La UGR convoca nuevas ayuda para actividades de Voluntariado Internacional

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El Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo (CICODE) de la Universidad de Granada ofrece un año más a la comunidad universitaria sus bolsas de viaje para la realización de actividades de Voluntariado Internacional en proyectos de cooperación del desarrollo, una convocatoria a la que podrá optar cualquier miembro de la comunidad universitaria granadina (docentes, estudiantes y P.A.S.) hasta el próximo día 23 de marzo.

Tanto las leyes de Universidades, en general, como los Estatutos de la Universidad de Granada, en particular, reconocen que el esfuerzo por construir una sociedad más justa no puede quedar restringido a los límites geográficos de una región o a las fronteras de un país. Por ello, la UGR, desde su especificidad como institución educativa, contribuye mediante iniciativas como ésta a paliar las necesidades de los países pobres y sectores sociales más desfavorecidos, mediante el fomento de proyectos solidarios que favorezcan su desarrollo y den prioridad a la participación directa de los países, regiones y colectivos beneficiarios, con el fin de conseguir que sean ellos los protagonistas de su propio desarrollo.

Ésta es la cuarta convocatoria que se lleva a cabo desde el CICODE para intentar satisfacer el objetivo de la Universidad de formar ciudadanos conscientes de las desigualdades que existen en el mundo y con capacidad para poder participar en los debates sobre los problemas que afectan al desarrollo de las sociedades.

En este sentido, los beneficiarios de las bolsas de viaje recibirán, antes de iniciar su período de voluntariado, un curso breve de formación en Voluntariado Internacional, gratuito y organizado por el CICODE, aunque este curso no será obligatorio para aquellos beneficiarios para los que sea innecesario de acuerdo con su curriculum y su formación.

Referencia: Ignacio Álvarez Lucena. Coordinador del Voluntariado del Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo – CICODE, Universidad de Granada. Tel.: 958 24 20 07 / 958 24 09 49. Correo e: coopera6@ugr.es. Web: http://www.ugr.es/local/cicode.

Las obras para implantar el campus, previstas en dos años

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Las obras para implantar el campus, previstas en dos años
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Ceuta

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03:19 carmen echarri ceuta.

La Consejerí­a de Educación tiene ya preparado el borrador de campus universitario que prevé ponerse en marcha en la ciudad durante el curso 2009/2010, según apuntó ayer la portavoz del Ejecutivo, Yolanda Bel.

El borrador contempla posibles modificaciones y deberá ser estudiado por la Universidad de Granada, la UNED y el propio MEC que se ha mostrado favorable a la idea de puesta en marcha del campus aunque no de su financiación, tal y como se informó la semana pasada tras el encuentro mantenido entre Mabel Deu y el subsecretario del área.

El objetivo de la Ciudad es la puesta en marcha de una infraestructura universitaria en el acuartelamiento del Teniente Ruiz que obtendrí­a la necesaria inyección económica a través de la fórmula de la concesión administrativa.

Como complemento de este proyecto se incluye además la integración de la Escuela de Enfermerí­a en la Universidad de Granada en dos años. Sin ánimo de generar polémicas, tal y como confesó Bel a los periodistas, la portavoz del Gobierno recordó que en un principio el PSOE se habí­a opuesto incluso a la fórmula económica buscada para la puesta en marcha del campus, mientras que ahora el propio Ministerio se muestra partidario de la misma.

Una incongruencia ésta que la propia Bel no quiso pasar por alto.

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Una mesa sí­smica reproducirá los efectos de terremotos mundiales

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Una mesa sí­smica reproducirá los efectos de terremotos mundiales
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Granada

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ana gonzález granada.

La Escuela Técnica Superior de Caminos tendrá para el curso 2008 en sus instalaciones una mesa sí­smica capaz de reproducir los efectos en las estructuras de todo el mundo tras sufrir un terremoto de cualquier magnitud. Hasta ahora sólo existí­a una infraestructura similar en la Universidad de Gerona en la que se han puesto a prueba los llamados disipadores de energí­a: elementos especiales que se colocan en las estructuras y que evitan que los pilares y vigas de la misma sufran daños importantes en caso de producirse un terremoto.

El equipo de Rafael Gallego, profesor del Departamento de Mecánica de Estructuras y de Amadeo Benavent, del de Mecánica de Medios Continuos, lleva doce años intentando hacer realidad este proyecto. Este año han conseguido una subvención europea procedente de los fondos FEDER por valor de 600.000 euros que permitirá hacer realidad sus objetivos.

Granada es la ciudad de España más relevante en cuanto a cálculo sí­smico ya que está muy cerca de las placas tectónicas, declaró el director del Departamento de Mecánica de las Estructuras, perteneciente a la Escuela Técnica Superior de Caminos, Canales y Puertos.

