INVESTIGADORES ANDALUCES ANALIZAN LOS PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES DEL USO DE TENSIOACTIVOS

INVESTIGADORES ANDALUCES ANALIZAN LOS PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES DEL USO DE TENSIOACTIVOS

Un equipo multidisciplinar formado por investigadores pertenecientes a las Universidades de Granada y Málaga e investigadores de la factoría de la empresa Petroquímica Española SA (PETRESA) de San Roque (Cádiz), dirigidos por José Luís Vílchez Quero, realiza un estudio químico analítico de los tensioactivos de mayor interés comercial en aguas, suelos y sedimentos acuáticos. Además desarrollan estudios de modelización del comportamiento medioambiental en tres ecosistemas de interés en Andalucía. Con ello pretenden profundizar en el conocimiento de los diferentes mecanismos (absorción, precipitación, movilidad, biotransformación, etc.) que pueden contribuir a facilitar o dificultar en su caso la biodisponibilidad de estos productos. Este proyecto, calificado de Excelencia, ha sido subvencionado por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía con más de 100.000 euros.
Alicia Barea Lara

El equipo de investigadores la Universidad de Granada

El equipo de investigadores la Universidad de Granada
Los tensioactivos son ingredientes fundamentales en numerosos productos de uso diario tales como los detergentes, limpiadores, productos de cuidado personal y una gran variedad de usos industriales. En la UE los tensioactivos están regulados por normas estrictas de biodegradación y nunca se han detectado problemas medioambientales derivados del gran consumo de los mismos. No obstante podría plantearse algún problema en los casos de una depuración deficiente de aguas residuales lo cual determinaría que estos compuestos pudieran alcanzar el medioambiente en concentraciones fuera de los rangos normales. Con el fin de dilucidar cualquier duda sobre el comportamiento de los tensioactivos de mayor consumo en casos de posible impacto medioambiental se ha desarrollado un amplio programa de investigación.

Los tensioactivos seleccionados para este estudio son: jabones, alcoholes grasos sulfatos (AS), y alcoholes grasos etoxi sulfatos (AES), que son muy utilizados en formulaciones tanto de uso doméstico como industrial. El problema medioambiental se plantea cuando no existe una adecuada depuración, lo que determina que estos compuestos se incorporen al medio ambiente, encontrándose a niveles de concentración altos en suelos y sedimentos acuáticos de diverso tipo.

El estudio, por su diferente naturaleza y elevada complejidad, requiere para su ejecución la intervención de personal científico especializado en Química Analítica, en Estudios Medioambientales (PETRESA) y en Ingeniería Química (Universidad de Málaga y C.S.I.C.). El equipo coordinado por el Dr. Vílchez Quero realizará su investigación en los departamentos de Química Analítica de la Universidad de Granada, y de Ingeniería Química de la Universidad de Málaga y en los laboratorios de PETRESA. El grupo de científicos posee laboratorios dotados de instalaciones modernas, dirigidos al tipo de investigación que se propone. La coordinación permitirá consolidar el equipo interdisciplinar que trabaja desde hace algunos años en la problemática que presenta este tipo de investigación en los campos químico y medioambiental.

Objetivos del proyecto

El objetivo global que se plantea con este estudio es doble, por una parte realizar un estudio químico analítico de los tensioactivos de mayor interés comercial en aguas, suelos y sedimentos acuáticos, y por otra desarrollar estudios de modelización del comportamiento medioambiental en tres ecosistemas de interés en Andalucía. Con ello, pretenden profundizar en el conocimiento de los diferentes mecanismos (absorción, precipitación, movilidad, biotransformación, etc.) que pueden contribuir a facilitar o dificultar en su caso la biodisponibilidad de estos productos. La comparación de los resultados obtenidos en el laboratorio con los ensayos de campo permitirá realizar las correspondientes correlaciones y aclarar los posibles mecanismos que justifiquen su comportamiento medioambiental. El adecuado conocimiento de éstos puede contribuir a la prevención de la contaminación.

Este estudio tiene una serie de objetivos concretos entre los que cabe destacar el desarrollo de una metodología analítica de buenas características para la detección y determinación de tensioactivos objeto de estudio (sulfonatos de alquilbenceno lineales (LAS), ácidos grasos saponificados (jabones), sulfatos de alcoholes grasos (AS), y sulfatos de alcoholes grasos etoxilados (AES), en muestras ambientales: aguas, suelos y sedimentos acuáticos. Además realizarán un estudio de lixiviación/degradación de los tensioactivos en suelos de una parcela agrícola experimental, situada en la Vega de Granada; y el estudio de la evolución química de los tensioactivos en dos ecosistemas de interés: río Monachil en Sierra Nevada, y la zona costera de Almería próxima a un emisario de EDAR (Estación Depuradora de Aguas Residuales).

