Versos en lugar propicio para amar

– Versos en lugar propicio para amar
Marzal, Gallego y García Montero homenajean a Ángel González en la Fira

Inventario de lugares propicios para el amor es un poema sobre los espacios del goce furtivo, sobre esos sitios, como los Viveros, a los que había que ir antes con tu chica para manosearse, como dice Vicente Gallego, lector ayer de esos versos de Ángel González en el homenaje que la Fira del Llibre de València tributó al poeta fallecido el pasado enero, sombra tutelar de las voces de la Generación del 50, en definición de Carlos Marzal.

Los Viveros fueron el escenario de uno de los más multitudinarios y emotivos homenajes que ha recibido González desde su desaparición. Multitudinario porque, contra todo pronóstico, más de 150 personas se apretaban en una de las carpas de actividades de la Fira para asistir a una lectura poética, algo insólito para el número de libros de poesía que se venden en España. Emotivo porque las tres voces que cantaron a su maestro eran, además, buenos amigos de González y deudores de su obra y de su visión del mundo.

Luis García Montero conoció a Ángel González a principios de los años ochenta, mientras preparaba un seminario sobre la Generación del 50 para la Universidad de Granada. Aquel día, Ángel y Luis se vieron atrapados por una manifestación de extrema derecha y hubieron de permanecer cuatro horas en casa del primero, hasta que acabó la concentración. Y eso forjó una gran amistad, recuerda el poeta granadino. García Montero, que reconoce una gran influencia de González en su obra, apeló en su lectura a la línea de poesía civil, la que viene de Antonio Machado, con un poema, Camposanto en Collioure, que recuerda el legado machadiano en el estilo de González.

En aquel encuentro que organizó Luis García Montero en Granada en 1985, Carlos Marzal conoció a Ángel González, por la mediación de Francisco Brines. Desde entonces, la obra de González ha influenciado en Marzal como una manera de entender la poesía, una forma de poemar a la medida del hombre, llena de transparencia y exigencia. Quizás por ello, el poeta valenciano se aferró a la vertiente más lírica de su maestro, la de Canción de invierno y de verano o Alba en Cazorla, versos que hablan de la percepción de la naturaleza y de su diferencia según la mirada de quien la contempla.

Vicente Gallego no coincidió con Ángel González muchas veces. Pero era su amigo. Era de esas personas que basta con verla dos o tres veces para quererla, confiesa. Y es que González, en su opinión, era de esos seres que lo hacían todo fácil y cómodo. Gallego conoció la obra de su maestro, el primero de la Generación del 50 que leí, a comienzos de los ochenta y le deslumbró. Supo entonces que la poesía podía estar muy cerca de las cosas de la calle y le abrió una puerta para hacer otro tipo de poesía. Y, aunque reconoce ser, de los tres, el menos influenciado por la obra de Ángel, optó por la vena más vital y cotidiana de González en su homenaje. La que trasluce de poemas como Jardín público con piernas particulares o el ya citado Inventario de lugares propicios al amor, los versos idóneos para un espacio al que había que recurrir en los tiempos en los que no había coches y los padres no dejaban sus casas para hacer el amor.

Faltó Felipe Benítez Reyes, aquejado de un súbito problema físico, para completar el cuarteto de voces jóvenes -todos rondan la cuarentena de años-, pero notables, que debía cantar el legado más hermoso que deja Ángel González después de irse para siempre: el de sus versos.
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Nuevas aplicaciones informáticas permiten clasificar de manera automática la carne de cerdo ibérico

La identificación rápida de las carnes animales de consumo humano tiene un especial interés como garantía de calidad para los consumidores y para los productores. Es tradicional en España el consumo de la carne de cerdo ibérico como exponente del mejor gusto y de la máxima calidad gastronómica. En torno a esta especie animal crece a lo largo de los últimos años un sector económico pujante que desborda ya las fronteras españolas: jamón ibérico, chacinas, embutidos y carnes frescas se exportan actualmente a todo el mundo.
Hasta ahora, para la evaluación de la calidad y pureza de la carne de cerdo ibérico y posibles contaminaciones con otras razas de menos valor se han empleado procedimientos basados en métodos tradicionales de cata y evaluación genética mediante técnicas de análisis molecular. Científicos de la Universidad de Granada (departamentos de Anatomía Patológica y de Ingeniería Química) han desarrollado nuevas técnicas que, gracias a la unión de tecnologías de diferentes campos científicos y técnicos, permiten una clasificación inmediata de la carne de cerdo ibérico, con aseguramiento de la calidad de estos productos.
Diversos artículos publicados en el Journal of Food Engineering y una tesis doctoral avalan el reconocimiento de los nuevos avances. Más de cuatro años de trabajo han llevado a la lectura de la tesis Nuevas aplicaciones informáticas para la clasificación de la carne de cerdo ibérico empleando morfometría y reflectancia espectral, de Fernando García del Moral Martín, bajo la dirección de los doctores Francisco O’Valle Ravassa y Leopoldo Martínez Nieto.

