Aprueban la cesión de una parcela en Cartuja para el centro del 112

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Aprueban la cesión de una parcela en Cartuja para el centro del 112

GRANADA HOY
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granada. El Consejo de Gobierno de la Universidad de Granada aprobó ayer la cesión de uso de una parcela del Campus de Cartuja en la que se construirá el edificio que albergará el Centro de Coordinación de Emergencias (112) y el Instituto Andaluz de Geofísica y Prevención de Desastres Sísmicos. Junto a esta medida, se dio luz verde a la propuesta sobre el límite de admisión de alumnos de nuevo ingreso en sus facultades para el curso 2005-2006.
Las plazas ofertadas son muy similares a las del presente curso. Tan sólo se incrementan 30 plazas en aquellos estudios con límite de acceso. En 2004-2005 se matricularon en primer curso de la Universidad de Granada 9.837 alumnos, de los que 3.819 procedían de otros distritos universitarios, señaló el vicerrector de Estudiantes, Rafael Díaz de la Guardia, que dijo que la Universidad de Granada sigue siendo la institución andaluza con las notas de corte más altas.

Entre otros puntos, el Consejo de Gobierno aprobó la regulación de la figura del Profesor Emérito de la Universidad de Granada. Los candidatos, en situación de jubilación, trabajarán en la investigación y la docencia poniendo en práctica su larga trayectoria profesional. Su número no superará el 3 por ciento de la plantilla de profesores de la Universidad de Granada y deberán acreditar actividad investigadora en los últimos cinco años.

Los candidatos deberán presentar un proyecto de colaboración sobre las tareas docentes y de investigación que van a desarrollar. Su contrato será por un año, prorrogable por otro, aunque su nombramiento será vitalicio con carácter honorífico.

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El futuro es audiovisual

TRIBUNA
El futuro es audiovisual
JULIO GROSSO MESA/
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¿QUÉ es un licenciado en Comunicación Audiovisual? Ésta es la primera pregunta que cualquier granadino se puede hacer cuando lee en IDEAL que nuestra Universidad va a implantar el próximo curso una nueva licenciatura en Comunicación Audiovisual. Si el lector es, además, estudiante de Segundo Curso de Bachillerato y está a punto de decidir su futuro profesional la respuesta se hace necesaria y urgente. Básicamente, un licenciado en Comunicación Audiovisual es un especialista en la comunicación a través de la imagen y el sonido. El que estudia todas las disciplinas de tipo teórico y práctico relacionadas con la actividad audiovisual en su conjunto, desde los fundamentos de la Teoría de la Comunicación o la Narrativa Audiovisual hasta las implicaciones con otras áreas de conocimiento (Sociología, Documentación, Derecho o Ética), pasando por la historia de los diversos medios audiovisuales (cine, fotografía, radio y televisión) y las distintas técnicas y procesos (guión, producción, realización, programación…).

En este sentido, el Plan de Estudios aprobado por el Consejo de Gobierno de la Universidad de Granada, el pasado 7 de febrero, contempla una carga lectiva global de 300 créditos distribuidos en dos ciclos y cinco cursos académicos. El primer año los estudiantes cursarán 7 asignaturas obligatorias: Sociología, Historia Contemporánea, Tecnología de la Comunicación, Periodismo, Lengua, Instituciones Políticas Contemporáneas e Historia del Cine y deberán elegir, además, una optativa de 6 créditos. A partir de tercero, aumenta el número de materias obligatorias y optativas, en detrimento de las troncales. Asimismo, se otorgarán créditos, por equivalencia, a las prácticas en empresas y a los estudios en el extranjero.

¿Para que sirve la titulación? En la práctica, capacita para la elaboración informativa y la creación, producción y realización en los diversos medios de comunicación audiovisual. Es decir, para trabajar dentro de los sectores profesionales de la imagen (productoras de cine y vídeo), el periodismo audiovisual (emisoras de radio y televisión) y la publicidad (estudios y agencias), a parte de la actividad docente e investigadora y de los nuevos yacimientos de empleo (departamentos de comunicación, infografía, animación, internet).

Además, la Licenciatura en Comunicación Audiovisual (antes Licenciatura en Imagen Visual y Auditiva) es el requisito académico exigido en las ofertas de empleo de las televisiones públicas, estatal y autonómicas, para diversas categorías laborales (Realizador, Productor, Guionista) y en un par de especialidades del Cuerpo de Profesores de Enseñanza Secundaria y de Profesores Técnicos de Formación Profesional. A nivel personal, la licenciatura en Comunicación Audiovisual enseña a observar, a ver y oír con criterio la multitud de mensajes que circulan a nuestro alrededor.

