Mala calidad de vida en el antiguo Egipto

63089 En el antiguo Egipto, una de las culturas más importantes en la historia de la humanidad, los gobernantes y el pueblo no gozaban de buenas condiciones de vida y no vivían con tanta opulencia. Al contrario, sufrían hambre y malnutrición.

 

Además del nivel cultural que vivían, sufrían de muchas enfermedades infecciosas, una tasa de mortalidad infantil elevada y la esperanza de vida no pasaba los 30 años.

Estos son los resultados a los que llegó el proyecto de investigación Qubbet el-Hawa, coordinada por la Universidad de Jaén, donde participan antropólogos de la Universidad de Granada y el Consejo Supremo de Antigüedades de Egipto.

Miguel Botella, científico del Laboratorio de Antropología Física de la Universidad de Granada, realizó, con su equipo, el análisis antropológico de huesos de diferentes momias que se encontraron en la excavación.

«Aunque el nivel cultural de la época era extraordinario, el análisis antropológico de los restos humanos revela que la población en general y también los gobernadores, la clase social más alta, vivían en condiciones de salud muy precarias, en el límite de la supervivencia», comenta Botella.

«La esperanza de vida llegaba a los 30 años, ya que sufrían muchos problemas de mala nutrición y trastornos gastrointestinales agudos, ya que consumían agua contaminada del Nilo», agrega.

Según los antropólogos las tumbas que fueron objeto de estudio contienen inscripciones que son de gran importancia para la historia de la humanidad, no solo de Egipto.

Otros resultados de la investigación es que los gobernadores de la región de Asuán, ya practicaban el mestizaje con etnias africanas.

La investigación continúa en la tumba 33 de la necrópolis de Qubbet el-Hawa, a unos mil kilómetros de El Cairo.
(Con información de El Universal)

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Gran acogida de los cursos de «eLearning» y producción digital dirigidos al profesorado de la UGR

  • El primero de los cursos contemplados en la convocatoria cubrió la totalidad de las plazas el mismo día de su publicación
  • El Vicerrectorado para la Garantía de la Calidad y el Centro de Enseñanzas Virtuales mantendrán la oferta formativa con nueve nuevos cursos que se impartirán a lo largo del año

La Universidad de Granada mantiene abiertos sus programas de apoyo al profesorado implicado en la formación on line y la elaboración de contenidos digitales. Entre esos programas, se vienen desarrollando cursos organizados por el Centro de Enseñanzas Virtuales y el Vicerrectorado para la Garantía de la Calidad. Cursos que ofrecen a los docentes una formación presencial especializada en el manejo de entornos de aprendizaje on line (Moodle), habilidades de tutorización y de gestión de redes sociales y en técnicas para la producción de contenidos digitales, ya sea en entornos de PC o Mac (y dispositivos móviles).

El primer curso de este año, “Especialización en docencia virtual”, cubrió su oferta de plazas (30) el mismo día de su convocatoria, con profesorado que está formándose (ver foto anexa) a lo largo del mes de febrero en cuestiones como gestión de asignaturas con MOODLE, cómo preparar la docencia para la oferta de MOOCs (Massive Online Open Courses), relación entre el profesorado y los alumnos en una plataforma virtual, propuesta de actividades de autoevaluación, realización de cuestionarios con respuestas múltiples, añadir y gestionar tareas en Moodle, conocimiento de recursos educativos abiertos, gestión de la propiedad intelectual, etc.

Nuevos cursos

En lo que resta de 2013, el profesorado de la UGR podrá inscribirse en nueve nuevos cursos correspondientes a cinco itinerarios presenciales:

  • Especialización en creación de contenidos multimedia
  • Especialización en docencia virtual
  • Especialización en gestión de comunidades virtuales
  • Especialización en trabajos colaborativos basados en la web 2.0
  • Especialización en el uso del sistema Mac OS X y producción digital

Información completa sobre esta oferta formativa puede obtenerse en http://cevug.ugr.es/talleres.html

Imagen: Profesorado asistente al curso “Especialización en docencia virtual”, sesión de 21-02-2013


Gran acogida de los cursos de «eLearning» y producción digital dirigidos al profesorado de la UGR

  • El primero de los cursos contemplados en la convocatoria cubrió la totalidad de las plazas el mismo día de su publicación
  • El Vicerrectorado para la Garantía de la Calidad y el Centro de Enseñanzas Virtuales mantendrán la oferta formativa con nueve nuevos cursos que se impartirán a lo largo del año

La Universidad de Granada mantiene abiertos sus programas de apoyo al profesorado implicado en la formación on line y la elaboración de contenidos digitales. Entre esos programas, se vienen desarrollando cursos organizados por el Centro de Enseñanzas Virtuales y el Vicerrectorado para la Garantía de la Calidad. Cursos que ofrecen a los docentes una formación presencial especializada en el manejo de entornos de aprendizaje on line (Moodle), habilidades de tutorización y de gestión de redes sociales y en técnicas para la producción de contenidos digitales, ya sea en entornos de PC o Mac (y dispositivos móviles).

