“Almazaras y olivares en la Edad Moderna”, objeto de atención de la revista Chronica Nova

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Coordinado por la profesora Margarita M. Birriel Salcedo, el número 41 de la revista de Historia Moderna de la Universidad de Granadadedica un dosier a los olivos y el aceite de oliva en la Edad Moderna, en el que se propone una reflexión sobre un aspecto poco conocido y, sin embargo, importante de la economía agraria moderna

Cinco artículos y una clarificadora introducción conforman el cuadernillo que, sobre “Almazaras y olivares en la Edad Moderna”, dedica la revista de la UGR Chronica Nova a los olivos y el aceite de oliva en la Edad Moderna. El dosier, que coordina la profesora del Departamento de Historia Moderna y de América de la UGR, Margarita M. Birriel Salcedo, da cuenta del creciente interés que en los últimos años puede detectarse por el olivar y el aceite de oliva, “interés que se manifiesta en el flujo continuado de tesis doctorales, artículos en revistas o secciones de congresos que se ocupan de esta problemática”.

No es, sin embargo, el ámbito de la Historia Moderna el que en mayor grado ha contribuido a esta producción, sino los de Historia Contemporánea e Historia Económica, al igual que los de las ingenierías o la Agronomía. “Este renovado interés –afirma Margarita Birriel– que se justifica en sí mismo por la gran importancia económica actual del sector olivarero, ha tenido dos líneas de investigación principales: por una lado, repensar el papel del olivar en la economía campesina, y en segundo lugar, mejorar el conocimiento de las almazaras históricas y los cambios tecnológicos”.

“Los artículos reunidos –prosigue la coordinadora del estudio– no pretenden tocar todos y cada uno de los temas posibles en relación al olivar y el aceite; tampoco presentar un panorama cerrado. Simplemente quiere proponer unas líneas de reflexión sobre un aspecto poco conocido y, sin embargo, importante de la economía agraria moderna”. En el dosier se reúnen, pues, cinco artículos que sobre distintas perspectivas tratan este asunto:

Mercedes Gamero Rojas plantea una amplia panorámica del olivar en Andalucía desde el siglo XVI al XVIII. Su texto enfatiza la desigual implantación y comportamiento del olivar andaluz, y subraya las diferentes coyunturas en estos tres siglos, confirmando una vez más que la gran expansión se corresponde al siglo XVIII, circunscrita solo al reino de Granada.

La propia Margarita Birriel trata de los perfiles de la propiedad de los molinos de aceite y las características tecnológicas de los mismos.

Gregorio Colas Latorre, acerca de los olivos y aceite en Aragón, hace hincapié en la gran expansión dieciochesca, y subraya la especialización comarcal que se está llevando a cabo en Aragón.

Patrick Boulanger se ocupa del comercio hacia Francia de los aceites españoles y presenta una apretada síntesis de la afluencia continuada y masiva de aceites españoles a Marsella, aceites que proceden del Levante y Baleares principalmente, y que son, sobre todo, materia prima para la industria del jabón, montada como réplica de la alicantina.

Miguel Molina Martínez, finalmente, da cuenta de un asunto poco estudiado en el olivo, su traslado a América, procesos de aclimatación, éxitos y fracasos, así como la tecnología de extracción del aceite y los usos del mismo.

Todos estos trabajos, asegura Margarita Birriel, “coinciden en destacar la escasa atención que el olivo y el aceite ha tenido en la historiografía modernista, lo disperso y poco sistemático de la mayoría de los estudios previos, y por tanto, la necesidad de ahondar en el conocimiento de la cultura del olivo de gran importancia social, económica y simbólica”.

Otras secciones

En su sección de “Varia”, este número 41 de Chronica Nova cuenta con los artículos: “Ellas y Ellos. Un análisis de la fundación del convento de Santo Tomás de Villanueva de Granada en clave de género”, de Antonio Ceballos Guerrero; “Ocupación laboral de una villa ‘rayana’: Valencia de Alcántara a finales del Antiguo Régimen”, de Alberto Dorado Alejos; “Represión académica en la Mallorca del siglo XVIII. El obispo Juan Díaz de la Guerra y la clausura del colegio de la Sapiencia en 1773”, de Francisco José García Pérez; “Bandolerismo y actitudes políticas en la Andalucía de la Guerra de Sucesión”, de Juan José Iglesias Rodríguez; “La última casa taller de Pedrod de Mena en Málaga”, de Juan Antonio Martín Ruiz; “La hermandad del Santísimo Sacramento del San Esteban de Alfama y la ayuda a los pobres (1806-1820), de Isabel Drumond Braga; y “La contribución de la Hermandad en Castilla la Nueva. Modelos tributarios y poderes concejiles (1476- 1498)”, de Pablo Ortego Rico.

Además, cuenta con sus secciones habituales de “Documentos”, “Crónica” y “Bibliografía histórica”.

Crónica Nova, que dirige el profesor Manuel Barrios Aguilera, y fue fundada en 1968 por el también profesor Juan Sánchez Montes, es una revista científica de periodicidad anual, que publica trabajos originales de investigación relativos a las áreas de Historia Moderna y de América, en castellano, francés e inglés.chronica-nova-41

Agenda cultural de la UGR prevista para el MIÉRCOLES, 3 de FEBRERO de 2016

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Conferencias, seminarios, divulgación científica

Exposiciones

Agenda semanal. Todas las activades de la semana, ordenadas por día y hora

Des insectes aquatiques « architectes » construisent des refuges parfaits avec de petites pierres dont ils équilibrent les deux moitiés comme stratégie de survie

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Les larves de friganes, des insectes aquatiques de l’ordre des trichoptères fabriquent des cannetilles avec des particules du substrat où ils protègent leur corps délicat et où ils réalisent la métamorphose pour devenir adultes.

