Ideal

Pág. 10: Universitarios con talento científico

Pág. 14: Unas jornadas analizan técnicas sobre control remoto del ciclo integral del agua

Pág. 17: Manuel Polls Pelaz: «Pretendemos ser un refugio para la cinematografía»

Pág. 73: Agenda:

Cine:

‘Capricornio uno’

‘Jorge Rodríguez. La memoria del azúcar’

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El rector inaugura la VII Feria de Arte Contemporáneo de la Facultad de Bellas Artes (FACBA’15)

Lunes, 23 de marzo, a las 20 horas

La VII Feria de Arte Contemporáneo de la Facultad de Bellas Artes (FACBA’15), que se celebrará del 23 de marzo al 8 de abril de 2015, será inaugurada por el rector de la UGR, Francisco González Lodeiro, en la Sala de Exposiciones de la Facultad de Bellas Artes, el lunes, 23 de marzo, a las 20 horas.

La FACBA, que este año llega a su VII edición, pretende ser, según los responsables, “un espacio de intercambio que impulse el arte emergente e introduzca a los estudiantes en el ámbito profesional”.

En esta edición son ocho los stand de galerías invitadas, que obedecen a distintas tipologías de espacios profesionales: Arrabal & Cia (Granada), Gacma (Málaga), MECA –Mediterráneo Centro Artístico (Almería), 41 m2 (Jaén), Scarpia 365 (El Carpio, Córdoba), La Sala de Blas (Archidona, Málaga), Taller de Grabado y Dibujo La Granja (Granada) y Cavecanem (Sevilla).

Además, se presentará una muestra con los trabajos de una selección de 14 estudiantes de la Facultad de Bellas Artes (Joaquín Francisco Araujo Solar, Daniel Cepas Puyo, Ana Belén Cruz Cruz, Lucía de Dueñas Castellet, Patricia Durán Ortega, Jesús Eloy Sánchez, Alicia Fernández Sánchez, María Gálvez Aranda, María García-Diéguez Gaytán, Paloma Lucía Recio Moríñigo, Jorge Martín Aneas, Elena Martínez Melgarejo, José A. Soriano y José Ángel Zaragoza Moraleda).

Artistas consagrados (como Ocaña, Manuel Vázquez Domínguez o Lesley Yendell) y emergentes (como Miguel A. Moreno Carretero, Eugenio Rivas, Cyro García, Verónica Ruth Frías, Antonio R. Montesinos, Arturo Comas, María Ortega Estepa o Belin) conviven en una muestra compartida, en pie de igualdad, con los estudiantes de la Facultad de Bellas Artes “Alonso Cano” de Granada, que demuestran la solidez de la propuestas que se producen desde el centro, presentando piezas de muy diversa índole que entroncan con las poéticas más recientes del arte actual.

Durante la inauguración tendrá lugar la performance “Por Sevillanas” del artista Blas y podrá visionarse el Ciclo Internacional de Videoarte Ultramar’2014.

Además, en esta edición, la Facultad de Bellas Artes en colaboración con el máster oficial “Artes Visuales y Educación”, ha diseñado la propuesta educativa “Arte para aprender Arte, FACBA’” (en el marco de la oferta de actividades de la Fundación GranadaEduca), en la que, además de un recorrido didáctico por los diferentes stand de las galerías y espacios de la feria, ofrecerá a los niños y niñas de diferentes centros educativos de Granada, durante distintos días, la experiencia de participar en la creación de una instalación colectiva que incorpore la visión y experiencia artística de la feria.

Más información: http://sl.ugr.es/07IZ

Actividad: VII Feria de Arte Contemporáneo de la Facultad de Bellas Artes (FACBA’15).

  • Lugar: Sala de Exposiciones de la Facultad de Bellas Artes.
  • Duración: del 23 de marzo al 8 de abril de 2015.
  • Horas de visita: de lunes a viernes, excepto festivos, de 10.00 a 13.00 horas y de 17.00 a 20.00 horas.

