Polonia, centro de atención de un seminario sobre restauración arquitectónica, organizado por la UGR

Impulsar un foro permanente de debate y reflexión sobre la ciudad y su patrimonio arquitectónico es uno de los objetivos del El Seminario Torres Balbás creado en 1998 en el seno de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad de Granada.

Dirigido por el catedrático de la UGR Javier Gallego Roca, este Seminario, que viene trabajando en el sector de la investigación sobre el patrimonio arquitectónico y los centros históricos para adaptarlos a las necesidades de la vida contemporánea, organiza el próximo día 4 de diciembre, en el Palacio de Carlos V, del conjunto arquitectónico de la Alhambra, una jornada que lleva por título: “Polonia, memoria y restauración arquitectónica”, que será inaugurada a las 10 de la mañana por el rector de la Universidad de Granada, Prof. David Aguilar Peña; la embajadora de Polonia en España, Grażyna Bernatowicz; la directora del Patronato de la Alhambra, Mª del Mar Villafranca; el presidente del Colegio de Arquitectos de Granada, Ángel Luis Gijón Díaz; el director de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, Juan Calatrava Escobar; y el propio director del Seminario Torres Balbás, Javier Gallego Roca.

El mismo día 4 de diciembre, a partir de las 10,30 h., se impartirán tres conferencias:
“La conservación de monumentos en Polonia”, a cargo de Andrzej Tomaszewski. (The Unit for Preservation of Historical Buildings and Monuments. Faculty of Architecture Warsaw. University of Technology).
“La reconstrucción del Palacio Real y el centro histórico de Varsovia”, de la que dará cuenta Marek Baranski. (Director de PPKZ / Oficina polaca para la conservación de monumentos).
“La Conservación de obras de arte en Polonia”, por Ewa_Wiecka. (Conservadora del Museo Nacional en Varsovia).
– A continuación se abrirá un debate.

Ya por la tarde, a las 16´30 horas, se impartirán las conferencias:
“La política de conservación de la ciudad de Varsovia”, a cargo de Ewa Nekanda Trepka. (Biuro Sto Ecznego Konserwatora).
“Conservación. Restauración. Remodelación. Varsovia 1945-2005”, por Lech Klosiewicz. (Head of the Department of Contemporary Architecture and Art Studies).
“Ciudad Histórica. Monumentos y Patrimonio. Metrópolis Contemporánea: Conservación y Restauración Arquitectónica en los monumentos de Cracovia”, de la que dará cuenta Andrzej Kad Luczka. (Institute of History of Architecture and Preservation of Monuments. Cracow University of Technology).

Un debate final cerrará, definitivamente, esta jornada en la que participan la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad de Granada, Faculty of Architectur (University of Technology, Warsaw), Faculty of Architecture (University of Technology, Cracow)

Según el director del Seminario, Javier Roca, “Granada es una ciudad de gran significado en el ámbito universal del patrimonio urbano y arquitectónico y a través de este seminario, que cuenta con la colaboración de la Dirección General de Cooperación y Comunicación Cultural del Ministerio de Cultura y de la Universidad de Granada, quisiéramos impulsar la recuperación urbana y la defensa de los valores paisajísticos para que el hombre de nuestro tiempo pueda hacer compatibles dichos valores ambientales con las exigencias actuales.

Referencia:
Prof. Javier Gallego Roca. Catedrático de Restauración Arquitectónica de la UGR. Tfns: 958 240813 / 246304. Correo e.: arqui9@azahar.ugr.es


El orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% el virus del SIDA

El orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% el virus del SIDA
Universidad de Granada

Investigadores han comprobado que el ácido maslínico, que se encuentra en la cera de la piel de la aceituna, inhibe la serín-proteasa que utiliza el VIH para abrirse camino desde dentro de una célula infectada.

Hoy, 1 de diciembre, se celebra el Día Mundial de la Lucha contra el SIDA, una enfermedad que afecta a 39.5 millones de personas en todo el mundo, según los últimos datos de ONUSIDA y la Organización Mundial de la Salud (OMS)

El aceite de oliva ha entrado a formar parte de la lucha contra el Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH), causante del SIDA, gracias a una investigación realizada por el equipo Bionat, de la Universidad de Granada, bajo la dirección de Andrés García-Granados, Catedrático de Química Orgánica.

Su trabajo ha determinado que el ácido maslínico, un producto natural que es extraído del orujo seco de las almazaras, inhibe la serín-proteasa que utiliza el VIH para abrirse camino desde dentro de una célula infectada hacia el medio extracelular, siguiendo la infección extensiva por todo el organismo.

Los científicos granadinos han determinado que el uso de este compuesto puede llegar a ralentizar la propagación del virus del SIDA en el organismo hasta en un 80 por ciento.

