Acto de toma de posesión de Antonio Muñoz Vinuesa, como decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UGR

Viernes, 17 de enero, a las 13 h, en el Salón Rojo del Hospital Real, presidido por el rector de la Universidad de Granada, Francisco González Lodeiro

El viernes, 17 de enero, a las 13 h, en el Salón Rojo del Hospital Real se va a celebrar el acto de toma de posesión de Antonio Muñoz Vinuesa, como decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de Granada, que renueva mandato. El acto estará presidido por el rector Francisco González Lodeiro y contará con la intervención de Rossana González González, secretaria general de la Universidad de Granada.

Antonio Muñoz Vinuesa (Granada, España, 1955). Diplomado en Enfermería y licenciado en Antropología Social y Cultural, D.E.A. por la Universidad de Granada, es profesor titular del Departamento de Enfermería de la Universidad de Granada. Profesor invitado de la Liverpool John Moores University en el Reino Unido, de la Universidad Médica “Dr. Raúl Dorticos Torrado” de Cienfuegos y la Universidad de la Habana en la republica de Cuba, de la Universidad Nacional de Chimborazo en Riobamaba en Ecuador, de la National and Kapodistrian University of Athens y de la universidad de Santo Tomas de Santiago de Chile.

Ha sido tutor de becarios docentes y de investigación. Miembro de la Comisión Académica del Máster Oficial “Cuidados de Salud en la Discapacidad, en la Dependencia y en el Fin de Vida”, así como coordinador de Enfermería del mismo.

Es miembro del grupo de Investigación CTS-436 “Aspectos Psicosociales y transculturales de la Salud y la Enfermedad”. Las líneas de investigación fundamentales en las que participa son: Pensar en Paliativo, Mujer, Discapacidad y Deporte, y Procesos de fin de vida (Sufrimiento en el Paciente Terminal).

Ha colaborado en la publicación de varios libros con la aportación de diferentes capítulos y ha participado en la publicación de más de 40 trabajos científicos en revistas nacionales e internacionales. Colaborador como experto en Investigación Cualitativa en temas de Demografía e Infancia con el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, UNICEF, PDHL y OPS.

Fue director de la Escuela Universitaria de Enfermería de Cruz Roja “Prof. Manuel Olmedo” adscrita a la Universidad de Granada (2000-2009). Miembro del Patronato de la citada Escuela (1989-2009). Subdirector de Asuntos Generales de la Escuela Universitaria de Enfermería de la Universidad de Granada (1989-90). Subdirector de Enfermería de la Escuela Universitaria de Ciencias de la Salud de la Universidad de Granada (1990-1994). Delegado del Rector para las relaciones con las Universidades Cubanas (2000-2008). Miembro del Claustro Constituyente de la Universidad (1984)

Distinciones: Medalla de Oro de Cruz Roja. Medalla de Plata de la Universidad de Granada. Medallas del 20 y 25 Aniversario de la Universidad de Ciencias Médicas “Dr. Raul Dórticos Torrado” de Cienfuegos, Cuba.

CONVOCATORIA:

  • ASUNTO: Toma de posesión de Antonio Muñoz Vinuesa, como decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UGR
  • DÍA: Viernes, 17 de enero
  • HORA: 13 h.
  • LUGAR: Salón Rojo del Hospital Real

 

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Realizar ejercicio durante el embarazo reduce la ganancia excesiva de peso y la posibilidad de padecer enfermedades asociadas

Así se desprende de un estudio publicado en la revista Mayo Clinic Proceedings en el que participan investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad Europea

El plan de ejercicios diseñado sirvió para prevenir el exceso de peso gestacional en un 40% de las mujeres. El riesgo de tener un bebé con macrosomía (peso desmesurado en recién nacidos superior a 4 Kg.) puede reducirse hasta un 86% en las mujeres con obesidad o sobrepeso mediante la realización de ejercicio durante el embarazo

El aumento de peso excesivo durante el embarazo incrementa el riesgo de padecer enfermedades como hipertensión y diabetes gestacional, o de sufrir un parto prematuro y dar a luz por cesárea; además, tiene efectos negativos también en los recién nacidos y aumenta el riesgo de sobrepeso infantil en un 30%.