Pero, los estudios reglados sobre el audiovisual en España se remontan al año 1947, con la puesta en marcha del primitivo Instituto de Investigaciones y Experiencias Cinematográficas (IIEC), denominado, a partir de 1962, Escuela Oficial de Cinematografía, que dependía del Ministerio de Información y Turismo y estaba ubicada en Madrid. Allí se graduaron Bardem, Berlanga, Saura, Borau, Pilar Miró y otros históricos profesionales. Más tarde, en 1971, dos decretos del Ministerio de Educación y Ciencia regularon la creación de los estudios específicos y de las Facultades de Ciencias de la Información de Madrid y Barcelona. La Universidad Complutense fue la primera que implantó las tres licenciaturas: Periodismo, Ciencias de la Imagen Visual y Auditiva y Publicidad, y en consecuencia, la primera en ofrecer formación audiovisual universitaria. Las clases comenzaron el 2 de febrero de 1972, después de algunos avatares.

En Andalucía, el audiovisual aterrizó en 1989 en la Universidad de Sevilla en simbiosis con la creación de la Radio y Televisión Andaluza (Canal Sur) y gracias al empeño de un buen número de políticos y académicos. Poco tiempo después, Málaga le arrebató a Granada el desarrollo universitario de dichos estudios.

Por fin, en abril de 2003, la Junta de Andalucía aprobaba un nuevo mapa de titulaciones que acercaba a Granada al ámbito de la comunicación y que ha posibilitado ahora la implantación de esta nueva licenciatura. Todo un logro para quienes amamos el audiovisual, pero, sobre todo, para la universidad y la sociedad granadinas. Todo un acierto, que debemos a la constancia del rector David Aguilar y de su equipo de gobierno.

Esta es la esencia de unos estudios con cincuenta y ocho años de historia, treinta y tres de ellos en la Universidad. A partir de ahora, del próximo curso académico, Granada formará parte con todos los derechos de la historia del audiovisual español. La responsabilidad de la organización ha recaído en la Facultad de Biblioteconomía y su sede provisional será el Colegio Máximo de Cartuja. No lo duden, el futuro es audiovisual. Bienvenidos.

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La última monarquía absoluta

josé m. castillo catedrático de teología dogmática de la universidad de granada

La última monarquía absoluta

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MUCHA gente se pregunta en estos días, ¿no debería el Papa dimitir de su cargo estando en las condiciones en que está? ¿No es inhumano que quienes tienen influencia sobre él consientan que siga como jefe supremo de la Iglesia? Juan Pablo II ha dicho que quiere seguir hasta el final. Para ser fiel hasta la muerte, llevando su cruz. Lo cual es ejemplar y heroico. Y no faltan quienes, pensando las cosas desde otro punto de vista, andan diciendo que la responsabilidad es de quienes rodean al Papa, los hombres de la Curia Romana.
Para poner algo de claridad en este complicado asunto, vendrá bien tener en cuenta que:

1. La Iglesia Católica es, no sólo una institución religiosa, sino además un Estado. Constitucionalmente, es una monarquía absoluta o, si se prefiere, una monocracia (Max Weber). El jefe de este Estado es el Papa, que ejerce los tres poderes: legislativo, judicial y ejecutivo ( Constitución del Estado de la Ciudad del Vaticano, art. 1).

2. Según el vigente Código de Derecho Canónico, el Papa tiene una potestad que es suprema, plena, inmediata y universal en la Iglesia (c. 331). Además, no cabe apelación ni recurso contra una sentencia o decreto del Papa (c. 333, 3). Es más, el Papa no puede ser juzgado por nadie (c. 1404). Y si alguien recurre a un Concilio Ecuménico o a todos los obispos en contra de una decisión del Papa, debe ser castigado con una censura (c. 1372), que puede ser la excomunión, la suspensión a divinis o el entredicho.

3. Los cardenales no tienen ninguna potestad para tomar decisiones sobre el Papa mientras éste vive (AAS 67 (1975) 612).

4. Por tanto, si el Papa está donde está es porque él quiere. Quienes le rodean no pueden destituirlo porque no consta que al Papa se le haya ido la cabeza.

5. El problema más grave, que se plantea ahora mismo, es el del sistema organizativo de la Iglesia. Porque es un sistema en el que todo el poder queda concentrado en un solo hombre. Pero resulta que, en este momento, ese hombre no está en condiciones de ejercer semejante poder sobre una institución a la que pertenecen más de mil cien millones de personas.

6. Es verdad que el Papa está dando un ejemplo heroico en su enfermedad. Pero lo específico del Papa en la Iglesia no es dar ejemplo de paciencia y aguante ante el dolor, sino gobernar, cosa para la que un anciano enfermo, como Juan Pablo II, no está capacitado, si tenemos en cuenta que él concentra en sí todo el poder en una institución de ámbito mundial y con tantos y tan graves problemas como los que hoy tiene que afrontar la Iglesia.