El primer curso de este año, “Especialización en docencia virtual”, cubrió su oferta de plazas (30) el mismo día de su convocatoria, con profesorado que está formándose (ver foto anexa) a lo largo del mes de febrero en cuestiones como gestión de asignaturas con MOODLE, cómo preparar la docencia para la oferta de MOOCs (Massive Online Open Courses), relación entre el profesorado y los alumnos en una plataforma virtual, propuesta de actividades de autoevaluación, realización de cuestionarios con respuestas múltiples, añadir y gestionar tareas en Moodle, conocimiento de recursos educativos abiertos, gestión de la propiedad intelectual, etc.

Nuevos cursos

En lo que resta de 2013, el profesorado de la UGR podrá inscribirse en nueve nuevos cursos correspondientes a cinco itinerarios presenciales:

  • Especialización en creación de contenidos multimedia
  • Especialización en docencia virtual
  • Especialización en gestión de comunidades virtuales
  • Especialización en trabajos colaborativos basados en la web 2.0
  • Especialización en el uso del sistema Mac OS X y producción digital

Información completa sobre esta oferta formativa puede obtenerse en http://cevug.ugr.es/talleres.html

Imagen: Profesorado asistente al curso “Especialización en docencia virtual”, sesión de 21-02-2013


Los aspectos positivos del informe de la comisión de expertos de Wert no justifican una ley

((Rogamos sustituyan esta información por la anterior con el mismo titular por corrección en el segundo párrafo. Una vez corregida queda como sigue)) Mayor Zaragoza: Los «aspectos positivos» del informe de la comisión de expertos de Wert «no justifican una ley» Alerta de que la economía especulativa trata de «absorber» a la educación y critica el «ridículo permanente» del G-20

SEVILLA, 20 (EUROPA PRESS)

El exdirector general de la Unesco y actual presidente de la Fundación para una Cultura de Paz, Federico Mayor Zaragoza, ha asegurado este miércoles que los «aspectos positivos» que percibe en el informe elaborado por la comisión de expertos nombrada por el ministro de Educación, José Ignacio Wert, sobre propuestas de reforma del sistema universitario español «no justifican una ley de reforma».

Así se ha pronunciado el que también fuera ministro de Educación con UCD en su conferencia ‘Principios esenciales e irrenunciables de la educación superior’ dentro del foro de debate ‘Factor Universitario. La educación pública a debate’ que organiza la Universidad de Sevilla (US).

El también exrector de la Universidad de Granada ha asegurado que la universidad en España «tiene que mejorar en algunos aspectos», pero que «quizás no sea necesaria una ley en su conjunto», en referencia a la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa (Lomce) que promueve el Gobierno central. Asimismo, ha advertido de que «hay que tener mucho cuidado para que los principios irrenunciables de la educación superior no se vayan quedando atrás».

En este sentido, ha expuesto que la universidad debe tener como máxima responsabilidad dentro de estos pilares «contribuir a forjar personas libres y responsables», así como que el acceso a los estudios superiores sea igual para todos, en función de los méritos; como establece el artículo 26 de la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

«CAMBIAMOS DEMOCRACIA POR PLUTOCRACIA»

No obstante, ha alertado del riesgo de que la «economía especulativa» que está «ahornando y absorbiendo» a la política actualmente, también quiera hacerlo con la educación, la sanidad o la ciencia. En este sentido, ha lamentado que hayamos «cambiado una democracia por una plutocracia» y que mucha gente no puede entender «por qué para la banca se destinan inmensas cantidades mientras se recorta en dependencia o en I+D+i».

El alto funcionario internacional también ha sido crítico con la tendencia que ha ido restando protagonismo al concepto de Naciones Unidas surgido tras la segunda Guerra Mundial para crear grupos como el G-8 o el G-20 que, según ha asegurado, «están haciendo el ridículo permanentemente». Así, ha defendido la necesidad de otorgar más poder con representación ciudadana a un sistema de naciones unidas que regule los flujos económicos.