Técnicas combinadas
El trabajo ha constado de dos partes esenciales. «En primer lugar -señala García del Moral- ha supuesto abordar «la cuantificación histológica por visión artificial de animales de 6 especies: cerdo blanco de la raza híbrida Large White, cerdo ibérico, cordero, vaca de la raza Rubia Gallega, buey de Kobe y pichón. La aplicación diseñada permitió cuantificar automáticamente el tejido conectivo intramuscular y la retracción de las fibras musculares en imágenes tomadas a través de un sistema de visión artificial acoplado a un microscopio». En segundo lugar, el estudio ha desarrollado técnicas no invasivas y con un alto potencial de análisis, como es la reflectancia espectral en el rango visible e infrarrojo cercano del espectro. Se ha trabajado con 30 animales de porcino, 15 de raza blanca y otros 15 de raza ibérica pura. En todos ellos se ha llevado a cabo la cuantificación de reflectancia espectral sobre el músculo masetero de la quijada del animal».
Gracias a la combinación de técnicas de radiometría espectral y de visión artificial concebidas en esta tesis doctoral, se han podido diseñar modelos informáticos de redes neuronales que clasifican correctamente las muestras de carne, en todos los casos, por encima del 97%.

Investigación aplicada
El trabajo descrito, tanto la tesis como los artículos científicos, se insertan dentro del proyecto Mejora de la calidad gastronómica de la carne de cerdo ibérico: estudio textural, fisicoquímico, histológico y culinario. Es estudio se encuentra ya en una fase más avanzada que significa la transferencia de resultados de investigación al sector productivo. El proyecto, en efecto, es posible gracias al apoyo de la Corporación Tecnológica de Andalucía, de la Sociedad Cooperativa Ganadera Valle de los Pedroches (COVAP) y de Bodegas Campos.
Se lleva a cabo actualmente un estudio más avanzado sobre 66 cerdos de la raza ibérica, aplicando las técnicas ya comentadas, con el fin de identificar la pureza genética del fenotipo ibérico expresado en los animales, así como de mejorar los niveles de control, seguridad y calidad en toda la cadena productiva dentro de la filosofía «de la granja a la mesa».

Referencia: Dr. Fernando García del Moral Martín.
Centro Logístico de Producción de Bodegas Campos, Polígono Las Quemadas, Córdoba.
Tlfs.: 957 326310 ó 608 229725
Correo electrónico: fgdelmoral@bodegascampos.com


Tres días para que la innovación invada Granada

– Tres días para que la innovación invada Granada

La capital se convertirá entre el 17 y el 19 de septiembre en el centro de referencia del sector biotecnológico europeo: llega Biospain 2008.

Algunas empresas del Parque Tecnológico de la Salud (PTS) comienzan a ser conocidas entre los granadinos, pero lo cierto es que el sector biotecnológico sigue siendo algo lejano para el común de los mortales. A pesar de la importancia que tiene –y tendrá– para la economía de la provincia. Y si conceptos como innovación, investigación o transferencia de conocimiento son lejanos a los granadinos, ni hablar de Biospain 2008.

Pero lo cierto es que se trata del evento más importante de España y se va a celebrar aquí, en Granada, aunque muchos no sepan lo que es. “Biospain convertirá a la ciudad en el centro del sector biotecnológico español durante tres días”, destaca Miguel Ángel Serrano, director general de la agencia IDEA. Entre el 17 y el 19 de septiembre, investigadores, empresas y administraciones de toda Europa se darán cita en la capital, que ha sido elegida como sede de esta cuarta edición de Biospain “porque refleja el esfuerzo de Andalucía en colocarse a la cabeza de la innovación”, explica la vicepresidenta de la Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO), Regina Revilla. Futuro.

Pero, a pesar de los grandes avances alcanzados en los últimos años, aún queda mucho por hacer en el ámbito científico. Los expertos aseguran que la biotecnología española convergerá con la europea en el año 2015, pero falta conciencia empresarial para darle la importancia que merece. “En España deberían existir los mismos instrumentos de transferencia de tecnología que en Europa, la misma madurez por parte de inversores y un entorno proclive que trasmita confianza al empresario extranjero”, admite Isabel Moneu, secretaria general de Interés Invest in Spain.

Esta compañía se dedica a casar las necesidades de inversión en España y las demandas de los inversores especializados extranjeros. Por eso Moneu sabe mejor que nadie que en España “hay que cuidar la maduración de la tecnología”. Planteando la importancia de este sector, más de uno se preguntará si la biotecnología no está llamada a ser el motor de la economía andaluza, sobre todo ahora que algunos pilares básicos (construcción y turismo) parecen tambalearse.