7. Es cierto que el Papa dispone de la ayuda de la Curia Romana para ejercer su cargo. Pero aquí es donde tropezamos con uno de los problemas más complicados del sistema organizativo de la Iglesia. El Código de Derecho Canónico, que consta de 1752 cánones, dedica un solo canon (el 360) a la Curia. En ese canon se dice que el Papa suele tramitar los asuntos de la Iglesia mediante la Curia, que realiza su función en nombre y por autoridad del mismo Papa. Lo que aquí se dice es, por una parte, tan impreciso, pero al mismo tiempo tan generoso con la Curia que, en muchos casos y en asuntos muy graves, no se puede saber si una decisión concreta es decisión del Papa o de algún funcionario de la Curia.

Los problemas que todo esto plantea son incontables. Si pensamos en la Iglesia como Estado, nos encontramos ante la última monarquía absoluta que queda en Europa. Se trata, pues, de una institución anacrónica. Y si pensamos en la Iglesia como institución religiosa, nos vemos ante una realidad poco ejemplar. Porque una institución en la que todo el poder queda concentrado en un solo hombre es una institución en la que no es posible respetar los derechos humanos de las personas. De ahí, la contradicción: el Papa predica por todo el mundo los derechos humanos, pero en su Estado y en su institución no es posible ponerlos en práctica. Nunca como ahora nos habíamos dado cuenta de que la Iglesia vive anclada en un modelo de sociedad y en un tipo de cultura que ya no existe.

Y no cabe decir que todo esto se justifica por las palabras de Cristo: Tú eres Pedro y sobre esta piedra edificaré mi Iglesia (Mt 16, 18). Ese texto se leyó, durante más de mil años, en la ordenación de los obispos. Porque la Iglesia pensaba entonces que Jesús había dirigido esas palabras a todos los apóstoles, no sólo a Pedro. Y el Concilio Vaticano II afirma que el sujeto de suprema potestad en la Iglesia es, no sólo el Papa, sino también el conjunto del episcopado (LG 22). Por eso el gran teólogo Y. Congar dijo que, durante el primer milenio, se tenía el convencimiento de que el poder pastoral había sido concedido igualmente al conjunto de los obispos. Lo que ocurre es que el Derecho Canónico ha concentrado todo el poder en el Papa. Pero sabemos que la estructura de la Iglesia no es jurídica, sino teológica. Y lo que está fuera de duda es que, en la Iglesia, lo jurídico no puede prevalecer sobre lo teológico. El día que esto quede resuelto, no se volverán a presentar situaciones tan penosas como la que estamos viviendo con motivo de la enfermedad de este Papa ejemplar. Pero quede claro que la ejemplaridad personal no suprime el anacronismo social y la contradicción organizativa en que hoy vive la Iglesia Católica.

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Melilla: Las empresas melillenses deben aplicar las nuevas tecnologías

Melilla
Melilla: Las empresas melillenses deben aplicar las nuevas tecnologías
BLANCA SANTOS/MELILLA

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Bajo el título Nuevas tecnologías de la información y la comunicación: oportunidades y retos para la empresa, el profesor de la Universidad de Granada y especialista en nuevas tecnologías aplicadas a la empresa, Eulogio Cordón, ofreció ayer en el Campus de Melilla una conferencia en la que intentó concienciar a los empresarios melillenses de la importancia que estas nuevas tecnologías tienen para competir en el mundo actual y, a diferencia de lo que se cree, generar puestos de trabajos.

Según Cordón, la inclusión de las nuevas tecnologías podría ser la solución a la crisis empresarial y comercial que sufre la ciudad. Sin embargo, parece ser que los melillenses, a pesar de contar con la infraestructura necesaria para dar este paso, no están del todo seguros a la hora de sumergirse en la aldea global.

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Enlace plantea un enfoque social de las adiciones

XVI JORNADAS DE DROGODEPENDENCIAS
Enlace plantea un enfoque social de las adiciones

Escobar: Una sociedad más justa disminuiría las toxicomanías

Navarro destaca la reducción de tiempo de espera para la desintoxicación

A. ROMERO / REDACCION 05/03/2005

La consejera para la Igualdad y el Bienestar Social de la Junta de Andalucía, Micaela Navarro, destacó la reducción que ha experimentado el tiempo de espera máximo para entrar en un centro de rehabilitación, ya que se ha pasado de seis meses, hace unos años, a 30 días. Navarro, que inauguró ayer las XVI Jornadas Andaluzas de Asociaciones de Drogodependencias y Sida, que se celebran en Córdoba hasta el día 6, celebró la reducción en el tiempo de espera máximo para ingresar en un centro de rehabilitación y el descenso continuo en el consumo de drogas que se ha experimentado en Andalucía desde 1987 hasta 2003.

El presidente de la Federación Andaluza de Drogodependencias y Sida Enlace, Antonio Escobar, explicó que las jornadas cuentan con la participación de 400 personas de siete federaciones provinciales y 105 asociaciones y destacó que tienen un enfoque muy social y abarcan todos los aspectos de las drogodependencias, como nuestras asociaciones, que trabajan en prevención, desintoxicación o reincorporación social.