EL RECTOR DE LA HISPALENSE PIDE «UN MODELO ANDALUZ»

Mayor Zaragoza ha inaugurado con esta conferencia el ciclo de debate que durante tres días acogerá la Facultad de Ciencias del Trabajo y Derecho de la Universidad de Sevilla. A su conferencia le ha precedido el acto de apertura a cargo del presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán, y el rector de la Hispalense, Antonio Ramírez de Arellano.

El rector ha incidido en su «desacuerdo» con el informe de la comisión de expertos, como hizo hace unos días en un comunicado remitido a toda la comunidad universitaria; aprovechando la presencia del presidente andaluz para resaltar que echa en falta «un modelo andaluz» que se ponga encima de la mesa sobre el sistema de universidades frente a los distintos planteamientos que están surgiendo.

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Los aspectos positivos del informe de la comisión de expertos de Wert no justifican una ley

((Rogamos sustituyan esta información por la anterior con el mismo titular por corrección en el segundo párrafo. Una vez corregida queda como sigue)) Mayor Zaragoza: Los «aspectos positivos» del informe de la comisión de expertos de Wert «no justifican una ley» Alerta de que la economía especulativa trata de «absorber» a la educación y critica el «ridículo permanente» del G-20

SEVILLA, 20 (EUROPA PRESS)

El exdirector general de la Unesco y actual presidente de la Fundación para una Cultura de Paz, Federico Mayor Zaragoza, ha asegurado este miércoles que los «aspectos positivos» que percibe en el informe elaborado por la comisión de expertos nombrada por el ministro de Educación, José Ignacio Wert, sobre propuestas de reforma del sistema universitario español «no justifican una ley de reforma».

Así se ha pronunciado el que también fuera ministro de Educación con UCD en su conferencia ‘Principios esenciales e irrenunciables de la educación superior’ dentro del foro de debate ‘Factor Universitario. La educación pública a debate’ que organiza la Universidad de Sevilla (US).

El también exrector de la Universidad de Granada ha asegurado que la universidad en España «tiene que mejorar en algunos aspectos», pero que «quizás no sea necesaria una ley en su conjunto», en referencia a la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa (Lomce) que promueve el Gobierno central. Asimismo, ha advertido de que «hay que tener mucho cuidado para que los principios irrenunciables de la educación superior no se vayan quedando atrás».

En este sentido, ha expuesto que la universidad debe tener como máxima responsabilidad dentro de estos pilares «contribuir a forjar personas libres y responsables», así como que el acceso a los estudios superiores sea igual para todos, en función de los méritos; como establece el artículo 26 de la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

«CAMBIAMOS DEMOCRACIA POR PLUTOCRACIA»

No obstante, ha alertado del riesgo de que la «economía especulativa» que está «ahornando y absorbiendo» a la política actualmente, también quiera hacerlo con la educación, la sanidad o la ciencia. En este sentido, ha lamentado que hayamos «cambiado una democracia por una plutocracia» y que mucha gente no puede entender «por qué para la banca se destinan inmensas cantidades mientras se recorta en dependencia o en I+D+i».

El alto funcionario internacional también ha sido crítico con la tendencia que ha ido restando protagonismo al concepto de Naciones Unidas surgido tras la segunda Guerra Mundial para crear grupos como el G-8 o el G-20 que, según ha asegurado, «están haciendo el ridículo permanentemente». Así, ha defendido la necesidad de otorgar más poder con representación ciudadana a un sistema de naciones unidas que regule los flujos económicos.

EL RECTOR DE LA HISPALENSE PIDE «UN MODELO ANDALUZ»

Mayor Zaragoza ha inaugurado con esta conferencia el ciclo de debate que durante tres días acogerá la Facultad de Ciencias del Trabajo y Derecho de la Universidad de Sevilla. A su conferencia le ha precedido el acto de apertura a cargo del presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán, y el rector de la Hispalense, Antonio Ramírez de Arellano.

El rector ha incidido en su «desacuerdo» con el informe de la comisión de expertos, como hizo hace unos días en un comunicado remitido a toda la comunidad universitaria; aprovechando la presencia del presidente andaluz para resaltar que echa en falta «un modelo andaluz» que se ponga encima de la mesa sobre el sistema de universidades frente a los distintos planteamientos que están surgiendo.

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“Migración senegalesa a través del objetivo: avatares de un camino transnacional”, jornada y videofórum

  • El director de cine senegalés Mactar Thiam Fall participa en la jornada, en la que se presenta, en primicia, los documentales “Bitim Reew” (“Fuera del país”)

El viernes 22 de febrero, en la Facultad de Filosofía y Letras se va a celebrar una jornada sobre migración senegalesa y videofórum titulada “Migración senegalesa a través del objetivo: avatares de un camino transnacional”. Está organizada por el Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo (CICODE) de la Universidad de Granada, el Departamento de Antropología Social, el Vicedecanato de Actividades Culturales de la Facultad de Filosofía y Letras, ASPA (Asociación Andaluza por la Solidaridad y la Paz) y el Proyecto “Integración, participación y justicia social” (FFI2009-07056).

