Exposición “Rusia en la Biblioteca”

Se inaugura el 10 de septiembre de 2015 con motivo de la celebración del “Año Dual de Lengua Rusa y la Literatura en Ruso en España, y la Literatura en Español en Rusia”

Una exposición bibliográfica con el título “Rusia en la Biblioteca” se inaugura el 10 de septiembre de 2015 en la Facultad de Filosofía y Letras con motivo de la celebración del “Año Dual de Lengua Rusa y la Literatura en Ruso en España, y la Literatura en Español en Rusia”.

El catálogo recoge los fondos que sobre dicho país, su cultura y civilización tiene la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada. El número de obras que versan sobre Rusia, de escritores, artistas, historiadores rusos, etc., asciende a 2.850 libros aproximadamente.

Igualmente, se han incluido en la exposición algunas de las revistas relacionadas con el mundo eslavo a las que está suscrita la Biblioteca de la UGR, de ellas varias se encuentran en formato electrónico, CD y vídeos.

La exposición y su catálogo se estructuran en varios bloques temáticos e ilustraciones representativas de cada uno de estos, reseñados por la Larisa Sokolova. Dentro de cada uno de estos, las obras se ordenan cronológicamente y se recogen libros escritos tanto en español como en ruso:

Cultura e Historia, en el que se incluyen, aparte de obras de referencia generales y enciclopedias, libros sobre civilización, cultura, geografía e historia. Arte y Música, este apartado contiene obras relativas a estas materias, incluyendo algunas muestras de cine y teatro. Lengua y Literatura, que es la sección más numerosa, se exponen libros sobre filología eslava, mostrándose obras maestras de su literatura. Referencias bibliográficas de los documentos expuestos, seleccionadas por los tres autores citados y por el personal de la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras. El catálogo consta de varios apartados en el siguiente orden:

  • Artículo: “2015 – año Dual de la Lengua Rusa y la Literatura en Ruso en España y de la Lengua Española y la Literatura en Español en Rusia”, escrito por Rafael Guzmán Tirado, catedrático de Filología Eslava.
  • Artículo: “La literatura rusa en el contexto de la literatura mundial”, escrito por Larisa Sokolova, profesora de Filología Eslava.
  • Introducción a la exposición, por Olga M.ª Moreno Trujillo, jefa de Servicio de la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras.

En la preparación de este catálogo han intervenido Olga M.ª Moreno Trujillo, Jefa de Servicio de la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras y responsable de la exposición; Larisa Sokolova y Rafael Guzmán Tirado, profesores de la Sección Departamental de Filología Eslava e investigadores del Grupo de Investigación “Eslavística, Caucasología y Tipología Lingüística”, así como el personal de la Biblioteca de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada.

Exposición: “Rusia en la Biblioteca”.

  • Inauguración: 10 de septiembre de 2015.
  • Hora: 10 horas.
  • Lugar: Facultad de Filosofía y Letras. Pasillo del Aula Magna.
  • Organizadores: Biblioteca de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada, Decanato de la Facultad de Filosofía y Letras, Dirección de la Biblioteca Universitaria, y Grupo de Investigación “Eslavística, Caucasología y Tipología lingüística”.

Contacto: Profesor Rafael Guzmán Tirado. Departamento de Filología Griega y Filología Eslava.Universidad de Granada. Tfn.: 958 243468. Correo electrónico: rguzman@ugr.es

Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image


La Biblioteca de la UGR dispone de una aplicación para Dispositivos Móviles

Informa de todos los recursos y servicios disponibles en la Biblioteca de la Universidad de Granada

La Biblioteca de la Universidad de Granada ya dispone de una aplicación para dispositivos móviles, denominada “bibliotecaUGR”, con la que podrá acceder a sus recursos y servicios.

Esta aplicación ha sido creada tanto para dispositivos móviles de iOS (iPhone e iPad), como de Android (smartphones y tabletas).