El ácido maslínico o crataególico, es un terpeno pentacíclico con efectos antioxidantes y anticancerígenos que se encuentra en la cera de la piel de la aceituna, junto con el ácido oleanólico.

Junto al trabajo realizado en la UGR, los efectos de este compuesto en los avances de la lucha contra el SIDA están siendo estudiados en el Hospital Carlos III de Madrid bajo la dirección del profesor Vallejo Nájera.

El carácter innovador del ácido maslínico deriva de su potente actividad de inhibición de las proteasas, lo que ha permitido a los investigadores granadinos registrar dos patentes por la UGR para la obtención de medicamentos en el tratamiento de las enfermedades producidas por los protozoos del género Cryptosporidium, -parásito que provoca infección del intestino delgado y caracterizado por diarrea- y otra en el caso de los virus causantes del SIDA. La Universidad de Granada también ha patentado casi una decena de otras aplicaciones de este compuesto.

Este producto es también muy activo frente a infecciones parasitarias oportunistas que afectan con gran virulencia a personas afectadas por el VIH .

En los ensayos realizados por los científicos granadinos en línea celular MT2, en las concentraciones de 25 y 30 microg/ml el ácido maslínico fue capaz de inhibir la replicación de un aislado primario de VIH-1. A 25 microg/ml, se detectó disminución del efecto citopático y del nivel de antígeno p24 en el sobrenadante del cultivo, y a 30 microg/ml, ausencia total de efecto citopático y disminución también de antígeno p24.

Planta piloto
La Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada acoge una planta piloto de producción de ácido maslínico, única en el mundo, donde la sociedad MANINVEST S.L, -integrada por científicos de los Departamentos de Química Orgánica, Bioquímica y Parasitología de la UGR, junto con un economista coordinador- , investigan la aplicación de tecnología y puesta a punto de programas empresariales destinados a rentabilizar económicamente los proyectos relacionados con el manitol y los ácidos maslínico y oleanólico.

Mientras que el primero de ellos lo extraen del alpechín y de las hojas del olivo, los dos ácidos los obtienen de los orujillos secos procedentes de la etapa de molturación de la aceituna en el proceso de elaboración del aceite de oliva.

El único de los dos productos comercializados hasta el momento es el ácido oleanólico, que se produce en China. Sin embargo, el ácido maslínico ha cobrado un interés especial al considerarse de mayor actividad biológica y al no existir oferta comercial.

El equipo del profesor Andrés García-Granados tiene previsto seguir trabajando en el diseño y aplicación de nuevos derivados del ácido maslínico en la lucha contra el VIH y en otros novedosos escenarios de investigación, investigaciones financiadas por la Junta de Andalucía y por el Ministerio de Ciencia y Tecnología.

Mañana, 1 de diciembre, se celebra el Día Mundial de la Lucha contra el SIDA, una enfermedad que afecta a 39.5 millones de personas en todo el mundo, según los últimos datos de ONUSIDA y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

El número de infectados ha pasado de 40,3 millones en 2005 a 39,5 millones en 2006, mientras que el de nuevos contagios anuales ha descendido de 5 a 4,3 millones, según ambas instituciones.

Descargar


Fiesta 3D en la Universidad

El Premio Goya 2006 al mejor corto de animación, Enrique Gato participa
Fiesta 3D en la Universidad
Universidad de Granada

El Premio Goya 2006 al mejor corto de animación, Enrique Gato, participará en la Fiesta 3D de la Universidad, una reunión nocturna para la promoción del arte en tres dimensiones que ofrecerá proyecciones de cortos de animación de más de veinte autores, acompañadas de black groove musis.

Estudiantes, aficionados, profesionales y amigos de la imagen tridimensional y del diseño digital en general se darán cita en Granada hoy viernes 1 de diciembre, para participar en la octava edición de la Fiesta 3D, un acontecimiento celebrado anualmente en esta ciudad con el objetivo de promocionar el arte en tres dimensiones.

Organizado por el departamento de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la E.T.S. de Ingenierías Informática y de Telecomunicación de la UGR, el evento cuenta con la colaboración y el patrocinio de InfoValec, tecForma y aulaGenoma (departamento docente de Genoma I+D).

En esta ocasión, además de las muestras de obras de animación en 3D, la organización propone una conferencia a cargo del grafista español Enrique Gato, que explicará el proceso de realización de su cortometraje de animación Tadeo Jones, premiado en diversos festivales y ganador del Goya 2006 en la categoría de mejor corto de animación.

La charla tendrá lugar en el Salón de Actos de la E.T.S. de Ingenierías Informática y de Telecomunicación a partir de las 17,30 h. Tras la conferencia, se proyectarán trabajos de animación creados durante el último año en Granada por empresas, aficionados y alumnos.