El problema medioambiental se plantea cuando no existe una adecuada depuración

El problema medioambiental se plantea cuando no existe una adecuada depuración
En el laboratorio y en el campo

El proyecto se realiza en varias fases perfectamente diferenciadas: una de laboratorio y otra de campo. En la fase de laboratorio se realizará el desarrollo de las metodologías analíticas, la caracterización físico-química de los medios muestreados, y estudios físico-químicos de tensioactivos en fase acuosa, suelos y sedimentos.

La información obtenida en las anteriores experiencias permitirá obtener modelos específicos que incorporen las características detectadas para cada sistema, por ejemplo, presencia o ausencia de degradación química o biológica, histéresis, linealidad de isotermas, etc. Una vez obtenido el software correspondiente al modelo considerado idóneo para cada sistema sorbente-sorbato se procederá a su validación mediante su aplicación a la simulación de los resultados obtenidos en los ensayos dinámicos de laboratorio. Así se dispondrá de un conjunto de modelos capaces de simular el comportamiento de los tensioactivos en los medios estudiados.

En la fase de campo se distinguen dos tipos de estudios, los estudios de lixiviación en campo que serán desarrollados en una parcela agrícola experimental localizada en la Vega de Granada preparada al efecto, y la evaluación del contenido de tensioactivos en sedimentos acuáticos de distinto tipo. Se han seleccionado para ello el cauce del río Monachil (Granada) que recibe los aportes de la EDAR de la estación de esquí de Sierra Nevada y la zona de influencia de un emisario submarino de la ciudad de Almería.

Los beneficios del proyecto conllevarán la generación, por una parte, de nuevos conocimientos científico-técnicos y por otra, el desarrollo de aplicaciones eminentemente prácticas de interés tanto para la industria del sector, como para los laboratorios de control medioambiental y los organismos legislativos responsables.

El equipo establecerá modelos de comportamiento de los tensioactivos en estudio que son los más utilizados en el mundo a través de formulaciones comerciales como detergentes y productos de limpieza. Esta información es de interés preferente para los fabricantes y los organismos que velan por la protección medioambiental pues la comisión de medioambiente de la UE recomienda realizar este tipo de estudios in situ para poder comprobar la evolución de los posibles contaminantes en el lugar donde se aplica.

Más información:

José Luís Vílchez Quero
Departamento de Química Analítica
Universidad de Granada
Teléfono: 958 243398

Email: jvilchez@ugr.es
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El viernes llega Napoleón a Granada

AULA DE CULTURA
El viernes llega Napoleón a Granada
El ‘Aula de Cultura’ de IDEAL con los actos de ‘Granada, en Bailén, por la libertad’ rendirá homenaje a los 3.000 granadinos que lucharon contra los franceses en 1808
07.07.08 – 09:17 –
F.C.R. |
GRANADA
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El viernes llega Napoleón a Granada
Grabado de la caballería española, reinado de Fernando VII, en la Real Academia de la Historia
El Príncipe Charles Napoleón Bonaparte, jefe de la Casa Imperial de Francia y último descendiente directo del emperador Napoleón I, llega el próximo viernes, día 11, a Granada, invitado por el ‘Aula de Cultura’ de IDEAL, que dirige Melchor Sáiz-Pardo, para dar un conferencia sobre ‘La Guerra de España y la estrategia napoleónica en Europa’. El acto se celebrará en CajaGranada, con un aforo máximo de 400 personas, a las 20.00 horas. El Príncipe Napoleón hablará en francés, pero habrá una eficaz traducción simultánea.
Charles Napoleón Bonaparte acudirá por la mañana con el alcalde de Granada, José Torres Hurtado, a rendir homenaje floral a la emperatriz de los franceses Eugenia de Montijo, granadina que nació en la calle de Gracia, frente a la iglesia de la Magdalena; al cadete de 12 años Juan Vázquez Afán de Rivera, que murió el 2 de mayo de 1808 en Madrid luchando contra los franceses junto a Daoíz y Velarde, en el Parque de Artillería de Monteleón y que nació en la calle Nueva de San Antón y, finalmente, acudirán a la Alhambra, donde depositarán una corona de laurel en la lápida que recuerda, en el Patio de los Aljibes, la acción heróica del cabo del cuerpo de Inválidos José García, quien apagó, con grave riesgo de su vida, las mechas con las que el ejército francés, en retirada ya, pretendía destruir la Alhambra.
Gran desfile de época
A las 21.00 horas del mismo viernes 21, en la Plaza del Carmen se iniciará un vistoso desfile que recorrerá las calles del centro de Granada: Reyes Católicos, Puerta Real, Embovedado, Carrera del Genil, Humilladero, Puente Blanco, Paseo del Violón y Explanada del Palacio de Exposiciones y Congresos.
Unidades actuantes: Comitiva Histórica de la ciudad de Granada; Banda de Música de Jesús Despojado; Asociación Histórico Cultural del General Reding, de Bailén; Asociación Histórico Cultural ‘La Grande Armée de España`; Asociación Napoleónica española; Asociación ‘The Royal Green-Jackets’; Cuarto Regimiento del Real Cuerpo de Artillería de la Coruña; tambores del Regimiento de Línea de Voluntarios de la Costa de Granada; Federación Rusa de la Historia Militar, Fundación Napoleón de Moscú; Guardia Imperial a caballo, infantería del Tercer Regimiento de Línea y marinería del ejército napoleónico (Pau, Montpellier y Toulousse, Francia) y Banda de gaitas asturianas ‘L’Alborniu’, del Centro asturiano de Madrid.
Hay que destacar en este impresionante desfile de época, con más de 300 participantes, la figura del mariscal Soult, mayor general de las fuerzas francesas en España y general en jefe del ejército de Andalucía durante la Guerra de la Independencia de 1808-1814. Cabalgando en un caballo blanco Soult, con su estado mayor, irá a la cabeza de la caballería de la Guardia Imperial. El mariscal de Napoleón será encarnado por el profesor Oleg Sokolov, presidente de la Federación Rusa de Historia Militar; catedrático de la Universidad de San Petersburgo y de la Sorbona de París, director de la Fundación Napoleón de Moscú y caballero de la Legión de Honor francesa.
A las 22,30 horas, llegará el desfile a la Explanada del Palacio de Congresos, donde se celebrará el acto central conmemorativo de los 3.000 combatientes granadinos en la batalla de Bailén: Palabras de homenaje, parada militar de época, caballería, descargas de fusilería, salvas de artillería (tres cañones), recreaciones de Bailén, concierto de músicas para una batalla a cargo de la Banda municipal de Los Ogíjares (70 profesores), actuación de la soprano Carmen García y ceremonia final.
La recreación será coordinada por el director Rafael Torres. Para los actos de homenaje a los Granadinos de Bailén el ‘Aula de Cultura’ de IDEAL cuenta con el apoyo entusiasta, que agradecemos vivamente, de las delegaciones de Protocolo, Relaciones Institucionales y Fiestas Mayores, Cultura, Participación Ciudadana, Juventud (Residencia Municipal ‘Fernando de los Ríos’) y Movilidad del Ayuntamiento de Granada. El ‘Aula’ también desea expresar su reconocimiento a la Consejería de Cultura de la Junta, al rectorado de l a Universidad de Granada (Colegio Mayor San Bartolomé y Santiago y Carmen de la Victoria), a la Fundación Emasagra, a CajaGranada, a Caja Rural, Confederación Granadina de Empresarios, Cámara de Comercio, Patronato de la Alhambra y El Corte Inglés.
La recreación se repetirá parcialmente el sábado 12, a las 21.00 horas, en la Bola de Oro.

