La mayoría de las empresas andaluzas previenen la contaminación mediante los llamados métodos extrínsecos, es decir, aquéllos que intentan reducir el impacto de un residuo una vez que ya ha sido generado. Las plantas de depuración de aguas residuales o las incineradoras responden por ejemplo a esta filosofía. Este tipo de medidas reactivas no está exento, sin embargo, de repercusiones ambientales, ya que las propias técnicas de tratamiento de un residuo pueden hacer que aparezcan otros nuevos. Por este motivo, los expertos en gestión medioambiental no dudan en señalar que las técnicas óptimas son aquellas que analizan el ciclo de vida de un producto e intervienen antes de que éste salga de la industria. En otras palabras, velan porque la extracción, transformación, depósito o transporte produzcan los mínimos residuos posibles.
La puesta en marcha de sistemas de auditoría y gestión medioambiental en las empresas para evitar la contaminación dentro del propio proceso productivo es todavía una realidad muy limitada en Andalucía. La escasa industria de la región se muestra aún tímida a la hora de emplear estos métodos intrínsecos de reducción de impactos. “Se conocen las técnicas, pero todo tiene un coste, sobre todo de implantación, y las empresas son reacias a emprender ese camino”, señala el Catedrático de Ingeniería Química Vicente Bravo, que durante esta semana dirige un curso del Centro Mediterráneo sobre la materia. Aunque el coste de implantación de un sistema de ecogestión puede ser elevado, los especialistas no dudan en calificarlo como una inversión. “Incluir estas prácticas da un valor añadido a la industria que lo hace. Hay empresas que gracias a los certificados de calidad ISO 9000 o ISO14000 sí han emprendido esta labor y saben que es una ventaja competitiva”, apunta Vicente Bravo.
Durante esta semana, Almuñécar acoge el curso “Contaminación industrial: análisis y reducción de los impactos ambientales». Al mismo asisten representantes de firmas como BMI, Abacovital, Erogra Fertilizantes, Torras papel o Cepsa. Investigadores del CSIC y de las Universidades de Granada o Cartagena están también presentes en un encuentro que, por tercer año consecutivo, atrae a más de un centenar de estudiantes universitarios.
Referencia: Ana Isabel García.
Profesora de Ingeniería Química.
Universidad de Granada.
Coordinadora del curso.
Tlf: 645094158