Contacto: Belén Mazuecos Sánchez. Vicedecana de Extensión Cultural y Transferencia. Facultad de Bellas Artes. Tfn.: 958 243815. Correo electrónico: bmazue@ugr.es.

CONVOCATORIA:

  • ASUNTO: Inauguración de la VII Feria de Arte Contemporáneo de la Facultad de Bellas Artes (FACBA’15).
  • DÍA: lunes, 23 de marzo.
  • HORA: 20 horas.
  • LUGAR: Sala de Exposiciones de la Facultad de Bellas Artes.


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Google y la UGR se alían para incorporar más mujeres en los estudios de Informática y Telecomunicaciones con “Women TechMakers”

Abierto el plazo para inscribirse en “Women TechMakers”, jornada gratuita que se celebrará el viernes 27 de marzo en la ETS de de Ingenierías Informática y de Telecomunicaciones

Las ponencias de temática tecnológica serán impartidas únicamente por mujeres expertas en tecnología

“¿Quieres ser referencia de mujer tecnológica en Granada? Demuestra lo buenas que podemos llegar a ser” es el lema del “Women TechMakers”, evento organizado por Google Developers Group (GDG) de Granada y la ETS de Ingenierías Informática y de Telecomunicaciones, una iniciativa liderada por Google nacida en el marco de las actividades que éste realiza con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer. Sus objetivos principales son aumentar la visibilidad, crear comunidad y dar recursos a las mujeres que deseen formar parte del ámbito de las TIC, buscando que en un futuro la presencia de la mujer sea mayor en el sector de la Informática y las Telecomunicaciones.

La principal característica del “Women TechMakers” es que será un grupo de mujeres especializadas en la materia las que darán vida al evento que se celebrará el próximo viernes 27 de marzo, impartiendo todas las ponencias de temática tecnológica (android, robótica, tecnología web, etc.) fomentando la tendencia de la participación de mujeres en el ámbito de la Ingeniería Informática y de la Ingeniería de Telecomunicaciones, ya que, hoy en día, los datos indican que su presencia es muy minoritaria en estos estudios técnicos.

El evento será el viernes 27 de marzo en el salón de actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Informática y de Telecomunicaciones con la colaboración de profesoras de la Universidad de Granada.

Participantes en “Women TechMakers”:

  • Michaëlle López, delegada de Estudiantes de la ETS de Ingenierías Informática y de Telecomunicaciones de la UGR, será la presentadora.
  • Nieves Ábalos, Ira Manzano, Laura Duato, Aida Alonso y Paula Cordero, ingenieras Informáticas en BEEVA (área de Innovación y Tecnología del Grupo BBVA).
  • Patricia Paderewski, Maribel García y Nuria Medina, profesoras del Departamento de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad de Granada.

Este evento está organizado por Google Developers Group Granada, (comunidad de desarrolladores de Google en Granada), con el patrocinio de Google y gracias a la colaboración de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Informáticas y de Telecomunicaciones, la Universidad de Granada y BEEVA.

La inscripción es gratuita, el evento está abierto a todas las personas interesadas (no solo a mujeres)

Más información e inscripciones en:

Programa en:

Contacto: Alberto Jesús Gutiérrez Juanes, coordinador de GDG (comunidad de desarrolladores de Google Granada). Correo elec: contacto@gdggranada.com


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La UGR y el Patronato de la Alhambra presentan un curso online abierto y gratuito sobre el monumento nazarí

La presentación tendrá lugar en el salón de actos del Palacio de Carlos V (Recinto de la Alhambra), el lunes 23 de marzo, a las 12:30 horas

El curso, que cuenta ya con más de 3500 personas matriculadas, se desarrollará a través de la plataforma de formación abierta de la Universidad de Granada (abierta.ugr.es)

La Universidad de Granada y el Patronato de la Alhambra y Generalife presentan el lunes 23 de marzo el curso “Alhambra. Historia, arte y patrimonio”. La presentación tendrá lugar en el salón de actos del Palacio de Carlos V a las 12:30 horas, y contará con la presencia de Francisco González Lodeiro, rector de la Universidad de Granada, y Mar Villafranca Jiménez, directora del Patronato de la Alhambra y Generalife.

