Pág. 2: DESPUÉS DE CORRER… ¿UNA CAÑA?
Pág. 13: Publicidad: libro del MES eug. José Palanco Romero. La pasión por la RES PÚBLICA
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La Universidad de Granada y el Centro de Información Cerveza y Salud organizan una mesa redonda sobre la relación entre cerveza y deporte y una carrera universitaria para ponerla en práctica en la que participan 50 corredores
Científicos, profesores, así como los pioneros en esta iniciativa originarios de Filadelfia, han dado su visión sobre la relación de este binomio desde diferentes perfectivas
Cerveza e hidratación, vida activa y saludable, teoría y práctica; éstas son las bases de la actividad que se ha organizado hoy en Granada por la Universidad de Granada y el Centro de Información Cerveza y Salud.
La Facultad de Medicina ha acogido esta mañana una mesa redonda, en la que han participado más de 50 alumnos de la UGR, sobre la importancia de hacer ejercicio y pasarlo bien en compañía, así como los beneficios que el consumo moderado de cerveza podría tener en la recuperación del deportista tras el ejercicio.
De esta manera, la cerveza y el deporte en todas sus versiones han sido los protagonistas de la actividad. Desde la óptica científica, el profesor Manuel Castillo Garzón, catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada, ha ofrecido una conferencia basada en las conclusiones de una investigación realizada por la Universidad de Granada y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) sobre la idoneidad de la cerveza en la recuperación del metabolismo hormonal e inmunológico de los deportistas tras el ejercicio físico.
Así, bajo el título “La importancia de hacer ejercicio y pasarlo bien, ¿tiene cabida la cerveza?”, el profesor Castillo ha explicado que “el consumo moderado de cerveza puede contribuir a mantener niveles más altos de glucosa plasmática y atenuar las respuestas hormonales de estrés. Las maltodextrinas, carbohidratos de gran interés para la nutrición deportiva y presentes en la cerveza, corrigen la posibilidad de hipoglucemia, ya que se metabolizan lentamente liberando unidades de glucosa que pasan progresivamente a la sangre y dan lugar a concentraciones de azúcar en plasma menos elevadas y más extendidas”.
En esta línea, ha afirmado que el consumo moderado de esta bebida, tanto en su variedad tradicional como sin alcohol, tras realizar ejercicio físico en condiciones de elevada temperatura ambiental y abundante transpiración, puede permitir recuperar las pérdidas hídricas en medidas similares al agua.
Castillo ha añadido que “su alto contenido en agua, el equilibrio de sus componentes (hidratos de carbono, bajo contenido en sodio y ausencia de grasas), su bajo aporte calórico (una caña 200ml- contiene 90 Kcal y si se trata de cerveza sin 45 Kcal) y su baja graduación alcohólica (4º-5º); hacen de la cerveza una bebida interesante para el mantenimiento de los márgenes cardiosaludables del deportista”.
Como conclusión, el investigador ha destacado la importancia de la moderación porque “no hay que olvidar que los efectos beneficiosos se observan únicamente cuando el consumo es moderado y responsable por parte de adultos sanos y dentro de una alimentación saludable y equilibrada como es la Dieta Mediterránea”. Dicha moderación está establecida entre 2 y 3 cañas diarias para los hombres y entre 1 y 2 para las mujeres.
Opciones para una correcta hidratación
Todos los participantes de la mesa redonda han coincidido en la importancia de la hidratación para el público general y especialmente para las personas que practican deporte. Así, el Prof. Castillo ha asegurado que las necesidades de agua, el elemento más destacado del organismo humano, que representa el 60% del peso corporal, pueden ser variables en cada persona y en función de las diferentes condiciones, como el ejercicio físico o la exposición prolongada al calor, momentos en los que se hace necesario un aporte adicional de líquidos a nuestro organismo. “Esta ingesta debe ser fundamentalmente de agua, aunque existen otras bebidas como zumos, té o cerveza (siempre que se consuma con moderación por adultos sanos) que pueden contribuir al alcanzar los niveles necesarios de hidratación”, ha afirmado.
BeerRunners: la práctica de ejercicio y la cerveza, en compañía
Terminada la teoría, tocaba poner en práctica lo aprendido en la mesa redonda. De esta manera, los más de 50 asistentes han participado en la carrera BeerRunners, un movimiento que llega por primera vez a Granada y cuya filosofía se basa en salir a correr en grupo, al aire libre para terminar el recorrido disfrutando de una cerveza y una tapa en compañía.
