Más de 40 cursos en la nueva edición del Centro Mediterráneo de Granada

– Más de 40 cursos en la nueva edición del Centro Mediterráneo de Granada.

Para la presente edición, se espera la llegada de 2.000 alumnos y 40 cursos repartidos en 7 localidades granadinas. La oferta estival del Centro Mediterráneo, perteneciente a la Universidad de Granada (UGR), para este verano comprende seminarios de humanidades, que concentrarán un total de trece, seguida de las ciencias sociales, jurídicas y económicas (11), las experimentales y técnicas (10) y las ciencias de la salud.

Tal y como ha explicado el responsable de los Cursos de Verano del Centro Mediterráneo, Juan Francisco García Casanova, uno de los objetivos de esta edición persigue potenciar la presencia de estas actividades en la mayoría de las comarcas y, por ello, 22 de los cursos se celebrarán en Almuñécar, ocho en Granada capital, cuatro en Motril y tres en Guadix, mientras que Loja, Lanjarón y Sierra Nevada tendrá uno cada una.

Por sedes, Almuñécar destaca con unas jornadas técnicas del puerto de Motril, cursos sobre biotecnología y medio ambiente, aplicación clínica de los radicales libres en el envejecimiento, protocolo, las nuevas fronteras del flamenco, el Mediterráneo en la literatura de viajes, urbanismo, sistemas de protección de menores o música en el cine. En Granada se abordarán cuestiones relacionadas con el vino, la interpretación musical en el siglo XIX, los nuevos retos del español en el mundo, la Alhambra, la filosofía o América Latina.

Por otra parte, la localidad de Guadix acogerá seminarios sobre Torcuato Ruiz del Peral, dieta y actividad física como pilares para la salud o un curso de nivel inicial y nivel medio para la comunicación en lengua de signos española, que además también se impartirá en otras sedes. Asimismo, Lanjarón contará con un curso sobre agua, hidratación y salud, Sierra Nevada con otro sobre flora y vegetación y Loja tendrá un ciclo de conferencias sobre ciudades medidas. En Motril se impartirán sobre educación para la movilidad sostenible, la urbanización del litoral mediterráneo y arquitectura y experiencias sobre la casa.

Además, el Centro Mediterráneo ha convocado un centenar de becas de matriculación por valor de 120 euros a los alumnos matriculados en la Universidad de Granada, con un tope de diez becas por curso.
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Mañana se presenta la II fase del Plan Estratégico local

– Mañana se presenta la II fase del Plan Estratégico local

El Salón Dorado del Palacio de la Asamblea acogerá mañana a las 9.30 horas la presentación de la segunda fase del Plan Estratégico para Melilla, impulsado por la Consejería de Economía a través de la sociedad Proyecto Melilla S. A. (Promesa). De esta forma, la presentación pretende ser el punto de partida para el proceso de exposición pública que se hará del plan a través de una web específica creada al efecto por Promesa.

Todos los detalles para acceder a la web así como las más de trescientas iniciativas que el mismo plan propone para dinamizar la economía local y encontrar nuevas fuentes de negocio se conocerán de forma pormenorizada en el acto que tendrá lugar mañana. La primera fase del Plan Estratégico, realizada mediante convenio con la Universidad de Granada, concluyó con una radiografía de la Melilla actual y su situación económica. Un auténtico diagnóstico que ha servido de referencia a la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) para culminar esta segunda fase que en su exposición, conclusiones finales y puesta en marcha entrará en la tercera y última fase.

Participación

Según el presidente de Proyecto Melilla, José María López Bueno, se trata de conseguir la mayor participación de los distintos sectores melillenses para lograr proyectos viables que sirvan de alternativa económica a la Melilla actual y de futuro. Con ese fin, el plan quedará expuesto en una web para, después del verano, proceder a la capitulación final de todo lo expuesto y debatido e iniciar su aplicación, desarrollo y puesta en marcha. El proyecto responde así a la filosofía con la que fue concebido: «un plan de acción que vaya más allá del conocimiento de las amenazas, debilidades, fortalezas u oportunidades que pueda tener la ciudad».

