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Expertos internacionales advierten del déficit de vitamina D en lactantes, niños y adolescentes

66983 La población infantil presenta, de manera generalizada, bajos niveles de vitamina D, según ha informado el Comité de Nutrición (CoN) de la ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition), integrado por 10 miembros representantes de distintos países europeos, entre ellos España, que en estos momentos está representada por la profesora del departamento… Seguir Leyendo Expertos internacionales advierten del déficit de vitamina D en lactantes, niños y adolescentes

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Estudian nuevos productos bioestimulantes para mejorar la productividad de los cultivos

66934 La Fundación MEDINA, un consorcio público-privado formado por la farmacéutica MSD, la Junta de Andalucía y la Universidad de Granada para el descubrimiento de nuevas terapias innovadoras, ha firmado un importante acuerdo de colaboración y licencia de su tecnología con la empresa norteamericana Mendel Biotechnology.Gracias a este acuerdo, la empresa de biotecnología identificará nuevos… Seguir Leyendo Estudian nuevos productos bioestimulantes para mejorar la productividad de los cultivos

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Comer huevos no se asocia con altos niveles de colesterol en adolescentes

66777 Aunque a finales del siglo XX se mantenía que comer más de dos huevos a la semana aumentaba el colesterol, en los últimos años los expertos han ido desmintiendo este mito Ahora, un nuevo estudio liderado por la Universidad de Granada concluye que comer más huevos no se relaciona con un mayor colesterol plasmático… Seguir Leyendo Comer huevos no se asocia con altos niveles de colesterol en adolescentes

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Comer huevos no se asocia con altos niveles de colesterol en adolescentes

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Descubiertas nuevas propiedades beneficiosas para la salud de catorce hortalizas y once frutas

66382 Investigadores de la Universidad de Granada, pertenecientes al Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos Funcionales (CIDAF), han descubierto nuevas propiedades beneficiosas para la salud, desconocidas hasta ahora, en 14 hortalizas (tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, alcachofa, judía, lechuga, zanahoria, patata, cebolla, ajo, haba y espárrago) y once frutas (limón, mango, granada, membrillo, aguacate,… Seguir Leyendo Descubiertas nuevas propiedades beneficiosas para la salud de catorce hortalizas y once frutas

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