Los datos, al menos, traen buenos augurios: en la actualidad Andalucía alberga al 19% de las entidades biotecnológicas españolas; en 2007, una de cada cinco compañías biotech se crearon en la comunidad autónoma y, de las dos empresas del sector que cotizan en bolsa, una de ellas (Puleva Biotech) está en Granada. “La Junta ya considera esta actividad como uno de los sectores estratégicos de la economía regional”, asegura el responsable de la agencia IDEA. El PTS. En este alentador ambiente, el PTS de Granada tiene mucho que decir.

El Campus de la Salud es un modelo único de gestión compartida por instituciones y empresas, “en el que el conocimiento se transforma en desarrollo económico, y por tanto, en beneficio para la sociedad”, explica Serrano. En los tres días que dure Biospain 2008 será, sin duda, la niña bonita de Granada, porque ha sido a través del PTS por lo que la provincia se ha situado a la cabeza de la innovación tecnológica del país.
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Homenaje hoy al periodista Ryszard Kapuscinski en las jornadas de comunicación ‘La mirada de los otros’

– Homenaje hoy al periodista Ryszard Kapuscinski en las jornadas de comunicación La mirada de los otros

El periodista polaco Ryszard Kapuscinski será homenajeado hoy en Granada en la XII Jornadas de Comunicación Siglo XXI que tienen por lema La mirada de los otros y que contarán con la presencia de la única hija del periodista fallecido el pasado año, Rene Maisner, que participará con mucho gusto en el encuentro.

En el transcurso de las mismas se hará entrega a la hija del periodista, que fue Premio Prí­ncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades 2003, del premio especial Harambee, de justicia social, que ha financiado 24 proyectos en 14 paí­ses subsaharianos.

La jornada no es sólo un homenaje a Kapuscinski por su lema, la presencia de su hija –pintora y fotógrafa– y la entrega del premio, sino también porque se van a reunir personas de territorios geográficos e ideológicos diversos para plantear un gran pacto social por la inmigración.

El coordinador británico de la campaña Strangers into citizens, Austen Ivereigh; el imam de la Mezquita de Granada, Abdul-Qader Qamhiyen; y los periodistas Helena Resano –La Sexta–, Martí­n Mucha –El Mundo–, Agustí­n Remesal –ex corresponsal RTVE– y Francisco Garcí­a –Radio Marca– participarán en las jornadas.

Estas se desarrollarán desde las 10.30 horas en el Colegio Mayor Albaizí­n, que las organiza junto a Siglo XXI y la Universidad de Granada. Están patrocinadas por CajaGranada, El Corte Inglés, Cara Rural de Granada y Hoteles Center.
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La ciudad acoge en mayo el congreso de tecnologías para una vida no dependiente

– La ciudad acoge en mayo el congreso de tecnologías para una vida no dependiente.

Pretende ser un punto de encuentro de profesionales del sector con los del ámbito sociosanitario para dar a conocer las últimas novedades Está dirigido a colectivos que se encuentran en situación de dependencia.

La ciudad será sede el próximo 8 de mayo del Congreso TIC´s (Tecnologías de la Información y las Comunicaciones para una vid@ no dependiente), que se desarrollará de forma paralela al Sicarm.

Este congreso pretende dar respuesta a dos necesidades. En primer lugar servir como punto de encuentro entre los profesionales del sector tecnológico y los del socio-sanitario para dar a conocer las novedades tecnológicas y obtener nuevas ideas en las que se podrá trabajar en un futuro.

En segundo lugar, «fomentar el intercambio de experiencias entre las personas en situación de dependencia y los profesionales, para conocer mejor las necesidades de este colectivo y responder a estás con el uso de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones», apuntó el edil del ramo, Joaquín Ruiz Montalván.

Trabajando sobre esta idea, durante la jornada se informará a profesionales y colectivos en situación de dependencia de las posibilidades que ofrece la aplicación de las TICs para una vida no dependiente. «Por un lado las nuevas tecnologías son útiles para mejorar la calidad de vida de estas personas y por otro sirven como herramienta de trabajo a los profesionales del sector socio-sanitario», señala.

Habrá dos áreas sobre las que se organizarán mesas de trabajo. Panel Socio Sanitario y Panel Tecnológico. En ambas se darán a conocer proyectos concretos de aplicación de las TICs para una vida no dependiente. «Se pretende la participación activa de los asistentes para obtener una visión completa de las necesidades y la oferta actual», apunta.

Las actividades darán inicio a las 11 horas en las instalaciones del hotel Jardines de Lorca. Entre los ponentes estarán presentes el director de accesibilidad de la Fundación ONCE, Jesús Hernández; el gerente de la Fundación Tecsos, Julián Andújar Pérez; el gerente del Área de Salud de Lorca, José Luis Albarracín; el director gerente de la Fundación Alzheimer, Carlos Sabater Parejo; el concejal de Modernización del Ayuntamiento de Getafe, Miguel Ángel Romero Pasamonte; y el responsable de la Universidad de Castilla La Mancha, José Bravo Rodríguez.

