“Guía de Granada”, libro del mes de junio

Escrito por

La Editorial Universidad de Granada (eug) ha seleccionado como libro de junio de 2014 la obra de Manuel Gómez Moreno, editada por primera vez en 1982, que se pone a la venta al precio de 15 euros

Manuel Gómez Moreno es el autor del libro “Guía de Granada” (dos volúmenes), que la Editorial Universidad de Granada (eug) ha seleccionado como libro del mes de junio de 2014 y ha puesto a la venta al precio de 15 euros.

Con esta campaña, la eug selecciona cada mes una obra relevante de su catálogo de publicaciones y la ofrece al público en condiciones muy ventajosas, durante todo el año.

“Guía de Granada”, de Manuel Gómez Moreno, en cuya elaboración colaboró decisivamente su hijo Manuel, tuvo en el momento de su aparición (1892) un gran éxito, hasta el punto de que a los pocos años de su publicación, y ya agotada, había alcanzado precios altísimos en el comercio de libros viejos. A ese éxito contribuyó el que, según se recoge en el estudio preliminar, “bajo el humilde apelativo de ‘guía’ se esconde una de las aportaciones más trascendentes para el conocimiento del arte granadino, una verdadera joya bibliográfica, y quizá la más valiosa si nos atenemos a sus precedentes, los medios disponibles por el autor y el contexto en el que fue publicado”.

Pronto se concibió una segunda edición (que nunca llegaría a realizarse) para la que Manuel Gómez Moreno y su hijo dispusieron una serie de anotaciones, observaciones e índices que vieron la luz por primera vez, en volumen aparte con el fin de no romper la estructura original del libro, en 1982 (reeditada en 1988) en la Universidad de Granada.

Manuel Gómez-Moreno González (1836-1918), pintor y arqueólogo, fue uno de los inspiradores del Patronato de la Alhambra, del Museo Arqueológico y del Museo de Bellas Artes de Granada, así como su primer catalogador y restaurador. Con la colaboración de su hijo Manuel Gómez-Moreno Martinez (1870-1970) redactó la Guía de Granada (1892), que supuso, por su rigor y la importancia de los datos aportados en su época, un antes y un después en este género de literatura.

Libro de junio de 2014 de la eug

  • Título: “Guía de Granada”.
  • Estudio preliminar: José Manuel Gómez-Moreno Calera.
  • Primera edición: 1982.
  • Primera edición de Archivum: 1988.
  • Autor: Manuel Gómez Moreno.
  • Editorial: Universidad de Granada (eug).
  • Precio especial de promoción: 15 euros.
  • Adquiera este libro en el sitio web de la EUG: http://sl.ugr.es/06uR

librodelmesjunio

 

Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image

Un científico español recibe un premio internacional por un vídeo en 3D que recrea un ‘viaje al interior’ de una cigarra

Escrito por

Javier Alba-Tercedor, catedrático de Zoología de la Universidad de Granada, ha sido premiado en el “Bruker micro-CT user meeting”, celebrado en Bélgica, por un trabajo realizado con una novedosa técnica conocida como microtomografía

Un investigador de la Universidad de Granada ha sido premiado en el “Bruker micro-CT user meeting 2014”, un certamen internacional celebrado en Ostende (Bélgica), por un vídeo en el que recrea en un viaje al interior de un insecto (Homalodisca vitripennis, conocida comúnmente como ‘cigarrilla de alas cristalinas’). Su trabajo, realizado con una novedosa técnica en 3D conocida como microtomografía, ha recibido el premio al mejor vídeo científico de este año, realizado mediante técnicas microtomográficas.

Esta especie tiene un gran interés por ser una plaga de los cultivos de vid que produce graves pérdidas anuales en todo el mundo, al actuar como vector, transmitiendo a las plantas enfermedades causadas por microorganismos.

El vídeo galardonado ha sido realizado por Javier Alba-Tercedor, catedrático de Zoología de la Universidad de Granada, utilizando un microtomógrafo de alta resolución SkyScan 1172, que su departamento adquirió en el año 2007, gracias a una ayuda de infraestructura subvencionada por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).

