Ikebana, artes marciales, literatura, música y arte, el martes 1 de abril, en la “Semana de Japón en Granada”

Desde una introducción a la historia y la filosofía del arte floral japonés, el Ikebana, hasta una exhibición de artes marciales se puede disfrutar el martes 1 de abril en la «Semana de Japón en Granada», además de conferencias y recitales musicales, y la inauguración de la exposición «Visiones cruzadas de España y Japón», organizada por las universidades de Granada y Kyoto, con la participación de la Facultad de Bellas Artes.

Martes 1 de abril

17:30 horas. Conferencia: «Introducción al Ikebana de la Escuela Misho-ryu» por la maestra Eiko Kishi, que ofrecerá una introducción a la historia y la filosofía del arte floral japonés, el Ikebana de la Escuela Misho-ryu, junto con la realización en directo de varios arreglos florales que muestran la variedad de estilos presentes.
Palacio de la Madraza. Salón de Caballeros XXIV. Entrada libre hasta completar el aforo.

18 horas. Exhibición de artes marciales: iaidô y kenjutsu, por Vicente Gómez Espinosa y colaboradores. El iaido (arte de desenvainar la katana) y el kenjutsu (técnica de la espada), precursor del kendo, son diferentes manifestaciones del arte del manejo de la espada japonesa y se alejan radicalmente del arte marcial como deporte de competición.
Campus de Fuentenueva. Pabellón Deportivo 1.

Entrada libre hasta completar aforo.

19 horas. Conferencia: «El placer de leer a Natsume Soseki», por Kayoko Takagi. Conferencia por Kayoko Takagi, profesora titular de lengua y literatura de Japón en la Universidad Autónoma de Madrid.
Natsume Soseki (1867-1916) es un autor japonés que representa la gran apertura al exterior de Meiji y, a la vez, una introspección seria de la identidad humana. Fue escritor profesional durante solamente 10 años de su vida pero la mayoría de sus obras siguen vigentes dándose continuas publicaciones y son referencia para las nuevas creaciones contemporáneas. En esta conferencia se analizaran los secretos de su popularidad y de su mundo que no deja de atraer a los lectores jóvenes después de más de 100 años.

Palacio de la Madraza. Salón de Caballeros XXIV.

Entrada libre hasta completar aforo.

19:30 horas. «Toru Takemitsu. La mirada japonesa de la guitarra clásica». Conferencia y recital por Gregorio Fracchia. Se analizará la obra para guitarra del gran compositor Toru Takemitsu.
Paraninfo de la Facultad de Derecho.

Entrada libre hasta completar aforo.

19:30 horas. Inauguración de la exposición sobre «Visiones cruzadas de España y Japón.» Este proyecto busca crear una exposición artística, de fotografías e ilustración, que transmita la visión de los artistas españoles de Japón y de los japoneses de España. Esto provocará una unión entre las ciudades de Granada y Kyoto durante las semanas que se celebrará la muestra, primero en la ciudad española y después en la ciudad japonesa. Esto es posible gracias a la participación de sus Universidades. La Facultad de Bellas Artes de Granada, avalada por ser una referencia histórica en formación artística y la Universidad Seika de Kyoto, la más importante e innovadora del país nipón en lo referido a oferta artística.
Sala Rey Chico.

Entrada libre.

20:30 horas. Música de Toru Takemitsu. Recital musical dúo-trío guitarras por Demelsa Aijón Galdeano, Ana Hernández Allen, Beatriz Tejero Gálvez.
Paraninfo de la Facultad de Derecho.

Entrada libre hasta completar aforo.

La Universidad de Granada, a través del Vicerrectorado de Relaciones Internacionales y Cooperación al Desarrollo y el Vicerrectorado de Extensión Universitaria y Deporte, organiza la «Semana de Japón en Granada», una iniciativa con la que se suma a la celebración del Año Dual España-Japón. El Año Dual 2013-2014 conmemora el cuatrocientos aniversario del viaje del samurái Hasekura Tsunenaga y los miembros de la Embajada Keicho a España y Roma, un viaje que marcó el futuro de las relaciones de intercambio cultural y comercial hispano-japonesas.

Con la organización de la «Semana de Japón en Granada», que se celebrará entre el 31 de marzo y el 5 de abril, se pretende ofrecer a la ciudadanía de Granada -y a sus visitantes- un mejor conocimiento de la cultura japonesa y de su importancia en el mundo actual. Durante los seis días que durarán los actos se organizarán numerosas actividades que han sido programadas para abarcar en la medida de lo posible todos los ámbitos de la cultura japonesa.

Programa completo en: http://internacional.ugr.es/semanajapon

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Japón ya está en Granada

El Teatro de CajaGranada ha albergado el espectáculo inaugural de la ‘Semana de Japón en Granada’ con motivo de la celebración del Año Dual España-Japón y los 400 años de relaciones entre ambos países

Esta mañana ha tenido lugar el acto inaugural de la ‘Semana de Japón en Granada’ en el Teatro CajaGranada. La presentación ha sido moderada por el rector de la Universidad de Granada, Francisco González Lodeiro, y han participado el director de la Fundación Japón ‘Madrid’, Hiroyuki Ueno; el diputado provincial de Cultura y Patrimonio, José Torrente; concejal de Ocupación de la Vía Pública y Comercio, María Francés; y el presidente de CajaGranada, Antonio Jara Andreu.

