Descubren el uso de los huesos de aceituna para descontaminar aguas residuales

UN CIENTÍFICO DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA
Descubren el uso de los huesos de aceituna para descontaminar aguas residuales
Actualizado martes 26/12/2006 13:55 (CET)
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EFE

GRANADA.- Los aparentemente inservibles huesos de las aceitunas pueden utilizarse para descontaminar aguas residuales industriales en un proceso basado en la biosorción y con el que se consigue la eliminación de metales pesados, según ha descubierto un profesor de la Universidad de Granada (UGR).

La investigación, desarrollada por el ingeniero químico Germán Tenorio, se ha centrado en la depuración de las aguas residuales procedentes de industrias como la pintura, los curtidos o los galvanizados.

Tenorio subrayó en un comunicado que, gracias a este descubrimiento, se da utilidad a un producto que se encuentra en Andalucía, disponible en grandes cantidades, limpio y barato y se elimina el problema de qué hacer con los residuos resultantes de la obtención del aceite de oliva.

El hueso de aceituna absorbe los metales pesados por su capacidad para retener los iones metálicos en su superficie merced a la diferencia de cargas eléctricas, explicó el profesor, quien destacó que este sistema permite sustituir otros mucho más complejos y caros, como la precipitación.

Además, en este proceso no se producen subproductos, como los lodos con altas concentraciones de metales que resultan difíciles de gestionar, sino que se obtiene el agua limpia de contaminantes y el hueso con el metal retenido que después puede ser empleado como biomasa para obtener energía, refirió Tenorio.
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El 11% de publicitarias, «adscrito a grupos y subgrupos terapéuticos de receta»

La situación legal de la EFP. Anefp no vincula grupo terapéutico a estatus legal
El 11% de publicitarias, adscrito a grupos y subgrupos terapéuticos de receta

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La tesis doctoral de Francisco Carranza, vocal de Oficina de Farmacia del COF de Badajoz, que analiza la situación legal de las EFP en España (ver página 10), detecta como uno de los frenos para el desarrollo del mercado de especialidades publicitarias en España la coexistencia de especialidades con estos mismos principios activos pero financiados por el SNS y el usuario español tiende a requerir los medicamentos a través de la receta oficial, con lo que el coste es sensiblemente menor.

V. Valero. mvalvanera@recoletos.es

La investigación, defendida en la Universidad de Granada y que aboga por una clarificación de la legislación de la EFP para una mayor seguridad jurí­dica en su dispensación, pone a la luz que existen 108 EFP (11,26 por ciento) adscritas a grupos y subgrupos terapéuticos que están reservados por orden ministerial de 1985 a especialidades que precisan receta médica. Y, sin embargo, están compuestas por principios activos autorizados para configurar EFP publicados en listas positivas de otras órdenes diferentes, como la úlcera péptica y el reflujo, antifúngicos de uso dermatológico, preparados dermatológicos con corticosteroides o antipropulsivos.

La patronal de autocuidado de la salud Anefp se muestra contraria a esta afirmación, al igual que no compartí­a el análisis de la tesis sobre la existencia de EFP comercializadas que, según el trabajo, no cumplen la legislación vigente (ver página 10).

En declaraciones a CF, Anefp subraya que el autor no recoge lo establecido en la exposición de motivos de la orden del 85, en la que se recoge la potestad que tiene la Dirección General de Farmacia de determinar la clasificación legal para cada medicamento individualmente.

La patronal enfatiza que los grupos o subgrupos terapéuticos definidos en la clasificación ATC no implican un estatus legal, sino que son las caracterí­sticas individuales de cada medicamento (composición, indicaciones, peligros de utilización en condiciones normales de uso…), revisadas en el proceso de autorización, las que determinan su dispensación con o sin receta. Por tanto, es un error de concepto utilizar el criterio del grupo terapéutico para pre-establecer un estatus legal.