Desde entonces, el profesor Alba-Tercedor ha aprendido las diferentes técnicas de preparación de las muestras, de uso y manejo, tanto del instrumento como del software, obteniendo resultados muy satisfactorios, que le han llevado a ganar en varias ocasiones el premio a la mejor imagen y vídeo en diferentes ediciones (2010, 2012, 2013 y 2014) de los ahora denominados “Bruker-Micro CT Meeting”.

La microtomografía es una técnica no invasiva, muy conocida por la comunidad científica por su amplio uso en medicina. En el caso de la micro-CT, permite obtener grandes resoluciones y, al no necesitarse alterar en modo alguno las muestras, permite estudiar ejemplares valiosos sin producirles ningún daño.

Gracias a esta novedosa técnica, el catedrático de la UGR ha logrado grabar a lo largo de poco mas de 30 segundos (el tiempo máximo estipulado para el concurso) un vídeo en el que recrea las distintas partes del cuerpo de la cigarrilla con una resolución de 1.45 micras por píxel; mostrando las diferentes posibilidades de la técnica

Ventajas de la microtomografía

Como explica el profesor Alba-Tercedor, la microtomografía presenta muchísimas ventajas respecto a otras técnicas similares, como la microscopía electrónica de barrido. “Una vez escaneados, los ejemplares pueden examinarse en el ordenador desde cualquier ángulo. Además, también se les pueden practicar cortes virtuales, similares a los aplicados en estudios clásicos con micrótomos, pero sin necesidad de destruirlos”.

El catedrático de la UGR destaca que esta técnica tiene “innumerables aplicaciones interesantes” que se pueden emplear “en disciplinas científicas muy diferentes”, como la Medicina, la Antropología o la Arqueología, además de la propia zoología.

No en vano, Alba-Tercedor se define como “un zoólogo, especialista en ecología y contaminación de ríos que ha encontrado en la microtomografía una nueva forma de entusiasmarse y realizar investigaciones multidisciplinares que lo están llevando a colaboraciones con grupos de investigación de todo el mundo.”. De hecho, este estudio se enmarca en una colaboración con el Dr. Wayne Hunter, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en Fort Pierce, Florida.

El vídeo galardonado está disponible en el siguiente enlace: http://youtu.be/RcPeotDsBK8

Referencia bibliográfica: From the sample preparation to the volume rendering images of small animals: A step by step example of a procedure to carry out the micro-CT study of the leafhopper insect Homalodisca vitripennis (Hemiptera: Cicadellidae). In: Bruker Micro-CT Users Meeting 2014. pp:260-288. Ed. BrukermicroCT.Kontich, Belgium (ISBN: 9789081678100, ISSN: 2033-8031)

Más vídeos en el canal de YouTube de Alba-Tercedor: http://www.youtube.com/albatercedor

Imágenes adjuntas:

 

1. Imagen de la Homalodisca vitripennis, conocida comúnmente como ‘cigarrilla de alas cristalinas’, obtenida con microtomografía.


3dpremiotercedor

2. El profesor Alba-Tercedor, con el microtomógrafo.

Contacto:
Javier Alba-Tercedor
Departamento de Zoología de la Universidad de Granada
Tel.: 958 244 015
Correo electrónico:jalba@ugr.es

 

Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image

El País

Escrito por

Pág. 51: ¿Revolucionará Piketty la Universidad?

Descarga por URL: http://sl.ugr.es/06uY

Descargar

Ideal

Escrito por

Pág. 12: Un funcionario de la Universidad pierde la plaza que logró en 2010 porque puso su nombre en el examen

Pág. 13: La UGR ayuda a 2.252 alumnos de los 10.287 que la solicitaron para no abandonar su carrera

La Universidad asumirá lo que diga el Distrito Único Andaluz para la selectividad de FP

Pág. 28: Opinión: José María Romera: Selectividad

Pág. 69: Agenda:

– Libros:

‘Profecías de la Alhambra’

– Cine:

»Érase una vez en Anatolia’