El curso “Alhambra. Historia, arte y patrimonio” es un proyecto didáctico que tiene como finalidad el conocimiento genérico de la Alhambra, analizando su historia, sus procesos constructivos, sus valores estéticos y las razones de su conservación. El objetivo del curso es facilitar una comprensión global del monumento nazarí a cualquier persona, en cualquier lugar del mundo, utilizando un sistema de aprendizaje dinámico, sencillo y divulgativo, pero con todo el rigor científico de un curso universitario.

El curso se realiza a través de la plataforma de formación abierta de la Universidad de Granada(abiertaUGR), desde la que se imparten cursos en línea masivos, abiertos y gratuitos (MOOC) como una alternativa de formación que ofrece un método de aprendizaje didáctico, ameno y participativo al alcance de toda la sociedad. Las inscripciones al curso, que ya se encuentran abiertas, se realizan también en línea a través de esta plataforma (abierta.ugr.es/la_alhambra). Hasta la fecha, se han matriculado ya para este curso más de 3500 personas.

El proyecto docente cuenta con la participación de más de una treintena de profesionales de la Universidad de Granada y del Patronato de la Alhambra, con la coordinación académica del catedrático de Historia del Arte de la UGR Rafael López Guzmán. El curso se estructura en seis módulos que se desarrollarán semanalmente del 6 de abril al 18 de mayo, a través de recursos audiovisuales, materiales didácticos complementarios y asistencia directa en la Red.

La gestión de este curso se enmarca en el conjunto de actividades de la Escuela de la Alhambra y del Campus de Excelencia Internacional de la Universidad de Granada (CEI Biotic), y cuenta con la organización y la coordinación técnica del Centro de Enseñanzas Virtuales de la UGR.

CONVOCATORIA:

  • ASUNTO: Presentación del curso “Alhambra. Historia, Arte y Patrimonio”.
  • DÍA: lunes 23 de marzo.
  • HORA: 12:30 horas.
  • Lugar: Salón de actos del Palacio de Carlos V. Recinto de La Alhambra.


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Caja Rural y la Universidad de Granada firman un convenio para fomentar la excelencia académica, la investigación y la iniciativa empresarial

Recoge la concesión de 26 premios de 1.000 euros para los mejores trabajos de investigación y para el mejor expediente de cada uno de los centros

El gerente de la Universidad de Granada, Andrés Navarro, y el director general de Caja Rural de Granada, Dimas Rodríguez, han firmado un nuevo convenio de colaboración que estrecha los lazos entre ambas instituciones, que vienen trabajando conjuntamente desde hace años. Fruto de esta colaboración ha sido la creación de los premios a la Excelencia Académica aportados íntegramente por Caja Rural de Granada.

La Entidad financiera fue pionera también en el aplazamiento en ocho mensualidades en el pago de la matrícula, sin coste para el alumnado, para facilitar el acceso y la permanencia en la Universidad.

El director general de Caja Rural destacó la apuesta de la entidad por impulsar el talento, la cultura del trabajo y el esfuerzo, mediante la renovación de los premios a la Excelencia Académica, aportados íntegramente por la cooperativa de crédito granadina, desde su creación, hace cuatro años.

Por su parte el gerente de la Universidad, tras la firma del convenio, ha manifestado su satisfacción por la colaboración mantenida con Caja Rural de Granada, que supone un importante apoyo en el desarrollo de programas de Docencia, Investigación+Desarrollo+Innovación, así como en la organización de actividades de investigación, docencia y extensión cultural.