Tras la intervención de los ponentes, se ha celebrado la primera de las actividades programada para esta semana cultural nipona. Se ha tratado de una serie de conciertos en los que se han interpretado piezas tradicionales japonesas y ha podido apreciarse la cultura del país del sol naciente:

-Concierto de piano: Ángel Cortes ha interpretado algunas piezas de música clásica y tradicional nipona.

-Concierto de Shamisen: se trata de un instrumento tradicional naponés similar a una bandurria. El maestro Miyomasa Kineya ha reproducido una obra tradicional nipona parte de una obra de teatro Kyogen.

-Concierto de Wadaiki: el Grupo Seiwa Taiko ha realizado un espectáculo de percusión con tambores tradicionales japoneses, acompañado por el baile flamenco de la bailaora granadina Fuensanta ‘La Moneta’.

CICLO DE CONFERENCIAS «JAPÓN EN GRANADA»

El martes, 1 de abril de 2014, se celebrarán dos conferencias en el Salón de Caballeros XIV del Palacio de la Madraza, a las 17.30 y a las 19 horas

«Introducción al Ikebana de la Escuela Misho-ryu» y «El placer de leer a Natsume Soseki, padre de la novela moderna japonesa», son los títulos de las conferencias que impartirán, respectivamente, Eiko Kishi y Kayoko Takagi, a las 17.30 y a las 19 horas, en el Salón de Caballeros XIV del Palacio de la Madraza, dentro del ciclo «Japón en Granada», que organiza el Seminario de Estudios Asiáticos del Secretariado de Extensión Universitaria de la UGR, con ocasión de la «Semana de Japón en Granada», iniciativa esta que se suma a la celebración del «Año Dual España-Japón».

Programa de Conferencias

Actividades en la Madraza

Martes, 1 de abril de 2014

17.30 horas: «Introducción al Ikebana de la Escuela Misho-ryu», por Eiko Kishi.

19.00 horas: «El placer de leer a Natsume Soseki, padre de la novela moderna japonesa», por Kayoko Takagi.

Miércoles, 2 de abril de 2014

17.30 horas: «Taller de Origami», por la maestra Eiko Kishi.

Jueves, 3 de abril de 2014

12.00 horas: «Estudiar en Japón», mesa redonda constituida por estudiantes japoneses.

13.00 horas: «Tribulaciones de un estudiante de la UGR en Japón», mesa redonda conformada por estudiantes de la UGR.

Viernes, 4 de abril de 2014

19.00 horas: «Después de Fukushima: Japón en perspectiva global», mesa redonda en la que participarán Rosa Morente, Gustavo Pita, Montse Crespín y Alfonso Falero.

Actividades en el Colegio Mayor «Cardenal Cisneros»

Sábado, 5 de abril de 2014

11.00 horas: Visita virtual a museos japoneses de manga y anime, charla-taller, por Nacho Cabrero.

12.00 horas: «Literatura japonesa: una breve aproximación», charla-taller, por Noé Lanzadera.

13.00 horas: «Breve introducción al mundo fantasmal japonés», charla-taller, por Sergio Herrera.

17.00 horas: «Japón: ni tan lejos ni tan caro», charla-taller, por Alessandra Moura.

18.00 horas: «Demostración del arte de vestir kimono o kitsuke», demostración, por la maestra Eiko Kishi.

19.30 horas: «Juguetes made in Japan», charla-taller, por Javier Jiménez

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La página web de la UGR es la más accesible de todas las universidades españolas, según un estudio