Conscientes de la importancia de prevenir el sobrepeso gestacional, tanto de la madre como del hijo, investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad Europea han llevado a cabo un estudio sobre el beneficio que tiene practicar ejercicio durante el embarazo para prevenir el aumento de peso, titulado “Supervised Exercise – Based Intervention to Prevent Excessive Gestational Weight Gain: A Randomized Controlled Trial”, que ha publicado la revista Mayo Clinic Proceedings.

La investigación, llevada a cabo entre 2007 y 2011 y en la que han participado 962 embarazadas, pone de manifiesto que en mujeres sanas el ejercicio controlado de intensidad moderada e iniciado inmediatamente después de la primera consulta prenatal, evita la ganancia de peso excesivo al finalizar este periodo y disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades asociadas tales como diabetes gestacional o hipertensión.

El estudio muestra, además, que los beneficios del ejercicio son más pronunciados en mujeres con peso normal que en las que padecen sobrepeso u obesidad, quienes también se pueden beneficiar del ejercicio prenatal aunque en menor medida.

El Dr. Rubén Barakat, principal investigador del estudio y profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, declara que “gracias al trabajo conjunto de profesionales de las Ciencias del Deporte y de la Medicina, se ha podido demostrar la importancia de una pauta correcta de ejercicio físico supervisado y conducido durante el período de gestación. En este sentido queda aún mucho camino por recorrer pues creemos que los beneficios del ejercicio físico programado durante el embarazo pueden alcanzar incluso los primeros años de vida del niño/a. Recientes evidencias científicas nos permiten especular con esta idea. Para ello, son necesarios nuevos estudios que investiguen la influencia del ejercicio gestacional en parámetros maternos, fetales e infantiles; sería un tremendo error no prolongar este tipo de investigaciones con ensayos clínicos más extensos y ambiciosos. Solo estamos viendo la punta del iceberg”.

Por su parte, el Dr. Jonatan Ruiz, primer autor del artículo e investigador Ramón y Cajal en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada, subraya que “los beneficios de la práctica regular de actividad física durante el embarazo y periodo de post-parto son los mismos que los bien sabidos beneficios que obtiene la población general. El embarazo es un periodo ideal para cambiar hábitos, así como para adoptar un estilo de vida físicamente activo durante este periodo y el resto de la vida”.

El investigador y catedrático de Fisiología del Ejercicio de la Universidad Europea, Alejandro Lucía, añade que “en general, las bondades del ejercicio físico están muy desaprovechadas en la medicina actual y este tipo de estudios contribuye a crear más conocimiento para que los médicos prescriban ejercicio personalizado y de acuerdo a las condiciones de cada grupo poblacional”.

Un aumento de peso menor Para el desarrollo del estudio se dividió a las mujeres en dos grupos iguales de forma aleatoria. Las del primero, además de seguir los cuidados rutinarios, se sometieron a un ejercicio aeróbico de intensidad leve a moderada llevándolo a cabo 3 veces por semana con una duración de 50-55 minutos cada sesión, desde la semana 9 a la 39 del embarazo. El segundo grupo siguió las recomendaciones habituales para cualquier mujer embarazada.

Los resultados del estudio demuestran que el aumento de peso en las mujeres que siguieron el programa de ejercicios fue menor que en aquellas que no lo hicieron; concretamente, el riesgo de ganar peso por encima de las recomendaciones del Institute of Medicine americano fue un 40% menos en las mujeres que siguieron las pautas de actividad física. Para el análisis de los resultados se han tenido en cuenta datos como la edad de la madre, la edad gestacional, el nivel de educación y el peso previo al embarazo.

Asimismo, si bien para las mujeres obesas o que tenían sobrepeso no ha sido tan eficiente la realización de ejercicio 3 veces a la semana, se ha reducido en un 86% el riesgo de tener un bebé con macrosomía (peso desmesurado en recién nacidos superior a 4 Kg).