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Química culinaria fuera de sospecha

– Química culinaria fuera de sospecha

En plena expansión de la nueva cocina española el libro de este chef catalán, poseedor de seis estrellas Michelin repartidas en tres restaurantes, ha causado un terremoto en el sector con réplicas de intensidad que se han dejado sentir en varios puntos del planeta. Desde Australia al Reino Unido, numerosos medios de comunicación recogían la crítica de Santamaría a otros cocineros españoles, como Ferrán Adriá, «que recurren al uso de sustancias químicas» para jugar con texturas y temperaturas. Espesantes y gelificantes que son la base de los contradictorios helados calientes, la sofisticada nieve de parmesano o del delicado caviar de aceite de oliva o tamarindo. «¿Está envenenando Adriá a sus comensales?», se preguntaba recientemente el «Daily Telegraph».

Los dardos de Santamaría contra Adriá se dirigen en concreto a la utilización de metilcelulosa, un aditivo químico que se obtiene de la celulosa llamado E-461. Y contra el nitrógeno líquido, un gas licuado a -180 grados con el que se cristaliza y proporciona cremosidad a helados sin necesidad de añadir más grasas y azúcares. Tanto la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, organismo dependiente del Ministerio de Sanidad, como expertos en Nutrición consultados por ABC han rechazado las críticas de Santamaría. Incluso, algunos aseguran que este tipo de cocina podría ser más dietética que otros platos tradicionales.

La metilcelulosa es un aditivo autorizado en la Unión Europea, presente en el 30% de los productos que elabora la industria de la alimentación. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria tiene también regulado su uso para todo tipo de alimentos. Con él, cocineros como Adriá fabrican «helados calientes». Su virtud es que cuanto más caliente esté la preparación, al añadirla más sólida se vuelve.

Raimundo García del Moral, catedrático de Anatomía Patológica de la Universidad de Granada, no lo duda: «Es un producto completamente atóxico procedente de la transformación química de la celulosa. No hay ninguna evidencia en la literatura científica que ponga en duda su seguridad. Incluso se utiliza en el tratamiento de la obesidad y la diabetes». Y proporciona, además, un «efecto fibra, no laxante» que mejora el tránsito intestinal.

Santamaría explicaba estos días que ingerir seis gramos de este producto puede ser dañino. Un plato de vanguardia no contiene más de 250 miligramos de metilcelulosa.

Productos seguros y acalóricos
El resto de gelificantes y espesantes (agar agar, alginatos, goma gelan…) utilizados en la cocina de vanguardia se obtienen a partir de algas naturales que constituyen la base de la cocina japonesa, una de las más tradicionales y sanas del mundo. «Puestos a criticar, por qué no hacerlo del foie o la carne de cerdo que aumenta el riesgo cardiovascular. Lo que se pone en duda son productos seguros, acalóricos e insípidos», apunta García del Moral.

La cocina de vanguardia utiliza hasta 88 aditivos, la mayoría «auténticamente naturales», señala Roberto Salabarder, vicepresidente de la Asociación de Fabricantes de Aditivos y Complementos Alimenticios. «Son aditivos minerales, extractos de algas o colorantes absolutamente seguros».

El nitrógeno líquido, con el que se consigue una rápida congelación, no es precisamente un recién llegado a la cocina. Existen recetas de la época victoriana que cuentan con este gas neutro e incoloro para elaborar helados. La gran mayoría de los atunes que consumimos llegan a los puestos de pescado en trenes de congelación que llevan nitrógeno líquido. Y los envasadores de vino lo utilizan en cada botella vacía antes de llenarla para mantener mejor la calidad del producto.

Para Jesús Román, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, estamos ante una «discusión bizantina». El debate es otro. «Quizá nos debemos plantear si los cocineros estrella deben tener más protagonismo que un cirujano, pero no si la cocina de vanguardia es insana, Además, ¿quién puede permitirse tomar esa comida a diario?»
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La Universidad de Granada oferta un taller para buscar y disfrutar de la pareja

– La Universidad de Granada oferta un taller para buscar y disfrutar de la pareja

* El curso Tardes con seso enseñará a los jóvenes la diferencia entre amar y depender.
* También da consejos para ligar y para mantener la pareja.
* El taller es gratuito y está abierto a toda la población.