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En marcha los cursos de la UGR

En marcha los cursos de la UGR
La Universidad de Granada (UGR) pone hoy en marcha la XXV Edición de sus cursos de verano que se celebrarán en las seis sedes del centro durante las próximas siete semanas. De esta manera, las localidades de Almuñécar, Granada, Motril, Guadix, Lanjarón y Sierra Nevada acogerán a un total de 2.000 estudiantes. El programa incluye actividades formativas relacionadas con la agroalimentación, ciencias sociales, económicas y jurídicas, tecnología de la salud, recursos naturales y medioambiente o las tecnologías de la información, entre otros.

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Traducción pide un laboratorio y despachos

GRANADA
Traducción pide un laboratorio y despachos
La adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior, uno de los principales cometidos
04.07.08 –
A. G. P.
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La Facultad de Traducción e Interpretación de la Universidad de Granada (UGR) está la primera en el ranking español de centros de estas características. Es la mejor. En el listado europeo también está a la cabeza. Eva Muñoz Raya ha sido durante los cuatro últimos años su decana y ayer volvió a tomar posesión de su cargo para los próximo cuatro años. Ella conoce muy bien los logros y los problemas que tienen en el Palacio de las Columnas de la calle Puentezuelas, que es donde tienen su sede.

De esos logros y de lo que esperan que se mejore en los próximos años habló ayer. La adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior será uno de sus principales cometidos. El nuevo grado de Traducción e Interpretación y completar los estudios de posgrado les ocuparán muchas horas de trabajo próximamente. Explicó Eva Muñoz que la interpretación social será uno de los grandes retos y que puede suponer una buena salida al mercado laboral y respuesta a las necesidades de la sociedad.

En temas del día a día, deberán solventarse los problemas de infraestructuras, fundamentalmente, en algún departamento donde la situación es «penosa». Los profesores no tienen espacio. El laboratorio de interpretación también se ha quedado obsoleto y esperan que próximamente funcione uno nuevo. Muñoz señaló que el rector dijo que estará pronto listo. También estarán muy atentos al cuidado del palacio histórico donde están ubicados.

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Las obras de la biblioteca de Derecho comenzarán pronto

GRANADA
Las obras de la biblioteca de Derecho comenzarán pronto
Juan López toma posesión como decano cuatro años más en los que la facultad dará un gran paso internacional
04.07.08 –
ANDREA G. PARRA
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Las obras de la biblioteca de Derecho comenzarán pronto
RESPALDO. Juan López recibe la felicitación del rector. / IDEAL
En los próximos cuatro años a la Facultad de Derecho de la Universidad de Granada (UGR) le esperan grandes retos. Dice su decano, Juan López, que son comunes a la institución universitaria en general, no obstante, los inquilinos de la plaza de la Universidad tienen algunas particularidades. Entre esas futuras actuaciones se enmarca la biblioteca. Parece que está cada vez más cerca que se vean obras en el edificio de la calle Duquesa -donde estaba antes Educación-. Según el decano será en meses.