– Exposiciones:

‘SognNo’

‘Sex. El niño de las pinturas. 20 años de cara a la pared’

‘Cuentos de la Alhambra: el romanticismo orientalista de Washington Irving

‘Arte Shodo’

Descarga por URL: http://sl.ugr.es/06uX

Descargar

Granada Hoy

Escrito por

Pág. 7: Los estudiantes de FP no se examinarán de materias de Bachillerato en Selectividad

Pág. 12: Los afectados de la Universidad por la demanda de Hacienda piden negociar

La protección de los consumidores, en la Fundación Euroárabe

La Escuela de la Alhambra estrena su regulación jurídica

Descarga por URL: http://sl.ugr.es/06uW

Descargar

Las dietas hiperproteicas pueden ser beneficiosas para los huesos

Escrito por

73202 Un experimento con ratas realizado por investigadores de la Universidad de Granada han descubierto que las dietas hiperproteicas podrían ser beneficiosas para los huesos, lo que podría afectar favorablemente a ancianos y mujeres postmenopáusicas.

El trabajo, publicado en la revista «Food&Function», ha revelado también que la proteína vegetal (en el estudio se empleó proteína de soja) es más recomendable que la animal (de suero de leche), ya que aumentó hasta un 7% el nivel de calcio en los huesos, ha informado hoy la Universidad de Granada en una nota.

Los investigadores examinaron los efectos de una dieta normoproteica y de otra hiperproteica en el estado óseo de las ratas, para lo que emplearon una muestra formada por 140 animales macho que dividieron en cuatro grupos distintos, a los que administraron durante 12 semanas una dieta diferente.

Dos grupos fueron alimentados con una dieta normoproteica (10% de riqueza), la mitad de ellos con proteína de soja y la otra mitad de suero de leche (lactosuero).

Los dos grupos restantes ingirieron una dieta hiperproteica (45% de riqueza) basada en proteína de soja o de suero de leche.

Los resultados de este experimento demostraron que las ratas alimentadas con una dieta hiperproteica mantuvieron mejor sus propiedades óseas que las que siguieron una dieta normoproteica, a pesar de verse afectados algunos marcadores de acidez como la urea en plasma (que fue un 46% más alta) y el pH urinario (8% más ácido).

Estos aparentes efectos negativos fueron neutralizados en los grupos que consumían como fuente proteica la soja, que redujo la acidez.

Además, el grupo alimentado con proteína de soja presentó más cenizas del fémur (cantidad de minerales totales), un 7% más de calcio en los huesos y un área diafisaria cortical más espesa que los alimentados con la dieta de proteína de suero de leche.

Según Virginia Aparicio García y Elena Nebot, investigadoras del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada y dos de las autoras del estudio, el impacto que la cantidad y el tipo de proteína que se consume tiene sobre la salud «es un tema muy debatido por la comunidad científica, sin que exista aún un acuerdo al respecto en algunos aspectos».

Las dietas hiperproteicas y normoproteicas son muy frecuentes entre deportistas y personas que quieren adelgazar, pero todavía no existe consenso respecto a los efectos que tienen en el organismo.

Las investigadoras advierten de que se trata de un estudio realizado en ratas, cuyos resultados todavía deben confirmarse en humanos, por lo que recomiendan estudiar cada caso particular por parte de los profesionales y abordarlo teniendo en cuenta las ventajas e inconvenientes que presentan las dietas hiperproteicas y las características específicas de cada persona.

En este trabajo han participado investigadores del departamento de Fisiología y Bioestadística de la Universidad de Granada, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y científicos de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena.

Descargar

Las dietas hiperproteicas pueden ser beneficiosas para los huesos

Escrito por

73202 Un experimento con ratas realizado por investigadores de la Universidad de Granada han descubierto que las dietas hiperproteicas podrían ser beneficiosas para los huesos, lo que podría afectar favorablemente a ancianos y mujeres postmenopáusicas.