Es una actividad de divulgación cultural abierta a toda la comunidad universitaria para fomentar la cultura sobre África en general y Senegal en particular, así como la conciencia ciudadana sobre las implicaciones de la migración subsahariana desde una perspectiva transnacional.

Ello se llevará a cabo, principalmente, a través de la proyección y realización de videofórum del ciclo de documentales “Bitim Reew” (“Fuera del país”), dirigidos por el senegalés Mactar Thiam Fall (grabados en wolof y con subtítulos en español), que asistirá a esta Jornada. Dicho ciclo de documentales constituye un material audiovisual en recientísima aparición y su proyección en la UGR constituye netamente una primicia.

Programa:

  • 10.00-10.30 Inauguración de la Jornada y entrega de materiales.
  • 10.30-11.30 Conferencia inaugural: “Migración senegalesa: avatares de un camino transnacional”.
  • 11.30-12.00 Pausa-café.
  • 12.00-13.00 Presentación de Mahu Thiam Fall y el ciclo “Bitim reew”; proyección de la 1ª parte del documental.
  • 13.00-14.00 Fórum/debate.
  • 14.00-16.30 Pausa-comida.
  • 16.30-17.30 Presentación y proyección de la 2ª y 3ª parte de “Bitim reew”.
  • 17.30-18.30 Fórum/debate.
  • 18.30-18.45 Pausa-café.
  • 18.45-19.30 Presentación de la obra lingüística wolofespañol-catalán de Mahu Thiam Fall y clausura de la actividad.
  • 19.30-20.30 Concierto de música senegalesa “Roors Africa Percusión”

  • Lugar de realización: Facultad de Filosofía y Letras (Auditorio 3). Campus Cartuja de la Universidad de Granada.
  • Actividad gratuita con asistencia libre hasta completar aforo.
  • Titulación: Se entregará diploma acreditativo de asistencia a aquellos/as participantes inscritos/as a través del formulario on-line:
  • Formulario de inscripción y programa en: http://cicode.ugr.es/pages/triptico_senegal/!


“Migración senegalesa a través del objetivo: avatares de un camino transnacional”, jornada y videofórum

  • El director de cine senegalés Mactar Thiam Fall participa en la jornada, en la que se presenta, en primicia, los documentales “Bitim Reew” (“Fuera del país”)

El viernes 22 de febrero, en la Facultad de Filosofía y Letras se va a celebrar una jornada sobre migración senegalesa y videofórum titulada “Migración senegalesa a través del objetivo: avatares de un camino transnacional”. Está organizada por el Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo (CICODE) de la Universidad de Granada, el Departamento de Antropología Social, el Vicedecanato de Actividades Culturales de la Facultad de Filosofía y Letras, ASPA (Asociación Andaluza por la Solidaridad y la Paz) y el Proyecto “Integración, participación y justicia social” (FFI2009-07056).

Es una actividad de divulgación cultural abierta a toda la comunidad universitaria para fomentar la cultura sobre África en general y Senegal en particular, así como la conciencia ciudadana sobre las implicaciones de la migración subsahariana desde una perspectiva transnacional.

Ello se llevará a cabo, principalmente, a través de la proyección y realización de videofórum del ciclo de documentales “Bitim Reew” (“Fuera del país”), dirigidos por el senegalés Mactar Thiam Fall (grabados en wolof y con subtítulos en español), que asistirá a esta Jornada. Dicho ciclo de documentales constituye un material audiovisual en recientísima aparición y su proyección en la UGR constituye netamente una primicia.

Programa:

  • 10.00-10.30 Inauguración de la Jornada y entrega de materiales.
  • 10.30-11.30 Conferencia inaugural: “Migración senegalesa: avatares de un camino transnacional”.
  • 11.30-12.00 Pausa-café.
  • 12.00-13.00 Presentación de Mahu Thiam Fall y el ciclo “Bitim reew”; proyección de la 1ª parte del documental.
  • 13.00-14.00 Fórum/debate.
  • 14.00-16.30 Pausa-comida.
  • 16.30-17.30 Presentación y proyección de la 2ª y 3ª parte de “Bitim reew”.
  • 17.30-18.30 Fórum/debate.
  • 18.30-18.45 Pausa-café.
  • 18.45-19.30 Presentación de la obra lingüística wolofespañol-catalán de Mahu Thiam Fall y clausura de la actividad.
  • 19.30-20.30 Concierto de música senegalesa “Roors Africa Percusión”

  • Lugar de realización: Facultad de Filosofía y Letras (Auditorio 3). Campus Cartuja de la Universidad de Granada.
  • Actividad gratuita con asistencia libre hasta completar aforo.
  • Titulación: Se entregará diploma acreditativo de asistencia a aquellos/as participantes inscritos/as a través del formulario on-line:
  • Formulario de inscripción y programa en: http://cicode.ugr.es/pages/triptico_senegal/!


