El País

Pág. 37: La comunidad educativa se moviliza para frenar los recortes

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Ideal

Portada: Los cinco motores de Granada dejan cuatro veces más que la inversión del Estado

Proponen camuflar una antena en la Alhambra para quitar cientos de los tejados del Albaicín

Pág. 2 y 3: Los motores de Granada

Pág. 8: Proponen camuflar una antena de televisión en la Alhambra

Pág. 22 – Opinión: Los cinco emblemas de Granada

Pág. 4 – DXT: Granada, con una plata y dos bronces, mejor universidad andaluza

Pág. 58 y 59: La herencia viva de Al Andalus

Pág. 63 – Publicidad: Feria del libro de Granada 2012. Actividades de la Editorial Universidad de Granada

Pág. 73: Agenda

– Libros: ‘Cándida diplomática’ / ‘El jardín hispanomusulmán’

– Música: Concierto de la Orquesta de la UGR

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Conferencia de Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz en el ciclo «Paseos por Granada II: La Granada cristiana y la Granada desaparecida»

  • Organizados por la Cátedra “Emilio García Gómez”, del Secretariado de Extensión Universitaria de la UGR, los actos se celebrarán el 24 y el 26 de abril en el Salón de Caballeros XXIV del Palacio de La Madraza, a las 20 horas

Con la conferencia “La Granada Cristiana”, de Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz, dentro del ciclo “Paseos por Granada II: La Granada cristiana y la Granada desaparecida”, prosiguen los actos (segunda parte) de las actividades organizadas por la Cátedra “Emilio García Gómez”, del Secretariado de Extensión Universitaria de la UGR, que comenzaron el pasado 11 de abril con la primera sesión del ciclo. Entre las actividades se programaron visitas guiadas que, con plazas limitadas, ya han sido cubiertas.

Conferencias

  • Martes, 24 de abril
    • 20.00 horas. Conferencia: “La Granada cristiana”. A cargo de Miguel Luis López-Guadalupe Muñoz.
    • Lugar: Palacio de La Madraza. Salón de Caballeros XXIV.
  • Jueves, 26 de abril
    • 20.00 horas. Conferencia:
    • “La Granada desaparecida”. A cargo de Juan Manuel Barrios Rozúa.
    • Lugar: Palacio de La Madraza. Salón de Caballeros XXIV.

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Granada Hoy

Portada: La Universidad convocará antes del verano a 66.316 profesores y estudiantes para renovar los decanatos de 16 centros y elegir al Claustro

Pág. 4 – Opinión: Indicios de calidad del profesor universitario

Pág. 6 y 7: La Universidad convoca a las urnas a sus 66.316 miembros antes de verano

Antonio Ríos «Los conocimientos que generamos en Ciencias deben llegar más a la sociedad»

María del Mar Holgado «Informar a los alumnos para que no se pierdan en Bolonia ha sido duro»

Antonio Maldonado «Necesitamos gente nueva, ahora le toca a otros seguir con el trabajo»

Juan López Mártínez «Hay demasiados alumnos, si no se contratan docentes no podemos ser competitivos»

Pág. 10: El cambio climático y las zonas verdes mal diseñadas hacen crecer las alergias

Pág. 39: XXXI Feria del libro de Granada. Programa

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Ángel Abuín, y Teresa López Pellisa, en el seminario sobre “Teatro y cibercultura”

  • Tendrá lugar en el Gabinete de Teatro del Palacio de La Madraza, el martes, 24 de abril de 2012, a partir de las 19 horas

El seminario “Teatro y cibercultura”, que organiza el Aula de Artes Escénicas del Secretariado de Extensión Universitaria, del 23 al 27 de abril, a partir de las 19 horas, en el Gabinete de Teatro del Palacio de La Madraza, trata el nuevo paradigma digital en relación al teatro, ámbito especialmente privilegiado en este terreno, en particular en relación con las expresiones “plurisensorial” y “pluriartística” de la escena contemporánea (implicaciones estéticas, hibridación, proyección social, nuevas propuestas).

Tras la inauguración del ciclo (23 de abril) por el catedrático de Teoría de la Literatura y Literatura Comparada Domingo Sánchez-Mesa Martínez (Universidad de Granada), experto en literatura digital, y la intervención de Jerome Fletcher con la conferencia “Digital Literature as Performance Writing”, el seminario continúa con las conferencias “De listas y números. La estética de base de datos en el teatro actual”, de Ángel Abuín, y “Ciberteatro, actores virtuales y robots en escena”, de Teresa López Pellisa, el martes, 24 de abril de 2012, a las 19 y 19.40 horas respectivamente.