Los investigadores afirman que, a través de este tipo de estudios, “queremos enfatizar la importancia de mantener la salud de las mujeres embarazadas así como de sus hijos mediante la obtención de un peso óptimo y por lo tanto la importancia de realizar ejercicio físico”.


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Referencia bibliográfica: Supervised Exercise Based Intervention to Prevent Excessive Gestational Weight Gain: A Randomized Controlled Trial
Jonatan R. Ruiz, Maria Perales, Mireia Pelaez, Carmina Lopez, Alejandro Lucia and Ruben Barakat
Mayo Clin Proc. December 2013; 88(12):1388-1397
http://dx.doi.org/10.1016/j.mayocp.2013.07.020

Contacto:
Jonatan Ruiz Ruiz
Investigador Ramón y Cajal, Departamento de Educación Física y Deportiva
Facultad de Ciencias del Deporte
Teléfono: 958 242 754
Correo electrónico: ruizj@ugr.es

 

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La dieta Dukan produce daños en el riñón

69964 Las dietas hiperproteicas, como la famosa dieta Dukan, aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo y empeoran los marcadores urinarios y morfológicos del riñón, según se desprende de un experimento realizado por científicos de la Universidad de Granada con ratas, sobre las que se ha examinado los efectos de esta alimentación.

Según este estudio, entre las patologías que pueden provocar las dietas hiperproteicas destaca la nefrolitiasis, esto es, cálculos renales o piedras, debido a una disminución drástica del citrato urinario, que inhibe la cristalización de sales de calcio, un aumento del calcio urinario y a un descenso del pH de la orina.

Para llevar a cabo este experimento, los investigadores trabajaron con 20 ratas Wistar, que se dividieron en dos grupos de diez. El primero de ellos consumió una dieta hiperproteica -en la que el nivel de proteína representaba el 45% de los nutrientes ingeridos-, mediante la administración de suplementos de hidrolizados proteicos comerciales, mientras que el otro grupo actuó como control y siguió una dieta normoproteica. Los científicos realizaron este experimento con ratas durante 12 semanas, que equivaldrían a años en humanos.

Los resultados demostraron que las ratas que siguieron una dieta hiperproteica perdieron hasta un 10% de peso corporal en este tiempo, pero sin que se produjera una mejora paralela.

PESO DEL RIÑÓN

El peso del riñón de los animales sometidos a una dieta hiperproteica aumentó un 22% y también se incrementaron en un 13% el área glomerular -la red de capilares de filtrado de sustancias en el riñón- y un 32% el área mesangial, matriz de colágeno que sostiene a ese glomérulo.

A la luz de los resultados de este trabajo, su autora principal, la doctora Virginia Aparicio García-Molina, perteneciente al departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, afirma que es necesario «realizar un control exhaustivo» de aquellas personas que se someten a una dieta hiperproteica, como es el caso de la dieta Dukan, «ya que los efectos adversos que este tipo de dietas pueden tener sobre su salud a largo plazo son importantes».

La investigadora advierte asimismo que los efectos negativos que las dietas hiperproteicas tienen sobre el riñón dependen también de la presencia de otros nutrientes en la dieta. «El consumo elevado de frutas y verduras hace que el riesgo de que se formen cálculos renales sea menor, algo que probablemente se deba al alto contenido de potasio y magnesio de éstas, que compensan la acidez de la dieta alta en proteínas», concluye Aparicio.