A las 22,30 h., se proyectarán en la sala Planta Baja una selección de cortos de animación de más de veinte autores, acompañada de black groove music. La sesión permitirá contemplar una amplia muestra de los trabajos de creación audiovisual en 3D realizados en nuestra ciudad y parte del país.

Videojuegos y cortometrajes
Enrique Gato es un artista español con una larga experiencia en el mundo de la animación y los videojuegos. Conocido por sus cortos Bicho y Superlópez, su figura ha trascendido al gran público gracias a la repercusión de Tadeo Jones, su último cortometraje de animación, premiado en numerosos certámenes internacionales.

Gato trabajaba hasta hace poco en Pyro Studios, la popular compañía española de videojuegos creadora de la saga Commandos y, más recientemente, de Praetorians, en la que ha colaborado con la creación de fantásticas animaciones.

Descargar


7 autores especialistas participan en este volumen

7 autores especialistas participan en este volumen

Las Baleares en época romana y tardo antigüedad es la undécima entrega de la Historia de las Islas Baleares, que llega mañana sábado a nuestros lectores.

Este volumen, que se corresponde con la época Romana, ha estado dirigido por la menorquina Margalida Orfila, que actualmente forma parte del Departamento de Prehistoria y Arqueología de la Universidad de Granada.

Los autores firmantes de los textos, además de la propia Margalida Orfila, son: Josep Merino, Miquel A. Cau, Francesc Tuset, Catalina Mas, Carmen Aranegui y María Esther Chávez.

Josep Merino es licenciado en Historia por la UIB y ha participado en numerosas excavaciones del centro histórico de Palma. Por su parte, M.A. Cau es profesor investigador del Institut Català de Recerca i Estudis Avançats de la Universitat de Barcelona y codirector, junto a Mª Esther Chávez, de las excavaciones de la ciudad romana de Pollentia. De este equipo de investigación forma parte también Catalina Mas.

Francesc Tuset es titular de Universidad, área de Arqueología, profesor en el Departamento de Prehistoria, Historia Antigua y Arqueología de la Universidad de Barcelona.

Por último, Carmen Aranegui es catedrática de Universidad y directora de las intervenciones arqueológicas en Sagunto; Mª Esther Chávez, por su parte, es profesora asociada del área de Arqueología de la Universidad de La Laguna.

Descargar


La piel de la aceituna ralentiza el avance del sida en los enfermos

La piel de la aceituna ralentiza el avance del sida en los enfermos
DAVID FERNÁNDEZ. 01.12.2006 – 06:30h Enviar a un amigo Versión para imprimir Aumentar texto Reducir texto Te hubieras enterado antes en Mini20
——————————————————————————–
El Día Mundial del Sida
Enviar a:
Menéame
Digg
Del.icio.us
Technorati
Yahoo
Fresqui
Nota: es posible que tengas que estar registrado y autentificado en estos servicios para poder anotar el contenido correctamenteLa clave es el ácido maslínico, presente en la oliva y capaz de frenar al VIH.
Hoy es el Día Mundial de la Lucha contra el Sida.
Los enfermos de sida tienen una nueva esperanza: la aceituna. Un estudio realizado por la universidad de Granada, y en el que ha colaborado el Hospital Carlos III de Madrid, ha demostrado que el ácido maslínico, que se encuentra en la cera de la piel de las olivas, ralentiza hasta en un 80% el avance del virus VIH en los enfermos.

Este ácido es capaz de desactivar la serín-proteasa, la herramienta que tiene el VIH para abrirse camino desde una célula infectada hacia el medio extracelular, haciendo que la infección avance por todo el organismo, explica a 20 minutos Andrés García-Granados, catedrático de Química y director de este estudio.

El anuncio de este descubrimiento coincide con el Día Mundial de la Lucha contra el Sida, que se celebra hoy. El ácido maslínico no sólo ralentiza el avance del sida, sino que ataca también a otros parásitos del tipo Cryptosporidium, que provocan infecciones en el intestino y producen fuertes diarreas.

Otras infecciones

El sida reduce las defensas de nuestro organismo, y las personas enfermas están expuestas a infecciones y parásitos. El ácido maslínico acaba con la proteasa que también utiliza el Cryptosporidium para atacarnos, señala García-Granados.

Este científico asegura que si las farmacéuticas siguen de ahora adelante con los ensayos, habría un fármaco disponible en cuatro o cinco años. El ácido maslínico no es tóxico, es natural, barato y lo hay en grandes cantidades.

En España se estima que entre 150.000 y 200.000 personas viven con el VIH, aunque un tercio lo desconoce, según estimaciones de Sanidad. En nuestro país cada día se infectan ocho personas. En todo el mundo hay 40 millones de infectados (el 90% vive en África). Desde que el virus se identificó por primera vez en 1981, ya se ha cobrado 25 millones de vidas.