Más vademécum EFP

De lo que no hay duda es de que continúa abierto el debate de la revisión de los fármacos que precisan o no receta, para aumentar el abanico de los que caigan en la dispensación del farmacéutico, demanda impulsada por el Consejo General de COF. Manuel Machuca, uno de los directores de la tesis, junto con Francisco Martí­nez, de la Universidad de Granada, e Isabel Baena, de la Consejerí­a de Salud andaluza en Córdoba, pide en declaraciones a CF un esfuerzo por considerar el mundo de las EFP de modo especí­fico y el papel del farmacéutico, que se ha visto promovido en el Reino Unido, agrega, con la prescripción farmacéutica.

Grupo de trabajo

Machuca tiende la mano a Anefp para ir todos juntos en la defensa de la EFP. Y le invita a crear un grupo de trabajo con autor y directores de la tesis, en el que tomara asiento Sanidad, para mejorar la situación regulatoria de la EFP para el bien, sobre todo, del paciente. Podemos tener ciertas quejas cientí­ficas legí­timas y seguro que Anefp tiene otras. Se pueden encontrar sinergias, asegura Machuca.

Carranza, autor de la tesis, pide que el farmacéutico tenga mucho más protagonismo en la automedicación. La gran presión publicitaria que sufren los usuarios les hace considerar estos medicamentos como meros productos de consumo y esto llega a crear conflictos, pues en muchas ocasiones el criterio farmacéutico en la dispensación se ve anulado por la decisión del usuario, a veces equivocada, al solicitar una EFP. Y cree que la promoción de la EFP deberí­a ir más orientada al farmacéutico, siempre enfocada con verdadero rigor cientí­fico y sobre actitudes deontológicas.
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Spanish royal murder mystery solved

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MADRID (Reuters) – For more than 600 years, Spaniards have believed Prince Sancho de Castiles uncle poisoned him to become king of Spain, but studies of the boys mummified body show the seven-year-old died of natural causes.
One of Spains great royal legends may have been put to rest by medical tests that show Sancho, son of King Pedro I the Cruel of Castile, and a successor to the throne, was likely to have died in 1370 of a lung infection such as pneumonia.

Examinations of the princes body have found no trace of cyanide, arsenic, mercury or any other poison his uncle, Enrique, was believed to have used to kill him, according to the convent where the princes remains have lain since 1409.

It appears the prince wasnt poisoned after all, the convents Sister Maria Jesus Galan said on Saturday.

The study led by the University of Granada and the pathology unit of Barcelonas Hospital Clinico found Sancho had inflamed lungs after chronic exposure to smoke, which was likely to have come from an open fire.

Enrique, the illegitimate son of Alfonso XI of Castile, killed his half brother Pedro I in the Castilian civil war in 1369 and became King Enrique I the Bastard of Castile.

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Last Updated: 23 December 2006
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A Compound From Olive-pomace Oil Gets 80% Slowing Down Of HIV Spread

A Compound From Olive-pomace Oil Gets 80% Slowing Down Of HIV Spread
Main Category: HIV / AIDS News
Article Date: 23 Dec 2006 – 21:00 PST
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A compound from olive-pomace oil gets 80% slowing down of HIV spread
Olive oil has become part of the fight against the Human Immunodeficiency Virus (HIV) – the cause of AIDS – thanks to research carried out by the Bionat team, from the University of Granada (Universidad de Granada), headed by Prof. Andrés García-Granados, senior lecturer in Organic Chemistry. Their work shows that maslinic acid – a natural product extracted from dry olive-pomace oil in oil mills – inhibits serin-protease, an enzyme used by HIV to release itself from the infected cell into the extracellular environment and, consequently, to spread the infection into the whole body. These scientists from Granada determined that the use of olive-pomace oil can produce an 80% slowing down in AIDS spreading in the body.

Maslinic or crataegolic acid is a pentacyclic terpene with antioxidant and anticancer effects found in wax from olive skin, alongside oleanolic acid. The effects of this compound in the fight against AIDS are simultaneously being studied in the UGR [http://www.ugr.es] and in Hospital Carlos III in Madrid by a team headed by Prof. Vallejo Nájera.