Este convenio recoge una serie de ventajas financieras y servicios que Caja Rural de Granada pone a disposición de todos los miembros de la comunidad universitaria, profesorado, personal de administración y para todo el alumnado, entre los que se encuentran cuentas sin comisiones, tarjetas de crédito y débito gratuitas, servicio de banca electrónica, préstamos hipotecarios y personales en condiciones preferentes, entre otros.

Caja Rural mantiene una línea especial de financiación para fomentar la iniciativa empresarial de estudiantes y ayudarlos a crear su propia empresa, con apoyo expreso de personal especializado de Caja Rural.

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“Los suelos y el olivar”, conferencia de José Aguilar Ruiz

El acto tendrá lugar en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de la Madraza, el lunes, 23 de marzo de 2015, a las 19.30 h

“Los suelos del olivar” es el título de la conferencia que impartirá José Aguilar Ruiz en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de la Madraza, el lunes, 23 de marzo de 2015, a las 19.30 horas. Con esta conferencia se cierra el ciclo “2015. Año Internacional de los suelos”, que organiza el Aula “Emilio Herrera Linares” de Ciencia y Tecnología, del Secretariado de Extensión Universitaria de la UGR, que dirige la profesora Elvira Martín Suárez, con la colaboración del Departamento de Edafología y Química Agrícola.

Todas las conferencias, con entrada libre hasta completar el aforo, se han venido impartiendo en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de la Madraza, a las 19.30 horas.

Programa febrero-marzo

Ciclo de Conferencias. “2015. Año Internacional de los suelos”

Lunes, 23 de febrero
Conferencia: “El papel del suelo en el reciclaje: Tecnosoles”. 
A cargo de: Felipe Macías Vázquez. 
http://sl.ugr.es/07vx

Lunes, 2 de marzo
Conferencia: “La agricultura en el siglo XXI”. 
A cargo de: Carlos Dorronsoro Fernández. 
http://sl.ugr.es/07vz

Lunes, 9 de marzo
Conferencia: “Plantas que curan el suelo”. 
A cargo de: Manuela Abreu. 
http://sl.ugr.es/07vA

Lunes, 16 de marzo
Conferencia: “Actuar en protección de los suelos”. 
A cargo de: Jaume Porta Casanellas. 
http://sl.ugr.es/07vB

Lunes, 23 de marzo
Conferencia: “Los suelos y el olivar”. 
A cargo de: José Aguilar Ruiz. 
http://sl.ugr.es/07vD


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La Academia de Ciencias de Cuba premia a investigadores del departamento de Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial de la UGR

La institución ha otorgado su Premio Nacional, el máximo reconocimiento que entrega anualmente, a los profesores de laUGR Jesús Alcalá Fernández, Carlos Cruz Corona, Francisco Herrera Triguero, David Alejandro Pelta y José Luis Verdegay Galdeano, por su continuo apoyo a la realización de tesis doctorales y a la investigación en Ciencias de la Computación en aquel país

La Academia de Ciencias de Cuba ha reconocido el trabajo de un equipo de investigadores del departamento de Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial de la Universidad de Granada.

La Academia ha otorgado su Premio Nacional, el máximo reconocimiento que entrega anualmente, a los profesores de la UGR Jesús Alcalá Fernández, Carlos Cruz Corona, Francisco Herrera Triguero, David Alejandro Pelta y José Luis Verdegay Galdeano. El acto de entrega de los galardones se celebrará en La Habana (Cuba) hoy viernes, 20 de marzo.

La institución cubana ha premiado el trabajo “Desarrollo y aplicación de técnicas de Inteligencia Computacional”, realizado por los investigadores de la UGR en colaboración con miembros de la Ciudad Universitaria José Antonio Echeverría (CUJAE).