Si hay dudas, hacerse la prueba

Sanidad hizo ayer un llamamiento para que todas las personas que hayan podido vivir situaciones de riesgo se hagan las pruebas del sida, ya que el virus tiene una evolución muy lenta y pueden transcurrir entre seis y diez años desde que se produce la infección hasta que se manifiesta.

UGT, por su parte, ha pedido que el sida sea considerado, en el ámbito laboral, como cualquier otra enfermedad, ya que no afecta a la capacidad de trabajo ni supone riesgo para los compañeros.

Descargar


Un traje a medida para el ojo

Un traje a medida para el ojo
Científicos granadinos consiguen fabricar córneas para animales a partir de células madre de conejo
REYES RINCÓN – Granada – 01/12/2006

0 votos Vota

La noticia en otros webs
webs en español
en otros idiomas
El tejido artificial que han generado tiene las tres capas que forman la córnea real
Un equipo de investigadores granadinos ha conseguido por primera vez crear de forma artificial una córnea completa con células madre de conejo. Aunque los autores del proyecto insisten en ser cautos, se muestran optimistas respecto a las posibilidades de trasladar el resultado a los humanos.

La lista de espera para someterse a un transplante de córnea en España ronda las 4.000 personas, según los datos de la Organización Nacional de Transplantes. Bastantes más que el número de operaciones de este tipo que se realizan cada año en nuestro país (2.758 durante 2005). La cifra se mantiene más o menos estable desde hace años, pero los avances cada vez más rápidos de la ingeniería tisular permiten albergar esperanzas de que, a medio plazo, no será descabellado pensar en acabar con la lista o, como mínimo, darle un buen bocado.

El trabajo de los granadinos se publicó recientemente en Investigative Ophtalmology & Visual Science, una de las revistas más importantes en el ámbito de la oftalmología. En el proyecto han colaborado investigadores y clínicos del departamento de Histología de la Universidad de Granada y de los hospitales San Cecilio y Virgen de las Nieves. La córnea que han generado en los laboratorios de la Facultad de Medicina tiene tres capas, las mismas que la córnea real. Esto es importantísimo porque cada capa cumple una función, explica Antonio Campos, uno de los investigadores del proyecto.

La primera y la tercera capa están compuestas sólo por células y son relativamente fáciles de reproducir con las técnicas actuales de cultivo celular. Pero la capa intermedia, formada por fibras y unas células llamadas queratocitos, requiere un proceso de fabricación más laborioso y es ahí donde radica uno de los grandes hallazgos de los investigadores granadinos: para reproducirla se les ocurrió utilizar una mezcla de fibrina, una proteína muy abundante en la sangre, y agarosa, un compuesto que fabrican las algas marinas y que es lo que les da su consistencia gelatinosa.

La fibrina es fácil de conseguir, pero se rompe con facilidad. Por eso lo mezclamos con la agarosa, que hace que la córnea sea menos rígida y más parecida a la real, explica Miguel Alaminos, el investigador que más de cerca ha trabajado en el proyecto.

Una vez que reprodujeron cada capa, no tuvieron más que poner una sobre otra, como si fuera una tarta. Así han conseguido construir córneas artificiales cuya consistencia y transparencia es muy parecida a la real. Ya han empezado a probar el implante en conejos y los resultados son muy positivos. Hemos comprobado que se puede coser, que quirúrgicamente se puede trabajar muy bien con ella, explica Campos. El grupo intentará ahora perfeccionar el modelo experimental antes de centrarse en la búsqueda de su equivalente para el ojo humano. Tenemos confianza en que pueda hacerse, pero no queremos crear falsas esperanzas, advierte.

Las dificultades son varias. La última capa de la córnea, la llamada endotelio, es fácil de reproducir en animales, pero en humanos, bastante difícil, cuenta Alaminos. Para la capa intermedia, aunque es pronto, creen que podrían apoyarse en la misma mezcla de fibrina y agarosa. Podríamos utilizar la fibrina del propio paciente y así se garantiza que no hay rechazo.

El rechazo, las infecciones y la falta de donantes son algunas de las limitaciones del transplante de córnea, la única vía que existe hoy para reponer este órgano. La mayoría de estos problemas desaparecerán si prospera el trabajo de los investigadores granadinos. La córnea artificial sería compatible con el organismo que lo recibe, estaría hecha de sus propias células y no produciría rechazo. Además, podríamos generar tantas como fuesen necesarias, por lo que no dependerá de la disponibilidad de donantes, explica Campos, un firme defensor de la ingeniería tisular. Es como la sastrería de la medicina, explica. Te hacen el traje a medida, y eso tiene grandes ventajas. Ellos tardan entre tres y cuatro semanas en fabricar una córnea artificial desde que obtienen los primeros tejidos.