También intervendrán el director del centro de enseñanzas virtuales de la Universidad de Granada, Miguel gea Megías; el catedrático de Inteligencia Emocional de la Universidad de Madrid, Xavier Alamán Roldán; y el director de telecomunicaciones de I+D+I de la Plataforma española para la vida independiente y la accesibilidad, Juan Gascón Cánovas.

El foro está dirigido a empleados de las distintas administraciones públicas, colectivos en situación de vida dependiente, profesionales del sector de las tecnologías de la información y las comunicaciones y profesionales del sector socio-sanitario.
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La Feria del Libro crece en público y ventas

– La Feria del Libro crece en público y ventas

La XXVII edición del encuentro literario se cierra con una gran participación de público y libreros y con la presencia de autores de gran proyección. Cultura estima en un 20 por ciento el aumento de las ventas

El buen tiempo no lo es todo para que la Feria del Libro tenga éxito. Así lo afirma el delegado de Cultura, Pedro Benzal, al subrayar el balance positivo que se desprende al valorar los diez días del encuentro y a pesar del negativo efecto en las ventas que pudieron ocasionar las lluvias de las primeras jornadas.

La vigésimo séptima edición ha vivido unos días de auge, no sólo por el número de visitas -una cifra que se conocerá en los próximos días-, sino por el interés que han mostrado los libreros de la capital y de toda la provincia por participar. De las 53 casetas que acudieron en 2007, este año se ha pasado a 61, un aumento paulatino que está creando un encuentro literario cada vez más fuerte. Benzal quiso destacar como aspecto positivo la colaboración de libreros de la provincia, ya que cada vez son más los que desean formar parte de la feria. Existe un espíritu de continuidad y un interés creciente por estar presentes en próximas ediciones.

Más oferta y también más demanda. Cultura estima en un 20 por ciento el aumento en las ventas de ejemplares respecto al año pasado, aunque todavía no hay cifras oficiales. Entre los datos generales que se barajan por el momento, cabe destacar que el 75% de los feriantes considera que la feria ha sido positiva en términos económicos, mientras que el 25% restante difiere de esta consideración. Asimismo, entre el 15 y el 20% de quienes valoran que las ventas aumentaron, destacan la mejoría, en términos económicos, de la feria respecto a 2007.

Respecto a las ventas, entre los libros favoritos de este año se encuentran algunos de los grandes best seller que han salido al mercado en los últimos meses: en primer lugar, El juego del ángel, la novela con la que Carlos Ruiz Zafón continúa su exitosa La sombra del viento; la segunda parte de Los pilares de la Tierra, Un mundo sin fin de Ken Follet, ha sido el segundo título con mayor número de ventas; el escritor británico Chris Stewart ha vuelto a triunfar, en esta ocasión con El loro en el limonero; y por último las creaciones sobre temas granadinos han sido las más demandadas en cuarta posición.

Así, la Feria de 2008 se ha presentando brillante, y no sólo por el sol que ha iluminado las calles durante las últimas jornadas, sino por la calidad de los escritores que la han visitado. Aunque el delegado de Cultura no quiso destacar ninguno de los grandes nombres que han desfilado este año por Puerta Real, autores de gran proyección como Javier Reverte, Julia Navarro, Eva Díaz, David Trueba, José Antonio Marina, Manuel Alcántara o Vicente Verdú han visitado la ciudad para formar parte del encuentro de las letras. Y tampoco han faltado firmas granadinas, lo cual es un aspecto a destacar, según Benzal, ya que han representado muy dignamente la creación local.

Una feria variada y para todos los públicos. En la feria los más adictos a las letras han podido, además de llevarse un ejemplar de su libro ansiado, tener encuentros con los propios autores, firmas de libros, presentaciones y conferencias, representaciones y animaciones teatrales…

Aprovechando el cierre de la feria, Benzal quiso lanzar ayer un mensaje: La feria es de todos los granadinos. Y por ello pidió la colaboración de otras instituciones en su organización y una mayor implicación, en especial, a la Universidad de Granada.
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Homenaje hoy al periodista Ryszard Kapuscinski en las jornadas de comunicación ‘La mirada de los otros’

– Homenaje hoy al periodista Ryszard Kapuscinski en las jornadas de comunicación La mirada de los otros

El periodista polaco Ryszard Kapuscinski será homenajeado hoy en Granada en la XII Jornadas de Comunicación Siglo XXI que tienen por lema La mirada de los otros y que contarán con la presencia de la única hija del periodista fallecido el pasado año, Rene Maisner, que participará con mucho gusto en el encuentro.