OTRA SOCIEDAD Antonio Escobar destacó que desde la Federación Enlace proponemos un cambio en el modelo de sociedad, ya que una sociedad más justa, sin tantas desigualdades, también posibilitaría una disminución de las drogodependencias y del conflicto social que generan. El presidente de Enlace sugirió que no hay que tenerle miedo a nuevas alternativas, como la dispensación controlada de heroína o los estudios terapéuticos sobre el cannabis.

El encuentro se inauguró ayer tarde con la ponencia del director del Instituto de Gobierno y Políticas Públicas de la Universidad Autónoma de Barcelona, Joan Subirats, en la que se analizó el modelo de sociedad al que nos dirigimos.

Las jornadas continúan hoy con un análisis sobre el nuevo Reglamento de la Ley Penal del Menor, a cargo de Valentín Aguilar, abogado de APDH–A; un acercamiento a los problemas de las mujeres con las drogas, realizado por la profesora de la Universidad de Granada Nuria Romo, o una ponencia que cuestiona la política de drogas basada en la prohibición, a cargo de Joep Oomen, coordinador de Encod, entre otros temas.

Por otro lado, la consejera Micaela Navarro recordó que el consumo de cannabis ha descendido del 10,8% en 1987 al 7,4 en 2003. El consumo de cocaína también descendió, pasando del 3,3% en 1987 al 2,6 en 2003. Pero el mayor descenso se registró en el consumo de heroína, ya que se pasó del 1,5% en 1987 al 0,3 en 2003.

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La posesión de armas nucleares garantiza a algunos Estados una situación de impunidad sin precedentes, según un libro publicado por la UGR

La posesión del arma nuclear ha otorgado a algunos Estados una situación de impunidad sin precedentes, según la profesora Inmaculada C. Marrero Rocha, autora del libro que acaba de editar la Universidad de Granada con el título: “Armas nucleares y estados proliferadores.”

Para la autora de este libro, “la capacidad que posee el arma nuclear como medio para transformar la situación de cada Estado en la jerarquía de poderes existentes es enorme.” El libro es fruto de un trabajo de investigación en el que se analizan las causas que subyacen al aumento del número de Estados nucleares, fenómeno también conocido como «proliferación nuclear horizontal».

El atractivo del arma nuclear para los Estados sigue residiendo, en nuestros días, en su valor cualitativa y cuantitativamente mayor que el de cualquier otro tipo de armamento, básicamente por dos motivos: por su doble condición de instrumento político y defensivo, y por su capacidad de disuasión, capacidad que se manifiesta en una tendencia a mantener guerras hipotéticas o preventivas en lugar de reales, teniendo en cuenta los daños irreversibles e inconmensurables que acarrearía un conflicto nuclear entre Estados.

“Este fenómeno –dice Inmaculada C. Marredo Rocha– constituye la manifestación más actual de la revolución acontecida en el ámbito de los estudios sobre seguridad y defensa, des­de el momento en el que el arma nuclear apareció en la escena interna­cional como un instrumento de carácter militar y político sin parangón, capaz de condicionar y modificar las relaciones intergubernamentales y aumentar substancialmente los riegos y amenazas para la paz y la segu­ridad internacional”.

Seguridad nacional garantizada
Según la profesora Inmaculada C. Marredo Rocha, “la capacidad de destrucción del arma nuclear -que no distingue entre territorios neutrales o no neutrales, contra la cual no existe ningún tipo de protección posible para la población civil y para el medio ambiente, y que termina con la clásica relación entre vencedores y vencidos debido a sus consecuencias potencialmente defi­nitivas, que podrían llevar, incluso, a la destrucción total del planeta­– ha convertido al arma nuclear, simultáneamente, en una amenaza sin precedentes para la seguridad internacional y en una garantía, también, sin precedentes para la seguridad nacional de los Estados poseedores o beneficiarios de este tipo de armamento”.

La cuestión del armamento nuclear se sitúa, pues, en el núcleo de la dialé­ctica entre seguridad nacional y seguridad internacional, en tanto que con­ceptos no necesariamente compatibles o complementarios. Las exigencias de seguridad nacional pueden quedar, en principio, satisfactoriamente cu­biertas con la posesión del arma nuclear, pero es precisamente la disposi­ción de estas armas por parte de un número mayor o menor de Estados y, como es lógico, la amenaza de su eventual utilización, la principal preocu­pación en materia de seguridad internacional. No debe extrañar, por ello, que la proliferación nuclear horizontal no constituya una preocupación ver­daderamente reciente, ya que desde la II Guerra Mundial se ha manifestado una tensión creciente entre el interés que ha demostrado un número consi­derable de Estados por acceder a este tipo de armamento y el deseo de otros por evitar la proliferación nuclear.