Menús preparados por las madres son más saludables para los niños, afirma estudio

«Madre hay una sola» dice el refrán. …Y formas de alimentar al niño hay muchas, dice la realidad. Sin embargo, cuando es la mamá quien se encarga de elegir y preparar los platos de los hijos, en general los resultados son benéficos para la salud y el peso corporal, según afirman los estudios médicos.
Científicos de la Universidad de Granada, UGR (sur de España), han confirmado que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los niños y quien les prepara la comida.
Así, los hijos cuyos menús son preparados por sus madres suelen estar mejor alimentados y sufrir menos obesidad, en tanto que su estado nutricional tiende a empeorar «cuando una persona diferente a la madre se encarga de preparar el menú familiar».
En la actualidad «continúa siendo la madre la figura familiar que mejor conoce las necesidades alimentarias de sus hijos y la mejor preparada, en términos de conocimientos alimentarios, para la elaboración y el mantenimiento de una óptima alimentación familiar», según la UGR.
En este trabajo, publicado en la revista ‘Nutrición Hospitalaria’, los científicos incluyeron a 718 niños y adolescentes escolares de entre 9 y 17 años de trece centros educativos públicos y privados, y para su trabajo, emplearon técnicas de antropometría (medición de diversas dimensiones y medidas del cuerpo, para valorar el peso y la talla de los niños) y midieron su índice de masa corporal o IMC, una fórmula que permite establecer si la cantidad de kilos de una persona son adecuados o excesivos, teniendo en cuenta la edad y sexo de los participantes.
COMER EN FAMILIA, LO MÁS SALUDABLE
Para analizar la influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad entre los alumnos, los científicos de la UGR emplearon un cuestionario elaborado por el equipo, en el que se recogía información relativa a aspectos de su entorno familiar y también referida a la frecuencia de consumo de determinados alimentos y a la práctica de alguna actividad física.
De acuerdo a los autores, a la luz de los resultados de este trabajo existe «una necesidad» de fomentar prácticas y estilos de vida saludables entre las familias, que mantengan un adecuado estado nutricional y de salud del niño, entre las cuales es altamente recomendable la práctica de ejercicio físico a través de «juegos clásicos», no sedentarios.
La psicóloga clínica Carmen Moyano Rojas, afirma que «lo que comemos, cómo lo comemos y cuándo tiene mucha importancia. Todo el ambiente y la preparación para esta reunión familiar a través de la alimentación, así como la actitud que se mantiene durante ese encuentro, nos proporcionarán las bases para crear el especial vínculo que nos trae la ‘ceremonia’ de la comida».
Del estudio de la UGR, se desprende, entre otras conclusiones, algo aceptado por la sabiduría popular: que si no fuera por la participación de su madre, los niños
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Menús preparados por las madres son más saludables para los niños, afirma estudio