En el transcurso de las mismas se hará entrega a la hija del periodista, que fue Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades 2003, del premio especial Harambee, de justicia social, que ha financiado 24 proyectos en 14 países subsaharianos.

La jornada no es sólo un homenaje a Kapuscinski por su lema, la presencia de su hija –pintora y fotógrafa– y la entrega del premio, sino también porque se van a reunir personas de territorios geográficos e ideológicos diversos para plantear un gran pacto social por la inmigración.

El coordinador británico de la campaña Strangers into citizens, Austen Ivereigh; el imam de la Mezquita de Granada, Abdul-Qader Qamhiyen; y los periodistas Helena Resano –La Sexta–, Martín Mucha –El Mundo–, Agustín Remesal –ex corresponsal RTVE– y Francisco García –Radio Marca– participarán en las jornadas.

Estas se desarrollarán desde las 10.30 horas en el Colegio Mayor Albaizín, que las organiza junto a Siglo XXI y la Universidad de Granada. Están patrocinadas por CajaGranada, El Corte Inglés, Cara Rural de Granada y Hoteles Center.
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La Ciudad baraja llevar al 54 el y la Casa de la Juventud si no cuaja el proyecto del campus

– La Ciudad baraja llevar al 54 el CAM y la Casa de la Juventud si no cuaja el proyecto del campus

La Consejería de Educación no renunciará a rehabilitar el antiguo acuartelamiento del Teniente Ruiz si no se pone de acuerdo antes de junio con la UGR y el Ministerio para fraguar su propuesta universitaria

El Centro Asesor de la Mujer y la Casa de la Juventud podrían encontrar acomodo en un rehabilitado cuartel del Teniente Ruiz a medio plazo si el proyecto para crear un campus universitario en dichas instalaciones no cuaja con la Universidad de Granada (UGR) y el Ministerio que dirige Mercedes Cabrera antes del próximo mes de junio, fecha límite establecida por la consejera de Educación y Cultura, Mabel Deu, para cerrar un acuerdo definitivo al respecto, según confirmó ayer la propia Deu en declaraciones a este periódico.

“La primera opción es la del campus y seguiremos esperando a que la UGR y el Ministerio concreten su posición al respecto”, aseguró la consejera, “pero en caso de que no fructifique se estudiarán otras opciones como esa”, confirmó.

El antiguo acuartelamiento, para el que el avance de revisión y adaptación del Plan General de Ordenación Urbana (PGOU) prevé un uso comunitario municipal, seguiría así desempeñando esta misma función, aunque del anteproyecto del campus elaborado por la Consejería de Economía en octubre de 2006 se caerían algunas de sus patas.

A cambio, la Consejería de Educación y Cultura promovería el traslado desde sus instalaciones actuales en terrenos de la Autoridad Portuaria y el polígono Virgen de África del Centro Asesor de la Mujer y la Casa de la Juventud, que en su nuevo emplazamiento compartirían espacio con otros equipamientos educativos, deportivos, culturales y de servicio público.

La directora del CAM, Bibiane Berros, reconoció ayer que el Centro que dirige lleva “mucho tiempo” lamentando la falta de un espacio donde centralizar todas sus actividades (que actualmente se ve obligado a diseminar en el Club de Tropa, entre otros inmuebles) debido a la falta de espacio en su ubicación actual, donde se encuentra desde hace siete años. “Lo ideal”, reconoció Berros citando los ejemplos de Málaga, Cádiz o Sevilla, “sería disponer de un espacio céntrico, mejor comunicado y más amplio para nuestras actividades y esta parece una buena opción”.

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Especializados en una universidad sin fronteras

– Especializados en una universidad sin fronteras

La UGR cuenta con cuatro másters Erasmus-Mundus, un programa otorgado por la Unión Europea y dirigido a titulados universitarios de cualquier país del mundo

Para frenar la fuga de cerebros a EEUU y promover la movilidad geográfica de los universitarios, la Unión Europea creó en 2003 el programa de intercambio Erasmus-Mundus dirigido a licenciados y diplomados de todos los países del planeta. Clases multiculturales, participativas y con gran especialización son algunas de las características de este prestigioso máster.

Del centenar de programas autorizados por la organización internacional, cuatro han sido concedidos a la Universidad de Granada -dos de ellos como coordinadora-, situándose como una de las instituciones académicas españolas con más Erasmus-Mundus, junto a las universidades politécnicas de Cataluña y Madrid, con siete másters cada una.

La última incorporación de la UGR ha sido el único máster internacional sobre color, Color in Informatics and Media Technology (Cimet), en colaboración con la Universidad de Saint Etienne en Francia, el Gjovik University College de Noruega y la Universidad de Joensuu en Finlandia. Es un máster de mucha calidad y en nuestro caso los 32 alumnos tendrán que pasar al menos por dos de las cuatro universidades, explica el coordinador de Cimet en la UGR, Javier Hernández.