“Esa tensión –asegura Inmaculada C. Marredo Rocha– se evidenció, especial­mente, durante el período de la Guerra Fría aunque, terminada ésta, la proliferación nuclear horizontal sigue constituyendo uno de los principales temores en materia de seguridad internacional, debido al distinto alcance y a la distinta naturaleza que ha adquirido este fenómeno como consecuencia de las características de sus nuevos protagonistas y del cambio en los parámetros de seguridad en los que se fundamenta, lo que hace que su estudio haya adquirido un interés cada vez mayor en la última década, a pesar de que en un primer momento se pensara que el fin de la bipolaridad contribuiría a la eliminación de la amenaza nuclear”.



Referencia: Profesora Inmaculada Marrero Rocha.
Departamento de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales.
Universidad de Granada.
Tfn: 958 248581 – 243459.
Correo e.: marrero@ugr.es


The possession of nuclear weapons will guarantee certain states a situation of impunity without precedent, according to a book published by the UGR

The possession of nuclear weapons has conferred on certain states a situation of impunity without precedent, according to professor Inmaculada C. Marrero Rocha, author of the book which has just been published by the University of Granada with the title: “Nuclear weapons and proliferator countries.”

According to the author of this book, “the capacity of nuclear weapons as a mean to transform the situation of each state in the power hierarchy is enormous.” The book is the fruit of a research work which analyses the causes for the increase in the number of nuclear states, a phenomenon also known as «horizontal nuclear proliferation».

The attractiveness of nuclear weapons for the states still resides, nowadays, in its qualitative and quantitative value, superior to any other type of armament for two basic reasons: for its double condition of political and defensive instrument and its deterrent capacity, which is apparent in a tendency to wage hypothetic or preventive wars instead of real ones, taking into account the irreversible and immeasurable a nuclear conflict between countries would cause.

“This phenomenon –says Inmaculada C. Marredo Rocha—is a most current sign of the revolution in the field of studies on security and defence, since the moment that nuclear weapons appeared in the international scene as an incomparable tool of military and political nature, capable of conditioning and modifying intergovernmental relations and substantially increasing the risks and threats for international peace and security”.

Guaranteed national security
According to professor Inmaculada C. Marredo Rocha, “the destructive capacity of nuclear weapons –which does not distinguish between neutral or not-neutral territories, against which there is not any possible protection for civil population and environment, and puts an end to the classic relation between victors and vanquished, due to its potentially definitive consequences which could even lead to the total destruction of the planet – has simultaneously turned nuclear weapons into an incomparable threat for international security and an also incomparable guarantee for the national security of the states possessors or beneficiaries of this kind of armament”.

The question of nuclear armament is positioned in the core of the dialectic between national and international security, as concepts which are not necessarily compatible or complementary. The requirements of national security can be, in principle, satisfactorily met with the possession of nuclear weapons, but the possession of these weapons by a higher or lower number of states and the threat of their eventual use is the main concern as regards international security. It is hardly surprising that horizontal nuclear proliferation is not a really recent concern, as since the 2nd World War there is a growing tension between the interests showed by a considerable number of states to possess this kind of armament and the wish of others to avoid nuclear proliferation.

“Such tension –maintains Inmaculada C. Marredo Rocha—became especially apparent, during the period of the Cold War although, when it finished, horizontal nuclear proliferation is still one of the main fears as regards international security, due to the different scope and nature gained by this phenomenon as a consequence of the features of its new main figures and the change in the security parameters it is based on. For this reasons, it study has achieved more and more interest in the last decade, although in a first moment some thought that the end of bipolarity would contribute to the removal of the nuclear threat”.


Reference: Professor Inmaculada Marrero Rocha.
Department of Public International Law and International Relations.
University of Granada.
Phone number: 958 248581 – 243459.
E-mail: marrero@ugr.es


La posesión de armas nucleares garantiza a algunos Estados una situación de impunidad sin precedentes, según un libro publicado por la UGR

La posesión del arma nuclear ha otorgado a algunos Estados una situación de impunidad sin precedentes, según la profesora Inmaculada C. Marrero Rocha, autora del libro que acaba de editar la Universidad de Granada con el título: “Armas nucleares y estados proliferadores.”

Para la autora de este libro, “la capacidad que posee el arma nuclear como medio para transformar la situación de cada Estado en la jerarquía de poderes existentes es enorme.” El libro es fruto de un trabajo de investigación en el que se analizan las causas que subyacen al aumento del número de Estados nucleares, fenómeno también conocido como «proliferación nuclear horizontal».

El atractivo del arma nuclear para los Estados sigue residiendo, en nuestros días, en su valor cualitativa y cuantitativamente mayor que el de cualquier otro tipo de armamento, básicamente por dos motivos: por su doble condición de instrumento político y defensivo, y por su capacidad de disuasión, capacidad que se manifiesta en una tendencia a mantener guerras hipotéticas o preventivas en lugar de reales, teniendo en cuenta los daños irreversibles e inconmensurables que acarrearía un conflicto nuclear entre Estados.