“bibliotecaUGR” es una aplicación que informa de todos los recursos y servicios disponibles en la Biblioteca de la Universidad de Granada: Catálogo, biblioteca electrónica, Digibug, Cursos de Formación, los primeros pasos en la biblioteca, orientaciones sobre el trabajo fin de grado, portal de apoyo a la investigación, Bibliotesoros…

En el siguiente enlace podrá acceder a la descarga de la misma: http://sl.ugr.es/07NB


Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image


La UGR ofrece 80 plazas en alojamientos compartidos para la comunidad universitaria

Se podrán presentar solicitudes hasta el 10 de septiembre de 2015

De acuerdo con el convenio firmado por la Universidad de Granada y la Consejería de Fomento y Vivienda de la Junta de Andalucía, se ofertan 80 plazas de alojamiento en régimen de renta bonificada a precio de 60 € (servicios y suministros no incluidos) dirigido a estudiantes, profesores e investigadores que, de forma voluntaria, colaboren en un proyecto de intervención social en el entorno.

Se priorizarán aquellas solicitudes que acompañen un Proyecto colectivo de intervención social público-voluntaria en el Distrito Norte de Granada.

La convocatoria completa y el impreso de solicitud se encuentran publicados en la Oficina de Gestión de Alojamientos en el Servicio de Asistencia Estudiantil, al cual se puede acceder mediante el siguiente enlace: http://sl.ugr.es/08rC

Contacto: Vicerrectorado de Estudiantes. Servicio de Asistencia Estudiantil. Oficina de Gestión Alojamientos. Tlf. 958 244072. Correo elec: alojamiento@ugr.es


Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image


Abierto el plazo de inscripción de los Másteres y Diplomas de Especialización de la Universidad de Granada

Amplia oferta formativa en las diferentes áreas de conocimiento: Artes y Humanidades, Ciencias Sociales y Jurídicas, Ciencias de Salud, Ingeniería y Arquitectura, y Ciencias

La Universidad de Granada, a través de la Escuela Internacional de Posgrado y la Fundación GeneralUniversidad de Granada – Empresa, tiene abierto el plazo de inscripción y preinscripción de los Títulos Propios para el próximo curso académico que comenzará en los meses de septiembre y octubre.

Una amplia oferta formativa de másteres y expertos de las diferentes áreas de conocimiento: Artes y Humanidades, Ciencias Sociales y Jurídicas, Ciencias de Salud, Ingeniería y Arquitectura, y Ciencias. Esto permitirá a las personas que vayan a finalizar su carrera universitaria, egresados y profesionales, obtener una formación especializada.

Másteres y Diplomas de Especialización de la Universidad de Granada:

  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO DE EXTRANJERÍA. VI EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN PAISAJISMO, JARDINERÍA Y ESPACIO PÚBLICO. X EDICIÓN.
  • MÁSTER EN GENÓMICA Y GENÉTICA MÉDICA. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN FISIOTERAPIA MANUAL E INVASIVA PARA EL TRATAMIENTO DEL DOLOR Y DE LA DISFUNCIÓN. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN CONSUMO Y EMPRESA. V EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN ORTOPEDIA AVANZADA. II EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN COMPUTACIÓN EN NUBE. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN PRÁCTICA FARMACÉUTICA. SERVICIOS PROFESIONALES FARMACÉUTICOS ORIENTADOS AL PACIENTE Y A LA SALUD PÚBLICA. I EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN BUCEO DEPORTIVO, COMERCIAL Y CIENTÍFICO. I EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN FOTOGRAFÍA Y CRÍTICA ARQUITECTÓNICA, URBANA Y SOCIAL. I EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN MINDFULNESS Y SUS APLICACIONES EN PSICOLOGÍA CLÍNICA Y DE LA SALUD. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN NUEVAS PERSPECTIVAS EN EL ÁMBITO DE LA ACTIVIDAD FÍSICA EN EL SIGLO XXI: LA PROMOCIÓN DE ESTILOS DE VIDA ACTIVOS. II EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN ORTOPEDIA. XVIII EDICIÓN.
  • DIPLOMA ESPECIALIZACIÓN EN ALERGIA A FÁRMACOS Y ALIMENTOS. II EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO PENAL INTERNACIONAL. XVII EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO PENAL INTERNACIONAL. XVIII EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO PENAL ECONÓMICO INTERNACIONAL. IX EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO PENAL ECONÓMICO INTERNACIONAL. X EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN NUTRICIÓN CLÍNICA. II EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN CLÍNICA ODONTOLÓGICA INTEGRAL AVANZADA. VI EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN ESTUDIOS ESTRATÉGICOS Y SEGURIDAD INTERNACIONAL. IV EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN FORMACIÓN PARA PROFESORADO DE ESPAÑOL COMO LENGUA EXTRAJERA. XII EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO DE LA SEGURIDAD SOCIAL. II EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN GESTIÓN Y DIRECCIÓN DEPORTIVA. VIII EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN ENTRENAMIENTO PERSONAL. V EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN NUTRICIÓN PEDIÁTRICA. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN ENFERMERÍA EN ESTOMATOTERAPIA. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN FARMACOLOGÍA PARA ENFERMERÍA. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN NEUROMARKETING APLICADO. I EDICIÓN
  • MÁSTER PROPIO EN DERECHO DEL TRABAJO. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN ANÁLISIS DEL JUEGO EN DEPORTES DE INTERACCIÓN. I EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN ODONTOLOGÍA MULTIDISCIPLINAR ESTÉTICA. IV EDICIÓN.
  • MÁSTER PROPIO EN MARKETING ONLINE Y ESTRATEGÍAS EN SOCIAL MEDIA. II EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN ACTUALIZACIÓN PARA EXPERTOS EN DERECHO DE LA SEGURIDAD SOCIAL. I EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN INTERVENCIÓN SOCIOEDUCATIVA RESIDENCIAL CON MENORES DE PROTECCIÓN. I EDICIÓN.
  • DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN EN INVESTIGACIÓN FINANCIERA Y RECUPERACIÓN DE ACTIVOS. II EDICIÓN.