Durante los dos años de duración, que comenzarán en el próximo curso, los 12 estudiantes europeos y 20 ajenos a la Unión Europea podrán profundizar en un programa interdisciplinar sobre fotónica, visión computacional, ciencia de la imagen o informática, todo ello impartido en inglés.

Cimet se suma, de este modo, a los Erasmus-Mundus con los que ya contaba la UGR: Gemma, que aborda los estudios de mujeres y género en Europa desde 2006 en Granada, Italia Hungría, Reino Unido, Eslovenia, Polonia y los Países Bajos; Mudusfor, dirigido a los profesionales de la formación y la enseñanza, que comenzó este curso en España, Noruega, Portugal y Francia; y Europubhealth, sobre salud pública, que también inició su andadura el pasado año en Dinamarca, Polonia, Reino Unido, Francia y España. En torno a 200 alumnos en total han participado en estos programas desde su creación, según el vicerrector de Planificación e Innovación Docentes, Antonio Sánchez.

Uno de los beneficiados por el programa europeo es Ramón Burgos, un joven granadino licenciado en Farmacia que ingresó, gracias a su excelente expediente, en Europubhealth. La materia es bastante interesante y la forma de impartirla es muy distinta a la que estamos acostumbrados, explica el estudiante, quien anuncia que ha optado por Polonia, además de Granada, como país para realizar el máster (pues los alumnos deben asistir a las clases en al menos dos de las naciones).

Aunque Ramón pensó inicialmente en cursar el Erasmus-Mundus en Reino Unido y Dinamarca, la ausencia de becas para los estudiantes europeos le llevó a decidirse por el país polaco, más económico. Ahora estoy en Granada pero el año que viene tendré que pedir ayudas a las instituciones públicas y subvenciones a fundaciones para poder costearme los gastos de residencia, comenta el joven.

La escasa financiación que reciben los estudiantes europeos -pues algunas de las universidades, como la UGR, subvenciona la matrícula a algunos alumnos- es la causa de que la mayoría de los participantes en los Erasmus-Mundus procedan de países externos a la Unión Europea, pues las becas ascienden a 21.000 euros por año para ellos.

No obstante, Erasmus-Mundus es una oportunidad de conocer otros países y culturas. Soy el único representante de Granada y ahora ejerzo de anfitrión de los estudiantes que están aquí, explica Ramón, quien asevera que existe una relación estrecha entre los miembros del grupo.

Además, los másters gozan de un amplio reconocimiento -están avalados por las universidades participantes-, por lo que son útiles a la hora de abrirse camino en el mercado laboral. En este sentido, los organizadores de Cimet han involucrado a varias empresas líderes en tecnología (como HP, Nokia o Thomson) para que impartan charlas y clases a los internacionales alumnos.
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Sí­ntomas menores: una nueva guí­a multidisciplinar ayudará a hacer AF

– Síntomas menores: una nueva guía multidisciplinar ayudará a hacer AF

Con la pretensión de conseguir una herramienta de impulso para la atención farmacéutica (AF), el Grupo de Investigación en AF de la Universidad de Granada, la Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (Semfyc), la Sociedad Española de Farmacéuticos Comunitarios (Sefac) y la Fundación Abbott han elaborado conjuntamente una nueva Guía de indicación farmacéutica en síntomas menores.

El trabajo, presentado la semana pasada en la Real Academia Nacional de Farmacia (RANF), en Madrid, ha sido fruto del esfuerzo y la colaboración de un total de trece expertos, siete médicos de atención primaria y seis farmacéuticos.

27 protocolos

En la guía, recogida en un práctico libro, se incluyen 27 protocolos de actuación, uno por cada sí­ntoma menor, seleccionados por consenso de entre los más consultados en la oficina de farmacia. Dividida en cinco categorías (respiratorio, dolor moderado, digestivo, dermatológico y otros), la guía explica, entre otros asuntos, cómo actuar ante una consulta por congestión nasal, cefalea, quemaduras cutáneas o irritación ocular.

Para M ª José Faus, coordinadora del libro y responsable del Grupo de Investigación en AF de la Universidad de Granada, en esta guía se recogen y explican todos los pasos para realizar una correcta indicación farmacéutica.

En cada uno de los apartados, se indica al farmacéutico en qué consiste la afección, sus causas más frecuentes, los criterios de derivación y las recomendaciones que el boticario puede hacer sobre el tratamiento y medidas higiénico-dietéticas.

En este último punto, se han incluido los principios activos más adecuados para tratar el sí­ntoma menor. Como información adicional, de cada fármaco se ha sintetizado la evidencia científica disponible sobre sus indicaciones y dosis, desventajas de uso y precauciones.

