El taller «Tu jardín: una farmacia sin patentes» enseñará a fabricar cosméticos y medicamentos naturales a partir de plantas

Escrito por

La Universidad de Granada celebrará desde mañana martes, 16 de junio, y hasta el próximo día 18, un taller que, bajo el título «Tu jardín: una farmacia sin patentes», enseñará a los alumnos a fabricar cosméticos y medicamentos naturales a partir de plantas.

Se trata de una iniciativa de la Oficina Verde de la UGR, perteneciente a la Unidad de Calidad Ambiental, cuyo éxito ha sido tal que ya se han cubierto las 44 plazas ofertadas.

Este taller, que se celebrará de 17 a 21 horas en el Laboratorio del Edificio Politécnico del Campus de Fuentenueva, tendrá un contenido eminentemente práctico. Así, los alumnos aprenderán a fabricar productos de cosmética como cacao para los labios, ‘bálsamo del Tigre’, cremas para la piel, tónicos o sales de baño.

Además, conocerán las propiedades medicinales de diversos tipos de plantas aromáticas que están al alcance de cualquier persona.

En el programa del taller «Tu jardín: una farmacia sin patentes» –que es completamente gratuito- también se incluye un análisis de los orígenes de la fitoterapia, el panorama actual de la Farmacia o el arte de confeccionar un botiquín.

Referencia: María Herrador. Oficina Verde de la Universidad de Granada
Tel.: 958 248720
Correo-e: oficinav@ugr.es

Millones de microorganismos africanos llegan a España cada año en el polvo en suspensión

Escrito por

Millones de microorganismos africanos llegan a España cada año en el polvo en suspensión

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad de Granada han constatado que millones de bacterias llegan cada año a Europa suspendidas en partículas de polvo y arena de origen africano transportadas por el viento.

La mayoría queda en estado latente, pero algunas se desarrollan con éxito y pueden llegar a colonizar el ecosistema. El fenómeno, aunque no es nuevo, se acentúa por el cambio climático. Las conclusiones se publican en la revista Environmental Microbiology y han sido reseñadas en el último número de la revista Science.

El grupo dirigido por Emilio Ortega Casamayor, del Centro de Estudios Avanzados de Blanes del CSIC (Gerona), analizó las bacterias presentes en el agua de los lagos del Observatorio Limnológico de Pirineos (Parque Nacional de AigüesTortes, en Lérida) y las comparó con las presentes en muestras de polvo recogidas en el desierto de Mauritania, el lugar donde se originan muchas de las tormentas de polvo que llegan a Europa. Como explica Casamayor, lo más frecuente es que la mayoría de microorganismos, aunque lleguen vivos, no se desarrollen: “la mayoría queda en estado latente en espera de tiempos mejores o bien el propio sistema los controla a través de depredadores; aunque estos aspectos aún los estamos estudiando”. “El próximo paso es determinar qué factores pueden inducir la activación de los microorganismos latentes (por ejemplo, un aumento en la temperatura de los lagos) y qué efectos podrían tener en el ecosistema: desplazar a los autóctonos, infectar a especies emblemáticas…”, continúa.

Entre los microorganismos hallados se encuentran bacterias relacionadas con Acinetobacter, un patógeno oportunista (que de momento se encuentra en
muy bajas concentraciones y en estado latente), Pseudomonas o Staphylococcus. Además, han identificado un grupo, al que han llamado Airbone-beta 1, que está presente en los suelos africanos y que sí ha colonizado con éxito algunos lagos de los Pirineos y de otras partes del mundo. “Lo curioso es que estos microorganismos carecen de esporas, así que deben disponer de algún otro mecanismo que desconocemos para resistir los viajes en la alta atmósfera, donde la sequedad y la radiaciones dañinas son tremendas”, reflexiona el científico del CSIC.

Los investigadores han tomado como referencia los lagos de alta montaña del Observatorio Limnológico de los Pirineos, porque estas masas de agua prístina son muy útiles para estudiar la incidencia de microbios invasores de origen remoto transportados por el viento, ya que ofrecen datos globales de la calidad microbiológica del aire y de la salud global del ecosistema de alto valor diagnóstico. “Estos lagos podrían actuar como sistemas de alarma temprana frente a microorganismos colonizadores”, apostilla Casamayor.