La mesa sí­smica que se instalará en la Escuela es una herramienta que permitirá someter diversos modelos de estructuras a vibraciones que se corresponden con la intensidad de los distintos niveles de un seí­smo. Los propios investigadores harán la reproducción a escala de los edificios que quieran someter a las vibraciones. Se harán simulaciones y diseños de edificios con los que se experimentará, declaró Gallego.

La mesa sí­smica con la que contará Granada el próximo curso tiene unas dimensiones de dos metros y medio por dos metros y medio. No es de las más grandes del mundo; por encima está la mesa sí­smica de Japón que mide unos diez metros de largo por otros diez de ancho. Sobre la mesa metálica los investigadores colocarán la réplica de las estructuras. En la base tiene unos rodillos que vibran con distinta intensidad y hacen que la estructura vibre a su vez. Seremos capaces de reproducir terremotos reales o sintéticos ya que el sistema de control introduce las vibraciones que nos interesen, declaró Gallego.

La estructura será referente en Granada, pero también en España y en el ámbito internacional y permitirá a los alumnos de la Universidad granadina realizar prácticas de aquellas asignaturas que estén relacionadas con los movimientos sí­smicos. Además de a los estudiantes la mesa atraerá hasta Granada a numerosos grupos de investigación internacionales ya que es una de las herramientas más modernas dentro de la Ingenierí­a Civil y la construcción.

La instalación de la mesa en Granada va a servir para dinamizar el trabajo europeo en esta materia ya que no todos los investigadores han tenido hasta ahora posibilidad de ensayar con este tipo de herramienta, apuntó el director del Departamento de Mecánica de Estructuras.

La ingenierí­a sí­smica es relativamente reciente, aunque la primera normativa en cuanto a la construcción de edificios data del año 1974. Según el profesor Amadeo Benavent, del Departamento de Mecánica de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, los edificios construidos en aquella época están preparados para soportar cierta fuerza lateral pero no tienen capacidad para deformarse antes de romperse. Todos estos supuestos serán analizados a partir de 2008 en la propia Escuela Técnica de Caminos, Canales y Puertos de Granada.

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Gib scientists say climate change finished off southern Iberia’s Neanderthals

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Gibraltar Special

Gib scientists say climate change finished off southern Iberia’s Neanderthals
Brian McCann
A paper co-written by experts from the Gib museum claims the Rock was a final refuge

A paper in the prestigious international ‘Quaternary Science Reviews’, provides strong evidence in favour of the view that the Neanderthals became extinct as a result of climate change.

Scientists from Gibraltar Museum teamed up with colleagues from the University of Granada, Stanford University in California and the Institute for Research on Earth Evolution in Yokosuka (Japan) to correlate the human presence in southern Iberia between 40 and 20 thousand years ago, with detailed climatic data for that period obtained from a deep-sea sediment core taken in the Balearic Basin.

The paper, entitled ‘Climate forcing and Neanderthal extinction in southern Iberia: insights from a multiproxy marine record’, reveals that conditions in southern Iberia became highly inhospitable around 24 thousand years ago. The Neanderthal extinction appears to be linked to these extreme conditions, which, the scientists say, were the most severe in this part of the world for a quarter of a million years.

An armada of icebergs reached the Portuguese coast, and the lowest annual mean sea surface temperatures (calculated at around eight degrees Celsius) for a quarter of a million years were reached in the Strait of Gibraltar and the Alborán Sea. It appears that the cause was a combination of the rearrangement of current circulation and reduced solar radiation caused by changes in orbital geometry. On land, many continental areas of southern Iberia became arid and dominated by steppe plants. Linked to this is evidence of an increased input of wind-blown sand which appears to be related to the amplified aridity at that point.

Overall conditions were severe but also highly variable at short time scales and this seems to have affected many stressed populations of animals as well as the Neanderthals, whose last refuge were the caves in the Rock of Gibraltar. The climate changes also caused a significant readjustment of modern human populations. Some traditional modern human cultures also disappeared and the emergence of a new human culture, the Solutrean, coincides with this climatic event. It now seems clear that rapid climate change not only caused the demise of the last Neanderthals on the planet but that it also generated significant cultural transformations among modern human groups. Those who managed to scrape past this event were our ancestors.

Clive Finlayson, Geraldine Finlayson and Darren Fa of the Gibraltar Museum are co-authors of this paper.
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Spanish submersion poses challenges

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Spanish submersion poses challenges
Kat ODell
Issue date: 3/5/07 Section: Abroad

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Senior Kat Odell (right) is studying abroad at Granada University in Granada, Spain poses with her roommate Silvia Leiva with the picturesque town of Ronda, Spain in the background.
Senior Kat Odell (right) is studying abroad at Granada University in Granada, Spain poses with her roommate Silvia Leiva with the picturesque town of Ronda, Spain in the background.

One thing is for sure, this is no Drury High School.

Here at the University of Granada, while all of you at DU have been in classes for well over a month, I would describe myself as still in the process of class shopping-or class stalking might be more accurate.