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La dieta Dukan podría dañar el riñón

69964 La popular dieta Dukan es un régimen hiperproteico, es decir, se basa en perder peso a través del consumo de proteínas. Sin embargo, la Universidad de Granada (UGR) cuestiona este tipo de dietas pues una reciente investigación ha concluido que este tipo de regímenes aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo, además de empeorar los marcadores urinarios y morfológicos del riñón. «El consumo elevado de frutas y verduras hace que el riesgo de que se formen cálculos renales sea menor», recuerda Virginia Aparicio García-Molina, autora principal de la investigación.
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Más riesgo de padecer problemas de riñón con la dieta ‘Dukan’

69964 Las dietas hiperproteicas, como la afamada dieta Dukan, aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo y empeoran los marcadores urinarios y morfológicos del riñón, según se desprende de un experimento realizado por científicos de la Universidad de Granada con ratas, sobre las que se ha examinado los efectos de esta alimentación. Según este estudio, entre las patologías que pueden provocar las dietas hiperproteicas destaca la nefrolitiasis, esto es, cálculos renales o ‘piedras’, debido a una disminución drástica del citrato urinario, que inhibe la cristalización de sales de calcio, un aumento del calcio urinario y a un descenso del pH de la orina.
Para llevar a cabo este experimento, los investigadores trabajaron con 20 ratas Wistar, que se dividieron en dos grupos de diez.

El primero de ellos consumió una dieta hiperproteica –en la que el nivel de proteína representaba el 45 por ciento de los nutrientes ingeridos–, mediante la administración de suplementos de hidrolizados proteicos comerciales, mientras que el otro grupo actuó como control y siguió una dieta normoproteica. Los científicos realizaron este experimento con ratas durante 12 semanas, que equivaldrían a años en humanos.

Los resultados demostraron que las ratas que siguieron una dieta hiperproteica perdieron hasta un 10 por ciento de peso corporal en este tiempo, pero sin que se produjera una mejora paralela en el perfil de lípidos en plasma.

Además, el citrato urinario de estas ratas fue un 88 por ciento inferior y el pH urinario un 15 por ciento más ácido.

El peso del riñón de los animales sometidos a una dieta hiperproteica aumentó un 22 por ciento y también se incrementaron en un 13 por ciento el área glomerular –la red de capilares de filtrado de sustancias en el riñón– y un 32 por ciento el área mesangial, matriz de colágeno que sostiene a ese glomérulo.

A la luz de los resultados de este trabajo, su autora principal, la doctora Virginia Aparicio García-Molina, perteneciente al departamento de Fisiología de la Universidad de Granada, afirma que es necesario «realizar un control exhaustivo» de aquellas personas que se someten a una dieta hiperproteica, como es el caso de la dieta ‘Dukan’, «ya que los efectos adversos que este tipo de dietas pueden tener sobre su salud a largo plazo son importantes».

La investigadora advierte asimismo que los efectos negativos que las dietas hiperproteicas tienen sobre el riñón dependen también de la presencia de otros nutrientes en la dieta. «El consumo elevado de frutas y verduras hace que el riesgo de que se formen cálculos renales sea menor, algo que probablemente se deba al alto contenido de potasio y magnesio de éstas, que compensan la acidez de la dieta alta en proteínas», concluye Aparicio.

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«Madonna de Foligno pequeña», un cuadro que le atribuyen a Rafael

70006 El responsable de la investigación es el profesor de Bellas Artes de la Universidad de Granada Luis Rodrigo Rodríguez Simón quien estuvo a cargo del equipo que realizó numerosos estudios sobre la pieza, informó el portal del diario español El Mundo.

Tras un exhaustivo análisis técnico, científico, histórico y comparativo, el investigador pudo señalar «de forma fehaciente que el cuadro pertenece al famoso pintor italiano».

Pruebas realizadas anteriormente, demuestran que «Madonna de Foligno pequeña» es una reproducción idéntica de «La Madonna de Foligno», pintura que se exhibe en la Pinacoteca Vaticana y que sirvió como modelo.

Rodríguez Simón afirmó que el cuadro fue un encargo que el camarlengo del Papa Julio II hizo a Rafael en el siglo XVI, y tras ver su resultado, se decidió llevar a cabo su reproducción en mayores dimensiones.

El profesor sostuvo que, aunque la pieza sirvió como «avance» de la pintura definitiva, no puede ser definida como boceto porque se trata de «una obra muy acabada».

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El ejercicio durante el embarazo reduce el sobrepeso y enfermedades asociadas

70212 El aumento de peso durante el embarazo incrementa el riesgo de padecer enfermedades como la hipertensión y la diabetes gestacional, o de sufrir un parto prematuro y dar a luz por cesárea, según un estudio dado hoy a conocer por la Universidad de Granada, que recomienda un ejercicio moderado.