“Este fenómeno –dice Inmaculada C. Marredo Rocha– constituye la manifestación más actual de la revolución acontecida en el ámbito de los estudios sobre seguridad y defensa, des­de el momento en el que el arma nuclear apareció en la escena interna­cional como un instrumento de carácter militar y político sin parangón, capaz de condicionar y modificar las relaciones intergubernamentales y aumentar substancialmente los riegos y amenazas para la paz y la segu­ridad internacional”.

Seguridad nacional garantizada
Según la profesora Inmaculada C. Marredo Rocha, “la capacidad de destrucción del arma nuclear -que no distingue entre territorios neutrales o no neutrales, contra la cual no existe ningún tipo de protección posible para la población civil y para el medio ambiente, y que termina con la clásica relación entre vencedores y vencidos debido a sus consecuencias potencialmente defi­nitivas, que podrían llevar, incluso, a la destrucción total del planeta­– ha convertido al arma nuclear, simultáneamente, en una amenaza sin precedentes para la seguridad internacional y en una garantía, también, sin precedentes para la seguridad nacional de los Estados poseedores o beneficiarios de este tipo de armamento”.

La cuestión del armamento nuclear se sitúa, pues, en el núcleo de la dialé­ctica entre seguridad nacional y seguridad internacional, en tanto que con­ceptos no necesariamente compatibles o complementarios. Las exigencias de seguridad nacional pueden quedar, en principio, satisfactoriamente cu­biertas con la posesión del arma nuclear, pero es precisamente la disposi­ción de estas armas por parte de un número mayor o menor de Estados y, como es lógico, la amenaza de su eventual utilización, la principal preocu­pación en materia de seguridad internacional. No debe extrañar, por ello, que la proliferación nuclear horizontal no constituya una preocupación ver­daderamente reciente, ya que desde la II Guerra Mundial se ha manifestado una tensión creciente entre el interés que ha demostrado un número consi­derable de Estados por acceder a este tipo de armamento y el deseo de otros por evitar la proliferación nuclear.

“Esa tensión –asegura Inmaculada C. Marredo Rocha– se evidenció, especial­mente, durante el período de la Guerra Fría aunque, terminada ésta, la proliferación nuclear horizontal sigue constituyendo uno de los principales temores en materia de seguridad internacional, debido al distinto alcance y a la distinta naturaleza que ha adquirido este fenómeno como consecuencia de las características de sus nuevos protagonistas y del cambio en los parámetros de seguridad en los que se fundamenta, lo que hace que su estudio haya adquirido un interés cada vez mayor en la última década, a pesar de que en un primer momento se pensara que el fin de la bipolaridad contribuiría a la eliminación de la amenaza nuclear”.



Referencia: Profesora Inmaculada Marrero Rocha.
Departamento de Derecho Internacional Público y Relaciones Internacionales.
Universidad de Granada.
Tfn: 958 248581 – 243459.
Correo e.: marrero@ugr.es


JEREZ /AL TA COCINA / SHERRY: Curso sobre Cultura de la Gastronomía y del Vino

Además de las sesiones teóricas y de discusión sobre la cocina de vanguardia y los vinos del Marco de Jerez, el curso incluye una cata comentada de los diferentes tipos de jereces, así como una demostración culinaria (seguida de degustación maridada con vinos) por parte de dos de los más destacados cocineros españoles: Manuel de la Osa (Restaurante Las Rejas, Las Pedroñeras – Cuenca) y Dani García (hasta hace poco, Rte. Tragabuches en Ronda; actualmente, Gran Hotel Meliá Don Pepe, Marbella).
Programa
Lunes, 14 de marzo
9:45 horas: Presentación del Curso y de sus contenidos.
10:00 horas: Introducción a los vinos de Jerez. César Saldaña. Director General del CRDO Jerez y Manzanilla de Sanlúcar.
10 horas: Historia del vino de Jerez/Sherry. Organización de la Denominación de Origen «Vino de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar».
11,15 horas: Viñas y bodegas de Jerez, tierra y clima. Elaboración y crianza del vino de Jerez.
12,45 horas: Tipos de jereces: rasgos distintivos y diferencias. Cata de diferentes vinos del Marco de Jerez.
18 horas:A lo largo de la tarde-noche, demostración de alta cocina con elaboración explicada de dos platos por cada uno de los cocineros participantes.
1. Manuel de la Osa. Restaurante Las Rejas (Las Pedroñeras, Cuenca):
Mi visión sobre la cocina del crudo.
a) Una entrada para la Manzanilla: Gamba cruda de Motril con emulsión de miel y aceite de oliva, mantecado manchego y sorbete de tomillo, romero y mejorana.
b) Un postre para el Jerez Cream: Leche y cremas suaves de queso con germinados, flores, hojas silvestres y frutos secos.
2. Dani García. Restaurante del Hotel Meliá Don Pepe (Marbella, Málaga).
Una visión de vanguardia sobre la cocina andaluza
a) Una entrada para el Amontillado: Sémola helada de aceite de oliva picual con aromas de manzana, almendra y lichis.
b) Un guiso para el Oloroso: Carrillera de cerdo en manteca colorá con pasas, chorizo y migas.
Degustación de las preparaciones elaboradas por De la Osa y García, en armonía con vinos del Marco de Jerez. Posterior coloquio.