«Madre hay una sola» dice el refrán. …Y formas de alimentar al niño hay muchas, dice la realidad. Sin embargo, cuando es la mamá quien se encarga de elegir y preparar los platos de los hijos, en general los resultados son benéficos para la salud y el peso corporal, según afirman los estudios médicos.
Científicos de la Universidad de Granada, UGR (sur de España), han confirmado que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los niños y quien les prepara la comida.
Así, los hijos cuyos menús son preparados por sus madres suelen estar mejor alimentados y sufrir menos obesidad, en tanto que su estado nutricional tiende a empeorar «cuando una persona diferente a la madre se encarga de preparar el menú familiar».
En la actualidad «continúa siendo la madre la figura familiar que mejor conoce las necesidades alimentarias de sus hijos y la mejor preparada, en términos de conocimientos alimentarios, para la elaboración y el mantenimiento de una óptima alimentación familiar», según la UGR.
En este trabajo, publicado en la revista ‘Nutrición Hospitalaria’, los científicos incluyeron a 718 niños y adolescentes escolares de entre 9 y 17 años de trece centros educativos públicos y privados, y para su trabajo, emplearon técnicas de antropometría (medición de diversas dimensiones y medidas del cuerpo, para valorar el peso y la talla de los niños) y midieron su índice de masa corporal o IMC, una fórmula que permite establecer si la cantidad de kilos de una persona son adecuados o excesivos, teniendo en cuenta la edad y sexo de los participantes.
COMER EN FAMILIA, LO MÁS SALUDABLE
Para analizar la influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad entre los alumnos, los científicos de la UGR emplearon un cuestionario elaborado por el equipo, en el que se recogía información relativa a aspectos de su entorno familiar y también referida a la frecuencia de consumo de determinados alimentos y a la práctica de alguna actividad física.
De acuerdo a los autores, a la luz de los resultados de este trabajo existe «una necesidad» de fomentar prácticas y estilos de vida saludables entre las familias, que mantengan un adecuado estado nutricional y de salud del niño, entre las cuales es altamente recomendable la práctica de ejercicio físico a través de «juegos clásicos», no sedentarios.
La psicóloga clínica Carmen Moyano Rojas, afirma que «lo que comemos, cómo lo comemos y cuándo tiene mucha importancia. Todo el ambiente y la preparación para esta reunión familiar a través de la alimentación, así como la actitud que se mantiene durante ese encuentro, nos proporcionarán las bases para crear el especial vínculo que nos trae la ‘ceremonia’ de la comida».
Del estudio de la UGR, se desprende, entre otras conclusiones, algo aceptado por la sabiduría popular: que si no fuera por la participación de su madre, los niños
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Educación mixta vs Educación diferenciada

«Las diferencias de aprendizaje residen en las personas, no en el sexo», señala Antonio Rus Arboledas, Catedrático de Escuela Universitaria del Departamento de Psicología Evolutiva y de la Educación de la Universidad de Granada.

«La enseñanza diferenciada se traduce en un alto índice de inserción laboral», apunta Gemma García, portavoz de la plataforma Mis padres deciden.

Desde que el Tribunal Supremo dictaminara el año pasado que los centros que ofrecen educación diferenciada por sexos no pueden acogerse a subvenciones públicas, la polémica se ha reabierto. Y la necesidad o no de que se subvencione este tipo de escuelas, en el centro de la polémica. Pero, ¿cuáles son los argumentos de un tipo y otro tipo de escuela?
La educación mixta (niños y niñas juntos) está apoyada por varios colectivos, entre ellos, asociaciones de madres y padres, docentes o sindicatos, quienes realizaron un Manifiesto por la Educación Pública.
eldiario/andalucia ha hablado con Antonio Rus Arboledas, Catedrático de Escuela Universitaria del Departamento de Psicología Evolutiva y de la Educación de la Universidad de Granada y estos son algunos de los razonamientos científicos en pro de una educación mixta.

«Las diferencias de aprendizaje residen en las personas, no en el sexo»

1. El éxito en educación está provocado por variables como inteligencia, interés, motivación… Es un cóctel de todo ello, no se puede aislar una sola razón como el sexo de los alumnos. Las diferencias de aprendizaje no residen en el sexo, residen en las personas.

2. Las personas somos vasos comunicantes en el que enseñan los compañeros, los iguales, los colegas… Una educación diferenciada empobrece al alumno.

3. La diferencia sexual, el color, la etnia, la nacionalidad es una riqueza, no un peligro. Optar por una semejanza priva y acota expectativas de realización.

4. Privar de la convivencia no mejora el conocimiento de la sensibilidad del otro sexo.

5. Las leyes científicas, las técnicas y los valores se trasmiten en la educación. Los valores son el patrimonio más importante de una comunidad. Educar de forma diferenciada no favorece el formato de ejemplarizar al contrario.

6. La coeducación educa por persona, no por sexo y eso nos mejora a todos.

7. Los valores se enseñan con normas y explicaciones y un clima general. Debe haber una coherencia de contexto, no podemos enseñar una cosa y hacer otra. No es coherente pregonar la convivencia en la sociedad y hacerlo por parcelas en la escuela.

8. La consideración asimétrica inducida durante milenios no se supera educando por separado. Las desigualdades entre hombre y mujer no pueden superarse mientras se eduque de forma separada.

9. Mujeres y hombres son esposa y esposo, hijo e hija… ¿Por qué separar en la escuela lo que hemos de pasear por los tópicos comunitarios como mercado, cine…? No es reflejo de la realidad social, que es lo que debería ser la escuela.

10. Una enseñanza mixta previene los prejuicios.

Los padres de los centros segregados abogan por una educación diferenciada por sexos basándose en estos puntos, según Gemma García, portavoz de la plataforma Mis padres deciden.