CAMBIO CLIMÁTICO

El fenómeno no es nuevo, pero se ha acentuado en los últimos años debido a la sequía prolongada que sufren las zonas del Sáhara y el Sahel, así como por el crecimiento de las prácticas agrícolas y ganaderas extensivas en la zona. “El cambio en el régimen de pluviosidad y en los usos de la tierra, las malas prácticas ganaderas y agrícolas, la erosión y la pérdida de la cubierta herbácea protectora en amplias zonas de África tiene efectos remotos sobre ecosistemas europeos de alta protección, como los Parques Nacionales”, explica el investigador.

Además, según Casamayor, “trabajos recientes apuntan a que el cambio climático augura un incremento de la frecuencia e intensidad de las entradas de polvo africano, cuyas repercusiones sobre la salud y el funcionamiento del ecosistema es necesario evaluar”. Este aumento de temperaturas no sólo favorece la dispersión de microorganismos, sino que puede favorecer el desarrollo de los que permanecían en estado de latencia: “El aumento de las temperaturas promedio en Pirineos en los últimos años, la disminución de la capa de nieve, la menor duración de la cubierta de hielo en los lagos y un calentamiento extendido de las masas de agua pueden favorecer una mayor actividad biológica de estos microorganismos invasores”, augura el investigador del CSIC.

Pero además, la gran capacidad de dispersión y colonización de nuevos ambientes que tienen los microorganismos puede ser explicada por el elevado número de bacterias aerotransportadas que se movilizan anualmente en todo el planeta. Se estima que en cada litro de aire hay unos 500 microorganismos y que unos 10 trillones de ellos se reparten anualmente por todo el planeta suspendidos en partículas de polvo y arena transportadas por el viento. La gran mayoría, además, no ha sido identificada. “El consenso es que desconocemos más del 99.9% de estos microorganismos”, concluye Casamayor.
Descargar

Millones de microorganismos africanos llegan a España cada año en el polvo en suspensión

Escrito por

Millones de microorganismos africanos llegan a España cada año en el polvo en suspensión

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad de Granada han constatado que millones de bacterias llegan cada año a Europa suspendidas en partículas de polvo y arena de origen africano transportadas por el viento.

La mayoría queda en estado latente, pero algunas se desarrollan con éxito y pueden llegar a colonizar el ecosistema. El fenómeno, aunque no es nuevo, se acentúa por el cambio climático. Las conclusiones se publican en la revista Environmental Microbiology y han sido reseñadas en el último número de la revista Science.

El grupo dirigido por Emilio Ortega Casamayor, del Centro de Estudios Avanzados de Blanes del CSIC (Gerona), analizó las bacterias presentes en el agua de los lagos del Observatorio Limnológico de Pirineos (Parque Nacional de AigüesTortes, en Lérida) y las comparó con las presentes en muestras de polvo recogidas en el desierto de Mauritania, el lugar donde se originan muchas de las tormentas de polvo que llegan a Europa. Como explica Casamayor, lo más frecuente es que la mayoría de microorganismos, aunque lleguen vivos, no se desarrollen: “la mayoría queda en estado latente en espera de tiempos mejores o bien el propio sistema los controla a través de depredadores; aunque estos aspectos aún los estamos estudiando”. “El próximo paso es determinar qué factores pueden inducir la activación de los microorganismos latentes (por ejemplo, un aumento en la temperatura de los lagos) y qué efectos podrían tener en el ecosistema: desplazar a los autóctonos, infectar a especies emblemáticas…”, continúa.

Entre los microorganismos hallados se encuentran bacterias relacionadas con Acinetobacter, un patógeno oportunista (que de momento se encuentra en
muy bajas concentraciones y en estado latente), Pseudomonas o Staphylococcus. Además, han identificado un grupo, al que han llamado Airbone-beta 1, que está presente en los suelos africanos y que sí ha colonizado con éxito algunos lagos de los Pirineos y de otras partes del mundo. “Lo curioso es que estos microorganismos carecen de esporas, así que deben disponer de algún otro mecanismo que desconocemos para resistir los viajes en la alta atmósfera, donde la sequedad y la radiaciones dañinas son tremendas”, reflexiona el científico del CSIC.