La web de la Universidad de Granada (www.ugr.es) es la página más accesible de todas las universidades españolas, tanto en su página principal como en el apartado dirigido a estudiantes, seguida de la Universidad de Alicante.
Así se desprende de un estudio realizado por investigadores del Grupo HUM-845: APSEDI: Atención Psicológica y Educativa a la Diversidad de la Universidad de Granada, en el que han analizado las páginas principales y de estudiantes de los sitios web de 74 universidades españolas (todas las que existen), utilizando una herramienta denominada TAW, que permite analizar, de acuerdo a la norma WCAG 2.0, la existencia de barreras en ellas. Los resultados de este trabajo han sido publicados en la Revista Española de Documentación Científica.
Su investigación ha corroborado que ninguna de las universidades españolas cumple con los requisitos de accesibilidad de la norma WCAG 2.0 al 100%, aunque la que más se aproxima es la Universidad de Granada, que cumple con un 65,79 % de los requisitos en la página principal, y con un 68,42 % de ellos, en la de estudiantes.
El principal objetivo del trabajo era determinar el nivel de accesibilidad de las páginas principales y de estudiantes de los sitios web de todas las universidades españolas, en los niveles de prioridad A y AA, llevando a cabo la revisión manual de los ítems no analizados por la herramienta TAW.
Tras el análisis efectuado, los investigadores encontraron diferentes errores que hacen difícil a diversos colectivos el acceso a las páginas webs de universidades, al igual que señalaban otros estudios previos realizados bajo la norma anterior (WCAG 1.0).
Resultados novedosos
Los autores de este estudio, el profesor Antonio Chacón Medina y las profesoras Helena Chacón López, Mª Dolores López Justicia y Carolina Fernández Jiménez, señalan que una de las limitaciones del mismo «es que sólo hemos centrado el análisis en dos páginas, algo que podría considerarse insuficiente, pero hay que tener en cuenta el gran número de páginas que suelen incluir los sitios web. Los problemas de acceso en estas dos páginas pueden determinar, sin duda, el paso a las siguientes».
A pesar de esta posible limitación, los investigadores de la UGR creen que los resultados obtenidos, aplicando la norma WCAG 2.0, «son muy novedosos y relevantes, ya que ponen de relieve el gran número de errores que existen en estos sitios web y el moderado cumplimiento de los requisitos de accesibilidad que realizan las universidades españolas».
Dada la repercusión que este hecho puede tener en el acceso a la web de personas con discapacidad, «creemos que es necesario que los encargados del diseño y mantenimiento de los sitios web de las universidades realicen las adaptaciones oportunas para que estos sitios sean cada vez no sólo más atractivos y dinámicos, sino también más cercanos y adaptados a cualquier persona que pretenda navegar a través de ellos, facilitando la localización de la información».
La UGR presentó el año pasado la web http://accesible.ugr.es, una página que abre la universidad a las personas con necesidades especiales.
En la imagen, los autores de la investigación.
Referencia bibliográfica:
Chacón-Medina, A.; Chacón-López, H.; López-Justicia, M. D.; Fernández-Jiménez, C. (2013).
Dificultades en la Accesibilidad Web de las Universidades Españolas de acuerdo a la Norma WCAG 2.0. Revista Española de Documentación Científica, 36(4):e025.
doi: http://dx.doi.org/10.3989/redc.2013.4.1009
Contacto: Antonio Chacón Medina Departamento de Didáctica y Organización Escolar de la UGR Teléfono: 958 241 330 Correo electrónico: chaconugr.es
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A window into oysters’ armour

The elaborately structured transparent armour of a particular oyster dissipates energy in a small area, ensuring that the body of the armour remains unaffected. The researchers behind the new findings plan to use them to design visors and windscreens.
Armour needs to disperse impact energy enough that it does not develop a hole, while localising any damage so that the bulk is not compromised and the armour can sustain more hits. This is particularly tricky for transparent armour as cracks scatter light, making the armour opaque. Ceramic armour today usually comprises a single plate that dissipates energy by forming hairline cracks through the material. ‘For windshields, that stops the bullet but it’s also very hard to see around,’ says Christine Ortiz of Massachusetts Institute of Technology in the US, who led the work.

Living creatures have evolved various ways to limit and localise the damage their armours sustain when hit, so, working with the US Department of Defense, Ortiz’ group went to the Smithsonian Institute in Washington seeking species with transparent armour.

In the new research, Ortiz and student Ling Li studied the near-transparent armour of Placuna placenta, commonly known as the windowpane oyster, which comprises single-crystalline calcite nanocrystals arranged in a tiled pattern, with tiny amounts of organic material at the crystal interfaces. Scientists are uncertain whether the armour’s transparency confers any advantage on the mollusc or whether it is a fortuitous accident.

The researchers indented crystals of pure calcite and oyster shell with a diamond tip and compared the responses. The single-crystalline calcite forms cracks extending radially into the material, while the P. placenta shell forms symmetric «deformation twins» extending horizontally through the cleavage planes in the nanocrystals. The organic interfaces stop these from spreading.

These deformation twins not only dissipate energy, but, when more force is applied and bulk cracks form in the crystals, they redirect the cracks and resist clean breakage, allowing each crystal to dissipate more energy and protecting the surrounding structure. Overall, the bivalve shell can absorb nearly 10 times as much energy per unit volume as the single crystalline calcite.

Biomineralogist and crystallographer Alejandro Rodrìguez-Navarro of the University of Granada in Spain says that scientists have studied similar mollusc shells before, but ‘this is really unique in a sense, because they explain very well the toughening mechanisms of these ceramic materials by a series of energy-dissipating events.’

The researchers are planning to explore synthetic versions of these transparent biomaterials further. ‘We’re looking at a whole variety of semi-transparent materials and creating a design library,’ says Ortiz, ‘and we’re going to be exploring those designs in synthetic 3D-printed prototypes.’ They will not use the same minerals as the creatures themselves, but are instead ‘trying to translate the core design into a bio-inspired system.’