BeerRunners es un movimiento que surgió en Filadelfia en el año 2007 cuando un grupo de corredores de la ciudad, los FishtownBeerRunners, descubrió la investigación del Prof. Castillo sobre cerveza y deporte y decidieron juntarse cada semana para correr en grupo y terminar en un bar de la zona brindando con una cerveza a la salud del profesor. En esta ocasión tan especial, han querido sumarse a la iniciativa del Prof. Castillo en su ciudad de origen, para dar a conocer su experiencia durante estos 7 años en los que han puesto en práctica cada semana las conclusiones derivadas de su estudio.
En nuestro país, Cerveceros de España, entidad que representa al conjunto de sector cervecero español, decidió poner en marcha este proyecto en 2012 animando a la gente a llevar un estilo de vida activo y saludable de la misma forma que se disfruta una cerveza, en compañía. Así, la iniciativa recorrió las ciudades de A Coruña, Barcelona, Madrid, Zaragoza, León, Sevilla, Valencia, Las Palmas de Gran Canaria, Málaga, Santa Cruz de Tenerife y Murcia. Y este año llega a Granada con la colaboración de la Universidad de Granada y el Centro de Información de Cerveza y Salud. Asimismo, en los próximos meses, BeerRunners llegará a Alicante, Madrid y Barcelona nuevamente, entre otras ciudades.
Contacto:
Manuel J.Castillo Garzón
Departamento de Fisiología de la UGR
Teléfono: 958243540
Correo electrónico: mcgarzon@ugr.es
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Del 22 al 28 de abril: cine, exposiciones, mesas redondas y conferencias en catalán
El Área de Filología Catalana del Departamento de Filologías: Románica, Italiana, Gallego-Portuguesa y Catalana; Grupo de investigación: HUM 305 Filología Románica, Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada con la colaboración del Institut Ramon Llull organizan la Semana Cultural Catalana con motivo de la celebración de Sant Jordi, que se celebra del 22 al 28 de abril con un programa que incluye cine, exposiciones, mesas redondas y conferencias en catalán.
Programa:
22 de abril, 19,00 horas:
28 de abril:
Contacto: Lourdes Sánchez Rodrigo. Profesora Titular de Filología Catalana. Dpto. de Filologías Románica Románica, Italiana, Gallego-Portuguesa y Catalana. Universidad de Granada. Tlf. 958 243588. Correo electrónico: lsanchez@ugr.es
El librito, de pequeño formato, recoge la conferencia homónima impartida por el profesor Shen Lin en el ciclo “El teatro Chino” organizado por el Instituto Confucio y el Seminario de Estudios Asiáticos de la Universidad de Granada en noviembre de 2012
La conferencia del profesor Shen Lin, titulada “Despedida y regreso de ´Mi concubina`. La encarnación femenina en el escenario chino”, ha sido recogida en un librito de pequeño formato que publica la Editorial Universidad de Granada (eug), después de que esta fuera impartida en noviembre de 2012, dentro del ciclo “El teatro Chino” organizado por el Instituto Confucio y el Seminario de Estudios Asiáticos de la Universidad de Granada.
El “Jingju”, el teatro musical de Pekín, conocido como Ópera de Pekín, es, según el autor de este libro, “la forma de teatro tradicional chino más expuesta al mundo exterior hoy en día”. Durante su desarrollo, esta forma relativamente joven se vio envuelta en los tumultos revolucionarios del proceso de la modernización china que le ofreció “una excepcional oportunidad de explorar las interacciones entre lo tradicional y lo moderno, lo autóctono y lo occidental”. Y dado que el dominio del “Jingju” sobre otras formas indígenas fue determinado principalmente “por el arte de los actores dan, es decir de los actores varones que interpretan papeles femeninos, un breve repaso sobre su ascenso y caída nos proporcionará un buen referente para la investigación”.
El autor de “Despedida y regreso de ´Mi concubina`. La encarnación femenina en el escenario chino” es Shen Lin (1966, Wuxi, China), una de las figuras más relevantes del mundo del teatro actual en China, doctor en Artes Esénicas y Drama por la Universidad de Birmingham (Reino Unido), catedrático de la Academia Nacional de Drama de China, director del Centro de Investigación de la misma y redactor jefe de la revista “Teatro”.