El exceso de peso en el embarazo tiene también efectos negativos en los recién nacidos al aumentar el riesgo de sobrepeso infantil en un 30%, según el trabajo, en el que han participado investigadores la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad Europea, además de la institución académica granadina.

La investigación, llevada a cabo entre 2007 y 2011 y en la que han participado 962 embarazadas, pone de manifiesto que en mujeres sanas el ejercicio controlado de intensidad moderada e iniciado inmediatamente después de la primera consulta prenatal evita la ganancia de peso excesivo al finalizar este periodo.

Además, disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades asociadas como diabetes gestacional o hipertensión.

El estudio, que ha sido publicado en la revista «Mayo Clinic Proceedings», muestra además que los beneficios del ejercicio son más pronunciados en mujeres con peso normal que en las que padecen sobrepeso u obesidad, quienes también se pueden beneficiar del ejercicio prenatal aunque en menor medida.

El doctor Rubén Barakat, principal investigador del estudio y profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, dice que con este trabajo se ha podido demostrar la importancia de una pauta correcta de ejercicio físico supervisado y conducido durante el período de gestación.

«Creemos que los beneficios del ejercicio físico programado durante el embarazo pueden alcanzar incluso los primeros años de vida del niño», ha señalado el investigador, que cree necesario nuevos estudios que investiguen la influencia del ejercicio gestacional en parámetros maternos, fetales e infantiles.

«Sería un tremendo error no prolongar este tipo de investigaciones con ensayos clínicos más extensos y ambiciosos, porque solo estamos viendo la punta del iceberg», ha opinado.

Por su parte, Jonatan Ruiz, primer autor del artículo e investigador Ramón y Cajal en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada, ha explicado que los beneficios de la práctica regular de actividad física durante el embarazo y periodo de post-parto son los mismos que los que obtiene la población general.

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Premio de emprendimiento de las Universidades Andaluzas

Los estudiantes que quieran participar en el concurso podrán subir sus solicitudes en la web: www.vuelveacasa.org

Se ha convocado el I Premio Grupo PACC de Emprendimiento de Universidades Andaluzas, un concurso dirigido a estudiantes que teniendo una idea emprendedora desarrollen un proyecto viable para su puesta en marcha.

Grupo PACC quiere así animar a los estudiantes andaluces a exponer sus ideas y a ser capaces de coger las riendas de su propio proyecto y con ello de su futuro.

Un jurado en cada universidad seleccionará el mejor proyecto que pasará a una segunda fase a nivel andaluz, en la que competirán las mejores ideas de cada universidad.

Entre los principales objetivos de la I Edición de los Premios Emprendimiento de las Universidades Andaluzas se encuentra fomentar el espíritu emprendedor entre los jóvenes universitarios y proporcionar un soporte a los proyectos ganadores para que se transformen en una realidad empresarial.

Para optar a los premios, los estudiantes deberán pasar por dos fases: una primera, donde los ganadores obtendrán el reconocimiento de haber sido el mejor proyecto de su universidad, y accederán a competir por el premio de 3.000 € a nivel andaluz. En una segunda fase, de entre todos los proyectos premiados por las diferentes universidades públicas andaluzas, se otorgará un primer premio de 3.000€, un segundo premio de 1.500€ y una mención especial al tercero.

Los estudiantes que quieran participar en el concurso podrán subir sus solicitudes en la web: www.vuelveacasa.org

Se puede participar desde el 15 de enero hasta el 15 de febrero de 2014.

Persona de contacto en la UGR: Sara Alonso Quirante. Técnica de Orientación, Teleorientación e Inserción Laboral. Centro de Promoción de Empleo y Prácticas. Vicerrectorado de Estudiantes. Universidad de Granada. Teléfono: 958248384.Correo elec: alonsosara@ugr.es.

