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Se clausuraron los dos cursos del centro Mediterráneo con un gran éxito de participación

– Se clausuraron los dos cursos del centro Mediterráneo con un gran éxito de participación

Un total de 90 alumnos participaron en los dos cursos que el centro Mediterráneo de la Universidad de Granada impartió en Guadix del 23 al 27 de julio.

Los cursos de verano del centro Mediterráneo de la universidad de Granada celebrados en Guadix del 23 al 27 de julio se clausuraron el pasado viernes con un acto celebrado en el patio del ayuntamiento de Guadix, en el que se entregaron los correspondientes diplomas a cada uno de los participantes.
En el acto de clausura, participaron Marina Sánchez, concejala de Educación del Ayuntamiento accitano, Manuel de la Cruz Regio, del centro Mediterráneo de la universidad de Granada, y los directores de los cursos de verano del centro (Emilio Martínez y Adelaida Moya). Todos ellos resaltaron la excelente participación y el gran nivel de las clases impartidas.
En el caso del curso Alimentación saludable y actividad física como respuesta a la obesidad, dirigido por Emilio Martínez de Victoria Muñoz, fueron 52 los alumnos matriculados, mientras que en el Curso de nivel inicial y nivel medio para la comunicación en la lengua de signos española, dirigido por Adelaida Moya Bernabé, participaron 38 alumnos.
Marina Sánchez dio las gracias a los participantes del curso y, sobre todo, agradeció la presencia de los que vinieron desde fuera y “os animo a que volváis porque siempre tendréis aquí vuestra casa. El director del curso sobre Alimentación saludable dio las gracias por la acogida al ayuntamiento de Guadix, a todos los ponentes de su curso y a todos los alumnos del mismo porque han participado y han prestado gran interés. Además quiero comunicaros que contamos con vuestra colaboración porque queremos institucionalizar este curso de nutrición aquí en Guadix todos los años con la colaboración del Ayuntamiento. Emilio Martínez espera que el curso le haya servido a los alumnos para aumentar su experiencia dentro del campo de la alimentación y la actividad física “y estaré encantado de estar de nuevo con vosotros otros años”.
Por su parte, Manuel de la Cruz, como representante del centro Mediterráneo de la universidad de Granada, se mostró satisfecho por el gran nivel de aceptación de los cursos y agradeció a Adelaida Moya el que haya organizado dos cursos sobre la lengua de signos en Guadix y Motril, por lo que “se demuestra que la lengua de signos tiene gran demanda, tiene un gran futuro en España y es increible lo bien que se lo pasan tus alumnos porque siempre se oyen carcajadas y es curioso cómo se puede transmitir tanto con la lengua de signos”.
El curso sobre la lengua de signos repetía en Guadix y en el mismo los participantes pudieron conocer algo más de la lengua de signos española (L.S.E.) como las señas que utilizan las personas sordas, cómo actúa un intérprete de signos, las diferencias entre las personas sordas y las oyentes y las estrategias para aprender Lengua de Signos Española.
Curso de alimentación
El curso de “Alimentación saludable y actividad física como respuesta a la obesidad” era la primera vez que se impartía en Guadix y Santiago Pérez aprovechó la ocasión para recibir en el Ayuntamiento al presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, Javier Aranceta Bartrina, y al coordinador de la Red Andaluza de Ciudades Saludables Juan Carlos Rafo, ponentes de excepción en este curso de verano dirigido por Emilio Martínez, director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos.
Todos ellos coincidieron en destacar la excelente aceptación de este curso entre el alumnado de los cursos de verano que el centro Mediterráneo de la universidad de Granada organiza a nivel provincial. Asimismo, tanto los dos ponentes como el director del curso resaltaron el papel de las instituciones locales en la prevención de la obesidad y definieron a la ciudad de Guadix como referente para otros ayuntamientos por el desarrollo de su Estrategia municipal de alimentación saludable, ya que la prevención y promoción de la salud es fundamental y en esa tarea la labor institucional de contacto con la comunidad es esencial, tal y como demuestra el trabajo desarrollado en Guadix.
Emilio Martínez valoró la respuesta de la ciudadanía accitana al inscribirse “en uno de los cursos que tiene mayor número de alumnos de los que está desarrollando el centro Mediterráneo de la universidad de Granada”. Para el director del curso, “se han intentado repasar todos los aspectos de la obesidad en España, su tratamiento dietético y cuáles son los mayores problemas que hay ahora mismo en la edad infantil”
Por su parte, el alcalde de Guadix manifestó su intención de seguir apostando por este curso como uno de los contenidos destacados de los cursos de verano a impartir en nuestra ciudad e hizo entrega tanto a los ponentes como a los directores de los dos cursos impartidos en Guadix (el de alimentación saludable y otro de lengua de signos española) de una jarra accitana.
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