El jurado de los premios ha reconocido la participación de los investigadores de la UGR “como parte de la tutoría de tesis de doctorado que se han defendido en los últimos años o están próximas a defenderse, ya que ha sido un inmenso impulso al trabajo de nuestro colectivo de investigación”.

La Academia de Ciencias de Cuba es una institución oficial del Estado cubano, de carácter nacional, independiente y consultiva en materia de ciencia, continuadora de la Real Academia de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales de La Habana, fundada el 19 de mayo de 1861, adscripta al Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente.

La Academia de Ciencias de Cuba tiene como objetivos principales contribuir al desarrollo de la ciencia cubana y la divulgación de los avances científicos nacionales y universales; prestigiar la investigación científica de excelencia en el país; elevar la ética profesional y la valoración social de la ciencia y estrechar los vínculos de los científicos y sus organizaciones entre sí, con la sociedad y con el resto del mundo.

En la imagen, los investigadores de la UGR galardonados.

Contacto:
José Luis Verdegay Galdeano 
Catedrático de Ciencias de la Computación e Inteligencia Artificial 
Teléfono: 958243195 
Correo electrónico: verdegay@ugr.es


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Granada lidera proyecto de investigación sobre enfermedades en pacientes con trastornos mentales

76778 Instituto de Investigación Biosanitaria (ibs.Granada) y el Centro de Investigaciones Biomédicas de Salud Mental de la Universidad de Granada (Cibersam-UGR) liderarán un ambicioso proyecto de investigación sobre enfermedades médicas en pacientes con trastornos mentales en Andalucía. Margarita Rivera Sánchez, investigadora del ibs.Granada y del Cibersam-UGR, ha obtenido dos prestigiosas becas, una europea ‘Marie Curie’ dotada con 223.000 euros, y otra de la fundación Americana Narsad de 65.000 dólares, y liderará este proyecto, denominado ‘Med-Psych’, junto con el director del grupo de investigación de acogida, Jorge Cervilla, y Blanca Gutiérrez, directora del laboratorio de Genética Psiquiátrica del grupo G06 Cibersam-Universidad de Granada. Las enfermedades médicas, como la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares, son más prevalentes en los individuos con trastornos psiquiátricos. Ambos tipos de trastornos tienen un gran impacto en la calidad y expectativas de vida de los individuos que los padecen, así como importantes implicaciones a nivel mundial de salud pública, económicas, personales y sociales, informa la UGR en una nota. “La identificación de factores de riesgo compartidos entre enfermedades físicas y mentales podría ayudar a avanzar en el conocimiento de sus causas, mejorar la atención clínica y diseñar estrategias de intervención y prevención en la comunidad”, apunta Rivera. El proyecto subvencionado es una rama de un estudio epidemiológico previo que explora la frecuencia de presentación y los factores de riesgo genético-ambiental causantes de los trastornos mentales en Andalucía. ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR El ‘Med-Psych’ es un estudio multidisciplinar con el que se pretende obtener una mejor comprensión de la relación existente entre los problemas físicos y los trastornos mentales explorando factores de riesgo tanto genéticos como ambientales.Los resultados que se obtengan podrían ser extremadamente importantes, dada la relativa escasez de estudios previos a nivel epidemiológico y la alta comorbilidad física de los trastornos psíquicos. Se trata del primer proyecto Narsad Young Investigator Award otorgado a una institución en Andalucía desde que se galardonaron las primeras becas Narsad en 1987. Con respecto a la Marie Curie, de las 4.939 solicitudes presentadas en toda Europa, alrededor de unas 200 han sido financiadas en el área de Ciencias de la Vida. Así, este trabajo es uno de los dos proyectos andaluces que han obtenido financiación en la última convocatoria del mencionado programa, siendo el Med-Psych el primero que se concede a un proyecto de salud mental en España y cuyos resultados pueden tener aplicación e impacto en la salud y la sociedad.
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Estudiarán las causas de las patologías físicas en pacientes con trastornos mentales en Andalucía

76778 El Instituto de Investigación Biosanitaria (ibs.GRANADA) y el Centro de Investigaciones Biomédicas de Salud Mental de la Universidad de Granada (CIBERSAM-UGR) liderarán un ambicioso proyecto de investigación sobre enfermedades médicas en pacientes con trastornos mentales en Andalucía.