Más información en: www.vuelveacasa.org

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Hallan un cuadro original de Rafael en España

70006  Un exhaustivo análisis técnico realizado por expertos de la Universidad de Granada, España, atribuye la autoría de un cuadro desconocido al pintor renacentista Rafael. El cuadro en concreto es denominado ‘Madonna de Foligno pequeña’.
Tras un exhaustivo análisis técnico, científico, histórico y comparativo, el investigador Luis Rodrigo Rodríguez Simón, de la Universidad de Granada, señaló «de forma fehaciente que el cuadro pertenece al famoso pintor italiano».

 

Para certificar el hallazgo se han utilizado distintas técnicas científicas, entre ellas, análisis de rayos X, fotografía y reflectografía infrarroja. Diversas pruebas realizadas con anterioridad demuestran que la ‘Madonna de Foligno pequeña’ es una reproducción idéntica de ‘La Madonna de Foligno’, obra que en la actualidad se exhibe en la Pinacoteca Vaticana.
De acuerdo con Rodríguez Simón, el cuadro fue un encargo que el camarlengo del papa Julio II hizo a Rafael en el siglo XVI, y tras ver el resultado decidió encargar su reproducción a mayor tamaño.

El científico sostiene que, si bien la pieza sirvió como «avance» de la pintura definitiva, no puede ser catalogada como boceto porque se trata de «una obra muy acabada». Rodríguez Simón descubrió un dibujo subyacente realizado por Rafael como fase previa a la ejecución de la pintura.

El cuadro, en la actualidad en manos de un coleccionista privado, llegó a Córdoba, España, a finales del siglo XIX, procedente de Francia.

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Un plan de ejercicios en el embarazo ayuda a no ganar peso: estudio

70212 nvestigadores españoles han demostrado que realizar un plan de ejercicio durante el embarazo reduce hasta un 40 por ciento el riesgo de ganar peso, al tiempo que desciende la posibilidad de padecer enfermedades como hipertensión y diabetes gestacional.

El estudio, que ha publicado la revista ‘Mayo Clinic Proceedings’, ha sido llevada a cabo entre 2007 y 2011 por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, de la Universidad de Granada, y de la Universidad Europea de Madrid, reseñó Europa Press.

La investigación, que ha contado con la participación de 962 embarazadas, pone de manifiesto que en mujeres sanas el ejercicio controlado de intensidad moderada e iniciado inmediatamente después de la primera consulta prenatal reduce el riesgo de enfermedades asociadas, de cesárea y de parto prematuro.

Mientras en las mujeres con obesidad o sobrepeso, el estudio muestra que se disminuye hasta un 86 por ciento el riesgo de riesgo de tener un bebé con macrosomía, es decir peso desmesurado en recién nacidos superior a 4 kilos.

«El embarazo es un periodo ideal para cambiar hábitos, así como para adoptar un estilo de vida físicamente activo durante este periodo y el resto de la vida», afirma el doctor Jonjaban Ruiz, primer autor del artículo e investigador Ramón y Cajal en la Facultad de Ciencias del Deporte de la Universidad de Granada.

No obstante, recuerda que «los beneficios de la práctica regular de actividad física durante el embarazo y periodo de post-parto son los mismos que los bien sabidos beneficios que obtiene la población general».

El investigador y catedrático de Fisiología del Ejercicio de la Universidad Europea, Alejandro Lucía, añade que «en general, las bondades del ejercicio físico están muy desaprovechadas en la medicina actual y este tipo de estudios contribuye a crear más conocimiento para que los médicos prescriban ejercicio personalizado y de acuerdo a las condiciones de cada grupo poblacional».

Para el desarrollo del estudio se dividió a las mujeres en dos grupos iguales de forma aleatoria. Las del primero, además de seguir los cuidados rutinarios, se sometieron a un ejercicio aeróbico de intensidad leve a moderada llevándolo a cabo 3 veces por semana con una duración de 50 o 55 minutos cada sesión, desde la semana 9 a la 39 del embarazo. El segundo grupo siguió las recomendaciones habituales para cualquier mujer embarazada.