Para más información: Fundación General Universidad de Granada – Empresa. Área de Formación y Empleo. 
Centro de Transferencia Tecnológica. Planta 1ª Gran Vía de Colón, 48. 18071 – Granada. 
Telf. +34 958 241703 Fax: 958 240995. 
Web: www.fundacionugrempresa.es


Síganos en Facebook:

image

Síganos en Twitter:

image


Científicos desarrollan un ‘superespagueti’ con propiedades saludables, que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares

79058 Investigadores de la Universidad de Granada y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), con la colaboración de dos universidades italianas y en el ámbito de un proyecto parcialmente financiado por el CEI BioTic, diseñan una pasta enriquecida en fibra y antioxidantes, elaborada con harinas funcionales
Un solo plato de esta pasta permite alcanzar el 70 % de la dosis de betaglucanos recomendada por la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos

 

Científicos de la Universidad de Granada (UGR) y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF), en colaboración con dos universidades italianas, han desarrollado un ‘superespagueti’ de pasta enriquecida, elaborada con harinas funcionales, que contiene más fibra y proteínas que la pasta normal y ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Los investigadores, que han publicado parte de los resultados de esta investigación en la revista Food Research International, han demostrado cómo nuevas tecnologías limpias (la llamada «clasificación por aire») permiten obtener harinas funcionales utilizando el grano de cereal entero, evitando la formación de sub-productos de desecho en el proceso de molienda.

Como explica Ana Maria Gómez Caravaca, investigadora principal del proyecto, el proceso de clasificación por aire permite dividir el producto de la molienda en diferentes fracciones (fracciones gruesas y fracciones finas) mediante un procedimiento físico que no altera las propiedades de las fracciones obtenidas.

«Estas fracciones, debido a sus diferentes propiedades, poseen diferentes características químicas y serán utilizadas en función del producto final que se quiera obtener. Nuestro trabajo ha demostrado cómo clasificando por aire una harina integral de cebada es posible obtener dos fracciones, una de las cuales está enriquecida en compuestos antioxidantes y fibra soluble (en particular betaglucanos) y la otra contiene más proteínas», apunta la investigadora de la UGR.

Más antioxidantes y fibra soluble

Este estudio, que ha sido realizado en colaboración con dos universidades italianas (Universidad de Bolonia y Universidad del Molise) y financiado parcialmente por el CEI BioTic, también ha dado lugar a la formulación de espaguetis usando la fracción gruesa. Los resultados alcanzados han demostrado que la fracción utilizada en la formulación de los espaguetis permite enriquecer el producto final tanto en compuestos antioxidantes derivados de la catequina como de fibra soluble (betaglucanos).