My schedule will have to be finalized by March 9th, but I have been going to various classes, checking them out, since February 19. It doesnt really matter if Im officially enrolled in them or not yet, right now the biggest concern for me and many other international students is: can I pass this class?

To give you an idea of what classes are like here, imagine this: you go to the classroom, somewhere within the campus of your area of study (there are separate campuses all throughout the city) and you take a seat in a classroom completely filled with students. I would say there are about 30 to 40 in most classes I have been to.

From the minute the class begins to the minute it ends (usually an hour and a half), the professor lectures and the students take endless pages of notes, only occasionally stopping to breathe.

This will continue all semester until finals month when there is one large test over the class notes, the sole determinant of your class grade. Of course this would be difficult enough in your first language, in my second language it is the hardest thing I have ever challenged myself to do.

Knowing this, other students and I have schemed and collaborated in almost obsessive detail about what classes to take and with what professors.

When my friend Shannon and I had to chase down a professor after class to ask for a copy of the syllabus, without stopping he told us to make a copy from one of the other students. We decided a more sympathetic professor would be better in the long run.

When some other friends and I found a professor who would chat with us for a few minutes after class without running for the door like the room was on fire, I thought Id died and gone to heaven. If a professor is the least bit understanding and speaks clearly, the class makes the cut and I tell all my friends who are searching for the same things. The things I have taken for granted the past 3 1?2 years.
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Mikel Zabala, nuevo director técnico de la RFEC

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Mikel Zabala, nuevo director técnico de la RFEC 4/3/2007
Mikel Zabala, actual seleccionador nacional de BTT, ha sido nombrado Director Técnico de la RFEC, cargo que ejercerá, en principio, hasta los Juegos Olímpicos de Pekín 2008.

Nacido en Estella, el 26 de septiembre de 1974, pero residente en Granada, es doctor en Ciencias de la Actividad Física del Deporte y máster en Alto Rendimiento Deportivo, como titulaciones más relevantes. Actualmente ejerce como profesor de ciclismo en la Facultad de Ciencias del Deporte, de la Universidad de Granada.

Su vinculación con la RFEC se inicia en 1999, como preparador físico de la selección de mountain bike, para pasar a ejercer como seleccionador de esta disciplina en 2005. Su actual cargo lo dejará en manos de Cristóbal Sánchez, actual preparador físico de dicha modalidad.

Zabala considera que “personalmente es un gran reto para mí, teniendo en cuenta que el gran objetivo, los Juegos Olímpicos de Pekín, están ya a la vista. Cuento con un gran equipo técnico y confío en poder lograr los objetivos que nos hemos marcados, aunque hay que ser realistas y saber que no será fácil”. Este fin de semana ya ha tenido su primer contacto, con ocasión de los Campeonatos de España de pista, en Palma de Mallorca.

FUENTE: RFEC.COM

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«Defiendo el botellón pero en recintos adecuados»

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GRANADA
«Defiendo el botellón pero en recintos adecuados»
Una estudiante de cuarto de Sociología de UGR opina sobre la bebida y el civismo
M. A./GRANADA
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«La verdad que el botellón es todo un problema, porque tenemos que acatar la ley que aprobó el Parlamento de Andalucía pero por otro lado nadie, yo la primera, está dispuesta a renunciar a beber y pasármelo bien con mis amigos en la calle». Quien así se expresa es Marta Salinas, estudiante de cuarto curso de Sociología en la Universidad de Granada y que como muchos otros compañeros disfruta haciendo botellón los fines de semana.

«Yo defiendo el botellón, pero en recintos adecuados para el mismo, para no molestar a nadie», precisa al respecto Salinas. La joven estudiante, natural de Mallorca, reconoce que su postura no la comparten ni de lejos muchos de los jóvenes que prefieren concentrarse en distintas zonas de movida a tener que compartir un único recinto, alejados del casco histórico de la capital granadina.

A este respecto, Marta Salinas precisa que optar por un modelo de botellón u otro -hacerlo en cualquier punto de la ciudad o en un espacio habilitado especialmente para ello- depende de la «conciencia cívica» de cada uno. «No se trata de demonizar a nadie, pero está claro que en este asunto también intervienen cuestiones educativas, de respeto hacia los demás, y si éstas no se tienen difícilmente se puede convencer a quien piensa lo contrario», explica.

Sí deja claro que la nueva ley aprobada, que prohíbe beber alcohol en la calle, «ha arrojado la patata caliente a los ayuntamientos, que son los que han de hacer frente a este fenómeno con sus propios recursos; no me parece justo que sea así», añade la estudiante de Sociología.

Por ahorro

Salinas está de acuerdo con que la mayor parte de la gente que hace botellón se ve obligada a ello por motivos económicos. «Un estudiante no puede pagar una copa a ocho o diez euros en un pub, nadie tiene dinero para ello y menos si tienes por delante una larga noche, donde bebes más de una», precisa.

