El Telegrama de Melilla

Pág. 12: ANPE critica la nueva reforma universitaria por su «precipitada» puesta en marcha

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Sufrir abusos durante la infancia aumenta las posibilidades de depresión sobre todo en adultos genéticamente predispuestos

75503 Un estudio internacional liderado por científicos de la Universidad de Granada demuestra que el maltrato infantil aumenta las posibilidades de padecer depresión en la edad adulta sobre todo en aquellos individuos que tienen formas poco funcionales de genes implicados en el neurotrofismo (BDNF) y en la transmisión de la serotonina (SERT).

 

UGR / Un estudio internacional liderado por científicos de la Universidad de Granada ha demostrado que el riesgo de padecer una depresión por haber sufrido maltrato durante la infancia es significativamente mayor en aquellos pacientes que tienen una predisposición genética.

Este trabajo, publicado en la prestigiosa revista Journal of Psychiatry and Neuroscience, ha sido coordinado por la profesora Blanca Gutiérrez, del departamento de Psiquiatría de la Universidad de Granada, y en él participan investigadores del grupo CIBERSAM (Centro de Investigación Biomédica de la UGR), el departamento de Bioestadística de la UGR, King´s College of London, Universidad de Málaga, RedIAPP, University College London, Universidad Loyola Andalucía, Universidad de Sevilla, Universidad de Zaragoza, Servicio Riojano de la Salud, Servicio Canario de Salud y Hospital Universitario Clínico San Cecilio de Granada.

En la investigación participaron 2.679 pacientes de siete provincias españolas, a quienes se les realizó un seguimiento durante tres años
Los científicos analizaron una muestra formada por 2.679 pacientes de Atención Primaria, pertenecientes a 41 centros de salud distintos de siete provincias españolas, de entre 18 y 75 años. A todos ellos se les realizó un seguimiento durante un período de tres años, que incluyó una serie de pruebas genéticas.

Los resultados demostraron que aquellos individuos que tienen formas poco funcionales de genes implicados en el neurotrofismo (BDNF) y en la transmisión de la serotonina (SERT) son particularmente vulnerables al efecto nocivo que el maltrato infantil (psicológico, físico o sexual) tiene sobre el estado de ánimo y como factor de riesgo de depresión clínica.

Como explica la profesora Gutiérrez, «se trata de un importante hallazgo de una triple interacción gen-ambiente, cuya trascendencia es aún mayor si tenemos en cuenta que la respuesta a los antidepresivos parece estar mediada fundamentalmente a través de proteínas codificadas por los dos genes que hemos estudiado».

«Nuestros resultados representan un modelo explicativo genético-ambiental de fundamento a dicha respuesta terapéutica», concluye la investigadora de la Universidad de Granada.

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Melilla Hoy

Sebastián Sánchez: «Aún no hay bastante perspectiva para evaluar el 4+1»

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Spanish scientists modify with pulsed light the protein that causes most allergies to milk

74555 he researchers have managed to modify a type of lactose protein called β-lactoglobulin artificially by means of a treatment with pulsed light. This protein, which is present in lactose serum, is responsible for approximately 10% of milk-related allergies. As a result of this treatment, milk becomes much more digestible.

 

Julia Maldonado-Valderrama, a researcher at the University of Granada involved in this project, explains that β-lactoglobulin is difficult to digest because this protein has a compact and complex structure that resists enzymatic processing during digestion. «This complexity is nevertheless necessary for proteins to fulfil their structural function as stabilizing agents of emulsions or foams.»

One way to facilitate the digestion of proteins could be to break up or dismantle their structure. However, if the structure of the protein is severely degraded it loses is functional properties.

Modify the proteins

«In this project, which has been published in the journal Soft Matter, we have used a type of lactose protein modified by means of a treatment with pulsed light, a method of bacterial inactivation which is widely used in the food industry, but never before used to modify proteins». This process, patented by the team at the Azti-Tecnalia technology centre, degrades the structure of the protein by increasing the amount of light pulses.

With this method, scientists confirmed that, first, the functional properties of the protein are not affected by the pulsed light treatment. «We actually demonstrated that in some cases pulsed light even improves the emulsive properties of lactose protein», Maldonado-Valderrama points out. «We then studied the effects of this pulsed light modified protein upon digestion».

In order to do so the researchers employed a device designed and built at the University of Granada, called Octopus, which simulates the digestive process of a protein in a single drop of emulsion. Thus, the simulation of the digestive process demonstrated that the pulsed light treatment facilitates digestion of this protein, in particular in the small intestine.

«Finding a way of improving the digestibility of proteins without altering their functional properties is a current challenge within food technology and, in this respect, the pulsed light treatment is a very promising tool when it comes to the design of low-allergy food products», the University of Granada researcher concludes.

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AUDIO: RNE-1 Andalucía – 13 HORAS. CRONICA DE ANDALUCIA: CONGRESO BIENAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE MATEMATICAS

EL CONGRESO BIENAL DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE MATEMÁTICAS SE HA INAUGURADO ESTA MAÑANA EN GRANADA, DONDE REÚNE A CASI 500 ESTUDIOSOS DE LA MATERIA, UNA CIENCIA QUE SEGÚN LOS EXPERTOS CADA VEZ TIENE MÁS PRESENCIA EN CUALQUIER ÁMBITO DEL CONOCIMIENTO. DECL. CARMEN VELA, SECRETARIA DE ESTADO DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN.
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AUDIO: Canal Sur Radio – HORA SUR MEDIODIA: RECTORES DEBATEN LA REDUCCIÓN DE LOS GRADOS A 3 AÑOS

LOS RECTORES DE LAS UNIVERSIDADES ESPAÑOLAS SE REUNEN HOY EN MADRID PARA ANALIZAR EL DECRETO APROBADO EL VIERNES POR EL GOBIERNO, QUE PERMITE REDUCIR LOS GRADOS UNIVERSITARIOS A 3 AÑOS Y AMPLIAR LOS MASTERES A 2. EN ESTE ENCUENTRO SE PEDIRÁ UNA MORATORIA PARA QUE SE PUEDAN AJUSTAR LOS PRECIOS Y ESTUDIAR NO SALGA MÁS CARO DE LO QUE ES AHORA. DECL. FRANCISCO GONZALEZ, RECTOR UNIVERSIDAD DE GRANADA; AINHOA SERRANO, SINDICATO ESTUDIANTES MALAGA; SUSANA DIAZ, PTA. JUNTA ANDALUCIA; JUAN MANUEL MORENO, PTE. PPA.
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La Razón

Pág. 47: Los rectores retan a Wert y retrasan los nuevos grados

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ABC

Pág. 40: Los rectores no implantarán grados de tres años antes de 2016

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El País

Pág. 30: Los rectores sortean la reforma y aplazan las carreras de tres años

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El Mundo

Pág. 36: REBELIÓN EN BLOQUE CONTRA WERT

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