Des scientifiques de l’Université de Grenade révèlent un curieux secret de la nature, inconnu à cette date. Au moment de la pupe, les larves modifient l’architecture de leur refuge, y ajoutant du poids dans les extrêmes jusqu’à équilibrer les deux moitiés. L’objectif est que les cannetilles où restent les larves enfermées afin de puper puissent reposer de façon horizontale dans les rives peu profondes des ruisseaux étant donné qu’en cas de permanence dans des positions verticales la probabilité d’être exposées à l’air serait très élevée et, par conséquent, elles mourraient par dissection.

Pour réaliser ce travail, les chercheurs ont employé des techniques de microtomographie qui permettent d’obtenir des images et des reconstructions volumétriques avec haute résolution.

 

Des scientifiques de l’Université de Grenade (UGR) ont découvert un curieux secret de la nature inconnu à cette date : certaines larves d’insectes aquatiques construisent des refuges en forme de cannetilles avec de petits grains de sable ou de petites pierres afin de protéger leurs corps délicats.

Au moment de puper pour réaliser la métamorphose (c’est-à-dire, au moment de s’enfermer dans une enveloppe sous forme de cocon dans lequel ils passent de l’état de larve à celui d’adulte), ils ajoutent des grains additionnels de sable ou de petites pierres, qu’ils situent stratégiquement aux extrêmes des cannetilles (de façon externe ou interne) dans le but d’équilibrer le poids des deux moitiés avec une précision totale, comme s’il s’agissait d’une balance millimétrique parfaite.

L’étude menée à bien démontre que la finalité d’équilibrer le poids de ces minuscules cannetilles, que les propres animaux construisent avec des particules du substrat, est que ces insectes aquatiques, appartenant à l’ordre des trichoptères et spécialement l’espèce Anitellaamelia, soient capables de reposer horizontalement dans les rives peu profondes des ruisseaux, dont le débit diminue beaucoup à la fin de l’été, et puissent ainsi survivre. S’ils maintenaient une position verticale, la probabilité de se voir exposés à l’air serait très élevée et, par conséquent, l’animal mourrait par dissection.

Ce travail a été réalisé par le professeur du Département de Zoologie de l’Université de Grenade, Javier Alba-Tercedor, avec les chercheuses Carmen Zamora-Muñoz et Marta Saínz de Bariaín, en utilisant un micritomographe Skyscan 1172 (appareil qui permet de scanner de petits animaux avec haute résolution) de la Faculté des Sciences de l’UGR. Les résultats ont été présentés au Bruker Micro-CT Users Meeting, le congrès de microtomographie le plus important au monde, célébré récemment à Bruges (Belgique).

La tomographie est une technique non invasive, très connue par la communauté scientifique dû à sa grande utilisation en médecine, qui permet d’obtenir de hautes résolutions et, par le fait de n’être nullement nécessaires les échantillons, facilite l’étude d’exemplaires précieux sans leur produire de dommages.

Cannetilles doubles

L’équipe de recherche du professeur Alba-Tercedor était en train d’étudier l’Anitellaamelia, un insecte aquatique de l’ordre des trichoptères dont les adultes ont un aspect de mite, dont de rares populations vivent dans certains cours d’eau du nord-ouest de la Péninsule Ibérique, lorsqu’elle a découvert ce curieux phénomène de la nature. Certaines des cannetilles de pupe fabriquées par les insectes ont frappé l’attention des chercheurs par le fait d’être doubles, c’est-à-dire que l’on observait deux cannetilles concentriques, l’un dans l’autre, un fait inédit.

Intrigué par cet aspect, le professeur Alba-Tercedor a réalisé une étude de l’insecte aquatique moyennant microtomographie. Les premières images ont permis de mettre en évidence cette double structure, mais également que la larve, avant de puper, avait placé des grains additionnels de sable ou de petites pierres aux extrêmes, soit à l’intérieur ou à l’extérieur, qui dans les images apparaissaient comme de grands rochers.

« En cherchant une explication à ce changement dans l’architecture des cannetilles juste avant de s’enfermer dans leur intérieur pour se transformer en adultes, nous avons formulé l’hypothèse que la fonction d’ajouter du poids aux extrêmes devait répondre au besoin d’équilibrer le poids des deux moitiés des cannetilles », explique le professeur Alba-Tercedor.

Avec cela, les cannetilles finissent par reposer horizontalement dans les rives peu profondes des ruisseaux, où à la fin de l’été les larves restent enfermées plusieurs semaines jusqu’à compléter la métamorphose et émerger comme des adultes volants.

Éviter de s’exposer à l’air

« Pendant ce temps, le débit des ruisseaux diminue beaucoup et il reste quelques flaques dans lesquelles les larves, enfermées dans leurs cannetilles, sont submergées. Au cours de ce temps, si les cannetilles se maintenaient en position verticale, la probabilité qu’une partie de celles-ci soit exposée à l’air est très élevée, et par conséquent l’animal mourrait par dissection », signale l’agrégé de Zoologie de l’UGR.