Pero antes de que las córneas puedan implantarse en humanos, el trabajo de este equipo tiene otra consecuencia que a buen seguro les agradecerán los animales de experimentación. La córnea artificial puede utilizarse ya, según los investigadores, para hacer sobre ella los ensayos preceptivos antes de comercializar medicamentos, cosméticos o perfumes, unas pruebas que se hacen ahora sobre los ojos de conejos de laboratorio. Cada vez se potencia más el que se sustituyan los animales de experimentación por tejidos artificiales, pero para los ojos no es fácil, cuentan los científicos granadinos, que ya han recibido llamadas desde países de Europa y Asia interesándose por la aplicación. Aún no se ha cerrado nada porque el trabajo se publicó hace muy poco. Pero el uso ya es posible, dicen.

Descargar


Decae la aptitud física de los adolescentes a medida que crecen

Decae la aptitud física de los adolescentes a medida que crecen

Es una consecuencia del sedentarismo

Cuando hay un bajo nivel de actividad física, entre los 13 y los 18 años se produce una caída de la capacidad de realizar ejercicios. Así lo revela un estudio español sobre 3000 adolescentes, cuyos resultados fueron presentados ayer en Buenos Aires.

Esto ocurre, paradójicamente, en una etapa en la que los individuos deben alcanzar la mayor aptitud física de sus vidas. El estudio (uno similar se hará el año próximo en la Argentina) ha demostrado que el sedentarismo en ese período se traduce en más casos de obesidad y de trastornos del colesterol, factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares.

“Vimos que los jóvenes de 18 años hacían menos actividad física que los de 13 y que, contra lo que uno podría esperar, el nivel de condición física se reducía en forma significativa entre los 13 y los 18 años”, dijo ayer a LA NACION el doctor Manuel Castillo Garzón, investigador del Departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, España, durante la presentación de la campaña Movimiento Bienestar, de la empresa Coca-Cola.

“En el adolescente que está creciendo y que está en la etapa en que alcanza su máximo potencial [físico], una caída de alrededor del 8 por ciento de su condición física, como la que hemos visto, es de una gran importancia, agregó el investigador. En su opinión, esta situación augura un mal inicio de la edad adulta, en la cual el nivel de condición física va decayendo con el paso del tiempo.

Pero ¿cuáles son las consecuencias de la falta de ejercicio en los más jóvenes? El doctor Castillo Garzón construye una respuesta a partir de diversos factores evaluados en su estudio: Observamos que cuanto peor era el nivel de condición física, mayor era la incidencia de obesidad abdominal, de dislipemias, de hipertrigliceridemias, de descenso del colesterol bueno y de aumento del colesterol malo, así como la presencia de otros factores que hoy sabemos que están relacionados con la aterosclerosis, como son los marcadores de inflamación.

En uno de los trabajos científicos publicados a partir del análisis presentado ayer por el doctor Castillo Garzón, los investigadores hallaron que uno de cada cinco adolescentes presenta riesgo cardiovascular futuro [calculado] sobre la base de su capacidad aeróbica.

En estos jóvenes, comentó el especialista español, es de esperar una mayor incidencia de afecciones asociadas con un inadecuado estilo de vida. El paradigma es la obesidad y el sobrepeso, al igual que el síndrome metabólico, seguidos por la aterosclerosis y el infarto de miocardio.

¿Cuánta actividad física debería realizar regularmente un chico durante la adolescencia? Aunque no existe una recomendación que valga para todos -respondió el investigador español-, se puede decir que un mínimo sería una hora, tres veces por semana, de actividad aeróbica y de fuerza importante. Según su estudio, sólo entre el 50 y el 60% de los adolescentes españoles cumple con esa cuota de movimiento indispensable.

¿Y en la Argentina?

¿Cuál es el estado físico de nuestros adolescentes?, es una pregunta que aún espera ser respondida a través de estudios futuros, comentó a LA NACION el doctor Alejandro O Donnell, director del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (Cesni), que planea llevar adelante un estudio para hallar alguna respuesta.

En el marco de la campaña Movimiento Bienestar -que presentó ayer Coca-Cola, y que incluye un nuevo etiquetado con información nutricional de sus productos-, el Cesni pondrá en marcha una investigación el año próximo que no sólo servirá para saber cuánta actividad física realizan los adolescentes argentinos. El estudio tratará de determinar si ciertas intervenciones son efectivas para ponerlos en movimiento.

El estudio, que comenzará el año próximo, se realizará en escuelas en las que trabajaremos con los profesores de educación física para tratar de hallar formas para estimular la actividad física de los alumnos -contó el doctor O Donnell-. Al mismo tiempo, les daremos a los alumnos unos aparatos que miden su actividad física continuamente, y que nos permitirán estimar qué tanta actividad física realizan a lo largo del día.

