La Universidad de Granada acogerá durante los días 2 al 5 de marzo la decimosexta edición de las Jornadas Taurinas que se vienen desarrollando en la Corrala de Santiago. Bajo la dirección de J. Carlos Orte Martínez y coordinadas por Ana B. Álvarez Abuín, en la presente edición, que contará el miércoles día 2, en su jornada inaugural, con la presencia del nuevo empresario de la Plaza de Toros de Granada, José Jesús Cañas y el torero Julio Benítez «El Cordobés». También se abordarán diferentes temas relativo a las profesiones entorno al toro y la encrucijada actual de la Fiesta, a la bravura, el arte de la tauromaquia y la singularidad de una ganadería legendaria; «Prieto de la Cal», cuyo representante Tomás Prieto de la Cal y Picón con el veterinario y responsable de la OCA moderados por José Mª Moraleda que es veterinario de la Plaza de Toros de Huelva, intervendrán el jueves día 3. El cartel anunciador de las jornadas es obra del pintor almeriense Pedro Soler Valero que también expondrá su ponencia «El arte de la tauromaquia: su rito y su erotismo» el sábado día 5.
Con anterioridad, el viernes cuatro serán los ilustres aficionados almerienses Enrique Conejero (veterinario), Emilio Lentisco y Juan José de Torres, de la conocida y prestigiosa Tertulias Mediterráneas que se celebran con cierta asiduidad en la Marisquería Baviera, los que expondrán un resumen de las conclusiones de diversos encuentros dónde se analizó «La Bravura: explicación definitiva». Estas dos últimas jornadas serán moderadas por el Presidente de la Plaza de Toros de Almería, Marco Rubio de Bustos, también valedor de los intervinientes almerienses.
Todas las charlas comenzarán a las 20:30 horas en la Corrala de Santiago (C/Santiago nº 5) de Granada. De esta forma, la universidad de Granada, confirma su compromiso con la Fiesta de los Toros como manifestación cultural y genuina, así como el reconocimiento de la Tauromaquia como arte ya que los quince años de jornadas así lo certfican. A las jornadas podrán asistir todos los aficionados y aficionadas que lo deseen.