La diferencia entre estar enamorado y depender emocionalmente de una pareja es abismal. Algunas personas, sin embargo, no son capaces de diferenciar estos dos conceptos y permanecen unidos y sufriendo durante años.

Los técnicos del Centro de Orientación para la Salud, del área de la Universidad de Granada, han notado desde hace meses que el número de jóvenes con problemas de relación con sus parejas ha aumentado notablemente.

«Siempre han existido conflictos y más a cierta edad; pero ahora hay más casos casos de universitarios que confunden la dependencia con el amor», señala Mónica Peralta, psicóloga y sexóloga del centro.

La frase mejor mal acompañada que sola se ha repetido muchas veces en los despachos de estos psicólogos, que han decidido enseñar o «al menos orientar a los universitarios en la búsqueda de la pareja y en la relación sana que se debe tener con ella».

El taller denominado Tertulia café-Tarde con Seso Amar o depender. ¿Otra adicción? intentará mostrar a los jóvenes, según Peralta, «que no hay que tener miedo a la soledad y menos cuando se tienen 20 años y toda la vida por delante».

Los llamados enganches perniciosos, parejas de novios eternas que no llegan a ninguna parte, también serán analizados en estas charlas a media tarde, que comienzan este martes.

Los jóvenes, a veces, se dejan llevar por el qué dirán o se centran sólo en algunos rasgos del ser amado y eso los convierte en esclavos. En este taller «trabajar con la autoestima será esencial porque aquí es donde reside todo», matiza la psicóloga.

El plazo para inscribirse está abierto y el taller es gratuito. Además, no hace falta ser universitario. «Es más», advierte la psicóloga, «la media de edad es de 30 años».

Buscar novio es complicado y mantenerlo, aún más. El taller de Tardes con Seso enseñará a los universitarios la clave para ligar y gustar: «Estar bien con uno mismo, si esto es así, lo demás importa poco y las cosas salen rodadas», advierte Mónica Peralta.

En 2006 hubo 2.700 divorcios en Granada y en toda Andalucía 27.000. El número de solteros, además, no es desdeñable, se calcula que en España hay algo más de siete millones y según una encuesta realizada por Parship , empresa europea de relaciones on-line, el 79% de ellos busca pareja, así que los consejos de este taller no vendrán nada mal.
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Soluciones saludables para la cocina ´exprés´

– Soluciones saludables para la cocina ´exprés´

Expertos avalan la utilización de alimentos precocinados o envasados al vacío como una opción sana ante la falta de tiempo para preparar la comida.

La dieta mediterránea, relacionada con el modelo de alimentación saludable, requiere tiempo en la cocina, algo que en la actualidad se ha convertido en un reto superable con los productos de cuarta y quinta gama –listos para consumir o envasados al vacío– que han experimentado un fuerte desarrollo. Este nuevo sector culinario es recomendado por numerosos expertos para solucionar el problema de la falta de tiempo y mantener una dieta saludable y, aunque España entró con más de una década de retraso respecto a otros países europeos, en la actualidad su crecimiento es de los más elevados.

Por cuarta gama se entiende el procesado de hortalizas y frutas frescas limpias, troceadas y envasadas en bolsas para su consumo; mientras que la quinta gama engloba los productos que ya han sido cocinados, y luego congelados o envasados al vacío para que también estén listos para consumir. “Todo lo que facilite a las personas una dieta saludable está bien”, manifiesta el director del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Granada, Emilio Martínez, quien explica que los alimentos de cuarta y quinta gama no están muy procesados, por lo que sus propiedades nutricionales se mantienen.

En el caso de los productos de quinta gama, el experto precisa que serán más o menos aceptables según los tratamientos que se apliquen sobre ellos y, en este sentido, menciona cocinar el producto una vez se ha envasado al vacío con el fin de evitar los conservantes. Otro de los defensores de la nueva gama de alimentos es el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (IEAMED), una entidad adscrita a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Uno de sus técnicos, Javier Hernández, explica que la cuarta y quinta gama surgen por la demanda de los consumidores, a quienes su acelerado ritmo laboral les quita tiempo para cocinar y ya no se conforman con comer bocadillos o recurrir al ‘fast food´.