Respecto a que cada vez se incorporan personas más mayores al botellón, esta joven opina que efectivamente es así, pero cree que no son treintaytantoañeros… -«al menos no lo aparentan»- sino gente que ha terminados sus estudios y ya tiene trabajo, «con algo más de dinero en sus bolsillos, pero tampoco en exceso porque las bebidas que consumen son las mismas».
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Jóvenes arquitectos y alumnos revisan el diseño y distribución de las ciudades

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GRANADA
Jóvenes arquitectos y alumnos revisan el diseño y distribución de las ciudades
Estudiantes de Arquitectura de la UGR organiza un congreso nacional en el que se disertará sobre las visiones futuristas del sector
ANDREA G. PARRA/GRANADA
Jóvenes arquitectos y alumnos revisan el diseño y distribución de las ciudades
EMPRENDEDORES. Parte del grupo de alumnos que ha organizado el congreso. /A. G. P.
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El diseño y la ubicación de los edificios está siempre en el ojo del huracán. En los últimos tiempos un poco más si cabe. En este campo -como en otros muchos- hay que estar reciclándose continuamente y al día de las innovaciones. En la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad de Granada (UGR) los profesores enseñan a los alumnos decenas de técnicas y cuestiones relacionadas con los materiales, construcción…, pero algunos alumnos quieren ir un paso más allá. Para eso, el grupo Arquitaxi, integrado por alumnos y por recién titulados de esta escuela, ha organizado un congreso nacional en el que se hablará de la arquitectura del futuro.

Unos de los ponentes serán Rosa Cervera y Javier Pérez de las torres biónicas, un nuevo concepto bioestructural para conquistar el espacio vertical con nuevas ideas de ciudad: Ciudad vertical jardín. Jordi Vitrià disertará sobre la domótica urbana. De la arquitectura más futurista se encargará de exponer hacia donde se va Enrique Ruiz-Geli. Los nuevos arquitectos también han programado charlas para hablar de la materia del futuro y han invitado a otros ponentes de disciplinas cercanas a la Arquitectura para que puedan dar su visión y punto de vista sobre cómo será la distribución de los espacios y los edificios que se construyan en ciudades en unas décadas.

El grupo grupo de jóvenes que conforman Arquitaxi ha sido el que se ha encargado de organizar todo (conferencias, reserva de aulas, carteles…). Son jóvenes emprendedores y con inquietudes que quieren mirar un poco más allá de lo que se les explica en las clases. Quieren saber más. La aceptación entre sus compañeros está siendo buena. En los primeros días de inscripción se está apuntando bastante gente. El primer congreso que organizaron en el año 2005 tuvo una gran repercusión y participaron, más de 400 estudiantes. El plazo para inscribirse ahora está abierto hasta el día 15 de marzo, no obstante, si quedan plazas libres se dejará abierto hasta que se cubran. Toda la información y las inscripciones se puede consultar en la página web www.arquitaxi.com. Las conferencias se celebrarán los días 21, 22 y 23 de este mes en el aula magna de la Facultad de Ciencias.

Espacios comunes

Será en la facultad de Fuentenueva porque en la actual sede de la Escuela de Arquitectura no hay espacio. Están en un instituto esperando que se terminen las obras del Realejo. La falta de espacio y de sitios comunes donde reunirse incrementó la pasividad en la escuela y eso fue lo que llevó en 2005 a un grupo de alumnos a organizar una actividad que rompiera con esa inactividad. Unos meses más tarde de abrió la cafetería, que es casi el único espacio que tienen de encuentro, y se incrementó un poco la vida de este particular centro universitario en el que se ha llegado a dar clases hasta en aulas prefabricas.

En este segundo congreso nacional, al que se espera que asistan también alumnos de otras escuelas, la organización y las colaboraciones han sido un poco más fáciles según cuentan los propios organizadores, no obstante no les vendría mal un poco más de ayuda. En esta edición han conseguido además celebrar una de las sesiones a través de una videoconferencia que permitirá conectar la Universidad granadina con una de Bogotá.

Durante los días de celebración de las conferencias, del 21 al 23, Arquitaxi ha preparado un libro con las ponencias del primer congreso que repartirá entre los asistentes. Además del grupo de alumnos emprendedores de Arquitectura y algunos titulados también participa en este proyecto un estudiante de la Facultad de Bellas Artes.
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Trece razones para ESCUXARTE

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Trece razones para ESCUXARTE
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Cultura y Espectáculos

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b. durán granada.

Han descubierto las bases del arte, han experimentado con sus posibilidades creativas y han dado forma a pequeñas manifestaciones de cómo ven y sienten el mundo. Se trata de trece jóvenes autores que, en el último curso de sus estudios de Bellas Artes, piden a gritos un lugar donde mostrar sus obras y que se reúnen en Escuxarte

, la primera parte de una doble exposición de pinturas, fotografí­as, ví­deo creaciones e instalaciones de artistas noveles de la Universidad de Granada que puede verse durante todo este mes en la sala Al Temple de Escúzar.