«Al comparar el producto final obtenido con los productos ya presentes en el mercado, observamos que nuestro espagueti resultaba ser particularmente rico en betaglucanos. La cantidad de betaglucanos presentes en los espaguetis funcionales producidos alcanzaba los requisitos de la Food and Drug Administration (FDA) americana para poder etiquetar la pasta como «buena fuente de fibra» y que «puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares».

No en vano, debido a la novedad tecnológica de este nuevo producto, la Sociedad Química Americana (ACS) ha dedicado un artículo en su página web definiendo el producto formulado como «superespaguetis» (http://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/presspacs/2011/acs-presspac-september-14-2011/super-spaghetti-with-heart-healthy-label-now-possible.html).

La profesora Gómez Caravaca apunta que los resultados alcanzados hasta el momento han permitido a dos empresas italianas desarrollar una nueva línea de pasta utilizando las fracciones gruesas de cebada obtenidas mediante clasificación por aire.

«Los productos formulados permiten, con una sola dosis (un plato de pasta), alcanzar el 70 % de la dosis de betaglucanos aconsejada por la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA, por sus siglas en inglés)», señala la investigadora de la UGR.

Descargar


El Color Imaging Lab de la UGR estrena nueva página web

El “Color Imaging Lab” del Departamento de Óptica de la Universidad de Granada estrena estos días una nueva página web. Este grupo de investigación que inició su andadura hace más de 15 años centra su investigación en la ciencia y tecnología del color y de las imágenes multiespectrales.

La nueva web pretende dar a conocer, a la comunidad científica internacional, el trabajo de investigación realizado en diversas áreas científicas y tecnológicas, el potencial del grupo de investigación así como las posibilidades de colaboración multidisciplinar con otras áreas de investigación, dado el auge actual de las imágenes multiespectrales y gracias a los instrumentos y dispositivos con los que cuenta el grupo “Color Imaging Lab”, entre los que destaca un escáner en línea multiespectral con 12 canales que permite capturar imágenes 2,5D.

La nueva página web, totalmente en inglés, incluye diversos apartados donde se pueden consultar las publicaciones en revistas científicas internacionales en los últimos años, los dispositivos e instrumentación científica disponible así como los temas de investigación abordados recientemente. Destacable es el apartado de bases de datos, disponibles para la comunidad científica, entre las que cabe señalar una base de 14 imágenes urbanas hiperespectrales en el espectro visible e infrarrojo cercano (400-1100 nm), y una base de 2600 curvas de luz-día espectrales en el ultravioleta, visible e infrarrojo cercano (300-1100 nm).


Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image


Espaguetis para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

79058 Científicos españoles de la Universidad de Granada y del Centro Tecnológico de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional, en colaboración con dos universidades italianas, han desarrollado un tipo de pasta, en concreto unos espaguetis, que contienen más fibra y proteínas que el resto de pasta convencional.

 

Este aumento de fibra y proteínas en la pasta hecha de harinas funcionales ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares según ha publicado la web Sinc.

Desarrollo del proyecto

Esta nueva pasta se ha podido hacer gracias a las nuevas tecnologías limpias (clasificación por aire) que permiten obtener harinas funcionales utilizando un grano de cereal entero, evitando así la formación de sub-productos de desecho en el proceso de molienda.

La investigadora principal del proyecto ha explicado que el proceso de clasificación por aire es lo que permite dividir el producto en diferentes fracciones de forma que apenas altera las propiedades de esas fracciones.

La pasta ha resultado, en comparación con las convencionales, más rica en betaglucanos o, lo que es lo mismo, una fuente muy rica de fibra.

«Los productos formulados permiten, con una sola dosis (un plato de pasta), alcanzar el 70 % de la dosis de betaglucanos aconsejada por la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos», señala la investigadora del proyecto, Gómez Caravaca.

Descargar


La UGR publica “Los últimos moriscos. Pervivencias de la población de origen islámico en el Reino de Granada (siglos XVII-XVIII)”

El autor, Enrique Soria Mesa, demuestra en este libro que a pesar de las órdenes regias miles de moriscos lograron permanecer ocultos en España, y especialmente en el reino de Granada

“Los últimos moriscos. Pervivencias de la población de origen islámico en el Reino de Granada (siglos XVII-XVIII)” es el título del libro que acaban de publicar conjuntamente las universidades de Granada, Valencia y Zaragoza. El historiador Enrique Soria Mesa (catedrático de Historia Moderna en la Universidad de Córdoba) demuestra en este volumen que a pesar de las órdenes regias miles de moriscos lograron permanecer ocultos en España, y especialmente en el reino de Granada.