En este sentido, Vicente Baos, coordinador de la guía y especialista en Medicina Familiar y Comunitaria del Centro de Salud de Collado Villalba, en Madrid, recalcó que la guía sólo incluye medicamentos comercializados sin receta médica en España y con un solo principio activo.

Para ambos coordinadores, proyectos como éste son necesarios para definir el papel de los profesionales en la sociedad y en el sistema sanitario y para saber quién debe hacer qué en cada momento.

Según Rafael García, director de la Asociación para el autocuidado de la salud, presente en el acto, el objetivo final es lograr que el boticario se convierta en el primer profesional sanitario al que acudan los pacientes ante problemas como éstos. De esta forma, señaló Baos, se conseguirá reducir, además, el número de pacientes en las consultas de atención primaria y los facultativos tendrán más tiempo para dedicar a cada enfermo.

Camino por recorrer

Como ha recogido CF a lo largo de estos seis años, son muchos los ejemplos de programas de colaboración médico-farmacéutica. Tal es el caso del Mefartabac, creado en 2005 para abordar el tabaquismo de forma sincronizada entre los centros de salud y la botica o el Medafar Hipertensión y el Medafar Asma, proyectos de colaboración elaborados por la Fundación Pharmaceutical Care y la Sociedad Española de Médicos de Primaria, con el apoyo de Esteve.

A pesar de todos estos avances, para José Ibáñez, presidente Sefac, aún queda mucho camino por recorrer. En su opinión, es necesario delimitar las funciones de los titulares y los auxiliares, fomentar entre todos el seguimiento de protocolos como éstos para mejorar la atención farmacéutica, gestionar aún más los servicios de los que dispone la botica y aprender a diferenciar la venta de la dispensación.

El último objetivo por conseguir -indicó Ibáñez-, y tal vez el más difícil, sería llegar a disponer de la máxima información terapéutica de los pacientes y sus problemas de salud para conseguir una correcta indicación y atención farmacéutica. Comenzará a finales de mayo y participarán más de 660 farmacias de 22 provincias

Un estudio valorará el impacto de la AF

La nueva Guía de indicación farmacéutica en síntomas menores elaborada conjuntamente por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, el Grupo de Investigación en Atención Farmacéutica de la Universidad de Granada y la Sociedad Española de Farmacia Comunitaria, en colaboración con la Fundación Abbott, será la base de un estudio nacional que valorará el impacto de la atención farmacéutica en España. Así lo adelantó M ª José Faus, coordinadora de la iniciativa y responsable del Grupo de Investigación de la Universidad de Granada, en la presentación del trabajo la semana pasada en Madrid.

Como afirmó en declaraciones a CF, el programa de investigación, que comenzará a finales de mayo, se desarrollará en más 660 farmacias de 22 provincias españolas. Habrá dos grupos de farmacias; las que dispondrán de la guía para la indicación y dispensación (grupo intervención) y las que no (grupo control).

El objetivo es medir el grado de aceptación y satisfacción de los pacientes por la atención recibida en cada caso, a través de pequeños cuestionarios. Si los resultados son positivos, indicó Faus, el estudio podrá servir para demostrar, a nivel nacional, hasta qué punto es importante la atención farmacéutica para los pacientes.

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Científicos descifran por primera vez el genoma de una fruta

– Científicos descifran por primera vez el genoma de una fruta

Un grupo de científicos de las Universidades de Illinois, Georgia, Hawai (EEUU) y Nakai (China) entre otras, han descifrado por primera vez la secuencia genómica de una fruta, en este caso la papaya (Carica papaya).
EFE Entre los investigadores se encuentra un científico adscrito al grupo de Genética Molecular del Departamento de Genética de la Universidad de Granada (UGR), ha informado a Efe la institución académica granadina.

Este nuevo avance supone, tras la secuenciación de los genomas de otras plantas como el de la especie modelo en investigación biológica Arabidopsis thaliana, el arroz, el álamo y la vid, el quinto genoma vegetal secuenciado hasta la fecha, y el del primer árbol frutal.

Además, los autores han utilizado en sus análisis la variedad transgénica SunUp resistente al virus ringspot (que representa una seria amenaza para esta especie), lo que supone el primer organismo transgénico en ser secuenciado.

Rafael Navajas Pérez, investigador del Departamento de Genética de la Universidad de Granada, forma parte del equipo de más de 85 científicos que han participado en esta investigación dirigida por los doctores Ray Ming (Universidad de Illinois), Andrew H. Paterson (Universidad de Georgia) y Maqsudul Alam (Universidad de Hawaii).

La papaya es un cultivo muy importante en gran parte de Latinoamérica y Estados Unidos por sus beneficios nutricionales y aplicaciones medicinales, y constituye unos ingresos anuales de unos 130 millones de dólares sólo en el estado de Hawaii.

En Europa, este cultivo está en auge, siendo España, y más concretamente la Costa Tropical granadina, un importante productor como consecuencia de las particulares condiciones climáticas de la zona.