Daniel Muñoz, José Luis Lozano, íšrsula Tutosaus, Brí­gida Martí­n, Susana López, Alfonso Baya, Antonio José Jaenada, Lena Andersson, Marta Aguirre, Arcadio Sánchez, Maica Guzmán, Felicí­simo Manteca y Patricia Domí­nguez muestran hasta el próximo 14 de marzo sus propuestas plásticas, que transitan por los distintos lenguajes del arte. La muestra, que tiene su origen en la iniciativa de los profesores Jesús Dí­az Bucero y Fernanda Garcí­a Gilz, pretende ser así­ un medio eficaz para fomentar la interiorización y el contacto de los estudiantes con el proceso del trabajo artí­stico de creación de la obra, según ellos mismos coinciden en señalar.

Una de las principales dificultades que encuentran los artistas noveles para dar a conocer su obra es la escasa existencia de lugares dispuestos a mostrar sus trabajos. Escuxarte

, que ya se ha celebrado en tres ediciones anteriores, satisface así­ esa demanda masiva de atención para proporcionar a los alumnos una experiencia directa con el ámbito expositivo, ya que se trata de la primera vez que muchos de ellos muestren sus obras al público. Escuxarte

viaja por las ví­as de los diferentes recursos de expresión artí­stica. En algunos casos, como el de José Luis Lozano, denuncia a través de una ví­deo creación protagonizada por un cantaor de un tablao del Sacromonte granadino los conceptos de privado y público. Otros, como Alfonso Baya, prefieren las fotografí­as para alertar del riesgo de contagio de Sida y otras enfermedades infecciosas.

Brí­gida Martí­n ha preferido la pintura en técnica mixta para recrear las atmósferas y explicar en imágenes la esencia de fenómenos como los huracanes y los tornados. También a través de pinturas, Marta Aguirre ha dado forma a escenas muy personales de paisajes sentidos y vividos; mientras que Antonio José Jaenada propone una curiosa ciudad de pequeñas casas de madera en las que se puede leer la inscripción: Todo sin Dios, todo sin mí­.

Somos un grupo de autores muy diversos y cada uno interpretamos el arte de una forma muy diferente, llevándolo ya a terrenos personales. Sólo queremos potenciar las ayudas a las exposiciones y poder contar con espacios que permitan mostrar a los demás nuestros trabajos y que no se tengan que quedar en la nada, explica Brí­gida Martí­n, una de las organizadoras de la muestra y coautora del catálogo que se ha editado coincidiendo con ella. La segunda parte de Escuxarte

se podrá ver del 17 al 28 de marzo como continuación del complejo puzzle de arte contemporáneo que cada dí­a nace en la Universidad de Granada. Ana Sáez, Alejandro Garcí­a, Beatriz Pérez, Pilar Muñoz, Gonzalo Martos, Merel Waagmeester, Juan Fuentes, Verónica Soto, Silvia Jiménez, Maribel Álvarez, Virginia Cuevas, Raquel Bartolomé y Manuel Bermúdez completarán la iniciativa con sus propuestas, creadas en un lenguaje multidisciplinar y dando respuesta a la búsqueda creativa de los artistas más jóvenes.

Más información: La primera parte de Escuxarte se expondrá hasta el 14 de marzo; la segunda, del 17 al 28 del mismo mes. Visitas: de lunes a sábados de 17 a 20 horas (cerrada los miércoles) y domingos de 12 a 14 y de 17 a 20 horas. Escuxarte Pinturas y ví­deo creaciones Sala Al Temple de Escúzar Hasta el 14 de marzo Arte Hoy

Noveles. La sala Al Temple de Escúzar da voz a los autores más jóvenes de la Facultad de Bellas Artes de Granada con una doble exposición que reúne sus propuestas plásticas más vanguardistas

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Nutrición para sedentarios

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VIVIR
Nutrición para sedentarios
Si uno pasa todo el día delante de un ordenador o sentado en una oficina, ¿qué dieta le conviene más? La respuesta está en disminuir el número de calorías, pero no la proporción de grasas
TEXTO: DAVID GALLEGO / FOTOS: AP, AFP Y SUR / MÁLAGA/
Nutrición para sedentarios
SEDENTARISMO. El trabajo de oficina provoca pasar muchas horas sentado y gastar muy pocas calorías, por lo que es necesario equilibrar la dieta.
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LAS CLAVES
La dieta debe ir en función de la actividad física que se desarrolle. Estas son las claves:

Grados de actividad

Sedentario: Menos de una hora diaria de ejercicio moderado, como por ejemplo andar a un ritmo de cuatro ó cinco kilómetros a la hora.