Pour vérifier son hypothèse, Alba-Tercedor, moyennant des techniques de microtomographie, a scanné et réalisé des reconstructions volumétriques de différentes cannetilles. Il a divisé virtuellement chacune d’entre elles en deux moitiés de la même longueur. Il a été possible de mesurer par software le volume de chaque pierre, comme mesure indirecte du poids, et par conséquent la somme de volumes de toutes celles qui composent chaque moitié.

Les résultats obtenus ont confirmé l’hypothèse de départ : les poids des deux moitiés de ces insectes aquatiques se sont avérés exactement les mêmes, grâce au labeur de rééquilibre qu’eux-mêmes réalisent en ajoutant de nouvelles particules de substrat aux extrêmes.

Les chercheurs de l’UGR affirment qu’on a beau étudier les différents animaux, la maîtrise de la nature ne cesse de nous surprendre.

«Une si petite larve, de moins d’un centimètre de longueur, est capable de devenir une architecte experte au moment d’élaborer les cannetilles, et postérieurement en leur ajoutant la quantité et la taille exacte de grains aux extrêmes afin d’équilibrer leur poids comme dans une balance. Il en va de la survie de l’espèce. L’évolution a fait la sélection de ceux qui construisirent adéquatement », conclut le professeur.

 

Référence bibliographique :

ALBA-TERCEDOR, J., M. SÁINZ-BARIÁIN& C. ZAMORA-MUÑOZ. 2015. Using micro-CT to elucidate the pupal case architecture as asurvival strategy of a caddisfly. In: Bruker Micro-CT Users Meeting 2015. pp.:163-172. Ed. BrukermicroCT, Kontich, Belgium ; pp. 47-55. ISBN: 9789081678100, ISSN:2033-8031.

L’article complet est disponible surle site suivant :

http://bruker-microct.com/company/UM2015/29.pdf

Chez l’espèce Anitellaamelia, un insecte aquatique de l’ordre des trichoptères, on a observé que les larves, avant de s’enfermer pour réaliser la métamorphose, ont construit une cannetille à l’intérieur d’une autre, ce qui déséquilibre le poids des deux moitiés, et pour l’équilibrer elles ajoutent des grains de substrat (qui peuvent s’observer avec haute résolution comme si c’étaient de grands rochers). Sur l’image inférieure, on observe l’aspect externe d’une cannetille construite avec des grains du substrat avec lequel la larve protège son corps délicat. Sur l’image d’en haut, on observe la même cannetille coupée longitudinalement moyennant des techniques microtomographiques, mettant ainsi en évidence la duplicité et la pierre introduite pour compenser le poids.

Reconstruction microtomographique (« volumerendering ») d’une cannetille de pupe double. Les couleurs représentent la grosseur des structures qui la composent (les plus épaisses en bleu et les plus fines en rouge, voir l’échelle sur la partie supérieure). Sur l’image supérieure, vue extérieure (a), sur l’image inférieure section longitudinale « virtuelle » qui permet de voir la structure interne (f), et dans la partie centrale sont représentées des coupes transversales réalisées dans différentes parties au long de l’axe longitudinal. Tout ceci permet d’observer comment la larve situe les éléments les plus épais et lourds aux extrêmes, et laisse les plus minces et légers dans les zones centrales. De plus, dans ce cas la larve a introduit un grain (qui s’observe comme un gros rocher) dans un extrême afin de compenser le poids de la nouvelle cannetille concentrique située à l’autre extrême, où la larve a réalisé sa métamorphose en adulte.

Une partie de l’équipe de recherche, de gauche à droite : Dr. Javier Alba-Tercedor, Dr. Carmen Zamora-Muñoz, Dr. Marta Sáinz de Bariaín, Dr. Manuel Tierno de Figueroa et Dr. Carmen Elisa Sáinz-Cantero Caparrós


Contact :

Javier Alba-Tercedor. Départementde Zoologie de l’Université de Grenade. Tél. : 958244015 ; portable : 686 464 342 ; courriel : jalba@ugr.es

‘Architect’ aquatic insects build perfect shelters out of tiny stones and they balance their two halves as a survival strategy

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Larvae of caddisfly, aquatic insects of the order Trichoptera, using substrate particles, build tiny tubes where they protect their fragile bodies and carry out the metamorphosis which will transform them in adults


Researchers from the University of Granada unveil a curious secret of Nature, unknown until now. When the time for pupation comes, larvae modify the architecture of their shelters, balancing their two halves by means of adding weight to both ends. The goal is that the tubes in which they stay captive until pupation can rest horizontally on the shallow banks of the streams, given that, in case of staying in vertical position, the probability of being exposed to the air would be too high and they could die out of dessication

The researchers carried out this task using microtomography techniques, which allow to obtain images and volumetric reconstructions with high resolutions

 

Researchers from the University of Granada (UGR) have discovered a curious secret of Nature unknown to this day: the larvae of some aquatic insects build tiny tube-like shelters using little sand grains and tiny stones, which they the use to protect their fragile bodies.

When it’s time to pupate and carry out the metamorphosis (that is, when they enclose themselves in a cocoon-like wrapping in which they transition from larva to adult), they add additional sand grains or tiny stones which they place strategically in both ends of the tubes (be it in the inner or the outer side) with the goal of balancing with precision the weight between the two halves, as if they were perfect scales.

The research has proven that the goal of balancing the weight of these tiny tubes, which the insects build with substrate particles, is to allow these aquatic insects (of the order Trichoptera, and especially the species Anitellaamelia) to lay horizontally on the shallow banks of the streams. The volume of water of said streams decreases a lot at the end of the summer, so they may survive this way. If they stayed in a vertical position, the probability of being exposed to the air would be very high and, therefore, the animal could die out of dessication.