Este edificio lleva años cerrado. En cuanto a infraestructuras también se puso ayer encima de la mesa la remodelación del edificio San Pablo. Se adecuarán y mejorarán los espacios para los profesores, que en la actualidad están bastante estrechos en algunos departamentos.

No todo serán obras y proyectos de infraestructuras. En su alocución en la toma de posesión en el Hospital Real, Juan López destacó la necesidad de avanzar en cuestiones de investigación y de transferencia. Se da la casualidad, según el responsable académico, que son un centro con una gran actividad científica, pero con escasa transferencia.

A todo esto habrá que sumar el desarrollo de los estudios de grado y de posgrado adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). Tendrán que trabajar tanto en los grados como en los posgrados. En el caso de los últimos estudios, recuerda Juan López que Derecho tendrá un importante reto. Explicó que el posgrado profesionalizante será totalmente diferente al resto de los que se desarrollen en las demás escuelas y facultades de la Universidad granadina.

Calidad

En esos cinco grandes bloques que desgranó ayer el que será el decano de Derecho al menos otros cuatro años más -ya lo ha sido estos últimos cuatro- colocó en una posición muy destacada los preacuerdos que ya tienen con universidades americanas, francesas, italianas, alemanas e inglesas para desarrollar doble titulaciones. Esta es sin lugar a dudas una muy buena noticia para los universitarios granadinos. Todo esto lo harán sin descuidar la calidad, según comentó ayer. La nueva política de evaluación de la calidad también estará muy presente, según comentó, en el desarrollo de la actividad de la facultad. López estuvo acompañado por varios decanos y compañeros de la comunidad universitaria.

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Síndrome metabólico

Síndrome metabólico
POR JOSÉ MARÍA FERNÁNDEZ-RÚA
A pesar de que el síndrome metabólico comprende un grupo de múltiples factores de riesgo cardiovascular, de los que se reconoce que incrementan el riesgo cardiovascular independientemente, existen controversias sobre si se trata de una patología en sí misma o un conjunto de factores de riesgo. Pero los investigadores y clínicos no dudan que la unión de estos factores supone un alto riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular y también diabetes y que se requiere tratamiento para estos factores. Según estudios científicos, la prevalencia del síndrome metabólico en Europa se situaría entre el 8 y el 26 por ciento de la población adulta. En Norteamérica se maneja extraoficialmente que el 24 por ciento de los adultos tienen síndrome metabólico. Así, existe evidencia epidemiológica que relaciona de una forma directa la aparición de desórdenes metabólicos y el incremento del riesgo cardiovascular con la obesidad abdominal.
La noticia sobre este síndrome —que se caracteriza por tener tres de estos factores: obesidad abdominal, dilipidemia, hipertensión, elevada intolerancia a la glucosa o a la insulina—, viene de la mano de un grupo de investigadores españoles, liderados por el profesor Ángel Gil Hernández, catedrático de la Universidad de Granada. Este especialista en nutrición y tecnología de los alimentos ha dirigido un trabajo publicado en «British Journal of Nutrition», en el que concluye que uno de cada cuatro niños obesos en edad escolar desarrolla el síndrome metabólico cuarenta años antes de lo habitual. Alerta también de que este síndrome provoca en los niños tensión arterial alta, aparición de diabetes tipo 2 cuando son adultos y resistencia a la insulina.
El trabajo dice también que la obesidad infantil afecta actualmente al 17 por ciento de los niños españoles entre seis y doce años, que sufrirán hipertensión y tendrán altos niveles de triglicéridos en plasma. El profesor Gil Hernández asegura que en contra de lo que muchos padres creen, el ejercicio es la clave para combatir la obesidad infantil y, de una forma muy gráfica, destaca que el secreto de un buen régimen es, como dice el refrán, «poco plato y mucho zapato».

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Nuevas tecnologías del chuleteo

Nuevas tecnologías del chuleteo
MP3, MP4 y móviles ponen en alerta a los profesores de la UGR en cuyos centros estudian medidas específicas contra esta práctica
05.07.08 –
ANDREA G. PARRA
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Un sistema inalámbrico de más de 300 euros, un móvil o un MP3 o MP4. Son algunas de las herramientas que están utilizando este año algunos alumnos de la Universidad de Granada (UGR) para copiarse. O lo que es lo mismo. Las chuletas en piernas, brazos, bolígrafos, pelo y todos los sitios imaginables del cuerpo se han trasladado a las nuevas tecnologías. No obstante, en este caso las punteras tecnologías no han desbancado a las rudimentarias. En el chuleteo conviven las dos técnicas, por lo menos en la UGR.