Actividad moderada: Una hora diaria de ejercicio moderado.

Actividad elevada: Al menos una hora diaria de ejercicio moderado además de tres sesiones semanales con actividad más intensa.

Actividad muy intensa: Sesiones diarias de ejercicio intenso junto con competiciones deportivas semanales.

La pirámide alimentaria

Hidratos de Carbono: Deben suponer más de la mitad de los nutrientes diarios, en torno al 55%. Además, deben incrementarse en casos de actividades de resistencia.

Grasas: Deben estar en torno al 20-35% de lo ingerido.

Proteínas: Deben suponer entre un 10 y un 25% del total. Esta cantidad debe aumentarse si se realizan actividades que requieran mucha fuerza física.

Otros factores

Peso: A más peso, más gasto calórico del cuerpo.

Clima: A más calor, más gasto.
Claves para empezar con el ejercicio

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UNA de las principales obsesiones de hoy en día es la de alimentarse correctamente y llevar una vida lo más sana posible. Pero las buenas intenciones suelen chocar con una realidad que prácticamente obliga a tener una vida sedentaria: trabajos de oficina que suponen pasar mucho tiempo sentado delante de un ordenador, trayectos largos en coche o en transporte público,… Y nunca parece que haya tiempo libre para unos minutos de ejercicio.

Más allá de que los expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienden realizar como mínimo media hora de ejercicio diario, la clave para mantenerse sano también está en la alimentación. Si por unas circunstancias u otras se lleva una vida sedentaria, ¿qué clase de dieta conviene más? «Hay que mantener siempre el mismo equilibrio de los nutrientes en las comidas», comenta el director del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Granada, Emilio Martínez de Victoria Muñoz. Así, se realice mucha o poca actividad, los tipos de nutrientes que necesita el organismo son los mismos y en igual proporción. «Sólo debe variarse la ingesta de calorías, que tienen que ajustarse al nivel de actividad de la persona», matiza el especialista.

Ese equilibrio de los nutrientes consiste en que los carbohidratos deben suponer más de la mitad de los alimentos ingeridos -aproximadamente un 55 por ciento de la dieta-, mientras que las grasas deben situarse entre el 20 y el 35 por ciento, según las recomendaciones de las Guías Dietéticas para Americanos recogidas por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). El porcentaje restante debe dedicarse a las proteínas.

Según la actividad

En este sentido, el especialista en Medicina de la Educación Física y el Deporte de la Universidad de Málaga Jerónimo García Romero recomienda aumentar la proporción de proteínas en la dieta siempre que se realice una actividad que requiera gran fuerza física. Pero sin abusar. Y es que en la mayoría de los casos se ingieren más proteínas de las necesarias.

Del mismo modo, las ocupaciones que impliquen una mayor resistencia, necesitan un incremento de los hidratos de carbono. «Además, con una alimentación suficientemente variada, no son necesarios los suplementos alimenticios ni los vitamínicos, salvo que sean por prescripción médica», destaca García Romero.

Por ello, para un adulto sedentario normal, el número de kilocalorías gastadas será de unas 1.700 al día para los hombres, y 1.200 para las mujeres, aproximadamente. Unas cifras que se elevarían hasta en un 20 por ciento más para actividades moderadas, o en un 30 por ciento para gente muy activa, según estima Martínez de Victoria.

En torno al ejercicio

El baremo para establecer qué grado de actividad desarrolla cada individuo se puede averiguar fácilmente analizando el tiempo que dedica al ejercicio físico y con qué intensidad lo realiza. Así, se considera que una persona lleva una vida sedentaria cuando dedica menos de una hora al día a actividades moderadas, como caminar, por ejemplo. «En cualquier caso, se trata de andar a buen ritmo y sin paradas, no viendo escaparates», recalca Martínez de Victoria. Una velocidad adecuada de caminata debe estar en torno a los cuatro o cinco kilómetros por hora, según recomiendan los especialistas.

Por otra parte, una persona con actividad moderada es la que al menos introduce una hora de ejercicio en su rutina diaria, mientras que una activa sería la que además también practica deporte de manera intensa por lo menos tres veces a la semana en sesiones de al menos una hora. Por último, en la categoría de muy activo se incluirían los deportista de élite, quienes cuentan con un entrenamiento regular a diario sin olvidar competiciones de alto nivel cada semana.

Distinto gasto

En cualquier caso, el gasto diario de calorías es distinto según la actividad que se realice, cálculo que no es fácil de estimar. Aunque existen tablas (como la que acompaña a este artículo) que permiten establecer una cifra aproximada, según afirma el profesor de la Facultad de Medicina de Málaga Víctor Fernández. Sin embargo, los datos resultantes de estos cálculos deben tomarse de un modo orientativo, puesto que en el gasto final de calorías se incluyen otros factores como la intensidad del ejercicio, las circunstancias,…

Además, estas tablas van en función del peso, que juega un papel fundamental en el gasto de calorías. No en vano, una persona con más kilos debe trasladar más peso a la hora de hacer cualquier tipo de ejercicio físico. Y no hay que olvidar que el cuerpo humano gasta continuamente una importante cantidad de energía en generar calor -lo que se conoce como metabolismo basal-, que es también más elevado según el peso: a más superficie, más calor generado.

