Fecha: del 7 de Marzo al 27 de Mayo de 2017
Lugar: Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Edificación de la Universidad de Granada (Campus Universitario de Fuentenueva)
Organiza: Escuela de Agroecología para la Paz, la Cooperación y el Desarrollo Rural “Adolfo Pérez Esquivel» enmarcados en la iniciativa promovida por CERAI de la Multiversidad de Agroecología, Biodiversidad y Culturas. en colaboración con el grupo de investigación Red de Estudios sobre Sostenibilidad, Patrimonio, Participación, Paisaje y Territorio de la Universidad de Granada y la ETS. de Ingeniería de la Edificación.
El curso tiene un carácter teórico-práctico y se desarrollará durante los fines de semana en clases teóricas los Viernes por la tarde tarde (16:30 a 20:30) y prácticas en la huerta los sábado por la mañana (de 10 a 14:30), en las que cada alumno gestionará su propia huerta y podrá seguir trabajando en ella a la finalización del mismo.
Se compone de dos módulos que se pueden realizar de manera independiente o conjunta. El primero sobre «La huerta tradicional ecológica y sus bases agroecológicas» el segundo sobre «Jardinería ecológica y bioconstrucción»,
Durante la primera etapa de la formación, las clases nos brindan un marco teórico de los enfoques agroecológicos, que luego podremos poner en práctica en la parte de horticultura. También tendremos la oportunidad de aprender sobre Jardinería ecológica y Jardinería vertical, así como sobre la Bioconstrucción y la construcción rural sostenible. Consulta el programa descargándote los dossieres más abajo.
Estas actividades abordan la formación desde la perspectiva agroecológica como columna vertebral que sirva para diseñar, manejar y evaluar proyectos de cooperación y/o sensibilización en el ámbito rural. Los objetivos son, entre otros, dar las bases para entender el funcionamiento de los agrosistemas, conocer las técnicas de producción agroecológicas de bajos insumos y brindar herramientas básicas para la elaboración y evaluación de proyectos sostenibles que garanticen el derecho de los pueblos a alimentarse por si mismos preservando sus recursos naturales con el fin de alcanzar un desarrollo más sostenible.
Las clases tendrán lugar en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Edificación de la Universidad de Granada (Campus Universitario de Fuentenueva).
INAUGURACION
El Dr. Jorde Pigem, filósofo y español, inaugura, el 7 de marzo de 2017, el curso con un SEMINARIO abierto que se impartirá en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Edificación de la Universidad de Granada (Campus Universitario Fuentenueva)
ESTA JORNADA ES GRATUITA Y ABIERTA PARA EL PUBLICO HASTA LLENAR AFORO (PARA EVITAR QUE TE QUEDES SIN PLAZA ES NECESARIO INSCRIBIRSE EN EL FORMULARIO DE ABAJO E INDICAR QUE QUIERES ASISTIR A ESTA SESIÓN)
INCRIPCIONES E INFORMACION
Si estás interesad@ en realizar el curso completo o alguno de los módulos, rellena el siguiente formulario:
INSCRIPCION EN CURSO (CLICK AQUI)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeBPPtQrxk-Cs85vSfTz5G_LU6PEupyOVnkXdcnZwonTkMW_A/viewform?usp=send_form#start=invite
Dirigido a: Estudiantes y técnicos en las áreas de medio ambiente y de desarrollo local y áreas sociales, expertos en desarrollo rural, licenciados, ingenieros e interesados en general. Trabajadores de ONG de desarrollo. Profesores y personal de dinamización social. Agricultores y gente con conocimientos e inquietudes sobre el campo y la huerta, sobre la jardinería o la bioconstrucción.
DESCARGAR PROGRAMA (CLICK AQUÍ)
http://cerai.org/evento/curso-de-ecologia-urbana-horticultura-y-jardineria-ecologica/
Precio y Horas
| Módulos | Matricula | Horas | ||
| Presenciales | No presenciales | Total | ||
| I | 190 € | 80 | 30 | 110 |
| II | 95 € | 40 | 30 | 70 |
| Curso Completo | 235 € | 180 | ||
* Socios CERAI y SEAE: 10% descuento
*Alumnado UGR y Desempleados: 20% descuento
Para cualquier consulta sobre el programa académico e inscripciones, puedes dirigirte a la coordinación del curso a través del siguiente contacto: fidel.delgado@cerai.org
651301532
PROGRAMA DEL CURSO
(descargar aquí el programa en PDF)
MÓDULO I: HORTICULTURA URBANA ECOLÓGICA
Sesión I Inaugural
7 de marzo (de 19:00 a 21:00) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
Conferencia inaugural:
“La inteligencia de la vida”, Jordi Pigem, Doctor en Filosofía y Escritor. Profesor y Coordinador de la Universidad Plymuth (UK).
Sesión II
10 de marzo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
LAS SEMILLAS
Dña. María Carrascosa Fernández, Red de Semillas y Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos.