«La enseñanza diferenciada se traduce en un alto índice de inserción laboral». «Nosotros elegimos este proyecto educativo libremente en un ambiente de gratuidad y queremos que no cambie»:

1. Porque la ley, La Constitución Española, nos ampara.

2. Porque con nuestro modelo pedagógico no hay absentismo escolar.

3. Porque no tenemos fracaso escolar.

4. Por el alto índice de inserción laboral en nuestros titulados.

5. Porque cada alumno sale 3,000 € más barato que en la pública.

6. Porque la pagamos con nuestros impuestos

7. Porque está en trámite la aprobación de una nueva ley de educación
que reconoce este derecho.

8. Porque no queremos que 5.000 alumnos se queden en la calle.

9. Porque pone al alcance de todos los bolsillos este modelo educativo.

10. Porque es compatible con las demás opciones educativas.

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Educación mixta vs Educación diferenciada

«Las diferencias de aprendizaje residen en las personas, no en el sexo», señala Antonio Rus Arboledas, Catedrático de Escuela Universitaria del Departamento de Psicología Evolutiva y de la Educación de la Universidad de Granada.

«La enseñanza diferenciada se traduce en un alto índice de inserción laboral», apunta Gemma García, portavoz de la plataforma Mis padres deciden.

Desde que el Tribunal Supremo dictaminara el año pasado que los centros que ofrecen educación diferenciada por sexos no pueden acogerse a subvenciones públicas, la polémica se ha reabierto. Y la necesidad o no de que se subvencione este tipo de escuelas, en el centro de la polémica. Pero, ¿cuáles son los argumentos de un tipo y otro tipo de escuela?
La educación mixta (niños y niñas juntos) está apoyada por varios colectivos, entre ellos, asociaciones de madres y padres, docentes o sindicatos, quienes realizaron un Manifiesto por la Educación Pública.
eldiario/andalucia ha hablado con Antonio Rus Arboledas, Catedrático de Escuela Universitaria del Departamento de Psicología Evolutiva y de la Educación de la Universidad de Granada y estos son algunos de los razonamientos científicos en pro de una educación mixta.

«Las diferencias de aprendizaje residen en las personas, no en el sexo»

1. El éxito en educación está provocado por variables como inteligencia, interés, motivación… Es un cóctel de todo ello, no se puede aislar una sola razón como el sexo de los alumnos. Las diferencias de aprendizaje no residen en el sexo, residen en las personas.

2. Las personas somos vasos comunicantes en el que enseñan los compañeros, los iguales, los colegas… Una educación diferenciada empobrece al alumno.

3. La diferencia sexual, el color, la etnia, la nacionalidad es una riqueza, no un peligro. Optar por una semejanza priva y acota expectativas de realización.

4. Privar de la convivencia no mejora el conocimiento de la sensibilidad del otro sexo.

5. Las leyes científicas, las técnicas y los valores se trasmiten en la educación. Los valores son el patrimonio más importante de una comunidad. Educar de forma diferenciada no favorece el formato de ejemplarizar al contrario.

6. La coeducación educa por persona, no por sexo y eso nos mejora a todos.

7. Los valores se enseñan con normas y explicaciones y un clima general. Debe haber una coherencia de contexto, no podemos enseñar una cosa y hacer otra. No es coherente pregonar la convivencia en la sociedad y hacerlo por parcelas en la escuela.

8. La consideración asimétrica inducida durante milenios no se supera educando por separado. Las desigualdades entre hombre y mujer no pueden superarse mientras se eduque de forma separada.

9. Mujeres y hombres son esposa y esposo, hijo e hija… ¿Por qué separar en la escuela lo que hemos de pasear por los tópicos comunitarios como mercado, cine…? No es reflejo de la realidad social, que es lo que debería ser la escuela.

10. Una enseñanza mixta previene los prejuicios.

Los padres de los centros segregados abogan por una educación diferenciada por sexos basándose en estos puntos, según Gemma García, portavoz de la plataforma Mis padres deciden.