Martes, 15 de marzo
9,45 horas. Mesa redonda
– Enrique Dacosta. Chef del Restaurante El Poblet, Mejor Cocinero del año 2004 para Lo Mejor de la Gastronomía.
Mi concepto de la cocina mediterránea del siglo XXI.
– Raimundo García del Moral. Profesor de la Universidad de Granada.
Fundamentos científicos de la cocina de vanguardia.
– Víctor de la Serna. Escritor y periodista, crítico gastronómico del diario El Mundo.
Alta cocina con raíces: una cuestión de sentido común y sensibilidad.

11,45 horas. Mesa redonda
– Abraham García. Chef del Restaurante Viridiana (Madrid), escritor.
El vino de Jerez en la alta cocina.
– Jesús Barquín. Profesor de la Universidad de Granada.
Vejez Calificada (VOS y VORS): los jereces más nobles.
– Jorge Pascual. Presidente del CRDO Jerez y Manzanilla de Sanlúcar.
Perspectivas de futuro de los vinos del Marco de Jerez.

17,30 horas. Mesa redonda
– Davide Cassi. Profesor de la Universidad de Parma y pionero de la Gastronomía Molecular en Italia.
Textura de los alimentos y cocina molecular.
– Francisco O’Valle. Profesor de la Universidad de Granada.
El laboratorio en la alta cocina creativa.
– Antonio Vergara. Escritor y periodista, crítico gastronómico del diario Levante.
Los ‘Oscars’ de la cocina molecular española.
Martes, 15 de marzo, 19:30 horas. Mesa redonda
– Eduardo Ojeda. Director de Producción del Grupo Estévez, Presidente de la Asociación Andaluza de Enólogos.
Tradición y tecnología en la elaboración de los jereces.
– Francisco Rivas. Profesor de la Universidad de Granada.
Perfil aromático y compuestos químicos presentes en los vinos de Jerez.
– Paco del Castillo. Profesor de cata, especialista en vinos tradicionales andaluces.
Cata y comercialización: ventajas y desventajas de los jereces.

Dirección:
Dr. Raimundo García del Moral
Dr. Jesús Barquín Sanz
Organización:
– Vicerrectorado de Postgrado y Formación Continua. Universidad de Granada.
– Consejo Regulador de la DO Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar.
– Catering Velázquez (Granada).
Con la colaboración de:
– Instituto de Alimentación Mediterránea (Consejería de Agricultura y Pesca – Junta de Andalucía).
– Piscifactoría Sierra Nevada.
– The eGullet Society for Culinary Arts & Letters (eGullet.Org).

LUGAR: Las sesiones del lunes 14 de marzo por la mañana y de todo el día del martes 15 de marzo se celebrarán en el Salón de Actos de la Escuela de Arquitectura Técnica (Campus de Fuentenueva).
La sesión de preparación y degustación gastronómica del lunes 14 de marzo por la tarde se celebrará en los comedores universitarios del Campus de Fuentenueva de la Universidad de Granada, lugar que permite los medios técnicos y la amplitud de espacio necesarias para la elaboración y presentación de los platos.
PLAZAS LIMITADAS: 60 plazas (30 para estudiantes y titulados, 30 para profesionales y otros)
PLAZO DE INSCRIPCIÓN: Del 1 al 9 de marzo de 2005
RECONOCIMIENTO ACADÉMICO: 20 horas, 2 créditos
PRECIO: 60,93 € (pendiente de confirmación)

INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN
Centro de Formación Continua
Avda. de la Constitución, 18. Edificio Elvira. 18071 Granada
Tfnos: 958 248 900 – 958 244 320.
Fax: 958 248 901
Correo e.: cfcinfo@andalusi.ugr.es / Web: http://www.ugr.es/~elcridi/jerez.htm

Información medios de comunicación:
Prof. Raimundo García del Moral.
Tlf. 679 953213.
Correo e. rgarcia@ugr.es


La conferencia correrá a cargo del profesor Rory O’Connor, catedrático de Ingeniería de Software en la Escuela Informática de la Dublin City University

El Grupo de Investigación de Lenguajes y Sistemas Informáticos e Ingeniería del Software, en colaboración con la Escuela Técnica Superior de Informática, organiza la conferencia New Technology, Software Process In Practice, impartida por el profesor Rory O’Connor, de la Escuela de Informática de la Dublin City University. El acto tendrá lugar el martes 8 de marzo a las 16 h. en la Sala 1.3 de la E.T.S.I. Informática.

Todo sobre Software
El seminario analizará el proceso de software en la práctica en la pequeña y mediana empresa irlandesa de software y se abordarán las siguientes cuestiones: por qué algunas empresas renuncian a utilizar software como CMMI y ISO 9000, qué tipo de software emplean en su lugar, qué es un proceso de software mínimo y por qué lo emplean las empresas.