This work has been carried out by Javier Alba-Tercedor, a professor at the Department of Zoology of the UGR, along with fellow researchers Carmen Zamora-Muñoz and Marta Saínz de Bariaín, using the microtomography scanner Skyscan 1172 (a device which allows to scan tiny animals with high resolution) from the Faculty of Science (UGR). The results have been shown in the Bruker Micro-CT Users Meeting, the most important microtomography conference in the world, which took place in May this year, in Bruges (Belgium).

Tomography is a non-invasive method, well known in the scientific community thanks to its wide use in medicine. With tomography we can obtain high resolutions without altering the samples, so we can study valuable specimens without harming them.

Double tubes
Professor Alba-Tercedor’s research team was studying Anitellaamelia, an aquatic insect of the order Trichoptera whose adults look like moths and with scarce populations in some water streams in the northwest of the Iberian Peninsula, when they discovered this curious secret of Nature. Some of the pupation tubes built by the insects caught the attention of the researchers for being doubles, that is to say, two concentric tubes were observed, one of them inside the other, an unprecedented fact.

Intrigued by this fact, professor Alba-Tercedor carried out a research on this aquatic insect using microtomography. The first images showed this double structure and, in addition, they showed that the larva had put additional grains of sand or gravel in both ends before pupating. These grains, which in the images looked like big rocks, were put in the inner or the outer side.

Professor Alba-Tercedor explains: «searching for an explanation for that change in the architecture of the tubes just before enclosing themselves in them and transforming into adults, we formulated an hypothesis: the function of the weight added in both ends of the tiny tubes would deal with the need of having to balance the weight between both halves of the tubes».

With that change, the tiny tubes can lay horizontally in the shallow banks of the streams where, at the end of the summer, the larvae stay enclosed for several weeks until they complete their transformation and emerge as flying adults.

Avoiding exposure to the air
«During this time, the streams’ volume of water decrease a lot and there remain some poodles in which the larvae, enclosed in their tiny tubes, stay submerged. During this time, if the tubes were in a vertical position, the probability of part of them being exposed to the air would be very high and, therefore, the animal would die out of dessication», the professor of Zoology from the UGR stresses.

In order to prove their hypothesis, Alba-Tercedor scanned and made volumetric reconstructions of different tubes, using microtomography methods. Each of them was virtually divided in two halves of the same length. Using software, it was possible to measure the volume of each grain as a way to indirectly measure their weight and, therefore, they could measure the sum of the volumes of all the grains in each half.

The results confirmed the hypothesis: the weight of the two halves was exactly the same thanks to the re-balancing work that they make by themselves adding new substrate particles to both ends.

These UGR researchers assert that, no matter how much they study different animals, Nature’s skill doesn’t cease to amaze them.

«Such a tiny larva, whose length is only a little more than one centimeter, is capable of being an expert architect building the tubes and adding the exact amount and volume of grains in both ends to balance the weight as in a scale, afterwards. The survival of the species depends on this. Evolution has selected the ones that built the right way», professor Alba-Tercedor concludes.

Bibliographic references:

ALBA-TERCEDOR, J., M. SÁINZ-BARIÁIN & C. ZAMORA-MUÑOZ. 2015. Using
micro-CT to elucidate the pupal case architecture as a survival strategy of a
caddisfly. In: Bruker Micro-CT Users Meeting 2015. pp.: 163-172. Ed. Bruker
microCT, Kontich, Belgium. pp:47-55. ISBN: 9789081678100, ISSN: 2033-
8031.

http://bruker-microct.com/company/UM2015/29.pdf

Figure 2. In the species Anitellaamelia, an aquatic insect of the order Trichoptera, larvae were observed to build a tube inside another one before enclosing themselves in it to carry out the metamorphosis. This unbalances the weight of both halves and, for balancing it, they add substrate grains (which are seen as big rocks if observed in high resolution). In the lower image, we can see the outer look of the tiny tube in which the larva protects its fragile body. In the upper image, we can see the same tube but longitudinally cut using microtomographic methods, which show the double tube and the tiny stone put to compensate the weight.

Figure 3. Microtomographic reconstruction (volume rendering) of a pupation double tube. Colours represent the thickness of the composing structures (the thickest are in blue and the thinnest in red; see scale in the upper section). Upper image (a): outer look. Lower image (f): virtual longitudinal cut which allows to see the inner structure. Central images (b to e): cut portions of the case corresponding to different segments along the longitudinal axis. All of this allows to observe how the larva puts the thickest and heaviest elements in both ends and puts the thinnest and lightest ones in the central portions. In addition, in this case the larva put a grain (that looks like a big rock) in one of the ends in order to compensate the weight of the new concentric tube in the other end, in which the larva carried out the metamorphosis to adult.

Figure 4. Part of the research team. From left to right: Dr. Javier Alba-Tercedor, Dr. Carmen Zamora-Muñoz, Dr. Marta Sáinz de Bariaín, Dr. Manuel Tierno de Figueroa and Dr. Carmen Elisa Sáinz-Cantero Caparrós.