Los investigadores han tomado como referencia los lagos de alta montaña del Observatorio Limnológico de los Pirineos, porque estas masas de agua prístina son muy útiles para estudiar la incidencia de microbios invasores de origen remoto transportados por el viento, ya que ofrecen datos globales de la calidad microbiológica del aire y de la salud global del ecosistema de alto valor diagnóstico. “Estos lagos podrían actuar como sistemas de alarma temprana frente a microorganismos colonizadores”, apostilla Casamayor.

CAMBIO CLIMÁTICO

El fenómeno no es nuevo, pero se ha acentuado en los últimos años debido a la sequía prolongada que sufren las zonas del Sáhara y el Sahel, así como por el crecimiento de las prácticas agrícolas y ganaderas extensivas en la zona. “El cambio en el régimen de pluviosidad y en los usos de la tierra, las malas prácticas ganaderas y agrícolas, la erosión y la pérdida de la cubierta herbácea protectora en amplias zonas de África tiene efectos remotos sobre ecosistemas europeos de alta protección, como los Parques Nacionales”, explica el investigador.

Además, según Casamayor, “trabajos recientes apuntan a que el cambio climático augura un incremento de la frecuencia e intensidad de las entradas de polvo africano, cuyas repercusiones sobre la salud y el funcionamiento del ecosistema es necesario evaluar”. Este aumento de temperaturas no sólo favorece la dispersión de microorganismos, sino que puede favorecer el desarrollo de los que permanecían en estado de latencia: “El aumento de las temperaturas promedio en Pirineos en los últimos años, la disminución de la capa de nieve, la menor duración de la cubierta de hielo en los lagos y un calentamiento extendido de las masas de agua pueden favorecer una mayor actividad biológica de estos microorganismos invasores”, augura el investigador del CSIC.

Pero además, la gran capacidad de dispersión y colonización de nuevos ambientes que tienen los microorganismos puede ser explicada por el elevado número de bacterias aerotransportadas que se movilizan anualmente en todo el planeta. Se estima que en cada litro de aire hay unos 500 microorganismos y que unos 10 trillones de ellos se reparten anualmente por todo el planeta suspendidos en partículas de polvo y arena transportadas por el viento. La gran mayoría, además, no ha sido identificada. “El consenso es que desconocemos más del 99.9% de estos microorganismos”, concluye Casamayor.
Descargar

Ideal

Escrito por

Pág. 12: Los exámenes general la mitad de las visitas a los psicólogos de la UGR por ansiedad
Pág. 18: Proyecto de la UGR
Descargar

Granada Hoy

Escrito por

Pág. 15: \»Cuando un niño tiene problemas en el colegio, hay problemas en casa\»
Pág. 32: Andalucía supera la media nacional de universitarios con 240.972 estudiantes
Deportes – Pág. 14: Voleibol / La ex capitana del CDU Granada El-Ammari, mejor jugadora del año
Descargar

La Opinión

Escrito por

Portada: La Universidad tiene alumnos de más de cien nacionalidades diferentes
Pág. 5: El 7,5% de los alumnos de la UGR procede de otros países
Pág. 48: Los universitarios se quejan de las notas y las revisiones
Descargar

20 Minutos

Escrito por

Portada: \»La imagen negativa del empresario explotador está desapareciendo\»
Pág. 5: \»La imagen negativa del empresario explotador está desapareciendo\»
Descargar

Once mil granadinos buscan un trabajo mejor

Escrito por

Once mil granadinos buscan un trabajo mejor

El número de parados que demanda un trabajo en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE) ha crecido de forma paulatina desde el comienzo de la crisis. En mayo, último mes con datos disponibles, la provincia contaba con 76.828 desempleados inscritos en el SAE. Todos ellos no sólo compiten entre sí por cada oferta llegada a la institución pública, sino también con los 10.965 granadinos que están trabajando pero que se han apuntado para conseguir un puesto mejor al que tienen. Esta opción resulta poco conocida, ya que representa apenas un 6% del total de ocupados.

Los 10.965 trabajadores insatisfechos con su labor deben realizar el mismo trámite que los desocupados. «Todo es igual, hasta el mismo formulario que rellenan», explica Teresa Jiménez, directora de la oficina del SAE de la calle Santa Bárbara. Es decir, los técnicos que los atienden detallan su formación, su experiencia laboral, sus conocimientos y el trabajo al que aspiran.