Pero no sólo los consumidores son los grandes beneficiarios de esta nueva tendencia culinaria, sino también el sector de la restauración, que puede ofrecer comida sana a la vez que ahorra tiempo, según apunta Hernández. Aunque estos productos no requieren mucho tiempo para su cocinado, ya que entre el calentamiento y la ingesta no transcurren más de 15 minutos, es cierto que deben consumirse en un plazo corto. La nueva gama de alimentos ha supuesto una revolución en el tiempo y en la elaboración de los productos, y aunque todavía tiene en España un largo camino por recorrer en comparación con otros países europeos, los expertos le auguran un buen porvenir.
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Darwin y el sexo de las orquídeas

– Darwin y el sexo de las orquídeas.

EN un reciente artículo de prensa, Manuel Soler, catedrático de la Universidad de Granada y presidente de la Sociedad Española de Biología Evolutiva, alertaba acerca del incremento de los ataques contra la teoría evolutiva de Charles Darwin, transformados en ese nuevo disfraz del viejo creacionismo fundamentalista y reaccionario iniciado por el obispo Samuel Wilberforce en 1860, que nos llega ahora desde América de la mano de los neocons y con la máscara del diseño inteligente. A pesar de todo, las pruebas que la investigación científica aporta cada día refuerzan cada vez más los sólidos fundamentos prácticos con los que el naturalista inglés afianzó el inevitable esfuerzo especulativo que toda formulación teórica exige. Por ello, en 2009 el mundo científico celebrará el bicentenario del nacimiento de Darwin como merece la figura de quien con su trabajo investigador cambió la concepción del mundo. Preparándonos para el bicentenario, comienzan algunos interesantes movimientos que nos permiten columbrar la vasta obra científica del naturalista inglés y el poco conocimiento que de la misma se tiene en nuestro país.

Escribió Proust que hay menos ideas que hombres, pero no es menos cierto que las ideas de unos pocos hombres llenan el vacío intelectual de otros muchos. Y eso es lo que ocurrió con Darwin: a partir de un joven atolondrado «que sería la vergüenza de su familia» en palabras de su propio padre; a partir de un seminarista timorato creyente en el origen divino de la creación, el viaje de cinco años (1831-1836) en el buque de investigación naval HMS Beagle, junto con la lectura accidental del Ensayo sobre el principio de la población, de Malthus, forjaron un naturalista agnóstico cuya teoría de la evolución trastocaría conceptualmente el mundo y serviría de punto de partida para la tarea intelectual todavía inconclusa de varias generaciones de académicos, científicos y pensadores.

Las obras completas de Darwin están disponibles, desde el pasado mes de abril y por primera vez, en Internet (http://darwin-online.org.uk). Por su parte, la editorial del Consejo Superior de Investigaciones Científicas acaba de publicar la Bibliografía crítica ilustrada de las obras de Darwin en España (1857-2005), que, más allá de su importancia como imprescindible herramienta bibliográfica, nos ruboriza al comprobar que la mayor parte de los libros del naturalista inglés siguen inéditos en lengua española: de los 17 libros publicados por él sólo cinco se han traducido a nuestra lengua. Estamos, pues, de enhorabuena al conocer la decisión de la editorial Laetoli de comenzar una Biblioteca Darwin con la publicación el pasado mes de abril de La fecundación de las orquídeas, anunciando al mismo tiempo su intención de dar a conocer en español el resto de la obra darwiniana.

Con la excepción de sus primeros trabajos como geólogo en ciernes (su hipótesis acerca del origen de los arrecifes de coral todavía no ha sido refutada), toda la obra de Darwin está encaminada a sostener una teoría que él, un conservador burgués convertido muy a su pesar en un revolucionario de las ideas, sabía que resultaba escandalosa en los puritanos tiempos del victorianismo inglés. Tanto su trabajo sistemático sobre los percebes que le ocupó obsesivamente durante los años previos a la publicación de El origen de las especies, como el tratado sobre la reproducción de las orquídeas, se sitúan en esa línea de meticuloso apuntalamiento de su teoría de la evolución. Pero si el estudio de esos aburridos crustáceos que son los inmóviles cirrípedos le produjo un inmenso hartazgo («odio al percebe como ningún hombre lo ha odiado jamás» afirmó al concluir su monografía), el estudio de la sexualidad de las orquídeas y de las maravillosas estratagemas elaboradas por ellas para seducir como enamorados a sus insectos polinizadores, le satisficieron enormemente: «No se puede imaginar el placer que me ha proporcionado el estudio de las orquídeas», escribió en una carta a su amigo el botánico inglés Hooker.

