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Implantan en Granada un centro investigador en nutrición de la mano de Abbott

Abbott y la Universidad de Granada han acordado la implantación en el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud de un centro de investigación científica en nutrición que permitirá a la institución académica trabajar en red con los otros dos puntos de referencia de la multinacional: Illinois y Singapur. Se trata de la segunda alianza… Seguir Leyendo Implantan en Granada un centro investigador en nutrición de la mano de Abbott

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Sensores ‘a la carta para detectar alimentos intoxicados

La firma Laimat desarrolla un sistema para agilizar procesos, evitar alarmas y reducir costes   Una empresa de Granada ha desarrollado sensores ‘a la carta’ que detectan en minutos alimentos intoxicados, lo que permite agilizar procesos, evitar alarmas sociales y reducir costes. Así lo ha informado la Fundación Descubre en un comunicado, en el que… Seguir Leyendo Sensores ‘a la carta para detectar alimentos intoxicados

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Sensores ‘a la carta para detectar alimentos intoxicados

La firma Laimat desarrolla un sistema para agilizar procesos, evitar alarmas y reducir costes   Una empresa de Granada ha desarrollado sensores ‘a la carta’ que detectan en minutos alimentos intoxicados, lo que permite agilizar procesos, evitar alarmas sociales y reducir costes. Así lo ha informado la Fundación Descubre en un comunicado, en el que… Seguir Leyendo Sensores ‘a la carta para detectar alimentos intoxicados

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Seleccionan bacterias para la depuración de agua ‘a la carta’ y a bajo coste

Investigadores de la Universidad de Granada han configurado «biorreactores» de bajo coste que depuran aguas residuales e industriales, seleccionando bacterias «a la carta», en función del contaminante que se quiera eliminar. Los científicos, del Departamento de Microbiología junto al de Ingeniería Civil, han demostrado el desarrollo de biopelículas microbianas específicas cuando modificaban las características técnicas… Seguir Leyendo Seleccionan bacterias para la depuración de agua ‘a la carta’ y a bajo coste

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Seleccionan bacterias para la depuración de agua ‘a la carta’ y a bajo coste

Investigadores de la Universidad de Granada han configurado «biorreactores» de bajo coste que depuran aguas residuales e industriales, seleccionando bacterias «a la carta», en función del contaminante que se quiera eliminar. Los científicos, del Departamento de Microbiología junto al de Ingeniería Civil, han demostrado el desarrollo de biopelículas microbianas específicas cuando modificaban las características técnicas… Seguir Leyendo Seleccionan bacterias para la depuración de agua ‘a la carta’ y a bajo coste

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Desarrollan un conservante biológico que mantiene las propiedades en los alimentos

Científicos del Instituto de Biotecnología de la Universidad de Granada (UGR) trabajan en el desarrollo de un conservante biológico que mantiene las características especiales de sabor y aroma en diversos alimentos y han experimentado con la fabricación de embutidos y quesos producidos de forma artesanal. Esta es una de las principales líneas de investigación del… Seguir Leyendo Desarrollan un conservante biológico que mantiene las propiedades en los alimentos

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Desarrollan un conservante biológico que mantiene las propiedades en los alimentos

Científicos del Instituto de Biotecnología de la Universidad de Granada (UGR) trabajan en el desarrollo de un conservante biológico que mantiene las características especiales de sabor y aroma en diversos alimentos y han experimentado con la fabricación de embutidos y quesos producidos de forma artesanal. Esta es una de las principales líneas de investigación del… Seguir Leyendo Desarrollan un conservante biológico que mantiene las propiedades en los alimentos

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Constituido en Granada el Centro andaluz de Investigación del Alimento Funcional

El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (Cidaf), que aglutina a instituciones públicas y empresas privadas, ha sido constituido en el Parque Tecnológico Ciencias de la Salud de Granada. Su constitución ha tenido lugar en el transcurso de una reunión en la que se han abordado algunos de los proyectos previstos por el… Seguir Leyendo Constituido en Granada el Centro andaluz de Investigación del Alimento Funcional

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Constituido en Granada el Centro andaluz de Investigación del Alimento Funcional

El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (Cidaf), que aglutina a instituciones públicas y empresas privadas, ha sido constituido en el Parque Tecnológico Ciencias de la Salud de Granada. Su constitución ha tenido lugar en el transcurso de una reunión en la que se han abordado algunos de los proyectos previstos por el… Seguir Leyendo Constituido en Granada el Centro andaluz de Investigación del Alimento Funcional