La obesidad infantil se considera el trastorno nutritivo crónico más frecuente en los países desarrollados. Aproximadamente el 16% de los niños con edades comprendidas entre los 6 y los 12 años la sufren. Además, la obesidad durante la infancia y la adolescencia aumenta la morbilidad y la mortalidad durante la vida adulta. Un proyecto de investigación entre la Universidad de Granada y el Hospital Reina Sofía de Córdoba, que ha obtenido el primer premio nacional de la Fundación Salud 2000 en el área de Endocrinología y Nutrición, pretende encontrar las causas de esta enfermedad.
El proyecto de investigación «Relaciones entre niveles hormonales, perfil de ácidos grasos de las fracciones lípidicas plasmáticas y expresión de genes asociados al metabolismo lipídico en niños obesos», que ha obtenido el primer premio nacional de la Fundación Salud 2000 en el área de Endocrinología y Nutrición, pretende mediante mediadores químicos de ácidos grasos libres encontrar los causantes del síndrome metabólico tales como la intolerancia a la glucosa o la diabetes tipo 2 que podrían estar relacionados con los niveles hormonales, la expresión de los genes y, por lo tanto, la obesidad.
El investigador granadino Ángel Gil, catedrático de Bioquímica de la Universidad de Granada, junto con el profesor Ramón Cañete del Hospital Reina Sofía, recibirán el jueves, 17 de enero, de manos de la Ministra de Educación, en la Real Academia de Medicina, situada en Madrid, el primer premio Nacional de la Fundación Salud 2000 por un proyecto destinado al estudio de la obesidad infantil. El estudio galardonado con 18.030,36 euros (tres millones de pesetas) mantiene la hipótesis de que en la obesidad infantil existen alteraciones en el metabolismo de los ácidos grasos libres y en los perfiles de ácidos grasos asociados con cambios hormonales y alteraciones en la expresión genética. Estas alteraciones genéticas y hormonales serían las causantes del trastorno crónico nutritivo más frecuente en los países desarrollados con una prevalencia en España entre el 9 y el 11% en niños menores de doce años.
Según Ángel Gil, el objetivo de este proyecto, (Relaciones entre niveles hormonales, perfil de ácidos grasos de las fracciones lípidicas plasmáticas y expresión de genes asociados al metabolismo lipídico en niños obesos), es evaluar niños obesos en comparación con niños normales y encontrar «las posibles alteraciones en sus hormonas y genes». Este proyecto pretende encontrar la causa de la obesidad infantil para ofrecer una posible solución a una enfermedad que en la edad adulta es la causante de trastornos cardiovasculares importantes, diabetes e incluso aumenta las estadísticas de mortalidad.
Referencia: Ángel Gil Hernández (Departamento de Bioquímica)
Teléfono 958 246139
Correo electrónico: fbioquim@azahar.ugr.es