Siguiendo el formato de mesas redondas se analizan las nuevas prácticas artísticas más comprometidas con la innovación tecnológica. Creadores que están trabajando actualmente en esta línea dan a conocer sus trabajos últimos, como Jerome Fletcher (University College Falmout) y Carlus Padrissa, director de escena y miembro fundador de La Fura dels Baus, que comenta su más reciente proyecto escénico, Burbuja Zero-Una.

Además participan especialistas de reconocido prestigio, como Ángel Abuín, (Universidad de Santiago de Compostela), Virgilio Tortosa, (Universidad de Alicante), Teresa López Pellisa (Universidad Carlos III) y Theótima Amo, (Universidad de Granada).

La clausura, el día 27 de Abril, correrá a cargo de la profesora de la Universidad de Barcelona y coordinadora del Máster en Literatura Digital, Laura Borràs. Próximas actividades Martes, 24 de abril de 2012

  • 19.00 horas. “De listas y números. La estética de base de datos en el teatro actual”. Ángel Abuín
  • 19.40 horas. “Ciberteatro, actores virtuales y robots en escena”. Teresa López Pellisa

Miércoles, 25 de abril de 2012

  • 19.00 horas. “La carne y el píxel: de la representación al simulacro y viceversa”. Virgilio Tortosa
  • 19.40 horas. “Dramaturgia y arte. El cuerpo expandido”. Theótima Amo

Jueves, 26 de abril de 2012

Viernes, 27 de abril de 2012

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Las personas nacidas en la posguerra y durante los meses de invierno tienen más posibilidad de padecer esquizofrenia

  • Así se desprende de un artículo publicado en la prestigiosa revista Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry por científicos de la Universidad de Granada.
  • Este hecho podría estar relacionado con determinadas complicaciones durante el embarazo o con carencias tales como déficit de vitamina D, ya que en invierno hay menos exposición a la luz solar y, por tanto, menos producción de esta vitamina

Las personas nacidas durante la postguerra (considerada ésta hasta el año 1959) y durante los meses de invierno (enero, febrero o marzo) tienen más posibilidades de desarrollar esquizofrenia en el comienzo de la edad adulta. Y es que el riesgo de padecer esta enfermedad mental está relacionado con el déficit de vitamina D, que en parte podría explicar la asociación observada entre nacer en invierno (estación con menos exposición a la luz solar y, por tanto, menor producción de vitamina D) y el mayor riesgo de esquizofrenia; y también la mayor prevalencia de esquizofrenia detectada en países más al norte, donde hay menos luz solar.

Estos son algunos de los resultados de un artículo publicado en la prestigiosa revista Progress in Neuro-Psychopharmacology & Biological Psychiatry por científicos de la Universidad de Granada sobre datos de personas que requirieron hospitalización psiquiátrica entre 1998 y 2006. El estudio confirma que entre quienes padecen esquizofrenia hay una elevada proporción de nacidos en invierno, especialmente en el mes de enero (comparada con la proporción en los otros meses del año). En el estudio ha colaborado el Dr. Francisco Díaz Atienza, del Hospital Universitario Virgen de las Nieves, junto a investigadores del Departamento de Psiquiatría y del Instituto de Neurociencias (José María Martínez-Ortega, María Dolores Carretero, Luis Gutiérrez-Rojas, Dolores Jurado y Manuel Gurpegui).

Factores de riesgo

El objetivo de esta investigación fue comparar las tasas de nacimiento en invierno entre 321 pacientes con esquizofrenia de Granada hospitalizados entre los años 1998 y 2006. Además, se analizó si la proporción de pacientes con esquizofrenia nacidos en invierno se distribuía por igual entre hombres y mujeres; y también si esta proporción fue distinta entre los nacidos durante la postguerra de la guerra civil española (un tiempo caracterizado por una mayor restricción alimentaria) y los nacidos después.

El estudio mostró que la diferencia del exceso de nacimientos en invierno entre hombres y mujeres con esquizofrenia fue similar (aunque en mujeres la proporción observada no fue significativamente superior a la esperada debido al pequeño tamaño muestral). Estudios previos demuestran que los varones con esquizofrenia nacidos en invierno tienen un comienzo más temprano de la enfermedad, presentan menos antecedentes familiares y nacen con más frecuencia en zonas urbanas. Además, los hombres podrían ser más vulnerables que las mujeres al efecto de complicaciones obstétricas en el segundo trimestre de embarazo, debido a la menor maduración en útero y al mayor número de alteraciones estructurales cerebrales.