La fecundación de las orquídeas no es un texto técnico de interés limitado para botánicos y naturalistas, sino una excelente obra de divulgación y del retrato que refleja al observador inquieto, meticuloso y paciente, al experimentador concienzudo, puntilloso, exhaustivo y minucioso en que se había convertido Darwin en su afanosa búsqueda de las pruebas que avalasen el inmenso trabajo que ocupaba toda su vida: la demostración de que la evolución era un hecho incontestable, y la defensa de la selección natural como el mecanismo fundamental de aquella. Pero, además, éste fue el primero de los libros de Darwin sobre la bella sencillez de las piezas que componen la naturaleza, sobre la evolución de lo secreto y de lo aparentemente inexplicable. Porque escudriñar meticulosamente los prodigiosos arcanos de la naturaleza para racionalizarlos, para descifrar lo indescifrable, era lo que agudizaba la insaciable curiosidad de Charles Darwin.

En El pulgar del panda, Gould identificó el tratado sobre las orquídeas como un episodio fundamental en la campaña de Darwin a favor de la evolución, porque lejos de esa perfección en el diseño que sostenían los teólogos naturales, siempre tan propensos a cantar los milagros del Creador-Ingeniero que tanto alababa William Pailey, la naturaleza avanzaba más torpemente, a trancas y barrancas, a la manera del relojero ciego de Richard Dawkins. Con un lenguaje un tanto morigerado muy propio de la época, Darwin criticó a los teólogos naturales y a sus ideas creacionistas sobre el origen de las partes de las flores, es decir, la insostenible idea que los ultraconservadores norteamericanos llaman diseño inteligente: «En un futuro no muy lejano», escribió en aquellas fechas a Hooker, «los naturalistas escucharán con sorpresa, quizás con mofa, que en tiempos anteriores hombres serios y cultivados mantuvieron que estos órganos fueron especialmente creados y dispuestos en su lugar adecuado como platos en una mesa por una mano omnipotente para completar el esquema de la naturaleza».

Hasta la monografía del naturalista inglés las orquídeas eran consideradas como la creación más excelsa, sublime y perfecta de la mano de Dios, por lo que Darwin -siempre empeñado en subrayar que «los fenómenos naturales pueden ser explicados sin recurrir a los agentes sobrenaturales», un aserto que nunca le perdonó el capitán del Beagle, Robert FitzRoy- quiso demostrar que incluso aquellas plantas tan extraordinarias podían explicarse como resultado de una maravillosa suma de adaptaciones evolutivas. Y es que para Darwin era completamente inverosímil concebir un Dios que hubiera creado a todas y cada una de las especies de orquídeas y a los prodigiosos y fascinantes mecanismos con que embaucaban a los insectos que habían arteramente enamorado.
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La UGR ampliará el número de salas nocturnas en el período de exámenes

– La UGR ampliará el número de salas nocturnas en el período de exámenes.

Los primeros centros en abrir son Ciencias, Biosanitaria y el aulario de Derecho Estudiantes analiza la posibilidad de que Informática se sume a este servicio.

Quien no haya estudiado ya mal la lleva. No obstante, aún no está todo perdido. Eso para que se consuelen quienes hayan abierto poco los libros y se hayan tomado, por ejemplo, esta última semana con más esmero el Corpus que los apuntes. Ya no se pueden dar más rodeos. La Universidad de Granada (UGR) pone, además, a disposición de sus alumnos varias salas de estudio nocturnas para que se aproveche el tiempo. Desde ayer por la noche están abiertas las salas de estudio de la Facultad de Ciencias, Biosanitaria y el aulario de Derecho.