El trabajo, publicado en la revista «Food&Function», ha revelado también que la proteína vegetal (en el estudio se empleó proteína de soja) es más recomendable que la animal (de suero de leche), ya que aumentó hasta un 7% el nivel de calcio en los huesos, ha informado hoy la Universidad de Granada en una nota.

Los investigadores examinaron los efectos de una dieta normoproteica y de otra hiperproteica en el estado óseo de las ratas, para lo que emplearon una muestra formada por 140 animales macho que dividieron en cuatro grupos distintos, a los que administraron durante 12 semanas una dieta diferente.

Dos grupos fueron alimentados con una dieta normoproteica (10% de riqueza), la mitad de ellos con proteína de soja y la otra mitad de suero de leche (lactosuero).

Los dos grupos restantes ingirieron una dieta hiperproteica (45% de riqueza) basada en proteína de soja o de suero de leche.

Los resultados de este experimento demostraron que las ratas alimentadas con una dieta hiperproteica mantuvieron mejor sus propiedades óseas que las que siguieron una dieta normoproteica, a pesar de verse afectados algunos marcadores de acidez como la urea en plasma (que fue un 46% más alta) y el pH urinario (8% más ácido).

Estos aparentes efectos negativos fueron neutralizados en los grupos que consumían como fuente proteica la soja, que redujo la acidez.

Además, el grupo alimentado con proteína de soja presentó más cenizas del fémur (cantidad de minerales totales), un 7% más de calcio en los huesos y un área diafisaria cortical más espesa que los alimentados con la dieta de proteína de suero de leche.

Según Virginia Aparicio García y Elena Nebot, investigadoras del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada y dos de las autoras del estudio, el impacto que la cantidad y el tipo de proteína que se consume tiene sobre la salud «es un tema muy debatido por la comunidad científica, sin que exista aún un acuerdo al respecto en algunos aspectos».

Las dietas hiperproteicas y normoproteicas son muy frecuentes entre deportistas y personas que quieren adelgazar, pero todavía no existe consenso respecto a los efectos que tienen en el organismo.

Las investigadoras advierten de que se trata de un estudio realizado en ratas, cuyos resultados todavía deben confirmarse en humanos, por lo que recomiendan estudiar cada caso particular por parte de los profesionales y abordarlo teniendo en cuenta las ventajas e inconvenientes que presentan las dietas hiperproteicas y las características específicas de cada persona.

En este trabajo han participado investigadores del departamento de Fisiología y Bioestadística de la Universidad de Granada, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y científicos de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena.

Descargar

Un estudio realizado en ratas apunta que las dietas hiperproteicas pueden ser beneficiosas para los huesos

Escrito por

73202 La investigación, realizada en la Universidad de Granada, revela, además, que los suplementos de proteína de soja son más recomendables que los de suero de leche, ya que mejoran hasta un 7 por ciento el contenido de calcio en los huesos

Investigadores de la Universidad de Granada han descubierto en un experimento realizado con ratas que las dietas hiperproteicas podrían ser beneficiosas para los huesos, lo cual sería de gran utilidad para poblaciones débiles como ancianos y mujeres postmenopáusicas.

Su trabajo ha revelado, asimismo, que la proteína vegetal (en este estudio se empleó proteína de soja) es más recomendable que la proteína animal (de suero de leche o ‘whey protein’), ya que aumentó hasta un 7 por ciento el nivel de calcio en los huesos.

En un artículo publicado en la revista Food&Function, los investigadores examinaron los efectos de una dieta normoproteica y de otra hiperproteica en el estado óseo de las ratas. Para ello, emplearon una muestra formada por 140 ratas Wistar macho, que dividieron en cuatro grupos distintos, a los que administraron durante 12 semanas una dieta diferente.

Así, dos grupos fueron alimentados con una dieta normoproteica (10% de riqueza), la mitad de ellos con proteína de soja y la otra mitad de suero de leche (lactosuero); los dos restantes grupos, ingirieron una dieta hiperproteica (45% de riqueza) basada en proteína de soja o de suero de leche.