Los resultados del estudio demuestran que el aumento de peso en las mujeres que siguieron el programa de ejercicios fue menor que en aquellas que no lo hicieron; concretamente, el riesgo de ganar peso por encima de las recomendaciones del Institute of Medicine americano fue un 40 por ciento menos en las mujeres que siguieron las pautas de actividad física.

Asimismo, si bien para las mujeres obesas o que tenían sobrepeso no ha sido tan eficiente la realización de ejercicio 3 veces a la semana, se ha reducido en un 86% el riesgo de tener un bebé con macrosomía (peso desmesurado en recién nacidos superior a 4 Kg).

Otro de los principales firmantes del estudio, el profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, el doctor Rubén Barakat, considera que este estudio ha podido demostrar la importancia de una pauta correcta de ejercicio físico supervisado y conducido durante el período de gestación.

«En este sentido queda aún mucho camino por recorrer pues creemos que los beneficios del ejercicio físico programado durante el embarazo pueden alcanzar incluso los primeros años de vida del niño», afirma este experto, quien considera que «sería un tremendo error» no prolongar este tipo de investigaciones con ensayos clínicos más «extensos y ambiciosos».

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La pintarroja, el pez espada y los mejillones, las especies que acumulan más metales tóxicos, según un estudio

70109 La pintarroja, el pez espada, los mejillones y los berberechos son las especies de pescado y marisco que acumulan una mayor cantidad de metales tóxicos, como mercurio y plomo. Por el contrario, la panga —tradicionalmente considerada como una de las especies más contaminadas— y el bacalao congelado son los dos tipos de pescado más seguros para ser consumidos. Así se desprende de un estudio realizado en el departamento de Medicina Legal, Toxicología y Antropología Física de la Universidad de Granada, el más amplio realizado hasta la fecha en España que analiza los niveles de metales tóxicos en pescado y marisco, y el único realizado en Andalucía. Este trabajo, cuyos resultados ha publicado la prestigiosa revista Environment International, analizó un total de 485 muestras de 43 especies distintas, de las que 25 eran pescados frescos, 12 eran pescados en conserva y 6 eran pescados congelados, informa la UGR. Por debajo de los límites De las especies analizadas, el 18 por ciento procedía de caladeros de Andalucía; el 42 por ciento, del resto de España; el 10 por ciento, de Europa, y el 30 por ciento del resto del mundo —ya que especies como la panga, la perca o el calamar congelado que consumimos procedía de países como Vietnam, Tanzania o Argentina, respectivamente—. La investigación realizada en la Universidad de Granada reveló que la concentración media de mercurio, cadmio, plomo, estaño y arsénico (los metales más tóxicos, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y nutrición) que se halló en las especies analizadas están por debajo de los límites admitidos por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Así, sólo 6 de las 485 muestras analizadas (el 1,24%) superaron los límites máximos permitidos, mientras que en 174 (el 36%) los niveles de metales tóxicos fueron incluso inferiores a la cantidad que se puede detectar. El autor principal de esta investigación, el catedrático de Toxicología de la UGR Fernando Gil Hernández, recomienda, sobre todo a las mujeres embarazadas y los niños, «diversificar el consumo de pescado y marisco, y no restringir el consumo de ninguna especie concreta». Del mismo modo, el experto también apunta que es muy importante «tener en cuenta la presencia de selenio, un antioxidante que previene enfermedades cardiovasculares, y que está presente en el salmón y la sardina, lo que los convierte en dos especies muy recomendadas para su consumo», al contener además una cantidad muy baja de mercurio y una proporción notable de ácidos grasos omega 3.
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La UGR coordinará un experimento sísmico en el volcán Etna para conocer su estructura interna y determinar futuros procesos eruptivos

Los investigadores, pertenecientes al Instituto Andaluz de Geofísica, inducirán artificialmente señales sísmicas tanto en el mar como en tierra, que se registrarán en una red muy densa, jamás desplegada hasta el momento en esta región italiana

En el proyecto participan más de 60 investigadores de España, Italia, Alemania, Reino Unido, Irlanda, Francia, Portugal, Malta, Rusia, EEUU y México

El próximo verano de 2014, investigadores del Instituto Andaluz de Geofísica de la Universidad de Granada, liderados por el profesor Jesús Ibáñez, realizarán un experimento sísmico, pionero en el mundo, con el fin de determinar la estructura interna en alta resolución del volcán Etna (Italia), el más activo de Europa y actualmente en un proceso de gran actividad eruptiva.