«Luego, activamos su currículum en la base de datos. Cuando nos llega una oferta, seleccionamos cinco candidatos que se ajustan al perfil demandado», explica Jiménez; «salvo que nos indique el empresario que quiere un parado –se suele dar cuando buscan algún tipo de subvención pública–, tanto ocupados como desocupados entran en el proceso de selección».

El profesor de Sociología de la Universidad de Granada Rafael Martínez afirma que se está dando con más frecuencia el fenómeno del subempleo, es decir, personas que «poseen un trabajo no adecuado a su formación, a su tiempo disponible o salario deseado». «Ocurre mucho con los universitarios, quienes su empleo no satisface sus expectativas. Por ejemplo, si trabajan de camarero, van a seguir en ello, pero van a buscar otro sitio», explica el especialista en sociología laboral. «Existen muchos casos también de trabajadores que consiguieron un empleo a tiempo parcial y lo desean a tiempo completo, ya sea por tener muchas horas libre o por mejorar el salario».

Recursos. Teresa Jiménez aconseja tanto a este colectivo como a los parados aprovechar todos los servicios que ofrece el Servicio Andaluz de Empleo. «Resulta vital la orientación laboral», remarca. En ese sentido, recuerda que la institución ofrece asesoramiento de técnicos especializados, información de ayudas y becas actualizadas, cursos formativos, directorios de empresas y cientos de enlaces a portales de internet dedicados a la búsqueda de trabajo.
Descargar

EL HOTEL ALMUÑÉCAR PLAYA ACOGE LA INAUGURACIÓN DE LA ESCUELA DE VERANO DE BIENESTAR 2009

Escrito por

EL HOTEL ALMUÑÉCAR PLAYA ACOGE LA INAUGURACIÓN DE LA ESCUELA DE VERANO DE BIENESTAR 2009

El presidente de la Diputación de Granada, Antonio Martínez Caler, la secretaria general para la Atención a la Dependencia de la Junta de Andalucía, Purificación Causapié, y el vicerrector de Calidad Ambiental, Bienestar y Deporte de la Universidad de Granada, Pedro Espinosa, asisten esta mañana a la inauguración de la Escuela de Verano de Bienestar 2009, que debatirá el papel de los servicios sociales en época de crisis entre los días 15 y 19 de junio de 2009 en Almuñécar.

PROGRAMA: Lunes 15 de junio, a las 11,00 horas

Los servicios sociales en los nuevos Estatutos de Autonomía se debatirán durante la jornada inaugural de la Escuela de Bienestar a partir de las 12 horas, con la participación de la subdirectora de Programación y Evaluación del ICASS –Institut Catalá d’Assistència i Serveis Socials de la Generalitat de Catalunya-, el consejero del Consejo Consultivo de Andalucía, Antonio Jara Andreu y un representante de la Consejería de Bienestar Social de la Junta de Castilla y León. Presenta y modera el debate, la portavoz de la Comisión para las Políticas Integrales de la Discapacidad, María José Sánchez Rubio.

Los talleres prácticos se celebrarán durante la tarde y tratarán sobre género y servicios sociales, comunicación y marketing social y proyectos socio-educativos, entre otros.
La Escuela de Verano de Bienestar 2009 debatirá el papel de los servicios sociales en época de crisis

300 profesionales y expertos se reunirán en Almuñécar del 15 al 19 de junio para analizar los cambios sociales y los nuevos derechos como la renta básica que contempla la Ley de Inclusión Social de Andalucía

La Escuela de Bienestar pone sobre la mesa en esta nueva edición cuestiones de actualidad como los nuevos derechos -entre ellos, la renta básica-, los servicios de atención a personas vulnerables en época de crisis o el papel de las instituciones para cubrir el aumento de la demandas de grupos en riesgo de exclusión social.

Con este fin, más de 300 profesionales y expertos se reunirán en Almuñécar del 15 al 19 de junio en torno al debate sobre el “Sistema público de servicios sociales como Cuarto Pilar del Estado del Bienestar”, título de la Escuela de Verano de 2009.