A escasos días de que terminen los exámenes en la institución universitaria, los profesores han visto de todo estas semanas. En algunos centros incluso han llegado a plantear determinados sistemas para hacer frente a las chuletas, no de carne y hueso, sino las de cables y aparatos de última generación. En facultades como la de Derecho se ha visto de todo.

En este caso, el decano, Juan López, admite que sí existe un riesgo real sobre este tema de las nuevas tecnologías aplicadas al chuleteo. Si bien es cierto, que los alumnos no dan muchos detalles cuando se les pregunta -vamos no sueltan prenda para no dar demasiadas pistas a los docentes- los profesores están muy atentos. En el caso de Juan López tras llegarle comentarios de sus compañeros sobre estos sistemas se ha visto obligado a ponerse, se podría decir, que al día sobre estos sistemas. Explica que se están utilizando móviles, MP3 y MP4.

En estos modelos se incluye algunos sistemas de pinganillos para que alguien les pueda soplar las preguntas desde el exterior. En otros, incluso van a las aulas con «inalámbricos y no con pinganillos». Sistemas que por otra parte, les cuesta un pico a los universitarios. Entre los trescientos y los cuatrocientos euros. Ya no son los modelos arcaicos de hace un par de años que enredaban al alumno con los cables, ahora todo es más sofisticado.

¿Los compran los alumnos? Sí los compran ala vista de lo que sucede. En la Facultad de Derecho no es en el único centro en el que los universitarios han echado mano de las nuevas tecnologías para copiarse en los exámenes. Los hay en más. En la Escuela de Informática, por ejemplo, su director, Buenaventura Clares, dice que en su centro también existe y ha existido el copieteo. Si bien, destaca que tiene la sensación que a ser un centro más práctico quizás haya menos. No obstante, hasta para las prácticas hay sus sistemas y los estudiantes se las ingenian para copiarlas, incluidos ejercicios de programación.

Nuevos métodos

El decano de Derecho tiene claro que las nuevas tecnologías aplicadas al copieteo y el chuleteo se han hecho un hueco. Tanto es así que avanza que están estudiando desarrollar una serie de medidas y de consejos para atajar esta situación. Evidentemente no las comenta para no dar más pistas de las necesarias a los amantes de esta práctica. «Este es un tema que nos ocupa y estamos pensando como solucionarlo», expone el responsable universitario. En su opinión, no estaría de más que cada centro universitario tomara medidas y se involucrara en este asunto.

Estos nuevos modelos de chuletas electrónicas, por la red… conviven con el tradicional. Eso sí, según advierten algunos docentes algunos métodos antiguos ya no sirven porque lo que se les pregunta en los exámenes no puede ser resumido en una pierna, un hombro o incluso un pecho. Haberlos los ha habido. Lo de las chuletas es todo un mundo. En la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales cuentan algunos alumnos -sin dar apellidos y nombres evidentemente- que quien le sopla al que está dentro con el móvil y el micro se pone en los aparcamientos y desde allí libro y apuntes en manos lo va cantando todo. Y alguna gente se preguntará como se colocan los móviles, micros… hay todo tipo de ingenio y trucos. Desde ocultarlo con el pelo hasta lo comentado anteriormente de que sea inalámbrico y no se vea.

Para evitar esto de las nuevas tecnologías algunos profesores como Buenaventura Clares les hace a los alumnos que despejen el pupitre. Encima de la mesa sólo bolígrafo, lápiz y goma. Aún así admite este veterano docente que el copieteo está vigente. Decir que nadie se ha copiado en la clase de uno como que… Así, cuenta una anécdota del típico bolígrafo repleto de anotaciones. Lo habían hecho con una aguja o un punzón sin tinta.

En la Facultad de Ciencias del Trabajo, Antonio Delgado, decano del centro, también comenta que este sistema de chuleta se ha dado y se ha pillado en el edificio de la calle Rector López Argüeta. En un bolígrafo algunos alumnos son capaces de condensar cinco o seis temas. De las tradicionales que se dan en este centro también está la típica del reloj o la de los brazos. De nuevas tecnologías, él no ha visto en su clase ni le han comentado. Eso sí, toma junto al resto de profesores de su asignatura medidas. Les pide a todos los alumnos que apaguen el móvil. Para asegurarse de que están apagados se hace un barrido con el bluetooth.

A estas chuletas se suman otras como las que hacen algunos alumnos en las etiquetas del types, por ejemplo. En la etiqueta donde va el código de barras, la composición del producto… se le quita y se rellena con fórmulas, teoremas, teorías… Existen, incluso, patrones en internet. Esta vía, es sin lugar a dudas, una de las fuentes inagotables donde los universitarios sacan todo tipo de ideas para poder copiarse y desarrollar nuevos sistemas de copieteo y chuletas que los profesores no tengan tan vistos. El profesor Delgado señala que las viejas chuletas continúan y cambian poco, no obstante, es consciente que se agregan cada año nuevos métodos de los que los estudiantes no sueltan ni prenda para no ser pillados.