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Granada se sumerge con 50 actividades en cultura nipona más allá de tópicos

Granada ha inaugurado hoy con música una semana con medio centenar de actividades dedicadas a conocer la cultura nipona más allá de tópicos con talleres de comida, arte floral, música, un mercadillo y exposiciones para recordar el 400 aniversario de las relaciones diplomáticas entre los dos países.

La Universidad de Granada, el Ayuntamiento y la Diputación, con la asociación CrossOver, han inaugurado hoy con un espectáculo musical de piano, «shamisen» -un teatro musical- y «taiko» -tambores japoneses- la primera semana completa que la ciudad dedica a acercarse a la cultura nipona y que coincide con el 400 aniversario de la relación diplomática entre España y Japón.

La ‘Semana de Japón en Granada’ contará con medio centenar de actividades que ofrecen una introducción a la historia, la cultura, la filosofía o la gastronomía más allá del «sushi», junto a exposiciones, conferencias y recitales musicales.

Esta iniciativa ofrecerá talleres para aprender el trenzado japonés -«kumihimo»-, el arte floral nipón -«ikebana»- o acercarse a la influencia de los «haikus», la poesía nipona, en los escritores europeos.

Junto a los talleres para aprender a hacer «sushi», la programación suma una ruta de tapas en la que participarán catorce restaurantes de Granada para degustar una visión más amplia de la gastronomía nipona.

La programación ofrece además clases para aprender a vestir quimono o «kitsume», acercarse al arte de la caligrafía milenaria, dominar las claves del juego de estrategia GO o disfrutar de la ceremonia del té.

La ‘Semana de Japón en Granada’ acercará además la figura de novelistas japoneses, tratará de desmitificar que el país nipón es un destino caro y lejano para el turista español y ofrecerá claves para los interesados en estudiar en el país nipón.

También más allá de los tópicos, ofrecerá un espectáculo flamenco para mostrar el ‘duende’ japonés y sumará exposiciones de pintura y fotografía de españoles afincados en Japón y japoneses instalados en Granada.

La programación, con muchos de los talleres con el cupo de inscripciones completo, terminará el sábado con la recreación frente al Palacio de Congresos de un «matsuri», el tradicional mercadillo japonés, que albergará tenderetes y puestos de artesanía y gastronomía nipona.

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Caligrafía artística moderna del mundo árabe en la Casa de América

En el marco del ciclo ‘Amrika: árabes en América’, la Reina Doña Sofía inauguró la exposición ‘Reflexiones del Cielo, meditaciones en la Tierra. Caligrafía artística moderna en el Mundo Árabe’, con 73 obras sobre lienzo, madera, papel y escultura realizadas por 57 artistas de 18 nacionalidades distintas, entre las pinturas, dos cuadros de la princesa jordana Wijdan Al-Hashemi, presidenta de la Jordan National Gallery of Fine Arts: ‘Yo y tú’, y ‘Amor’, que estuvo junto a la reina en el acto de inauguración, al que también asistieron la princesa Irene de Grecia y varios embajadores de países árabes, atendidos por el director de la Casa de América, Tomás Poveda. En este acto, el catedrático de Historia de la Universidad de Granada, Rafael López Guzmán, ofreció una charla sobre el Mudéjar en Iberoamérica.

Esta muestra, organizada en colaboración con el Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad, Muvim, permite dar a conocer en Madrid los tratamientos artísticos del arte caligráfico que difieren mucho de los postulados de la abstracción. En el mundo islámico toda representación de figuras se considera idolatría, por lo que el arte moderno parte de la caligrafía, que tiene hondas raíces orientales, para crear sus discursos artísticos, tan en consonancia con los artesonados y ornamentaciones musulmanas donde geometría y lógica dicen y emocionan.

Esta exposición titulada ‘Reflexiones del Cielo, meditaciones en la Tierra. Caligrafía artística moderna en el Mundo Árabe», se presenta en la Casa de América, de Madrid, hasta el 24 de mayo de 2014.

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Granada se sumerge con 50 actividades en la cultura nipona más allá de tópicos

Granada ha inaugurado con música una semana con medio centenar de actividades dedicadas a conocer la cultura nipona más allá de tópicos con talleres de comida, arte floral, música, un mercadillo y exposiciones para recordar el 400 aniversario de las relaciones diplomáticas entre los dos países.
La Universidad de Granada, el Ayuntamiento y la Diputación, con la asociación CrossOver, han inaugurado hoy con un espectáculo musical de piano, «shamisen» -un teatro musical- y «taiko» -tambores japoneses- la primera semana completa que la ciudad dedica a acercarse a la cultura nipona y que coincide con el 400 aniversario de la relación diplomática entre España y Japón.