Así, el estudio brindará una idea más precisa de qué tan activos o qué tan sedentarios son los adolescentes argentinos, al mismo tiempo que aportará estrategias para lograr que los jóvenes se muevan y desarrollen al máximo su capacidad física.

Para el doctor Castillo Garzón, una de las asignaturas que aún están pendientes es justamente hallar el mensaje adecuado para que los adolescentes hagan ejercicio. La adolescencia es una etapa crucial en la que forman hábitos que perduran generalmente por el resto de la vida.

Que entre esos hábitos se cuente la actividad física es la meta buscada por éstos y muchos otros investigadores, y es quizá la única herramienta capaz de revertir la creciente epidemia de obesidad, que resulta en gran medida del sedentarismo de la vida moderna.

Por Sebastián A. Ríos
De la Redacción de LA NACION

Link permanente: http://www.lanacion.com.ar/863670

Descargar


La Facultad de Farmacia de la UGR celebra la festividad de su patrona, la Inmaculada Concepción

La Facultad de Farmacia celebra la festividad de su patrona, la Inmaculada Concepción, con un programa de actividades que incluye exposiciones, conferencias e imposición de medallas, entre otros eventos.
Este centro de la UGR, en el que se imparten las titulaciones de Farmacia, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y Nutrición Humana y Dietética, cuenta con cerca de 3.500 alumnos, entre los que se encuentran dos de las estudiantes galardonadas en la última edición de los Premios Nacionales Fin de Carrera, con el tercer Premio Nacional del Ministerio de Educación y Ciencia y un accésit, respectivamente.

Dentro de las actividades programadas por el centro para festejar a su patrona, el próximo domingo 3 de diciembre, a las 10 h., tendrá lugar en el Monasterio de La Cartuja un concierto de la “Schola Gregoriana Ilíberis”. A continuación, y a partir de las 12 h. en la propia facultad, se celebrará un solemne Acto Académico, de acuerdo con el siguiente programa:

• Lectura de la Memoria del Curso Académico 2005-2006 por la secretaria de la Facultad, Josefa María González Pérez.
• Conferencia “Docencia centrada en el aprendizaje”, por Antonio Sánchez Pozo, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular y Comisionado para el EEES de la UGR.
• Imposición de la medalla de la facultad a las personalidades e instituciones distinguidas con ella.
• Imposición de la insignia de doctor a los nuevos doctores de la facultad.
• Entrega de diplomas acreditativos a los galardonados con el Premio Extraordinario Fin de Carrera 2005/06.
• Entrega de diplomas acreditativos a los farmacéuticos colaboradores y responsables de instituciones colaboradoras en el Programa de Prácticas Tuteladas de la facultad.
• Juramento o promesa de nuevos licenciados y diplomados.
• Entrega de medallas y del XI premio Fin de Carrera de la A3F2G, por el profesor Jesús Sáenz de Buruaga Lerena, presidente de A3F2G
• Entrega del Premio Nacle Herrera
• Entrega de trofeos a los ganadores de las competiciones deportivas
• Intervención del decano de la facultad, Luis Recalde Manrique
• Clausura: Antonio Sánchez Pozo. Comisionado para el EEES de la Universidad de Granada
• Gaudeamus

CONVOCATORIA
Concierto de Schola Gregoriana Ilíberis
Fecha: Domingo, 3 de diciembre
Hora: 10 h.
Lugar: Monasterio de La Cartuja

Acto académico de conmemoración de la patrona de Farmacia
Fecha: Domingo, 3 de diciembre
Hora: 12 h.
Lugar: Facultad de Farmacia (Campus de Cartuja)


Un compuesto del orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% la propagación del VIH, según un estudio de la Universidad de Granada

Un compuesto del orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% la propagación del VIH, según un estudio de la Universidad de Granada

01/12/06 Informativos CanalSur
En el marco del Día Mundial de la Lucha contra el SIDA, que se celebra hoy, la citada institución académica han informado en una nota que estos expertos han comprobado que el ácido maslínico, que se encuentra en la cera de la piel de la aceituna, inhibe la serín-proteasa que utiliza el Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH) para abrirse camino desde dentro de una célula infectada hacia el medio extracelular.

De esta forma, el aceite de oliva ha entrado a formar parte de la lucha contra el VIH, causante del Sida, gracias a una investigación realizada por el equipo Bionat de la Universidad de Granada, bajo la dirección del catedrático de Química Orgánica Andrés García-Granados.

En concreto, este trabajo ha determinado que el ácido maslínico o crataególico, un producto natural que es extraído del orujo seco de las almazaras, ralentiza hasta en un 80 por ciento la propagación de la serín-proteasa. Además, este ácido maslínico es un terpeno pentacíclico que tiene también efectos antioxidantes y anticancerígenos.

