. De momento, 300 centros públicos en Catalunya (el 13% del total) dan otras materias en inglés, han introducido esta lengua en la etapa infantil (3 a 6 años) o dan más peso a la parte oral. Forman parte de un programa experimental mediante el cual Ensenyament les dota de más recursos para enseñar lengua extranjera si los centros se comprometen a impulsarla durante 3 años. Pero todo esto es voluntario. Que este programa se extienda depende en buena parte de los centros, que deberán decidir si ponen en práctica la formación que reciben ahora cientos de docentes no especialistas para enseñar otras materias en inglés. «No podemos obligarlos porque forma parte de la autonomía de centro», indica Gumbert.

Ensenyament se centra en los profesores que ya están dentro del sistema, pero los docentes ya tendrían que salir de la facultad con un dominio del inglés adecuado, señala Celia Romea, directora del departamento de Didáctica de la lengua de la UB. Se ha hablado en muchas ocasiones de exigir un nivel mínimo para entrar en Magisterio, o al acabar la carrera, pero al final no se ha hecho nada. Al contrario, señala el decano de la Facultad de Formación del profesorado de la UB, Albert Batalla: «Las dificultades para formar en inglés a los maestros son innegables». Con los nuevos planes de estudio de Bolonia, desaparecen las especialidades dentro de magisterio. Todos los maestros son generalistas y apenas cursan 30 créditos de inglés en cuatro años. «Esto puede perjudicar los avances hechos en las escuelas», dice Batalla. La situación preocupa mucho a Ensenyament y a las universidades, que buscan una solución conjunta. Romea explica que se prevé introducir clases en inglés en el grado de Educación primaria, pero aún no se ha concretado. En Catalunya miran con interés la experiencia de la Universidad de Granada, que ofrece un grado de magisterio bilingüe. Setenta estudiantes de educación primaria recibirán el 60% de las clases en inglés, con lo que se espera que adquieran el nivel C1 al acabar el grado. Podrán dar las clases en inglés que quieran sin problemas.

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65 nadadores de élite de siete países participan en una investigación sobre el entrenamiento en altitud

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Durante los meses de octubre y noviembre Granada acoge a gran parte de los participantes en el proyecto ALTITUDE. ALTITUDE Project es una iniciativa de investigación colaborativa internacional que pretende comparar el efecto de distintas estrategias de entrenamiento en altitud sobre el rendimiento físico y deportivo, la técnica deportiva y el estado de salud en nadadores de élite.

Los parámetros de seguimiento permitirán analizar el estado de las capacidades fisiológicas, respuesta hematológica, inmunológica, balance pro/anti oxidante, composición corporal y adaptaciones cardiovasculares al entrenamiento en altitud moderada. Para la ejecución del proyecto, Granada se constituye como uno de los pocos lugares del mundo donde puede practicarse la estrategia conocida como “high-high-low” (permanencia en altitud moderada y entrenamiento 2-3 veces por semana a cota baja), debido a la proximidad entre el Centro de Alto Rendimiento de Sierra Nevada (2.230 m.), donde residen los nadadores, y la piscina del Centro de Actividades Deportivas de la Universidad de Granada (690 m.). Esta ubicación estratégica es el requisito indispensable que permite a los nadadores llevar a cabo su entrenamiento en ambas localizaciones mientras residen en altura.

Equipo interdisciplinar

El equipo interdisciplinar lo forman

investigadores de las Universidades de Granada y Barcelona, el Centro de Alto Rendimiento de Sierra Nevada (Consejo Superior de Deportes), el Servicio de Análisis Clínicos del Hospital Universitario Virgen de las Nieves, Hospital Universitario San Cecilio de Granada, así como a varias instituciones universitarias, de investigación y deportivas internacionales (Institute for Exercise and Environmental Medicine, University of Texas, EE.UU; Vrije Universiteit Amsterdan, Holanda; Australian Institute of Sport, Australia; United States Olympic Commmitee, EE.UU).

La muestra está compuesta de 65 nadadores de élite de siete países diferentes (España, China, Eslovenia, Holanda, Brasil, Túnez y Australia) distribuidos entre los diferentes grupos de estudio. Junto a los investigadores españoles participan en el proyecto investigadores de Finlandia, Alemania, Eslovenia, Irlanda, Estados Unidos y China.

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El Centro de Lenguas Modernas examinará a los alumnos de la UGR para obtener la Acreditación de Dominio de Lengua Extranjera B1/B2

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El Centro de Lenguas Modernas de la Universidad de Granada (CLM) inició el día 26 de septiembre el primer cuatrimestre de sus cursos de lenguas modernas. La oferta de clases de esta sección incluye inglés, francés, alemán, italiano, árabe, japonés, portugués, ruso y sueco.

Cada curso tiene una carga lectiva de 60 horas, que pueden repartirse en dos clases semanales de dos horas de duración o, para los que opten por la versión intensiva, en una sesión de 4 horas que se ofrece en viernes destinada a aquellos alumnos con problemas de disponibilidad horaria.

Por otro lado, en pocos días los alumnos de la UGR tendrán la posibilidad de realizar en el CLM el Examen para la Acreditación de Dominio de Lengua Extranjera B1/B2, válido para Grado, Máster Universitario en Profesorado y Programas de Movilidad de la Universidad de Granada.