Al comparar los nacidos durante la postguerra (hasta el año 1959) con los nacidos después, los investigadores observaron que la proporción de nacimientos en invierno en pacientes con esquizofrenia durante el período de postguerra fue del 40%, significativamente superior al 28% observado de 1960 a 1986. Se especula con que esa diferencia se ha acortado debido a una mejora en los cuidados obstétricos durante el embarazo y a la mejora nutricional materna (otros estudios han demostrado que hay mayor riesgo de desarrollar esquizofrenia cuando ha habido una privación nutricional prenatal, cuando la madre tiene bajo peso o cuando la madre tiene déficit de hierro o de vitamina D).

“Numerosas investigaciones han demostrado que nacer en invierno en países del hemisferio norte se asocia a una mayor posibilidad de desarrollar esquizofrenia en la edad adulta”, explica el investigador José María Martínez Ortega, del Departamento de Psiquiatría de la Universidad de Granada, el autor principal de este artículo.

Aunque se desconoce el mecanismo que subyace a este hecho, “podría ser sólo una expresión del efecto de diversos agentes ambientales que actúen durante la gestación, tales como complicaciones obstétricas, infecciones virales (en particular durante el segundo trimestre de embarazo) o déficits nutricionales”.

La hipótesis que se postula es la del neurodesarrollo por la que el cerebro del feto quedaría dañado, pero esa alteración sólo se manifestará cuando el sistema nervioso haya alcanzado un mayor grado de maduración y de complejidad funcional. “Se puede comprender mejor siguiendo el símil de un ordenador infectado por un virus: mientras no se utilicen determinadas funciones, el virus no tiene por qué manifestarse. Algo parecido ocurre con la esquizofrenia, que estaría latente pero no aparecería hasta la edad adulta”.

Contacto: José María Martínez Ortega. Departamento de Psiquiatría de la Universidad de Granada Correo electrónico: jmmartinezortega@ugr.es

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Firmado un convenio de colaboración entre la Universidad de New England (USA) y la UGR

  • Para desarrollar relaciones académicas, culturales y científicas entre ambas instituciones en Ciencias de la Salud, y enseñanza de lenguas

El rector de la Universidad de Granada, Francisco González Lodeiro, y la presidenta de la Universidad de New England (USA), Danielle N. Ripich, han firmado un convenio de colaboración el lunes, 23 de abril de 2012, en el Rectorado de la UGR.

Dicho convenio tiene como finalidad desarrollar relaciones académicas, culturales y científicas entre ambas instituciones, facilitando el intercambio sobre las especialidades, planes de estudios y calendarios actuales. Según ha explicado Dorothy Kelly, vicerrectora de Relaciones Internacionales y Cooperación al Desarrollo de la UGR, se iniciará la colaboración con centros y especialidades del área de Ciencias de la Salud, y enseñanza de lenguas.

Se fomentará el intercambio de personal docente e investigador, postgraduados o alumnos de Tercer Ciclo, facilitándoles el acceso a sus servicios académicos, científicos y culturales. También se establecerán encuentros entre profesores e investigadores con el objeto de que puedan intercambiar experiencias y conocimientos. Ambas entidades facilitarán la publicación conjunta de libros y la inclusión de trabajos de especialistas.

Se creará una Comisión Conjunta, formada por miembros de ambas instituciones, cuyo objetivo será establecer programas conjuntos y vigilar su puesta en práctica. Para cada iniciativa se aprobará un acuerdo específico donde se indicará: la actividad a realizar, personas e instituciones implicadas, medios disponibles, presupuesto y financiación de la misma. Este convenio tendrá una duración de dos años, renovable automáticamente por el mismo período, siempre y cuando ninguna de las partes notifique a la otra su deseo de finalizarlo.

La delegación de la Universidad de New England ha visitado, además del Rectorado de la Universidad de Granada, la Facultad de Farmacia, el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud, y el Centro de Lenguas Modernas.


PIE DE FOTO: La presidenta de la Universidad de New England (USA), Danielle N. Ripich, y el rector de la Universidad de Granada, Francisco González Lodeiro, han firmado un convenio de colaboración para desarrollar relaciones académicas, culturales y científicas.

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Probióticos previenen tolerancia a la lactosa

Los microorganismo probióticos presentes en los lácteos fermentados, leche materna o la miel, previenen y tratan enfermedades como la diarrea o la intolerancia a la lactosa, señaló el catedrático del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II de la Universidad de Granada (España), Angel Gil, quien precisó que «todavía hay que seguir investigando».

«Es importante señalar que los probióticos son microorganismos que, ingeridos por el ser humano en cantidades y durante períodos apropiados, alcanzan, al menos en parte, el colon, produciendo efectos que reportan beneficios para la salud», explicó Gil durante una cita médica denominada ‘Nuevas estrategias para beneficiarse de la microbiota intestinal: probióticos y prebióticos’, organizado por Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT).