Asimismo, el metabolismo basal también depende en gran parte del clima. El cuerpo humano gasta más energía en zonas cálidas, donde es necesario realizar más esfuerzo para mantenerse en condiciones óptimas. De hecho, un clima cálido supone una pérdida extra de entre un 5 y un 20 por ciento más de calorías respecto a uno templado. Una importante cifra a tener en cuenta.
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Una joven estudiante de la Universidad de Granada volará toda su vida gratis

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GRANADA
Una joven estudiante de la Universidad de Granada volará toda su vida gratis
Jennifer Kim, norteamericana que cursa Filología Inglesa en la UGR, resultó agraciada con este singular premio de la aerolínea Vueling entre 345.000 personas La guerra entre compañías de bajo coste, en el origen de tan peculiar premio
MIGUEL ALLENDE/GRANADA
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La vida reserva sorpresas y algunas de ellas ciertamente agradables. Es lo que le ha ocurrido a una joven norteamericana, Jennifer Kim, que estudia en la Universidad de Granada y que días pasados no podía dar crédito a su buena suerte. Resulta que Kim, de veinte años de edad y origen coreano, compró el pasado mes de enero un billete en la aerolínea Vueling -con enlaces diarios a Madrid y Barcelona desde el aeropuerto Federico García Lorca- para trasladarse a la Ciudad Condal, donde la esperaban sus padres y en la que pasó unos días en su compañía. Hasta aquí, nada excepcional en esta historia.

Lo bueno del asunto es que Kim, como otras 345.000 personas más clientes de la mencionada compañía aérea, entró automáticamente en un sorteo denominado Golden Billete -una curiosa denominación, mezcla de español e inglés- con el que Vueling quería premiar la fidelidad de sus clientes. Y la joven estudiante de la UGR resultó agraciada, nada menos que con un bono para poder viajar gratis durante toda su vida, a cualquier destino operado por Vueling y cuantas veces desee hacerlo. O lo que es lo mismo, si lo desea puede pasarse subida a un avión de esta aerolínea el resto de sus días.

Sorteo

Según informó la compañía a este periódico, tan original sorteo tuvo lugar ante notario el pasado 13 de febrero y de entre los mencionados 345.000 pasajeros de la aerolínea, resultó elegida la joven norteamericana, que estudia tercer curso de Filología Inglesa en la Universidad de Granada merced a un programa de intercambio con la Universidad de California y a la que le gustaría ser maestra.

Jennifer Kim, tras conocer el resultado del mismo, tuvo que volar otra vez a Barcelona, pero en esta ocasión para recoger tan suculento galardón en la sede de la aerolínea. Vicenc Martí, director general comercial de Vueling, fue el encargado de entregarle el gigantesco bono del Golden Billete.

Tras el acto protocolario, Jennifer Kim bromeó con su suerte: «mis padres temen que me venga a vivir a España para poder disfrutar del premio». Y más aún, aseguró que a partir de ahora se había propuesto viajar por toda España y por Europa. «Ya tengo decidido visitar Bilbao y Santiago de Compostela, y en Europa me gustaría conocer el norte, Ámsterdam o Bruselas», señaló. Inclusive, agregó entusiasmada, «podré volar a los nuevos destinos (de Vueling) según se vayan incorporando, porque tengo toda la vida por delante».

El caso de Kim es excepcional, pero no para la compañía Vueling. Antes que ella, otros clientes de la misma han tenido igualmente sabrosos reconocimientos. Tal fue el caso de Eloy Fructuoso, Connie Baraja y Elisenda Masana, pasajeros un millón, dos millones y cinco millones, respectivamente de la aerolínea, que vieron recompensada la elección de la misma para viajar con premios realmente originales: con el nombre de cada uno de ellos fue bautizado un avión diferente y en el mismo podrán viajar durante cinco años, a los destinos a los que la compañía se dirija con esa aeronave en concreto. Con la ventaja de una gran rotación de aviones en los diferentes trayectos.

La particular guerra entre compañías de bajo coste por captar y fidelizar clientes está tras peculiares ganchos de atracción como el presente de Vueling.

Desde Granada

Vueling tiene operativas dos conexiones aéreas entre Granada y Barcelona y Granada y Madrid. La primera de ellas se puso en marcha del pasado 29 de junio, con vuelos a un 80% de ocupación media. «Hemos pegado muy fuerte y la gente quiere viajar a y desde Granada con nosotros», afirma Alfons Claver, director de Desarrollo de Rutas.