Apuesta así la Escuela en su decimocuarta edición por evaluar el papel de los servicios sociales en el momento en el que se cumplen 30 años de ayuntamientos democráticos y del plan de concertación. El reto es el de «debatir los cambios y transformaciones sociales que se han ido produciendo en los últimos años y la respuesta que se dan desde los servicios sociales», según explica la vicepresidenta Primera y Diputada del Área de Bienestar y Derechos de la Ciudadanía, Juana María Rodríguez Masa.

La Escuela se convierte en estos días en punto de encuentro de profesionales de la red de servicios sociales, con 45 ponentes de alto nivel de los que Rodríguez Masa ha destacado su “gran profesionalidad” y que intervendrán a lo largo de 14 conferencias y mesas redondas, ocho talleres y grupos de discusión y un foro de medios de comunicación que debatirán, entre otros asuntos de actualidad, la ley Andaluza de Inclusión Social, los servicios sociales en los nuevos estatutos autonómicos, qué papel tienen en momentos de crisis económica o las nuevas respuestas que deben dar ante las nuevas necesidades sociales.

La Escuela de Verano contará con la participación de expertos en políticas sociales como el consultor social y nuevo viceconsejero de Asuntos Sociales del Gobierno Vasco, Fernando Fantova, la directora general de Servicios Sociales de la Junta de Andalucía, Ana María Gómez Pérez, o el ex-ministro Jesús Caldera, que intervendrá en la jornada de clausura planteando los retos estratégicos del sistema público de servicios sociales.

Estarán presentes representantes de Comunidades Autónomas, diputaciones andaluzas, municipios y distintas universidades españolas.

La intervención socioeducativa, la comunicación, la cohesión social, la discapacidad o el envejecimiento se abordarán también en los talleres y grupos de discusión que se celebrarán durante las tardes de la Escuela.

Los derechos de la ciudadanía y su tratamiento en los medios de comunicación será otra de las propuestas de esta edición de la Escuela. En este foro intervendrán de distintos medios de comunicación que analizarán cómo tratan los medios los temas sociales.
Descargar

DESECHOS DE PROVECHO

Escrito por

DESECHOS DE PROVECHO

Europa se encuentra inmersa en una dura crisis económica, energética y medioambiental, pero contra ella existe una solución que puede actuar en estos tres frentes y que se basa en una filosofía clara y concisa: convertir los residuos en recursos. Y es que transformar los desechos urbanos e industriales en materias primas supone un notable ahorro, tanto a nivel de energía como de financiación, a la par que da una utilidad a un gran volumen de basura que, de otra forma, tendría un gran impacto negativo sobre la naturaleza.

Andalucía desarrolla diversos proyectos de investigación para convertir este noble propósito en una alternativa real y factible para el mercado. Un gran volumen de este tipo de desechos proviene del sector industrial y agrario, con lo que es en estas áreas donde, de momento, se concentran las principales acciones. Así, en la provincia de Almería la universidad (UAL) y el Centro Tecnológico Andaluz de la Piedra (CTAP) llevan varios años colaborando para dar salida a la gran cantidad de residuos que genera uno de los sectores más poderosos de esta región, el de la piedra.

Normalmente, los restos del corte y el pulido suelen amontonarse en escombreras y son enterrados bajo una delgada capa de tierra; posteriormente se asientan en diversas plantas sobre esta superficie, con la idea de integrar al terreno. El problema es que restos como el del mármol, uno de los más abundantes, contienen una gran acidez y no absorben bien el agua, con lo que impiden el crecimiento de la vegetación y erosionan el suelo.

Un grupo de la UAL investiga la posibilidad de integrar lodos en estas escombreras, porque éstos neutralizan la acidez de la piedra y retienen la humedad, de manera que hacen posible la regeneración y el crecimiento de plantas. Este sencillo método puede solucionar la gestión de una gran cantidad de restos de piedra, integrándolos en el ecosistema en lugar de convertirlos en enemigos para el entorno.