Gil señaló que los prebióticos son sustancias no digeribles presentes en muchos alimentos que «cuando se ingieren en cantidades apropiadas provocan cambios beneficiosos en la ecología microbiana intestinal».

Según el especialista español al ingerir probióticos o consumir prebióticos, dentro del contexto de alimentos funcionales, estos microorganismos estimulan el sistema inmunitario equilibrando las respuestas de tres tipos de células T claves en la regulación de las respuestas inmunes.

Aunque el catedrático de la Universidad de Granada ha recomendado la racionalización de los probióticos y prebióticos para que solo se utilicen «aquellos en los que realmente se han probado, mediante estudios de tipo clínico, sus efectos en la prevención y tratamiento de las enfermedades».

Este experto ha reconocido que, en el campo pediátrico, existen más evidencias sobre los beneficios de los probióticos y prebióticos para tratar determinadas enfermedades.

«Algunos probióticos previenen la diarrea por rotavirus y otros patógenos, son útiles en el reestablecimiento de la microbiota intestinal tras un tratamiento con antibióticos y permiten una mejor tolerancia a la lactosa», argumentó Gil ante el auditorio reunido por la FINUT.

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Stevia, el primer edulcorante natural sin calorías

A la hora de endulzar una bebida o un alimento suele ser una costumbre recurrir al azúcar. Sin embargo, esta tendencia ha cambiado en los últimos años por el auge que han experimentado los edulcorantes. Sacarina, aspartamo y ciclamato encabezan la lista, pero su ingesta, a largo plazo, no resulta inocuo para la salud. En un intento por ofrecer un producto natural y que, además, endulce igual que sus homólogos, surge la stevia un endulzante procedente de la planta de la stevia, de origen paraguayo que, tradicionalmente, se ha empleado para el uso de alimentos y bebidas en varios países del mundo. En noviembre del pasado año la Unión Europea aprobó su inclusión dentro de la lista de aditivos alimentarios edulcorantes bajo la denominación de glucósidos de esteviol.
Para la doctora Montse Folch, especialista en Nutrición de la Clínica Teknon de Barcelona, «posee un poder edulcorante 300 veces superior al del azúcar, no altera el sabor del alimento que endulza, no tiene calorías, aporta hierro, fósforo, fibra, calcio, potasio, zinc, vitaminas A y C y posee un efecto de control de la presión arterial por su efecto vasodilatador y diurético».

Controversia
Los diabéticos y las personas que quieren perder peso son, por el excelencia, el colectivo más fiel a los edulcorantes. Frente a la controversia que existe entre los artificiales a la hora de controlar los niveles de insulina, el doctor José Antonio García Donaire, experto en riesgo cardiovascular y metabólico del Hospital USP San Camilo de Madrid, afirma que «por su bajo índice glucémico lo pueden utilizar los diabéticos». No obstante, el papel de esta planta en el control de la diabetes no está del todo claro. Según Teresa Ortega, profesora de Farmacología de la Universidad Complutense de Madrid y vicepresidenta de Investigación sobre Fitoterapia (Infito), «los ensayos farmacológicos realizados in vitro e in vivo han demostrado que los extractos de la hoja de stevia son capaces de reducir la glucosa plasmática en animales de experimentación mediante el incremento en la secreción de insulina y una mejor utilización de la glucosa en tejidos periféricos y músculos. Pero estos resultados son controvetidos cuando se extrapolan al hombre».
La stevia está considerada como un edulcorante seguro aunque la ingesta diaria admisible está situada, según establece la agencia Europea de Seguridad Alimentaria y Nutrición (EFSA), situadas en cuatro miligramos por kilo de peso corporal al día. «El límite a su uso dependerá de la tolerancia por parte del consumidor, aunque al ser un producto natural, su ingesta puede mantenerse de forma indefinida», aclara García. Por su parte, José Luis Rosúa Campos, investigador en producciones vegetales y recursos naturales de la Universidad de Granada que, además, está trabajando en un proyecto de I+D+i sobre el cultivo de stevia, defiende que «es muy difícil superar la cantidad marcada por las autoridades, por lo que es casi imposible que su ingesta repercuta de forma negativa sobre la salud».

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Une nouvelle preuve de l’existence de gladiatrices chez les Romains

Une nouvelle analyse réalisée sur une statuette en bronze exposée dans un musée allemand semble témoigner qu’il existait bel et bien des femmes gladiateurs sous l’empire romain. Des combattantes dont il existe très peu de représentations.