La ‘Semana de Japón en Granada’ contará con medio centenar de actividades que ofrecen una introducción a la historia, la cultura, la filosofía o la gastronomía más allá del «sushi», junto a exposiciones, conferencias y recitales musicales.
Esta iniciativa ofrecerá talleres para aprender el trenzado japonés -«kumihimo»-, el arte floral nipón -«ikebana»- o acercarse a la influencia de los «haikus», la poesía nipona, en los escritores europeos.
Junto a los talleres para aprender a hacer «sushi», la programación suma una ruta de tapas en la que participarán catorce restaurantes de Granada para degustar una visión más amplia de la gastronomía nipona.
La programación ofrece además clases para aprender a vestir quimono o «kitsume», acercarse al arte de la caligrafía milenaria, dominar las claves del juego de estrategia GO o disfrutar de la ceremonia del té.
La ‘Semana de Japón en Granada’ acercará además la figura de novelistas japoneses, tratará de desmitificar que el país nipón es un destino caro y lejano para el turista español y ofrecerá claves para los interesados en estudiar en el país nipón.
También más allá de los tópicos, ofrecerá un espectáculo flamenco para mostrar el ‘duende’ japonés y sumará exposiciones de pintura y fotografía de españoles afincados en Japón y japoneses instalados en Granada.
La programación, con muchos de los talleres con el cupo de inscripciones completo, terminará el sábado con la recreación frente al Palacio de Congresos de un «matsuri», el tradicional mercadillo japonés, que albergará tenderetes y puestos de artesanía y gastronomía nipona.

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¿Cómo elegir el mejor chocolate?

Seguro que está cansado de oír hablar de las bondades del chocolate, de su rica composición en antioxidantes que favorecen la salud cardiovascular, reducen la tensión o mejoran el colesterol. Sin embargo, a la hora de ir al supermercado no siempre es fácil elegir entre los porcentajes de cacao, los reclamos de sin azúcares añadidos o las largas listas de ingredientes. Le ofrecemos algunas pistas para facilitarle la compra del chocolate más saludable, aunque los expertos recuerdan que las propiedades antioxidantes del cacao no siempre llegan intactas al consumidor debido a los numerosos procesos industriales al que es sometido hasta llegar a nuestro paladar.

En términos generales, el chocolate más beneficioso para la salud es el que tiene en su composición «mayor porcentaje de sólidos de cacao», explica el catedrático Emilio Martínez de Victoria, director del Instituto de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada. «La semilla del cacao contiene las pepitas rodeadas de grasa, y ésta no contiene estos antioxidantes», aclara este especialista.

Así que el consumidor deberá buscar en la etiqueta el porcentaje de cacao sólido y no de manteca de cacao, y huir también de azúcares añadidos o leche. «Las proteínas de la leche interfieren con el potencial efecto saludable de los antioxidantes del cacao», añade por su parte Alfonso Carrascosa, especialista en Biotecnología de los Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). «Desde el punto de vista de la salud, el chocolate más saludable es el chocolate negro, sin proteínas de origen lácteo».

Entre los compuestos fenólicos del chocolate destacan sobre todo los flavonoides (como la epicatequina), con fuertes propiedades antioxidantes, «pero que no actúan en presencia de las proteínas lácteas», insiste el especialista del CSIC. Esos antioxidantes también se encuentran en frutas, verduras, té, vino o aceite de oliva, por lo que Carrascosa recuerda que no hay que considerar el chocolate «un medicamento, y hay que tener en cuenta que todos sus beneficios son potenciales». Además, esos nutrientes disponen de un cierto porcentaje de biodisponibilidad, por lo que no pasan al cien por cien al torrente sanguíneo. De hecho, algunos ingredientes del cacao (como las procianidinas) que sí han demostrado beneficios en estudios in vitro, son prácticamente inactivas en el organismo porque no son bien absorbidas por el intestino.

Como explicaba recientemente en una entrevista al diario The Washington Post Jo Ann Mason, especialista de la Universidad de Harvard (EEUU) a punto de iniciar un estudio sobre el chocolate, gran parte de los flavonoides del cacao se destruyen durante el procesado industrial para fabricar el chocolate.

Una idea en la que coincide Roberto Verna, especialista de la Universidad de la Sapienza (en Roma, Italia) y autor de Historia y Ciencia del Chocolate (publicado en la revista Malasyan Journal of Pathology en 2013). «El chocolate no es un fármaco y no debe ser considerado como tal. El porcentaje de cacao es importante, pero no es el único factor a tener en cuenta. La calidad del cacao, de dónde proceda y cómo se procese también influyen», indica el investigador italiano a EL MUNDO. «Los flavonoides y las vitaminas que le confieren al cacao sus propiedades saludables son termosensibles, así que el proceso industrial para obtener una pasta de cacao suave y fluida debe manejarse con cuidado».

De hecho, los estudios en los que los beneficios del cacao para la salud han sido más evidentes se han llevado a cabo en poblaciones índigenas, con un alto consumo diario de cacao (que no de chocolate industrial). Son famosos los trabajos del doctor Norman Hollenberg, de la Universidad de Harvard (EEUU) con los indios Kuma de Panamá, entre quienes se apreció un significativo descenso de patologías cardiovasculares, cáncer, demencias y otras enfermedades occidentales. Y como señalaba el propio Hollenberg en una revisión en la revista Circulation «la mayoría de los efectos del cacao no son aplicables al chocolate» -pese a que varios estudios han desvinculado este alimento de la obesidad y los problemas de peso-.