 

Margarita Rivera Sánchez, investigadora del ibs.GRANADA y del CIBERSAM-UGR, ha obtenido dos prestigiosas becas, una Europea Marie Curie dotada con 223.000 euros, y otra de la fundación Americana NARSAD de 65,000 dólares, y liderará este proyecto, denominado Med-Psych, junto con el director del grupo de investigación de acogida, Jorge Cervilla, y Blanca Gutiérrez, directora del laboratorio de Genética Psiquiátrica del grupo G06 CIBERSAM-Universidad de Granada.

Las enfermedades médicas, como la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares, son más prevalentes en los individuos con trastornos psiquiátricos. Ambos tipos de trastornos tienen un gran impacto en la calidad y expectativas de vida de los individuos que los padecen, así como importantes implicaciones a nivel mundial de salud pública, económicas, personales y sociales.

«La identificación de factores de riesgo compartidos entre enfermedades físicas y mentales podría ayudar a avanzar en el conocimiento de sus causas, mejorar la atención clínica y diseñar estrategias de intervención y prevención en la comunidad», apunta Rivera.

El proyecto subvencionado es una rama de un estudio epidemiológico previo que explora la frecuencia de presentación y los factores de riesgo genético-ambiental causantes de los trastornos mentales en Andalucía.

Estudio multidisciplinar

El Med-Psych es un estudio multidisciplinar con el que se pretende obtener una mejor comprensión de la relación existente entre los problemas físicos y los trastornos mentales explorando factores de riesgo tanto genéticos como ambientales.Los resultados que se obtengan podrían ser extremadamente importantes, dada la relativa escasez de estudios previos a nivel epidemiológico y la alta comorbilidad física de los trastornos psíquicos.

Se trata del primer proyecto NARSAD Young Investigator Award otorgado a una institución en Andalucía desde que se galardonaron las primeras becas NARSAD en 1987. Con respecto a la Marie Curie, de las 4.939 solicitudes presentadas en toda Europa, alrededor de unas 200 han sido financiadas en el área de Ciencias de la Vida.

Así, este trabajo es uno de los dos proyectos andaluces que han obtenido financiación en la última convocatoria del mencionado programa, siendo el Med-Psych el primero que se concede a un proyecto de salud mental en España y cuyos resultados pueden tener aplicación e impacto en la salud y la sociedad.

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Granada lidera proyecto de investigación sobre enfermedades en pacientes con trastornos mentales

