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¿Cómo eliminar los plásticos en la vida cotidiana?

Amplio reportaje de «Salud al Día» de Canal Sur en relación a la investigación “Salud de Plástico” para concienciar de los peligros de las sustancias químicas asociadas al envasado de alimentos. El catedrático de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada (UGR) Nicolás Olea Serrano ha participado en la investigación “Salud de Plástico”, realizada por la Fundación Rezero y Zero Waste Europe, para concienciar de los peligros de las sustancias químicas asociadas al envasado de alimentos. En esta investigación se han encontrado en el cuerpo humano gran número de sustancias químicas peligrosas asociadas al envasado de alimentos. El profesor Olea hace una exposición de las consecuencias para la salud del uso cotidiano de los plásticos y pide acciones contundentes para garantizar envases sostenibles y seguros que protejan adecuadamente tanto el medio ambiente como la salud humana. El reportaje también cuenta con la intervención de Raquel Quesada, técnico de Laboratorio del Departamento de Radiología y Medicina Física de la Universidad de Granada, y de Gabriel Blázquez García, catedrático de Ingeniería Química de la Universidad de Granada:

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