Maslinic acid innovative properties stem from its powerful protease-inhibition activity, allowing researchers from Granada to register two patents on behalf of the UGR to produce drugs for treatment of diseases caused by protozoa Cryptosporidium – a parasite causing small intestine infection and diarrhoea – and by HIV. The University of Granada has already registered almost ten other patents related to this compound’s properties. Maslinic acid is also a very active compound in opportunistic parasitic infections seriously affecting HIV patients.

In trials carried out by these researchers with the MT2 cell line, for concentrations of 25 and 30 µg/ml maslinic acid inhibited replication of a primary HIV-1 isolate. For 25 µg/ml a decrease in the cytopathic effect and in p24 antigen levels in the supernatant culture medium was detected. For 30 µg/ml, there was total absence of the cytopathic effect and also a decrease of p24 antigen levels.

Pilot Plant

The UGR Faculty of Sciences hosts a unique maslinic acid production pilot plant where the company MANINVEST S.L. – staffing scientists from the UGR departments of Organic Chemistry, Biochemistry and Parasitology, as well as a coordination economist – is carrying out research on technology implementation and business programmes tuning aimed at making manitol and maslinic and oleanolic acids programmes more profitable.

Whilst manitol is obtained from olive oil waste water (alpechín) and olive-tree leaves, both acids are extracted from dry olive-pomace oil (orujo) produced at the olive-milling stage during olive oil elaboration process.

To this day, only oleanolic acid – produced in China – has been marketed. However, maslinic acid has gained importance as it is not still on the market and has a greater biological activity.

Prof. Andrés García-Granados’s team intends to continue working in the design and implementation of new maslinic acid by-products to fight against HIV, as well as in other innovative research projects financed by the Spanish Ministry of Science and Technology and the Andalusian Regional Government.

The World AIDS Day will take place tomorrow, 1st December – it is the international day of action on HIV and AIDS, a disease affecting 39.5 million people all over the world, according to the latest data by UNAIDS and the World Health Organisation (WHO). The number of HIV infected people has decreased from 40.3 millions in 2005 to 39.5 millions in 2006, and new yearly infections have been reduced from 5 millions to 4.3 millions, according to both international organisations.

Department of Organic Chemistry – University of Granada, Spain
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El infante Sancho de Castilla no fue envenenado, dice un estudio

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El infante Sancho de Castilla no fue envenenado, dice un estudio
Sábado 23 de Diciembre, 2006 5:59 GMT19
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MADRID (Reuters) – Durante más de 600 años se ha pensado que el infante Sancho de Castilla habí­a muerto envenenado a manos de su tí­o que querí­a convertirse en rey, pero los estudios de la momia de Sancho mostraron que el niño de siete años murió por causas naturales.

Una de las grandes leyendas de la historia de España podrí­a así­ haberse descartado tras los exámenes médicos que muestran que Sancho, hijo de Pedro I El Cruel y heredero al trono, habrí­a muerto en 1370 probablemente de un proceso infeccioso pulmonar.

Los exámenes del cuerpo del infante no han mostrado rastros de cianuro, arsénico, mercurio ni ningún otro veneno de los que se pensaba que su tí­o, Enrique, habí­a usado para matarlo, de acuerdo al convento Santo Domingo el Real donde se conservan los restos de Sancho desde 1409.

Parece que después de todo el infante no fue envenenado, dijo el sábado la hermana Marí­a Jesús Galán.

El estudio dirigido por la Universidad de Granada y la unidad de patologí­a del Hospital Clí­nic de Barcelona hallaron que Sancho sufrí­a una inflamación de los pulmones tras una exposición crónica al humo.

Enrique, el hijo ilegí­timo de Alfonso XI de Castilla mató a su hermanastro Pedro I en la guerra civil castellana en 1369 y se convirtió en el rey de Castilla y León Enrique II El Bastardo.

© Reuters 2006. Todos los derechos reservados.