«La enseñanza diferenciada se traduce en un alto índice de inserción laboral». «Nosotros elegimos este proyecto educativo libremente en un ambiente de gratuidad y queremos que no cambie»:

1. Porque la ley, La Constitución Española, nos ampara.

2. Porque con nuestro modelo pedagógico no hay absentismo escolar.

3. Porque no tenemos fracaso escolar.

4. Por el alto índice de inserción laboral en nuestros titulados.

5. Porque cada alumno sale 3,000 € más barato que en la pública.

6. Porque la pagamos con nuestros impuestos

7. Porque está en trámite la aprobación de una nueva ley de educación
que reconoce este derecho.

8. Porque no queremos que 5.000 alumnos se queden en la calle.

9. Porque pone al alcance de todos los bolsillos este modelo educativo.

10. Porque es compatible con las demás opciones educativas.

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Los hijos de las mamás que cocinan mejoran su rendimiento

egún un estudio, evitan los trastornos alimentarios, ganan en seguridad y prefieren los alimentos sanos

Falta de tiempo. Problemas de organización. Factores Culturales. Estas son las razones más comunes que alejan a las mujeres de entre 30 y 40 años -muchas de ellas madres- de la cocina, según la nutricionista del Programa de Prevención del Infarto en la Argentina (PROPIA) dependiente de la UNLP, Lorena Lázaro Cuesta. Como muchos especialistas en nutrición, Lázaro Cuesta cree que la comida preparada en casa trae beneficios a los chicos. Y en la misma sintonía, una revisión de estudios difundida recientemente, pone el acento en que los chicos que comen comida preparada por sus madres tienen más chances de evitar la obesidad y otros trastornos alimentarios, ganan en seguridad y prefieren por elección propia los alimentos sanos.

Los estudios, realizados en España. Estados Unidos e Inglaterra, destacan la importancia de que los chicos participen en cada paso del proceso de preparación de los alimentos -desde ir al supermercado a compartir la mesa familiar-, lo que favorecería su opción por una alimentación sana.

El primero de los trabajos fue realizado por científicos de la Universidad de Granada (España), quienes destacaron que existe una asociación significativa y directa entre el estado nutricional de los chicos y la persona que les elige y prepara los alimentos de cada día. Cuando esa persona es la madre, destacan los científicos, los beneficios son mayores.

Los investigadores comprobaron que los chicos cuyos menús son preparados por sus madres suelen estar mejor alimentados y sufrir menos obesidad, en tanto que su estado nutricional tiende a empeorar «cuando una persona diferente a la madre se encarga de preparar el menú familiar».

María José Aguilar Cordero, Emilio González Jiménez, Carmen García García, Pedro García López, Judit Alvarez Ferre y Esther Ocete Hita, autores del trabajo indicaron que «la madre continúa siendo la figura familiar que mejor conoce las necesidades alimentarias de sus hijos y, la mejor preparada, en términos de conocimientos alimentarios, para la elaboración y mantenimiento de una óptima alimentación familiar», según el trabajo que fue publicado en la revista «Nutrición Hospitalaria» y que se basó en el estudio de 718 chicos de entre 9 y 17 años de trece centros educativos públicos y privados de España.

Otra de las conclusiones del estudio es que cuando la comida es preparada por la madre (o el padre) proporciona a los chicos beneficios psicológicos: una gratificación y un sentimiento de seguridad.

otro estudio

Otro de los estudios difundidos, a cargo de expertos de la Universidad de Nottingham, (Inglaterra) indica que ofrecerles a los chicos desde edad temprana -a partir de los 20 meses- una variedad de pequeñas porciones de distintos alimentos para que ellos mismos elijan qué comer tiene un impacto positivo en los hábitos de nutrición y puede prevenir la obesidad en el futuro.

Un tercer informe, desarrollado por investigadores de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) corrobora que comer con la familia ayuda a los chicos a mantenerse delgados y sanos.

Los resultados de estos trabajos no sorprenden a Lorena Lázaro cuesta, quien además de ser nutricionista del Propia se desempeña en ese rol trabajando en talleres con chicos y padres en una escuela privada marplatense (Northern Hills) y en el Hospital Materno Infantil de Mar del Plata.

«Trabajando en la escuela uno nota en chicos de entre 3 o 4 años que cuando están acostumbrados a participar en el proceso de elaboración de las comidas en su casa son más proclives a comer frutas y verduras, alimentos que son sanos y que son los más difíciles de incluir en las dietas de los chicos a esa edad. Del mismo modo, vemos que cuando el chico hace las compras con la madre, tiene más curiosidad frente a los alimentos sanos y está mejor dispuesto a probarlos».

Pero ese trabajo también le permite interactuar con las madres entre las que existe la idea de que los factores culturales (haber crecido alejadas de las cocinas) y la falta de tiempo les impiden cocinar para sus hijos: «Lo que notamos es que, más que una cuestión de tiempo, lo que aleja a las madres de la cocina es un problema de organización. Cocinar una comida sencilla insume entre 40 minutos y una hora; no es tanto tiempo y la diferencia en el estado y los beneficios para los chicos son muy grandes», explica.

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