El proceso de expulsión de los moriscos decretado por Felipe III (1609-1614) parecía haber acabado con la presencia secular del Islam en España; de esta manera lo ha dejado establecido toda la historiografía especializada. Este libro demuestra, sin embargo, que no fue así, y que a pesar de todo muchos moriscos continuaron ocultos en la península.

Gran capacidad de recuperación

El autor se muestra sorprendido por la enorme capacidad de recuperación económica y social de este colectivo morisco. Parte del grupo se integró perfectamente, disolviéndose en la masa cristiana y un buen número de ellos conservó actitudes religiosas y culturales que se pueden calificar de heterodoxas, y fue reprimido por la Inquisición en 1727. El colectivo mantuvo parte de su identidad hasta finales del siglo XVIII.

Enrique Soria Mesa trata, en distintos capítulos de este volumen, aspectos, entre otros, como “Los moriscos que se quedaron, vistos por la historiografía”, “La nueva élite”, “Estrategias familiares”, “Actividades económicas y niveles de fortuna”, “La posesión de oficios públicos”, “Nobles y ¿limpios? La invención del pasado”, “Una red protectora”, “El desastre. La persecución de los islamizantes”, “Tras la tempestad. Exilio, reconstrucción y olvido”.

El autor

Enrique Soria Mesa (Granada, 1967) es doctor en Historia por la Universidad de Granada (1994) y catedrático de Historia Moderna en la Universidad de Córdoba desde 2011; investiga acerca del poder local en la España Moderna, en especial en lo relativo al régimen señorial, las oligarquías municipales, los judeoconversos, los moriscos, la genealogía y el ascenso social.

Entre sus múltiples publicaciones, destacan los siguientes libros: La venta de señoríos en el reino de Granada bajo los AustriasUniversidad de Granada, 1995 (prólogo de Antonio Domínguez Ortiz); La biblioteca genealógica de don Luis de Salazar y Castro, Córdoba, Universidad de Córdoba, 1997; Señores y oligarcas. Los señoríos del reino de Granada en la Edad ModernaUniversidad de Granada, 1997; El cambio inmóvil. Transformaciones y permanencias en una elite de poder (Córdoba, siglos XVI-XIX), Exmo. Ayuntamiento de Córdoba, 2001, que obtuvo el XIV Premio de Investigación Histórica Ciudad de Córdoba “Díaz del Moral” (2000) y el I Premio de Investigación “Leocadio Martín Mingorance” de la Universidad de Córdoba (2003).

En Editorial UGRhttp://sl.ugr.es/07vG


Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image


El Instituto Confucio organiza cursos intensivos de Chino en septiembre

El plazo de matrícula ya está abierto y finaliza la primera semana de septiembre

El Instituto Confucio de la Universidad de Granada ofrece Cursos Intensivos de Lengua China que se impartirán en septiembre.

Estos cursos intensivos tienen una duración de 40 horas. El horario lectivo semanal es de 10 horas impartidas en cinco clases de 2 horas de lunes a viernes (horario de mañana).

Los cursos intensivos de lengua y cultura chinas podrán ser reconocidos por un total de hasta 4 créditos por Actividades Culturales en los de la Universidad de Granada. Los cursos intensivos están destinados a ser punto de partida para el aprendizaje de la lengua china, además de reforzar los conocimientos adquiridos.

El plazo de matrícula ya está abierto y finaliza la primera semana de septiembre.

Además el Instituto Confucio ofrece cursos estándares para adultos, y cursos para niños durante todo el año.

En la web del Instituto Confucio se puede consultar información sobre matriculación, calendario, precios públicos y niveles: http://sl.ugr.es/08sM

Contacto: Instituto Confucio. Universidad de Granada. Avd. Constitución, nº18, Edif. Elvira (bajo). Teléfono: 958 24 51 61. Correo elec: iconfucio@ugr.es


Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image