 

 

Contact:
Javier Alba-Tercedor
Departamento de Zoología de la Universidad de Granada.
Telephone: (+34) 958 244 015
Mobile phone: (+34) 686 464 342
E-mail: jalba@ugr.es

 

 

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E-mail: jalba@ugr.es

El proyecto «Conoce tus Fuentes», del Instituto del Agua de la UGR, alcanza la cifra de 10.000 manantiales catalogados en Andalucía

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Inventario participativo a través de Internet, pionero en España en el campo del agua y el medio ambiente

El proyecto “Conoce tus Fuentes” (www.conocetusfuentes.com), también conocido como “La web de los manantiales de Andalucía”, ha superado la cifra de 10.000 manantiales catalogados. Este proyecto fue fruto de un convenio de colaboración suscrito en 2007 entre la entonces Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía y la Universidad de Granada. En síntesis, se trata de un inventario participativo a través de Internet. Su carácter novedoso y pionero en España en el campo del agua y el medio ambiente le ha valido importantes reconocimientos, entre ellos el Premio REDlife (2010), Premio a la Sostenibilidad del Medio Rural de Andalucía (2010), Premio Medio Ambiente de la Fundación Caja Rural (2011) y el Premio Andalucía de Medio Ambiente (2012).

Aparte del catálogo, son objetivos prioritarios de este proyecto la divulgación, sensibilización y educación ambiental hacia las aguas subterráneas y el medio ambiente. Hasta el momento se han organizado 45 exposiciones itinerantes y 3 encuentros anuales de colaboradores. De igual modo, se ha participado en 62 jornadas y congresos. El proyecto se ha difundido en 18 cursos y másteres universitarios, con 105 conferencias y ponencias invitadas. Parte de sus resultados se han dado a conocer en 6 libros, entre ellos “Manantiales de Andalucía”, con la participación de 57 especialistas de toda España, y en 46 artículos científicos y técnicos, y más de 100 de divulgación. Desde el mes de mayo de 2014 ofrece, asimismo, un noticiario digital de carácter bimensual (“Boletín Conoce tus Fuentes”). Toda la información generada está en la Red, y está siendo volcada en multitud de soportes digitales, entre ellos en las plataformas Wikipedía, Wikanda y en la Red de Información Ambiental de Andalucía.

Gran implantación social en Andalucía con 1.100 colaboradores

Pero la mayor fortaleza de “Conoce tus Fuentes” es su elevada implantación social en Andalucía. Dispone de 1.100 colaboradores, autores de fichas del catálogo, uno de ellos con más de 1.000 manantiales inventariados. Del mismo modo, su cobertura territorial alcanza al 87 % de los 778 municipios andaluces, uno de los cuales (Santiago-Pontones, Jaén) roza los 500 manantiales.

“Conoce tus Fuentes” ha participado en regulaciones legislativas de medio ambiente y cultura. Ha promovido actuaciones de adecuación, restauración y rehabilitación de manantiales en entornos naturales y urbanos. También promueve el “Hidroturismo”, dentro del sector del turismo de ciencia, naturaleza y cultura. Es consultor e impulsor de numerosas iniciativas locales en ese sentido, como áreas recreativas, museos, senderos y rutas.

“Conoce tus Fuentes” es buen ejemplo de proyecto universitario con elevada implicación en el tejido social, del conocimiento y productivo de Andalucía. Este proyecto se lleva a cabo desde el Instituto del Agua de laUniversidad de Granada, con la colaboración de varios organismos públicos, y de mecenas y patrocinadores privados.

Web: http://www.conocetusfuentes.com

Contacto: Antonio Castillo Martín. Instituto del Agua. Universidad de Granada. Tlf. 958 248017. Correo elec:acastill@ugr.es

conocetusfuentes022En la fotografía: Colaboradores de “Conoce tus Fuentes” junto al Salto de los Órganos, en el encuentro celebrado en Cazorla en noviembre de 2011 (foto José Rubia González)

La UGR publica el libro “Trazos sobre un mapa breve”

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El volumen, del profesor Domingo Campillo, muestra 22 imágenes inéditas de la presencia del hombre en la Antártida, ese gran universo único e imprescindible para el desarrollo de la vida en nuestro planeta

Con el título “Trazos sobre un mapa breve”, la Editorial Universidad de Granada (eug) publica un libro en colaboración con CEIBiotic, CEIMAR e Instituto Andaluz de Geografía, obra del profesor de la Universidad de Murcia Domingo Campillo, quien recoge en este volumen 22 imágenes inéditas de su viaje a la Antártida, ese gran universo único, e imprescindible para el desarrollo de la vida en nuestro planeta. La Antártida es el sexto continente y el lugar menos explorado de la Tierra. Y la isla Decepción, que protagoniza la investigación de los científicos, un volcán situado al sur de la Antártida y cuyo nombre es suficientemente significativo sobre las sensaciones que sintieron quienes llegaron a ella por primera vez, es el paraje sobre el que Domingo Campillo centra su objetivo para componer una obra evocadora y personal.

Se trata de una publicación que es al mismo tiempo un libro de viajes, de fotografías de paisajes imposibles y, sobre todo, de recuerdos: “los recuerdos se muestran en un tiempo que es una amalgama de otros, donde las imágenes y las palabras se superponen y se interfieren mutuamente para configurar las cartografías privadas de cada uno en una aglomeración de tiempos simultáneos”, asegura el autor.

“Lo que nos presenta el profesor Campillo tiene mucho de mapas que no se trazaron, que no se trazaron pero que se soñaron y se idealizaron, de imágenes, de paisajes sublimes”, asegura Teodoro Luque, coordinador del CEIBiotic de Granada.