76778 El Instituto de Investigación Biosanitaria (ibs.Granada) y el Centro de Investigaciones Biomédicas de Salud Mental de la Universidad de Granada (Cibersam-UGR) liderarán un ambicioso proyecto de investigación sobre enfermedades médicas en pacientes con trastornos mentales en Andalucía. Margarita Rivera Sánchez, investigadora del ibs.Granada y del Cibersam-UGR, ha obtenido dos prestigiosas becas, una europea ‘Marie Curie’ dotada con 223.000 euros, y otra de la fundación Americana Narsad de 65.000 dólares, y liderará este proyecto, denominado ‘Med-Psych’, junto con el director del grupo de investigación de acogida, Jorge Cervilla, y Blanca Gutiérrez, directora del laboratorio de Genética Psiquiátrica del grupo G06 Cibersam-Universidad de Granada. Las enfermedades médicas, como la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares, son más prevalentes en los individuos con trastornos psiquiátricos. Ambos tipos de trastornos tienen un gran impacto en la calidad y expectativas de vida de los individuos que los padecen, así como importantes implicaciones a nivel mundial de salud pública, económicas, personales y sociales, informa la UGR en una nota. «La identificación de factores de riesgo compartidos entre enfermedades físicas y mentales podría ayudar a avanzar en el conocimiento de sus causas, mejorar la atención clínica y diseñar estrategias de intervención y prevención en la comunidad», apunta Rivera. El proyecto subvencionado es una rama de un estudio epidemiológico previo que explora la frecuencia de presentación y los factores de riesgo genético-ambiental causantes de los trastornos mentales en Andalucía. ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR El ‘Med-Psych’ es un estudio multidisciplinar con el que se pretende obtener una mejor comprensión de la relación existente entre los problemas físicos y los trastornos mentales explorando factores de riesgo tanto genéticos como ambientales.Los resultados que se obtengan podrían ser extremadamente importantes, dada la relativa escasez de estudios previos a nivel epidemiológico y la alta comorbilidad física de los trastornos psíquicos. Se trata del primer proyecto Narsad Young Investigator Award otorgado a una institución en Andalucía desde que se galardonaron las primeras becas Narsad en 1987. Con respecto a la Marie Curie, de las 4.939 solicitudes presentadas en toda Europa, alrededor de unas 200 han sido financiadas en el área de Ciencias de la Vida. Así, este trabajo es uno de los dos proyectos andaluces que han obtenido financiación en la última convocatoria del mencionado programa, siendo el Med-Psych el primero que se concede a un proyecto de salud mental en España y cuyos resultados pueden tener aplicación e impacto en la salud y la sociedad.
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MEJORAN PROPIEDADES DEL BIODIESEL AL MEZCLARLO CON ACEITES DE PALMA Y FRITURA

76824 Científicos del grupo de Biorreactores BIO-110 de la Universidad de Granada y de la Universidad de Campinas (Brasil) han logrado obtener un biodiesel más efectivo a partir de una mezcla de aceite de pescado y de fritura.Estos subproductos, que se producen en la industria pesquera y en los domicilios y restaurantes locales, permiten conseguir un biodiesel más resistente a la oxidación, sin perjudicar demasiado sus propiedades en frío.Para llevar a cabo este trabajo, del que ha informado hoy la institución académica, los investigadores estudiaron las propiedades del biodiesel producido a partir de mezclas de aceite de pescado, aceite de palma y aceite de fritura.Para ello, produjeron biodiesel combinando trece mezclas diferentes de estos tipos de aceite en distintas proporciones, además del biodiesel de los aceites puros.La producción de biodiesel fue llevada a cabo a partir de un proceso en dos etapas: esterificación ácida y transesterificación básica.El biodiesel es un biocombustible que se obtiene, a partir de aceites o grasas, generalmente mediante el proceso de transesterificación y en el proceso de producción se utilizan normalmente catalizadores básicos como la sosa y alcoholes baratos como el metanol.Los investigadores suelen emplear diferentes estrategias para mejorar la estabilidad a la oxidación del biodiesel, tales como la adicción de antioxidantes o la utilización de aceites vegetales oxidativamente estables como materias primas.Uno de los aceites vegetales más utilizados para la producción del biodiesel es el aceite de palma, el cual presenta una alta estabilidad a la oxidación debido a su alto contenido en ácidos grasos saturados.El aceite de fritura, con mayor estabilidad oxidativa que el aceite de pescado, también ha sido investigado en la producción de biodiesel ya que, además de ser una materia prima barata, de esta forma se reducen los costes de su tratamiento como residuo.Los resultados del trabajo mostraron que todas las muestras de biodiesel obtenido presentaban un contenido en los denominados «ésteres metílicos» mayor del 92,3 %. EFE
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Mejoran las propiedades del biodiésel de aceite de pescado mezclándolo con aceites de palma y fritura

76824 Científicos del grupo de Biorreactores BIO-110 de la Universidad de Granada (España) y de la Universidad de Campinas (Brasil) han logrado obtener un biodiésel más efectivo a partir de una mezcla de aceite de pescado (en un 42.1%) y aceite de fritura (un 57.9%). Estos subproductos, que se producen en la industria pesquera y en los domicilios y restaurantes locales, permiten conseguir un biodiésel más resistente a la oxidación, sin perjudicar demasiado sus propiedades en frío.