Mejores propiedades óseas
Los resultados de este experimento demostraron que las ratas alimentadas con una dieta hiperproteica mantuvieron mejor sus propiedades óseas que las que siguieron una dieta normoproteica, a pesar de verse afectados algunos marcadores de acidez como la urea en plasma (que fue un 46% más alta) y el pH urinario (8% más ácido). Estos aparentes efectos negativos fueron neutralizados en los grupos que consumían como fuente proteica la soja, que redujo esta acidez.

Además, el grupo alimentado con proteína de soja presentó más cenizas del fémur (esto es, una mayor cantidad de minerales totales), un 7% más de calcio en los huesos y un área diafisaria cortical más espesa que los alimentados con la dieta de proteína de suero de leche.

Como explican Virginia A. Aparicio García Molina y Elena Nebot, investigadoras del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada y dos de las autoras del estudio, «el impacto que la cantidad y el tipo de proteína que consumimos tiene sobre nuestra salud es un tema muy debatido por la comunidad científica, sin que exista aún un acuerdo al respecto en algunos aspectos».

Las dietas hiperproteicas y normoproteicas son muy frecuentes entre deportistas y personas que quieren adelgazar, pero todavía no existe consenso respecto a los efectos que éstas tienen sobre el organismo.

Las investigadoras advierten de que se trata de un estudio realizado en ratas, cuyos resultados todavía deben confirmarse en humanos. «Recomendaríamos estudiar cada caso particular por parte de profesionales, y abordarlo teniendo en cuenta las ventajas e inconvenientes que presentan las dietas hiperproteicas y las características específicas de cada persona».

En este trabajo han participado investigadores del departamento de Fisiología y Bioestadística de la UGR, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y también científicos de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena (Austria).

Descargar

Un Estudio Realizado En Ratas Apunta Que Las Dietas Hiperproteicas Pueden Ser Beneficiosas Para Los Huesos

Escrito por

73202 Investigadores de la Universidad de Granada han descubierto en un experimento realizado con ratas que las dietas hiperproteicas podrían ser beneficiosas para los huesos, lo cual sería de gran utilidad para poblaciones débiles como ancianos y mujeres postmenopáusicas.

Su trabajo ha revelado, asimismo, que la proteína vegetal (en este estudio se empleó proteína de soja) es más recomendable que la proteína animal (de suero de leche o ‘whey protein’), ya que aumentó hasta un 7 por ciento el nivel de calcio en los huesos.

En un artículo publicado en la revista Food&Function, los investigadores examinaron los efectos de una dieta normoproteica y de otra hiperproteica en el estado óseo de las ratas. Para ello, emplearon una muestra formada por 140 ratas Wistar macho, que dividieron en cuatro grupos distintos, a los que administraron durante 12 semanas una dieta diferente.

Así, dos grupos fueron alimentados con una dieta normoproteica (10% de riqueza), la mitad de ellos con proteína de soja y la otra mitad de suero de leche (lactosuero); los dos restantes grupos, ingirieron una dieta hiperproteica (45% de riqueza) basada en proteína de soja o de suero de leche.

Mejores propiedades óseas

Los resultados de este experimento demostraron que las ratas alimentadas con una dieta hiperproteica mantuvieron mejor sus propiedades óseas que las que siguieron una dieta normoproteica, a pesar de verse afectados algunos marcadores de acidez como la urea en plasma (que fue un 46% más alta) y el pH urinario (8% más ácido). Estos aparentes efectos negativos fueron neutralizados en los grupos que consumían como fuente proteica la soja, que redujo esta acidez.

Además, el grupo alimentado con proteína de soja presentó más cenizas del fémur (esto es, una mayor cantidad de minerales totales), un 7% más de calcio en los huesos y un área diafisaria cortical más espesa que los alimentados con la dieta de proteína de suero de leche.

Como explican Virginia A. Aparicio García Molina y Elena Nebot, investigadoras del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada y dos de las autoras del estudio, «el impacto que la cantidad y el tipo de proteína que consumimos tiene sobre nuestra salud es un tema muy debatido por la comunidad científica, sin que exista aún un acuerdo al respecto en algunos aspectos».