Xavier Rebollo, Ing. Agrónomo y agricultor. Hortigas
11 de marzo de (10 a 14:30) en Huerta de la Vega de Granada
EL HUERTO AGROECOLOGICO. PRACTICAS EN HUERTA TRADICIONAL I
José Ortega Gutiérrez, agricultor tradicional de la Vega de Granada.
Fidel Delgado Ferrer, CERAI-FIAES.
Sesión III
17 de marzo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
SALUD Y CALIDAD DE ALIMENTOS
Dr. José Moratal, Subsecretario Consellería de Agricultura. Valencia
Dr. Nicolás Olea Serrano/Dra. Marieta Fernández Cabrera, Universidad de Granada
Inés López, Consumo cuidado. Ecotienda.
18 de marzo (10 a 14:30) en Huerta de la Vega de Granada
EL HUERTO AGROECOLÓGICO. PRACTICAS EN HUERTA TRADICIONAL II
José Ortega, agricultor tradicional de la Vega de Granada.
Sesión IV: La huerta para dinamizar el territorio
24 de marzo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
ORDENACIÓN AGROECOLÓGICA DEL TERRITORIO: DESARROLLO Y HUMANISMO
Dr. Alberto Matarán Ruiz, Universidad de Granada
Feliciano Castaño Villar, Investigador UGR.
25 de marzo de (10 a 14:30) en Huerta de la Vega de Granada
DISEÑO DE HUERTOS. PRACTICAS EN HUERTA TRADICIONAL III
José Antonio Rojas, agricultor tradicional de la Vega de Granada. “El huerto del abuelo cebolleta”
Sesión V
31 de marzo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
ESTRATEGIAS AGROECOLÓGICAS EN LA PROVINCIA DE GRANADA
Juan Manuel Arcos Martín, asesor PE. Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía
Manuel Cala Rodríguez, GRAECO. Plataforma Salvemos la Vega.
Javier Alonso Magaz, Intervegas
1 de abril de (10 a 14:30) en Ecomercado de Granada
EL ECOMERCADO
Sesión VI
11 de mayo (16:30-20:30) y 12 de mayo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
13 de mayo de (10 a 14:30) en “Huerta del tito Damián”
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN HORTICULTURA Y JARDINERÍA ECOLÓGICA. RECUPERACIÓN DE SUELOS Y MICORRIZACIÓN DE PLANTAS
Dra. María C. Jaizme-Vega, ICIA. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
Dr. José L. Porcuna Coto. FIAES. Fundación Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible.
Sesión VII
19 de mayo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
20 de mayo (10 a 14:30) en Quesería artesanal Monachil
LA INTEGRACIÓN DE LA GANADERÍA EN EL MANEJO DE LOS AGROSISTEMAS
Dr. José Luis González Rebollar
Dr. Ana Belén Robles Cruz
Dra. María Eugenia Ramos Font, CSIC.EEZ. Granada
Fco. de Asís Ruiz Morales, IFAPA. Granada. Coordinador de la Escuela de Pastores.
Sesión VIII
26 de mayo (16:30-20:30 h) y 27 de mayo de (10 a 14:30) en Ecocamping Cortijo Balderas Güejar Sierra, alojamiento en el camping en Cabañas de Madera)
BIOCONSTRUCCION Y CONSTRUCCION SOSTENIBLE
José Antonio Rosillo Lozano y Da Susana Vega Mendía, Camping Cortijo Balderas
Ana Delgado Mañas, Biodanza y Salud en Movimiento
Ignacio Amián Nogales, Técnico Agroecólogo CERAI
MÓDULO II: JARDINERÍA ECOLÓGICA Y BIOCONSTRUCCIÓN.
Sesión I
21 de abril (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
22 de abril (10 a 14:30)
JARDINERÍA ECOLÓGICA
Francisco Villegas, jardinero ecológico de la Alhambra.
Aitana García Vera. Ing. Agrónoma, Plantas medicinales.
Sesión II
28 de abril (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
29 de abril de (10 a 14:30)
JARDINERÍA ECOLÓGICA
Pedro Tenury, especialista en Jardinería Ecológica Vertical. Tenerife
Sesión III
11 de mayo (16:30-20:30) y 12 de mayo (16:30-20:30 h) ETS Ingeniería de la edificación de la Universidad de Granada
13 de mayo de (10 a 14:30) en “Huerta del tito Damián”
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN HORTICULTURA Y JARDINERÍA ECOLÓGICA. RECUPERACIÓN DE SUELOS Y MICORRIZACIÓN DE PLANTAS
Dra. María C. Jaizme-Vega, ICIA. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias
Dr. José L. Porcuna Coto. FIAES. Fundación Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible.
Sesión IV
26 de mayo (16:30-20:30 h) y 27 de mayo de (10 a 14:30) en Ecocamping Cortijo Balderas Güejar Sierra, alojamiento en el camping en Cabañas de Madera)
BIOCONSTRUCCION Y CONSTRUCCION SOSTENIBLE
José Antonio Rosillo Lozano y Da Susana Vega Mendía, Camping Cortijo Balderas
Ana Delgado Mañas, Biodanza y Salud en Movimiento
Ignacio Amián Nogales, Técnico Agroecólogo CERAI
