El Aula Magna de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada acogerá mañana miércoles, 16 de marzo, el Workshop titulado “Desafíos de la nutrigenómica en la obesidad”, patrocinado por Granada Research of Excelence Initiative on Biohealth (GREIB) de la Universidad de Granada y por la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT).
Esta actividad, en la que ya se han inscrito más de 100 investigadores, se enmarca dentro del programa de Workshops “The Way to the ICN 2013”, como parte del 20º Congreso Internacional de Nutrición, ICN 2013.
El Workshop será inaugurado por la vicerrectora de Política Científica e Investigación de la Universidad de Granada, María Dolores Suárez, y contará con la presencia de José María Ordovás Muñoz, catedrático de nutrición, pionero y uno de los mejores especialistas en nutrigenética y nutrigenómica.
PROGRAMA
9:00-9:15 Introducción y bienvenida. María Dolores Suárez
9:15-10:00 ¿Es el tejido adiposo metabólicamente diferente en distintas localizaciones? Ángel Gil
10:00- 10:45 Epidemiología genómica de la obesidad y de las enfermedades cardiovasculares. Dolores Corella
10:45-11:15 Descanso
11:15-12:00 Epigenética en la patogénesis de la obesidad. Jose Alfredo Martinez
12:00:12:45 Variantes genéticas asociadas con la obesidad y el síndrome metabólico en los niños. Concepción Aguilera
12:45:13:30 Adipose tissue gene expression profiling as a powerful tool in the study of obesity. Dominique Langin
13:30-15:30 Intermedio
15:30:16:15 Aspectos cronobiológicos de la nutrición, el síndrome metabólico y la obesidad.
Marta Garaulet
16:15-17:00 Nutrición perinatal y salud del adulto: Papel de la leptina y otros componentes de la leche humana. Andreu Palou
17:00-17:30-Descanso
17:30-18:15. LECCIÓN ESPECIAL . Desafíos de la Nutrigenómica y de la Nutrigenética en la nueva era de la Nutrición. José M. Ordovas
18:15:18:30 Conclusiones y clausura.