Hasta esta convocatoria había sido la Facultad de Derecho en donde se habían habilitado algunos espacios, pero ahora se han facilitado en el aulario. Por el momento, el vicerrectorado de Estudiantes ha explicado que se abrirán más centros universitarios, pero no se ha confirmado que la Escuela de Arquitectura Técnica que ha estado abierta otras veces lo vaya a estar. La Facultad de Ciencias del Trabajo también ha estado abierta otras veces, pero en esta ocasión no lo estará. La próxima semana se determinará cuáles serán los centros que se suman al horario nocturno.

Más centros

El plazo oficial de exámenes comienza el día nueve de junio y se cierra el día cinco de julio, aunque hay algunos alumnos que tendrán que enfrentarse a las pruebas antes. De hecho, algunos ya han tenido diferentes parciales y finales. Las salas de estudio de Ciencias y la biblioteca Biosanitaria permanecerán abiertas en horario de 8.00 de la mañana a 6.00 de la mañana siguiente. Estarán dos horas cerradas para facilitar la limpieza, sábados y domingos incluidos. En Derecho el horario será de 22.00 a 6.00 horas de la mañana, incluidos sábados y domingos, debido a las clases.

La intención del vicerrectorado de Estudiantes es abrir más centros por la noche para el período de exámenes. Desde el departamento se ha explicado que este año quieren que se sume a este servicio un centro en el campus de Aynadamar, que sería Informática y Telecomunicación. Hasta ahora las salas siempre se han habilitado en el campus de Fuentenueva o Centro.

Por otra parte, los alumnos que tengan problemas de ansiedad y estrés en esta época de exámenes pueden pedir ayuda en el Gabinete Psicopedagógico de la Universidad granadina.
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‘La Granada de Mariana Pineda’ revisa la figura de la heroína liberal

– La Granada de Mariana Pineda revisa la figura de la heroína liberal.

El libro presenta una visión renovada desde el punto de vista histórico, personal y paisajístico de Mariana Pineda.

Nunca una palabra indiscreta escapará de mis labios para comprometer a nadie. Me sobra firmeza de ánimo para arrostrar el trance final. Prefiero sin vacilar una muerte gloriosa a cubrirme de oprobio delatando a persona viviente…. La frase de la heroína granadina aún retumba en el convento de Santa María Egipciaca de Granada, donde aguardaba, sin esperanzas, su sentencia de muerte.

Ayer se presentó el libro La Granada de Mariana Pineda: lugares, historia y literatura, a cargo de María Ángeles Gálvez Ruiz y Paula Sánchez, con la colaboración de la Concejalía de Igualdad de Oportunidades y el Instituto de Estudios de la Mujer. El ejemplar, donde han puestos sus esfuerzos cuatros investigadoras de la Universidad de Granada y una de la Universidad de Cádiz, hace un recorrido histórico y paisajístico por la ciudad contemporánea a la heroína granadina.

El proyecto surge de la necesidad de revisar las condiciones históricas en las que se desenvolvió tanto la figura de Mariana Pineda como su leyenda posterior, y especialmente el estudio y descripción de la Granada de su época desde un punto de vista histórico-social y urbanístico. La obra plantea nuevas líneas de investigación en su primera parte, desde consideraciones sobre la situación de las mujeres en el contexto europeo coetáneo a Mariana Pineda hasta el análisis de los antecedentes familiares, la investigación en archivos diversos de documentos no utilizados hasta la fecha y el estudio de textos literarios dedicados a su figura. La segunda parte del libro incluye una guía histórico-artística por los lugares de Mariana Pineda, desde el Darro en el que pasó su infancia hasta la plaza en la que fue ajusticiada, para concluir con los lugares que rememoran su historia.
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La Universidad amplía su bolsa de pisos de alquiler y facilita la búsqueda virtual

– La Universidad amplía su bolsa de pisos de alquiler y facilita la búsqueda virtual

La Oficina de Gestión de Alojamientos inaugura su sitio web

Uno de los retos que se marcó este año el Vicerrectorado de Estudiantes fue facilitar la búsqueda de alojamiento a los universitarios, así como supervisar y controlar la calidad de los pisos y residencias que se ofertan, para asegurarse de que todos cumplen una serie de requisitos mínimos. Con este objetivo en mente, se ha creado la Oficina de Gestión de Alojamientos de la UGR y con la misma idea, se firma hoy un convenio con la Sociedad Pública de Alquileres de Granada y Provincia.