20 años de investigación

En palabras de Jesús M. Ibáñez Godoy, catedrático de Física de la Tierra de la UGR e investigador responsable de la campaña TOMO-DEC (Tomografía de Decepción), “en 2014 se cumplieron 20 años desde que el Instituto Andaluz de Geofísica comenzó a liderar proyectos de investigación financiados en la Isla Decepción. Es un motivo excelente, por tanto, para celebrarlo auspiciando este libro de trazos sobre un territorio que somete a un cuestionamiento permanente al individuo. Unos trazos hechos en imagen fotográfica que no son una configuración inerte e icónica de puntos de una página, sino algo que tiene el poder de conmovernos, retarnos o cambiarnos.”

Por su parte, el autor del libro, Domingo Campillo, señala: “Es difícil ser coherente con la lógica binaria clásica si he de explicar aspectos y hechos relacionados con mi estancia en la Isla Decepción. Más bien debería atender a la lógica borrosa o difusa, que observa más variables de entrada y sugiere otras conclusiones distintas al 0/1, si/no, o verdadero/falso, resultados que amparan lo relativo y semoviente frente a lo inflexible o absoluto. Este aspecto se verifica, sobre todo, en la traslación verbal de la experiencia; la expresión lingüística procura las palabras más adecuadas para expresar el asunto de manera eficaz para hacerlo consuetudinario. Pero la Isla Decepción no permite concluir con una explicación precisa que dé cuenta de todo lo percibido sin que no sobrevuele la incertidumbre sobre la fiabilidad de la memoria”.

http://sl.ugr.es/08Sttrazos-sobre-un-mapa-breve

Conferencia “Contrastes y Estrategias”, en el Instituto Confucio de la UGR

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Martes, 2 de febrero, a las 19.30 horas, en el Aula “José Palanco” de la Facultad de Filosofía y Letras

El Instituto Confucio de la Universidad de Granada organiza la conferencia titulada “Distancia Lingüística: Contrastes y Estrategias” impartida por Lu Jingsheng y Miao Jianhua, que se celebrará el martes, 2 de febrero, a las 19.30, en el Aula “José Palanco” de la Facultad de Filosofía y Letras de la UGR.

Las investigaciones y prácticas de la adquisición de un segundo idioma demuestran que para aplicar una metodología adecuada hay que partir de la diferencia entre la lengua origen y la lengua meta, cuyo grado no es diferente de una lengua a otra, a ello se refiere la distancia lingüística. En esta conferencia se presentan algunos estudios comparativos entre los idiomas chino y español como lenguas de origen y meta respectivamente con el inglés, portugués y francés como lenguas de referencia para comprobar la distancia lingüística y revelar algunos aspectos contrastivos esenciales entre el chino y el español. Basándose en estos análisis, se expondrán reflexiones y estrategias para ELE (Español como lengua extranjera) en el contexto chino a fin de enfrentarnos a los desafíos de la gran demanda y alta calidad ante oleajes de crecimiento tanto del español para sinohablantes como del chino para hispanohablantes.

Contrastes fonológicos entre chino y español y su enseñanza

El español y el chino son dos idiomas muy diferentes y los problemas a que se enfrentan los estudiantes en su aprendizaje guardan una estrecha relación con las diferencias que existen entre los dos idiomas. En el aspecto fonético, las mayores dificultades que suelen encontrar los sinohablntes radican en la oposición de las oclusivas en pares de sorda y sonora que son en chino todas sordas en pares de aspirada y no aspirada, la pronunciación de las consonantes vibrantes y las interdentales ausentes en el idioma chino como modo y lugar de articulación, la distinción entre las dos clases de vibrantes y entre estas y la lateral, los grupos consonánticos, sobre todo los que se componen de una vibrante o una lateral, la estructura silábica mucho más compleja que la del chino, etc.

Ponentes

Lu Jingsheng, catedrático de lengua española de la Universidad de Estudios Internacionales de Shanghai; coordinador nacional de Español del Ministerio de Educación de China; decano (1995-2014) de la Facultad de Filologías Occidentales; presidente de la Asociación Asiática de Hispanistas (2010-13). Autor del primer informe sobre el hispanismo en China (1989) y del primer libro sobre ELE en China (2000), entre otras publicaciones.

Miao Jianhua, profesora titular de lengua española de la Universidad de Estudios Internacionales de Shanghai; supervisora de Docencia del Departamento de Español. Está especializada en el análisis contrastivo entre las fonéticas china y española y su aplicación en la enseñanza de ELE en China, con un ursoc de fonética y fonología española, entre otras publicaciones.

CONVOCATORIA:

  • ASUNTO: Conferencia “Contrastes y Estrategias”.
  • DÍA: martes, 2 de febrero.
  • HORA: 19:30 horas.
  • LUGAR: Aula “José Palanco” de la Facultad de Filosofía y Letras.
  • ENTRADA: Gratuita a todo el público, hasta completar aforo.

Para más información pinche en el siguiente enlace: http://sl.ugr.es/08SB

Contacto: Instituto Confucio de la Universidad de Granada. Telef. 958 24 51 62. Correo elec: iconfucio@ugr.es

Agenda cultural de la UGR prevista para el MARTES, 2 de FEBRERO de 2016

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Cine Club universitario. Ciclo David Fincher: «Seven»
Proyección de la película Seven (1995), dentro del Ciclo “Cineastas del siglo XXI (I): David Fincher”. 
Aula Magna de la Facultad de Ciencias a las 21:00. 

