Dieta mediterranea: toccasana per le giovani donne

La dieta mediterranea è un toccasana per tutti ma soprattutto, è stato dimostrato, fa particolarmente bene alle giovani donne. Ora questa dieta è anche patrimonio dell’Unesco ma soprattutto è il segreto del benessere e lunga vita per le donne. Lo dimostra anche una recente ricerca dell’Università di Granada che sottolinea come, seguire uno stile alimentare di tipo mediterraneo, possa aumentare il ferro e il cromo nel sangue, elementi fondamentali per una buona salute.

Lo studio ha seguito per 21 giorni le concentrazioni di ferro e cromo nei pasti serviti alla mensa di un collegio femminile, per capirne la biodisponibilità. Dallo studio è emerso che ad ogni pasto venivano serviti 110 microgrammi di cromo e 18,5 milligrammi di ferro, “una quantità adeguata e utile a prevenire, nelle giovani donne, carenze di ferro e cromo”, ha riportato lo studio, pubblicato anche sulle pagine del British Journal of Nutrition.
 
Le giovani donne così, si assicurano elementi indispensabili grazie ad una dieta equilibrata. Fondamentali anche in un’età in cui moltissime ragazze decidono di avere un bambino.
 
La dieta mediterranea è la più varia e sana al mondo e comprende alimenti come cereali (pasta, riso, pane), olio extravergine di oliva (per fare il pieno di antiossidanti), frutta e verdura, pesce e carne bianca, ma anche un bicchiere di vino rosso, che può fare molto bene.
 
Un consiglio facile ma che i nostri nonni conoscono bene: una dieta semplice, ricca di alimenti sani e del territorio, può davvero fare la differenza, per il nostro benessere e per la nostra linea.

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