El acuerdo de colaboración con esta entidad permitirá un importante incremento de la oferta de alojamiento existente para los miembros de la institución académica granadina, puesto que les permitirá acceder, a través de la propia Universidad a la bolsa de pisos que gestiona la sociedad pública. De esta forma, se conseguirá, además, una evidente ventaja para los estudiantes universitarios, ya que cualquier beneficio generado por la gestión universitaria en el marco de esta colaboración se traducirá en la reducción del precio del alquiler gestionado.

Por otro lado, un nuevo sitio web de la Oficina de Gestión de Alojamientos de la UGR ofrecerá a la comunidad universitaria una avanzada herramienta de búsqueda para la localización de viviendas, que se presentará también esta mañana. El portal facilitará los trámites de búsqueda de alojamiento que tanto suelen preocupar a los universitarios y será especialmente útil para aquellos que tengan que realizar las gestiones desde fuera de Granada, ya que la UGR recibe una gran cantidad de estudiantes de otras ciudades españolas y del extranjero.

La nueva herramienta posibilita la solicitud de alojamientos, y diversifica la oferta en función de las preferencias del solicitante. Además, el portal facilita la incorporación de nuevas ofertas y garantiza el acceso a las mismas por parte de la comunidad universitaria granadina.

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El ciclo de talleres analiza la violencia en el ámbito laboral

– El ciclo de talleres analiza la violencia en el ámbito laboral

Hoy comienza el tercer encuentro organizado por la entidad CajaGranada

El ciclo de talleres sobre la violencia en la sociedad del siglo XXI, una novedosa iniciativa formativa organizada por la Obra Social de CajaGranada, se detiene este mes en la incidencia de los actos violentos en el trabajo y su especial trascendencia en el ámbito médico. Hoy comienza el tercero de los talleres con una conferencia sobre la ética profesional y la violencia profesional, que será impartida por Enrique Villanueva, catedrático de Medicina Legal y Toxicología de la Universidad de Granada (UGR).

Este interesante taller, totalmente gratuito, se desarrollará a partir de las 17:30 horas de esta tarde en la sede de CajaGranada, donde intervendrá el jefe de Sección de Críticos del Hospital Virgen de las Nieves, Pedro Navarrete, quien analizará la actitud violenta en el ámbito clínico. Otro asunto que se abordará será la dualidad del profesional como víctima y como responsable del ámbito profesional. Sobre ello disertará Esteban Rosa López, que es médico de atención primaria.

Dos conferencias impartidas por Francisco Padilla Ruiz y Cecilia Hita Alonso cerrarán el taller el jueves. El primero, como director del Centro de Salud Doctores Don Salvador García de Granada, hablará sobre la actitud de la dirección ante los actos violentos, las reclamaciones y los actos de conciliación, así como analizará los mecanismos de actuación del responsable sanitario. La segunda conferenciante, profesora titular de la facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la UGR, analizará el fenómeno de la violencia en el ámbito profesional.
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Miguel Hagerty reedita su estudio histórico sobre la convivencia en Al-Ándalus

– Miguel Hagerty reedita su estudio histórico sobre la convivencia en Al-Ándalus

Los cuervos de San Vicente, publicado originalmente en 1978 por la Editora Nacional, es una reflexión sobre la tolerancia religiosa y política en todas las épocas.

El arabista Miguel Hagerty publicó en el año 1978, en la Editora Nacional, Los cuervos de San Vicente, un riguroso ensayo histórico sobre la convivencia política y religiosa en Al-Ándalus, en concreto entre los cristianos arabizados (los mozárabes) y los musulmanes. Ahora, 30 años después, la editorial granadina Comares ha reeditado la obra, que, en las circunstancias actuales, adquiere el carácter de una reflexión sobre la tolerancia en los albores del siglo XXI.

Cualquier lección que aporte la Historia sobre las causas de la convivencia o falta de ella es importantísima para evitar errores trágicos. La inmigración ha pasado de ser prácticamente una desconocida en España a ser una faceta de gran peso en una sociedad en que la convivencia desempeña un papel fundamental, señala el arabista y profesor de la Universidad de Granada.