 

Para llevar a cabo este trabajo, publicado en la revista Fuel Processing Technology, los investigadores estudiaron las propiedades del biodiésel producido a partir de mezclas de aceite de pescado, aceite de palma y aceite de fritura.

Para ello, produjeron biodiésel combinando 13 mezclas diferentes de estos tipos de aceite en distintas proporciones, además del biodiésel de los aceites puros. La producción de biodiésel fue llevada a cabo a partir de un proceso en dos etapas: esterificación ácida y transesterificación básica.

El biodiésel (alquil ésteres) es un biocombustible que se obtiene, a partir de aceites y/o grasas, generalmente mediante el proceso de transesterificación. En el proceso de producción se utilizan normalmente catalizadores básicos como la sosa y alcoholes baratos como el metanol.

La norma europea EN 14214 determina las propiedades que debe tener el biodiésel para ser empleado como 100 % fuel o mezclado con otros fueles: pureza en alquil ésteres, viscosidad, características en frío, estabilidad a la oxidación, etc. Hasta la fecha, se había obtenido biodiésel con buenas propiedades a partir de aceite de pescado, pero presentaba una baja estabilidad oxidativa, debido a su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados.

«La oxidación del biodiésel es indeseable porque aumenta la viscosidad y da lugar a la formación de sustancias insolubles, lo que puede provocar obturaciones de bombas y tuberías», explica uno de los autores de este trabajo, Pedro Jesús García Moreno, del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada.

Por ello, los investigadores suelen emplear diferentes estrategias para mejorar la estabilidad a la oxidación del biodiésel, tales como la adicción de antioxidantes o la utilización de aceites vegetales oxidativamente estables como materias primas.

Uno de los aceites vegetales más utilizados para la producción del biodiésel es el aceite de palma, el cual presenta una alta estabilidad a la oxidación debido a su alto contenido en ácidos grasos saturados. El aceite de fritura, con mayor estabilidad oxidativa que el aceite de pescado, también ha sido investigado en la producción de biodiésel ya que, además de ser una materia prima barata, de esta forma se reducen los costes de su tratamiento como residuo.

 

Los resultados del trabajo mostraron que todas las muestras de biodiésel obtenido presentaban un contenido en ésteres metílicos mayor del 92.3%. «El perfil lipídico de la mezcla de aceites empleada como materia prima para la obtención del biodiésel determina las propiedades de este. En este sentido, la viscosidad y el valor del COM (valor de temperatura en que el proceso de fusión del biodiésel termina) son mínimos cuando se utiliza aceite de pescado puro como materia prima», explica García Moreno.

Por otra parte, el biodiésel con máxima estabilidad a la oxidación fue el obtenido con aceite de palma puro, debido a su alto contenido en ácidos grasos saturados.

El investigador de la UGR señala que el aceite de pescado de baja calidad ha sido investigado como materia prima de bajo coste para la producción de biodiésel. «El aceite de pescado extraído de subproductos puede presentar una alta acidez y/o estar fuertemente oxidado, principalmente debido al rápido deterioro de esta materia prima por enzimas y bacterias. Por tanto, su refino da lugar a bajos rendimientos».

«Además, este aceite puede presentar un bajo contenido en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (menor del 10 %), lo que también resultaría en una baja productividad en un proceso de obtención de concentrados omega-3. De ahí que, cuando presenta estas características, el aceite de pescado es un producto de reducido interés para usos alimentarios y farmacéuticos», concluye el investigador de la UGR. (Fuente: UGR/DICYT)

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