Precisamente por esto, a la hora de elegir en el supermercado, el consumidor debería optar preferiblemente por chocolates sin azúcares añadidos, aunque como admite Carrascosa es habitual que incluso en estos los fabricantes añadan algún tipo de saborizante para restarle la sensación de amargor propia del cacao. «Cuanto mayor es el porcentaje de cacao, mayor es el amargor», aclara Martínez de Victoria.

Carrascosa recuerda que fueron los franceses los primeros en añadir azúcar al cacao para restarle su típico amargor. Además, añade, en términos generales es un alimento muy seguro, que prácticamente no caduca y es difícil que transmita enfermedades precisamente porque sus altos niveles de antioxidantes actúan a modo de microbicidas, protegiendo a la planta del cacao en la naturaleza.

Los Incas y los Mayas consideraban el xocolat una bebida de dioses, capaz de dar vigor y energía a sus soldados durante horas y cuentan que Moctezuma podía llegar a beber docenas de tazas de cacao al día para aumentar su virilidad.

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José Guerrero, el Federico de los pintores

«José Guerrero era el Federico de nuestros pintores, tiene una base popular muy importante». Es el concluyente retrato que trazó ayer el periodista granadino Tico Medina en la presentación de los actos con motivo del centenario del nacimiento del artista granadino. El programa cuenta con un total de diez acciones entre exposiciones, ciclos de conferencias, programas para escolares, publicaciones, un ciclo de conciertos en colaboración con el Festival de Música y Danza y proyectos destinados a los artistas emergentes, que podrán exhibir sus obras en la plaza Bib-Rambla usando como soporte los tradicionales kioscos de flores.

 

Los actos tienen como punto central la exposición The presence of black (1950-1966), que tendrá lugar entre el 17 de octubre y el 1 de febrero de 2015 y que reunirá 105 obras de distintas etapas: la que va de 1950 a 1955, periodo de abandono del lenguaje figurativo y de experimentación; la integración del artista en la segunda generación del expresionismo abstracto entre 1956 y 1962; y de 1963 a 1966, cuando profundiza en la memoria española, momento que culmina con el viaje que realizó a Andalucía en el que tomó una serie de apuntes que desembocarían más tarde en una de sus obras fundamentales, La brecha de Víznar, con la que cerrará la exposición. Sobre este lienzo, el propio José Guerrero dijo que abrió una nueva ventana. «Este cuadro está muy cansado, fue una batalla tremenda y finalmente salió el cuadro, tiene muchas heridas, podríamos decir, y es que aquella diagonal me ha servido mucho después, he sacado muchos cuadros de ese cuadro (…) después de batallar con él, de batallar tanto, salió algo tan justo que ya no se podía tocar, me gustaría que respirara el cuadro, ese cuadro, se murió porque se tenía que morir, como la brecha de Federico». The presence of black tendrá una doble sede en el Centro Guerrero y en la Alhambra y mostrará una faceta desconocida por la que los críticos han pasado de puntillas, sus trabajos como muralista en arena, cemento, ladrillos o piedras.

El presidente de la Diputación de Granada, Sebastián Pérez, quiso poner en el contexto actual el programa de actividades y señaló que, aunque existe la opinión general de que existe una «brecha entre los ciudadanos y los políticos», la cultura puede ser una herramienta «para que esta brecha se vaya cerrando». «Tenemos la obligación de difundir nuestro patrimonio, porque somos la tierra de la creatividad y de la generosidad», continuó el presidente de la institución provincial que organiza el centenario de un pintor al que Tico Medina recuerda en sus primeras años en París, «un granaíno flaco con aires de bailaor flamenco de paisano». «Guerrero fue siempre granadino y pintó como vivió», concluyó el periodista en la presentación del programa, en un acto en el que también participaron la directora del museo de la calle Oficios, Yolanda Romero; y el diputado de Cultura de la Diputación, José Torrente, que subrayó la «modestia económica» y la «generosidad cultural» como los ejes de la celebración de los 100 años del artista granadino,

The presence of black será solo una de las grandes exposiciones previstas. La primera de ellas, que se inaugurará el 4 de abril, estará dedicada al polifacético Bernard Rudofsky, cincuenta años después de la publicación del libro Arquitectura sin arquitectos. Crítico, comisario de exposiciones, editor, diseñador de ropa y profesor universitario, fue un buen amigo de José Guerrero y, gracias a esta conexión, se estableció en Frigiliana para vivir y estar en contacto con el pintor granadino, que vivía en la vecina Nerja. Rudolfsky construyó su vivienda como un «manifiesto sintético del habitar contemporáneo», un espacio que fue declarado como Bien de Interés Cultural (BIC) gracias al empeño de Lisa Guerrero y de Yolanda Romero, directora del Centro Guerrero, que acaudillaron la puesta en valor de la casa aportando la recogida de las firmas de más de cien reputados arquitectos, escritores y artistas de todo el mundo. «La exposición propondrá un estudio estratificado de las nuevas formas de vida mostradas en su reflexión crítica y producción que recorre múltiples ámbitos como el diseño de ropa -con especial interés en el calzado-, la producción crítica y sus proyectos arquitectónicos».