Cuando estos alumnos son cazados se arriesgan a que el profesor lo expulse inmediatamente del aula en la que se está haciendo el examen. En este sentido, anota el profesor Delgado que se le invita al alumno a salir y en la próximo convocatoria puede volver a presentarse. A pesar de estos riesgos los hay que se apuntan a todo tipo de ingenios y trucos para no tener que estudiar mucho y aprobar el examen. También hay docentes que dicen que mientras se hace la chuleta se aprende, si bien, con los nuevos sistemas tecnológicos ya no tanto. Ahora no se tiene ni que escribir en el brazo o pierna. Se las cantan -preguntas- al oído.

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Partes falsos y expedientes al alumno

GRANADA
Partes falsos y expedientes al alumno
Hay estudiantes que idean todo tipo de artimañas para pasar pruebas y prácticas
05.07.08 –
A. G. P.
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Picaresca. Mucha picaresca es lo que hay y desarrollan en algunos centros universitarios. Hay historias para todos los gustos y de lo más rocambolescas. Un de ellas es la que sucedió en la Facultad de Ciencias del Trabajo de la Universidad de Granada (UGR). Hay habido más de un caso. Un alumno le pidió a un profesor que le firmara un parte para justiciar en su empresa que había estado haciendo un examen. Lo mismo que se lo firmó uno de los profesores de la asignatura que estaba vigilando la prueba se salió por la otra puerta. No hizo el examen. Pero no contento con eso, cuando salieron las notas como no estaba protestó y acusó al profesorado de perder la prueba. Hay veces, no en este caso concreto que lo que se hizo fue abre expediente al universitario en cuestión, que los alumnos aprietan tanto que incluso consiguen al final que se les apruebe el examen sin haberlo hecho.

En otras ocasiones, bien es cierto que el profesorado pierde las pruebas. Y de eso se valen en ocasiones algunos estudiantes que idean todo lo que haga falta para poder superar una asignatura. Al final el que pierde es el que de verdad haya hecho el examen y se lo pierdan.

Los alumnos idean todo tipo de sistemas para poder aprobar las materias. En el caso de exámenes que sean de ejercicios, preguntas no tan habituales alargan un poco el cuello o se llevan las calculadoras, que tienen memorias de gran capacidad, y meten el temario entero si hace falta.

En el caso de algunos ejercicios, el profesor Buenaventura Clares argumenta que hay en algunas materias que se realizan preguntas más conceptuales y en las que los alumnos tienen que hacer un desarrollo más diferente y es más complicado copiar. No obstante, a priori también se podría pensar que a la hora de tener que defender una prueba de programación tampoco se podrían copiar los alumnos. Es un sistema diferente y un lenguaje bien distinto. Pues los hay que se copian.

Si bien, los docentes también tienen sus trucos. En el caso de las prácticas, por ejemplo, el profesor Pedro Castillo Valdivieso de la Escuela de Informática y Telecomunicación reconoce que hay también copieteo. En la asignatura que él imparte «se trata de desarrollar varios programas informáticos en cierto lenguaje de programación. No son demasiado complicadas, pero como los alumnos tienen una carga de prácticas muy alta, es fácil caer en la tentación de copiarlas de estudiantes de otros años», no obstante, él tiene un método para detectar ese copieteo, lo basa en un software llamado MOSS.

En esta línea, expone que «este programa da un porcentaje de similitud entre parejas de programas. Puede comparar cientos de prácticas por segundo e indicar entre cuáles hay más parecidos. Una vez tengo el informe, puedo comprobar a mano y con más detalle. De esta forma, mantengo todas las prácticas de años anteriores, añado las nuevas y comparo», concluye.

Hay que recordar que hace unas semanas se dio a conocer en la Universidad granadina una plataforma contra el plagio. Estaba integrada por unos cuarenta docentes y abierta a nuevas inscripciones. En un primer momento, esta plataforma encaminó más su actividad a los plagios en los trabajos de investigación, tesis…, aunque también se había hablado del tema de los plagios de los trabajos de clase. No son chuletas, pero también es copieteo.

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¿Es beneficioso beber cerveza después de hacer deporte?

¿Es beneficioso beber cerveza después de hacer deporte?

Pintxo

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Parece que sí, que beber cerveza tras hacer deporte es una práctica saludable, según el estudio presentado por un catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada. En él afirma la idoneidad de la cerveza para la recuperación de metabolismo de los deportistas.

La ingesta de una cantidad moderada de cerveza tras realizar ejercicio puede ser beneficiosa porque favorece una rápida y efectiva rehidratación y contribuye a evitar dolores musculares, según las conclusiones de la investigación desarrollada por el doctor Castillo-Garzón.

Por su contenido en carbohidratos (destacando las maltodextrinas), minerales y vitaminas, la cerveza favorece el mantenimiento de niveles más altos de glucosa plasmática y atenuar las respuestas hormonales de estrés, además de reducir directa e indirectamente las perturbaciones en el sistema inmune.