Conferencias, seminarios, divulgación científica

Cine

Exposiciones

Científicos de la UGR diseñan un índice para medir la seguridad de biofertilizantes más barato y fiable

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Un equipo de investigación del Instituto del Agua de la Universidad de Granada ha diseñado un índice que mide la seguridad para el ser humano y el medio ambiente del uso de biofertilizantes, una escala más fiable, que unifica criterios y menos costosa, lo que permitirá experimentar a pequeñas empresas. 

La revista especializada «Frontiers in Microbiology» ha publicado recientemente las bases de este nuevo índice dedicado a medir la bioseguridad de los microorganismos que se utilizan como fertilizantes, un mercado en auge frente a los fertilizantes químicos que usa bacterias para favorecer el crecimiento de cultivos o mejorar su resistencia a las heladas, la sequía o la sal.

La escala surgió por la investigación del equipo de científicos «RNM-270 Recursos Naturales y del Medioambiente», del Instituto del Agua dependiente de la Universidad de Granada, que antes de probar en un terreno cercano a dos colegios los efectos de unos organismos quiso comprobar su seguridad para el ser humano.

Su coordinador, el profesor Maximino Manzanera, señala que en ese proceso comprobaron que la legislación no es clara y que algunos de los test tienen poco sentido o resultan inseguros. «Se trata de una industria en desarrollo con un gran auge en la Unión Europea, que prepara para el año que viene una legislación para regular su uso y conocer los efectos en las personas y el ambiente de cada biofertilizante», apunta Manzanera.

Bruselas debate en la actualidad sobre las pruebas necesarias sobre bioseguridad, un análisis en el que las grandes empresas del sector han propuesto una batería de pruebas de alto coste que impediría a firmas pequeñas promover ensayos y comercializar estos microorganismos beneficiosos para la agricultura.

El equipo ha diseñado un índice más barato y fiable que los propuestos hasta ahora y que evalúa del uno al cien el grado de bioseguridad del impacto de utilizar estos productos.

El ISAH (Índice de Seguridad Ambiental y Humana) permite de forma económica y sencilla establecer cómo de segura es una bacteria antes de liberarla al medio y ya se ha remitido a la Eurocámara para que se utilice como modelo de referencia.

«Al ser más barato, una prueba cuesta unos miles de euros, se impide que las grandes empresas monopolicen el sector y además evita las pruebas en animales vertebrados, un aspecto que también es prioritario para la Unión Europea», sentencia Manzanera.

La UE prevé aprobar una normativa comunitaria el próximo año que regule las pruebas de bioseguridad de estos fertilizantes, que ganan terreno a los químicos.

Contacto:
Maximino Manzanera Ph.D.
Prof. Tit. Univ.
Instituto del Agua
CL. Ramón y Cajal No. 4
Granada. 18071.

Abierto el plazo para inscribirse en el Diploma de Arteterapia, “Mujer y género: identidades nómadas” (V Edición)

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Organizado por la Escuela Internacional de Posgrado y la Fundación General UGR-Empresa

La Escuela Internacional de Posgrado y la Fundación General UGR-Empresa organizan el Diploma de Arteterapia,“Mujer y género: identidades nómadas” (V Edición), dirigido por Ricardo Marín Viadel, y coordinado académicamente por Araceli Guiote González.

El curso pretende poner en valor las diferentes sinergias y estímulos que confluyen en el desarrollo humano mediante la experiencia de la creación, que por sí misma es rehabilitadora y terapéutica. Se abordarán los postulados de los Estudios de Género de las últimas décadas para profundizar en el “malestar de las mujeres”. Además, se incidirá en otras problemáticas en torno a los procesos identitarios y la identidad de género (masculina y femenina) y las posibilidades a través de la Arteterapia para transformar material inconsciente en consciente, posibilitando vías alternativas al malestar, al síntoma y la repetición.

Está destinado a personas que estén en posesión de una titulación universitaria, formación profesional de grado superior o que reúnan los requisitos de acceso a la Universidad.

Fecha de realización: del 8 al 31 de marzo de 2016.

  • Duración:75 horas.
  • Número de plazas: 40.
  • Fecha de inscripción: del 11 de enero al 4 de marzo de 2016.
  • Lugar de celebración:Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Granada.

Más información: Área de Formación y Empleo. Fundación General Universidad de Granada – Empresa. Centro de Transferencia Tecnológica. Planta 1ª. Gran Vía de Colón, 48, 18071 – Granada. Teléfono: 958 24 61 20. Correo elec: cursos@fundacionugrempresa.es

Web: http://www.fundacionugrempresa.es

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Detectado un terremoto el día 31 de enero de 2016, de magnitud 4.4Mw al sur de la costa de Adra (Mar de Alborán)

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Se informa desde el Instituto Universitario de Investigación Andaluz de Geofísica y Prevención de Desastres Sísmicos, Universidad de Granada, que la Red Sísmica de Andalucía ha registrado un terremoto el 31 de enero de 2016 a las 17h25m (hora local) unos 20 km al sur de Adra (Mar de Alborán) con magnitud 4.4Mw. El terremoto ha tenido réplicas, todas ellas de menor magnitud.

Datos técnicos del terremoto:

  • Fecha 31 de enero de 2016
  • Hora origen (T.U.) 16:25:27
  • Latitud Norte 36.587
  • Longitud Oeste 3.088
  • Profundidad 25.8 km.
  • Magnitud 4.4Mw
  • Información Macrosísmica:
  • Sentido con intensidad VI-V en Motril, Carchuna y Castell de Ferro (Granada).
    • Sentido con intensidad IV en Almería, Roquetas de Mar y Adra (Almería).
    • Sentido con Intensidad III-IV en Cónchar (Granada).
    • Sentido con Intensidad III en capitales andaluzas de
    • Granada y Málaga. También se ha sentido en Albolote, Cájar, Padul (Granada) y en Berja, Almerimar y El Ejido

(Almería)

  • Sentido levemente en Jaen, Córdoba y algunos municipios de la costa malagueña.