Las dietas hiperproteicas son muy frecuentes entre deportistas y personas que quieren adelgazar, pero todavía no existe consenso respecto a los efectos que éstas tienen sobre el organismo.

Las investigadoras advierten de que se trata de un estudio realizado en ratas, cuyos resultados todavía deben confirmarse en humanos. «Recomendaríamos estudiar cada caso particular por parte de profesionales, y abordarlo teniendo en cuenta las ventajas e inconvenientes que presentan las dietas hiperproteicas y las características específicas de cada persona».

En este trabajo han participado investigadores del departamento de Fisiología y Bioestadística de la UGR, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y también científicos de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena (Austria).

image

NOTA: En el siguiente enlace puede consultar un vídeo ilustrativo sobre esta noticia realizado por la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Granada: http://youtu.be/3fly8LAPjVM

INFORMACIÓN PARA MEDIOS DE COMUNICACIÓN: Adjuntamos cortes de voz en MP 3. Los brutos de las imágenes están disponibles en los siguientes enlaces: http://sl.ugr.es/brutos1 http://sl.ugr.es/Brutos2

El grupo de investigación ‘AGR-145: Fisiología Digestiva y Nutrición’ de la Universidad de Granada, al que pertenecen los científicos que han realizado este trabajo. Virginia Aparicio es la quinta por la izquierda (de pie), y Elena Nebot, la primera por la derecha.

virginiaparicio

Referencia bibliográfica:
Effects of the amount and source of dietary protein on bone status in rats
Elena Nebot, Reinhold G. Erben, Jesús M. Porres, Pedro Femia, Daniel Camiletti-Moirón, Pilar Aranda, María López-Jurado and Virginia A. Aparicio
FoodFunct., 2014, 5, 716
DOI: 10.1039/c3fo60525f

El artículo completo está disponible en la dirección:

Correo electrónico: virginiaparicio@ugr.es

Descargar

Las dietas hiperproteicas pueden ser beneficiosas para los huesos

Escrito por

73202 Investigadores de la Universidad de Granada han descubierto en un experimento realizado con ratas que las dietas hiperproteicas podrían ser beneficiosas para los huesos, lo cual sería de gran utilidad para poblaciones débiles como ancianos y mujeres postmenopáusicas.

Su trabajo ha revelado, asimismo, que la proteína vegetal (en este estudio se empleó proteína de soja) es más recomendable que la proteína animal (de suero de leche o ‘whey protein’), ya que aumentó hasta un 7 por ciento el nivel de calcio en los huesos.

En un artículo publicado en la revista Food&Function, los investigadores examinaron los efectos de una dieta normoproteica y de otra hiperproteica en el estado óseo de las ratas. Para ello, emplearon una muestra formada por 140 ratas Wistar macho, que dividieron en cuatro grupos distintos, a los que administraron durante 12 semanas una dieta diferente.

Así, dos grupos fueron alimentados con una dieta normoproteica (10% de riqueza), la mitad de ellos con proteína de soja y la otra mitad de suero de leche (lactosuero); los dos restantes grupos, ingirieron una dieta hiperproteica (45% de riqueza) basada en proteína de soja o de suero de leche.

Mejores propiedades óseas

Los resultados de este experimento demostraron que las ratas alimentadas con una dieta hiperproteica mantuvieron mejor sus propiedades óseas que las que siguieron una dieta normoproteica, a pesar de verse afectados algunos marcadores de acidez como la urea en plasma (que fue un 46% más alta) y el pH urinario (8% más ácido). Estos aparentes efectos negativos fueron neutralizados en los grupos que consumían como fuente proteica la soja, que redujo esta acidez.

Además, el grupo alimentado con proteína de soja presentó más cenizas del fémur (esto es, una mayor cantidad de minerales totales), un 7% más de calcio en los huesos y un área diafisaria cortical más espesa que los alimentados con la dieta de proteína de suero de leche.

Como explican Virginia A. Aparicio García Molina y Elena Nebot, investigadoras del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada y dos de las autoras del estudio, «el impacto que la cantidad y el tipo de proteína que consumimos tiene sobre nuestra salud es un tema muy debatido por la comunidad científica, sin que exista aún un acuerdo al respecto en algunos aspectos».