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Spanish royal murder mystery solved

Spanish royal murder mystery solved
MADRID, Dec 23 (Reuters) – For more than 600 years, Spaniards have believed Prince Sancho de Castiles uncle poisoned him to become king of Spain, but studies of the boys mummified body show the seven-year-old died of natural causes.

One of Spains great royal legends may have been put to rest by medical tests that show Sancho, son of King Pedro I the Cruel of Castile, and a successor to the throne, was likely to have died in 1370 of a lung infection such as pneumonia.

Examinations of the princes body have found no trace of cyanide, arsenic, mercury or any other poison his uncle, Enrique, was believed to have used to kill him, according to the convent where the princes remains have lain since 1409.

It appears the prince wasnt poisoned after all, the convents Sister Maria Jesus Galan said on Saturday.

The study led by the University of Granada and the pathology unit of Barcelonas Hospital Clinico found Sancho had inflamed lungs after chronic exposure to smoke, which was likely to have come from an open fire.

Enrique, the illegitimate son of Alfonso XI of Castile, killed his half brother Pedro I in the Castilian civil war in 1369 and became King Enrique I the Bastard of Castile.
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Spanish royal murder mystery solved

Spanish royal murder mystery solved
Sat Dec 23, 2006 2:23 PM GMT161
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MADRID (Reuters) – For more than 600 years, Spaniards have believed Prince Sancho de Castiles uncle poisoned him to become king of Spain, but studies of the boys mummified body show the seven-year-old died of natural causes.

One of Spains great royal legends may have been put to rest by medical tests that show Sancho, son of King Pedro I the Cruel of Castile, and a successor to the throne, was likely to have died in 1370 of a lung infection such as pneumonia.

Examinations of the princes body have found no trace of cyanide, arsenic, mercury or any other poison his uncle, Enrique, was believed to have used to kill him, according to the convent where the princes remains have lain since 1409.

It appears the prince wasnt poisoned after all, the convents Sister Maria Jesus Galan said on Saturday.

The study led by the University of Granada and the pathology unit of Barcelonas Hospital Clinico found Sancho had inflamed lungs after chronic exposure to smoke, which was likely to have come from an open fire.

Enrique, the illegitimate son of Alfonso XI of Castile, killed his half brother Pedro I in the Castilian civil war in 1369 and became King Enrique I the Bastard of Castile
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Spanish royal murder mystery solved

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Sat Dec 23, 2006 9:25 AM EST24
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MADRID (Reuters) – For more than 600 years, Spaniards have believed Prince Sancho de Castiles uncle poisoned him to become king of Spain, but studies of the boys mummified body show the seven-year-old died of natural causes.

One of Spains great royal legends may have been put to rest by medical tests that show Sancho, son of King Pedro I the Cruel of Castile, and a successor to the throne, was likely to have died in 1370 of a lung infection such as pneumonia.

Examinations of the princes body have found no trace of cyanide, arsenic, mercury or any other poison his uncle, Enrique, was believed to have used to kill him, according to the convent where the princes remains have lain since 1409.

It appears the prince wasnt poisoned after all, the convents Sister Maria Jesus Galan said on Saturday.

The study led by the University of Granada and the pathology unit of Barcelonas Hospital Clinico found Sancho had inflamed lungs after chronic exposure to smoke, which was likely to have come from an open fire.

Enrique, the illegitimate son of Alfonso XI of Castile, killed his half brother Pedro I in the Castilian civil war in 1369 and became King Enrique I the Bastard of Castile.

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Spagna, risolto dopo 600 anni caso di omicidio di un principe

Spagna, risolto dopo 600 anni caso di omicidio di un principe
domenica, 24 dicembre 2006 5.46 139
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MADRID (Reuters) – Per oltre 600 anni gli spagnoli hanno creduto che il Principe Sancho di Castiglia fosse stato avvelenato dallo zio che voleva salire sul trono di Spagna, ma gli studi sul cadavere mummificato del bimbo, morto a sette anni, mostrano che il decesso avvenne per cause naturali.