Por otra parte, la investigación también ha concluido que el consumo moderado de cerveza tras realizar un esfuerzo físico en condiciones de elevada temperatura ambiental y abundante transpiración, permite recuperar las pérdidas hídricas en la misma medida que el agua.

En esta misma línea se sitúan otros estudios ya existentes que indican que las maltodextrinas facilitan un vaciado gástrico ralentizado y una mayor absorción intestinal. Estas sustancias, contenidas de forma natural en la cerveza, corrigen la posibilidad de sufrir hipoglucemia, ya que se metabolizan lentamente liberando unidades de glucosa que pasan progresivamente a la sangre y dan lugar a un pico de concentración de glucosa en plasma menos elevado y más extendido.

Por tanto, la cerveza por su composición (agua, cebada y lúpulo), las propiedades de sus ingredientes, sus características organolépticas y su bajo contenido alcohólico (entre 4 y 5 grados), tomada en cantidades moderadas, puede ser beneficiosa y favorecedora de una rápida y efectiva rehidratación. De ahí que el consumo moderado de cerveza, tanto en su variedad normal como sin alcohol, pueda incluirse en la dieta equilibrada de los deportistas. Desde Directo al paladar os recomendamos que, aunque hagáis deporte, la consumáis con moderación.
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La IV Edición del seminario estival de Forética comienza la próxima semana en Almuñécar (Granada)

RSC.- La IV Edición del seminario estival de Forética comienza la próxima semana en Almuñécar (Granada)

MADRID, 4 Jul. (EUROPA PRESS) –

La IV Edición del curso de verano de Forética se celebra a lo largo de la próxima semana en Almuñécar (Granada) bajo el título RSE: La respuesta empresarial al reto de la sostenibilidad. En colaboración con la Universidad de Granada y el patrocinio de Adif, MSD, Novartis, Renfe, Sanitas y Unión Fenosa, este seminario analizará principalmente la situación actual de la Responsabilidad Social Empresarial a nivel nacional e internacional.

El curso –celebrado en años anteriores en Santander, A Coruña y Benicàssim– se desarrollará del 7 al 11 de julio en el Centro Mediterráneo de la Universidad y se dedicará a evaluar la situación actual de la RSC en España y a escala internacional, así como a esbozar sus líneas futuras de desarrollo.

En este sentido, desde la organización recuerdan que expertos y empresarios acercarán las últimas tendencias y profundizarán en los múltiples ámbitos y el alcance de la RSE, dando la oportunidad a nuevos alumnos de formarse en esta realidad económica y social.

Además, en colaboración con la farmacéutica MSD, se han concedido 20 becas full-credit, que incluyen la matrícula del curso, y la manutención y alojamiento de domingo a viernes en la localidad de celebración.

TEORIA Y PRACTICA

Dividido en cinco jornadas, el seminario combinará la teoría con la práctica, dedicando las mañanas a la exposición y el debate más conceptual, así como a las mesas de debate multistakeholder, y utilizando las tardes para talleres más prácticos, donde se expondrán casos empresariales de éxito y los estudiantes tendrán una participación más activa.

El curso abordará los grandes aspectos del panorama actual de la RSE, desde sus múltiples perspectivas: las estrategias competitivas, la comunicación, el diálogo con los grupos de interés, la Administración, la sociedad y los medios de comunicación, entre otros aspectos. El marco internacional de la RSE será analizado por el representante de CSR Europe, Jan de Noterdaeme y el experto internacional Lorenzo Sacconi.

Se pueden consultar más detalles del curso –programa o procedimiento de matrícula– en la página web http://www.ugr.es/cm/accesos/a4.htm.

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La IV Edición del seminario estival de Forética comienza la próxima semana en Almuñécar (Granada)

La IV Edición del seminario estival de Forética comienza la próxima semana en Almuñécar (Granada)

La IV Edición del curso de verano de Forética se celebra a lo largo de la próxima semana en Almuñécar (Granada) bajo el título RSE: La respuesta empresarial al reto de la sostenibilidad. En colaboración con la Universidad de Granada y el patrocinio de Adif, MSD, Novartis, Renfe, Sanitas y Unión Fenosa, este seminario analizará principalmente la situación actual de la Responsabilidad Social Empresarial a nivel nacional e internacional.

El curso –celebrado en años anteriores en Santander, A Coruña y Benicàssim– se desarrollará del 7 al 11 de julio en el Centro Mediterráneo de la Universidad y se dedicará a evaluar la situación actual de la RSC en España y a escala internacional, así como a esbozar sus líneas futuras de desarrollo.

En este sentido, desde la organización recuerdan que expertos y empresarios acercarán las últimas tendencias y profundizarán en los múltiples ámbitos y el alcance de la RSE, dando la oportunidad a nuevos alumnos de formarse en esta realidad económica y social.

Además, en colaboración con la farmacéutica MSD, se han concedido 20 becas full-credit, que incluyen la matrícula del curso, y la manutención y alojamiento de domingo a viernes en la localidad de celebración.