Durante más de veinte años ha realizado labores de investigación en universidades y centros de estudios de todo el mundo, al tiempo que sus obras, llevadas a los escenarios (“El balcón”, “La hormiga de amor”, “Che Guevara”, “Fausto en versión pirata”), le han otorgado el reconocimiento y aplauso dentro y fuera de su país.
Adquiera este libro en el sitio web de la EUG: http://sl.ugr.es/069X
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Tendrá lugar en el Aula Magna de la Facultad de Medicina, el miércoles, 23 de abril de 2014, a las 18 horas
La película del director canadiense Arthur Hiller, “Love Story”, estrenada en 1970, se proyecta el miércoles, 23 de abril de 2014, a las 18 horas, en el “II Ciclo de Cine y Medicina” que se viene celebrando del 23 de octubre de 2013 al 21 de mayo de 2014, en el Aula Magna de la Facultad de Medicina.
En esta ocasión el filme trata de la leucemia.
Propuesto por el Departamento de Medicina de la UGR, el ciclo está dirigido por el profesor Blas Gil Extremera, catedrático de Medicina y autor de libros relacionados con los aspectos humanísticos de la Medicina, como “Enfermos Ilustres”, en los que desde la enfermedad se llega a la creación artística.
Todas las películas se proyectan en el Aula Magna de la Facultad de Medicina, en 12 sesiones (el 80% de la asistencia se convalida por 3 créditos de libre configuración), con un programa en el que se tratan, desde el punto de vista del séptimo arte, temas universales de la enfermedad y aspectos sociales como el alcoholismo, la igualdad, etc.
El ciclo, organizado por el Departamento de Medicina, con la colaboración de la Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental y la Facultad de Medina de la UGR, cuenta con el siguiente programa:
Contacto: Profesor Blas Gil Extremera. Director del ciclo. Departamento de Medicina. Universidad de Granada. Tfn.: 958 249081. Correo electrónico: blasgil@ugr.es
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Martes 22 de abril, a las 19 horas
Con motivo del III Certamen Literario de la Biblioteca Universitaria de la UGR se va a celebrar, el martes 22 de abril, una Velada Literario- Musical, en el crucero de la Biblioteca Universitaria (Hospital Real), con el siguiente programa:
19.00 horas:
20.00 horas:
Contacto: Mª José Ariza Rubio. Directora de la Biblioteca Universitaria. Teléfono: 958243053. Correo electrónico: mjariza@ugr.es
CONVOCATORIA:
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Tendrá lugar en el Paraninfo de la Facultad de Derecho el miércoles, 23 de abril de 2014, dentro del ciclo “Vigésimo aniversario de la Compañía de Teatro Mira de Amescua”
El escritor y crítico teatral Andrés Molinari ofrecerá una conferencia sobre “Los Autos Sacramentales. Cuando el teatro eligió a Granada” el miércoles, 23 de abril de 2014, a las 19.30 horas, en conmemoración del “Vigésimo aniversario de la Compañía de Teatro Mira de Amescua”.
Con este acto se cierra el ciclo de tres conferencias organizado por el Aula de Cultura de la Facultad de Derecho que dirige Eva Velázquez Valverde.
Programa
Martes, 22 de abril de 2014, 19.30 horas
Martes, 22 de abril de 2014, 20 horas
Miércoles, 23 de abril de 2014, 19.30 horas
Contacto: Eva Velázquez Valverde, coordinadora del Aula de Cultura de la Facultad de Derecho. Tel.: 958 241000. Extensión 20266. Correo electrónico: culturafacultaddederecho@ugr.es
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Martes, 23 de abril, a las 12.30 horas, en el Salón Rojo del Hospital Real
El martes, 23 de abril, a las 12.30 horas, tendrá lugar en el Salón Rojo del Hospital Real el acto de entrega de los premios del III Certamen Literario de la Biblioteca Universitaria de Granada, presidido por el rector de la Universidad de Granada, Francisco González Lodeiro.
Participan:
Los premios han sido patrocinado por la editorial Springer, que financia la cantidad otorgada al primer premio, consistente en 1.000 €, y por la Editorial de la Universidad de Granada que publica los cinco relatos premiados, que se recogen en un volumen que también se presentará en el acto.