Aceitunas y vino

Otro tipo de recursos que también son muy abundantes en nuestra comunidad son los que provienen de la agricultura, como por ejemplo la vinaza, que es el obtenido de la producción y destilación del vino, o los restos de poda del olivar, los huesos de aceituna y el alperujo. En el primer caso, diversos proyectos de investigación andaluces han demostrado que la vinaza puede llegar a ser un potente abono y controlador de patógenos para los cultivos. De momento, científicos almerienses están observando las propiedades fertilizantes que, efectivamente, tiene este compuesto en el cultivo del pepino.

El olivo juega también con diversas posibilidades para aprovechar sus restos. Una de ellas es la que desarrolla el grupo jienense Bioprocesos, que desde hace 20 años trabaja en la obtención de etanol (alcohol que puede utilizarse como combustible solo o mezclado con gasolina) a partir de las podas del olivo.

Otra de las alternativas para los desechos olivares es convertirlos en xilitol, un endulzante de gran sabor y con beneficios para la salud dental que, además, está recomendado para diabéticos y como anticancerígeno. Expertos de la Universidad de Granada estudian, por otro lado, el uso de estos residuos para la limpieza de las aguas residuales de un núcleo urbano. Y es que dichos compuestos son muy eficaces, absorbiendo y reteniendo los metales pesados de las aguas.

La industria del plástico genera también una gran cantidad de residuos, o recursos si es que saben aprovecharse. En esto trabaja precisamente el Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec) ubicado en Martos. Para ello desarrolla un plan, Ecoplast, que persigue el objetivo de fabricar material para la construcción a partir de estos desechos.

Edificios de plástico

Los responsables de este proyecto subrayan que estas piezas llegan a reducir el peso hasta un 30% y manteniendo todas sus propiedades, lo que conlleva un mejor manejo y un menor coste para su transporte. Actualmente Andaltec colabora con la forma jiennense Prefabricados El Ángel en las pruebas y los ensayos para estas nuevas materias plásticas.

Un andaluz genera cada día más de un kilo y medio de residuos sólidos urbanos y a ellos hay que sumar los que son generados en los sectores agrario e industrial. Así, este tipo de investigaciones aspiran a convertir todo ese margen de desperdicio en algo que sea de utilidad para la sociedad. ¿Quién sabe si la basura llegará algún día a ser la clave del éxito económico y empresarial?
Descargar

La Junta descarta repoblar el Guadalquivir con el esturión de la piscifactoría de Riofrío

Escrito por

La Junta descarta repoblar el Guadalquivir con el esturión de la piscifactoría de Riofrío

El esturión que antaño vivía en las aguas del Guadalquivir sigue suscitando polémica. La Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, apoyándose en un estudio que han llevado a cabo investigadores del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descartado definitivamente repoblar el río Guadalquivir con la especie Acipenser Naccarii, que es el esturión que cría en cautividad la piscifactoría de Riofrío en Granada.

Esta empresa lleva años queriendo repoblar el Guadalquivir con esta especie, que asegura es la autóctona.

Según el CSIC, los estudios de ADN que se han realizado a distintos ejemplares muertos que se conservan en la Estación Biológica de Doñana determinan que la especie autóctona de este río es Acipenser Esturio, la que proviene del Atlántico.

Mientras en la Junta sostienen que los investigadores del CSIC, José Antonio Godoy y Pedro Jordano, han contado con la colaboración de Riofrío para realizar las investigaciones, la empresa granadina lo niega. Alberto Domezain, biólogo y director del departamento de I+D de esta piscifactoría, que se fundó en 1956, asegura que lo único que le solicitó el CSIC fueron muestras del Acipenser Naccarii. «Aún desconozco en profundidad la investigación porque no me la han enviado, pero de entrada los resultados me parecen contradictorios», afirma Domezain, quien defiende que sus estudios están respaldados por la Universidad de Cádiz, la Universidad de Granada y el departamento de Ictiología del Museo de Zoología de la Universidad de Moscú.

El director general del Medio Natural de la Junta, José Guirado, asegura que tras zanjar la polémica entre investigadores se van a emprender los estudios para reintroducir el esturión del Atlántico que «sí es autóctono» en el Guadalquivir. Domezain contesta: «Tras años de espera por lo menos están haciendo algo. La pena es que van a trabajar con el esturión equivocado».

Tras la polémica está el interés de recuperar una especie extinguida e impulsar el desarrollo de cooperativas de caviar en las riberas del Guadalquivir.
Descargar