TEORIA Y PRACTICA

Dividido en cinco jornadas, el seminario combinará la teoría con la práctica, dedicando las mañanas a la exposición y el debate más conceptual, así como a las mesas de debate multistakeholder, y utilizando las tardes para talleres más prácticos, donde se expondrán casos empresariales de éxito y los estudiantes tendrán una participación más activa.

El curso abordará los grandes aspectos del panorama actual de la RSE, desde sus múltiples perspectivas: las estrategias competitivas, la comunicación, el diálogo con los grupos de interés, la Administración, la sociedad y los medios de comunicación, entre otros aspectos. El marco internacional de la RSE será analizado por el representante de CSR Europe, Jan de Noterdaeme y el experto internacional Lorenzo Sacconi.

Se pueden consultar más detalles del curso –programa o procedimiento de matrícula– en la página web http://www.ugr.es/cm/accesos/a4.htm.

Terra Actualidad – Europa Press
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Las células de SCU regeneran las lesiones agudas hepáticas

Medicina Interna
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Las células de SCU regeneran las lesiones agudas hepáticas
El trasplante de células madre procedentes de sangre de cordón umbilical podría convertirse en un importante bastión terapéutico para regeneración hepática. En patología aguda, esta terapia celular mejora la histología y la función del órgano.
Raquel Serrano 04/07/2008

Las células madre procedentes de cordón umbilical se han mostrado eficaces, al menos en modelo experimental, para conseguir la regeneración en enfermedad hepática, ya que anidan en el hígado después de realizar un xenotrasplante de humano a rata, ha manifestado a DM Luis Fontana, del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada, e investigador principal de un trabajo que ha sido aceptado para su publicación en Cell Trasplantation.

En el desarrollo del ensayo también han participado Ana Isabel Álvarez-Mercado, María Sáez-Lara, María Cabello, Francisco Abadía y Ángel Gil, de la Universidad de Granada, y Javier González-Gallego, María García-Mediavilla y Sonia Sánchez-Campos, de la Universidad de León.

Los ensayos, en principio exitosos, con células mononucleares de sangre de cordón umbilical humano se llevaron a cabo usando un modelo de xenotrasplante de humano a rata en el que las células se inyectaron a través de la vena porta de las ratas a las que se había provocado hepatitis por D-galactosamina.

Según Fontana, la idea inicial de emplear células madre procedentes de sangre de cordón umbilical surge como posible opción a la extracción de células de médula ósea, ya que, de hecho, es una metodología más accesible que la que se usa para extraer células de médula.

Modelo de fase aguda
Pero, además, la teoría científica señala que las células de cordón tienen mayor capacidad proliferativa, de transformarse en otros tipos celulares, según están demostrando los datos de numerosos estudios que emplean células de cordón en regeneración cardiaca, daño cerebral e incluso en epidermolisis bullosa.

El modelo de enfermedad hepática analizado en este estudio es de tipo agudo. El hígado se lesionaba en menos de 24 horas, pero al llevar a cabo el trasplante celular se producía una mejoría tanto en el daño histológico como en la función hepática, según se ha comprobado por la actividad enzimática de la alanina aminotransferasa, la fosfatasa alcalina, la gamma-glutamiltransferasa, la lactato deshidrogenasa, así como del estado de las concentraciones de bilirrubina total y directa. La esteatosis hepática era la principal lesión y con el injerto celular desaparece.

El tratamiento actual de la enfermedad hepática terminal se basa en el trasplante de hígado, proceso limitado por la escasez de donaciones de órganos. Tampoco existe actualmente un tratamiento específico para combatir la fibrosis que se desarrolla en la mayoría de las enfermedades hepáticas y cuyos afectados sólo pueden recibir ayuda para aliviar las complicaciones patológicas.

Controlar la fibrosis
El siguiente paso, según ha adelantado Fontana a DM, es comprobar si la terapia celular es igualmente útil en enfermedad hepática crónica. El próximo proyecto es investigar en un modelo experimental crónico. Los trasplantes de sangre de cordón umbilical se empezarán a practicar cuatro meses después de que se lesione el hígado del animal.

Los resultados positivos que hemos obtenido proceden de un modelo agudo de enfermedad en el que no había fibrosis. Ahora se pretende comprobar la efectividad de esta terapia sobre un órgano en el que el daño se hace progresivamente. Fontana ha matizado que las personas que padecen hepatitis se infectan con virus, por lo que el tratamiento clínico es el antivírico.

Sin embargo, el problema surge cuando algunos enfermos no responden a la terapia con antivirales, lo que puede conducir a que la hepatitis se transforme en fibrosis, posteriormente cirrosis, e incluso evolucione a hepatocarcinoma.

En este sentido, ha apuntado que el trasplante con células de sangre de cordón umbilical podría convertirse, después de que se confirmen los estudios que se están realizando en varios centros internacionales, en una terapia adecuada para regeneración de enfermedades hepáticas.

Fontana ha insistido en que, aunque sus investigaciones están limitadas todavía al modelo experimental, sí es cierto que también existen estudios internacionales preclínicos en pacientes que presentaban fibrosis y que, al parecer, están registrando resultados muy positivos.
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