Aparte de la importante implicación comercial, por su posición en el árbol de la vida y por el reciente descubrimiento de cromosomas sexuales en su genoma, Carica papaya supone un modelo de estudio excelente para responder a una serie de cuestiones interesantes relacionadas con la historia evolutiva de las plantas con flor.

Así, a partir de este descubrimiento, los investigadores ya han podido identificar que su genoma contiene un menor número de genes que el de Arabidopsis (una pequeña hierba anual), a pesar de ser tres veces mayor que éste.

Los expertos auguran que este nuevo genoma ofrecerá numerosas ventajas como sistema de referencia para la genómica comparada con otros árboles frutales, y servirá de base para estudiar propiedades morfológicas, fisiológicas, medicinales y nutricionales de otras plantas pertenecientes al orden Brassicales, en el que la papaya está incluida, y que alberga cultivos económicamente tan importantes como la col, la coliflor, el brócoli, la mostaza, el nabo o el repollo.

Asimismo, se espera que la papaya sea un organismo de referencia para el estudio de la evolución de los cromosomas sexuales en plantas.

En este sentido, el doctor Navajas Pérez pretende en un futuro cercano poner en marcha una investigación en la UGR encaminada al diagnóstico precoz del sexo en especies vegetales cultivadas de interés económico para Andalucía, así como al estudio de otros aspectos moleculares de la Biología del sexo en plantas.
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La papaya, al desnudo

– La papaya, al desnudo

Científicos han logrado descifrar por primera vez la secuencia genómica de una fruta y la elegida ha sido la papaya. El hallazgo, que se une a la secuenciación del arroz, la vid y el álamo, supondrá un modelo de estudio excelente para responder a una serie de cuestiones interesantes relacionadas con la historia evolutiva de las plantas con flor.

Un grupo de científicos de las Universidades de Illinois, Georgia, Hawai (EEUU) y Nakai (China), entre los que se encuentra un estudioso español, han descifrado por primera vez la secuencia genómica de una fruta, en este caso la papaya (Carica papaya).

Entre los investigadores se encuentra un científico adscrito al grupo de Genética Molecular del Departamento de Genética de la Universidad de Granada (UGR), Rafael Navajas Pérez, ha informado la institución académica granadina.

Este nuevo avance supone, tras la secuenciación de los genomas de otras plantas como el de la especie modelo en investigación biológica Arabidopsis thaliana, el arroz, el álamo y la vid, el quinto genoma vegetal secuenciado hasta la fecha, y el del primer árbol frutal.

Además, los autores han utilizado en sus análisis la variedad transgénica SunUp resistente al virus ringspot (que representa una seria amenaza para esta especie), lo que supone el primer organismo transgénico en ser secuenciado.

Rafael Navajas forma parte del equipo de más de 85 científicos que han participado en esta investigación dirigida por los doctores Ray Ming (Universidad de Illinois), Andrew H. Paterson (Universidad de Georgia) y Maqsudul Alam (Universidad de Hawai).

La papaya es un cultivo muy importante en gran parte de Latinoamérica y Estados Unidos por sus beneficios nutricionales y aplicaciones medicinales, y constituye unos ingresos anuales de unos 130 millones de dólares sólo en el estado de Hawai.

En Europa, este cultivo está en auge, siendo España, y más concretamente la Costa Tropical granadina, un importante productor como consecuencia de las particulares condiciones climáticas de la zona.

Aparte de la importante implicación comercial, por su posición en el árbol de la vida y por el reciente descubrimiento de cromosomas sexuales en su genoma, Carica papaya supone un modelo de estudio excelente para responder a una serie de cuestiones interesantes relacionadas con la historia evolutiva de las plantas con flor.

Así, a partir de este descubrimiento, los investigadores ya han podido identificar que su genoma contiene un menor número de genes que el de Arabidopsis (una pequeña hierba anual), a pesar de ser tres veces mayor que éste.

Los expertos auguran que este nuevo genoma ofrecerá numerosas ventajas como sistema de referencia para la genómica comparada con otros árboles frutales, y servirá de base para estudiar propiedades morfológicas, fisiológicas, medicinales y nutricionales de otras plantas pertenecientes al orden Brassicales, en el que la papaya está incluida, y que alberga cultivos económicamente tan importantes como la col, la coliflor, el brócoli, la mostaza, el nabo o el repollo.

Asimismo, se espera que la papaya sea un organismo de referencia para el estudio de la evolución de los cromosomas sexuales en plantas.

En este sentido, el doctor Navajas Pérez pretende en un futuro cercano poner en marcha una investigación en la UGR encaminada al diagnóstico precoz del sexo en especies vegetales cultivadas de interés económico para Andalucía, así como al estudio de otros aspectos moleculares de la Biología del sexo en plantas. EF.
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