Lo acontecido entre los siglos VIII y X cobra de este modo un valor ejemplar para la Europa de hoy, donde la convivencia, la integración de los inmigrantes o la amenaza del terrorismo fundamentalista constituyen problemas de primer orden.

El monasterio medieval de San Vicente, al que concurrían devotos de las tres grandes religiones, y al que alude el título del libro, se transforma en un símbolo contemporáneo de la coexistencia y el respeto.

La tesis del libro señala Hagerty, demuestra que tanto en los siglos VIII, IX y X como actualmente, las raíces de la dificultad para lograr una plena convivencia están en la ignorancia, el miedo y la intransigencia ideológica. De todos modos, la convivencia debe conducir siempre a la plena integración.

Hagerty concibió Los cuervos de San Vicente en los años 70 del siglo pasado, poco después de la acabar su licenciatura en Filosofía Política e iniciar los estudios de árabe. Entonces trabajaba en la Abadía del Sacromonte como archivero de los documentos árabes. Con el ensayo, Hagerty trató de unir sus conocimientos en las dos materias: los del arabista y los del experto en ciencia política.

Hoy día las fascinación que proyecta la Andalucía medieval sigue intacta. ¿Cuál es la vinculación histórica? Aparte de la evidente procedencia etimológica del término castellano (Andalucía procede del término árabe Al-Ándalus) la vinculación es muy variada. Ciertas costumbres sociales de la Andalucía de hoy, algunas comidas, la facilidad de abstracción, el afán por la vida familiar y otros factores menos evidentes pueden trazar sus orígenes, o parte de ellos, en Al-Ándalus, recuerda. Aunque también se mantiene las menciones disparatadas. Los terroristas de Al-Qaeda, por ejemplo, reivindican periódicamente la antigua Al-Ándalus.

Muchos árabes cultos mantienen la imagen de Al-Ándalus como metáfora de los buenos tiempos pasados. No añoran -precisa Hagerty- ni mucho menos la tierra en sí, sino una vida menos complicada y más rica espiritualmente. Osama Bin Laden utiliza la metáfora para estimular a sus incultos seguidores que no sabrían encontrar España en un mapa. Al-Qaeda, como cualquier grupo terrorista, como ETA o IRA, crea un mundo irreal y simplista para ganar adeptos a través de la ignorancia.

Hagerty es responsable, entre otras publicaciones, de una edición de la poesía completa del rey Al-Mutamid.
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La UGR rinde homenaje al que fuera director de la Biblioteca Universitaria, recientemente fallecido, José María Molano Beteta

Una placa con el nombre de José María Molano será descubierta en la Hemeroteca de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada, mañana miércoles, 28 de mayo, a las 13 horas, en memoria del que durante cuatro años fuera director de la Biblioteca Universitaria de la UGR, José María Molano Beteta, quien falleció a finales de febrero del presente año, cuando estaba destinado en la Biblioteca de la Facultad de Psicología.

José María Molano Beteta comenzó su carrera como bibliotecario en la Facultad de Filosofía y Letras, en 1980, desde donde pasó a hacerse cargo de la dirección de la Biblioteca Universitaria, y más tarde fue destinado a la Biblioteca de la Facultad de Psicología, donde trabajó hasta su fallecimiento el 29 de febrero de 2008.

Molano Beteta dedicó especial atención al ámbito de la hemeroteca, por la que sentía especial vocación. La placa que se descubre en su memoria dará nombre, precisamente, a la Hemeroteca de la Facultad de Filosofía y Letras.

En el acto, presidido por la vicerrectora de Política Científica e Investigación de la UGR, María Dolores Suárez Ortega, participarán la directora de la Biblioteca Universitaria, María José Ariza Rubio, y la decana de la Facultad de Filosofía y Letras, María Elena Martín-Vivaldi, así como sus amigos y compañeros.

Referencia:
Profesor Juan Carlos Maroto Martos. Facultad de Filosofía y Letras. Universidad de Granada.
Tlfnos.: 958 243629.
Correo e.: jcmaroto@ugr.es