69964 ENTREVISTA A VIRGINIA APARICIO, INVESTIGADORA DEL DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA DE LA UNIVERSIDAD DE GRANADA. EXPLICA QUE AQUELLAS PERSONAS QUE SIGUEN LA FAMOSA DIETA DUKAN, A BASE UNICAMENTE DE PROTEINAS, TIENEN MAS RIESGO DE PADECER PROBLEMAS DE RIÑON. COMENTA EN QUE CONSISTEN LAS DIETAS HIPERPROTEICAS COMO FORMA DE PERDER PESO RAPIDAMENTE. ALERTA DEL EFECTO REBOTE NEGATIVO QUE TIENEN ESTAS DIETAS CUANDO SE ABANDONAN.
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