Completarán el programa expositivo José Guerrero. Apertura, organizada con motivo del Festival Internacional de Música y Danza y el Ayuntamiento de Granada, José Guerrero. Canciones por el color, junto al Archivo Manuel de Falla, y el proyecto Kioscos.

Éste último, que se desarrollará en la céntrica plaza Bib-Rambla para sacar así «el museo a la calle», pretende conceder ayudas a la producción obra artística contemporánea y activar el papel cultural de estos espacios públicos.

Más allá de las exposiciones, el centenario quiere ensalzar la proyección nacional e internacional de Guerrero, con una serie de conferencias entre las que destaca el ciclo Cuarenta pinturas en busca de voz, donde escritores, historiadores y artistas expondrán su visión más personal y menos académica de las obras del creador. Entre los ponentes confirmados se encuentran la artista Soledad Sevilla, el poeta José Carlos Rosales, el escritor Andrés Neuman, el artista plástico Joaquín Peña Toro, la ex directora del Museo Reina Sofía, María de Corral, o Tony Guerrero, el hijo del artista homenajeado.

Habrá también un seminario internacional bajo el título Poéticas del color y del límite: cien años de José Guerrero, organizado en colaboración con el Departamento de Filosofía y Estética de la Universidad de Granada y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología.

Tampoco faltarán otras artes gracias al ciclo XII de Música Contemporánea en colaboración con el Festival Internacional de Música y Danza, en el que se estrenará la obra Cinco Guerreros, encargada al compositor Sebastián Mariné. El estreno tendrá lugar el 24 de junio en la sede de CajaGranada, donde sus interminable paredes de hormigón se llenarán de proyecciones de color para acompañar la música ideada por Mariné.

El centenario reforzará la presencia del centro José Guerrero en internet, con la renovación de la página web, una aplicación móvil para la colección y un nuevo blog, y las publicaciones, entre las que destaca el catálogo razonado digital del artista.

Entre los actos institucionales se encuentran la placa conmemorativa que se colocará en el estudio de Guerrero en el Carmen de Matamoros o la denominación de una calle de la ciudad. Y como en los grandes personajes su obra se explica también a través de su vida, la publicación de sus memorias y escritos servirá para conocer a esa persona que seguía a Manuel de Falla por las calles de Granada como quien persigue un sueño; también al hombre que cruzó el charco en 1949 y que, nada más llegar al puerto de Nueva York, es recibido por la familia de su mujer para visitar los lugares más emblemáticos: «Lo más importante para mí fue cuando me indicaron que en la calle 47 estaban agrupadas las mejores galerías de New York», anotó en su diario José Guerrero, que no se dejó fascinar por los rascacielos y sí por las galerías a ras de suelo.

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El avance de las obras en el campus de Cartuja se podrá seguir por internet Leer más: El avance de las obras en el campus de Cartuja se podrá seguir…

La remodelación del campus de Cartuja comenzará la próxima semana con la firma, el martes, del acta de replanteo entre la Universidad y el Ayuntamiento de Granada. Las novedades sobre las obras y alternativas para el tráfico podrán consultarse a partir de ese día, 1 de abril, a través de internet en la página web www.obra.campuscartuja.es. Ahí se colgará el plan de obras. Según la vicerrectora de Infraestructuras, Begoña Moreno, la intervención comenzará de tal manera que afecte lo menos posible a la circulación. En el campus de Cartuja estudian unos 22.000 estudiantes de grado, a los que hay que sumar alumnado de otros ciclos (como posgrado), profesorado y personal de administración y servicios.

Los trabajos, que tienen un presupuesto de 5,9 millones de euros, obligarán a reforzar el servicio de transporte urbano. Para ello, el Ayuntamiento de Granada y Rober prevén aumentar la frecuencia de las líneas que llegan hasta el campus, 8, C, U y 20D. El campus de Cartuja , con una extensión de 566.641 metros cuadrados, es uno de los de «mayor importancia de la Universidad de Granada», según el Vicerrectorado de Infraestructuras. En ese terreno se ubican, además de instalaciones deportivas, una decena de centros de la UGR entre los que destacan las facultades de Económicas -la más grande en cuanto a número de alumnos de toda la UGR, con cerca de 7.000 estudiantes-, la de Filosofía y Letras (con 5.000 alumnos de grado) o Farmacia (otros 3.000 alumnos)

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Informática ocupará la actual sede de la Escuela de Arquitectura