Según acuerdos del Consejo Andaluz de Universidades, los estudiantes universitarios de nuestra comunidad deben acreditar el conocimiento de una lengua extranjera según el nivel fijado para cada título, generalmente el B1 (dentro del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas).

El calendario de la próxima convocatoria es el siguiente:

La prueba escrita de inglés y francés tendrá lugar el día 5 de noviembre de 2011 a las 9:30 h. en la Facultad de Filosofía y Letras.

Para alemán e italiano, la fecha establecida es el 8 de noviembre de 2011 a las 9:30 h. en el Centro de Lenguas Modernas.

La prueba oral se asignará en el momento de la inscripción y se realizará del 9 al 16 de noviembre de 2011 en el Centro de Lenguas Modernas.

El CLM ha ofrece un Curso de Familiarización con el Examen de Acreditación de Dominio en Lenguas Extranjeras de 20 horas de duración para que los estudiantes tengan la oportunidad de conocer la mecánica del examen antes de su realización.

Con la puesta en marcha de los Cursos de Inglés en Motril, gracias al acuerdo firmado entre la Universidad de Granada y el Ayuntamiento de la ciudad, se persigue poner a disposición de la Comarca de Motril y de la Costa Tropical la experiencia y calidad del CLM como institución en el campo de la enseñanza de lenguas.

Los cursos de inglés están abiertos a todo aquel que tenga la inquietud de aprender esta lengua o de profundizar en su conocimiento. A través de un enfoque de enseñanza comunicativo, en las clases se hace especial énfasis en la interacción en situaciones reales.

Este año, el CLM en Motril ha flexibilizado las condiciones de pago y la política de incorporación a los cursos con el año académico iniciado, aunque resulte más ventajoso desde todos los puntos de vista matricularse en el curso completo, dividido en dos cuatrimestres de 60 horas cada uno. Al final de cada uno de estos módulos, se ofrece al alumno la posibilidad de realizar una prueba de aprovechamiento para acceder al correspondiente certificado.

Fuente: Universidad de Granada

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La Universidad autosolidaria

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El mayor gesto de solidaridad de la Universidad de Granada está entre sus propios asalariados. Las 6.000 personas -entre docentes e investigadores y personal de administración y servicios- que trabajan en la institución destinan un 1,38% de su masa salarial a políticas sociales activas cuya finalidad es «mejorar las condiciones educativas, culturales y sociales» de los empleados y también de sus familiares.

Aunque estas medidas están reguladas por ley desde hace más de una década según un acuerdo suscrito por las universidades andaluzas y las organizaciones sindicales, los fondos de acción social son gestionados de forma independiente por cada institución. Y sólo en 2010, el Gabinete de Acción Social de la UGR manejó unos fondos que ascendieron a más de 6,5 millones de euros.

«Es la mejor fórmula para que los empleados puedan mejorar su calidad de vida y conciliar las obligaciones familiares y laborales», explica el director del Gabinete de Acción Social (GAS) de la Universidad de Granada, Manuel Roca.

Los programas que oferta el GAB (cuya relación está detallada en el enlace www.ugr.es/gas) están destinados a todos los trabajadores de la Universidad, aunque la mayoría de las ayudas se conceden en función de su renta per cápita. «Los empleados que menos ganan son los que reciben más ayudas -explica Roca-, de ahí que el principal beneficiario sea el personal de servicios».

La selección de los programas se realiza considerando «las sugerencias, opiniones y aportaciones de los trabajadores», según afirma el director del Gabinete, basándose en «un continuo estudio de las necesidades sociales». Aunque muchas de ellas hoy son consideradas un lujo ante la escalada de recortes sociales que se ha emprendido en las administraciones públicas para afrontar la crisis.

Y es que las cuantías por incapacidad temporal, indemnización por fallecimiento, premios de jubilación y el pago de la matrícula universitaria al personal y miembros de su unidad familiar no son las únicas prestaciones que ofrece la Universidad de Granada. El Gabinete de Acción Social de la Universidad gestiona también programas de ayuda no automática en el área educativa y bienestar social que, sólo en 2010, contó con 869.330 euros.

También dispone de un área de anticipos reintegrables y préstamos que precisó el año pasado de 650.000 euros. Aunque el área que más presupuesto se lleva es el de acción social automática: 840.000 euros para la compensación de matrículas por estudios universitarios; 225.000 euros como prima del seguro de vida de los 6.000 trabajadores; 910.000 como complemento de incapacidad temporal; y, la que más, 3,1 millones de euros de indemnización por jubilación.

Hace años que los privilegios en el pago de las matrículas o en la adquisición de libros, entre otros, acabaron para los familiares de los docentes de la enseñanza reglada que, en ningún caso, llegaron a disfrutar de todas las ayudas que se ofertan en las instituciones superiores. Sin embargo, el personal que trabaja en la universidad disfruta de unas facilidades que, hoy en día, son envidiables.

Ayudas de hasta 165 euros en cursos de esquí para los hijos, de 368 euros para óptica, de hasta 100 euros para tratamientos de deshabituación del tabaco, de 200 euros para tratamientos odontológicos, de 190 euros para nuevas tecnologías o de 60 euros para ludotecas, son algunos ejemplos de la solidaridad universitaria.
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