Depressione: mangiare sano per tenerla lontana

Chi non ama le diete e fatica a trovare gli stimoli giusti per seguire un’alimentazione corretta, probabilmente ora avrà un motivo in più per tenersi alla larga dallo «junk food». Gli alimenti ipercalorici colmi di grassi idrogenati, zuccheri semplici, carboidrati raffinati e fritti, insomma il tipico menù da fast food, oltre a minare la salute possono far aumentare in maniera considerevole il pericolo di cadere nel tunnel della depressione.La notizia giunge dalla testata Public Healt Nutrition, che riporta un’analisi dell’Università di Granada e dell’Università de Las Palmas de Gran Canaria. Sotto la lente degli scienziati sono finiti 9000 soggetti, estranei da sintomi depressivi e la loro alimentazione tipo. I risultati dopo mesi di sperimentazione hanno evidenziato che le persone con un regime alimentare scorretto, hanno manifestato segnali di scoramento, alcuni hanno dovuto anche ricorrere a psicofarmaci.Una precedente ricerca del National Center for Global Healt and Medicine di Tokyo e riportata dal giornale scientifico European Journal of Clinical Nutrition, mostra che alimenti vegetali e frutta possono contribuire a sanare i soggetti depressi. I pazienti presi in esame avevano tre diversi tipi di regime alimentare: uno vegano, uno principalmente incentrato sul consumo di lipidi di origine animale ed un terzo facente perno su un’abbondante colazione. Dai risultati è emerso che i volontari con la dieta base composta di frutta e verdura, sono risultati quelli con meno disturbi psicologici.
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