El área de Promoción Económica de la Diputación reclama a las cooperativas de la comarca su apoyo para obtener el mayor rendimiento.
El vicepresidente segundo de la Diputación Provincial de Granada, Julio Bernardo, pide apoyo a las cooperativas olivareras de la comarca de los Montes para mantener y sacar el mayor rendimiento al Centro de Innovación e Investigación del Aceite, que se ubicará en Guadahortuna. Financiado con 1.500.000 euros procedentes de fondos Feder, este centro, único en Granada, contará con el trabajo de los investigadores de la Universidad de Granada. Estos buscarán el mayor rendimiento con la máxima calidad para un sector productivo muy importante en la comarca. «El centro trabajará además con la denominación de origen y la marca Aceites de Granada y contará con todo el apoyo que puede ofrecerse desde el Área de Promoción Económica, al igual que lo hemos hecho ya con la Indicación Geográfica Protegida (IPG) para el pan de Álfacar», explica Julio Bernardo.
En un encuentro mantenido en Oleosur con representantes de las cooperativas de la comarca de los Montes, que cuenta con un total de diecisiete agrupaciones de productores, el Delegado de Promoción Económica incidió sobre la importancia de contar con el apoyo de estas asociaciones porque el Centro de Investigación va a trabajar para conseguir productos de calidad que puedan competir en el mercado con la garantía de ofrecer a los clientes un aceite de primera. «Éste es sólo un paso más para conseguir que el valor añadido del aceite producido en Granada se quede en la provincia, incluso a otros paises cuyos empresarios compran aquí el aceite y lo envasan a miles de kilómetros como un producto propio», explica el diputado provincial de IU.
En los próximos meses el Área de Promoción Económica de la Diputación de Granada va a poner en marcha una campaña informativa con reuniones en todas las cooperativas de la comarca de los Montes.
Descargar