Una delle più note leggende legate ai reali di Spagna potrebbe vedere la fine a causa dei test medici da cui risulterebbe che Sancho, figlio di Re Pietro I il Crudele di Castiglia, e un successore al trono, potrebbe essere morto nel 1370 per uninfezione polmonare come una polmonite.

Gli esami sul cadavere del principe non hanno rilevato traccia di cianuro, arsenico, mercurio o di qualunque altro veleno che lo zio Enrique avrebbe usato per ucciderlo, secondo il convento in cui i resti del bambino giacciono dal 1409.

Sembra che il principe alla fine non sia stato avvelenato, ha dichiarato ieri Suor Maria Jesus Galan.

Lo studio condotto dallUniversità di Granada e dallunità di patologia dellOspedale Clinico di Barcellona ha scoperto che Sancho aveva i polmoni infiammati dopo unesposizione cronica al fumo, forse dovuta a un focolare.

Enrique, figlio illegittimo di Alfonso XI di Castiglia, uccise il fratellastro Pedro I nella guerra civile castigliana nel 1369 e divenne Re Enrico I il Bastardo di Castiglia.
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Primer Experto Universitario en Gestión de Entidades No Lucrativas

La creciente importancia que el Tercer Sector está teniendo en la sociedad actual se refleja en el incremento de entidades no lucrativas (ENL) dedicadas a actividades de solidaridad y cooperación. En la mayoría de las ocasiones, estas entidades se encuentran gestionadas por personas dedicadas o comprometidas con los fines de la entidad, si bien no han tenido la oportunidad de formarse específicamente para ello.

Por este motivo, el Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo (CICODE) de la Universidad de Granada, con la colaboración de la Agencia Andaluza de Voluntariado de la Junta de Andalucía, propone la primera edición del Experto en Gestión de Entidades No Lucrativas, con la finalidad de mejorar la formación de las personas que realizan o están interesadas en la realización de tareas de gestión y administración de estas entidades.
Desde una perspectiva eminentemente práctica, el curso comienza con un bloque introductorio relativo al Tercer Sector y al origen de las desigualdades sociales como preámbulo a los módulos específicos, que abordarán a continuación aspectos relativos a la Organización y Dirección en ENL, la Gestión de Recursos Humanos, la Gestión Económica, Contable y Financiera, la Captación de Recursos, la Formulación de Proyectos e iniciativas de Imagen y Comunicación. El curso de Experto finalizará con dos módulos relativos, respectivamente, al papel de las ENL como agentes de transformación social y al análisis de los distintos ámbitos de actuación de estas entidades.

Los estudios están dirigidos a titulados universitarios y no titulados que acrediten realizar tareas de gestión en ENL en el ámbito de la acción social y/o la cooperación al desarrollo, hasta un máximo de 35 plazas.
Las clases se llevarán a cabo del 15 de enero al 25 de mayo de 2007 en la Facultad de Ciencias y en horario de tarde, a lo largo de 250 horas lectivas que se podrán reconocer por créditos de libre configuración a través del Centro de Formación Continua de la UGR.

Los interesados podrán matricularse hasta el 8 de enero de 2007 y los precios públicos variarán en función de que el alumno realice tareas de gestión en ENL (380 euros, 20 plazas) o no (583 euros, 15 plazas), aunque se podrán solicitar becas de estudios que se concederán a hasta un 15% de los alumnos matriculados.

Referencia: Prof. Jesús López Megías. Centro de Iniciativas de Cooperación al Desarrollo de la Universidad de Granada. Tel.: 958 24 09 49 / 958 24 20 07. Correo e coopera@ugr.es


Científicos de la UGR utilizan huesos de aceituna para descontaminar aguas residuales industriales

El proceso de obtención del aceite de oliva viene acompañado siempre del mismo problema: ¿qué hacemos con el alpechín, el ramón, el alpeorujo y el resto de los residuos agrícolas que se generan? Una investigación desarrollada por el Dr. Germán Tenorio Rivas, miembro del grupo de investigación “Concentración de Sólidos y Biorrecuperación”, del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada, ha encontrado una interesante utilidad a los aparentemente inservibles huesos de la aceituna: la eliminación de metales pesados por biosorción-concretamente, del cromo- de las aguas residuales procedentes de industrias como la pintura, los curtidos o los galvanizados.