En esta ocasión los premiados, todos ellos estudiantes de la Universidad de Granada, han sido:
-Premio:
-Accésits:
Contacto: Mª José Ariza Rubio. Directora de la Biblioteca Universitaria. Teléfono: 958 243053. Correo electrónico: mjariza@ugr.es
CONVOCATORIA:
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Del 23 al 25 de abril, en la E.T.S. de Ingenierías Informática y de Telecomunicación de la Universidad de Granada
Del 23 al 25 de abril tendrá lugar en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Informática y de Telecomunicación de la Universidad de Granada el congreso EvoStar 2014. Este evento se celebra anualmente en una ciudad europea y alcanza en esta ocasión su edición décimo séptima.
Está confirmada la asistencia al mismo de más de 150 investigadores, llegados de cuatro continentes que analizarán los últimos avances en los denominados algoritmos evolutivos y bioinspirados, métodos que se inspiran en la evolución y otros fenómenos naturales (como la organización en las colonias de hormigas) para resolver problemas de ingeniería.
Por citar solo algunos ejemplos, se presentarán trabajos que muestran detectores de cánceres de mama, que permiten analizar asociaciones en el genoma humano o que buscarán razones por la que el virus del SIDA es resistente a los medicamentos.
Este congreso supone una confirmación del alto nivel de la investigación en algoritmos evolutivos en la ETSIIT de la Universidad de Granada, y también de las posibilidades que ofrece la ciudad y la propia escuela como sede de congresos científicos de alto nivel.
Contacto:
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Conferencias, exposición de cómics, book-crossing, acción poética, tweet-relatos
El miércoles 23 de abril, a partir de las 10 horas, se celebra en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias de la Educación un programa de actividades con motivo del Día del Libro que incluye conferencias, exposición de cómics, book-crossing, acción poética y concurso de tweet-relatos, entre otras.
Programa:
Actividades para los estudiantes:
¿CREES QUE LA LECTURA PUEDE CAMBIAR UNA VIDA?
MI-CÓMIC
BOOK-CROSSING
SE BUSCA A SUPERLIBRO
ACCIÓN POÉTICA
TWEET-RELATOS
Toda la información en: http://sl.ugr.es/06fl
Contacto: Katia Caballero Rodríguez. Vicedecanato de Estudiantes y Extensión Universitaria. Facultad de Ciencias de la Educación Universidad de Granada. Tlf.: 958243991. Correo elec: vicestudiantesfce@ugr.es
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A cargo del historiador Miguel Ángel del Arco Blanco, tendrá lugar en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de la Madraza el miércoles, 23 de abril de 2014, a las 20 horas
El profesor del Departamento de Historia Contemporánea de la UGR Miguel Ángel del Arco Blanco ofrecerá una conferencia sobre “Los lugares de la República en Granada (1931-1936)” en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de la Madraza el miércoles, 23 de abril de 2014, a las 20 horas, dentro del ciclo “Los lugares de la memoria en Granada (1931-1979)” que se celebrará durante los días 23, 24, 28 y 29 de abril de 2014, organizado por la Cátedra “Antonio Domínguez Ortiz” que dirige la profesora Inés Gómez González.
Todas las conferencias se celebrarán en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de la Madraza, a las 20 horas. La entrada es libre, hasta completar el aforo.
Programa
Miércoles, 23 de abril
Jueves, 24 de abril
Lunes, 28 de abril
Martes, 29 de abril
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La Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Edificación convoca este concurso dotado con 300 €, para la creación del Punto de Información que atenderá a estudiantes y empresas participantes en la XII Semana de la Construcción.
Podrá participar cualquier estudiante matriculado en enseñanzas oficiales de la Universidad de Granada, y dispondrán hasta el domingo 27 de abril para el envío de las propuestas.
Una vez finalizado el plazo de presentación de solicitudes, el comité organizador de la Semana de la Construcción valorará la viabilidad de las propuestas y las hará públicas a través de la red social ‘facebook’ del evento, para que sus usuarios elijan las 5 mejores propuestas.
Cuando finalice la selección previa a través de la red social, el jurado del concurso fallará el diseño ganador, que será ejecutado por profesionales y decorado por los miembros del equipo ganador.
La XII Semana de la Construcción contará también con otras actividades culturales y de ocio, mesas redondas, debates, demostraciones y muchas más actividades relacionadas con el mundo de la sostenibilidad.
Toda esta información, inclusive las bases del concurso, está disponible a través de la web de la semana, en http://www.semanadelaconstruccion.es.
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