Rory O’Connor es catedrático de Ingeniería de Software en la Escuela de Informática de la Dublin City University, Irlanda. Es doctor en Ciencias Informáticas por la City University de Londres y posee un master en ciencias en Aplicaciones Informáticas por la Dublin City University. Sus intereses como investigador se han centrado en el proceso de diseño, implementación y gestión de sistemas intensivos de software, particularmente en métodos de investigación, técnicas y herramientas de apoyo para el trabajo de los jefes de proyecto y promotores de software en relación con el proceso de mejora del software, planificación del proyecto de software y gestión de proyectos de desarrollo de software.

Referencia
Prof. Juan Carlos Granja-Alvarez
Dpto. Lenguajes y Sistemas Informáticos.
Tlfs. 958 242 365 / 244 344.
Correo e. jcgranja@ugr.es.

Convocatoria
Fecha: 8-marzo-2005
Hora: 16 h.
Lugar: Sala 1.3 de la E.T.S.I. Informática


Otras Noticias de Salud

Otras Noticias de Salud

Fecha : 2/3/2005

Terapia antienvejecimiento

Un programa adecuado de ejercicios ayuda a desarrollar al máximo el potencial de una persona, atenuar las consecuencias del envejecimiento y mejorar su estado físico y mental, opinan profesionales de la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada (España). El ejercicio ayudaría a mejorar la función muscular, articular, ósea, cadiocirculatoria, respiratoria, endocrina, las defensas del organismo y la mente; controlaría el azúcar de pacientes diabéticos y reduciría el riesgo de fractura de cadera. La idea es que se practique una actividad de intensidad moderada: caminar a un ritmo de 5 kms/hr durante 30 minutos al día o con sesiones de 10 minutos que acumulen un total de media hora al día.

Hemorragias cerebrales

Investigadores de la U. de Columbia (Estados Unidos) utilizaron un factor sintético de coagulación –factor VII-, en personas que habían sufrido hemorragia cerebral, consiguiendo que sobrevivieran más pacientes, con secuelas menos graves. La investigación, publicada en “The New England Journal of Medicine”, explica que el factor VII es una de las proteínas que intervienen en la coagulación; su fabricación artificial ha facilitado el empleo de esta molécula en el tratamiento eficaz de las hemorragias que padecen los hemofílicos. Con el tratamiento, administrado dentro de las cuatro horas siguientes a la hemorragia, limita el crecimiento del hematoma, reduce la mortalidad y mejora las posibilidades de mantener una buena función nerviosa.

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Un experto asegura que las grandes películas de género fueron escritas por mujeres

GRANADA
FESTIVAL-CINE
Un experto asegura que las grandes películas de género fueron escritas por mujeres
3/3/2005 – 18:58
Las grandes películas del cine de género que se filmaron en Hollywood entre los años 40 y 70, como los western o las cintas de aventura o de terror, fueron escritas por mujeres obligadas a firmar con seudónimos debido a los aires machistas que se respiraban por aquella época.

Así lo señaló hoy el director del cine club universitario de la Universidad de Granada, Juan de Dios Salas, quien en el análisis fílmico No sólo para hombres, destapa curiosidades y detalles del séptimo arte en donde deja al descubierto, por ejemplo, que el carácter seductor de los personajes que interpretaba el actor Rodolfo Valentino nacían de la pluma de una mujer y no de un hombre.

El Dorado, para muchos una de las cintas que representa de modo más fiel el cine western, fue escrita por Lizzie Francke, quien también fue coguionista de El imperio contraataca.

De Dios, quien participó hoy en el ciclo Mujeres del cine que se celebra en Granada, explicó que durante esos años en Hollywood se intentó ocultar que detrás de sus grandes obras había una guionista, y por ello, muchas de ellas fueron obligadas a firmar con seudónimos masculinos.

La desigualdad entre hombres y mujeres ha sido una reivindicación constante de La Fábrica Onírica, organizadora del festival de cine, y así, la asociación lleva tres años haciendo una programación contra la violencia de género que culmina esta semana con un homenaje a la fallecida Marie Trintignant, actriz francesa que murió el 1 de agosto de 2003 en un hotel de Lituania como consecuencia de la paliza que le propinó su pareja.

Uno de los miembros de La Fábrica Onírica, Alberto Matrán, explicó que Trintignant es el claro ejemplo de que la violencia de género no sólo afecta a los sectores más desfavorecidos de la sociedad y recordó que incluso las grandes estrellas del cine sufren esta lacra social.

Respecto a la escasa asistencia de público al festival, Matrán recordó que en este ciclo los números son lo de menos y defendió que este proyecto fílmico está formado por conceptos y no por cifras.

Este domingo, en el teatro Isabel la Católica, se homenajeará a Marie Trintignant con el visionado de las cintas Un asunto de mujeres, Las flores de Harrison y Janis y John.

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