Junto al trabajo realizado en la UGR, los efectos de este compuesto en los avances de la lucha contra el Sida están siendo estudiados en el Hospital Carlos III de Madrid, bajo la dirección del profesor Vallejo Nájera.

El carácter innovador del ácido maslínico deriva de su potente actividad de inhibición de las proteasas, lo que ha permitido a los investigadores granadinos registrar dos patentes por la UGR para la obtención de medicamentos en el tratamiento de las enfermedades producidas por los protozoos del género cryptosporidium –parásito que provoca infección del intestino delgado y caracterizado por diarrea– y otra en el caso de los virus causantes del SIDA.

La Universidad de Granada también ha patentado casi una decena de otras aplicaciones de este compuesto, que también es muy activo frente a infecciones parasitarias oportunistas que afectan con gran virulencia a personas afectadas por el VIH, según agrega el comunicado.

En los ensayos realizados por los científicos granadinos en línea celular MT2, en las concentraciones de 25 y 30 microg/ml el ácido maslínico fue capaz de inhibir la replicación de un aislado primario de VIH-1. A 25 microg/ml, se detectó disminución del efecto citopático y del nivel de antígeno p24 en el sobrenadante del cultivo, y a 30 microg/ml, ausencia total de efecto citopático y disminución también de antígeno p24.

La Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada acoge una planta piloto de producción de ácido maslínico, única en el mundo, donde la sociedad Maninvest S.L, –integrada por científicos de los Departamentos de Química Orgánica, Bioquímica y Parasitología de la UGR, junto con un economista coordinador–, investigan la aplicación de tecnología y puesta a punto de programas empresariales destinados a rentabilizar económicamente los proyectos relacionados con el manitol y los ácidos maslínico y oleanólico.

Mientras que el primero de ellos lo extraen del alpechín y de las hojas del olivo, los dos ácidos los obtienen de los orujillos secos procedentes de la etapa de molturación de la aceituna en el proceso de elaboración del aceite de oliva.

El único de los dos productos comercializados hasta el momento es el ácido oleanólico, que se produce en China. Sin embargo, el ácido maslínico ha cobrado un interés especial al considerarse de mayor actividad biológica y al no existir oferta comercial, continúa la UGR en su nota.

El equipo del profesor Andrés García-Granados tiene previsto seguir trabajando en el diseño y aplicación de nuevos derivados del ácido maslínico en la lucha contra el VIH y en otros novedosos escenarios de investigación, financiadas por la Junta de Andalucía y por el Ministerio de Ciencia y Tecnología.

Según los últimos datos de OnuSida y la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de infectados ha pasado de 40,3 millones en 2005 a 39,5 millones en 2006, mientras que el de nuevos contagios anuales ha descendido de 5 a 4,3 millones, según ambas instituciones.

Descargar


Un ácido del orujo de las aceitunas ralentiza en un 80% la expansión del virus del sida

Un ácido del orujo de las aceitunas ralentiza en un 80% la expansión del virus del sida
La Universidad de Granada y el Hospital Carlos III dan a conocer el estudio coincidiendo con el Día Mundial de la Lucha contra la enfermedad
Saltear extras e ir al cuerpo de la noticia
XpresateAñade tu opiniónNoticias relacionadas
(+) Hoy, Día Mundial del Sida, 8.500 personas en el mundo morirán por esta enfermedad
Publicidad

Agencias, Granada
El ácido maslínico, que se encuentra en la cera de la piel de la aceituna, ralentiza hasta en un 80% la propagación del virus del sida en el organismo, según han comprobado investigadores de la Universidad de Granada (UGR) y del Hospital Carlos III de Madrid.

Este ácido, que se extrae del orujo seco de las almazaras, inhibe la serín-proteasa que utiliza el VIH para abrirse camino desde el interior de una célula infectada hacia el medio extracelular, haciendo la infección extensiva por todo el organismo.

Gracias a la potente actividad de inhibición de las proteasas del ácido maslínico, la ralentización de la propagación del virus del sida en el organismo llega al 80%, según ha determinado el equipo Bionat de la UGR, bajo la dirección del catedrático Andrés García-Granados.

Los resultados del estudio han llevado a los investigadores de la UGR a registrar una patente para medicamentos que traen las enfermedades producidas por los protozoos del género Cryptosporidium, -parásito que provoca infección del intestino delgado y caracterizado por diarrea- y otra en el caso de los virus causantes del sida.

Los resultados de este estudio se han dado a conocer en la víspera del Día Mundial de la Lucha contra el sida, enfermedad que afecta a 39,5 millones de personas en todo el mundo, según los últimos datos de ONUSIDA y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Producción

La Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada acoge una planta piloto de producción de ácido maslínico, única en el mundo, donde se investiga la aplicación de tecnología y puesta a punto de programas empresariales destinados a rentabilizar económicamente los proyectos relacionados con el manitol y los ácidos maslínico y oleanólico.