Una de las grandes innovaciones de este proyecto se basa en la integración y uso conjunto tanto de datos geofísicos marinos y terrestres asociados a la estructura interna del Volcán Etna y de las Islas Eolias. Además, los científicos implementarán una nueva instrumentación geofísica y desarrollarán nuevos sistemas de registro y vigilancia de volcanes activos.

Para este fin, los investigadores inducirán de manera artificial señales sísmicas tanto en el mar como en tierra. Estas señales se registrarán en una red sísmica muy densa, jamás desplegada hasta el momento en esta región italiana. De manera conjunta, se analizarán otros datos geofísicos como el campo magnético y gravimétrico terrestre y procesos de deformación del ambiente volcánico asociados a movimientos de magma.

El principal objetivo de este experimento es obtener una inversión conjunta de todos los datos y conocer la estructura tridimensional de la Litosfera y Manto superior de la región volcánica y hacer progresos en el conocimiento de la dinámica magmática y eruptiva de la región.

Las señales sísmicas que se generarán en el mar, usando generadores de aire comprimido (air guns) serán más de 7.000, y para ello se contará con el Buque Oceanográfico español “Sarmiento de Gamboa”, que cuenta con toda la instrumentación necesaria para este objetivo.

Más de 170 estaciones

En tierra, se realizarán al menos 15 explosiones en sondeos profundos de más de 100 metros con cargas explosivas de alta potencia. Todo ello se registrará en una red sísmica de más de 170 estaciones, lo que supondrá registrar en su totalidad más de un millón de sismogramas. Adicionalmente, a las señales artificiales se les unirán los registros obtenidos con terremotos naturales de la región, ahora especialmente activa. Esta combinación y volumen de datos, junto con el uso de otros datos geofísicos, es un hito hasta ahora no realizado en ningún volcán del mundo.

El experimento tiene además una orientación docente de alto nivel. Se espera integrar en el grupo de trabajo a una serie de estudiantes de pregrado y postgrado, especialmente de la UGR y de otros centros docentes italianos, que recibirán durante el experimento una formación específica en temas de vigilancia de volcanes activos.

Los resultados de este proyecto, aparte de generar un gran volumen de productos científicos de muy alto impacto, beneficiarán a muchos sectores de la sociedad como a las Agencias Europeas de Protección Civil, grupos de gestión de riesgos naturales, organismos sanitarios, educativos de alto nivel y a un mejor conocimiento de la sociedad del entorno en donde habitan. En todo momento el proyecto llevará asociado un programa de difusión y divulgación a la sociedad tanto del proceso, progreso y resultados del experimento.

Este experimento está integrado dentro de un proyecto europeo del FP7 denominado MEDiterraneanSUpersiteVolcanoes (MED-SUV) project, Theme ENVIRONMENT 2012.6.4-2. El coordinador de este proyecto europeo es el Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia, Sezzione di Catania, Italia, siendo el Instituto Andaluz de Geofísica uno de los socios principales. Este proyecto, junto con el experimento, integrará a investigadores de España, Italia, Alemania, Reino Unido, Irlanda, Francia, Portugal, Malta, Rusia, EEUU y México. En total el grupo de trabajo estará compuesto por más de 60 investigadores.

Pie de foto: Fotografía de una reciente explosión en el Volcán Etna en noviembre de 2013, tomada por Alejandro Díaz Moreno, del Instituto Andaluz de Geofísica de la UGR.

Contacto:
Jesús Ibáñez
Instituto Andaluz de Geofísica de la Universidad de Granada
Teléfono: 958 241 761
Correo electrónico: jibanez@ugr.es

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