Exposición ‘Manos de Santa: utensilios de repostería conventual en el Albayzín y el Realejo’

Manos de Santa es un homenaje al patrimonio inmaterial que supone el saber culinario en los conventos de Granada, especialmente en el Albayzín y el Realejo. La muestra gira en torno a la Alacena de las monjas en clara alusión a la canción célebre de Carlos Cano (1946-2000), coincidiendo con el 75 aniversario de su nacimiento.

El montaje museográfico, cual alacena, cocina y despacho junto al torno, pretende, de forma intimista y contemporánea, mostrar algunas singularidades, herramientas y utensilios culinarios de los conventos albayzineros y del Realejo. Conventos con una tradición activa y viva, presente no solo en fechas señaladas como Navidad y Semana Santa que aromatiza Granada y sus dos barrios patrimoniales desde siglos, de forma atemporal.

• Fecha: Del 5 de marzo al 23 de abril de 2021
• Lugar: Palacio del Almirante (Placeta del Almirante)
• Horario: de lunes a viernes de 11 a 14 y de 16 a 18 horas
• Organiza: La Madraza. Centro de Cultura Contemporánea. Universidad de Granada. Colabora: Ayuntamiento de Granada.
• Más información: https://casadeporras.ugr.es/evento/manos-de-santa-utensilios-de-reposteria-conventual-en-el-albayzin-y-el-realejo/