Se van los arquitectos y está previsto que lleguen los informáticos. La ansiada mudanza de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de su actual sede, en un edificio anexo al Instituto Virgen de las Nieves, en la Avenida de Andalucía, permitirá, de rebote, que la Escuela de Ingenierías Informática y de Telecomunicación -en la misma barriada en la que se localiza Arquitectura- tenga más espacio en el futuro con dos sedes que estarán muy próximas. La posible recolocación de parte de la actividad de Informática al Virgen de las Nieves está en los planes del Vicerrectorado de Infraestucturas de la Universidad de Granada, aunque todavía no está cerrada la propuesta de traslado. La vicerrectora de Infraestructuras, Begoña Moreno, adelantó que «es posible que le venga bien» a la ETS de Informática contar con más espacio. De hecho, la primera ubicación de la Escuela de Informática estuvo en el edificio anexo al Instituto Virgen de las Nieves, inmueble cedido a la Universidad de Granada.

En un principio, la idea era trasladar parte de la actividad de la Facultad de Bellas Artes a la que ahora es Escuela de Arquitectura para acometer la construcción de un módulo nuevo en el lugar en el que ahora está la cafetería y varias aulas prefabricadas. Sin embargo, la vicerrectora de Infraestructuras reconoció que, pese a que el proyecto está preparado, ahora mismo no existen los fondos económicos necesarios para acometer una obra de tal envergadura. Además de construir un nuevo módulo, que se dedicaría al área de Escultura, el proyecto prevé también acondicionar el entorno de la Facultad para que éste pueda ser aprovechado por los estudiantes de Bellas Artes. «Tenemos el proyecto hecho, pero falta dotación presupuestaria» alegó Moreno.

En cuanto al traslado de la ETS de Arquitectura a su nueva sede en el Campo del Príncipe, la vicerrectora aseguró que todavía no se sabe cuándo será el traslado, aunque las obras se encuentran muy avanzadas. De los 20 años de vida de estos estudios en la Universidad de Granada, la mitad los ha pasado en la diáspora. La falta de una sede y la demora en las obras en el inmueble del Realejo propiciaron en su momento las protestas de alumnos y profesorado. De hecho, la dirección de la ETS

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“Tener la oportunidad de formar a enfermeros es una gran satisfacción”

María del Mar Alfaya Góngora tomó ayer posesión de su cargo como decana de la Facultad de Enfermería del Campus de Melilla de la Universidad de Granada (UGR) en un acto que estuvo presidido por el rector de la institución académica, Francisco González Lodeiro.
Alfaya sustituye en el puesto a Bibinha Benbunan, que ha estado al frente del centro universitario durante cuatro años.
La nueva decana, que ya trabajaba como profesora en la facultad, además de ejercer como enfermera, aseguró que el cargo es un gran honor, pero también una enorme responsabilidad. Alfaya agradeció a sus compañeros de profesión y a su familia el apoyo que le han dado durante estos años en su carrera profesional y aseguró que llega al decanato con la intención de que la Facultad de Enfermería siga mejorando y se consolide en nuestra ciudad.
Alfaya se emocionó al recordar a sus familiares, especialmente a los que ya han fallecido y reiteró su compromiso de seguir trabajando para formar a buenos profesionales de la Enfermería. Asimismo, recalcó la importancia de poner en valor una profesión, que aún sigue siendo desconocida para muchos ciudadanos.
Por su parte, la decana saliente, Bibinha Benbunan, que lleva 25 años vinculada a la Universidad de Granada, aseguró que ha sido un privilegio ostentar el cargo durante los últimos cuatro años. Benbunan señaló que no ha sido un camino fácil, porque en este periodo se han producido importantes cambios en el mundo universitario, en referencia a la adaptación de los títulos. De hecho, apuntó que este año saldrá la primera promoción de graduadas en Enfermería, algo que consideró un gran logro para la profesión, ya que la titulación pasa de ser una diplomatura, como ocurría en el anterior sistema, a equipararse con las antiguas licenciaturas.
Benbunan resaltó que en estos cuatro años se han producido importantes avances, como la ampliación de las instalaciones, con la construcción de la cuarta planta del aulario del Campus o la incorporación de un nuevo grupo de estudiantes al grado de Enfermería. No obstante, apuntó que aún queda un largo camino por recorrer y muchas mejoras por hacer. La decana saliente aseguró que seguirá vinculada a la Universidad de Granada y apuntó que ha sido un orgullo para ella haber estado al frente de la Facultad de Enfermería de Melilla.
Asimismo, el rector Francisco González Lodeiro aseguró que para la UGR es un reto seguir mejorando la Facultad de Enfermería de nuestra ciudad y reconoció que a pesar de las obras que se han hecho hasta ahora, las instalaciones siguen teniendo carencias. De cara al futuro, señaló que se plantean nuevas infraestructuras en Melilla, aunque recordó que los complicados momentos económicos han dificultado los avances.
González Lodeiro agradeció el trabajo realizado durante estos cuatro años a la decana saliente, Bibinha Benbunan, y ofreció todo su apoyo y el de su equipo a la nueva responsable de la Facultad de Enfermería, María del Mar Alfaya.
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