En fechas más recientes, desde el 29 de octubre, Vueling inauguró ayer un enlace diario entre Granada y Madrid, con un vuelo vespertino en cada sentido. La aerolínea de bajo coste rompió así el monopolio detentado por Iberia en este trayecto durante largos años y lo hizo a lo grande: todo el pasaje del vuelo inaugural -algo más de medio centenar de personas- fue agasajado a su llegada al aeropuerto Federico García Lorca con una amplia degustación de productos gastronómicos granadinos así como con una completa guía turística de la provincia. Vueling tiene previsto transportar a más de 85.000 pasajeros anuales entre los aeropuertos madrileño y granadino, en una ruta aérea por la que la compañía ha apostado con todos los recursos disponibles.

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La UGR no tendrá grandes problemas para adaptarse al espacio europeo

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GRANADA
La UGR no tendrá grandes problemas para adaptarse al espacio europeo
La falta de referencias normativas está creando desasosiego e incertidumbre Reconocimiento del profesorado y nuevas infraestructuras, cosas a mejorar
ANDREA G. PARRA/GRANADA
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Las ingenierías técnicas tendrán más dificultades que las filologías en el nuevo sistema educativo

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La fecha establecida por el Gobierno central en el año 2008 para poner en marcha los nuevos estudios de grado adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES) se echa encima y no hay suficiente referencia normativa para poder actuar. Eso es lo que tiene un poco más inquieto al personal de Universidad granadina. Al margen de esa salvedad, de una gran importancia por otra parte porque sino no se puede avanzar, en la Universidad de Granada (UGR) «no se dan muchos inconvenientes» para que puedan ponerse en marcha los nuevos títulos adaptados al espacio europeo. Si bien es cierto, que tendrán que acometer importantes transformaciones no sólo en los planes de estudio sino también en infraestructuras, metodologías y, además, de mentalidad entre el profesorado y el alumnado.

En la Universidad granadina hay este curso unos 12.000 alumnos participando en programas piloto que están trabajando con sistemas adaptados a las nuevas exigencias del modelo educativo que revolucionará el actual. Los profesores deberán cambiar sus métodos de trabajo y los alumnos los de estudio. Los estudiantes deberán cambiar el chip. No podrán faltar a clase, deberán llevar los apuntes al día, hacer más trabajos, pasar muchas horas en la biblioteca, trabajar en grupo… Esas son las exigencias previas. Se impondrá un sistema más rígido, que ya en las experiencias piloto está dando buenos resultados. Las tasas de aprobados entre estos alumnos son más elevadas.

Sistema estricto

No todo es positivo en este nuevo mapa. También hay quejas. Una es que el sistema es muy estricto. En este caso el comisionado para el EEES en la UGR, Antonio Sánchez Pozo, advierte de que si se quiere conseguir un máximo de eficacia hay que organizar bien el tiempo.

En cuanto a la adaptación de las infraestructuras a las nuevas exigencias educativas, la UGR deberá adaptarse poco a poco. Se deberán hacer algunas reformas en aulas para grupos más pequeños. El Consejo de Gobierno de la UGR ya ha aprobado la división en grupos de 65. Eso sí, Sánchez Pozo concreta que para que eso sea posible y sostenible debe haber una ayuda económica. «Hay que hacer un programa que se pueda mantener y que sea viable».

Otros medios que hacen falta son la aplicación de las tecnologías de la comunicación, un mayor uso de las videoconferencias (que ahora no se realizan tanto por cuestiones técnicas y porque no hay capacidad), se deberán habilitar espacios para que los alumnos se puedan reunir para hacer los trabajos de clase (en la actualidad no hay muchos, en algunos centros ninguno) y se deberá fomentar al máximo el uso de la biblioteca para que ésta se convierta «en el corazón del centro universitario».

Estas son sólo algunas de las cosas que se deben mejorar para que la adaptación al espacio europeo de educación sea eficaz. Llevará tiempo y hará falta dinero. Lo mismo que para reconocer el trabajo de los profesores. En este sentido, el comisionado para el EEES destaca que hace falta un real decreto que regule y reconozca el trabajo que está realizando el cuerpo docente en la Universidad.

La UGR lleva unos años trabajando para poder adaptarse al nuevos sistema que cambiará bastante el actual, pero aún queda por conocer muchos detalles para saber cuál será la nueva realidad. El Gobierno ya avanzó una propuesta de directrices para la elaboración de títulos universitarios de grado y máster. Eso fue en diciembre y también se concretó algo sobre las áreas de conocimiento y se ha puesto nombre a algunas materias básicas, pero aún quedan muchas cuestiones que regular.

Aún se debe aprobar la LOU y los reales decretos. Falta bastantes referencias normativas. También se debe especificar cómo quedarán las transitorias que no está en ningún sitio escrito. El comisionado para el EEES actualiza y da cumplida información de todos los avances en su página web www.ugr.es/comisionado-eees
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