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UGRDivulga en medios audiovisuales: El investigador David García-Burgos en Tesis de Canal Sur

Datos de emisión: Programa Tesis de Canal Sur – 04/02/2017

Reportaje del programa Tesis de Canal Sur en el que David García-Burgos, del grupo de investigación Neuroplasticidad y Aprendizaje de la UGR, explica su línea de investigación sobre el alimentos y las emociones. Alimentos como el café, el chocolate, la cerveza o el zumo de pomelo tienen un sabor más agradable o desagradable dependiendo, por ejemplo, de si nos sentimos estresados, tenemos hambre o estamos preocupados por nuestro peso.

Noticia UGRDivulga: Científicos descubren que nuestro estado psicológico modifica el sabor de los alimentos que comemos