Mientras que el primero de ellos lo extraen del alpechín y de las hojas del olivo, los dos ácidos los obtienen de los orujillos secos procedentes de la etapa de molturación de la aceituna en el proceso de elaboración del aceite de oliva.

El único de los dos productos comercializados hasta el momento es el ácido oleanólico, que se produce en China. Sin embargo, el ácido maslínico ha cobrado un interés especial al considerarse de mayor actividad biológica y al no existir oferta comercial.

Descargar


Un compuesto del orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% la propagación del VIH

Un compuesto del orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80% la propagación del VIH

Ampliar imagen

Redacción / EP
Un compuesto procedente del orujo de la aceituna ralentiza hasta en un 80 por ciento la propagación del virus del Sida en el organismo, según sostiene un trabajo realizado por investigadores de la Universidad de Granada (UGR).

En el marco del Día Mundial de la Lucha contra el Sida, que se celebra mañana, la citada institución académica informó en una nota que estos expertos han comprobado que el ácido maslínico, que se encuentra en la cera de la piel de la aceituna, inhibe la serín-proteasa que utiliza el Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH) para abrirse camino desde dentro de una célula infectada hacia el medio extracelular.

De esta forma, el aceite de oliva ha entrado a formar parte de la lucha contra el VIH, causante del Sida, gracias a una investigación realizada por el equipo Bionat de la Universidad de Granada, bajo la dirección del catedrático de Química Orgánica Andrés García-Granados.

En concreto, este trabajo ha determinado que el ácido maslínico o crataególico, un producto natural que es extraído del orujo seco de las almazaras, ralentiza hasta en un 80 por ciento la propagación de la serín-proteasa. Además, este ácido maslínico es un terpeno pentacíclico que tiene también efectos antioxidantes y anticancerígenos.

Junto al trabajo realizado en la UGR, los efectos de este compuesto en los avances de la lucha contra el Sida están siendo estudiados en el Hospital Carlos III de Madrid, bajo la dirección del profesor Vallejo Nájera.

El carácter innovador del ácido maslínico deriva de su potente actividad de inhibición de las proteasas, lo que ha permitido a los investigadores granadinos registrar dos patentes por la UGR para la obtención de medicamentos en el tratamiento de las enfermedades producidas por los protozoos del género cryptosporidium –parásito que provoca infección del intestino delgado y caracterizado por diarrea– y otra en el caso de los virus causantes del SIDA.

CASI UNA DECENA DE APLICACIONES
La Universidad de Granada también ha patentado casi una decena de otras aplicaciones de este compuesto, que también es muy activo frente a infecciones parasitarias oportunistas que afectan con gran virulencia a personas afectadas por el VIH, según agrega el comunicado.

En los ensayos realizados por los científicos granadinos en línea celular MT2, en las concentraciones de 25 y 30 microg/ml el ácido maslínico fue capaz de inhibir la replicación de un aislado primario de VIH-1. A 25 microg/ml, se detectó disminución del efecto citopático y del nivel de antígeno p24 en el sobrenadante del cultivo, y a 30 microg/ml, ausencia total de efecto citopático y disminución también de antígeno p24.

PLANTA PILOTO
La Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada acoge una planta piloto de producción de ácido maslínico, única en el mundo, donde la sociedad Maninvest S.L, –integrada por científicos de los Departamentos de Química Orgánica, Bioquímica y Parasitología de la UGR, junto con un economista coordinador–, investigan la aplicación de tecnología y puesta a punto de programas empresariales destinados a rentabilizar económicamente los proyectos relacionados con el manitol y los ácidos maslínico y oleanólico.

Mientras que el primero de ellos lo extraen del alpechín y de las hojas del olivo, los dos ácidos los obtienen de los orujillos secos procedentes de la etapa de molturación de la aceituna en el proceso de elaboración del aceite de oliva.

El único de los dos productos comercializados hasta el momento es el ácido oleanólico, que se produce en China. Sin embargo, el ácido maslínico ha cobrado un interés especial al considerarse de mayor actividad biológica y al no existir oferta comercial, continúa la UGR en su nota.

El equipo del profesor Andrés García-Granados tiene previsto seguir trabajando en el diseño y aplicación de nuevos derivados del ácido maslínico en la lucha contra el VIH y en otros novedosos escenarios de investigación, financiadas por la Junta de Andalucía y por el Ministerio de Ciencia y Tecnología.

Según los últimos datos de OnuSida y la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de infectados ha pasado de 40,3 millones en 2005 a 39,5 millones en 2006, mientras que el de nuevos contagios anuales ha descendido de 5 a 4,3 millones, según ambas instituciones.

Descargar