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Polifenoles lignanos y secoiridoides, los más activos

Polifenoles lignanos y secoiridoides, los más activos
Cáncer | de mama Terapias | efectivas

Madrid | Europa Press

Un equipo de investigadores del Instituto Catalán de Oncología y la Universidad de Granada ha descubierto en estudios de laboratorio que los componentes del aceite de oliva extravirgen más activos contra el cáncer son los polifenoles denominados lignanos y secoiridoides.

Estos componentes inhiben el gen cancerígeno HER2 en células de cáncer de mama humanas en cultivo. Los resultados de su trabajo, que se publican en la revista BioMed Central, muestran que estos polifenoles podrían ser de gran utilidad en el diseño de futuras terapias.

El aceite de oliva extravirgen de buena calidad contiene componentes beneficiosos para la salud o fitoquímicos, que pueden hacer que las células cancerígenas mueran. El estudio aporta información extra sobre la asociación entre las dietas mediterráneas ricas en aceite de oliva y la reducción en el riesgo de cáncer de mama.

Javier Menéndez, del Instituto Catalán de Oncología, y Antonio Segura-Carretero, de la Universidad de Granada, han dirigido a un equipo de investigadores que ha identificado estos componentes del aceite de oliva más activos contra el cáncer.

Investigación

Aceite extravirgen

El descubrimiento revela que los principales fenoles complejos del aceite de oliva extravirgen suprimen la expresión excesiva del gen cancerígeno HER2 en las células del cáncer de mama humano.

Gen HER2

El equipo de científicos separó el aceite y evaluó frente a las células del cáncer de mama en experimentos de laboratorio.
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