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Un simulateur unique en Espagne permet d’apprendre à skier en plein été et sans besoin de neige

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Cette installation se trouve à l’Institut Mixte Universitaire Sport et Santé (iMUDS) de Grenade, et va révolutionner le système d’apprentissage des sports d’hiver.

Le nouveau simulateur est équipé d’un tapis roulant dont la vitesse et la pente peuvent s’ajuster, et dont la construction a supposé un investissement de près de 200.000 euros.

 

Apprendre à skier ou à faire du snowboard sans besoin de neige et en deux seules séances, sans connaissances préalables, est déjà possible. L’Institut Mixte Universitaire Sport et Santé (iMUDS) de Grenade a présenté ce matin aux médias son nouveau Simulateur de Ski, une installation unique en Espagne et une des rares en Europe qui va révolutionner le système d’enseignement et d’entraînement des sports d’hiver.

Le Simulateur de Ski de l’iMUDS est équipé d’un tapis roulant de 12,50 par 6,55 mètres, avec une superficie skiable de 48 mètres carrés. Il permet d’ajuster la vitesse de 1 à 21 kilomètres/heure et a une capacité maximale pour 4 personnes (380 kilos). L’angle de pente sur le tapis peut se modifier de 10 à 19 degrés, ce qui dans une station de ski équivaudrait d’une piste verte à une noire.

L’installation dispose d’un grand miroir frontal qui permet aux sportifs de recevoir des « feedback » concurrents sur leur exécution technique par le simple fait de s’y regarder, outre l’information qu’ils reçoivent de leur professeur ou entraîneur sur place. Derrière celui-ci se situe le laboratoire où se trouvent les chercheurs de l’iMUDS et d’où ils peuvent réaliser et contrôler des enregistrements des skieurs par vidéo (en 2D et 3D) sous différents angles.

Skier en plein été

Le responsable du Simulateur de Ski de l’iMUDS est le professeur du Département d’Éducation Physique et Sportive de l’Université de Grenade, Pablo Jésus Gómez López. Lors de la présentation, il a expliqué que cette installation va révolutionner complètement la pratique des sports d’hiver, « vu qu’en plus de nous permettre de skier en plein mois de juillet, elle est parfaite pour apprendre à skier, pour perfectionner et entraîner la technique, pour entraîner la préparation physique spécifique et même pour aider les sportifs ayant subi une quelconque lésion à skier de nouveau dans leur processus de réhabilitation à n’importe quel moment de l’année, pendant 365 jours et 24 heures sur 24. Il s’agit d’un complément et/ou d’une alternative aux pistes de ski de Sierra Nevada face au manque de neige, à la fermeture de la station à cause du vent ou hors de l’horaire d’ouverture habituel ».

En même temps, le Simulateur suppose « une optimisation énorme du temps utile de pratique employé. Réaliser 30 minutes de travail effectif en skiant requiert un jour entier sur les pistes, à cause du temps que nous perdons sur les remontées mécaniques pendant la montée ou sur les files d’attente, par exemple. Ici, le temps que nous passons à skier se profite à 100% car il nous suffit de mettre les skis et de pratiquer ».

Outre l’apprentissage de sports d’hiver, le Simulateur de Ski de l’iMUDS permet de réaliser une valorisation biomécanique en temps réel de la technique sportive moyennant un système avancé d’analyse biomécanique tridimensionnel (3D) et de conseiller ainsi les entraîneurs et les sportifs.

Tel que l’explique le vice-recteur de Recherche et de Transfert de l’UGR, Enrique Herrera Viedma, le Simulateur de Ski de l’iMUDS a été financé intégralement par les Fonds Européen de Développement Régional (FEDER), et sa construction a coûté près de 200.000 euros. Il existe en Europe très peu de simulateurs possédant ces caractéristiques, dans des pays comme la France, la Hollande ou l’Angleterre.

Évaluer la force du skieur

L’installation de l’iMUDS sert également à évaluer en temps réel les forces que génère le skieur et leurs conséquences dans la technique, ce qui est indispensable pour optimiser le rendement et prévenir des risques de lésions musculo-squelettiques. En même temps, elle servira à évaluer des aspects en rapport avec la podologie sportive dans le propre simulateur, ce qui permet de dessiner des patrons personnalisés.

Actuellement, les responsables du Simulateur de Ski de l’iMUDS préparent plusieurs accords de collaboration avec différentes fédérations sportives, et espèrent que les installations pourront bientôt s’ouvrir à toute sorte de public intéressé à la pratique des sports d’hiver.

À la présentation aux médias du nouveau Simulateur de Ski de l’iMUDS ont également assisté le doyen de la Faculté des Sciences du Sport de l’UGR, Aurelio Ureña ; le directeur de l’iMUDS, Víctor M. Soto et la directrice sportive du Centre de Technification Spécialisé en Sports d’Hiver de la Fédération Andalouse de Sports d’Hiver, la skieuse Carolina Ruiz Santiago.

Contact :

Pablo Jesús Gómez López. Département d’ÉducationPhysique et Sportive de l’Université de Grenade. Tél. :958 244 376; portable : 608 432 028 ; courriel : pjgomez@ugr.es