Las dietas hiperproteicas y normoproteicas son muy frecuentes entre deportistas y personas que quieren adelgazar, pero todavía no existe consenso respecto a los efectos que éstas tienen sobre el organismo.

Las investigadoras advierten de que se trata de un estudio realizado en ratas, cuyos resultados todavía deben confirmarse en humanos. «Recomendaríamos estudiar cada caso particular por parte de profesionales, y abordarlo teniendo en cuenta las ventajas e inconvenientes que presentan las dietas hiperproteicas y las características específicas de cada persona».

En este trabajo han participado investigadores del departamento de Fisiología y Bioestadística de la UGR, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos y también científicos de la Universidad de Medicina Veterinaria de Viena (Austria).

Referencia bibliográfica

Effects of the amount and source of dietary protein on bone status in rats
Elena Nebot, Reinhold G. Erben, Jesús M. Porres, Pedro Femia, Daniel Camiletti-Moirón, Pilar Aranda, María López-Jurado and Virginia A. Aparicio

FoodFunct., 2014, 5, 716
DOI: 10.1039/c3fo60525f

Descargar

Acto de entrega del X Premio Ciencias de la Salud-Fundación Caja Rural

Escrito por

Viernes 6 de junio, a las 21 horas, en el Auditorio de Caja Rural

El viernes 6 de junio, a las 21 horas, en el Auditorio de Caja Rural tendrá lugar el Acto de entrega del X Premio Ciencias de la Salud-Fundación Caja Rural que contará con la presencia de la consejera de Salud, Igualdad y Políticas Sociales, María José Sánchez; el rector de la UGR, Francisco González Lodeiro; el presidente de Caja Rural y de su Fundación, Antonio León, además de representantes del Parque Tecnológico de la Salud y de las distintas instituciones granadinas. Este año, con motivo de la conmemoración del X Aniversario del Premio Salud, Fundación Caja Rural ha otorgado un premio especial a las empresas del PTS que más empleo han creado y a las que cuentan con mayor presencia internacional.

Descargue la nota con el fallo del jurado.

 

Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image

Presentación del libro de relatos “Profecías de la Alhambra”

Escrito por

El volumen, de José Enrique Salcedo Mendoza, será presentado en la Sala Mural del Palacio de la Madraza el viernes, 6 de junio de 2014, a las 19.30 horas

Rafael Giménez Martínez (vicedecano de Actividades Culturales de la Facultad de Farmacia), Rafael Delgado Calvo-Flores (fundador del Aula “Elena Martín Vivaldi”), Miguel Arnas Coronado (escritor, premio de novela “Francisco Umbral” de Majadahonda), Aida de la Fuente (profesora de baile andalusí) y el doctor en Filología Hispánica y escritor José Enrique Salcedo Mendoza, autor del libro, participarán en la presentación del volumen de relatos “Profecías de la Alhambra” (Editorial Devenir).

El acto, que tendrá lugar en la Sala Mural del Palacio de la Madraza el viernes, 6 de junio de 2014, a las 19.30 horas, ha sido organizado por el Vicedecanato de Actividades Culturales, Aula de Letras y Artes “Elena Martín Vivaldi”, de la Facultad de Farmacia, en colaboración con el del Secretariado de Extensión Universitaria de la UGR.

Actividad

  • Presentación del libro: “Profecías de la Alhambra”.
  • Autor: José Enrique Salcedo Mendoza.
  • Editorial: Devenir.
  • Día: viernes, 6 de junio de 2014.
  • Hora: 19.30 horas.
  • Lugar: Sala Mural del Palacio de la Madraza.
  • Organiza: Vicedecanato de Actividades Culturales, Aula de Letras y Artes “Elena Martín Vivaldi”, de la Facultad de Farmacia, en colaboración con el del Secretariado de Extensión Universitaria de la UGR.

 

Síganos en Facebook:

image image

Síganos en Twitter:

image