La biosorción es un proceso físico-químico por el que determinados tipos de biomasa –como es el caso de los residuos agrícolas- retienen los metales pesados de las aguas contaminadas por la industria. La gran ventaja del trabajo realizado en la UGR reside en el uso del hueso de la aceituna: “es un residuo agrícola cercano -no es necesario transportarlo a grandes distancias, puesto que lo producimos aquí-, disponible en grandes cantidades, limpio y barato”, apunta Germán Tenorio.

El proceso de biosorción del cromo por parte del hueso de la aceituna es debido a la capacidad que tiene de para retener los iones metálicos en su superficie. “Este hecho se debe a la diferencia de cargas eléctricas –explica el científico de la UGR-: el hueso está cargado negativamente, y el metal de forma positiva, lo que propicia este acercamiento, por atracción iónica”.

Sin lodos

El novedoso sistema de biosorción permite sustituir otros procesos, mucho más complejos y caros, como la precipitación. “A diferencia de estos sistemas, el uso del hueso de la aceituna como biosorbente no produce subproductos, como los lodos con altas concentraciones de metales, que resultan difíciles de gestionar”, asevera el investigador. Así, en este proceso se obtienen dos productos: el agua limpia de contaminantes y el hueso con el metal retenido, “que puede ser recuperado a posteriori”. Además, el hueso de la aceituna, como residuo agrícola que es, puede ser empleado como biomasa para obtener energía.

La investigación realizada en la Universidad de Granada supone un importante avance dentro del ámbito de la biosorción de metales, que servirá de base para el desarrollo de nuevas tecnologías que permitan la descontaminación mediante la remoción de metales contenidos en residuos líquidos.

Referencia: Dr. Germán Tenorio Rivas. Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada. Tfno: 958 243 311. Móvil: 659 413 695. Correo e. gtenorio@feugr.ugr.es


Scientists from the UGR are using olive stones to depollute industrial sewage water

A question arises whenever olive oil is obtained: what can we do with its agricultural residues, such as olive vegetable water, browse leaves, or the solid waste known as ‘alperujo’? A study carried out by Dr. Germán Tenorio Rivas, a member of the research group “Solids concentration and bioremediation” from the Department of Chemical Engineering of the University of Granada has found an interesting use for the apparently useless olive stones: they eliminate hard metals –chrome, to be precise- by biosorption in sewage water from
industries such as painting, tannery or galvanizing industry.

Biosorption is a physical and chemical process, which enables certain types of biomass –for example, agricultural residues- to retain the hard metals found in industrial sewage water. The main advantage of this research is that olive stones are used. Germán Tenorio points out: “We don’t need to bring it from anywhere else, we already produce it here, and we produce a great
amount. It is also clean and cheap”.

The process of biosorption of chrome by olive stones stems from their capacity to retain metallic ions in their surface. As the UGR scientist explains: “This is due to the difference in electrical charges. Olive stones are negatively charged, whereas metal is positively charged. That is the reason why they come together, thanks to ionic attraction”.

No mud

The process of biosorption can be a good substitute for other processes such as precipitation which are far more complex and expensive. The aforementioned researcher explains : “Unlike these processes, the use of olive stones as a biosorption mechanism produces no subproducts which are then difficult to deal with, for instance, metal concentrated mud”. Two products are obtained during this process: water free of pollutants and the olive stones with the retained metal. “This metal can be used later”. The olive stones can also be used as biomass to obtain energy, as they are agricultural residues.

The research carried out in the University of Granada means a step forward in the field of the biosorption of metals. It will be the basis for the development of new technologies to make it possible to depollute by removing metals in water residues.

Reference:
Dr. Germán Tenorio Rivas
Department of Chemical Engineering of the University of Granada.
Phone number: +34 958 243 311 +34 659 413 695
E-mail: gtenorio@feugr.ugr.es