Le buste nu, l’arme à la main, prêt à sa battre, les images de gladiateurs combattant des adversaires ou des fauves dans de grands amphithéâtres aux gradins remplis sont loin d’être rares. Si les archéologues ont trouvé de nombreux éléments qui retracent ces combats de divertissement, une question les a longtemps turlupiné : existait-il des femmes gladiateurs ? Au fil des découvertes, les spécialistes ont trouvé de nombreux éléments essentiellement des écrits attestant de l’existence de telles combattantes. Néanmoins, les représentations de ces gladiatrices sont rares.

Aujourd’hui, des archéologues viennent toutefois d’en trouver une nouvelle. Une statue qui est en fait exposée depuis plusieurs années au Museum für Kunst und Gewerbein d’Hambourgen Allemagne mais qui avait jusqu’ici été mal interprétée. En bronze, la fameuse statue représente une femme torse nue tenant un objet à la main. Or, les premières interprétations avaient établi que l’objet en question était un strigile, une sorte de racloir recourbé utilisé par les Romains pour se laver le corps. Selon cette hypothèse, la femme représentée était donc en train de se nettoyer.

Partant du fait que la position de la femme paraissait étrange pour une telle activité, Alfonso Manas de l’Université de Grenade en Espagne a réétudié la statue et est arrivé à une conclusion toute autre. Ce spécialiste pense que l’objet est plutôt un sica, une sorte de sabre recourbé qu’utilisaient notamment les gladiateurs de type Thrace lors des combats. Ainsi, la femme représentée n’était pas en train de se laver mais plutôt en pleine lutte. Si elle était en train de se nettoyer, «brandir l’outil de nettoyage dans sa main en regardant par terre comme elle le fait n’a pas de sens», commente Alfonso Manas qui souligne également qu’elle «porte un vêtement au niveau de la zone génitale». «Si elle se lavait, elle serait complètement nue», ajoute-t-il cité par le National Geographic.

Des combats interdits par certains empereurs

Il semblerait donc bien que la statue devienne la seconde représentation jamais trouvée de l’existence de femmes gladiateurs. Cette figure, le regard baissé et le bras levé, est «une gestuelle de victoire typique des gladiateurs» confirmée par le fait que la femme ne porte ni bouclier, ni casque. A la fin du combat, «ils posent leur casque pour que tous les spectateurs puissent voir le visage du gladiateur vainqueur. Ils jettent aussi leur bouclier à terre», explique le chercheur qui publie ses travaux dans la revue International Journal of the History of Sport.

Comme le relève Alfonso Manas, il y a des témoignages écrits de combats entre des femmes gladiateurs. Ainsi, d’après l’historien Suetonius, l’empereur Domitien faisait combattre des femmes la nuit à la lumière de torches. En revanche, Septimius Severus, un autre empereur avait lui décidé d’interdire de tels combats. Si les spécialistes ont indiqué que la statue était vieille de quelque 2.000 ans, ils ignorent son origine. Elle est façonnée «selon le style observé sur la péninsule italienne au premier siècle», précise néanmoins le spécialiste.

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Salute: il salmone fa bene alla mamma e al bambino

Consumare due porzioni a settimana di salmone di allevamento (arricchito di acidi grassi omega-3) ha effetti positivi per le donne incinte e per il proprio bambino. Almeno questo e’ quanto emerso da uno studio pubblicato dall’American Journal of Clinical Nutrition e riportato dal notiziario europeo Cordis. I ricercatori dell’Universita’ di Granada hanno osservato che il consumo di salmone aumenta i livelli di acidi grassi omega-3 sia nella madre sia nel bambino e ne stimola le difese antiossidanti, grazie alle concentrazioni di selenio e retinolo contenute in questa specie. E’ stato inoltre evidenziato come il salmone non alteri i livelli di stress ossidativo, la risposta infiammatoria e l’omeostasi vascolare. Per arrivare a queste conclusioni i ricercatori hanno diviso le donne gravide in due gruppi: il gruppo sperimentale ha consumato 2 porzioni di salmone ‘arricchito’ dalla ventesima settimana di gestazione fino al parto, mentre il gruppo di controllo ha mantenuto la normale alimentazione. In particolare al gruppo perimentale e’ stato somministrato salmone di allevamento alimentato in base a una dieta controllata consistente di ingredienti speciali come oli vegetali, alghe e zooplancton. Grazie a questa alimentazione, il salmone conteneva livelli superiori di acidi grassi omega-3 e concentrazioni piu’ elevate di vitamine antiossidanti (come le vitamine A ed E) e selenio. Secondo i ricercatori, il pesce conteneva anche livelli estremamente ridotti di contaminanti.
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